LA FILIERE
Mais il faut aussi considerer l’ensemble des techniques et technologies nécessaires, les relations de
complémentarité, le cheminement entre ces étapes, les résultat économiques, l’ensemble des
acteurs ainsi que leurs stratégies et les relation ( de complémentarités, de dépendance, de
hiérarchie…) existant entre eux
Consommation (utilisation)
Politique de la filière
Recherche
Production
Transformation
Commercialisation