20/03/2024 09:42 Les 10 maladies de la tomate à connaître
Les 10 maladies de la tomate à connaître
Par Aude Godfryd
Publié il y a 3 heures
La tomate, à inspecter régulièrement pour de futures belles récoltes. Adobe Stock
Pour obtenir une tomate rouge et bien juteuse, le parcours peut s'avérer
compliqué étant donné qu'elle peut être confrontée à certaines
maladies qui peuvent l'endommager avant sa récolte.
De la famille des solanacées, la tomate, surnommée la «reine du potager», mène un
vrai parcours de la combattante face aux diverses maladies qu'elle peut contracter au
cours de son développement. Tour d'horizon des pathologies qu’il faut connaître pour
mieux les contrer.
Le mildiou
Le mildiou est le dérivé de l'anglais «mildew» qui signifie «moisissure». La chaleur et
l'humidité sont des facteurs propices à la venue du mildiou, notamment via la pluie
imprégnée dans le sol. Ce parasite (phytophtora infestans) est un micro-organisme
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proche des champignons responsable du mildiou et qui s’installe sur des débris
végétaux. Il peut être fatal à la partie supérieure de la plante s'il réussit à prendre
possession de la tige principale.
Il se propage tout d'abord sur les bords des feuilles avec des taches marron et un
duvet blanchâtre et fin. Il gagne progressivement les tiges et les récoltes s'il n'est pas
arrêté à temps.
La solution : un traitement préventif à base de décoction de prêle ou de consoude,
du purin d'ortie ou de la bouillie bordelaise.
Le botrytis
Le champignon commun botrytis cinerea a pour conséquence l'apparition d'une
moisissure grise et de taches marron qui s'étendent sur toutes les parties aériennes
de la tomate : les feuilles, les tiges et la récolte. Le botrytis (ou «pourriture grise») est
fréquent dans la culture de la tomate. Son apparition est favorisée par une
atmosphère moite et une température élevée.
La solution : faire en sorte que les tiges ne soient pas enchevêtrées. Utiliser un
fongicide ou de la bouillie bordelaise.
La chlorose
La chlorose peut apparaître si le plant de tomate n'a pas tous les nutriments
nécessaires à son développement ou si le sol n'est pas adapté (un pH trop élevé, un
sol trop calcaire, compact ou humide). Les conséquences peuvent se constater entre
les nervures du feuillage dont la chlorophylle, d'un vert intense, va avoir tendance à
pâlir dans un premier temps vers le vert clair puis le jaune.
La solution : vérifier que le sol est adapté et dans le cas contraire, compléter avec
les nutriments nécessaires ou du compost.
L'oïdium de la tomate
Appelé également la maladie du blanc, l'oïdium de la tomate est dû au champignon
pseudoidium neolycopersici. Il s'attaque à la tomate lorsque l'air ambiant est humide
en journée et frais la nuit, entre le printemps et la fin de l'été selon la région et le
climat. Il laisse une sorte de poudre blanche sur les feuilles et les tiges. À terme, les
parties attaquées perdent leur forme et sèchent, tout comme les folioles.
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La solution : pulvériser du soufre sur le plant de tomate une fois par semaine.
La nécrose apicale
L'apparition de la nécrose apicale (ou pourriture apicale ou «cul noir») se manifeste
sous forme de tache noire ou marron foncé à l'extrémité du fruit. À terme, celui-ci
pourrit. Cette maladie est due à une carence en calcium, nutriment nécessaire pour le
bon développement du plant de tomate.
La solution : un arrosage régulier pour garder une terre légèrement humide. Le
paillage peut permettre de maintenir cet état durant quelques jours. Espacer
l'arrosage.
L'alternariose
Lors de votre inspection du potager, si vous constatez des taches jaunes ou marron
sur les feuilles de vos plants de tomates, il s'agit probablement de l'œuvre du
champignon alternaria solani qui se propage sur le végétal.
La solution : Couper puis brûler les parties atteintes.
Bon à savoir
Désinfectez l'outil dont vous vous êtes servi après utilisation pour ne pas contaminer les autres
plantes saines.
L'anthracnose
L'anthracnose révèle la présence de plusieurs champignons qui ont pour
conséquence de provoquer des taches foncées au niveau des feuilles. À force de
s'étendre, les champignons assèchent ces dernières qui, faute de soins, tombent les
unes après les autres.
La solution : éviter l'excès d'eau pour qu'elle ne stagne pas. Lors de l'arrosage, il est
préférable de faire en sorte que l'eau ne soit en contact direct avec les feuilles. Un jet
fin ou un entonnoir peuvent vous faciliter la tâche. Pour éviter que le plant entier ne
soit atteint, vous pouvez couper les parties malades et les brûler.
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La flétrissure fusarienne
Les feuilles de vos plants de tomates sèchent et deviennent jaunes. Il s'agit des
conséquences du champignon du genre fusarium à l'origine de la flétrissure
fusarienne (appelée aussi «fusariose»). Le parasite bloque l'approvisionnement des
besoins en eau et en nutriments nécessaires à la croissance de la plante. Ce qui, à
terme, entraîne la mort du plant.
La solution : inspectez le sol qui doit être conforme à ses besoins, le pH, les
éléments nutritifs (calcium) et l'environnement qui ne doit pas être trop humide. Pour
que la flétrissure fusarienne ne se propage pas, ôtez rapidement les plants infectés et
brûlez-les.
La tache septorienne
Le coupable de la tache septorienne n'est autre que le champignon septoria
lycopersici, de la famille des mycosphaerellacées. Il laisse comme empreintes des
taches grises avec des points noirs qui se multiplient au niveau du feuillage des plants
de tomate.
La solution : un traitement fongicide appliqué de façon régulière peut mettre un
terme à la tache septorienne. Veillez également à ce que le plant ne soit pas dans
une terre trop fraîche.
La verticilliose
La verticilliose est la maladie cryptogamique engendrée par la présence du
champignon verticillium dahliae. Ce dernier s'immisce au sein du plant de tomate par
les racines et jusqu'aux nervures, en paralysant le chemin effectué par la sève. Le
plant ne pourra plus satisfaire ses besoins vitaux. Au bout de quelque temps, les
feuilles sont auréolées de petites taches jaunes ou légèrement orange qui prennent
de l'ampleur. Ces taches tendent ensuite vers le marron. Puis, elles perdent leur
tonicité et leur brillance pour tomber les unes après les autres.
La solution : faire en sorte qu'aucune mauvaise herbe ne s'installe à proximité des
racines. Effectuer une rotation des plantations et maintenir un terrain sec. En cas de
constat de plants atteints, retirez-les avec un outil adapté qui sera stérilisé par la suite
pour ne pas contaminer les autres végétaux sains et brûlez les parties ôtées.
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