Institut Supérieur de Biotechnologie de Sfax

SUJET: PRODUCTION DE BIODIESEL PAR BIOTECHNOLOGIE DES MICROALGUES

Réalisé par: Professeur:

KONE Vanessa AMOURI Bahia1

SYLLA
Amadou
 PLAN
1. Introduction
2. Biodiesel
3. Biotechnologie des microalgues pour la production de lipides
4. Biosynthèse des lipides/acides gras chez les microalgues
5. Les différents types de culture de microalgues
6. L'extraction d'huiles à partir de microalgues
7. Technologies de transestérification dans la production de
biodiesel
8. Conclusion

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INTRODUCTION

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La production de biodiesel a récemment reçu beaucoup d'attention dans le monde. Avec

le développement rapide de l'industrie moderne, la demande d'énergie a fortement

augmenté ces dernières années et donc des sources d'énergie alternatives sont

explorées.

Ainsi, le terme « biodiesel » est apparu très fréquemment dans de nombreux rapports

récents.

Au cours de notre travail, nous allons nous intéresser à la production de biodiesel via la

biotechnologie des microalgues.

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BIODIESEL

5
Le biodiesel est fabriqué à partir d'huiles de biomasse, principalement à partir d'huiles

végétales. Le biodiesel apparaît comme une ressource énergétique intéressante pour

plusieurs raisons:

 Premièrement, le biodiesel est une ressource énergétique renouvelable qui pourrait être

approvisionné de manière durable,

 Deuxièmement, le biodiesel semble avoir plusieurs propriétés environnementales

favorables n'entraînant aucune augmentation nette dégagement de dioxyde de carbone

et très faible teneur en soufre,

 Troisièmement, le biodiesel semble avoir d'importantes retombées économiques

potentielles car, en tant que combustible non renouvelable, les prix des combustibles
6
fossiles augmenteront encore l'inéluctabilité à l'avenir.
Le biodiesel conventionnel provient principalement du soja et des légumes, huiles de

table, huile de palme, huile de tournesol , huile de colza ainsi que l'huile de rebut de

restaurant,

En utilisant le biodiesel comme source d'énergie, le gaz généré lors de l'activité

pourrait être réduite et la diminution du monoxyde de carbone est due à la teneur en

oxygène relativement élevée du biodiesel. En sommes, le biodiesel ne contient pas de

composés aromatiques et autres produits chimiques, substances chimiques nocives

pour l'environnement.

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 BIOTECHNOLOGIE DES
MICROALGUES POUR LA
PRODUCTION DE LIPIDES

8
Les microalgues ont un potentiel élevé dans la production de biodiesel par rapport aux

autres cultures oléagineuses.

Elles ont été suggérées comme candidates potentielles pour le carburant produit en

raison d'un certain nombre d'avantages, notamment efficacité photosynthétique,

production de biomasse plus élevée et plus de croissance par rapport aux autres

cultures énergétiques

 Premièrement, la culture de la dose de microalgues pas besoin de beaucoup de

terrain par rapport à celle des plantes terrestres. Le biodiesel produit à partir de

microalgues ne compromettra pas la production d'aliments et d'autres produits

dérivés des cultures, 9

 Deuxièmement, les microalgues se développent extrêmement rapidement et

de nombreuses espèces d'algues sont riche en huiles,

 Troisièmement, l'ensemble du processus de production allant de la culture

de microalgues riches en lipides à la production de biodiesel à partir des

huiles de microalgues ont également été explorées.

Le premier tableau montre la comparaison des types de sources pour la

production d'huiles et le second montre la comparaison des propriétés de l'huile

de microalgues, du carburant diesel conventionnel et de la norme ASTM sur le

biodiesel. 10
 Type d’organisme Avantages Inconvénients

Constitutions d'acides gras similaires La plupart des lipides d'algues ont

aux huiles végétales courantes une valeur de carburant inférieure à
celle du carburant diesel.
Huiles Sous certaines conditions, il peut
de
microalgues atteindre 85 % du poids sec

Cycle de croissance à court terme Le coût de la culture est plus élevé

La composition est relativement par rapport aux huiles végétales
unique dans les microalgues
courantes actuellement.

Taux de croissance rapide La plupart des bactéries ne peuvent

Huiles bactériennes
pas produire de lipides mais des
lipides compliqués.

Les ressources sont abondantes dans Filtration et culture de levures et de

Levures oléagineuses et les la nature mildiou avec des huiles à haute
moisissures
teneur sont requis.
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Teneur élevée en huile chez
 Cycle de croissance à court terme Le processus des huiles extraites des
levures oléagineuses et du mildiou
est complexe et les nouvelles
technologies devraient être
Forte capacité de croissance dans
exploitées pour le résoudre
différentes cultures dans des
Levures oléagineuses et les
moisissures conditions

Conversion et utilisation des déchets Le coût de la culture est également

de fibres pour produire des huiles plus élevé par rapport aux huiles
utiles et l’application pour traiter les végétales courantes actuellement.
huiles usagées dans l'environnement.

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BIOSYNTHÈSE DES LIPIDES/ACIDES
GRAS CHEZ LES MICROALGUES

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Les composants et le contenu des lipides dans les microalgues des cellules gal

varient d'une espèce à l'autre. Les classes de lipides sont essentiellement divisées

en lipides neutres (triglycérides, cholestérol) et lipides polaires (phospholipides,

galactolipides). Les triglycérides comme les lipides neutres sont les principaux

matériaux entrant dans la fabrication du biodiesel. Les voies de synthèse des

triglycérides dans les microalgues peuvent consister en trois étapes :

 la formation d'acétyl coenzyme A(acétyl-coA) dans le cytoplasme;

 l'allongement et la désaturation de chaîne carbonée d'acides gras;

 la biosynthèse des triglycérides dans les microalgues.

14
LES DIFFÉRENTS TYPES DE
CULTURE DE MICROALGUES

15
 Culture phototrophe de microalgues pour la
production de lipides
Un organisme phototrophe est un organisme qui utilise de la lumière comme source d'énergie pour ses

synthèses. La plupart des systèmes écologiques fermés à ce jour sont basés sur un

organisme phototrophe tel qu'une algue verte (microalgue).

deux systèmes sont utilisés pour la culture phototrophe des microalgues qui sont: les étangs ouverts et

les photo-bioréacteurs fermés. En effet:

 Le système de photo-bioréacteur fermé est plus approprié pour certaines microalgues qui sont

facilement contaminées par d'autres microbes, à l'exception de quelques microalgues spéciales qui

peuvent bien survivre dans des conditions extrêmes telles qu'un pH élevé (cas de la spiruline ) et

une salinité élevée (cas de la Dunaliella ) ou peut se développer très rapidement (cas16de la

Chlorella ) à l'air libre dans l’étang.

Néanmoins, il pourrait ne pas être économique de produire des biodiesels à grande échelle par des

photo-bioréacteurs fermés car il coute cher en terme de fonctionnement et d’investissement en plus

de la complexité de la conception du bioréacteur pour ouvrir le système d’étang.

 Le système d'étang ouvert est peut-être plus approprié pour cultiver des microalgues pour le

biodiesel en raison de son coût d'exploitation relativement bon marché par rapport aux photo-

bioréacteurs fermés. Lorsqu'elles sont cultivées dans de grands étangs extérieurs, les microalgues

pourraient utiliser le CO2 du gaz combustible directement injecté dans la culture.

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 Culture hétérotrophe de microalgues pour
la production de lipides
Les organismes hétérotrophes sont des organismes qui obtiennent leurs nutriments et énergie à
partir de la consommation d'autres organismes.

La culture hétérotrophe des microalgues offrent plusieurs avantages par rapport à la culture
phototrophe tels que:

 L'élimination de l'exigence de lumière,

 Un bon contrôle du processus de culture,

 Un faible coût de la récolte de la biomasse à cause de la densité cellulaire plus élevée

obtenue.

Les sources de carbone tels que l'éthanol, le glycérol, fructose et le glucose sont les éléments
les plus utilisés en fonction de la microalgue des espèces utilisées pour la culture hétérotrophe
des microalgues pour la production de lipides. 18
L'EXTRACTION D'HUILES À
PARTIR DE MICROALGUES

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 Technologies de pyrolyse
La pyrolyse est un phénomène lié à la décomposition de la biomasse dans des

conditions d’efficacité et de haute température. La pyrolyse a été utilisée pour

la première fois pour la production de bio-huiles ou de biogaz à partir de

lignocelluloses. Cependant, une telle technologie peut être plus adaptée aux

microalgues en raison de la température plus basse requise et de l’huile de

meilleure qualité obtenue.

Les microalgues contiennent une teneur élevée en lipides cellulaires,

polysaccharides et protéines solubles, qui sont plus faciles à pyrolyser en bio-

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huiles et biogaz.
Il existe deux types de pyrolyse des microalgues qui sont:

 La pyrolyse rapide: qui est une nouvelle technologie qui consiste à produire du

biocarburant en l'absence d'air à pression, avec une température relativement basse

(450–550 °C) et une vitesse de chauffage élevée ainsi qu'une courte durée de séjour

du gaz le temps de se fissurer en molécules à chaîne courte et d'être refroidi en

liquide rapidement.

 La pyrolyse lente: ses principaux produits sont le charbon et huiles de charbon avec

un rendement de 15 à 20 %, tandis que les produits de pyrolyse rapide sont des

huiles et des gaz avec un rendement d'environ 70%.

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La pyrolyse rapide s'est avérée être un moyen prometteur de produire des bio-huiles

par rapport à la pyrolyse lente pour les raisons suivantes:

 Moins de bio-huiles ont été produites à partir de la pyrolyse lente ;

 Les bio-huiles visqueuses issues de la pyrolyse lente ne conviennent pas aux

liquides carburants ;

 Le processus de pyrolyse rapide fait gagner du temps et nécessite moins d'énergie

par rapport au processus de pyrolyse lente.

Le tableau suivant montre l'application de la pyrolyse rapide pour certaines espèces

de microalgues.
22
23
 Liquéfaction
La liquéfaction a été développée pour produire du biocarburant directement sans avoir besoin de

séchage microalgues humides qui peuvent fournir de l'hydrogène pour l'hydrogénolyse. Elle est

donc une bonne alternative pour éliminer l’importante teneur en eau contenue dans les

microalgues après la récolte nécessitant ainsi beaucoup d'énergie pour éliminer l'humidité dans

les cellules d'algues dans la période de prétraitement.

Une étude a suggérée que les microalgues consomment de faibles quantités de nutriments et

accumulent des matières hautement caloriques, ainsi que des ressources nutritives qui sont

produites sans gaspillage d'énergie.

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 TECHNOLOGIES DE
TRANSESTÉRIFICATION DANS LA
PRODUCTION DE BIODIESEL

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La transestérification des huiles de microalgues va réduire considérablement la viscosité

d'origine et augmenter la fluidité. Peu de rapports sur la production de biodiesel à partir

d'huiles de microalgues sont disponibles.

Dans le processus de transestérification, les alcools sont des substrats clés dans la

transestérification. L'alcool couramment utilisé sont le méthanol, l'éthanol, le propanol,

le butanol et l'alcool amylique mais le méthanol est appliqué plus largement en raison

de son faible coût et ses avantages physiques. Les processus catalysés par des alcalins,

des acides ou des enzymes peuvent être appliqués en transestérification. La

transestérification catalysée par les alcalins est environ 4000 fois plus rapide que la

réaction catalysée par un acide. 26

 Les différentes réactions de transestérification

Acide gras Hydroxyde de potassium Savon potassique Eau

Transestérification par catalyseur alcalin

Acide gras Méthanol Ester méthylique Eau

Transestérification par catalyseur acide

Le tableau suivant montre les avantages et inconvénients des différentes

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technologies de transestérification :
 Type de transestérification Avantages Inconvénients

La condition de réaction peut être bien La température de réaction est

contrôlée relativement élevée et le processus est
complexe
La production à grande échelle Le processus d’élimination ultérieur est
complexe
Catalyse chimique
Le cout du processus de production est Le processus a besoin de beaucoup
bon marché d’énergie
Le méthanol produit dans le procédé peut Besoin d’une installation de recyclage du
être recyclé méthanol
Conversion élevée de la protection Les eaux usées polluent l’environnement
Condition de réaction modérée Limitation de l’enzyme dans la
conversion des acides gras à chaine
courte
Catalyse enzymatique La petite quantité de méthanol nécessaire Les produits chimiques présents dans le
dans la réaction processus de production sont toxiques
pour les enzymes
Ne pas polluer l’environnement naturel
Facile a contrôler Une température élevée et une pression
élevée dans
28 les conditions de réaction
C’est sur et rapide
Fluide supercritique technique entraînent un coût élevé de production et
Respectueux de l’environnement gaspillage d'énergie.
CONCLUSION

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Cette étude nous montre clairement que l’utilisation des microalgues pour la production de

biodiesel et bioéthanol constitue la meilleure alternative aux carburants fossiles tels que le

pétrole et le gazole qui sont en voie de disparition aux vues des nombreux avantages qu’elles

présentent. Cependant, le coût élevé du biodiesel à base d'huiles de microalgues dû à la

faible teneur en lipides et en biomasse constitue un réel problème dans le cadre de sa

commercialisation à grande échelle. Pour remédier à ce problème, il faut s’intéresser plus

sérieusement aux cultures hétérotrophes de microalgues qui sont riches en lipides ainsi qu’à

la pyrolyse rapide qui peut conduire à un rendement élevé de bio-huiles à grande échelle.

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MERCI POUR
VOTRE
ATTENTION

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