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5A G. Civil / G.

Ener YR/STRENT0118

SUPPORT DE COURS DE STRATEGIE


D’ENTREPRISE - INNOVATION

PARTIE I
INTRODUCTION A L’ENTREPRENARIAT

1
1- Introduction à l’entreprenariat
➢ Gérer une activité est né dès que l’Homme a commencé à vivre en
communauté.

➢ Gérer des organisations humaines existe depuis toujours de façon


implicite (Pyramide d’Egypte, Grande muraille de Chine…).

➢ La gestion moderne est née au 18éme siècle avec la naissance des


sciences économiques principalement grâce aux travaux de l’écossais
Adam Smith.

➢ En liant la gestion de la ressource « Homme » à la division du travail, le


véritable management moderne a connu son véritable essor notamment
avec les travaux de Frederick Taylor et Henry Fayol.

➢ Enfin avec les travaux de Mintzberg, Crozier, Friedberg, Maslow et Porter,


notamment concernant l’exercice de l’autorité, le pouvoir et la
communication d’une part et le choix des organisations et des structures
d’autres part. 2
1- Introduction à l’entreprenariat

Définition de Gérer ou Manager:

• Division du travail
VS / polyvalence, gestion de l’urgence, improvisation

• Gestion de la ressource humaine


VS / conflits, intérêts individuels contradictoires
1- Introduction à l’entreprenariat

Typologie de Gérer ou Manager (1):


Une première typologie s’intéresse au profil du manager, sa personnalité, sa
formation et comment il doit les gérer.
On distingue alors trois types de management :

➢ management personnel ou l’art de se conduire. C’est un trait de la


personnalité lié au savoir être, à la culture et au bon sens.

➢ le leadership ou la capacité à influencer ou conduire un ensemble de


personnes. C’est principalement lié à la personnalité et à l’expérience dans
les relations humaines.

➢ la gestion, ou le savoir-faire, dans la conduite des affaires, ce qu’on a


l’habitude de qualifier généralement par le terme « compétences » mais qui
fait également appel à la formation académique de base et/ou l’expérience.
1- Introduction à l’entreprenariat

Typologie de Gérer ou Manager (2):


Une deuxième typologie s’intéresse à l’organisation, à ses principales
composantes managériales qui se complètent pour assurer des cycles de
fonctionnement efficaces et évolutifs.
On distingue ici également trois types de management :

➢ le management stratégique. Il concerne la vision, les politiques générales


ou les grandes voies à suivre.

➢ le management opérationnel. Il concerne le pilotage des fonctions, la mise


en pratique des choix stratégiques.

➢ le contrôle de gestion. Il s’agit de manager la mesure des résultats des


choix précédents afin d’assurer la régulation de la boucle managériale en
assistant le management stratégique.
1- Introduction à l’entreprenariat
Cycle managérial (Roue de Deming)

6
1- Introduction à l’entreprenariat Cycle managérial (2)
Moyens Fins
Performances Efficacité

Pertes
contrôlées

Utilisation des Accomplissement


ressources des objectifs
Réalisations
maximales

7
2- La décision d’entreprendre

La perception de l’environnement est un élément


essentiel de l’intelligence économique.
Entreprendre est d’abord une grande capacité à sentir
(intuition), mesurer (rationalité) et interagir (réactivité)
avec l’intégralité de l’environnement.

Les types de décisions d’entreprendre:


➢ La décision réfléchie
➢ La décision par défaut
➢ La décision opportuniste
➢ La décision impulsive
➢ La décision programmée
8
2- La décision d’entreprendre

Le Modèle économique (business model):


Quelque soit la motivation d’entreprendre, elle doit être
obligatoirement précédée de l’existence d’un réel modèle
économique sinon, la décision d’entreprendre devient
fantaisiste et aboutira probablement à un échec.

L’Etude de Marché (market survey):


Tout entrepreneur, aussi convaincu et déterminé soit-il, peut se
tromper lourdement s’il ne met pas en priorité les réalités du
marché (clientèle et concurrence)

9
3- La démarche d’entreprendre
Economie normative et positive:

Un candidat entrepreneur passe obligatoirement par un choix


idéologique (réfléchi ou inconscient), de s’inscrire dans une
logique d’économie normative ou d’économie positive
Les économistes distinguent l'économie normative "ce qui doit
être" de l'économie positive "ce qui est".

L’économie normative: elle fournit des prescriptions ou


recommandations fondées sur des jugements de valeur.

L'économie positive: on part du monde tel qu'il est. En fonction de


ces informations, on prend des décisions.
10
3- La démarche d’entreprendre
Démarche conventionnelle et démarche innovatrice:

Un enjeu essentiel pour l'entrepreneur est de savoir s'il


reproduit un modèle stratégique déjà existant (démarche
conventionnelle). Auquel cas, en quoi sa démarche le
distinguera de ses concurrents ?

S’il crée un nouveau modèle stratégique en adoptant un


nouveau produit ou service ou en procédant autrement que les
autres, il doit démontrer la faisabilité, la viabilité et le potentiel
de ce nouveau modèle. Dans ce cas, il adopte une démarche
innovatrice.

11
3- La démarche d’entreprendre
Objectifs d’entreprendre:

Parmi les objectifs de l’entreprenariat :

▪ servir le marché, en produisant et distribuant des biens et


services correspondant à une demande solvable.
▪ gagner de l'argent, c'est-à-dire extraire des bénéfices financiers
en « récoltant plus d'argent que d'argent investi ».
▪ produire un excédent de trésorerie, qui sera investi avec un plus
grand profit dans le développement des activités.
▪ maximiser l'utilité sociale (améliorer la situation de la société ou
le profit) notamment en élargissant le champ d’action de
l’entreprise.
▪ Atteindre un but technique : réalisation d'un ouvrage, fabrication
d'un produit manufacturé, conception et réalisation d'un service
donnant satisfaction à une clientèle… etc. 12
3- La démarche d’entreprendre
Les formes juridiques:

Les formes juridiques les plus connues qui portent une


entreprise sont :

▪ les structures individuelles : lorsque l'entreprise est portée


par un individu seul (auto-entrepreneur, profession libérale,
artisan, entreprise individuelle, SARL-AU)

▪ les sociétés : lorsque l'entreprise est portée par plusieurs


associés (Société Anonyme, SARL, société civile)

▪ les associations ou coopératives : lorsque l'objet social de


l'entreprise présente certaines spécificités (notamment
l'absence de but lucratif)
13
3- La démarche d’entreprendre
L’environnement juridique de l’entreprise:

14
3.1. LA CLASSIFICATION JURIDIQUE DE
L’ENTREPRISE

A - Les entreprises individuelles

B - Les entreprises sociétaires privées

C - Les entreprises du secteur public

D - Les entreprises du secteur de l ’économie sociale

15
A – Les entreprises individuelles

❑ 1 seul propriétaire fournissant à la fois le capital,


le travail et la direction.
❑ Entreprises agricoles, entreprises artisanales ou
commerciales.
❑ Très répandues au Maroc

16
B - Les entreprises sociétaires privées
❑ Plusieurs propriétaires
❑ Se caractérisant par la séparation des apporteurs de
travail et de capital.
❑ Direction assurée par les apporteurs de capital ou leurs
mandataires.
❑ 3 catégories de sociétés :
– Sociétés de personnes (Exemple : Société en nom
collectif SNC)
– Société de capitaux (Exemple : Société anonyme SA)
– Société à responsabilité limitée (S.A.R.L.)
A plusieurs associés
A associé unique (EURL, SARL AU)
17
C - Les entreprises du secteur public
2 formes principales:

❑ Les entreprises publiques : Leur capital est


entièrement détenu par l’Etat ou les collectivités
locales.
❑ Les entreprises semi-publiques : L’Etat ou les
collectivités locales ne détiennent qu’une partie
du capital.

18
Entreprise du
secteur public

Entreprises Entreprise semi-


publiques publique

Entreprises
Régies industrielles et Entreprises Sociétés
commerciales Concessions
directes nationales mixtes
EPIC

19
ENTREPRISES PUBLIQUES

ENTREPRISES D’INTERET PUBLIC GEREES PAR DES


REGIES DIRECTES FONCTIONNAIRES OU DES COLLECTIVITES LOCALES
Exemple : Régies de distribution de l’eau et de l’électricité

ENTREPRISES ENTREPRISES PUBLIQUES AYANT UNE ACTIVITÉ INDUSTRIELLE


PUBLIQUES OU COMMERCIALE GÉRÉES DE LA MÊME MANIÈRE QUE LES
INDUSTRIELLES ENTREPRISES PUBLIQUES ET CHERCHANT À RÉALISER UN
PROFIT.
ET
Exemples : Office Chérifien des Phosphates (OCP), AL_OMRANE
COMMERCIALES

ENTREPRISES EN SITUATION DE MONOPOLE.


ACTION DIRECTE DE L'ETAT SUR L'ÉCONOMIE NOTAMMENT
PAR LA FIXATION DES TARIFS ET DES PROGRAMMES
ENTREPRISES
D'INVESTISSEMENT.
NATIONALES Exemples : ONCF, ONEE, CDG, BARID-BANK

20
ENTREPRISES SEMI-PUBLIQUES

ENTREPRISES DANS LESQUELS SONT ASSOCIES DES CAPITAUX


PUBLICS ET DES CAPITAUX PRIVES
SOCIETES MIXTES Exemple : Société Marocaine des Assurances à l’Exportation
(SMAEX), Royal Air Maroc (RAM), IAM, Crédit Agricole

ENTREPRISES INTERVENANT DANS LE DOMAINE DES SERVICES


PUBLICS GÉRÉES PAR UN PARTICULIER OU PAR UNE SOCIÉTÉ
CONCESSIONS PRIVÉE.
SOUMISES A UN CONTRÔLE CONCERNANT LES PRIX ET LES
PROGRAMMES D’INVESTISSEMENT
EXEMPLE : REDAL, LYDEC, AMANDIS, ADM

21
D - Les entreprises du secteur social
❑ Entreprises privilégiant des rapports sociaux et
humains.
❑ Principes de solidarité et non sur la recherche de
profits.
❑ 2 formes principales :
– Les coopératives : Ce sont des entreprises collectives. Leurs
membres, associés à égalité de droits et d’obligations,
mettent en commun travail et éventuellement capital pour
satisfaire eux-mêmes leurs besoins sans dépendre du marché
et sans rechercher le profit.
– Les sociétés mutuelles : Ces des sociétés agissant dans le
secteur de la prévoyance sociale. Elles ont un but non lucratif.
22
Entreprise du
secteur social

Sociétés mutuelles
Coopératives
CIMR

Coopératives Coopératives de Coopératives de


agricoles consommateurs commerçants

Coopératives de
Coopératives Coopératives
transformation
auxiliaires de d’achat et de
de produits
production vente
agricoles

23
COOPERATIVES AGRICOLES : REGROUPEMENT DE PETITES UNITÉS, TOUT EN
CONSERVANT UNE GESTION AUTONOME, CHERCHANT À BÉNÉFICIER DES
AVANTAGES DES GRANDES EXPLOITATIONS

COOPERATIVES
AUXILIAIRES DE COOPÉRATIVES D’EXPLOITATION DU SOL, COOPÉRATIVES DE SERVICES
PRODUCTION Matériel, Chambres froides…

COOPERATIVES COOPERATIVES AYANT POUR MISSION L’ACHAT ET LA VENTE


D’ACHAT ET DE VENTE Centrales d’achat

COOPERATIVES DE COOPERATIVES AGISSANT PRINCIPALEMENT DANS LA PRODUCTION


TRANSFORMATION DE Laitière, Avicole, Apicole…
PRODUITS AGRICOLES

24
3.2. LES CLASSIFICATIONS ECONOMIQUES DE
L’ENTREPRISE

Critères de classification
❑ Effectif
❑ Chiffres d’affaires
❑ Capitaux propres
❑ Résultat de l’entreprise

25
Principales classifications économiques

A - Classification de la dimension de l’entreprise

B - Classifications du domaine de l’activité de


l’entreprise

26
A – Classification de la dimension de
l’entreprise
5 tailles :
– Micro-entreprise
– Très petite entreprise (TPE)
– Petite et moyenne entreprise (PME)
– Grande entreprise (GE)
– Très grande entreprise (TGE)
Maroc :
– TPE : Moins de 10 salariés
– Petite entreprise : 10 à 50 salariés
– Moyenne entreprise : 50 à 200 salariés
– Grande entreprise : + de 200 salariés 27
B – Classifications du domaine de l’activité de
l’entreprise

3 classifications :

- La classification de COLIN CLARK


- La classification par secteur et par branche
- La classification fondamentale

28
B-1 – Classification de COLIN CLARK

3 secteurs :
Secteur primaire : Regroupant l’ensemble des entreprises
productives de matières premières (agriculture, mines, pêche,
exploitation forestière,…).
Secteur secondaire : Regroupant l’ensemble des entreprises
correspondant à la transformation des matières premières en
biens productifs ou en biens de consommation (construction
automobile, chimie,…).
Secteur tertiaire : Regroupant l’ensemble des entreprises
produisant des services (commerce, assurances, banques,
transport,…).
New Secteur quaternaire : Regroupant l’ensemble des
entreprises intervenant dans les Technologies de l’Information
et de la Communication (TIC).
29
B-2 – Classification par secteurs et par branches

Définition du secteur : Il regroupe les entreprises ayant la


même activité principale. Lorsqu’une entreprise exerce
plusieurs activités distinctes, l’activité principale est
identifiée à partir de l’effectif salarié de chaque activité,
ou en fonction des ventes par activité.

Définition d’une branche d’activité : Elle regroupe les


unités de production fabriquant la même catégorie de
produits.

30
B-3 – Classification fondamentale
6 catégories d’entreprises :
les entreprises agricoles
les entreprises prestataires de services
les entreprises industrielles
les établissements de crédit
– Les banques
– Les sociétés de financement
les entreprises commerciales
les entreprises d’assurance
– Les sociétés d’assurances ou compagnies d’assurances
– Les sociétés mutuelles d’assurances
31
4- Création d’entreprise
Création d’une entreprise:

32
4- Création d’entreprise
Création d’une SARL (1):

33
4- Création d’entreprise
Création d’une SARL (2):

34

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