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Chapitre 5

Le document traite des réactions chimiques, en se concentrant sur la distinction entre combustion et autres types de réactions. Il présente des expériences illustrant la réaction du fer avec le soufre et le dioxygène, ainsi que les différences entre transformations chimiques et physiques. En conclusion, toutes les combustions sont des réactions chimiques, mais toutes les réactions chimiques ne sont pas des combustions.

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Le document traite des réactions chimiques, en se concentrant sur la distinction entre combustion et autres types de réactions. Il présente des expériences illustrant la réaction du fer avec le soufre et le dioxygène, ainsi que les différences entre transformations chimiques et physiques. En conclusion, toutes les combustions sont des réactions chimiques, mais toutes les réactions chimiques ne sont pas des combustions.

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Matière : Physique –

chimie
Niveau : 2AC

Notion de réaction
chimique
Situation
problème
Est-ce que toute réaction
chimique est une combustion?
Activité 1 : Notion de réaction
chimique
1 - Réaction entre le
A-et le soufre
fer
Expérie
On brûle le mélange de fer et du
nce : avec la flamme du bec
soufre
Voir Bunsen.
le
document 1
de
la page 50
( étincelle)
b-
Observati
on :
 L’incandescence se propage, on
obtient un solide noir grisâtre
poreux , non attiré par un aimant.
C -Interpretation
et
Enconclusion.
présence d’une flamme, Le fer
réagit avec le soufre pour donner
un nouveau corps solide de couleur
grise qui s’appelle le sulfure de
fer, de formule chimique FeS.

Le sulfure
Le bilan de de ferréaction
cette n’est pas attiré
par l’aimant,
chimique est : ce qui prouve la
disparition du fer.
2-Réaction du fer dans le
dioxygène
A- :
Expérienc
On introduit la paille de fer
e
incandescente dans un flacon rempli
de dioxygène.
B - Observations et
conclusion
On observe la formation des
petites billes grises qui sont attirées
par un aimant.
Au cours de la combustion du fer ,
le dioxygène réagit avec le fer pour
donner de l’oxyde de fer
Fer + Dioxygène  Oxyde de fer magnétique
magnétique.
                
Réactifs Produit
Cette réaction chimique se traduit
par le bilan:
Remarqu
e:
Toutes les combustions sont
des réactions chimiques, mais
pas
 toute réaction chimique est
Les réactions chimiques sont
une combustion
nombreuses, les combustions ne font
qu’un exemple.
Activité 2:Distinction entre
transformation chimique et
transformation physique
1-Transformation

chimique
Lors d'une transformation
chimique, des substances
qualifiées de réactifs sont
consommées, pour donner
d'autres corps appelés produits.
Les particules Constituions ces
substances sont modifiées.
La Combustion du méthane est une
transformation chimique

Exemples :
Réaction entre le fer et
le soufre.
Combustion du carbone.
2- Transformation physique
Lors d'une transformation
physique, une substance donnée
change d'état physique. Les
particules Constituant cette
substance ne sont pas modifiées.
la vaporisation du méthane est
une transformation physique.
Lors d'une transformation
physique, l'aspect ou l'état d'une
substance
Exemples est :modifié.
Fusion de glace
Vaporisation de
l’eau

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