Appareil de
Golgi
Définition
L'appareil de Golgi est un organite cellulaire formé
d'un ou de plusieurs dictyosomes disséminés dans
le cytoplasme.
Un dictyosome est un empilement de saccules
membraneux aplatis, dont la légère courbure
permet de distinguer une face convexe ou face cis
et une face concave ou face trans
L'appareil de Golgi a pour fonction de
modifier, de concentrer, de trier et
d'emballer les protéines dans des
vésicules
Il fait l'intermédiaire entre le
réticulum endoplasmique et la
membrane plasmique
Structure
Un dictyosome est un empilement de saccules
membranaires de forme discoïdale et d'un réseau
de canalicules appelé réseau cis et trans-golgien
Les différentes parties de l'appareil de
Golgi sont identifiées par les colorants
suivants :
le tétroxyde d'osmium colore le golgi-cis ;
la dinucléoside diphosphatase colore le golgi-
trans ;
la phosphatase acide colore le réseau trans
golgien.
RAPPORTS AVEC LES MICROTUBULES
LA COMPOSITION CHIMIQUE :
la membrane golgienne
les protéines consistent de 60 à 65 %
les lipides : de 35 à 40 %
C'est une composition intermédiaire entre le
RE et le membrane plasmique
COMPARTIMENTS
FONCTIONNELS DE
L'APPAREIL DE GOLGI
RÔLES DE L'APPAREIL DE GOLGI
Rôle fondamental dans
les modifications post-traductionnelles
des protéines issues du réticulum.
1-Glycosylation des protéines
2-Glycosylation des lipides
3-Sulfatation des protéines (SO4)
4-Coupures protéolytiques:
Les coupures protéolytiques sont initiées dans le trans Golgi et se
poursuivent dans les grains de sécrétion du compartiment post-
golgien, pour devenir protéines actives
LE COMPARTIMENT POST-GOLGIEN
C'est le lieu de rencontre des voies d'exocytose
(biosynthèse) et d'endocytose
Deux types d'organites qu’on peut trouver:
- les grains de sécrétion pour la voie d'exocytose.
- les endosomes et les lysosomes pour la voie de
l'endocytose.