HARICOT VERT

Importance économique
Le greengram / Moong (Vigna radiata (L.)) est une excellente source de protéines de haute qualité.
(25%). Il est consommé de différentes manières comme le asdal, le halwa, les encas et tant d'autres préparations.
En Inde, il est principalement utilisé sous forme de 'dal'. C'est facilement digestible et prescrit aux patients. L'ascorbique
l'acide (vitamine C) est synthétisé dans les graines germées et la quantité de riboflavine et de thiamine est
également augmenté. Il est utilisé comme culture de engrais vert et fournit un excellent fourrage aux animaux. Il
a une capacité à fixer l'azote atmosphérique par le processus de symbiose et enrichir le sol avec
l'azote. Il aide à contrôler l'érosion du sol. Après la récolte des gousses, il peut être utilisé comme engrais vert
fourrage ou comme engrais vert. La coque de la graine peut être utilisée comme aliment pour le bétail. étant de courte durée
culture, elle s'adapte bien à divers systèmes de culture multiples et en interculture. Elle est considérée comme une culture piège dans le riz-
rotation de blé pour améliorer la fertilité des sols dans le nord de l'Inde.

Origine
Selon de Candolle, le greengram est originaire d'Inde. Cependant, Vavilov était d'avis que le
opinion que le greengram a originaire du centre indien ainsi que du centre asiatique central. De
L'Inde s'est répandue en Chine, au Japon, en Iran, en Afrique, etc. Bien que de nombreuses variétés soient trouvées dans
différentes parties du pays, mais les formes sauvages ne se trouvent pas. Vigna radiata var. sublobata qui
pousse à l'état sauvage en Inde et en Indonésie est le parent le plus proche du gramme noir et est considéré comme le
progeniteur du mungo.

Zone et distribution
La lentille verte est largement cultivée en Inde, au Sri Lanka, au Myanmar, au Pakistan, en Chine, aux Fidji, dans les îles...
Est, Australie, Amérique et Afrique. Le greengram est largement cultivé dans toute l'Asie du Sud,
y compris l'Inde, le Pakistan, le Bangladesh, le Sri Lanka, la Thaïlande, le Laos, le Kampuchéa, le Vietnam
Indonésie, Malaisie, Sud de la Chine et Taïwan. Il est également cultivé dans une moindre mesure dans de nombreuses régions de
L'Afrique et les États-Unis, en particulier l'Oklahoma, ont récemment été introduits dans certaines parties de l'Australie.
La superficie de cette culture est d'environ 3,2 millions d'hectares avec une production de 0,95 million de tonnes
et une productivité de 304 kg/ha. La surface consacrée à cette culture est la plus élevée au Rajasthan (799,5 ha)
suivi du Maharashtra (546 ha). La production sous cette culture est la plus élevée au Maharashtra
(193,3 t) suivi par l'Andhra Pradesh (166,7 t).

Classification
Une classification du haricot mungo basée sur :
Couleur de la graine : Les graines sont soit vertes, noires, brunes ou jaunes.
Surface de la graine : soit terne, soit brillante.
Couleur de la fleur : soit vert olive clair, soit olive jaune.

Exigence climatique
Le mungo est principalement une culture de saison des pluies. Mais avec le développement de la précocité
des variétés à maturation, il s'est avéré être une culture idéale pour la saison de printemps et d'été. Il est cultivé
principalement comme culture de la saison Kharif mais elle est cultivée comme seconde culture dans les saisons Rabi en Andhra
Pradesh, Tamil Nadu, Orissa et Madhya Pradesh. En West Bengal, il est cultivé après le riz Aus.
(automne) et après Pomme de terre (culture de Zaid). Les plantes ont besoin d'une pluie bien répartie de 62,5 à 87,5
cm. De fortes pluies pendant la période de floraison causent de lourdes pertes aux cultures. Cela est considéré comme étant le
la plus robuste de toutes les cultures de légumineuses. Elle nécessite un climat chaud et peut tolérer la sécheresse dans une large mesure.
peut être cultivé avec succès jusqu'à une altitude de 2000 mètres au-dessus du niveau de la mer. La culture peut
tolérer le gel léger et la salinité. Température au-delà de 40 oC est nuisible à la culture, tandis que 30-35 oC
est l'optimum. C'est une plante de jour court nécessitant 12 à 13 heures de photopériode pour fleurir.
Le photopériode au-dessus de cela retarde la phase reproductive.

Exigences du sol
Le greengram peut être cultivé sur une grande variété de sols allant des sols latéritiques rouges du sud.
L'Inde aux lourds sols de coton noir du Madhya Pradesh et aux sols sablonneux du Rajasthan. En général, un
Des sols limoneux à sablonneux bien drainés sont idéaux pour la culture du haricot mungo. Les sols acides et salins sont
pas adapté. La culture se développe mieux dans des sols avec un pH de 6,5 à 7,5.

Système de culture
Le greengram est cultivé en tant que culture unique ou en interculture avec du sorgho, du millet perlé, du maïs,
le pois chiche et le coton pendant la saison de kharif. Prendre cette culture en interculture apporte une céréale supplémentaire
un rendement de 0,5 à 0,6 t/ha peut être obtenu sans aucun effet adverse sur la performance principale
culture. Il est cultivé sous des conditions pluviales pendant le Kharif et avec l'humidité résiduelle pendant le rabi. C'est
cultivé comme culture de rattrapage en été/printemps entre les cultures rabi et kharif, après la récolte de
les cultures de rabicrops, comme le blé, la pomme de terre, la moutarde, la canne à sucre, etc. sous des conditions d'irrigation.
Les rotations de cultures importantes sont :
Maïs-blé-lentilles vertes
Pomme de terre - blé - lentille verte
Riz-blé-lentille verte
millet perlé + gram vert - blé.

Préparation du terrain
Un nivellement de terrain approfondi est nécessaire pour un drainage rapide. La culture nécessite un lit de semence fin.
préparation. Inkharif, la préparation des terres implique 2-3 labours croisés ou hersages suivis
par le paillage. Le greengram d'été peut être cultivé après la récolte de la culture de blé avec un minimum
labour préparatoire. Cependant, afin d'obtenir une bonne récolte, une irrigation pré-semis très importante est nécessaire.
peut être donné et le champ labouré deux fois avec un hersage pour obtenir un bon travail du sol.

Taux de semis et méthode de semis

Au cours de la saison Kharif, le gram vert produit une végétation luxuriante avec des pousses latérales.
l'épandage des branches, nécessite donc un espacement plus large que les autres saisons. Inkharif, haricot mungo est
semées en rangs espacés de 30 à 45 cm. Les plantes sont éclaircies à une distance de 10 cm. Un taux de semis de 15 à 20
kg/ha est requis. Pendant les saisons estivales, la culture est semée en rangées espacées de 25 cm avec un intra-rang
espacement de 5 cm. Il nécessite 25-30 kg de semences/ha. Les cultures semées au broadcast dans les jachères de riz nécessitent encore
taux de semence plus élevé. Les semences sont plantées dans des sillons ouverts par un charrue ou semées en ligne à l'aide d'un semoir.

Traitement des semences

Avant de semer, les graines doivent être traitées avec du Carbendazime (Bavistin) à 2 g ou du Captane à 3 g.
ou Thiram 80 % WP à 4 g par kg de semence avant le semis. Inoculation de la semence avec Rhizobium
La culture est essentielle pour obtenir une récolte abondante. La culture de Rhizobium aide au développement des nodules sur
les racines qui sont bénéfiques pour fixer l'azote atmosphérique dans le sol.
Temps de semence
Kharifgreengram : En kharif, la culture du greengram dépend de l'arrivée de la mousson et donc il est
semé dans la première semaine de juillet. Dans tous les cas, le semis ne doit pas être effectué au-delà de juillet.
La semence de Rabigreengram: La semence de Rabimungbean dépend de la récolte des cultures de kharif et est répandue à partir de
Octobre Décembre dans les parties centrales, méridionales et orientales du pays. Dans les États d'Orissa,
Dans l'Andhra Pradesh, le greengram est semé dans les cultures de riz en place, 7 à 10 jours avant la récolte.
Été / Printemps greengram : Le véritable potentiel peut-être, pour déclencher la révolution des légumineuses réside dans le
culture du mungo en été. La culture estivale permet aux agriculteurs d'utiliser de manière rentable
leurs ressources terrestres et en eau, qui restent autrement principalement inutilisées pendant cette période.
De plus, en raison de la température élevée, l'activité des insectes nuisibles est minimale, et en tant que tel, la culture est
presque sans dommages dus aux insectes et au virus du mosaïque jaune, qui sont les principales causes de
rendements faibles. Des variétés à courte durée et photo-insensibles mûrissant en 60-70 jours sont désormais disponibles
pour la saison estivale. La culture peut être cultivée après le blé, les pommes de terre, la moutarde et le riz aman tardif.
La période la plus adaptée pour le semis d'été du haricot mungo dans les plaines du nord est toute
mois de mars et cela permet également de récolter la culture en toute sécurité avant le début de
la mousson. Cependant, pour des rendements optimaux, le semis doit être avancé au début du mois de mars.
Le temps de semis pour la culture d'été est :
Tamil Nadu, Andhra Pradesh et Karnataka : fin janvier
Orissa et Bengale Occidental : Février
Bihar
Mars

Variétés
La description des variétés importantes est la suivante :
BR-2Plant est semi dressé. La graine est de couleur verte marbrée. Les gousses sont poilues et ont une maturité.
période de 110-115 jours, cette variété donne un rendement moyen de 10-12 q/ha.
Pusa Visal est adapté à la culture à la fois en Kharif et en saison estivale avec une maturité uniforme.
La période de maturité est de 65 à 70 jours. Le rendement moyen est de 12 à 15 q/ha.
Les plantes de cette variété sont dressées et compactes avec une hauteur de 90 cm. Rendement moyen de cela
la variété est de 10-12 q/ha en 80-85 jours.
Les plantes ML-5 sont dressées et compactes avec une profusion de gousses. Le rendement moyen de cette variété est de 10 à 12.
q/ha en 80-85 jours. Il est assez tolérant au virus du mosaïque jaune.
Mohini(S8)Le rendement moyen de cette variété est de 10-12 q/ha en 70-75 jours. Elle est tolérante à la cercosporose.
tache foliaire et virus du mosaïque jaune.
La période de maturité du Mung-ICrop est de 75 jours pendant le Kharif et de 65 jours pendant la saison de Zaid. Moyenne
le rendement est de 10-12 q/ha. Il est modérément résistant au virus mosaïque jaune.
Cette variété est recommandée tant pour le semis en été que pendant la saison kharif.
semi-étalement avec des plantes typiquement dressées. Il mûrit en 65-70 jours. 80-90 % de gousses
mature à un moment donné. Le rendement moyen est de 8,0 à 10,0 q/ha.
Type-44 (Pusa baisakhi) C'est un type de moong à maturation précoce particulièrement précieux pour l'été.
(Avril - Juin) récolte mais peut également être cultivée en saison kharif. Elle met environ 70 jours à mûrir.
kharif et 65 jours en été. Le rendement moyen est de 6,25-8,0 q/ha.

Exigences en engrais
Le greengram est généralement cultivé sur la fertilité résiduelle du sol. Dans le cas des sols légers et pauvres...
fertilité, il est nécessaire d'ajouter des engrais organiques comme le fumier ferme ou le compost à raison de 8-10 tonnes/ha. Si organique
le fumier n'est pas disponible, l'application d'engrais est nécessaire. Le haricot mungo fixe l'azote atmosphérique
en association avec Rhizobium. La fixation de l'azote commence à partir de la 2e semaine après le semis, atteignant son pic à
40-50 JRS. Pour répondre à l'exigence de l'azote avant le début de la fixation de l'azote, 15-20 kg d'azote/ha sont appliqués
avec 40-60 kg de P2O5/ha comme engrais de fond lors du dernier labour. La réponse des cultures au K
la fertilisation est rare. L'application de 20 kg/ha de sulfate de zinc et de soufre élémentaire est
essentiel pour des rendements plus élevés.

Gestion de l'eau
L'irrigation est nécessaire selon la saison de culture. La culture kharif est principalement
cultivé comme une culture pluviale, et reçoit généralement aucune irrigation. En période de sécheresse prolongée, la culture
nécessite une à deux irrigations aux stades de floraison et de formation de gousses. Pendant les autres saisons, le
la culture est cultivée dans des conditions irriguées. L'irrigation avant le semis est indispensable pour garantir une humidité du sol adéquate.
humidité pour la germination. En plus d'une irrigation avant le semis, 3 irrigations sont nécessaires, la première au pré-
stade de floraison (20-25 jours), le deuxième au stade de floraison (25-40 jours) et le troisième au remplissage des grains
Les étapes sont nécessaires. Pendant la saison estivale (cultivée après le blé), l'irrigation doit être appliquée à 10-
Intervalle de 15 jours selon la situation, aucune irrigation ne doit être donnée après 40-45 jours de
semis.

Gestion des mauvaises herbes

Les principales mauvaises herbes du greengram sont Triantema monogyna (Santhi), Cyprus rotundus (noix)
grass/ motha),Amaranthus viridi(Cholai),Phylanthus niruri(Hazar dana),Celosia argentia
(Safed murga) et Sorghum helepense (Baru). Les 25 premiers jours après le semis sont une période critique de
concurrence entre les cultures et les mauvaises herbes. Pendant cette période, la culture doit être maintenue avec un minimum de concurrence de la part des
mauvaises herbes. En raison des pluies continues pendant l'inkharif, le haricot mungo souffre d'une concurrence intense des mauvaises herbes. Le
la culture nécessite 2 désherbages, le premier à 20-25 JAS et le second à 40-45 JAS. En été, un
le désherbage est suffisant. Cependant, chaque fois que la main-d'œuvre vient à manquer ou que le schéma de pluie ne
ne pas permettre le désherbage manuel précoce, les herbicides doivent être utilisés. Application en pré-émergence de
Le pendiméthaline @ 1-1,5 kg /ha dans 500 litres d'eau assure le contrôle des mauvaises herbes. L'herbicide doit
être appliqué juste après le semis. Si l'humidité du sol n'est pas suffisante dans la couche supérieure du sol, alors l'herbicide
ne devrait pas être appliqué.

Récolte :
Récoltez les plantes lorsque 80 % des gousses sont mûres et empilez les plantes pendant quelques jours.
avant de semer.

Rendement : Sec : 700 à 900 kg/ha, irrigué : 1500 kg/ha et jachères de riz : 500 kg/ha

Gestion des maladies

Tache foliaire de cercospora : taches angulaires de couleur brune ou rouge avec un centre gris ou brun et radis.
des bords violets se forment sur les feuilles, les tiges et les gousses. Pulvérisez la culture avec Blitox -50 ou Indofil M
-45 @ de 1,5 à 2,0 kg/ha dans 500 litres d'eau.
Anthracnose (Glomerella lindemuthianum) : Taches noires circulaires tendres enfoncées avec du noir sombre
des centres et une marge rouge vif ou orange apparaissent sur les feuilles et les gousses. Les semis sont affectés par la brûlure en raison de
infection peu après la germination de la graine. Comme le champignon survit sur les graines et les débris de plantes,
La sanitation des cultures et le traitement des semences aideront à éliminer les débris végétaux et l'inoculum véhiculé par les semences.
Pulvérisation de la culture tous les quinze jours avec du cuivre oxychlorure 50% WP à 5,0 g ou Mancozèbe
75% WP (Dithane M-45) @ 2,5 g ou Dithane M-45, lndofil M-45, etc. @ 2,5 g par litre d'eau.
Flétrissement bactérien (Xanthomonas phaseoli indicus) : Grandes zones irrégulières, sèches et enfoncées souvent de couleur brique
rouge ou brunâtre en couleur, généralement couvert de croûtes jaunâtre blanches d'exsudats apparaissent sur
gousses, longues stries rouges sur la tige et les plantes semblent flétries. En cas de taches sévères, les feuilles deviennent jaunes
et tomber prématurément. Planter des graines saines de variétés résistantes sera utile pour contrôler le
La maladie. Les graines doivent être traitées avec Trichoderma viridi à 5,0 g par litre d'eau immédiatement.
avant le semis. L'incidence de cette maladie peut être réduite en pulvérisant la culture avec
Streptomycine @ 0,3 g ou Trichoderma viride @ 4 g par litre d'eau lorsque la maladie
apparaît sur le terrain.
Tache foliaire bactérienne : Apparaissent sous forme de points imbibés d'eau sur la face inférieure de la feuille qui restent
petit en taille et les tissus environnants deviennent nécrotiques. Pulvérisez la culture avec du cuivre
oxychlorure @ de 1,50 à 2,0 kg dans 500 l d'eau.
Rouille (Uromyces appendiculatus) : La maladie se manifeste par des pustules circulaires brun rougeâtre.
qui sont plus courants sur les dessous des feuilles, moins abondants sur les gousses et épars sur
tiges. Pulvérisation de la culture avec Mancozeb 75 % WP (Dithane M-45, Indofil M-45, etc.) @ 2,5 g
par litre d'eau pour vérifier l'étendue de la propagation de la maladie.
Oïdium (Drysiphe polygoni): Des taches blanches en poudre apparaissent sur les feuilles et d'autres parties vertes.
Des parties qui deviennent ensuite de couleur terne et parsemées de structures en forme de points noirs. Feuillage
devenant jaune et tombant. Les plantes gravement affectées sont ratatinées et déformées. Humectable
Soufre (Sulfex etc.) @ 3,0 g ou Dinitrophénol 25 EC (Karathanc etc.) @ 1 ml par litre d'eau
aidera à contrôler la maladie.
Mosaïque jaune (Virus) : La maladie attaque la culture dans le mois qui suit le semis des graines. Cela est
plus répandu dans la saison Kharif. De légères rayures jaunes éparses apparaissent sur les jeunes feuilles. Jaune
les zones continuent d'augmenter dans les nouvelles feuilles poussées et certaines des feuilles apicales deviennent complètement
jaune. Les plantes malades mûrissent généralement plus tard et produisent un nombre relativement inférieur de fleurs et
les gousses. Les gousses sont réduites en taille et restent principalement immatures. Mais lorsque des graines sont obtenues,
ils sont petits en taille. Faire pousser des variétés résistantes comme Satya, Muskan est la meilleure méthode pour
contrôler cette maladie. La maladie est transmise par un vecteur insecte (mouche blanche). Enlevez le
plantes affectées du champ. Contrôlez la mouches blanches en pulvérisant 1000 ml de mélatheion 50 EC ou 625 ml
diméthoate (Rogor) 30EC ou Metasystox en dissolvant dans 625 litres d'eau par hectare deux fois
à un intervalle de 2 semaines..
Enroulement des feuilles (Virus) : Cela cause de grands dégâts à cette culture. Chlorose autour de la veine latérale près de
La marge de la feuille dans la jeune feuille est le premier symptôme de cette maladie. Les feuilles affectées montrent un enroulement.
vers le bas et les veines à la surface inférieure de la feuille présentent une décoloration brun rougeâtre. Le
la plante est restée rabougrie par laquelle la maladie est reconnue. Cultivez des variétés résistantes et contrôlez
mouche blanche.

Gestion des insectes

Perceur de gousse (Helicoverpa obsoleteFab.) : Ce ravageur est plus destructeur et la culture est
endommagé au moment de la formation des gousses. Il est polyphage par nature. La chenille se nourrit de
le feuillage et puis perce la gousse verte et se nourrit des grains mûrissants à l'intérieur des gousses. Profond
Le labourage immédiatement après la récolte de la culture précédente aide à exposer les pupes au soleil chaud et
ils se font également tuer par des oiseaux. Pulvériser la culture avec des insecticides à la stade de fructification a été
trouvé efficace pour contrôler ce ravageur. Malathion 25 EC ou Methyl Parathion 50 EC ou
Cyperméthrine 10 EC @ 1,0 ml par litre d'eau.
 HARICOT NOIR
Importance économique
Le blackgram (Vigna mungo L. Hepper), également connu sous le nom de haricot urd/mash, a une plus grande
adaptabilité. C'est une culture vivrière importante des zones tropicales et subtropicales. Le blackgram est l'un de
les importantes cultures de légumineuses Kharif en Inde. Elle est très riche en protéines (25%) et est la plus riche en
acide phosphorique parmi les légumineuses. Il est utilisé pour la préparation de "bari" (boulette épicée) qui fait un
curry délicieux. C'est le principal constituant du "Papad." Son dal décortiqué est moulu en une pâte fine
et laissé fermenter, puis le dal fermenté est mélangé avec une quantité égale de farine de riz pour
préparer des 'dosa' et 'idli'. Le dal de haricot noir est également utilisé dans la préparation de 'halwa' et
'imarti'. Un usage excessif de haricot noir provoque des flatulences qui peuvent cependant être prévenues par
ajouter un peu d'asafetida, de poivre et de gingembre dans les préparations culinaires. Il ne doit pas être pris par
ceux qui sont facilement prédisposés aux maladies rhumatismales et aux calculs urinaires car il contient de l'oxalate
acide en haute concentration. Il s'inscrit bien comme 'culture de couverture'. C'est aussi une culture importante pour la culture
comme 'Paira Crop' dans le riz. La plante verte (c'est-à-dire utilisée comme fourrage) est très nutritive et elle est très
utile pour la vache laitière notamment. Il peut également être cultivé comme 'culture de couverture verte'. Il a une profonde racine
système qui lie très étroitement les particules de sol et agit également comme une culture de couverture et protège le sol
de l'érosion. Le haricot noir, étant une culture légumineuse, a la capacité de fixer l'atmosphère
azote et enrichit le sol avec de l'azote et de la matière organique et aide ainsi à maintenir le
fertilité du sol. Le sous-produit du gram noir, à savoir les plantes sèches et le churi, est utilisé comme alimentation pour le bétail.
Le gramme noir aide également à contrôler le diabète, les dysfonctionnements sexuels, les troubles liés à
système nerveux, cheveux et système digestif.

Origine
Le haricot noir est originaire d'Inde comme le montre la littérature védique. Il y a mention de l'urd
graine dans les textes védiques tels que "Arthasastra" de Kautilya et "Charak Samhita". Selon
Zokovskij (1962) urd trouvé en Inde à partir de Phaseolus sublobatus (progéniateur sauvage).

Zone et distribution
Le haricot noir occupe 2,97 millions d'hectares et contribue à 1,25 million de tonnes de légumineuses.
production avec une productivité de 419 kg/ha. La superficie consacrée à cette culture est la plus élevée dans l'Uttar Pradesh (539 ha)
suivi par le Maharashtra (480 ha). La production de cette culture est la plus élevée dans l'Andhra Pradesh.
(251 tonnes) suivi par UP (239 tonnes). Comme le gram vert, il est principalement cultivé comme culture de kharif.
presque dans tous les États et occupe une place prépondérante dans l'agriculture en montagne. Dans les plaines du nord, il est également
cultivé au printemps en tant que culture de couverture. Dans la région sud et sud-est, il est cultivé dans
les champs de riz pendant rabi.

Classification
Selon Bose (1932), Vigna mungo est subdivisée en deux sous-espèces.
(1)Vigna mungo var. niger : Cela inclut des variétés qui mûrissent tôt et ont des graines épaisses de couleur noire
couleur.
(2)Vigna mungovar. viridis : Cela inclut des variétés ayant une période de maturité plus longue. Semences
sont de petite taille et de couleur verte.

Exigence climatique
Il nécessite des conditions chaudes et humides pendant la saison de croissance. Il est généralement cultivé
comme culture d'été et de saison des pluies. Il peut être cultivé avec succès du niveau de la mer jusqu'à un
élevation de 1800 mètres. Il est comparativement plus tolérant à l'engorgement et au stress hydrique
que le gram vert. La température optimale pour la croissance varie entre 25-35°C. Cependant, il peut
tolérer des températures allant jusqu'à 42°C. Fortes pluies et temps nuageux au moment de la germination et
pendant la phase de floraison sont nuisibles à sa culture réussie. Les jours courts sont favorables pour
une productivité plus élevée.

Exigence du sol
Le Blackgram est cultivé sur une variété de sols, mais de préférence sur des argiles bien drainées ou légèrement lourdes.
Les sols argileux limoneux avec un pH neutre sont les mieux adaptés. Dans les zones de précipitations rares, les sols lourds sont préférés.
En raison de sa tolérance au sel, il peut être cultivé dans des sols modérément salins et alcalins. La culture peut être
réussi à se développer dans des sols ayant un pH de 5 à 8.

Préparation du terrain
La culture ne nécessite pas un sol fin mais le champ doit être nivelé et exempt de mauvaises herbes.
La préparation du sol implique 1 à 2 labours profonds suivis de 2 à 3 hersages et planages.
la culture intercalaires dans le riz n'implique aucune préparation du sol, car les graines sont semées en plein champ dans une culture en place.

riz.

Temps de semis
Le haricot noir est cultivé à différentes saisons en fonction des conditions climatiques. Dans
dans le nord de l'Inde, il est cultivé en été et pendant la saison Kharif, tandis que dans le sud de l'Inde, il est cultivé en
Saison Kharif et Rabi. Le temps de semis pour différentes saisons de culture est :
(i) Kharif : Début de la mousson dans la dernière partie de juin et le début de juillet.
(ii) Rabi : d'octobre à novembre.
(iii) Pré-Kharif ou zaid : dernière semaine de février à première semaine d'avril.

Taux de semis et espacement

Inkharif la culture est semée en rangées espacées de 30 à 45 cm en raison de la croissance vigoureuse des plantes, tandis que dans
d'autres saisons, une rangée étroite de 20 à 30 cm est recommandée. Les plantes sont éclaircies à un espacement de
5-10 cm après la germination et l'établissement. Ainsi, un taux de semence de 15-20 kg/ha en kharif est le
optimal, tandis que dans d'autres saisons, le double de la quantité de semences de kharif est nécessaire. Pour la culture utera,
les taux de semis les plus élevés sont utilisés, allant de 30 à 50 kg/ha. La population optimale est de 4 lakh/ha
inkharif, et 10 lakh/ha au printemps et en été. La profondeur de semis optimale est de 4 à 6 cm.

Traitement des semences

Les semences doivent être traitées avec Agrosan GN ou Emison-6 ou Carbendazim 50% (Bavistin) ou
Mancozèbe 75 % WP (Dithane M-45, Indofil M-45, etc.) @ 3,0 g ou Trichoderma viridi @ 5 g par
kg de semences avant le semis pour prévenir l'incidence des maladies. Les semences doivent être inoculées avec
Culture de rhizobium pour une meilleure nodulation et fixation de l'azote.

Méthode de semis
La semence est généralement semée par diffusion ou par forage. La semence doit être semée dans
sillons. Le semoir est utilisé pour semer les graines en lignes. En interculture, il est semé au semis à la volée.
culture de riz debout.
Système de cultures
Le haricot noir et le haricot vert sont mutuellement remplaçables dans les différents systèmes, sauf que
le besoin en eau de la culture de mungo noir est légèrement plus élevé que celui de la culture de mungo vert. Cependant, dans
L'été (de la 3ème semaine de février à la première semaine d'avril), le haricot noir n'est pas adapté en raison du manque de
variétés à maturation précoce. Elle est parfois cultivée seule pour engraisser le riz ou comme deuxième culture après
la céréale. Les rotations importantes avec le gramme noir dans le nord de l'Inde sont : Riz - Pomme de terre - Noir
gram, Maïs - Pomme de terre - Haricot noir, Sorgho - Haricot noir - Blé, Maïs - Toria - Haricot noir, Maïs
-Wheat-Black gram, Pigeonpea -Black gram-Wheat, Maize- Mustard- Black gram, Black gram
-Toria -Blé- Haricot mungo.

Culture mixte/Interculture : Le gram noir peut être cultivé en mélange avec d'autres cultures traditionnelles telles que
Sorgho, maïs, millet perlé, pois de terre durant la saison Kharif. Dans ce système, les semences de différentes
les cultures sont mélangées et semées dans le sol bien préparé, suivies d'un nivellement pour les couvrir
la graine avec le sol. Le gramme noir peut être cultivé de manière rentable en interculture dans des cultures largement espacées comme
Pois pigeon, maïs, canne à sucre et sorgho. Une à deux rangées de haricots noirs peuvent être plantées dans
entre deux rangées de pois chiches plantées à 75 cm de distance en raison de sa lente croissance pendant les premiers
75-90 jours. Cet espace pourrait autrement être occupé par des mauvaises herbes causant des problèmes aux cultures.
Dans le cas de la plantation en rangées jumelées, deux rangées sont rapprochées et ainsi cet espace supplémentaire est fourni dans
entre deux paires de rangées. Le gram noir peut être cultivé en interculture avec la canne à sucre plantée au printemps.

Variétés
Krishna : La variété donne un rendement moyen de 8-10 q/ha en 90-100 jours de période de maturité. Semence
sont en gras et de couleur noire.
Plant U-19 : Les plantes sont dressées et courtes avec une période de maturité de 80 à 85 jours en Kharif et 75 jours en
printemps et été. Les gousses sont poilues et noires à maturité. Le rendement moyen est de 10-12 q/ha. C'est
résistant à la maladie du virus mosaïque jaune.
Pantalon U-30 : Plante identifiée : Courte et érigée. Gousse : Poilue et noire à maturité : Graine : Moyenne en
taille et couleur brune. Maturité : 80-85 jours. Il est résistant à l'oïdium et au jaune
maladie du mosaïque. Rendement : 12-15 q/ha.
Pusa-I : Les plantes sont de taille moyenne et semi-étalées avec un rendement moyen de 12-15 q/ha. Les gousses sont
moyennement long et poilu contenant 5-6 graines. Il est résistant à la maladie du mosaïque jaune.
T-9 : Les plantes sont naines et semi-dressées, avec des feuilles vert foncé et des gousses velues. Le rendement moyen est de 10-
12,5 q/ha. Cette variété est sensible à la maladie du mosaïque jaune. Elle est adaptée à la culture pour
saison d'été et de printemps. Cette variété est recommandée pour la culture générale au Haryana. C'est
une variété à courte durée (75-90 jours).
T-27 : Les plantes sont grandes et étalées avec un feuillage vert foncé et des fleurs de couleur jaune. Les gousses sont
poilu et vert à un stade précoce et noir à maturité. Le rendement moyen est de 12-15q/ha.
T-65 : Les plantes sont grandes et étalées avec un feuillage vert foncé et des fleurs jaunes et droites.
des gousses poilues qui sont vertes à un stade précoce et brunâtres à maturité. Les graines sont d'un vert brillant.
La couleur et la période de maturité de la culture sont de 120 à 140 jours avec un rendement moyen de 10 à 14 q/ha.

Besoin en engrais
Appliquez 20 kg d'azote avec 40-60 kg de P2O5/ha. Il est également bénéfique que les semences soient traitées.
avec des rhizobiums car cela aide à une meilleure fixation de l'azote. Le traitement des semences avec des PSB améliorera également
la disponibilité du phosphore pour les plantes. Les engrais doivent être enfoncés au moment du semis
de sorte qu'ils sont placés à environ 5-7 cm en dessous de la semence. Lorsque la culture est élevée comme
la culture intermédiaire, l'engrais appliqué à la culture principale peut également répondre à ses besoins. Application de S @
20 kg/ha et 0,5 kg Mo/ha sont également bénéfiques.

Gestion de l'eau
L'irrigation du gram noir dépend de la quantité et de la répartition des précipitations pendant la
saison de croissance. Étant une culture de saison humide, elle ne nécessite pas d'irrigation, mais en l'absence de
Des pluies, l'irrigation doit être donnée à la floraison et au stade de remplissage des gousses. Dans des conditions irriguées de
rabi, les saisons de printemps et d'été, la culture nécessite 3 à 5 irrigations tous les 15 à 20 jours.

Gestion des mauvaises herbes

La petite taille des cultures en monoculture permet une forte concurrence des mauvaises herbes.
Les 30 à 40 premiers jours après le semis constituent une période critique de compétition entre les cultures et les mauvaises herbes. Pour le contrôle des mauvaises herbes, deux
Le désherbage à la main à 20-25 et 30-40 jours après le semis est nécessaire. Dans des conditions irriguées, pré-
incorporation de la fluchloraline dans les plantations ou application pré-émergente de pendiméthaline ou d'alachlore @
1 kg/ha est recommandé pour le contrôle des mauvaises herbes.

Récolte
Récolter les plantes lorsque 80 % des gousses sont matures et empiler les plantes pendant quelques jours.
avant le semis

Yield: Rainfed :600 to 700 kg/ha, Irrigated 1000 to 1300 kg/ha and Rice fallows: 500 kg/ha

Gestion des maladies

Cercospora scope des feuilles : taches angulaires de couleur brune ou rouge avec un centre gris ou marron et radis
Des bordures violettes se forment sur les feuilles, les tiges et les gousses. Pulvérisez la culture avec Blitox -50 ou Indofil M.
-45 @ de 1,5 à 2,0 Kg/ha dans 500 l d'eau.
Scope bactérien des feuilles : Les symptômes apparaissent sous forme de points gorgés d'eau sur la face inférieure de la feuille.
qui restent petits en taille et les tissus environnants deviennent nécrotiques. Vaporisez la culture avec
chlorure de cuivre @ de 1,52 à 2,0 kg dans 500 l d'eau.
La pourriture des racines : Les plantes affectées montrent des zones jaunes et vertes sur les feuilles, les feuilles gravement affectées deviennent
complètement jaune, et réduire considérablement les rendements. Pour contrôler cette maladie, traiter les graines avec
thiram @4 g/kg de semence.

Gestion des insectes : Les chenilles velues, les charançons, les jassides et les mouches blanches endommagent cette culture.
le contrôle de la pulvérisation de mouches blanches 1 litre de malathion 50 EC ou 625 ml de diméthoate 30 EC ou 625 ml
metasystox 25 EC à intervalles de 2-3 semaines dans 625 l d'eau par hectare avec pulvérisation manuelle
pulvérisateurs. Ces pulvérisations réduiront également les pertes dues au virus mosaïque jaune.