Management
fondamental et outils de
management de projet
Pr. Ghita Lamhimida
Maitre de conférences à l’ENSAO
[email protected] Année universitaire: 2024/2025
Objectifs du cours
Au terme de ce cours, l’étudiant devrait être capable de:
■ Maitriser les principaux outils de management général;
■ Maitriser les outils de management de projet;
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Plan du cours
■ Chapitre 1: Management fondamental
– Le concept du management
– Outils de management
■ Chapitre 2: Outils de management du projet
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Chapitre 1: Management fondamental
Qu’est ce qu’une
entreprise ?
Est un « ensemble de moyens techniques et humains structurés et
coordonnés pour œuvrer vers un objectif commun » (Mintzberg,
1982).
Est un agent économique qui regroupe un ensemble de moyens
humains (salariés), matériels (immobilisations) et financiers
(capitaux propres) pour produire des biens ou des services,
destinés à la vente sur le marché en vue de réaliser un bénéfice.
Chapitre 1: Management fondamental
Approches de définition de l’entreprise
Chapitre 1: Management fondamental
Approches de définition de l’entreprise
Quiz 1
1- L’entreprise a des relations avec des partenaires. Elle est qualifiée de :
❑ Système autonome
❑ Système finalisé
❑ Système ouvert
❑ Système organisé
2- Une entreprise ne peut pas vivre en autarcie :
Vrai
Faux
3- L’entreprise est:
Une personne morale
Une personne physique
Un agent économique
Un être économique
Un centre de décisions
Quiz 1
4- Parmi les réponses suivantes, lesquelles sont fausses :
L’entreprise est un agent économique dont la fonction principale est la
production des biens et services.
L’entreprise est un agent économique qui contribue à la répartition des
richesses dans la société.
L’entreprise est un signe de richesse personnelle.
L’entreprise est un lieu de confrontation sociale.
L’entreprise réussit uniquement grâce à la compétence et au
dynamisme de son patron.
5- Comment définir l’entreprise
L’entreprise produit des biens et services en combinant du travail et des
capitaux.
Chapitre 1: Management fondamental
L’école de pensée classique
■ Taylor (1856-1917): l’Organisation Scientifique du Travail
(OST)
– Il faut diviser l'entreprise en 2 grands groupes : ceux
qui organise le travail et ceux qui l'exécute.
– Division de travail horizontal (entre le personnel)
– Division de travail vertical (direction qui pense,
ouvriers qui exécutent)
Principe: The One Best Way
Chapitre 1: Management fondamental
L’école de pensée classique
■ Henry Ford (1863-1947):
– Production par une standardisation des pièces et un
allongement des séries afin de réaliser des économies
d’échelle.
– Le développement du travail à la chaine: Le
convoyeur transportant les pièces à travailler impose
son rythme de travail aux ouvriers.
Chapitre 1: Management fondamental
L’école de pensée classique
■ Henri Fayol (1841- 1925): la rationalité administrative
L’entreprise a six fonctions principales:
Administrer pour Fayol
c’est :
■ Technique: fabrication Prévoir,
■ Commerciale: achats et ventes Organiser,
Commander,
■ Financière: financement Coordonner,
Contrôler
■ Sécurité: protection des personnes et des biens
■ Comptable: établissement des comptes
■ Administrative: direction de l’entreprise
Cette dernière fonction est considérée comme la plus importante pour
Fayol
Chapitre 1: Management fondamental
L’école de pensée classique
■ Max Weber (1864-1920): la rationalité structurelle
L’organisation bureaucratique est la forme la plus rationnelle
parmi les autres formes d’organisation mises en évidence par
l’auteur:
– Division du travail,
– Structure hiérarchique,
– Sélection du personnel,
– Règles et règlements normalisés,
– Caractère impersonnel des relations,
– Avancement hiérarchique.
Chapitre 1: Management fondamental
L’école des relations humaines
George Elton Mayo (1880-1949)
Il a mené une étude sous forme d’Enquête, étalée sur 2 phases :
■ Pour la première phase de l’enquête, les chercheurs ont constitué deux
groupes composés d’ouvrières : un groupe expérimental, et un groupe
témoin.
■ La première étape de l’expérience a consisté à mesurer l’impact des
améliorations des conditions de travail (éclairage, niveau de la
température…) sur la productivité du travail. La production du groupe
expérimental a augmenté, mais celle du groupe témoin également.
■ Pour la deuxième étape, ils introduisent d’autres stimulants tels que
l’introduction des pauses, la distribution de boissons pendant les pauses,
attribution de primes. La production des deux groupes a continué à
progresser.
■ Les chercheurs ont alors décidé d’observer le comportement des ouvrières
du groupe expérimental en proposant un retour aux conditions initiales de
travail (suppression des pauses, etc.).
Chapitre 1: Management fondamental
L’école des relations humaines
George Elton Mayo (1880-1949)
Résultats de l’étude:
■ La capacité de travail accomplie par un individu n’est pas
déterminée par sa capacité physique (approche Taylorienne)
mais par sa capacité sociale, c’est-à-dire son intégration sociale.
■ Les récompenses non financières (estime, relations sociales)
jouent un rôle essentiel dans la motivation,
■ La spécialisation de l’OST n’est pas la forme la plus efficace de
l’organisation du travail.
Chapitre 1: Management fondamental
L’école des relations humaines
Le phénomène de leadership de Lewin (1890-1947),
Trois types de leadership :
■ Le leadership autoritaire : direction du groupe par des ordres
■ Le leadership par laisser-faire : direction du groupe sans
implication émotionnelle
■ Le leadership démocratique : direction du groupe avec prise en
compte de ses remarques et de ses suggestions.
Chapitre 1: Management fondamental
L’école des relations humaines
La motivation personnelle d’Abraham Maslow
Cinq besoins sont hiérarchisés dans une pyramide à cinq
niveaux
– Besoins psychologiques
– Besoins de sécurité,
– Besoins sociaux d’apprentissage et d’affection
– Besoins d’estime et de reconnaissance
– Besoins de développement et d’accomplissement
personnel
Chapitre 1: Management fondamental
L’école des relations humaines
La théorie Bifactorielle des besoins d’Herzberg
Les deux types de besoins:
■ Les facteurs extrinsèques ou d’hygiène: ils ne sont pas source de
motivation, mais leur absence est un frein.
■ Les facteurs intrinsèques ou de motivation source de satisfaction:
comme le besoin de participation, d’accomplissement, de créativité,…
Chapitre 1: Management fondamental
L’école des relations humaines
La théorie XY de McGregor (1906-1964)
Deux attitudes implicites fondent le comportement des dirigeants:
■ L’homme n’aime pas la travail et refuse les responsabilités, il doit être
contrôlé et dirigé, le style de direction est autoritaire, c’est la théorie X
■ L’homme peut être motivé par le travail, il accepte les responsabilités,
c’est la théorie Y.
La théorie Y est le fondement de méthodes de direction, comme la
direction par objectifs, où le contrôle porte sur les résultats de l’action pour
laquelle le subordonné à une large marge de manœuvre.
Chapitre 1: Management fondamental
L’école des modernes
L’approche néoclassique: Sloan, Gelinier, Drucker, Burns & Stalker
Sloan: les principes de la décentralisation :
■ l’organisation de divisions autonomes permet de confier à
celles-ci une partie des pouvoirs de la direction générale.
■ La décentralisation permet l’initiative, la responsabilité ainsi
que la flexibilité.
Chapitre 1: Management fondamental
L’école des modernes
L’approche néoclassique: Sloan, Gelinier, Drucker, Burns & Stalker
Drucker: la notion de la direction par objectifs (DPO) qui
consiste, pour les responsables, à donner à leurs subordonnés
non plus des tâches à exécuter, mais des objectifs à atteindre.
Chapitre 1: Management fondamental
L’école des modernes
L’approche néoclassique: Sloan, Gelinier, Drucker, Burns & Stalker
Gélinier: a changé la DPO pour devenir la DPPO (la direction
participative par objectifs), en insistant sur la nécessité de
faire participer les individus à la définition de leurs objectifs
Chapitre 1: Management fondamental
L’école des modernes
L’approche néoclassique: Sloan, Gelinier, Drucker et Shingo
Shingo: tentative de développement d’un modèle japonais de
management, il a insisté sur les principes de :
■ La réduction des temps de préparation.
■ Le contrôle en cours de fabrication par les opérateurs eux-
mêmes (autocontrôle).
Chapitre 1: Management fondamental
L’école des modernes
L’approche de contingence
La notion de contingence:
le caractère de ce qui est contingent, éventualité, possibilité
que quelque chose arrive ou non. En théorie des organisations,
on utilise cette notion pour montrer la prise en compte des
variables explicatives sur lesquelles le manager ne peut
exercer aucune influence.
Dans les organisations, cette approche s’efforce à étudier la
relation de l’entreprise avec son environnement.
Chapitre 1: Management fondamental
L’école des modernes
L’approche systémique
Elle insiste sur le fait d’examiner l’objet dans l’environnement
qui l’entoure en mettant les relations qu’il entretient avec ce
dernier et sur les interactions qui relient les éléments qui le
composent.
Chapitre 1: Management fondamental
L’école des modernes
L’école japonaise: Ishikawa et Cercles de Qualité.
Les axes de la maîtrise de qualité:
■ Engagement des Dirigeant ;
■ Formation massive à tous les niveaux ;
■ Pratique de la maîtrise de qualité par tout le personnel ;
■ Établissement des programmes annuels d’amélioration de
la qualité.
Chapitre 1: Management fondamental
L’école des modernes
L’école japonaise: Deming
