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TRAVAUX DIRIGES N°2 DE S.V.T
Thème : Introduction à la Biologie Cellulaire
Niveau : STC
PARTIE A : RESTITUTION DES CONNAISSANCES
I- Définitions
Proposez une définition exacte à chacun des expressions ou groupes de mots
suivants : Procaryote, Membrane plasmique, virus, organisme anaérobie.
II- Vrai ou faux :
Répondez par vrai ou faux aux affirmations suivantes :
1- Les hépatocytes humains sont pourvus de paroi cellulaire.
2- La perméabilité de la membrane plasmique est liée à sa structure.
3- Les virus sont nettement observables au microscope optique à
transmission.
4- Les cyanobactéries sont hétérotrophes.
5- Les lysosomes assurent la digestion cellulaire grâce aux hydrolases
basiques qu’ils contiennent.
6- Les mitochondries assurent la production d’ATP par oxydation anaérobique
des biomolécules.
7- La paroi bactérienne est constituée de molécules de cellulose.
8- Le réticulum endoplasmique granulaire n’assure que la biosynthèse des
protéines.
II- Schéma
Schématisez et annotez soigneusement les ultrastructures d’une unité cellulaire
d’Allium cepa et d’un Bactériophage T4.
III- Question à choix multiple
Parmi les affirmations suivantes, choisissez la bonne réponse. (Exemple : 5=f)
1- La cellule végétale est :
a- une cellule Procaryote.
b- une cellule Eucaryote.
c- constituée de petites vacuoles
d- est pourvue d’amyloplastes et de chloroplastes.
2- La cellule d’E. coli :
a- est une cellule bactérienne.
b- est une cellule Eucaryote.
c- possède un nucléoϊde comme chromosome.
d- est dépourvue d’une paroi cellulaire.
3- Les mitochondries :
a- sont responsables de la production de l’énergie cellulaire.
b- sont constituées des plasmides.
c- sont auto-dépendants génétiquement.
d- inhibent la respiration cellulaire.
e- sont le siège de la maturation des protéines membranaires.
4- La membrane plasmique :
a- est semi-perméable.
b- est exclusivement formée de protéines et des lipides.
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c- fluide grâce à l’activité des flippases membranaires.
PARTIE B : APPLICATION DES CONNAISSANCES
Exercice 1 :
Lors de sa lecture d’un livre de Biologie Cellulaire dans le cadre de la préparation
des séances d’exposés consignées par le Professeur des SVT, un élève de la STC
rencontre la figure suivante. Il se pose diverses questions et vous consulte pour
des réponses d’éclaircissement. Il vous demande alors de l’aider à :
1) Légender cette figure en
1 s’aidant des numéros de 1
à 9.
2 2) Dire s’il s’agit d’une
structure ou d’une
3
ultrastructure cellulaire tout
4 en justifiant votre réponse.
3) Préciser la nature de
5
cette cellule tout en
6 justifiant votre réponse.
4) Donner la fonction
7 cellulaire de chacun des
éléments numérotés 1, 2,
3, 4, 5 et 6.
5) Distinguer cette cellule de l’ultrastructure d’E. coli.
6) Schématiser l’ultrastructure des éléments numérotés 1 et 6.
Exercice 2 :
La figure 3 suivante représente un organite cellulaire visualisé via
l’observation microscopique de l’épiderme de la feuille d’Hypomea batatas
(Matembélé).
a) Légendez en s’aidant de la
numérotation de 1 à 9 puis titrez
cette figure.
b) Rappelez la signification du
groupe de mot souligné.
c) Cet organite peut-il être
rencontré au sein des cellules
humaines ? Pourquoi ?
d) Cet organite subcellulaire est le
siège d’un phénomène biologique
crucial. Identifiez puis définissez-le
correctement.
e) Ecrivez l’équation globale de ce processus.
PARTIE C : RESOLUTION D’UN PROBLEME
Un dans une classe de STC, on cherche à identifier la cellule animale et la cellule
végétale. Après avoir étudié le deuxième Objectif Général du programme, vous,
élève de STC, discutez avec un collègue qui était absent au cours et vous lui
apprenez que tous les êtres vivants ont une unité fondamentale commune
appelée cellule. Vous lui dites également qu’il existe des différences entre la
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cellule animale et la cellule végétale. Vous lui présentez les schémas des cellules
A et B sur une planche, mais il n’arrive pas à identifier la cellule animale et la
cellule végétale malgré les formes distinctes.
Pour aider votre collègue à identifier les cellules, votre professeur des SVT vous
emmène au laboratoire pour une expérience dont les résultats sont consignés
dans le document.
Document : mise en évidence des éléments cellulaires.
Réactifs Réactions observées
Rouge neutre Coloration rouge pour certains organites des cellules A et
B
Vert de Janus Coloration verte pour certains organites des cellules A et
B
Vert de méthyle Coloration verte pour une substance dans les deux
cellules
Lugol ou eau iodée Coloration brun acajou pour la cellule B
Coloration bleue pour la cellule A
1- Quel est le problème posé dans cet exercice ? (0,5 point)
2- Quels sont les éléments cellulaires mis en évidence dans l’expérience ?
(1,50)
3- En vous inspirant de la réponse à la question 2, dites à quel type de
cellules correspondent respectivement le A et le B. Justifiez votre réponse.
(1 point)
4- Citez un élément spécifique à la cellule A et un élément spécifique à la
cellule B autres que ceux qui sont mis en évidence. (1 point).
BON TRAVAIL & BON COURAGE !
« Les preuves biologiques n’ont
point d’impact scientifique-en
s’appuyant sur le statisme- sans
évolution ». Le Triple cerveau Méta
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