LA SANTE – les médicaments Seconde
A8 : Préparer avec précision une solution aqueuse
de chlorure de sodium à 9,0 g/L
Le sérum physiologique est une solution aqueuse de chlorure de sodium (sel) de
concentration massique Cm = 9,0 g/L.
Il est vendu en pharmacie et peut être utilisé en particulier en ophtalmologie ou
pour la toilette de bébé.
VOTRE MISSION :
Préparer un volume V = 100,0 mL d’une solution aqueuse de
chlorure de sodium de même concentration en sel que le
serum physiologique
MATERIEL :
Celui du poste de travail + du chlorure de sodium (solide blanc)
DONNEES :
Quand on dissout un solide, par exemple du sel, dans de l’eau, il y a conservation de la masse mais pas
conservation du volume.
Cela signifie que masse eau salée = masse sel + masse eau
Par contre volume eau salée ≠ volume sel + volume eau
La concentration massique en sel d’une solution d’eau salée, notée , exprimé en g/L, est égale à la
masse de sel dissout, notée , exprimée en g, dans un volume d’eau salée, noté é ,
exprimé en L
Soit =
é
TRAVAIL A EFFECTUER :
1- Rédiger sur la copie le calcul permettant de trouver la masse de chlorure de sodium à peser pour
réaliser la mission ANALYSER + COMMUNIQUER
2- Rédiger le protocole expérimental de préparation de cette solution. COMMUNIQUER
3- Réaliser la solution (partager de manière égale le travail entre les 2 élèves du binôme) REALISER
4- Valider la préparation en mesurant la conductivité de votre solution et en la comparant à celle de la
solution de référence. Conclure. VALIDER
σréférence =
σma solution =
"#$é%é$ &' (#) &"
Si la solution est préparée avec précision, l’écart ! = #$é%é$ &'
doit être inférieur à 5% soit 0,05
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LA SANTE – les médicaments Seconde
CORRECTION A8 : dissolution du Sérum Phy
Niveau du domaine de compétences
Domaines de
compétence Coefficient A B C D
S'approprier
Analyser 1
Réaliser 2
Valider 1
Communiquer 2
Note / 20
Note = 5 + 15/24 (Ax2 + Bx1 + Cx-1 + Dx-2 + 12) arrondi à l’entier inférieur
Analyser : Calcul de la masse de sel à peser.
L’utilisation d’un tableau de proportionnalité pour aboutir au résultat est autorisée
Réaliser : tableau d’évaluation des compétences expérimentales
Binome :
EVALUATION DE LA DISSOLUTION ERREUR COMMISE
Tenue correcte : blouse, cheveux attachés, pas d’écharpe… *
Pesée correcte
- Tare *
- Unité gramme *
- Mesure correcte *
- Utilisation coupelle de pesée et spatule *
- Balance propre *
Transvasement sans perte
- Choix de la fiole jaugée *
- Utilisation entonnoir *
- Rinçage coupelle de pesée, entonnoir, fiole jaugée *
Dissolution au ¾ *
Ajustage du trait de jauge de la fiole jaugée
- Fiole jaugée posée sur la table *
- Les yeux sont au niveau du trait de jauge *
- Bas du ménisque au ras du trait de jauge *
Homogénéiser *
Paillasse rangée et organisée *
TOTAL (/15)
Valider : Utiliser le critère de validation pour conclure quant à la qualité de la réalisation
Communiquer : Rédaction du calcul + Rédaction du protocole (correction sur activité précédente)
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