MINESEC Collège polyvalent bilingue La Méthode
Département des sciences de la vie et de la terre
Evaluation de la séquence No 1 Classe: P D
Epreuve : SVTEEHB Durée : 3 heures Coefficient : 6
I. EVALUATION DES RESSOURCES 20points Partie
A : Evaluation des savoirs 6points
Exercice 1 : Questions à Choix Multiples (QCM). 2points
Chaque série d’affirmations comporte une seule réponse exacte. Reproduis le tableau ci- après et
écris sous chaque numéro de question la lettre correspondant à la réponse exacte.
N° de question 1 2 3 4
Réponse
1 L’observation d’une cellule au microscope optique permet de voir :
a) Tous les organites
b) Aucun organite
c) Quelques organites
d) Les mêmes structures qu’au microscope électronique
2 Le plasmalemme :
a) Assure la synthèse des protéines
b) Contrôle les échanges cellulaires
c) Ne limite pas et ne protège pas la cellule
d) Est constitué de deux couches claires et d’une couche sombre
3. Un des éléments suivants n’appartient pas à la cellule végétale ; lequel ?
a) La mitochondrie. b) Le noyau.
c) Le centriole. d) Le chloroplaste.
4) Le ribosome est :
a) Absent dans les cellules végétales
b) Le siège de la synthèse des lipides
c) Localisé à la face externe des réticulums endoplasmiques granuleux
d) Présent sur le REL
Exercice 2 : Questions à Réponses Ouvertes (QRO) 4points
1. Définir les mots : Allèle, Mitose. (0,5x2= 1pt)
2. Donner les rôles des organites suivants : Ribosomes et Chloroplastes. (0,5x2= 1pt)
3. Sous la forme du tableau ci-dessous comparer la cellule animale et la cellule végétale (2pts)
Eléments de comparaison Cellule animale Cellule végétale
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PARTIE B : EVALUATION DES SAVOIRS FAIRE (14pts)
Exercice 1 : Les schémas suivants de 1 à 8 du document ci-dessous représentent les cellules en division.
1. Donnez deux arguments permettant de déterminer le règne (animal ou végétal) des cellules
représentées dans ce document. (1pt)
2. Classez par ordre chronologique de la mitose, les différentes figures représentées par ces
cellules, en nommant à chaque fois les différentes phases. (2pts)
3. Ex Le dosage de la quantité d’ADN contenue dans le noyau puis dans chacun des lots de
chromosomes présents dans une cellule en division (cellule de l’extrémité d’une racine de pois) a
donné les résultats consignés dans le tableau.
Temps 0h 1h 1h 1h 6h 10h 11h 13h 16h 18h 21h 21h 24h
45 50 45 50
=Quantités 6.6 6.6 6.6 3.3 3.3 3.3 4 5.1 6.5 6.6 6.6 3.3 3.3
d'ADN
(Unités arbitraires)
a. Tracez la courbe d’évolution du taux d’ADN en fonction du temps. 3pts
b. Sachant que, pour ces cellules, la mitose dure environ une heure, que la prophase et la
métaphase représentent 75% du temps de la division, indiquez sur le graphe les phases du cycle
cellulaire.
c. - En expliquant la variation du taux d’ADN des cellules de la 1ére à la 14éme heure 2pts
- En indiquant le nombre de mitoses subies par ces cellules 0,5 pt
- Déterminez approximativement la durée du cycle cellulaire 0,5 pt
d. Identifier le phénomène qui se déroule entre 10h et 18h. 1pt
Exercice 2 : mise en évidence des molécules organiques (4pts)
On dispose dans un laboratoire des solutions claires et limpides contenues dans des tubes à essais
identiques et non étiquetés. Le technicien se rappelle y avoir introduit une solution de glucose, et de
diholoside (le saccharose), une solution de glycogène et enfin l'empois d'amidon dilué.
1.Définir diholoside et citez un autre exemple. (0,5x2= 1pt)
2.À quelle catégorie de molécules organiques appartiennent l'amidon, l’albumine, l’acide stéarique,
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l’inuline (1pt)
3. Déterminer le contenu des tubes sachant que :
a. Le tube 1 se colore en brun acajou en présence d’eau iodée (0,5pt)
b. Le tube 2 est une substance qui donne un abondant précipité rouge brique avec la liqueur de
Fehling à chaud ; (0,5pt)
c. Le tube 3 est un sucre non réducteur ; (0,5pt)
d. Le tube 4 se colore en bleu violacé en présence d’eau iodée (0,5pt)
II- EVALUATION DES COMPETENCES 20pts
Exercice 1 Compétence ciblée : Sensibilisation sur la nécessité de la mitose pour le maintien de
l’identité biologique des organismes. (10pts)
Le physiologiste anglais Robert Hooke, en 1665, en observant des coupes microscopiques de liège, vit que
ce tissu est constitué de nombreuses petites chambres juxtaposées auxquelles il donna le nom de « cellule ».
Aujourd’hui de nombreux travaux effectués aussi bien au microscope optique qu’au microscope électronique
permettent d’affirmer que la cellule est l’unité morphologique et physiologique de tous les êtres vivants à
l’exception des virus.
Consigne 1: Dans un raisonnement de 5 lignes, justifie pourquoi on utilise le microscope pour étudier la
cellule. Puis décrire l’ultrastructure de la cellule au microscope optique. (3 pts)
Consigne 2: Au microscope électronique, l’un des organites cellulaires présente la structure suivante: forme
allongée, double membrane, avec de nombreux prolongements longitudinaux. On rappelle que cet organite
est exclusivement végétal. Après avoir nommé cet organite, faites-en un schéma annoté puis préciser son rôle
dans la vie cellulaire.
(3pts)
Consigne 3: On sait que le microscope électronique permet d’observer tous les organites cellulaires. Sur une
affiche énumérez et schématisez 2 organites cellulaires de votre choix ainsi que leurs rôles. (4pts)
Exercice 2 : 10points
Compétence ciblée : Sensibiliser sur la nécessité de la mitose pour le maintien de l’identité biologique
dans les organismes.
Situation problème :
En 1982, Marvin Anderson a été condamné pour agression sexuelle en Virginie (USA) à 210 ans
de prison. La condamnation était basée entièrement sur l’identification visuelle par la victime. En 2001,
les progrès en analyse génétique moléculaire étant très importants, une analyse ADN a été menée à partir
de pièces à conviction conservées et contenant des traces de sperme de l’agresseur, prélevé sur la
victime.
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Bien que partiellement dégradé, l’échantillon d’ADN a alors permis de mener une analyse basée sur
plusieurs séquences de l’ADN (« D8S1179 » sur les chromosomes 8, « D21S11 »sur les chromosomes
21 et « D18S51 » sur les chromosomes 18). Et les chromosomes sexuels ont été identifiés. Le résultat de
cette analyse est présenté sur le document 4 ci-dessous :
Document 3 : résultats de l’analyse génétique comparée entre l’ADN de l’agresseur et l’ADN de
Marvin Anderson
Tu as été interpelé pour apprécier ses résultats et éclairer cette situation.
Consigne 1 : Dans un texte maximum de 10 lignes ; présenter ce que c’est qu’un test d’ADN et
expliquer son importance pour le cas de Marvin Anderson et aussi dans un autre cas que l’on peut
rencontrer dans la vie 4pts
Consigne 2 : Sachant qu’il existe plusieurs techniques pour établir un profil génétique, donner les deux
techniques étudiées en classe et dans un raisonnement bref décrire la technique utilisée dans le cas de
Marvin Anderson. 3pts
Consigne 3 : Après analyse des résultats obtenus, dis en justifiant ta réponse si Marvin Anderson était
coupable ou pas et proposer un moyen de réparation au cas où il n’est pas coupable . 3pts
Grille d’évaluation :
Critères→ Pertinence de Maîtrise des connaissances Cohérence de
Consignes↓ la production scientifiques la production
Consigne 1 1 pt 2 pts 1pt
Consigne 2 1 pt 1 pt 1 pt
Consigne 3 1 pt 1 pt 1 pt
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