PRATIQUE N° 2

TRANSFERT DE CHALEUR PAR CONDUCTION

[Link].-

Chaque fois qu'il existe un gradient de températures dans un système ou chaque fois que deux corps avec
Différentes températures mises en contact, de l'énergie est transférée. Ce processus est connu
comme transfert de chaleur. Du point de vue de l'ingénierie, le problème est
déterminer, donnée une différence de température, combien de chaleur est transférée.
Dans ce sens, on reconnaît trois modes distincts de transfert de chaleur :
Conduite
Convection
Radiation
Dans ce pratique, nous étudierons le transfert de chaleur par conduction à travers 2 plaques.
une en cuivre et l'autre en bronze.

[Link].-

OBJECTIF GÉNÉRAL

Déterminer la chaleur transférée à travers 2 plaques, Cuivre et Laiton.

[Link] SPÉCIFIQUES.-

1. Déterminer la température moyenne du maillage d'amiante stabilisé.

2. Déterminer les températures ponctuelles des 2 plaques utilisées.
3. Déterminer la superficie de transfert de chaleur des plaques et leur épaisseur.
4. Déterminer la chaleur transférée à partir de la température moyenne du maillage.
d'amiante et de chaque point pour différents points à différents moments.
5. Tracer le profil de température, variation de q par rapport à t.
 [Link] THÉORIQUES.-

Eldeuxième principe de la thermodynamique dil est déterminé que la chaleur ne peut s'écouler que d'un corps
plus chaud à un plus froidlaloi de Fourierfijaquantitativement la relation entre le flux et
les variations spatiales et temporelles de la température.
La conduction de la chaleur ou transmission de chaleur par conduction est un processus de transmission
de chaleur basado dans le contact direct entreloscorps, sans échange de matièrepar lequel
la chaleur s'écoule d'un corps de maioutempérature aun autre de moindre température qui est dans
contact avec le premier. La propriété physique det les matériaux qui déterminent sa capacité à
conduire el chaleur es laconductivité [Link] propriété inverse de la conductivité
thermique estlarésistivité thermiquequelle est la capacité des matériaux à s'opposer au passage
de la chaleur.
La transmission de chaleur par conduction, entre deux corps ou entre différentes parties d'un
corps, c'est l'échange de énergie interne, qu'est-ce qu'une combinaison de laénergie
cinétique y énergie potentielle deses particules microscopiques :
Molécules
Atomes
Électrons.
La conductivité thermique de la matière dépend de sa structure microscopique : dansunfluidese
doit principalementa collisions aaléatoires des molécules ; dans un solide dépend de
échange d'électrons libres (principalement en métaux) ou delosmodes de vibration de
ses particules microscopiques (dominantes dans les matériaux non métalliques).
Pour le cas simplifié de flux de chaleur stationnaire dans une seule direction, la chaleur
transmis le proportionnel à la surface perpendiculaire au flux de chaleur, à la conductivité du
matériel y a la différence de température, et est inversement proportionnel à l'épaisseur :

Où :
Énergie calorifique transmise par unité de temps.
(o ) est la conductivité thermique.
es la superficie de contacto.
La différence de température entre le foyer chaud et le froid.
épaisseur du matériau.
Processus de transfert de chaleur

El chaleur setransférez par l'un des processus suivants :

Conduction : transmission de la chaleur par contact sans transfert de matière.
Convection: transmission de chaleur par le transfert de soi-même matière porteDora
de la chaleur.
Radiation: transmission d'énergie par l'émission de ondes
électromagnétiques o photons.
La transfert d'énergie térmica ou la chaleur entre deux corps différents par conduction ou
la convection nécessite le contact direct des molécules de différents corps, et se
ils diffèrent en ce sens que dans la première, il n'y a pas de mouvement macroscopique de matière alors que dans
la seconde oui il y en a. Pour la matière ordinaire, la conduction et la convection sont les
mécanismes principaux dans la "matière froide", car le transfert d'énergie thermique par
La radiation ne représente qu'une petite partie de l'énergie transférée. Le transfert de
L'énergie par radiation augmente avec la quatrième puissance de la température
4 (T), n'étant qu'une

partie importante à partir de températures supérieures à plusieurs milliers de kelvin.

C'est la manière de transmettre la chaleur dans des corps solides ; un corps est chauffé, les molécules qui
reçoivent directement la chaleur augmentent leur vibration et choc avec celles qui les entourent ; celles-ci à
elles font de même avec leurs voisines jusqu'à ce que toutes les molécules du corps s'agitent, par
Cette raison, si l'extrémité d'une tige métallique est chauffée avec une flamme, un certain temps s'écoule.
temps jusqu'à ce que la chaleur atteigne l'autre extrémité. La chaleur ne se transmet pas aussi facilement
à travers tous les corps. Il existe ce que l'on appelle des "bons conducteurs de la chaleur", qui sont
ceux matériaux qui permettent le passage de la chaleur à travers eux. Les "mauvais conducteurs ou
"Les isolants" sont ceux qui s'opposent à un grand passage de chaleur.

Loi de Fourier

La conduction thermique est déterminée par la loi de Fourierqui établit que le flux
de transfert de chaleur par conduction dans un milieu isotrope est proportionnel et de sens
contraire àl gradient dLa température dans cette direction. De pourma vectoriel

Où :

c'est le vecteur de fluxdecalor par unité de surface(W m). -2

c'est une constante de proportionnalité, appelée conductivité thermique (Wm-1 K).

-1

c'est le gradient du champ de température à l'intérieur du matériau (K m). -1

De pourmaintégral, La chaleur qui traverse une surface S par unité de temps est donnée par
l'expression :
Le cas le plus général de l'équation de conduction, exprimé sous formema différentielreflette le
équilibre entre le flux net de chaleur, la chaleur générée et la chaleur stockée dans le matériauial 3

Où :
c'est la diffusivité thermique,
es el opérateur laplaciendele champ de température, qui mesure le flux net de chaleur,
c'est la chaleur générée par unité de volume,
c'est la densité dele matériau
es el calor spécifique dele matériel,
c'est la variation de la température au fil du temps.

L'équation de conduction, qui est un cas particulier delaéquation de Poissons'obtient par

aplicación duprincipe de conservation de l'énergie.

Conductivité thermique

La conductivité thermique ec'est une propriété intrinsèque des matériaux qui évalue la capacité
de conduire la chaleur à travers eux. La valeur de la conductivité varie en fonction de la
température à laquelle se trouve la substance, c'est pourquoi les mesures sont souvent effectuées à
300Kcon l'objet de pouvoir comparer certains éléments les uns avec les autres.
C'est élevé etn métaux y en général dans les corps continus, et c'est bas danslosgaz (abien que
en eux, le transfert peut être effectué par électrons libres) et dans les matériaux ioniques
y covalentes, étant très faible dans certains matériaux spéciaux commelafibre de verreque se
dénominant par edoncisolants térmicros. Pour qu'il y ait conduction thermique, il faut un
substance, d'où qu'elle est nulle en el videidéel, et très faible dans les environnements où cela a été pratiqué
un vide élevé.
Dans certains processus industriels, on s'efforce d'augmenter la conduction de la chaleur, soit
utilisant des matériaux à haute conductivité ou des configurations avec une grande surface de contact.
Dans d'autres, l'effet recherché est tout à fait l'inverse, et l'on souhaite minimiser l'effet de la
conduction, pour laquelle on utilise des matériaux de faible conductivité thermique, des vide
intermédiaires, et ils se disposent en configurations avec peu de surface de contact.

Coefficients λ pour différents matériaux

Matériel λ Matériel λ Matériel λ
0,04-
Acier 47-58 Liège Mercure 83,7
0,30
Eau 0,58 Étain 64,0 Mica 0,35
 Fibre de0,03-
Aire 0,02 Nickel 52,3
verre 0,07
Alcool 0,16 Glycérine 0,29 Or 308,2
Alpaga 29,1 Fer 80,2 Paraffine 0,21
406,1-
Aluminium 209,3 Brique 0,80 Argent
418,7
Brique 0,47-
Amiante 0,04 Plomb 35,0
réfractaire 1,05
Bronze 116-186 Laiton 81-116 Verre 0,6-1,0
Zinc 106-140 Lithium 301,2
372,1-
Cuivre Bois 0,13
385,2

Elcoefficient de conductivité thermique (λ) exprime la quantité ou le flux de chaleur qui passe à
à travers l'unité de surface d'un échantillon de matériau, d'extension infinie, faces
plano-parallèles et épaisseur unité, lorsqu'une différence est établie entre ses faces de
températures égales à l'unité, dans des conditions stationnaires. La conductivité thermique se
exprime en unités de W/m·K (J/s · m · °C).
La conductivité thermique aussi peut s'exprimer en unités
de unités thermiques britanniques pouheureportarte por degré Fahrenheit (Btu/h·ft·°F). Ces unités
peuvent être transformés en W/m·K en utilisant le facteur de conversion suivant : 1 Btu/h·ft·°F =
1,731 W/m·K.

[Link] DE L'EXPÉRIMENTATION.-

MATÉRIAU

Plaque de cuisson
Maille d'amiante
Plaque en Bronze
Plaque de Cuivre
Piromètre
Règle
Marqueur
Calibre Vernier

[Link]ÉDURE EXPÉRIMENTALE.-
 Nous divisons les plaques en 4 parties égales de chaque côté, de sorte que nous ayons 16 points
marqués sur chaque plaque.
Nous mesurons les dimensions des plaques avec une règle et avec un pied à coulisse Vernier.
nous mesurons l'épaisseur des plaques.
Nous allumons la plaque de cuisson et mettons la plaque en amiante à chauffer, nous mesurons.
la température jusqu'à ce qu'elle se stabilise.
Nous plaçons la plaque de bronze sur la plaque d'amiante, une fois stabilisée, avec le
pirómetro, nous obtenons les températures à chaque point chaque minute.
Nous avons réalisé la même procédure avec la plaque de cuivre.

[Link].-

Pour le calcul, nous prenons les valeurs les plus basses du coefficient de conductivité thermique.
considérant les impuretés dans le matériau.

1. Tableaux de mesures des plaques

L1(cm) L2(cm) e(cm) A(cm2)

Plaque en bronze 16,5 18.2 0,12 300,3
Plaque de cuivre 14 15,6 0,11 218,4

2. Températures du filet d'amiante

Point TºC
1 399
2 517
3 455
4 473
5 511
Tprom 471
 3. Calcul du chaleur à chaque point toutes les minutes pour la plaque de Cuivre

t(min)
T(ºC) 0 1 2 3 4 5
T1 70,8 157 218,9 255,1 253,2 269,9
T2 156,7 209,9 296,2 325,7 359,3 362
T3 181,3 235,4 346 342,2 413.9 394
T4 90,4 170,1 350,6 252,3 260,2 282,6
T5 258,2 300 36207 396,5 431,3 494,6
T6 101,9 196,5 289,6 316,7 334,96 356
T7 96,8 191,4 278,5 311 328,3 344.1
T8 192,2 221,7 318.1 323,4 289,2 389,6
T9 175,6 117,3 281,5 326,4 346,3 381
T10 114,5 191,2 278 296,1 325,6 330
T11 121,9 199.4 270 298,2 318.3 331,8
T12 217,6 333,4 374,3 365,7 340,6 373.8
T13 88,1 144,9 215.6 218,9 226,6 239,5
T14 151,7 208,9 265,4 279,6 296,5 311
T15 173,8 218,5 259,5 281,8 301,5 302.4
T16 118,2 248,7 208,1 237,2 225,9 205,7

Ayant ces données, nous calculons la chaleur à chaque point

Q(W)
temps (min)

Point 0 1 2 3 4 5
 1 406536367 318971562 256091499,3 219318345 221248427 204284016
2 319276312 265233996 177567608,4 147600535 113468546 110725797
3 294286820 239330255 126979125 130839290 58004064,3 78219141
4 386626040 305664150 122306293,2 222162677 214137596 191382937
5 216169262 173707443 36301808088 75679558,5 40328570,1 23973658,8
6 374943960 278846159 184272106,2 156743032 138193921 116820795
7 380124709 284026907 195547852,5 162533280 144959369 128909208
8 283214240 253247167 155320865,7 149936951 184678439 82688806,2
9 300077068 359300132 192500353,5 146889452 126674375 91424970
10 362144465 284230073 196055769 177669192 147702118 143232453
11 354627300 275900243 204182433 175535942 155117699 141403954
12 257412082 139778621 98231051,1 106967215 132464623 98738967,6
13 388962456 331263141 259443748,2 256091499 248269585 235165340
14 324355477 266249829 208855264,8 194430436 177262859 162533280
15 301905568 256497833 214848679,5 192195604 172183694 171269444
16 358385882 225819676 267062495,7 237501755 248980668 269500495
Qprom 312296942 250474540 2303592543 161887927 148451445 132369016
4. Calcul du chaleur à chaque point chaque minute pour la plaque de bronze

t(min)
T(ºC) 0 1 2 3 4 5
T1 41,6 98,5 139 161,4 171,7 162,5
T2 129,2 144,7 209 223,4 245,7 262,9
T3 72,7 229,8 237,4 294,8 298,4 340,7
T4 36,7 135,7 142,8 155,8 163,8 217,4
T5 82,1 315,9 363,4 393,7 441,4 425,7
T6 127,1 343,7 420,1 454,6 465,4 475
T7 139,7 314,8 394,9 434,2 456,1 452,7
T8 238 231,9 284,8 300,7 359,6 385,2
T9 186,9 227,8 280,2 292,7 295,4 323
T10 134 315,6 388,7 421,2 429,4 440,6
T11 138,3 335,5 405,6 434,8 446,3 448,4
T12 109,7 351,8 409,1 426,9 430,8 426,6
T13 48,3 139,8 173,4 185,2 206,1 220,5
T14 57,5 186,6 261,7 259,1 311,6 343,4
T15 82,5 147,2 185,4 196,9 209,6 211
T16 58,9 140,6 189,9 214 227,6 217,5

En ayant ces données, nous calculons la chaleur transférée à chaque point.

Q(W)
temps (min)

Point 0 1 2 3 4 5
1 84490224 66291680 53223352 45580808 45981936 42456232
2 66355016 55123432 36903776 30675736 23582104 23012080
3 61161464 49739872 26390000 27192256 12054952 16256240
4 80352272 63526008 25418848 46171944 44504096 39775008
5 44926336 36101520 7544584320 15728440 8381464 -4982432
6 77924392 57952440 38297168 32575816 28720764,8 24278800
7 79001104 59029152 40640600 33779200 30126824 26791128
8 58860256 52632216 32280248 31161312 38381616 17185168
9 62364848 74673144 40007240 30527952 26326664 19000800
10 75264280 59071376 40746160 36924888 30696848 29767920
11 73701992 57340192 42435120 36481536 32238024 29387904
12 53497808 29050112 20415304 22230936 27530048 20520864
13 80837848 68846232 53920048 53223352 51597728 48874280
14 67410616 55334552 43406272 40408368 36840440 33779200
 15 62744864 53307800 44651880 39943904 35784840 35594832
16 74483136 46931976 55503448 49359856 51745512 56010136
Qprom 64904497,4 52055982,6 478754340 33645076,9 30852580,3 26924009,7

[Link].-

[Link] de Qpromvs t de la plaque de Cuivre

[Link] de Qpromvs t de la plaque de bronze