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FORMATION
Supply Chain
Management
2024
M.LIMOURI-
Logistique
Industrielle
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Consultant
Formateur en
( Logistique. Production . Maintenance )
Mr. LIMOURI Mohamed
M.LIMOURI- 2024
Logistique
Industrielle
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SCM
Qu’est-ce que le SCM ?
A quoi cela sert-il ?
Comment ça marche ?
pourquoi la SCM ?
Bénéfices / Contraintes pour l'entreprise
Impacts pour l'entreprise
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SCM
Qu’est-ce que le
SCM ?
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Qu’est-ce que le SCM ?
C’est la « gestion et décision de la chaîne
d'approvisionnement ». Cela concerne la partie de la
logistique qui s'occupe des flux et processus
d'approvisionnement, vus comme un processus global.
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Plus pratiquement
C’est la gestion des flux depuis le client (le
consommateur) en remontant toutes les étapes
des processus industriels jusqu’aux fournisseurs
primaires ou le SCM peut se définit comme la
gestion des flux de matières , de produits et
d’informations tout au long du système de
valeur (liens entre l’entreprise et ses
fournisseurs et entre l’entreprise et ses clients).
Elle désigne les outils et les méthodes de
management qui permettent d'optimiser
l'ensemble de la chaîne.
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A quoi cela sert-il ?
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A quoi cela sert-il ?
Supply Chain Management mis en œuvre permet de :
Réduire les coûts
Diminuer les délais de la production au consommateur
Améliorer la qualité des produits et des services.
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Mise en œuvre
Elle nous conduit aux étapes suivantes :
Saisir les besoins
Optimiser les prévisions de vente
Assurer la distribution physique et la
logistique
Établir les programmes de fabrication
Approvisionner les matières premières
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Mise en œuvre
4 grands processus
PLANIFICATION
APPROVISIONNEMENT FABRICATION LIVRAISON
Flux physiques
Flux d’informations
Flux financiers
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Une incontournable planification
intégrée
planificati planificati planification Planification
on on
commune
Appro Fabrication Livraison
Appro Livraison
Fabrication
Fournisseur Client Fournisseur Clien
t
Planification par Planification intégrée
fonction - une seule planification
- plusieurs planifications - ressources réparties sur toute
l ’entreprise
- ressources mal réparties
- processus optimisés
- temps de cycles et des coûts non
optimisés
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Les ERP, une étape vers la SCM
Les ERP sont des progiciels de gestion intégrée. Ils sont
découpés en modules correspondants à des ensembles cohérents
de fonctionnalités : module de gestion de la production, de
l’approvisionnement et des stocks / Module comptable, achats et
force de vente / module de comptabilité générale, de
comptabilité analytique…
Les APS (Advanced Planning Systems) qui sont des progiciels
de planification et d’optimisation qui se basent sur une prévision
consolidée des ventes.
Les SCE (Supply Chain Execution) qui correspondent à des
progiciels d’optimisation de la logistique de distribution.
Les MES (Manufacturing Execution Systems) qui sont des
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Pourquoi ?
Améliorer le service client
Réduire le BFR
Améliorer le service client
Améliorer la rentabilité de l’outil de product
Enjeux Réduire le stock
Les clients internes
Améliorer et
la rentabilité de l’outil de
externes
production
Cible Les clients internes et
externes
La Supply Chain
SC
M Objet La Supply Chain
Intégration et
coordination
Moyens Intégration et
coordination
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SCM
Bénéfices /
Contraintes
pour l’entreprise
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Bénéfices pour l’entreprise
Assure la transparence et la diffusion de l’information
Améliore les échanges, à moindre coût, dans les
meilleurs délais
Optimise les stocks (matière première au produit fini)
Assure la collaboration entre les services
Donne de la sérénité à l’entreprise
Propage cette sérénité auprès des clients et fournisseurs
Relations de long terme avec les fournisseurs
Implication des fournisseurs dans la conception et la
production de l’offre
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SCM
Contraintes pour
l’entreprise
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Contraintes pour l’entreprise
La mise en place du SCM implique des changements
d’organisation chez les partenaires
Des compétences habituellement exercées par les
distributeurs peuvent être transférées vers les
fournisseurs
La mise en place d’un nouveau système peut ne pas être
maîtriser par certains travailleurs
Difficile de convaincre de passer du téléphone/fax/papier à
l’utilisation du logiciel
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SCM
Impacts pour
l’entreprise
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Impacts pour l’entreprise
Capable de s’adapter aux changements du marché/aux nouvelles
opportunités
Capable de proposer des services à valeur ajoutée et
contrebalancer l’érosion des prix
Réduction des coûts de transaction et de l’incertitude
Une flexibilité de l’entreprise
La mise en œuvre du SCM a un impact positif sur la performance de
l’organisation : l’information qui circule entre les partenaires est
complète, les risques de divergence d’objectifs, de tricherie ou de
mauvaise appréhension des efforts de chacun sont diminués d’où
une meilleure coordination des actions des partenaires.
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SCM
Les outils de Supply
Chain Management
(SCM)
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Les outils de Supply Chain
Management (SCM)
• Les outils de Supply Chain Management
(SCM) sont essentiels pour optimiser la
gestion des flux, améliorer la
collaboration et réduire les coûts tout au
long de la chaîne logistique. Voici une
liste des principaux outils utilisés dans le
SCM :
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1. Outils de planification et de
prévision
• APS (Advanced Planning and Scheduling) :
Planification et ordonnancement avancés pour prévoir et
optimiser les ressources (main-d'œuvre, équipements,
matériaux).
• Logiciels de prévision de la demande : Aident à
anticiper la demande future en se basant sur les données
historiques et les tendances actuelles.
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2. Outils de gestion des
stocks
•WMS (Warehouse Management System) : Système
de gestion d'entrepôt pour gérer les opérations dans les
entrepôts (réception, stockage, expédition).
•Outils d’optimisation des stocks : Optimisent les
niveaux de stock pour éviter les ruptures ou les surplus.
•Systèmes RFID et codes-barres : Facilitent le suivi
des produits en temps réel.
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3. Outils de gestion des achats et des
approvisionnements
• Plateformes d’e-procurement
(approvisionnement électronique) : Gèrent
les achats en ligne, les fournisseurs et les
commandes.
• SRM (Supplier Relationship Management) :
Gestion des relations avec les fournisseurs pour
optimiser la collaboration.
• Outils d’analyse des dépenses : Identifient les
opportunités de réduction des coûts dans les
dépenses.
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4. Outils de gestion du transport et de la
logistique
• TMS (Transportation Management System) :
Système de gestion des transports pour planifier,
exécuter et suivre les opérations de transport.
• Logiciels d’optimisation des itinéraires :
Optimisent les itinéraires pour réduire les coûts
et les délais.
• Systèmes de suivi et traçabilité : Fournissent
une visibilité en temps réel sur les envois.
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5. Outils d’intégration et de
collaboration
• ERP (Enterprise Resource Planning) :
Progiciel de gestion intégré pour regrouper les
fonctions clés de l’entreprise, y compris la
logistique et les opérations.
• Suites SCM (ex : SAP SCM, Oracle SCM) :
Fournissent des solutions complètes pour la
gestion de la chaîne logistique.
• Plateformes de collaboration : Favorisent le
partage d'informations entre partenaires (ex :
EDI, Blockchain).
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6. Outils d’analyse et de reporting
• Business Intelligence (BI) : Outils
d’intelligence d'affaires pour fournir des
analyses et des tableaux de bord.
• Outils d’analyse des données : Identifient les
tendances, améliorent les prévisions et détectent
les inefficacités.
• Solutions Big Data : Traitent de grandes
quantités de données pour des analyses
approfondies
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CONCLUSION
Au final, le SCM est comme une philosophie de management
qui repose sur une coordination et une intégration des
fonctions, des activités et des processus clés au sein de
l’entreprise et au sein du système de valeur tout entier,
visant à synchroniser et à optimiser la gestion des flux de
produits, de services et d’informations, afin de créer de la
valeur pour le client. Cette coordination et cette intégration
systémique passent par une collaboration étroite entre
l’ensemble des parties prenantes du système de valeur.
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Merci
