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Lutte Contre Maladies Maraîchères

Le document décrit plusieurs maladies fongiques et virales affectant les cultures maraîchères comme la laitue, notamment le mildiou, le rhizoctone brun, la sclérotiniose et le big vein. Il présente les symptômes, modes de propagation et méthodes de lutte préventive et curative pour chaque pathogène, en soulignant l'importance de l'hygiène.

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Lutte Contre Maladies Maraîchères

Le document décrit plusieurs maladies fongiques et virales affectant les cultures maraîchères comme la laitue, notamment le mildiou, le rhizoctone brun, la sclérotiniose et le big vein. Il présente les symptômes, modes de propagation et méthodes de lutte préventive et curative pour chaque pathogène, en soulignant l'importance de l'hygiène.

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02/02/2023 Cultures Maraîchères - Sylvain Lappe.

Miluna Gendre 1
Mots-clé
2. Rhizoctonia solani

Champignon
1. Bremia lactucae aka mildiou
Bio-salève 3. Sclerotinia

Virus
Lutte chimique

5. Big vein
4. Taches orangées
Lutte préventive
Hygiène

Humidité

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Bremia lactucae
Mildiou de la laitue – Bremia lactucae

Premiers symptômes
sur le limbe

fructification blanche
de B. lactucae

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Bremia lactucae
Méthodes de lutte

Lutte Préventive:
Aération + Débarrasser les débris + Rotation des cultures + Attention aux plantes
hôtes autour, désinfection du sol

Lutte Curative : Lutte Lutte Biologique


conventionnelle

Dataphyto Cuivre, cuivrol (18%


sulfate de cuivre) +
oligoéléments.

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Rhizoctonia solani
Rhizoctonia solani – rhizoctone brun

Moisissure brun-noir humide,


comme «fondue»

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Rhizoctonia
solani
Méthodes de lutte

Lutte Préventive:
Rotation des cultures + aération + outils hygiéniques + arrosage de précision + paillage
plastique + désinfection du sol

Lutte Curative :

Lutte conventionnelle Lutte Biologique


rien rien

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Sclerotinia sp.
Sclerotinia sclerotinorum & S. minor

Premiers
symptômes:
Taches brun-
clair +
visqueuses
sur les
parties
proche du
sol
1. S. Sclerotinorum 2. S. minor

Infection avancée au
mycélium blanc

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Sclerotinia sp.
Méthodes de lutte ! Impossible à éliminer une fois présent!

Lutte Préventive:
Evacuer les débris + contrôle de l’irrigation et hygrométrie + Aérer le matin & en
journée + rotation avec une céréale + paillis plastique / buttes + effeuillage + Fumure
N

Lutte Curative :

Lutte conventionnelle Lutte Biologique


 Dataphyto Contans© (Coniothyrium minitans)
 Plus efficaces après quelques années
de ttt.

Usage de Contans© à Biosalève: Epandage de 4-8 kg / ha +


léger arrosage & fraisage avant bâchage plastique.

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Big vein
Big-vein - Mirafiori lettuce big-vein virus (MLBVV)

 Virus avec vecteur fongique (Olpidium virulentus). Symptômes autour de 18°C et dessous

Déformation des feuilles (lollo, feuille Chlorose des tissus autour des
de chaine…) nervures « grandes veines» (romaine,
beurrre, battavia…)

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Big Vein
Méthodes de lutte

Lutte Préventive:
Débarrasser les détritus (diminution des spores) + système de drainage +
sanitarisation du sol avec fumigant (conventionnel)

Lutte Curative :  Peu/pas de connaissances sur le virus!

Lutte conventionnelle Lutte Biologique


rien rien

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taches orangées
Taches orangées – anneaux nécrotiques de la laitue

D’abord proche du limbe!

taches/ cercles orange-brun à aspect Virus «perdu en chemin».


huileux
Infestation grâce à des
zoospores, égal à big-vein

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Taches orangées
Méthodes de lutte

Lutte Préventive:
Débarrasser les détritus (diminution des spores) + système de drainage +
sanitarisation du sol avec fumigant (conventionnel)

Lutte Curative :  Peu/pas de connaissances sur le virus!

Lutte conventionnelle Lutte Biologique


rien rien

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Conclusion

Conclusion
Hyigiène et lutte
préventive

• Bremia est le plus


répandu, ensuite II
rhizoctonia &
sclerotinia
• Le big Vein et la
maladie des taches
oranges peu
I III
connues

• Coût de la Vecteurs/maladies Lutte curative,


recherche V.S. fongiques : le rôle pour bremia
coûts des dégâts de l’humidité  principalement, +
aération ! substance active
pour sclerotinia

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Sources

Sources
DATAphyto - Agroscope, 2020. [en ligne]. [Consulté le 17 décembre 2022]. Disponible à l’adresse: http://dataphyto.agroscope.info/$/

FFG FRL: Indication de lacune, 2022. [en ligne]. [Consulté le 15 décembre 2022]. Disponible à l’adresse: https://ffg.szg.ch/fr/propositions-actuelles/indication-de-lacune/

Fiche-Biologie-Rhizoctonia-solani.pdf, [sans date]. [en ligne]. [Consulté le 11 décembre 2022]. Disponible à l’adresse: http://www.agro-transfert-rt.org/wp-content/uploads/2020/05/Fiche-


Biologie-Rhizoctonia-solani.pdf

LAMBION, Jérôme, 2005. Essai de lutte contre le Bremia de la laitue en pépinière et sous abri froid. . 2005.

LAMBION, Jérôme et ARNAUD, Baptiste, 2009. Lutte contre le mildiou de la laitue. . 2009.

LAMBION, Jérôme et MOUNIER, Jean-Michel, 2007. SCLEROTINIA : TEST DU CONTANS, PRODUIT BIOLOGIQUE DE TRAITEMENT DE SOL. . 2007.

MAISONNEUVE, Brigitte, 2002. Résistance à Bremia lactucae chez la laitue. [en ligne]. 2002. [Consulté le 9 décembre 2022]. Disponible à l’adresse: https://agritrop.cirad.fr/490770/

ROY, Christine, 2017. Etude de l’importance de la morphologie des sclérotes de Sclerotinia sclerotiorum pour sa sensibilité à Coniothyrium minitans [en ligne]. DEUG. France. Institut
Universitaire de Technologie d’Avignon (IUT d’Avignon), FRA. [Consulté le 17 décembre 2022]. Disponible à l’adresse: https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01603102

Salades - Agent des anneaux nécrotiques de la laitue (LRNA), 2013. [en ligne]. [Consulté le 9 décembre 2022]. Disponible à l’adresse: http://ephytia.inra.fr/fr/C/5949/Salades-Agent-des-
anneaux-necrotiques-de-la-laitue-LRNA

Salades - Mildiou (Bremia lactucae), 2020. [en ligne]. [Consulté le 4 novembre 2022]. Disponible à l’adresse: http://ephytia.inra.fr/fr/C/5408/Salades-Mildiou-Bremia-lactucae

Salades - Sclérotiniose, 2013. [en ligne]. [Consulté le 9 décembre 2022]. Disponible à l’adresse: http://ephytia.inra.fr/fr/C/5413/Salades-Sclerotiniose-Sclerotinia-sclerotiorum-Sclerotinia-


minor

Salades - Virus des grosses nervures de la laitue (MLBVV), 2013. [en ligne]. [Consulté le 9 décembre 2022]. Disponible à l’adresse: http://ephytia.inra.fr/fr/C/5929/Salades-Virus-des-
grosses-nervures-de-la-laitue-MLBVV

Tropilég - Rhizoctone brun (Rhizoctonia solani), 2021. [en ligne]. [Consulté le 4 novembre 2022]. Disponible à l’adresse: http://ephytia.inra.fr/fr/C/23066/Tropileg-Rhizoctone-brun-
Rhizoctonia-solani

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attention :)

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