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Constitution de la matière et atomes

Le document traite de la constitution de la matière, en distinguant les espèces chimiques visibles à l'échelle macroscopique des entités chimiques invisibles à l'échelle microscopique. Il explique également la structure de l'atome, sa configuration électronique, la formation des ions et des molécules, ainsi que l'organisation du tableau périodique des éléments. Les concepts clés incluent la stabilité des atomes, les liaisons covalentes et les propriétés des éléments selon leur classification.

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Le document traite de la constitution de la matière, en distinguant les espèces chimiques visibles à l'échelle macroscopique des entités chimiques invisibles à l'échelle microscopique. Il explique également la structure de l'atome, sa configuration électronique, la formation des ions et des molécules, ainsi que l'organisation du tableau périodique des éléments. Les concepts clés incluent la stabilité des atomes, les liaisons covalentes et les propriétés des éléments selon leur classification.

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CHAPITRE 1

CONSTITUTION DE LA MATIERE
La leçon à apprendre
① Espèce ou entité ?
① Espèce ou entité ?
Une espèce chimique est visible à l’œil nu (à l’échelle
macroscopique) : c’est une collection d’un très grand nombre
d’entités chimiques toutes identiques.

Une entité chimique est invisible à l’œil nu et constitue la


matière à l’échelle microscopique : elle peut désigner un
atome, une molécule, un ion ou ensemble d’ions.

Exemples :
Espèce
Clou en fer Eau Sel
macroscopique
Entités
Atomes Molécules Ions
microscopiques
② Le modèle simplifié de l’atome
ATOME
Neutre
Diamètre = 10-10 m

NOYAU NUAGE
Chargé + ELECTRONIQUE
Contient les nucléons Chargé –
Nnucléons = A Contient les électrons
Diamètre = 10-15 m Autour du noyau

+
PROTONS 0 NEUTRONS - ELECTRONS
Nprotons = Z Nneutrons = A – Z = N Nélectrons = Z
③ Les propriétés de l’atome

A. Représentation symbolique

Nombre de masse
= Nombre de Symbole de l’élément
nucléons chimique
Numéro atomique Lettre majuscule
= Nombre de Suivie ou non d’une
protons minuscule
③ Les propriétés de l’atome
B. Masse d’un atome

𝒎(𝒂𝒕𝒐𝒎𝒆) = 𝑨 × 𝒎(𝒏𝒖𝒄𝒍é𝒐𝒏)

La masse d’un atome est concentrée dans son


noyau.
③ Les propriétés de l’atome
C. Structure lacunaire

Dans un atome, entre le noyau et le nuage


électronique, il y a du vide : l’atome a ainsi
une structure lacunaire.
③ Les propriétés de l’atome
D. Rapport des tailles : atome VS noyau

Un atome est 100 000 fois plus grand que


son noyau.
③ Les propriétés de l’atome
E. Exemple

L’atome de Fer a pour représentation symbolique : .

Cet atome possède donc :


- 26 protons (car Z = 26)
- 30 neutrons (car N = A – Z = 56 – 26 = 30)
- 26 électrons (car Z = 26, atome neutre)

Sa masse vaut :
m(atome Fe) = A x mn
= 56 x 1,67×10-27 = 9,4×10-26 kg
④ Configuration électronique
Les électrons d’un atome se répartissent en couches électroniques
(notées n = 1, 2, 3 etc.), elles-mêmes composées d’une ou plusieurs
sous-couches (notées s, p, etc.).

La configuration électronique d’un atome à l’état fondamental décrit


la répartition de ses électrons sur les différentes sous-couches.
④ Configuration électronique
Exemple : pour l’atome de soufre
⑤ Règles de stabilité
Au cours des transformations chimiques, les atomes tendent à obtenir
la même configuration électronique que celle du gaz noble le plus
proche d’eux dans le tableau périodique, c'est-à-dire une
configuration électronique de valence en duet ou en octet.
⑥ Formation des ions
Pour stabiliser, les atomes peuvent :
 perdre un ou plusieurs électrons : ils forment ainsi des cations (ions +)

 gagner un ou plusieurs électrons : ils forment ainsi des anions (ions -)

Exemple : formation de l’anion O2-


⑥ Formation des ions
Les atomes des éléments d’une même colonne du tableau périodique
forment des ions monoatomiques de même charge.

Formules et noms d’ions à connaître :


⑦ Formation des molécules
Pour stabiliser, un atome peut également partager un, deux ou trois
électrons avec un autre atome, formant ainsi une liaison covalente. En
se liant par une liaison covalente, les deux atomes gagnent en stabilité
énergétique, car ils respectent les règles du duet ou de l’octet.

Les électrons de valence d’un atome qui ne participent pas aux liaisons
covalentes sont répartis en doublets d’électrons qu’on appelle doublets
non liants.
⑦ Formation des molécules
Le schéma de Lewis d’une molécule permet de vérifier le respect
de ces règles en comptabilisant les électrons des doublets liants et
non liants pour chaque atome.
Exemple : schéma de Lewis de la molécule d'eau
⑦ Formation des molécules
On appelle énergie de liaison l’énergie nécessaire pour rompre une
liaison covalente A – B et obtenir les atomes isolés A et B.

Plus l’énergie de liaison est grande,


plus la liaison est stable, car elle est difficile à rompre.

Exemple :
Eliaison(C = O) = 730 J > Eliaison(C – O) = 351 J

La liaison double C = O
est donc plus difficile à rompre que la liaison simple C – O.
⑧ Le tableau de classification périodique
Les 118 éléments connus y sont classés par numéro atomique (Z)
croissant et par propriétés chimiques analogues.

Le tableau périodique actuel est constitué de 7 lignes (= périodes), et


de 18 colonnes (= familles).

Familles à connaître :
 ALCALINS : colonne 1 – Li, Na, K, Rb, Cs, Fr – Réaction violente avec l’eau
 HALOGENES : colonne 17 – F, Cℓ, Br, I, At – Précipités avec Ag+
 GAZ NOBLES : colonne 18 – He, Ne, Ar, Kr, Xe, Rn – Inertes car stables

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