COLLÈGE POLYVALENT BILINGUE SAINT MICHEL Année Scolaire 2025/2026
ARCHANGE DE MINKAN Classe : TCD
B. P 10017 Yaoundé Tel : 242 82 29 50 Durée : 01H
Département de PCT Coefficient : 01
EPREUVE DE CHIMIE PRATIQUE EVALUATION N°2
EVALUATION DES SAVOIRS FAIRES ET DES COMPETENCES PRATIQUES
Exercice 1 : Identification du matériel de laboratoire 4pts
Identifier et donner le rôle de chacun des matériels de laboratoire ci-dessous
A B C D
Exercice 2 : Sécurité au laboratoire 5,5pts
1-Donner la signification des pictogrammes suivants 4pts
A B C D
2. Citer trois précautions à prendre lors de la manipulation d’une solution de soude concentrée au laboratoire
Exercice 3 : Manipulation 10,5pts
Un groupe d’élève de la terminale scientifique du Collège St Michel désire synthétiser le savon par un
processus à chaud pour ce faire, il respecte le protocole suivant
Protocole expérimental:
Dans un ballon de 250mL contenant déjà 10mL de soude, introduire à l’aide d’éprouvettes graduées :
• 7,5 mL d’huile alimentaire
• 10 mL d’éthanol
Ajouter 4 grains de pierre ponce qui vont permettre de réguler l’ébullition.
Réaliser le montage du chauffage à reflux (on utilise ici un condenseur à air) et chauffer environ 15 min.le
mélange réactionnel en maintenant une ébullition douce.
Agiter de temps en temps le mélange réactionnel. Attention à ne pas se brûler !
Effectuer le relargage puis filtrer
B C D
Chauffage a reflux Relargage Filtration
1- Identifier chacun des éléments marqués par des lettres 2pts
2- Quels sont les réactifs utilisés pour réaliser la synthèse du savon? 2pts
3- Pourquoi utilise-t-on de l’éthanol ? 1pt
4- Le tube de 30 cm de long placé à l’extrémité du ballon est appelé « réfrigérant à air ». À quoi sert-il ? 1,5pt
5- Pourquoi faut-il chauffer le mélange de réactifs à reflux ? 1pt
6- À quoi sert la pierre ponce ? 1pt
7- Définir les termes relargage et filtration 2pts