PROJECT

Dinner
5 and a movie

Les objectifs Les supports

• Dans ce chapitre, les élèves vont voyager aux Les supports de cette séquence ont été choisis pour
États-Unis pour y découvrir des cinémas très diffé- leur authenticité et leur richesse.
rents de ceux qu’ils connaissent en France : ceux de Les élèves pourront exercer leurs compétences de
l’enseigne Alamo Drafthouse, qui propose aux clients compréhension à travers :
de dîner tout en regardant un film. Cette expérience • Une visite filmée et explicative du cinéma Alamo,
inédite en France attisera la curiosité des élèves et • Lesson 1 : Des affiches de films, des captures d’écran
nourrira joyeusement la notion au programme du de réservation sur le site internet du cinéma, et deux
cycle 4 « Rencontre avec d’autres cultures ». Les dialogues entre deux jeunes Américains qui planifient
élèves plongeront dans cet univers dès l’ouverture leur sortie au cinéma,
du chapitre, grâce à la vidéo de présentation de • Lesson 2 : Le menu proposé aux enfants par l’Alamo
l’enseigne Alamo proposée en page 87. Drafthouse, et un dialogue dans lequel les deux jeunes
Américains passent la commande de leur repas.
• À travers des supports authentiques, les élèves
pourront :
– découvrir la culture du cinéma aux États-Unis,
ainsi qu’une enseigne emblématique, Le rythme de travail
– découvrir des menus typiquement américains,
– apprendre à acheter un billet et à commander Ouverture ≈ 1 séance
leur repas. Lesson 1 ≈ 3 séances + 1 séance MINI TASK!*
• La tâche finale « Organiser une soirée cinéma » Lesson 2 ≈ 2 séances + 1 séance MINI TASK!*
leur permettra de réinvestir le lexique du cinéma et Final Task ≈ 1 séance
de la nourriture et de réutiliser les structures want Durée totale 3 semaines maximum
to / would like to et les déterminants a(n) / Ø ainsi * avec éventuelle réalisation d’exercices et d’évaluations
que le pronom relatif who. intermédiaires

85
OUVERTURE
Un cinéma pas
→ Manuel p. 86-87 comme les autres
Dans cette première partie de séquence très ancrée culturellement, les élèves vont être
invités à découvrir une autre façon d’aller au cinéma. Cette double page les aidera à se
projeter dans cet univers dépaysant. À l'isue de cette découvertre, on les incitera à prendre
la parole pour donner leur avis.

Immersion dans l’univers Pour la mise en commun, on pourra :

– valider ou corriger des hypothèses émises lors de la phase
de la séquence d’anticipation en étape 1 et inscrites au tableau,
– proposer un éventuel deuxième visionnage qui permettra
d’effectuer avec les élèves des repérages plus précis ou
de vérifier des informations, en profitant notamment des
ÉTAPE 1 – Anticipation → Manuel p. 86-87 passages très explicites où le narrateur désigne clairement
ce dont il parle : seats, comfortable, auto-recline system,
etc.
La vidéo introductive permet de découvrir les cinémas Alamo
Drafthouse et leur fonctionnement. Les élèves pourront DIFFÉRENCIATION PÉDAGOGIQUE
utiliser la photo p. 86-87 pour émettre des hypothèses qui
motiveront le visionnage de la vidéo. • Dans un premier temps, on pourra proposer aux élèves
→ Look at the picture and guess where the people are. intimidés par les documents audio-visuels en anglais
de se concentrer sur les images. Cette vidéo s’y prête
Productions possibles particulièrement dans la mesure où il est possible de
This is a cinema. The people are in a cinema / a movie comprendre l’essentiel sans comprendre toutes les
theatre. But they are also having dinner. Maybe they paroles. Ils pourront à nouveau mobiliser cette stra-
can have dinner and watch a movie? tégie d’accès au sens pour d’autres supports vidéo.
• Dans un deuxième temps, ils pourront se servir des
premiers éléments mis en commun pour accéder au
sens de ce qui est dit.
ÉTAPE 2 – Visionnage → Manuel p. 86-87

→ Watch the video and check your ideas.

ÉTAPE 3 – Prise de parole

Vidéo 22nefe5501 Transcription en continu → Manuel p. 86-87
→ voir p. 245

Le caractère surprenant et inhabituel de ce cinéma sera

First, take a tour of an amazing dine-in movie theatre in the US! certainement déclencheur de parole : les élèves auront envie
de dire ce qu’ils en pensent et voudront le comparer aux
cinémas français :
STRATÉGIES DE COMPRÉHENSION → Would you like to go to a movie theatre like this one?
Les adjectifs qu’ils pourront mobiliser leur seront utiles
La vidéo comprend de nombreux points d’appui qui faciliteront
tout au long de la séquence.
l’accès au sens pour tous les élèves :
– Les images très explicites en travelling depuis l’extérieur du Productions possibles
cinéma jusqu’à la salle de projection,
- Le lexique employé par le présentateur, qui est souvent connu, It’s great! It’s awesome! The seats look so comfortable.
répété et illustré par les images, It’s fun to have dinner and watch a movie in a cinema.
We don’t have this kind of movie theatre in France.
- Ce vocabulaire lié au cinéma et à la nourriture est accentué
But maybe it’s noisy. So it can be annoying.
et facile à repérer.

Les élèves seront donc amenés à créer des liens entre les
images et les éléments repérés.

86
 Project 5

LESSON
1 Pick your movie!
→ Manuel p. 88-89

OBJECTIFS

Culture • Le dine-in theatre, un cinéma typiquement américain

• La monnaie
• La nourriture américaine

Communication Découvrir des affiches de films

Comprendre de jeunes Américains qui choisissent un film
et achètent leurs billets
Consulter un programme de cinéma en ligne et faire son choix

Vocabulaire • Au cinéma
• La date et l’heure

Grammaire • Want to / Would like to

• Révisions : le pronom relatif who

Prononciation • La prononciation et l’accentuation des chiffres

• Les lettres muettes : le [L] de would.

Activités 1. Écoute d’un dialogue entre deux jeunes Américains portant

sur le choix d’un film
2. Écoute d’un second dialogue portant sur le choix de la séance
3. MINI TASK!

Évaluations
• Évaluation des connaissances (culture, vocabulaire, grammaire)
→ Fiches photocopiables • Évaluation des compétences (compréhension de l’oral)
p. 194-201

87
 ACTIVITÉ 1 2 Listen to Mai-Linh and Emile. Can you identify the film they
want to see?
Écoute du choix du film Avant l’écoute, on pourra demander aux élèves : “Guess
which movie Mai-Linh and Emile would like to watch” et noter
leurs hypothèses.
Audio 22nefe5502 Transcription
Première écoute
Mai-Linh: Hey Emile, what movie would you like to go
“Listen to them and check if you were right” en montrant leurs
watch?
hypothèses ainsi que les posters projetés au tableau.
Emile: I don’t really know. I think I would go for The
Lego Movie. Les élèves écoutent le document audio une première fois sans
Mai-Linh: What is the movie about? pause et partagent leurs idées. On pourra s’appuyer sur les
Emile: It’s about a Lego man who saves the world. éventuels désaccords pour faire circuler la parole et encoura-
Mai-Linh: From who? ger les élèves à justifier leur réponse auprès de leurs camarades,
Emile: From a… bad guy! de façon à favoriser une reconstruction du sens collective.
Mai-Linh: Oh no it sounds ridiculous! I think we
should watch No Time to Die. It’s an action movie and DIFFÉRENCIATION PÉDAGOGIQUE
it’s the latest James Bond movie.
Emile: Well, I’m not a big fan of action. I would go for Gérer l’écart entre les élèves qui comprennent tout de
Yes Day. suite et ceux qui ont besoin d’une nouvelle écoute est
Mai-Linh: Oh what it is about? toujours compliqué.
Emile: It’s about kids who make the rules for 24 hours. • Dans un premier temps, on aura intérêt à demander aux
Mai-Linh: That sounds fun. Okay, that works for me. premiers de ne pas révéler le titre du film choisi mais de
dire s’ils l’ont entendu. Ainsi, ils ne seront pas frustrés.
• Dans un deuxième temps, on pourra leur demander
ÉTAPE 1 – Anticipation  → Manuel p. 88 d’aider les autres à identifier l’information :
– en leur indiquant dans quelle partie du document se
1 Look at these posters. Do you know any of these movies? trouve cette information (at the beginning? In the middle?
– Projeter les posters de film au tableau et inviter les élèves At the end?) – puis on diffuse à nouveau la partie ciblée
à dire ce qu’ils savent ou à imaginer le sujet de ces films. par les élèves ;
Cette première étape permet de faire circuler la parole tout – si cela ne suffit pas, en donnant un indice contenu
en faisant émettre des hypothèses qui pourront être vérifiées dans l’audio (he says “kids”, “24 hours”, and she says
grâce à l’écoute du document. “fun” and “okay”).

– On invitera les élèves à prêter attention aux titres et aux

liens que l’on peut faire entre ces titres et les autres éléments Deuxième écoute
contenus dans les affiches. Celle-ci pourra être intégrale ou ciblée, en fonction des
besoins qui ont émergé suite à la mise en commun de la
– Puis on pourra inscrire les propositions des élèves sous première écoute. Dans tous les cas, elle sera l’occasion de
forme de notes autour des affiches projetées. Ceci facilitera comprendre comment on fait pour comprendre l’informa-
la vérification des hypothèses suite à l’écoute (étape 2), puis tion : repérage de mots particulièrement accentués, de mots
la reconstruction du sens et la prise de parole en étape 3. en lien avec la thématique du chapitre, de l’intonation et du
ton, etc. Cette étape est indispensable pour le développement
Productions possibles
de stratégies transférables et pour les progrès des élèves.
The Lego Movie looks fun. I think it’s about Lego toys.
La mise en commun sera pour eux l’occasion de mobiliser
I think No Time to Die is an action movie because the
would like, employé dans l’audio à quelques reprises.
main character is James Bond.
Yes Day seems really funny. It’s probably a comedy. Productions possibles
They decided to watch Yes Day.
ÉTAPE 2 – Écoute  → Manuel p. 88
Emile would like to watch Yes Day and Mai-Linh agrees.
She thinks it sounds fun.
At first, she would like to watch No Time to Die, but
STRATÉGIES DE COMPRÉHENSION Emile is not interested.
Cet enregistrement possède de nombreux points d’appui :
– Le lexique employé par Mai-Linh et Emile est connu des élèves :
action, movie, James Bond, fun etc. ÉTAPE 3 – Lecture  → WB p. 53
– Les titres mentionnés sont facilement identifiables grâce
aux affiches des films dont il est question et grâce à la phase 3 What about the other movies? Do you remember what they
d’anticipation. are about?
- Les éléments extra linguistiques sont porteurs de sens : Suite à l’écoute qui a permis d’identifier quelques informa-
on entend l’hésitation, un effet de dramatisation et des rires. tions sur les films, les élèves pourront lire de courts résu-
més de l’intrigue dans le workbook p. 53.

88
 Project 5

STRATÉGIES DE COMPRÉHENSION 1. Faire répéter would suite à l’écoute du document et

à la formulation de ce qui a été compris.
– La présence de mots-clés facilement identifiables (Lego,
2. Demander aux élèves de dire comment ils l’écriraient.
missions, Grindelwald, kids/parents) devrait permettre à tous
Puis leur révéler l’orthographe du mot et les inviter à
de réaliser l’activité 3.a.
observer l’écart entre la phonie et la graphie.
– Pour ce qui est de l’identification du genre (3.b.), les élèves
pourront s’appuyer également sur certains mots et sur les 3. Barrer le [L] en vert afin de matérialiser qu’on l’écrit
affiches : mais qu’on ne le prononce pas.
dangerous missions → action movie 4. Faire répéter le mot isolément, puis dans une phrase.
evil sorcerer → fantasy 5. Par la suite, indiquer la transcription phonologique
smiling people → comedy /wʊd/ sous le mot s’il est accentué dans la phrase.
cartoon characters → animated movie
On pourra proposer aux élèves l’activité de prononciation
Lors de la mise en commun, on invitera les élèves les moins 4 p. 96 du manuel, afin de leur faire prendre conscience
à l’aise en compréhension de l’écrit à faire part de leurs que le phénomène de la « consonne muette » n’est pas
trouvailles, en justifiant leurs réponses (How do you know?). exclusif au modal would.

Puis l’ensemble de la classe partagera ses repérages, ce L’accent de mot

qui permettra de comprendre davantage d’informations Les mots désignant des genres cinématographiques
contenues dans les petits résumés (qu’on aura tout intérêt sont semi-transparents pour les élèves qui auront envie
à projeter au tableau pour matérialiser le repérage de mots de les prononcer « à la française » s’ils les voient écrits.
importants, les liens logiques entre eux, etc). Il est donc essentiel de bien faire travailler tout au long
Cette prise de notes pourra servir de support à l’activité de de la séance l’accent de mots comme comedy, action
production écrite Time to Write qui suit. et fantasy. Les répétitions chorales seront tout à fait
appropriées, les élèves pouvant taper dans les mains
Réflexion sur la langue – Grammaire pour marquer la syllabe accentuée.

Le pronom relatif who

Nous vous suggérons de procéder ici à une conceptua- ÉTAPE 4 – Production écrite → WB p. 53
lisation grammaticale à partir des petits résumés du
workbook p. 53 afin de voir ou revoir le fonctionnement
Text a friend to say which of these movies
du pronom relatif who. you would like to see.
Voici comment on pourrait procéder :
Réalisation individuelle
1. Inviter les élèves à repérer les personnages princi-
paux dans les textes 1, 2 et 3 : Faits de langue mobilisés :
- Emmet, a very ordinary Lego figurine, – l’expression would like en bloc lexicalisé,
- Newt Scamander, a Magizoologist, – le pronom relatif who,
- A British spy. – le lexique lié au cinéma.
2. Faire observer le mot qui suit chacun de ces noms Mise en commun
communs : who. Deux façons de procéder :
3. Faire observer ce qui suit le pronom relatif who pour – Chaque élève partage son workbook avec son voisin / sa
comprendre que ce dernier introduit une précision à voisine, qui écrira “Great idea” ou “No, thanks” en fonction
propos du personnage. du film proposé,
4. En déduire le fonctionnement du pronom relatif who : ou
si l’antécédent est humain, on peut utiliser who pour – Chaque élève efface ou masque le titre du film dans son
donner des informations sur ce personnage. message et échange son workbook avec son voisin / sa
voisine, qui doit retrouver le titre en fonction des informations
L’activité 5 p. 96 du manuel pourra être utilisée comme
données dans le reste du message.
support de manipulation pour ce fait de langue.
DIFFÉRENCIATION PÉDAGOGIQUE
Réflexion sur la langue – Prononciation
Une aide est proposée dans le workbook p. 53 pour
Would : lien graphie – phonie structurer le message. Si des élèves ont besoin d’une
aide supplémentaire, on pourra leur indiquer quel
La graphie du modal would mérite d’être conceptuali-
type d’information peut figurer dans chaque partie du
sée dans la mesure ou le [L] est muet. Le [L] muet est
message :
toujours problématique pour les élèves francophones
car cette lettre n’est jamais muette en français. Il est • 1ers pointillés : ce que tu aimerais voir. I’d like to see /
donc important de mettre ce phénomène en évidence watch…
dans les traces écrites. Nous vous suggérons de pro- • 2e pointillés : le genre du film et ce dont il parle.
céder de la façon suivante :

89
 L’écran de l’Alamo va ensuite servir de support à l’écoute du
ACTIVITÉ 2
second dialogue entre Mai-Linh et Emile, au cours duquel

Écoute de la réservation on les entend choisir leur séance et réserver leurs billets.
Par conséquent, après avoir fait l’activité de compréhension

de la séance → Manuel p. 89
de l’écrit, il peut être utile d’inviter les élèves à imaginer quel
jour Mai-Linh et Emile vont choisir pour leur séance. Ces
suppositions permettront de motiver l’écoute du dialogue.
ÉTAPE 1 – Lecture de l’écran de réservation Productions possibles
et anticipation de l'audio
Maybe they will go today! Or maybe they will go on
Friday or Saturday, because it’s the weekend.
1 Look at this booking screen of a dine-in theatre website.

Cette capture d’écran permet aux élèves d’anticiper le contenu → Écoute de l’audio et vérification de la réponse à la question
du dialogue qui va être écouté. En la découvrant, les élèves posée
vont pouvoir manipuler le lexique de la réservation au cinéma
tout en apprenant à repérer les informations essentielles ÉTAPE 2 – Écoute de l’audio → Manuel p. 89
dans un document authentique. Cette étape leur permettra
de gagner en autonomie lors de la tâche intermédiaire :
naviguer sur le site officiel de l’Alamo pour réserver une Audio 22nefe5503 Transcription
séance.
Emile: Hey, what theatre do you wanna choose?
Ce travail peut être effectué seul ou en binôme. Dans un Mai-Linh: I think Alamo Drafthouse would be a great
premier temps, on peut lire avec eux et à voix haute les theatre. I heard so many good reviews about it.
éléments à repérer, afin de s’assurer que leur sens est Emile: Yeah that seems fun.
compris et que les élèves sauront prononcer les mots Mai-Linh: What time would you want to watch the movie?
correctement. Emile: I don’t know Mai-Linh, but I would prefer it to
be the weekend.
Dans le workbook p. 54, les élèves pourront reporter ces
Mai-Linh: I can’t this weekend, I have to go see some
différents éléments tout autour de l’écran afin de le légender.
friends, but after school would work better for me.
Cette activité permettra d’évoquer certaines spécificités
Emile: I’ll try to go after school yeah.
culturelles sur lesquelles les élèves s’interrogeront sûrement
Mai-Linh: Okay, so what day?
à ce stade :
Emile: Friday I guess?
– la date et l’heure : l’inversion mois/jour et la présence Mai-Linh: Yeah Friday works for me. So where should
des lettres am pour les heures du matin et pm pour celles we watch it, Downtown Brooklyn or Lower Manhattan?
de l’après-midi sont visibles dès la lecture de l’écran. On Emile: Downtown Brooklyn I prefer.
pourra se servir du petit encart Time & date (manuel Mai-Linh: Okay it’s also closer to my school so that
p. 89) pour élucider le sens de ces spécificités culturelles. works great. So, where do you wanna sit?
– le prix : là encore, l’encart Money sera utile aux élèves Emile: Well I don’t wanna be too close to the screen but
puisqu’il leur permettra d’effectuer la conversion du prix not too far, so I would say row 2 or 3?
du billet en euros, Mai-Linh: Yeah, I say third row works better.
– la date de sortie des films : ce n’est pas indispensable à Emile: On the side, like seats 3 and 4?
la réalisation de l’activité, mais il pourra être intéressant Mai-Linh: Great, okay. I’ll pay and you’ll reimburse me.
à l’occasion de la réflexion sur la date, de faire lire aux So it’s 9.50.
élèves l'encart Fun fact p. 88 du manuel. Ils y apprendront Emile: Okay.
qu’aux États-Unis les films sortent le vendredi, pas le Mai-Linh: Great!
mercredi comme en France, ce qui donne parfois à notre
pays la primeur des sorties internationales !
STRATÉGIES DE COMPRÉHENSION
The title The location
.The
. . . .rating
...... .of
. . .the
.. . .movie
..... . . .the
of . . . . theatre
....... .The
. . . ......
seats Cet enregistrement est la deuxième partie de la conversation
entre Emile et Mai-Linh. Les élèves pourront donc aisément
reconnaître les voix de ces deux jeunes Américains, mais aussi
SHOWTIMES
s’appuyer sur d’autres éléments facilitateurs de compréhension
No Time to Die comme :
Rated PG-13 • 115 min • 2021
NEW YORK CITY SHOWTIMES SELECT SEATS – Le lexique déjà connu : weekend, Alamo Drafthouse, Friday,
ROW 1
SEAT 04 theatre, fun, school ou encore les chiffres pour les sièges et
Today Tomorrow Friday Saturday
2/19 2/20 2/21 2/22 $9.50 THE SCREEN
le prix.
Downtown Brooklyn Lower Manhattan – Les lieux et noms propres : Brooklyn et Manhattan sont
11:40 am 3:25 pm 7:30 pm
susceptibles d’être déjà connus des élèves. Ils devraient donc
pouvoir les identifier.
– L’accentuation : les mots porteurs de sens sont ici pour la
The dates The times
.of
. . .the
. . . .screening
......... .of
. . .the
. . . .screening
......... .The
. . ......
price plupart clairement accentués. Le repérage en est ainsi facilité.

90
 Project 5

2 Listen to Mai-Linh and Emile book their tickets traces écrites des leçons qui concernent le point de
grammaire travaillé.
Après une première écoute en continu, on pourra repartir
de la question posée en anticipation, à savoir le jour retenu
par Mai-Linh et Emile. Puis, on demandera aux élèves de
se concentrer sur les autres éléments d’information à iden-
tifier. Ils pourront reporter ces informations sur l’écran want to
figurant dans leur workbook (question 2 p. 54). would like

DIFFÉRENCIATION PÉDAGOGIQUE
nom
On pourra proposer aux élèves de collaborer à deux en
se répartissant les informations à repérer dans l’audio, verbe
to
to
par exemple : le lieu et l’horaire pour l’un et la place
et le prix pour l’autre.
do would

Productions possibles
Mai-Linh and Emile would like to see Yes Day at the Grammaire :
Alamo Drafthouse. They want to go on Friday, after La leçon de grammaire du manuel p. 96 pourra ensuite être
school. They prefer to go to the Downtown Brooklyn utilisée comme support de révision. Les exercices de mani-
theatre. They prefer to sit on the third row because it’s pulation pourront être effectués au cours du chapitre pour
not too close and not too far from the screen. The price s’entraîner.
of the ticket is $9.50.
Les élèves pourront ensuite faire les exercices 1, 2 et 3
p. 60 du workbook à la maison.
SHOWTIMES
...................
No Yes Day
Time to Die Lexique :
Rated PG-13 • 115 min • 2021 Les élèves peuvent faire les exercices 1, 5 et 6 p. 58-59 du
NEW YORK CITY SHOWTIMES SELECT SEATS
workbook afin de rebrasser le vocabulaire et travailler leur
Today Tomorrow Friday Saturday
THE SCREEN
prononciation avant la Mini Task.
2/19 2/20 2/21 2/22
Downtown Brooklyn Lower Manhattan

11:40 am 3:25 pm 7:30 pm

ACTIVITÉ 3

MINI TASK! → Manuel p. 89

Réflexion sur la langue – Grammaire
Comme l’activité précédente, cette tâche intermédiaire va
Nous vous suggérons de procéder à une conceptualisation permettre aux élèves de mobiliser non seulement le lexique
grammaticale en français autour de l’expression du qu’ils auront appris, mais également les stratégies de com-
souhait. Pour ce faire vous pouvez montrer une préhension acquises au cours des activités de réception.
phrase de la trace écrite exprimant le souhait comme : En effet, ils sont invités à naviguer sur le site internet de
Mai-Linh and Emile want to see Yes Day. l’Alamo Drafthouse en autonomie. Ils devront donc apprendre
à repérer les éléments connus et saillants pour trouver les
1. Demander aux élèves ce que l’on exprime dans cette
informations dont ils ont besoin.
phrase (→ Ils souhaitent faire quelque chose).
2. Demander ensuite aux élèves quels outils ils ont Au fur et à mesure de leur découverte du site de l’Alamo,
utilisés pour exprimer ce souhait. les élèves pourront reporter leurs choix sur le patron proposé
dans le workbook p. 54.
3. En déduire le fonctionnement de want to + BV.
1. Les élèves se rendent sur la page [Link],
4. Demander aux élèves s’ils connaissent une autre
ils choisissent un film et notent le titre puis complètent
façon d’exprimer un désir. Réponse attendue : would
les informations dans leur workbook p. 54.
like to + BV
2. Au besoin, rappeler aux élèves qu’ils peuvent utiliser le
5. Interroger les élèves sur la différence entre les deux lexique noté dans l’activité 1 de leur workbook p. 54 ou
expressions. figurant sur la page Words du manuel p. 94.
3. On pourra aussi leur proposer de faire une capture d’écran
de leur écran de réservation (ils s’arrêteront évidemment
Lexique & Grammaire juste avant l’étape du paiement !).
4. Les élèves volontaires pourront présenter le film choisi
Fiche Mémo Grammaire → WB p. 113 à la classe à l’aide de l’amorce proposée dans le manuel,
et qui reprend ce qui a été travaillé dans la leçon.
Cette fiche pourra être complétée en classe
collectivement, ou à la maison et corrigée au retour Variante possible : Inviter les élèves à faire cette activité à
en classe. On invitera les élèves à la découper et à la deux et négocier les choix à la manière de Mai-Linh et Emile
coller dans leur cahier afin qu’elle se trouve près des afin de favoriser l’interaction.

91
LESSON
2 Order your food!
→ Manuel p. 90-91

OBJECTIFS

Culture • La nourriture associée au monde du cinéma

• La diversité culinaire aux États-Unis, reflet de la diversité culturelle
• Les mesures des liquides

Communication Comprendre un menu de restaurant

Comprendre la commande passée par des clients à un serveur
Jeu de rôles : passer commande au restaurant

Vocabulaire Au restaurant

Grammaire • Les déterminants a, an, ø

• Révisions : les noms composés

Prononciation L’accent de phrase

Activités 1. Lecture du menu

2. Écoute de la commande de Mai-Linh et Emile
3. MINI TASK!

Évaluations • Évaluation des connaissances (culture, vocabulaire, grammaire)

→ Fiches photocopiables • Évaluation des compétences (compréhension de l’oral)
p. 194-201 • Bilan élève, tâche finale (interaction orale)

Jeu numérique
Prepare food orders!
pour la classe

Dans cette seconde partie de séquence, les élèves vont découvrir le menu proposé aux enfants
dans les cinémas Alamo Drafthouse. Suite à l’écoute de la commande passée par Emile
et Mai-Linh auprès d’un serveur, ils pourront s’entraîner à choisir leur repas préféré et à
le commander. Ceci leur permettra de mobiliser les connaissances et les compétences
nécessaires à la réalisation de la tâche finale.

92
 Project 5

ACTIVITÉ 1 ÉTAPE 2 – Appariement images-noms

Découverte du menu 2 Match the menu and the pictures.

Le travail d’appariement sera l’occasion de revenir sur le
→ Manuel ouvert p. 90-91 ou menu projeté au tableau sens des mots composés et de voir si le travail d’inférence
mené par les élèves a été efficace.
ÉTAPE 1 – Lecture du menu et accès au sens
A Turkey Meatball Mini-Burgers with a Side of Honey Mustard
1 Look at the menu. B Chicken and Broccoli Pasta Bake
a. Name the five different parts. C Mozzarella Sticks and Tomato Sauce
D Blueberry Pancake Shake
Inviter les élèves à repérer et identifier chaque partie du
E Egg-in-a-Hole
menu en s’appuyant sur la mise en page et sur les couleurs.
On pourra leur demander de faire des liens entre certains F Sour Patch Kids
éléments, comme le paragraphe “Choose your own adven- DIFFÉRENCIATION PÉDAGOGIQUE
ture” et les 3 parties qui le suivent.
Ce premier repérage permet aux élèves de : À l’issue de cette activité de compréhension, on pourra
– comprendre que l’Alamo offre le choix entre un menu inviter les élèves à s’exprimer spontanément sur ce
composé ou un menu à la carte; menu. Ce sera d’ailleurs l’occasion pour eux de rebrasser
– choisir sur quelle partie du menu ils veulent travailler. l’expression du goût et de se préparer à la mini tâche
en répétant les mots désignant la nourriture, et en
b. Work on words to understand the menu. faisant attention à la prononciation.
Chaque élève va donc pouvoir travailler sur l’une ou l’autre
des parties du menu, en bénéficiant d’un accompagnement
Productions possibles
méthodologique (WB p. 55-56) qui lui permettra :
– d’inférer le sens des mots composés préalablement I like the menu because the vegetables look good and I
soulignés dans le document reproduit dans le workbook, love parmesan on broccoli.
– pour ceux qui ont choisi la partie A du menu (workbook I don’t like broccoli. I prefer burgers and fries! I love the
p. 55), de retrouver dans ce menu les plats qui figurent en desserts on the menu!
photo sur la page. My favorite main dish is the turkey mini-burgers. They
look delicious!
DIFFÉRENCIATION PÉDAGOGIQUE

Partie A du menu (workbook p 55).

ÉTAPE 3 – Éclairage culturel
Pour les élèves qui éprouveraient des difficultés à com-
prendre, on pourra cocher d’emblée les noms des plats Une fois la plupart des plats du menu identifiés, on pourra
représentés en photo. Ceci réduira le champ des possibles inviter les élèves à s’interroger sur leur origine en faisant
et permettra aux élèves de procéder par élimination. lire l’encart Food from around the world p. 91.
Ils devront identifier, parmi ces plats, de la nourriture
d’origine :
STRATÉGIES DE COMPRÉHENSION – mexicaine : quesadilla
– italienne : pizza, pasta bake, basil pesto
Le document contient de nombreux points d’appui : – du Moyen-Orient: hummus
– la mise en page : la structure du menu est familière et aide à
On aura intérêt à les faire réfléchir à l’origine de cette diversité.
se repérer dans le document ;
– les images : elles permettent aux élèves de relier les indices Production possible
lexicaux aux photos de plats ;
There are foods from various origins on this menu
– les mots connus (e.g. kids, mini-burgers, sandwich, mozzarella,
because the USA is a very multicultural country.
chicken, etc.) et les mots transparents (menu, à la carte) ;
– les mots composés : la compréhension d’un élément d’un
mot composé permet de s’approcher du sens du mot entier.
Même si le mot “sauce” de “apple sauce” peut dans ce
contexte être considéré comme un faux ami, il n’entrave pas
la compréhension globale. Ce sera l’occasion de montrer aux
élèves que contrairement à la France, la compote de pomme
n’est pas toujours considérée comme un dessert aux États-Unis.

93
 3e écoute :
ACTIVITÉ 2
Retour sur des parties précises de l’audio en fonction des

Écoute de la commande besoins (confirmation, approfondissement…).

 → Manuel p. 89
ÉTAPE 2 – Éclairage culturel
Audio 22nefe5504 Transcription Grâce à l’encart informatif p. 91 du manuel, on pourra invi-
Waiter: Hello, my name is Paul and I’ll be your waiter ter les élèves à calculer le volume des boissons proposées
tonight. How can I help you? sur le menu “À la carte”.
Mai-Linh: Hi, I’d like chicken strips with a side of
honey mustard, and I’ll have French fries with ketchup Productions possibles
and as a dessert, chocolate chip cookie. A 12-oz drink is 36 cl.
Waiter: Okay, so one menu. And would you like any-
thing to drink?
Mai-Linh: No thanks.
Waiter: And you, young man? ÉTAPE 3 – Entraînement phonologique
Emile: I’ll go à la carte. I’ll take a chicken and broccoli
pasta bake and I’d like to drink a milkshake. Audio 22nefe5505 Transcription
Waiter: And what milkshake would you like?
Waiter
Emile: I’ll go for strawberry milkshake.
Hello, my name is Paul and I’ll be your waiter tonight.
Waiter: Fantastic. Is there anything else that I can help
How can I help you?
you with?
Okay, so one menu. And would you like anything to
Mai-Linh: No that’s it, thank you.
drink?
Waiter: And how would you like to pay? Cash or credit card?
And you, young man?
Emile: Cash.
And what milkshake would you like?
Mai-Linh: Cash please.
Fantastic. Is there anything else that I can help you
Waiter: Okay. Your total is 17 dollars.
with?
Mai-Linh: Here’s 20.
And how would you like to pay? Cash or credit card?
Waiter: Thank you. And here is your change, three
Okay. Your total is 17 dollars.
dollars. Okay your food will be right up. Thank you
Thank you. And here is your change, three dollars. Okay
very much for coming to this movie theatre.
your food will be right up. Thank you very much for
Mai-Linh: Thank you.
coming to this movie theatre.
Mai-Linh and Emile: Bye!

Audio 22nefe5506 Transcription

ÉTAPE 1 – Écoute de l’audio → Manuel p. 91 Mai-Linh and Emile
Mai-Linh: Hi, I’d like chicken strips with a side of
3 Listen to Mai-Linh and Emile. honey mustard, and I’ll have French fries with ketchup
a. Take their orders. and as a dessert, chocolate chip cookie.
→ Workbook ouvert p. 56. Mai-Linh: No thanks.
Emile: I’ll go à la carte. I’ll take a chicken and broccoli
On pourra envisager de procéder ainsi : pasta bake and I’d like to drink a milkshake.
1re écoute : Emile: I’ll go for strawberry milkshake.
Destinée à identifier la situation d’énonciation, repérable Mai-Linh: No that’s it, thank you.
grâce aux voix déjà connues, aux bruits d’ambiance qui Emile: Cash.
rappellent un restaurant. Mai-Linh: Cash please.
Mai-Linh: Here’s 20.
Préparation de la 2e écoute :
Mai-Linh: Thank you.
Après vérification que la consigne est comprise, on peut
Mai-Linh and Emile: Bye!
inviter les élèves à collaborer, chacun prenant en charge la
commande d’un des deux enfants.
b. Practice playing waiter and customer
2e écoute :
Cette activité de karaoké est inspirée de la méthode du
Les élèves cochent directement les plats sur le menu repro-
shadowing qui consiste à imiter les intonations et la diction
duit en miniature dans leur workbook. Le travail mené pré-
de modèles audios. Ce travail de mise en voix préparera
alablement sur ce menu leur permettra d’y repérer assez
efficacement les élèves à la Mini Task tant au niveau des
facilement les plats choisis par Mai-Linh et Emile.
compétences phonologiques (discrimination auditive,
1. Concertation entre les binômes à propos de ce qui a été
travail de mise en voix, gymnastique articulatoire) qu’au
repéré.
niveau de la mémoire auditive. Ce travail peut être com-
2. Mise en commun avec la classe à l’aide du menu projeté
mencé en classe puis réitéré à la maison en entraînement.
au tableau.

94
 Project 5

ÉTAPE 4 – Production écrite → WB p. 57

Label this picture with words

from the menu. a
Ø
→ Inviter les élèves à annoter la photo dans leur workbook.
Les élèves pourront s’acquitter de cette tâche individuelle-
ment. Lors de la correction, on pourra solliciter ceux dont ne peut pas compter
a
l’orthographe est fragile ou qui ont du mal à associer les an
sons et l’orthographe. Cette activité pourra ensuite débou-
cher sur une conceptualisation en phonologie. Ø Ø

indénombrables

Ø Ø
Réflexion sur la langue – Prononciation
Lien graphie-phonie Les élèves peuvent ensuite faire les exercices 1, 2 et 3 p. 97
Certains mots transparents à l’écrit ne le sont pas à l’oral, du manuel et les exercices 1, 2 et 3 dans leur workbook p. 61.
comme parmesan et chocolate, d’autres mots comme
turkey ou baked risquent également de poser problème. Lexique :
Les élèves peuvent faire les exercices 5, 6 et 7 p. 59 du
Ces mots peuvent donc être :
workbook afin de rebrasser le vocabulaire avant la mini
1. répétés de façon chorale puis individuelle ; tâche.
2. inscrits au tableau pour observation : on invitera
les élèves à verbaliser les différences qu’ils entendent
entre le mot écrit et sa prononciation, JEU NUMÉRIQUE
3. annotés : on pourra ajouter l’accent tonique et le Prepare food orders!
phonème correspondant à certaines syllabes, et maté- → Clé USB enseignant ou manuel p. 86
rialiser les lettres muettes. Ce travail phonologique
permettra aux élèves non seulement d’améliorer leur Ce jeu numérique pour la classe propose de travailler le
prononciation, mais aussi de s’entraîner à discriminer vocabulaire de la nourriture en préparant le menu com-
ces mots dans l’activité de compréhension orale qui suit. mandé par un client. Il sera donc intéressant de le mettre
en œuvre avant la mini-tâche afin d’entraîner les élèves à
la compréhension, ce dont ils auront besoin pour le rôle du
serveur.
ÉTAPE 5
Dans la dernière partie de l’activité, les élèves pourront à
la fois manipuler le lexique et la structure nécessaire pour
Réflexion sur la langue – Grammaire passer commande car ils joueront à la fois le rôle du client
et du serveur.
Mots composés
Le travail de compréhension de l’écrit mené dans le
workbook p. 56-57 pourra donner lieu en fin de séance
à une réflexion sur la construction des mots composés. ACTIVITÉ 3
Pour mémoire, ce point a été vu au chapitre 3 (manuel
p. 54 + fiche Mémo Grammaire workbook p. 109). MINI TASK! → Manuel p. 91

Cette tâche intermédiaire très concrète met les élèves en

Lexique et grammaire situation de communication authentique et les prépare à
la tâche finale.
Avant de réaliser la mini-tâche, on proposera un temps de 1. En groupes de 2 ou 3, les élèves choisissent leur rôle :
fixation du vocabulaire et du fait de langue. Ce travail peut un serveur et un ou deux client(s). Ils pourront jouer à
être réalisé en partie en classe et surtout à la maison. nouveau la scène en changeant de rôle par la suite.
On prévoira un temps de correction collective.
2. En se servant du menu proposé dans le manuel et éven-
tuellement de sa miniature p. 56 du workbook, les élèves
Fiche Mémo Grammaire → WB p. 113 effectuent la tâche à l’oral.
Cette fiche pourra être complétée en classe 3. En guise de mise en commun, on peut inviter les élèves
collectivement, ou à la maison et corrigée au retour serveurs à partager avec leurs camarades les commandes
en classe. On invitera les élèves à la découper et à la qu’ils ont prises. Les élèves pourront ainsi identifier les
coller dans leur cahier afin qu’elle se trouve près des plats les plus populaires au sein de la classe.
traces écrites des leçons qui concernent le point de
grammaire travaillé.

95
 FINAL TASK ! → Manuel p. 92-93
ÉTAPE 2 – Interaction orale en classe
Chaque groupe présente son menu et son programme à
Organize an evening un ou plusieurs groupes qui devront alors choisir leur film,
réserver leur billet puis commander leur repas.
at your own dine-in Afin de conserver une spontanéité dans les échanges, il est
movie theatre! vraiment indispensable que les élèves évitent d’apprendre
par cœur un dialogue rédigé. La meilleure préparation étant
Cette activité est l’occasion pour les élèves d’exploiter leurs l’entraînement régulier, les élèves pourront se servir de la
connaissances pour réaliser, en petits groupes de 2 ou 3, page Need Help p. 93 du manuel afin de procéder étape
une production écrite créative qui servira de support à une par étape, en amont de la réalisation de la tâche.
production orale en interaction.
DIFFÉRENCIATION PÉDAGOGIQUE

ÉTAPE 1 – Réalisation du programme Si certains groupes ont des difficultés à prendre la parole
et des menus devant la classe, on pourra leur proposer de se filmer
ou de s’enregistrer à la maison.
Pour réaliser leur programme et leur menu, les élèves
pourront utiliser les fiches duplicables téléchargeables sur
[Link] grâce aux codes figurant dans le manuel p. 92 :
Ces fiches représenteront à la fois un guidage pour les
élèves et un gain de temps pour le professeur.
Fiche 22nefe5519 Fiche 22nefe5520

GRILLE D’ÉVALUATION
ACTIVITÉ LANGAGIÈRE ÉVALUÉE : Interaction orale
Sujet / Tâche : Organize an evening at your own dine-in theatre!

Niveau attendu : A2 → Peut répondre à des questions simples et en poser,

réagir à des affirmations simples et en émettre dans un domaine déjà étudié.
L’élève réalise entièrement la tâche. 1 pt
L’élève est capable de mobiliser les outils grammaticaux lui permettant de : 3 pts
→ Poser des questions (want (to)/would like (to) ; déterminants).
→ Répondre à des questions want (to)/would like (to) ; déterminants.
L’élève est capable de mobiliser les outils lexicaux lui permettant de parler : 3 pts
→ Du cinéma (film, réservation).
→ De la nourriture.
L’élève 3 pts
→ Prononce généralement les mots connus correctement.
→ S’efforce d’adopter une intonation appropriée aux questions posées.
→ Est capable d’écouter et de comprendre les questions afin d’y apporter une réponse cohérente.
La fiche « Bilan élève » correspondant à cette tâche se trouve dans les fiches photocopiables p. 201.

96
 Project 5

CORRIGÉS DES EXERCICES

WORDS

Manuel p. 94-95 WB p. 58-59

1 a. 1. A fantasy film or a science fiction film/ 1 the screen

entertaining
2. An animated movie / funny
3. A comedy or a horror movie / scary
b. Productions possibles
I don’t like Dune because I don’t like science fiction.
I like The Minions because they are funny. a row available
I really like Cruella because I love Disney films.

2 1. c – 2. b – 3. d – 4. a
2 Productions possibles
On my favourite pizza there are tomatoes, cheese,
3 1. “Let’s buy / book our tickets for The Batman!”
eggs and ham.
2. There are three seats available in the second
row”/ “Yeah, but I don’t want to sit so close to the
screen”. 3 W C H I C K E N D E
3. “There’s a special screening of The Lego Movie at Y A E C N P M W V T
9 pm. Shall we go?” T S V H S S Z U Y U
O J B A C O N S O R
5 1. sausage → blueberries
M K A M H D X W A K
2. tomato → sausage
3. cheese → mushrooms A B N S F A P P L E
4. soda → apple juice T X A N A E I C Z Y
O T N K P O T A T O
6 Audio 22nefe5512 L S A L A D I B Y S

TRANSCRIPTION
4 Audio 22nefe5514
1. I’ll have bacon and eggs with a strawberry
milkshake please. TRANSCRIPTION
2. I’d like sausages with a side of potatoes please.
1. turkey – 2. cheese – 3. bacon – 4. chicken –
3. I’ll have meatballs and a glass of organic apple
5. potato – 6. strawberries
juice please.

5 Production possible
7 Productions possibles – Mission Impossible is a good action film.
Great lunch today! I loved it. The story is really entertaining.
I’m having a burger and fries with ketchup and a – I hated Scream 4, because it’s a horror movie. I
juice. don’t like this type of film. It’s too scary!
So tasty! – Cruella is a nice family film. It’s very funny. I
laughed a lot and the actresses are talented.
- I don’t like this film. It is boring. I fall asleep every
time my sister and I watch it!

6 a. $ 4.11 = four dollars and eleven cents b. oui

7 Production possible
“The Sam”: brown bread - ketchup - sausage - fried
chicken – lettuce

97
 CORRIGÉS DES EXERCICES
GRAMMAR

Manuel p. 96-97 WB p. 60+61

Want/would like Want/would like

1 1. Mum, do you want popcorn? I do! 1 Would you like a drink? / No, thanks, I’m not
2. I want to see the new Spider-Man movie! thirsty.
3. I don’t want a booster seat, I’m big enough! How many cookies would you like? / Two, please.
4. I want to sit near Dad! Do you want any sweets? / Yes please, I’d like Sour
Patch Kids.
2 Productions possibles Where do you want to sit? / In the second row.
1. I want to play football. How can I help you? / I’d like two tickets for Dune,
2. I don’t want to read. please.
3. I don’t want to go shopping.
4. I’d like to go to the movies. 2 1. “First of all, I would like to make one thing
quite clear. I never explain anything.”
3 Productions possibles 2. “Everybody wants Ø a happy ending. Right?”
1. Do you want to go out? 3. “Would you like to join me on a tour of my
2. Would you like to go shopping? kingdom tomorrow?”
3. Do you want to watch a TV series? 4. “Welcome to a new year at Hogwarts! Before we
4. Would you like to eat quesadillas for dinner? begin our banquet, I would like to say a
few words.”
5 Production possible 5. “I told you I don’t want to join your super-secret
– It’s the story of a boy who finds a ticket and visits boy band.”
a chocolate factory.
– It’s the story of a girl who has superpowers and 3 Production possible
can move objects with her eyes. “What would you like to eat?”
“I’d like a cheese and mushroom pizza and an orange
Les déterminants indéfinis : a(n), Ø juice please.”
1 Production possible
Les déterminants indéfinis : a(n), Ø
I’d like chocos with pancakes. I’d also like a vanilla
ice-cream and an orange juice please. 1 1. I’d like an apple and a milkshake, please.
2. My dad loves to have Ø eggs and Ø bacon, Ø
2 1. Can I have a glass of milk, please? blueberry pancakes and an orange for breakfast.
2. I’ll have Ø pancakes with Ø maple syrup, please. When he’s really hungry, he even has a burger!
3. I don’t like Ø jam, I prefer Ø honey.
4. I’d like an almond cookie with a vanilla 2 Production possible
milkshake, please. I’d like a baked ham & cheese sandwich, Ø French
Fries with ketchup, a chocolate chip
3 Productions possibles cookie and an orange juice please!
To make these owls, you need pancakes, almonds,
bananas, strawberries and blueberries. 3 The Alamo is an incredible dine-in theatre! I went
To make this funny face, you need a piece of toast, there with my parents.
two eggs, and a sausage. We saw a wonderful movie, and we had a great
dinner! I ordered a burger and Ø fries and I
4 Productions possibles had Ø soda with Ø ice. Then I ordered an amazing
A peanut butter sandwich / A strawberry smoothie / dessert: a chocolate brownie to die for!
A turkey meat sandwich

98
 Project 5

LISTEN UP CORRIGÉS (Workbook p. 62)

1 Quiz Audio 22nefe5515 3 Guess the password! Audio 22nefe5517

TRANSCRIPTION TRANSCRIPTION
Emile: Hurry up, Harry Potter starts at 12:15! It’s the story of a woman who loves
Man: I’d like to see the new James Bond movie. dalmatians…. who loves, dalmatian coats!!
Look, there’s a screening at 11:15 am! She has black and white hair and she is very
Emile: I like to be early for the film. Star Wars cruel. Her name is…
starts at 3:30 pm.
The password is: Cruella
Mai-Linh: You just have enough time to buy
a drink, Spiderman starts in 5 mins, at 8:10.
4 Yes or No? Audio 22nefe5518

2 Time to pay Audio 22nefe5516 TRANSCRIPTION

– Hey, guess what! Diary of a Wimpy Kid is
TRANSCRIPTION out!
1. Dad, can we get the glass please? It’s $6.15. – Oh yes. Do you think it’s any good?
2. The Superman t-shirt is cool. Can I have – Dunno, I don’t know if I want to watch it.
my pocket money, please? I’d like to buy it. It’s – Did you like the books?
$16.50. – Yes, I love the books, I love Greg and Rowley
3. Oh look at the Minions’ cap! Wow! but I’m not sure about the actors.
It’s $28.30. That’s expensive! I don’t really like them.
4. I really like this mug. I’ll get it for my – Sigh! Oh well…It’s a shame, I wanted to
English teacher. It’s $11.35. Well spent! give it a go.
– Okay, let’s give it a try… but if it’s rubbish
and we don’t like it, then I get to choose the
next movie.
– Deal!

Réponse : YES
Production possible : Yes, because the boy loves the books.

99