LA CETOGENESE
Prof DJOHAN SRP3
INTRODUCTION
La cétogenèse :
o formation de corps cétoniques (CC) à
partir d’acétyl-CoA
o se déroulant exclusivement dans les
mitochondries hépatiques
o Processus physiologique mineur
2
INTRODUCTION
Intérêt
Physiologique Pathologique
Jeûne Diabète sucré
CC servent de substrats Excès de CC
énergétiques relais du
glucose dans les tissus Acidocétose
extra hépatiques (sauf le
GR)
Coma
3
I-BIOSYNTHESE Structure des CC
3 corps cétoniques
lipides hydrosolubles 4
I-BIOSYNTHESE Origines des CC
Acides gras Acides aminés Glucose
Acétyl-CoA
Corps cétoniques ATP
Leucine seul AA cétoformateur strict
Isoleucine, Valine, Tyrosine et Le glucose ne donne
Phenylalanine sont jamais de corps
gluco et cétoformateurs cétoniques 5
I-BIOSYNTHESE Etapes
Synthèse de l’acéto-acétyl-CoA
Acétyl-CoA
ß Cétothiolase
I-BIOSYNTHESE Etapes
Synthèse de l’HydroxyMéthylGlutaryl-CoA (HMG CoA)
Acétyl-CoA HMG-CoA synthase
I-BIOSYNTHESE Etapes
Synthèse de l’acéto-acétae
HMG-CoA lyase
Acétyl-CoA
(1er CC formé)
I-BIOSYNTHESE Etapes
Synthèse des autres corps cétoniques
ß Hydroxybutyrate
déshydrogénase
II-DESTINEES DES CC
TRANSPORT SANGUIN
Les CC sont des lipides hydrosolubles qui circulent
librement dans le sang
Le taux du ß OH Butyrate est 2 à 3 fois supérieur à celui de
l’acéto-acétate. L’acétone est très infime
ELIMINATIO
N
acétone (volatile) -ß OH Butyrate
-acéto-acétate
II-DESTINEES DES CC
UTILISATION DES CC : CETOLYSE
Les CC sont utilisés par tous les tissus sauf le
foie (absence de ß cétoacyl-CoA
transférase) et les GR (absence de
mitochondries)
II-DESTINEES DES CC CETOLYSE
II-DESTINEES DES CC
RESUME DU METABOLISME DES CC
III-REGULATION
BUT
Lorsque l’apport glucidique aux cellules est
insuffisant, les CC prennent le relais, le glucose
étant réservé aux tissus gluco-dépendants (GR)
III-REGULATION
Cétogenèse dépend de la disponibilité en acétyl-CoA et en oxaloacétate
IV-APPLICATIONS
Cétonurie : présence de corps cétoniques
détectables dans les urines
Chez le sujet normal les CC sont indétectables
dans les urines
Examen à la bandelette réactive
Spécimen : urine fraichement émise
IV-APPLICATIONS
Jeûne glucidique
Diminution du glucose
Augmentation de :
o la lipolyse
o l’oxydation des AG
o l’acétyl-CoA
o la cétogenèse
Cétonurie physiologique
IV-APPLICATIONS
Diabète sucré
Lipolyse importante
Excès d’AG
Excès d’acétyl-CoA
Excès de corps cétoniques
Odeur
Acido-cétose acétonique
de l’haleine
Coma acido-cétosique
CONCLUSION
La cétogenèse se déroule exclusivement
dans le foie. Elle est active en période de
jeûne glucidique, car les CC sont des
carburants relais du glucose. Dans le
diabète sucré non équilibré, l’excès de CC
provoque une acidose avec comme
conséquence le coma acido-cétosique.
20