Cours condense pour reussir son elevage de poulet local (poulet bicyclette)
1. Objectif du projet
Developper un elevage de poulets locaux rustiques (dits "poulets bicyclette") pour la reproduction, la
vente d'oeufs fecondes, la consommation ou la vente de viande. Ces poulets sont apprecies pour
leur goût, leur resistance et leur forte valeur marchande.
2. Organisation initiale (15 sujets : 6 coqs, 9 poules)
Idealement, prevoir 1 coq pour 4 a 6 poules. Ici, vous avez trop de coqs : conservez 2 coqs
maximum et mettez les autres a part ou engraissez-les pour la vente.
3. Logement
- Poulailler aere, sec et protege (pluie, vent, predateurs)
- 1 m2 pour 3 poules minimum
- Perchoirs pour dormir, pondoirs garnis de paille (1 pour 3 poules)
- Nettoyage hebdomadaire + chaulage mensuel
4. Alimentation naturelle
Ingredients de base disponibles :
- Maïs concasse, son de riz
- Feuilles de moringa, leucena, papayer, neem (sechees et broyees)
- Cendre de bananier, poudre de baobab
- Ail, gingembre, coquilles d'oeufs broyees
Ration journaliere :
- 120 a 140 g d'aliment complet par poule adulte
- Eau propre en permanence
- Verdures fraîches (manioc, patate douce, herbes) 2x/semaine
5. Reproduction et incubation
- Periode de ponte : 1 oeuf tous les 1-2 jours en moyenne
- Laisser couver naturellement ou utiliser une couveuse electrique
- Éviter les stress pour une bonne ponte (bruits, changements brusques)
6. Suivi sanitaire naturel
- Feuilles de neem ou papayer dans l'aliment : antiparasitaires
- Cendre de bois dans le bain de sable : contre poux et acariens
- Ail et gingembre dans l'eau 1 fois/semaine : renforce l'immunite
- Nettoyage + deparasitage mensuel du poulailler
7. Enregistrement et suivi
- Carnet de suivi des pondeuses (dates de ponte, incubation, mortalite)
- Suivi des depenses (aliments, soins, benefices)
- Plan de reproduction (noter les performances de chaque souche)
8. Rentabilite
- Demarrer petit, reinvestir les gains
- Valoriser les coqs excedentaires : engraissement et vente
- Vendre les oeufs fecondes, les poussins, les adultes ou les fumiers
9. Croissance du projet
- Apres 6 a 9 mois, viser l'augmentation du cheptel (ensemble des animaux de l'elevage) : 30 a 50
poules
- Diversifier : poulets de chair, oeufs, reproduction, compost
Conclusion
La cle de la reussite en elevage local est la rigueur, l'observation, et la valorisation des ressources
naturelles locales. Restez constant, suivez vos resultats, et ajustez selon les saisons.