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Diète MBA

Ce document décrit un régime en trois phases pour accélérer le métabolisme. La Phase 1 dure deux jours et se concentre sur les fruits, les céréales et les protéines maigres. La Phase 2 dure encore deux jours et se concentre sur les protéines maigres et les légumes. La Phase 3 dure trois jours et inclut une variété plus large d'aliments tels que les fruits, les légumes, les céréales complètes, les protéines et les graisses saines. Le document énumère également les aliments autorisés et interdits pour chaque phase.

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Diète MBA

Ce document décrit un régime en trois phases pour accélérer le métabolisme. La Phase 1 dure deux jours et se concentre sur les fruits, les céréales et les protéines maigres. La Phase 2 dure encore deux jours et se concentre sur les protéines maigres et les légumes. La Phase 3 dure trois jours et inclut une variété plus large d'aliments tels que les fruits, les légumes, les céréales complètes, les protéines et les graisses saines. Le document énumère également les aliments autorisés et interdits pour chaque phase.

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Régime du métabolisme accéléré :

Phase 1 (deux jours) :


Petit-déjeuner : Fruit + Céréale.

Médiocre matin : Fruits.


Nourriture : Grain + protéine + légumes + fruit.
Goûter : Fruit.
Dîner : Céréales + légumes + protéine.

Phase 2 (deux jours) :


Protéine + légume.
Média matinée : Protéine.
Nourriture : Protéine + légume.
Goûter : Protéine.
Dîner : Protéine + légume.

Phase 3 ( trois jours) :

Fruits + graisses saines + protéines + céréales + légumes.


Collation de milieu de matinée : Légumes + graisses saines + protéine.

Légumes + graisses saines + protéine + fruits.


Goûter : Légumes + graisses saines + protéine.
Dîner : Légumes + graisses saines + protéine + grain (optionnel).

Aliments interdits :

Blé : Éviter le blé et les aliments contenant du blé. Pain, biscuits,


céréales…
Le blé germé est une exception.
Maïs : Évitez le maïs sous toutes ses formes. Galettes de maïs, céréales,
amidon, semoule, polenta, pop-corn…

Produits laitiers : Éviter les produits laitiers sous toutes leurs formes. Lait, fromages,
beurre, yaourt…

Soja : Éviter le soja sous toutes ses formes. Tofu, miso, tempeh, substituts du
viande…
Deux exceptions : Tamari et Bragg Liquid Aminos.

Sucre raffiné : Éviter tout type de sucre raffiné.


Seulement deux cuillères à café de sucre raffiné peuvent inhiber votre perte de
poids pendant 3-4 jours.

Caféine : Évitez la caféine, y compris le café décaféiné. Si vous ne pouvez pas arrêter le
café en ce moment, la meilleure option est le café décaféiné biologique.

Liste des aliments de la phase 1 : (cela signifie que s'il n'est pas dans la liste, il ne
on peut manger lors de la phase 1)

Légumes et légumes à feuilles vertes pour salades (frais, en conserve ou


congelées)
Céleri (y compris les feuilles)

Bambou
Aubergine
Betterave
Brocoli
Courgette
Citrouille
Boniato
Oignon rouge, blanc et jaune.
Ciboulette
Champignons
Petits pois.
Rends-moi fou
Piment vert
Col, tous les types.
Chou frisé.
Épinards
Espiruline
Fleur de courgette.
Haricots.
Germés
Nabo
Tomates
Laitue
Pepino
Poivrons
Poireau
Romero
Tomate verte
Carotte

Fruits (frais ou congelés)


Abricot.
Pêche
Fraise
Goyave
Figues
Kiwi
Citron et lime
Mandarine
Mangue
Pomme
Melon
Melon orange
Mûres : mûres noires, bleuets, framboises.
Orange
Papaye
Bananes
Ananas
Sandia
Pamplemousse.

Protéine d'origine animale :


Thon blanc au naturel.
Oiseaux de chasse : perdrix et faisan

Lomb de porc.
Embutidos sans nitrates : dinde, poulet..
Oeufs (seulement des blancs)

Dinde : Poitrine, viande hachée maigre.

Poisson blanc : panga, merlu.


Poulet sans peau et sans os, viande blanche.
veau
Saucisses de poulet ou de dinde, sans nitrates.
Sardines en conserve dans l'eau

Protéines d'origine végétale :


Haricots en conserve ou secs.
Haricots et fèves.
Lentilles

Bouillons, herbes, épices et condiments :


Ail frais.
Bouillon de veau, poulet et légumes
Ketchup sans sucre ajouté et sans sirop de maïs
Salsa Tamari
Sal
édulcorants
Especias: Pimienta, Pimentón, cayena, Canela, cacao en polvo, comino.
Vanille ou menthe.
Herbes fraîches : coriandre, menthe, persil, romarin
Herbes sèches : de tous types.
Gingembre frais.
Moutarde préparée ou sèche.
Cornichons
Vinaigre.

Grains et amidons :
Amarante
Riz complet : riz, biscuits, céréales, pâtes.
Riz sauvage
Avoine
Orge
Espelta : pain et pâtes.
Farine de cacahuète.
Lait de riz
Pain aux grains germés.
Quinoa
Tapioca
Sarrasin.

Graisses saines :
Non incluses dans cette phase.

Liste des aliments de la Phase 2 : (cela veut dire que s'ils ne sont pas sur la liste
ne peuvent pas être consommés en phase 2)

Verdure et légumes à feuilles vertes pour salade (fresques en conserve ou


congelées
Bette
Céleri
Roquette
Canons
Brocoli
Oignon rouge, jaune et blanc
Ciboulette
Champignons
Col, tous les types.
Chou frisé
Endives
Asperges
Épinards
Espiruline
Haricots
Germinado de moutarde
Fenouil
Laitue romaine
Pepino
Poireau

Fruits frais ou congelés :


Citron.
Ruibarbo

Protéine d'origine animale :


Agneau
Thon blanc en conserve au naturel
Longe de porc
Embutidos sans nitrates.
Clara d'œuf
dinde
poisson
Poulet : sans peau, sans os, viande blanche
Boeuf; filet maigre, haché.
Saucisse de poulet ou de dinde, sans nitrates.
Sardines en conserve dans l'eau.

Bacon de dinde sans nitrates.

Protéine d'origine végétale.


Non incluses dans cette phase.

Caldos, herbes, épices et assaisonnements :


Ail frais.
Bouillon de boeuf, poulet et légumes
Ketchup sans sucre ajouté et sans sirop de maïs
Salsa Tamari
Salut
édulcorants
Especias: Pimienta, Pimentón, cayena, Canela, cacao en polvo, comino.
Vanille ou menthe.
Herbes fraîches : coriandre, menthe, persil, romarin
Herbes sèches : de tout type.
Gingembre frais.
Mostarda préparée ou sèche.
Cornichons
Vinaigre.

Grains et amidons :
Ils ne sont pas inclus dans cette phase

Graisses saines :
Non incluses dans cette phase.
Liste des aliments de la phase 3 : (cela veut dire que s'il n'est pas dans cette liste, non
peuvent être consommés à la phase 3)

Verdure et légumes à feuilles vertes pour salades (frais en conserve ou


congelées)
Olives de tous types
Achicoria

Avocat
Artichauts
Algue
Céleri
Roquette
Canons
Aubergine
Betterave
Oignon rouge, jaune et blanc
Ciboulette
Champignons
Col, tous les types.
Chou frisé
Choux de Bruxelles
Chou-fleur
Asperges
Épinards
Espiruline
Fleur de courgette
Haricots
Germes
Tomate
Escarole
Laitue romaine
Palmitos en conserve
Fenouil
Pepino
Poivron
Radis
Carotte
Poireau

Fruits frais ou congelés :


Cerisers
Prunes
Pêches
Citron
Mûres
Myrtilles
Framboises
Figues de barbarie

Protéines d'origine animale :


Coques
Thon blanc au naturel
Faisan
Calamares
Vieira
Crevettes
Chair de crabe
Porc
Lapin
Agneau
Foie
Oeufs entiers
Langouste
Ostras
Paon
Poisson blanc, hareng, truite
Poulet sans peau et sans os
Veau, filet maigre, steak
Saucisse de poulet ou de dinde sans nitrates

Saumon, frais, congelé, fumé (sans nitrates)


Sardines en conserve à l'huile naturelle

Protéine d'origine végétale :


Haricots, monchetas, frijoles
Haricots, fèves
Pois chiches
Lait d'amande non sucré
Lentilles

Grains
Riz noir complet
riz sauvage
Avoine
Orge
Pain de grains germés
Quinoa

Caldos, herbes, épices et condiments :


Ail frais.
Algarrobo.
Bouillon de veau, poulet et légumes
Ketchup sans sucre ajouté et sans sirop de maïs
Salsa Tamari
Sal
édulcorants : stévia et xylitol
Especias: Pimienta, Pimentón, cayena, Canela, cacao en polvo, comino.
Vanille ou menthe.
Herbes fraîches : coriandre, menthe, persil, romarin
Herbes sèches : de tous types.
Gingembre frais.
Pâte de tomate.
Cornichons

Grasses saines :
Huile d'olive
Avocat
Houmous
Mantequilles et crèmes crues de noix ou de graines
Noix crues, amandes, châtaignes, noix de pécan, pistaches, noisettes,
pignons
Graines : lin, chanvre, courge, tournesol, sésame.

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