LA GUERRE
ENTRE COCA
ET PEPSI
Realise par : Boussetta Aymane
Akhrouf Ramzi
SOMMAIRE : • HISTOIRE DE PEPSI
• HISTOIRE DE COCA-COLA
• CONCURRENCE DE PRIX
• PLACES DANS LE MARCHE
• STRATEGIES DE MARKETING
• CAPITALISATION BOURSIÈRE
• CHIFFRES RESEAUX SOCIAUX
• CONCLUSION
1. HISTOIRE DE PEPSI
• Pepsi, un des deux plus grandes marques en boissons gazeuses, a été créé en Caroline du Nord
(USA), dans la ville de New Berne, en 1893 par le pharmacien Caleb Bradham. Il ne s'agissait
donc pas d'une boisson rafraîchissante mais plutôt d'une médecine qui était un mélange de
pepsine (de là le nom de Pepsi), qui aidait à la digestion, avec l’extrait de noix de kola,
différentes huiles et de vanille pour donner meilleure saveur au mélange. Il a eu un succès
énorme sans précédent, et le 28 août 1898, cela a été finalement connu comme "PepsiCola". La
marque a été déposée officiellement le jour 16 Juin, 1903. En 1923, le fabricant de Pepsi a fait
faillite à cause des prix élevés du sucre en raison de la Première Guerre mondiale. Des capitaux
ont été vendus et Roy C. Megargel a racheté la marque de commerce. Puis en 1931, Pepsi encore
une fois, est retombé en faillite. Elle a été alors rachetée par G. Guth, le président de la
compagnie sucrière Loft Industries. En 2006, pour la première fois une femme, Indra Nooyi, a
devenu directeur général du groupe. Depuis 1903, de nombreuses variantes Pepsi ont été
produites au fil des années, y compris Pepsi Diet, Crystal Pepsi, Pepsi Twist, Pepsi Max, Pepsi
Samba, Pepsi Blue, Gold Pepsi,…
Cette photo de Auteur inconnu est fournie sous licence CC BY-SA.
2. HISTOIRE DE COCA-
COLA
• L’histoire de Coca Cola commence en Géorgie, à Atlanta en 1886. Dans son laboratoire,
John Stich Pemberton, cherche de nouvelles boissons lui permettant de gagner
facilement de l’argent. Il a compris, en 1885, qu’il fallait créer un soda de type nouveau
car le 25 novembre 1885, le maire d'Atlanta organise un référendum sur la question de
l'interdiction de l'alcool dans la ville. Atlanta devient une ville « sèche » pour une
période d'essai de deux ans durant lesquels la vente d'alcool est interdite. Ainsi, l'enjeu
pour John Pemberton sera d'offrir une boisson sans alcool, tranchant avec les orangeades
et procurant les effets du bourbon. Pemberton va développer une version sans alcool de
sa boisson, mais toujours avec la coca, son principal ingrédient actif, qui subsistera dans
la recette jusqu'à la fin du 19e siècle. Le 8 mai 1886, le docteur met en vente une boisson
révolutionnaire, à base de sirop de cola dilué avec de l’eau gazeuse. Avec la prohibition
de l’alcool en vigueur à Atlanta, le succès de cette nouvelle boisson couleur caramel est
immédiat.
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3. CONCURRENCE DE PRIX
• Concurrencer en prix est une méthode traditionnelle de tous les produits. Pepsi a eu aussi, en l’occurrence, des
stratégies de prix pour occuper de plus en plus la part du marché. la réduction de prix est aussi une stratégie
efficace de Pepsi. Au cours de la Grande Dépression (grande crise économique dans le monde entier pendant les
années 1930-1940), Pepsi a bien réussi suite à l'introduction en 1936 des bouteilles de 12 ounces (~350g). Ces
bouteilles sont vendues au début au prix de 10 cents, les ventes ont été lentes, mais après un rabais jusqu’au 5
cents, les ventes de ces bouteilles ont beaucoup augmenté. C’est parce que, quand le Coca-Cola vendait 6 ounces
par bouteille pour le prix de 5 cents, le Pepsi a vendu 12 onces au même prix. À un moment de crise économique,
la campagne réussi à stimuler le statut de Pepsi. En 1936, seul 500 millions de bouteilles de Pepsi ont été
consommés, mais de 1936 à 1938, le Pepsi a réussi à doubler le nombre. Grâce à cette campagne, le Pepsi a pu
gagner un grand part du marché de Coca-Cola. Pourtant, aujourd’hui, la concurrence en prix ne rend plus de
réussite, les prix des produits du Pepsi ne sont pas trop différents avec les produits similaires des autres marques.
4. PLACES DANS LE MARCHE
• Pepsi se vend dans presque tous les magasins, les restaurants, ou pendant des activités publiques.
Pour une meilleure distribution, Pepsi a développé le système de distributeur automatique partout.
Cela provoque la consommation des produits de Pepsi dans tous les pays dans le monde. En 2007, le
Coca-Cola est le 1er mondial devant Pepsi en boissons gazeuses avec 43% de part de marché contre
31% pour Pepsi. Mais Pepsi est le 1er mondial en boissons non gazeuses : 50% de parts de marché
pour Pepsi (Gatorade, Lipton, Tropicana, …) contre 23% pour Coca. En général, le Coca-Cola est
devant le Pepsi dans presque toutes les régions du monde, sauf l’ Arabie saoudite, le Pakistan (Pepsi
a été un promoteur dominante de l'équipe de cricket du Pakistan depuis les années 1990), la
République dominicaine, le Québec et certains états des États-Unis comme le Michigan et la
Caroline du Sud, où le Pepsi est le plus favorable.
5. STRATEGIES DE
MARKETING
• Les deux firmes multinationales jouent sur deux
tableaux différents. Coca-Cola joue sur des codes
communs, des codes mignons comme des ours blancs
ou le père Noël, Pepsi joue sur le star-système et des
stars qui deviennent de véritables emblèmes de la
marque.
6. CAPITALISATION BOURSIÈRE
• La capitalisation boursière de Pepsi est estimée à 171 milliards de dollars en 2019. Un chiffre moins
élevé que celle de Coca-Cola : 200 milliards de dollars.
7. CHIFFRES RESEAUX SOCIAUX
• Séduire les milléniales est en enjeu clé pour les deux mastodontes. Et les réseaux sociaux constituent
un terrain de jeu privilégié. En juillet 2020, sur Facebook Coca Cola mène la danse avec
106 millions d'abonnés contre seulement 37 pour Pepsi.
• Toujours en juillet 2020, c'est Coca Cola qui domine Instagram avec 2,6 millions d'abonnés contre
1,6 millions pour Pepsi.
• Sur Twitter, sur la même période, les résultats sont plus nuancés. Le compte Coca Cola est suivi par
3,3 millions de twittos contre 2,9 pour Pepsi. Mais Pepsi twitté que 52 900 fois contre 20 200 pour
Coca- Cola. Nous parlons ici des comptes officiels en anglais. Chaque marque duplique sa stratégie
digitale au niveau local.
CONCLUSION :
• Pepsi est plus diversifié que son concurrent. Mais Coca-Cola reste le roi du marché, notamment
grâce à son rang de symbole de "l'American way of life".
