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Diarrhées Infectieuses VF

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DIARRHEES INFECTIEUSES

Objectifs

 Connaitre les principaux agents infectieux

 Reconnaitre les signes de gravité d’une diarrhée


infectieuse
 Connaitre les principes des traitements

14/08/2025 2
Plan

Définition

Epidémiologie

Diagnostic

Traitement

14/08/2025 3
Définitions
 Diarrhées infectieuses : émissions des selles trop fréquentes (>
3/jour) et trop abondantes (> 300 g/jour) dues à des micro-
organismes : bactéries, virus, parasites ou champignons
 Toxi-infection alimentaire collective(TIAC) : apparition d’au moins 2
cas d’une symptomatologie, en général digestive dont on peut
rapporter la cause à une même origine alimentaire
Epidémiologie
Principales causes des diarrhées infectieuses
Epidémiologie
Facteurs favorisants
- bas niveau socio-économique
- inaccessibilité aux soins
- inaccessibilité à l’eau propre
- allaitement artificiel
- malnutrition
- rougeole
- petit poids de naissance
- pratiques traditionnelles inadaptées (restriction hydrique)
Epidémiologie
Répartition des étiologies des diarrhées chez les adultes
1%
3%
3%
4%
Salmonelles Staphylocoques

8%
33% Clostridium perfrengins Shigelles

Yersinia enterolitica Campylobacter jejunii

8%
Bacillus cerus Echovirus

Autres et parasites

14%

26%
Epidémiologie
Répartition des étiologies des diarrhées chez les enfants
1%
5%

10%

Virus Campylobacter

10%
45%
Shigelles Salmonelles

10% EPEC ETEC

Lamblia Autres
10%

15%
Diagnostic
Diagnostic
Signes de gravité
- Déshydratation aigue
- Syndrome pseudo-occlusif sur les colites
- Graves, perforation
- Bactériémie/sepsis
- Terrain du patient : comorbidité,
- Immunodépression
- Carence/malabsorption/dénutrition
- Age
Diagnostic
Toxi-infection alimentaire
Diagnostic
Toxi-infection alimentaire
Traitement diarrhée aigue
Traitement diarrhée aigue
Traitement toxiinfection alimentaire
PRINCIPAUX ANTIBIOTHÉRAPIE ALTERNATIVE DURÉE
GERMES DE 1ère INTENTION
CIBLES Antibiotique Posologie Antibiotique Posologie

Salmonella Abstention*
non typhique
Ciprofloxacine PO 500mg x 2/j pdt 3 à Ceftriaxone IV
5j 1g/j IV ou IM Pendant
maximum jusqu’à ou 5 jours
arrêt
enfant (Cotrimoxazole) Azithromycine 500 mg J1
de la diarrhée PO puis250 mg x
30 mg/kg 1/j (de J2 a J5)

ou
Cotrimoxazole 1 cp x 2/j
fort PO
Conclusion
 Problème de santé publique dans les pays en
développement.
 Elles touchent surtout les enfants. Ce sont des urgences
médicales.
 Le pronostic dépend de la rapidité de la prise en charge
 La lutte contre ces pathologies d’étiologie multiples passe par
la promotion de l’hygiène individuelle et collective

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