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Cours Qhse

Le document présente un cours complet sur le QHSE, abordant les définitions, normes et objectifs du management en qualité, hygiène, sécurité et environnement. Il détaille les principes et outils de chaque domaine, ainsi que la mise en place de systèmes de management intégrés et des études de cas pratiques. Ce cours vise à former des professionnels capables de gérer efficacement les enjeux QHSE en entreprise.

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Cours Complet en QHSE (Qualité, Hygiène,

Sécurité, Environnement)

Introduction au QHSE
- Définition et importance du QHSE
- Normes et référentiels : ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001, HACCP, etc.
- Objectifs du management QHSE

Qualité (Q)
- Principes du management de la qualité
- Les outils qualité : PDCA, 5S, AMDEC, Ishikawa, QQOQCCP
- Contrôle qualité et audit interne
- Amélioration continue (Kaizen, Lean Management)

Hygiène (H)
- Hygiène au travail et prévention des risques sanitaires
- Bonnes pratiques d’hygiène (alimentaire, industrielle, hospitalière)
- Nettoyage et désinfection : protocoles et contrôles
- Gestion des risques liés à l’hygiène

Sécurité (S)
- Principes de sécurité au travail
- Évaluation et analyse des risques professionnels (DUERP)
- Plans d’urgence : incendie, évacuation, premiers secours
- Équipements de Protection Individuelle (EPI)

Environnement (E)
- Principes du développement durable
- Gestion et tri des déchets
- Prévention de la pollution et protection des ressources naturelles
- Sensibilisation environnementale

Systèmes de Management QHSE intégrés


- Mise en place d’un SMQHSE
- Politique QHSE et engagement de la direction
- Suivi des indicateurs de performance
- Audits et certification QHSE

Études de cas & exercices pratiques


- Analyse d’un accident de travail
- Mise en place d’un plan HACCP en entreprise alimentaire
- Élaboration d’un plan de gestion des déchets
- Exercice d’évacuation et simulation d’incendie

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