Université Cheikh Anta Diop - Entomologie
MASTER ENTOMOLOGIE
INTERET DES INSECTES
Dr Toffène DIOME
Département de Biologie Animale
Laboratoire d’Entomologie et d’Acarologie-UCAD
Equipe de Génétique et de Gestion des Populations
Université Cheikh Anta Diop - Entomologie
Pollinisation des plantes
Produits comestibles tirés des insectes
Insectes agents de lutte biologique
Insectes du sol – Insectes « éboueurs »
Insectes et fertilisation du sol
Insectes et recyclage de matière
Insectes destructeurs de plantes indésirables
Insectes et intérêt dans la médecine
Insectes utilisés comme colorants alimentaires
Insectes, matériel de recherche scientifique
Insectes bio-indicateurs
Insectes d’intérêt écologique
Produits commerciaux tirés des Insectes
Insectes utilisés comme appâts en pêche
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Intérêt des insectes
Introduction
Les insectes offrent de nombreuses perspectives d'autant que la
diversité et la biomasse de l'entomofaune sont considérables.
Ils présentent des relations avec l’homme qui peuvent être bénéfiques
ou néfastes.
Ce chapitre s’intéresse aux relations bénéfiques pour l’Homme
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Intérêt des insectes
Pollinisation des plantes
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Intérêt des insectes
Pollinisation des plantes
Principaux insectes pollinisateurs :
A : Abeille domestique
B : Bourdon terrestre
C : Symphyte
D : Guêpe parasitoide
E : Guêpe vraie
F : Papillon
G : Syrphe
H : Coléoptère
I : Punaise
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Intérêt des insectes
Pollinisation des plantes
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Intérêt des insectes
Pollinisation des plantes
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Intérêt des insectes
Produits commerciaux et comestibles tirés des insectes
La consommation humaine d’insecte est une habitude culturellement
absente dans nos sociétés
Pratique courante et même ancestrale dans beaucoup de pays,
notamment en Afrique, Asie et Amérique centrale
Alternative à la malnutrition
Lorsque la viande est peu courante et inabordable, les insectes
constituent une très bonne source de protéines, de minéraux et de
vitamines.
On compte actuellement 524 espèces comestibles en Afrique
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Intérêt des insectes
Produits commerciaux et comestibles tirés des insectes
Ordre Type consommé
d’insectes
Coléoptères Larves de charançon du palmier
Chenilles mopane, sur l’arbre mopane (Afrique Australe
Lépidoptères et de l’Est)
Vers de maguey sur l’agave (Mexique)
Chenille du Sapelli (Afrique centrale)
Larves et couvains de guêpes, abeilles, fourmis (Afrique, Asie)
Hyménoptères larves de guêpes maçonnes (la réunion)
Fourmis tisserandes (Indonésie)
Orthoptères Criquets, sauterelles (Afrique du Nord et Subsaharienne,
Amérique du Sud)
Grillons (Asie)
Homoptères Punaises d’eau (Thaïlande)
Isoptères Termites (Afrique, Amazonie)
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Intérêt des insectes
Produits commerciaux et comestibles tirés des insectes
L’apiculture ou élevage des abeilles est un métier rentable quand il
est bien mené ;
Plusieurs produits sont obtenus de la ruche, dont les plus connus
sont le miel, la cire, la gelée royale et la propolis.
Miel Gelée royale
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Intérêt des insectes
Insectes agents de lutte biologique
Certaines entreprises sont spécialisées dans la lutte contre des
insectes ravageurs
Au lieu d’utiliser des insecticides conventionnels, on peut utiliser des
insectes entomophages
Ces insectes sont soit des prédateurs ou des parasitoïdes
Plusieurs tentatives de lutte biologique
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Intérêt des insectes
Insectes agents de lutte biologique
Année Espèce introduite Espèce ciblée Résultat
Prédateur
1902 Rodolia cardinalis Icerya seychallarurn La cochenille ne
1946 (Col. Coccinellidae) (ravageur arbres fruitières) semble pas être
au Etats Unis établie
1937 Plassius javanus Cosmopolitas sordidus Le prédateur
(Col. Histeridae) (ravageur bananier) s’établie et contrôle
en Tahiti efficacement
1951 Cyrtorhinus fulvus Tarophaqus proserpina Sans succès
1961 (Hemiptera Miridae) (Ravageur de plants)
de Taro en Tahiti
1962 Azya trinitatis Temnaspidiotus destructor Prédateur non établi
(Col. Coccinellidae) Ravageur du cocotier
Tahiti et Tuamotou
2018 Nesidiocoris tenuis Tuta absoluta Efficace
Orius sp Ravageur de tomate
Sénégal
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Intérêt des insectes
Insectes agents de lutte biologique
Parasitoïdes Espèces cible Référence
Oomyzus sokolowskii, Plutella xylostella Arvanitakis (2014)
Apanteles litae Labou (2016)
Cotesia vestalis Sénégal
Brachymeria citrae
Meteorus laphygmarum Helicoverpa armigera Diatte (2018)
Apanteles SP Sénégal
Cotesia sp
Brachymeria marmonti
Euplectrus sp
Bracon sp
Nabis pseudoferus Tuta absoluta Cabello et al. (2009)
Necremnus artynes Sylla (2018)
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Intérêt des insectes
Insectes agents de lutte biologique
Trichogramma achaeae
Macrolophus pygmaeus
(Botto, 1999; Luna et al., 2007; Polack, 2007; Botto et al., 2009; Cabello et al., 2009) Nesidiocoris tenuis
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Intérêt des insectes
Insectes du sol – Insectes « éboueurs »
Se nourrissent de végétaux et d’animaux en décomposition, ou
d’excréments
Décomposition de la matière organique en substances plus simples
qui sont rendues au sol
Substances disponibles pour les plantes vivantes
Les foreurs de bois, tels que les termites, fourmis,..etc. permettent
d’accélérer la décomposition des arbres tombés
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Intérêt des insectes
Insectes et fertilisation du sol
Certains agriculteurs profitent de la richesse en minéraux et en matière
organique de la terre des termitières.
Ils l’épandent comme engrais dans les cultures.
Termitière
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Intérêt des insectes
Insectes et recyclage de matière
L’élevage génère une quantité
importante de déjections, dont le
recyclage est en grande partie
assuré par des coléoptères, les
bousiers
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Intérêt des insectes
Insectes destructeurs de plantes indésirables
Introduction de Cactoblastis cactorum pour lutter contre Opuntia
Australie :
1839 : introduction des premiers Opuntia (figuiers de barbarie ou oponces)
comme plante ornementale, en Australie
=> invasion d’ Opuntia
1926 : introduction de Cactoblastis cactorum (lépidoptère Pyralidae)
(Originaire d’Amérique du sud. Synonyme : Dactylopius coccus).
=> 90% des Opuntia détruits en 1933
Opuntia inermis dans le Queensland, La même vue 18 mois après
en Australie avant l'attaque de introduction Cactoblastis cactorum.
Cactoblastis cactorum. Photo prise Octobre, 1929.
Photographie prise en Avril 1928 http://www.agroparistech.fr/IMG/pdf/Spataro_lutteBio.pdf
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Intérêt des insectes
Insectes et intérêt dans la médecine traditionnelle
Le Lucane« cerf-volant» ou Lucanus cervus, coléoptère de la famille
des Lucanidae
Vit dans les cavités des vieux arbres et des troncs morts
Il aurait été utilisé en cas d'otite et de problème de surdité,
On dépose dans l'oreille malade l'huile extraite du "cerf-volant".
Lucanus cervus
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Intérêt des insectes
Insectes et intérêt dans la médecine traditionnelle
Propolis Miel Gelée royale
Action antibiotique et augmente Thérapeutiques Vasodilatatrice
les résistances naturelles Contre la toux, le Hypotensive,
mal de gorge, Anticholestérolémique
l’asthme, ..etc. Anticancérigène
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Intérêt des insectes
Insectes et intérêt dans la médecine moderne
Société nommée ENTOMED recherche dans
la détection de composés antibiotiques
Mode d’action du peptide sur la bactérie
Les sept peptides antimicrobiens synthétisés
par le corps gras des insectes.
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Intérêt des insectes
Insectes utilisés comme colorants alimentaires
E120 : Cochenille, acide carminique. Colorant rouge.
Fabriqué à partir d'insectes écrasés ou chimiquement.
On le trouve notamment dans les boissons sucrées, les yaourts...
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Intérêt des insectes
Insectes, matériel de recherche scientifique
La théorie chromosomique de l’hérédité (Morgan, 1910)
• Modèle d’étude : la mouche du vinaigre (Drosophila melanogaster)
• Observation : existence de mutants aux yeux blancs chez les mâles
mise en évidence d’une hérédité liée au sexe
• Travaux sur autres mutations
première carte génétique, chromosomes = support de l’hérédité
• La drosophile est indispensable dans l'étude des maladies héréditaires
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Intérêt des insectes
Insectes bio-indicateurs
Les oligosaprobes : ce sont des organismes qui habitent dans l’eau propre
Plécoptères
Ephémères
Trichoptères
Odonates
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Intérêt des insectes
Insectes bio-indicateurs
Les bombardiers constituent d’excellents indicateurs des pratiques
agricoles, se raréfiant avec l’intensification des cultures.
Même en céréaliculture intensive on observe plusieurs espèces de
Carabidae.
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Intérêt des insectes
Insectes d’intérêt écologique
Schéma d'un réseau trophique présent à la surface du sol. Source : http://fish-
dont-exist.blogspot.fr/2013/02/plus-imposant-que-facebook-et-surtout.html
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Intérêt des insectes
Produits commerciaux tirés des Insectes : la cire d’abeille
Cire
Imperméabiliser
matériaux et tissus,
protéger des
substances chimiques
Fabrication de bougie
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Intérêt des insectes
Insectes utilisés comme appâts en pêche
Les mouches, les sauterelles, les papillons et autres attirent aussi le
poisson.
Appâts pour la pêche
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MERCI POUR VOTRE ATTENTION