Introduction

- Problématique de l'étude
- hypothèses de l'étude
Objectifs
Intérêt choix du sujet
Méthodologie
Définition - Rôle d’une maison d'hôte.
Rappel historique de la région du Gourara
Ressources de la région du Gourara.
Diversification économique de Timimoune
Maisons d'hôte et développement durable Maison d'hôte et
gestion de l'environnement
Conclusion.
Dar Sanasa maison of hôte.

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 Remerciement
Aujourd’hui nous tenons à exprimer notre profonde gratitude à
nos enseignants qui nous ont à compagnes tout le long de ce
chemin leur soutien, et expertise ont été exécutés.
Nous remercions également nos feuilles et particulièrement nos
enfants qui nous ont soutenues encouragées peut ont Cette
Période de Travail
Leur présence, leur amour, leur Compréhension ont été notice
force et motivation
Ce diplôme est également le résultat de l'appui et de la confiance
que vous avez placé en nous sommes fières de partager ce
moment avec vous et nous espérons que vous êtes tout aussi fiers
de nous

Merci

2
 Mémoire:
Impact des maisons d’hôte sur le développement du tourisme
dans la région du Gourara.
Ex. Dar Sanasa Timimoune.

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 Introduction
Le tourisme est Considéré Comme l'industrie la plus importante et
joue un rôle fondamental dans le développement des sociétés et leur
économie
Grâce à ses nombreux effets directs et indirects dans divers
domaines économiques Sociales, Culturels et
Environnementales, il représente également un facteur important
pour dynamiser d'autres secteurs, tels que le transport, l'hôtellerie,
les services, les télécommunications.
Il convient donc de prêter une question particulière ce secteur et
d’œuvrer à surmonter les obstacles à son développent le tourisme
devrait être un moteur dactylés économiques sociales et de
Communication créative et de continuité entre les peuples et les
cultures.
Il est également nécessaire de tirer parti du potentiel touristique
pour élever les Sociétés au niveau des pays développés caractérisés
par une forte économie.
Le tourisme Contribue à augmenter le niveau de bien être des
individus et à préserver les traditions, les coutumes, et les valeurs
dominantes d’une société
Le secteur touristique joue un rôle essentiel dans le processus de
développement et ont l’in des acteurs Cîteaux dans notre elle actuelle
grâce qu'il génère qu'il crée aux revenus financiers qu’il génère et les
opportunités d'emploi qu’il crée.
Il convient donc à s'intéresser à tous les types de tourisme : (T.
mural, T. Culturel, T. Sportif, T. balnéaire, T. bienêtre) et notamment
différents types d’hébergements :
Maisons d'hôtes, gites, camping, chez l'habitant qui sont
indéniablement le point de départ de l’aventure touristique dans le
sud algérien
Problématiques de l’étude :

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 Partant de ce combat, la problématique principale de cette étude se
présente comme suit :
- Dans quelle mesure la participation des maisons d’Hotels dans
le secteur du tourisme, contribuent –elles au développement
économique de la région du sud Algérienne ?
- Cette problématique vise à com ……. Comment le tourisme
devient un des moteurs de la relance économique dans le sud
algérienne et se décline à travers les questions suivantes :
- 1- Quelle est la réalité du tourisme dans la région du sud
(Gourara)
- Quel est le rôle des ressources touristiques dans le
développement et prospérité de la région §
- Quelle est la contribution des maisons d’hôtes au
développement de la vie économique à Timimoune ?
Hypothèses de l’étude :
- Pour analyser la problématique et répondre aux questions
précédentes, nous avons formulés les hypothèses suivantes :
- Hypothèses principales :
- Le secteur du tourisme joue un rôle efficace dans la réalisation
du développement économique à travers les établissements
touristiques dont les maisons d’Hotels.
2- Hypothèse seconde…… :
Le tourisme constitue une alternative ……………………à la
diversification économique de la région.

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 Objectifs de l’étude :
L’étude vise à attendre plusieurs objectifs :
1- Définir les différents concept lies au tourisme et au
développement économique
2- Contribuer à la diffusion de la culture touristique et à la
promotion du tourisme en Algérie en …………… et dans le grand
sud en particulier.
3- Etudier comment développer le secteur touristique à
travers les maisons d’hôtes et le rendue coupable de contribuer
au développement économique
Intérêt –choix du sujet :
L’importance de l’étude réside dans la mise en évidence des
potentialités et atout touristiques propres à la région du sud
algérienne afin de mieux les exploiter pour en faire un levier de
développement économique.
Raisons du choix du sujet :
1- Personnelles : Etant gérantes de maison d’hôtes nous sommes
actrices directes dans le développement du secteur touristiques dans
la région de Timimoune.
Notre rôle consiste aussi à travailler à diffuser la culture, la
conscience touristique et à sensibiliser la société au rôle du
tourisme dans le bien-être de la population.
2- Raisons Objectives
De montrer l’impact des maisons d’hôtes dans le tourisme de
la région du Gourara.
Méthodologie
En tenant compte de la nature du sujet pour répondre à la
problématique posée et tester les hypothèses avancées, nous
avons suivi 02 types de méthodologies
 Méthodologie descriptive
 Méthodologie analytique

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 La Méthodologie descriptive nous permet d’examiner les
Aspects du tourisme et du développement économique tandis que la
Méthodologie analytique se concentre sur l’analyse des
potentialités touristiques et leur rôle dans le développement de la
wilaya.
Les difficultés de l’étude
Les difficultés rencontrées se résument par :
1- Manque de statistiques précises concernant certains
indicateurs touristiques ce qui rend difficile la mesure de
l’impact des recettes touristiques sur les indicateurs de
développement.
2- Difficultés d’appréhender le phénomène du tourisme en
raison de la complexité et de ses interactions avec de
nombreux domaines.
3- Manque de références spécialisées abordant ce sujet.
Références et sources
Sont rares en particulier en ce qui concerne les statistiques, des
études précédentes ont été faites pour traiter le sujet, parmi
elles :
1. 1er étude par le chercheur AMAR ABID AISSANI
‘’ L’importance économique du tourisme durable pour le
développement économique ‘’ cas de l’Algérie. – Mémoire de
Magistère Université HADJI Lakhdar Batna 2009-2010.
2. H’MIDA BOUMOUCHA, ‘’ Rôle du secteur touristique dans le
financement de l’économie’’ Cas de l’Algérie, thèse de Doctorat
Université de Sétif – 2011-2012.
3. NECER EL AYAD, ‘’ L’Activité touristique en Algérie et son
impact sur la croissance économique ‘’ Mémoire Master Université
Hadji Lakhdar Batna 2014-2015.

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 Limites de l’étude
- Cadre temporel : Février à juin 2025
- Cadre spatial : Cette recherche porte sur le secteur de la wilaya
de Timimoune.
Structure de l’étude
Afin de cerner les différents aspects du sujet et de répondre à la
problématique principale ainsi qu’aux questions secondaires, nous
avons divisé cette étude en 3 parties :
1. Partie : Cadre théorique du tourisme
2. Partie : Développement touristique dans la wilaya de
3. Timimoune.
4. Partie : Etude pratique à travers l’analyse des résultats
obtenus et évaluation de la contribution du tourisme la
réalisation du développement économique en se basant sur
les données et informations personnelles.
Maisons d’hôte Définition et rôle
Les maisons d’hôte ou chambres d’hôtes ont un type désarment , en
Anglaise B § B ( Bed and Breakfast).
Ce sont des chambres meublées pour accueillir des touristes à
titre onéreux pour une ou plusieurs nuits avec petit déjeuner et
pouvant être assorties de prestations.
D’Autres appellations à travers le monde existent dont gîtes
touristiques.
La différence avec l’hôtel est une ambiance chaleureuse et
conviviale ou chaque client est accueilli comme un invité
bienvenu, il bénéficie d’une attention personnalisée avec un
personnel dévoué à rendre son séjour inoubliable.

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Leur Rôle
Consiste à apporter une vision intégrée qui vise à concilier :
- La valorisation du territoire du Gourara
- Le bien être des habitants
- Une offre touristique de qualité.
L’Objectif final saurait d’arriver à un développement touristique
durable qui respecte et préserve à long terme les ressources
naturelles, culturelles, sociales et contribue de manière positive et
équitable au développement économique et donc à
l’épanouissement des individus qui vivent, travaillent et
séjournent sur les espaces.
Elément clés dans l’histoire de Timimoune ‘’, en effet la région
du Gourara est porteuse d’un passé historique aussi lointain que
riche.
1- Epoque pré Islamique
Timimoune était habitée par des Berbères qui qui pratiquent
l’agriculture et l’élevage déjà présents dès l’antiquité comme en
témoignent de nombreux sites archéologiques découverts dans la
région.
2- Epoque Islamique
7°siècle, la région fût conquise par les arabes qui introduisent la
religion et les berbères se convertissent progressivement à
l’islam.

3- Epoque Médiévale :
12° au 15° siècle, la région de Timimoune faisait partie des ‘’
Lentes ‘’ une confédération de tribus berbères, à cette époque la
ville était un important centre commercial, caravanier et culturel.
La ville était connue pour ses marchés et artisanats.

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 4- Période Othmane
La région de Timimoune est conquise par les Othman et en
devient partie de la régence d’Alger, les Othman établirent des
routes commerciales et des fortifications dans la région qui
devint un important centre administratif et commercial.

5- Période coloniale Française

1830 -1962, Pendant la guerre d’Algérie, Timimoune devint un
lieu de résistance contre les forces françaises.

6- Période Post Indépendance

1962 – Libération du Pays Timimoune a continué à se
développer économiquement et culturellement avec création de
nouvelles infrastructures et la promotion du tourisme.
Aujourd’hui, Timimoune est une ville dynamique, attractive,
touristique connue pour ses richesses historiques, naturelles et
culturelles qui cherche à préserver son patrimoine tout en se
développant économiquement.

TIMIMOUM PATRIMOINE
I / Culturel : Riche et diversifié reflétant l’histoire et les traditions
1/Architecture Traditionnelle
Les maisons traditionnelles sont construites en terre (TOB) et
pierres avec des toits plats et des murs épais pour se protéger
des chaleurs, vents et du froid.
2/Artisanat : compétence reconnue en matière de poterie, tissage,
Métallurgie, sculpture de bois, décors muraux. Vannerie.
3/Musique et danse
Partie intégrante de la culture Timimounniènne, les genres
musicaux traditionnels incluent :
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 - Ahlil , ce sont des chants ou mélodies reconnues comme
patrimoine immatériel par l’UNESCO
Ahlil signifie an tamazight : Chants berbères, performances
énergiques et passionnés qui mettent en valeur la richesse
musicale de la région accompagnés d’instruments tels que :
Tambour, flûte, Bangot et même pierre, ces chants expriment le
quotidien, l’amour, la nature et la culture locale.
C’est le chant musical le plus représentatif de la région de
Timimoune.
Il a contribué à promouvoir dans la culture et la musique
locale à travers l’Algérie et au-delà.
- Festivals et Célébrations :
Timimoune accueil plusieurs festivals tout le long de l’année
dont :
 Festival de la danse : danse au baroud
 Festival de la musique : Hadra avec bendir et Guellal
 Festival de la poésie
 Festival du soues : c’est une célébration religieuse,
culturelle et sociale majeure marquant le 7° jour de la naissance
du prophète (Maoulid el nabaoui el charif) initié par Cheikh Sidi
el Hadj Belkacem.
Au 10° siècle de l’hedjir et perpétuée depuis les festivités
comprennent des veillées religieuses avec la lecture intégrale du
coran c’est la ‘’ Selka’’, des récitations de la ‘’Sigha’’ C.A.D
biographie du prophète ainsi que des activités culturelles tel que ‘’
AHLIL ‘’ .‘’ KARKABOU ‘’ fantasia et exposition artisanale locale.

Cuisine traditionnelle
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 Influencée par la cuisine berbère et arabe. Les plats traditionnels
incluent :
 Les Couscous de toute sorte, blé, orge, épices (serrages)
 LEREGAG
 LEMERDOUD.
 LE MERDOUM viande Cuite à l'étouffée dans le sable.
 KHOBZAT ECHAHMA.
 ENNOUR
I/Traditions et coutumes.
 Grande influence par la Culture berbéro-islamique, les habitants
attachent une grande importance à l'hospitalité, la générosité, la
solidarité
II/Patrimoine Naturel.
 Dunes de sable
 Sebkha, Montagnes.
 Carrière d'odroise, et d'argile.
III/ Langues et littérature
 Essentiellement tamazight. Arabe.
 Littérature riche en Poésie et phrase
IV/Divers ificohi économique
 La région du Gourara bénéficie de richesses et ressources déjà
existantes :
1-Agriculture
o Secteur important.
o Cultures variées telles que les dattes, les Céréales, les fruits et
légumes.
2- Elevage
o Dromadaires
o Moutons
o Chièvres
o Poules
3- artisanat
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 o Décoration murale
o Objets en bois, métal, tissu, cuir.
4-Energie solaire
o La régionbénéficied1 ensellement propre à La production de
l'énergie solaire.
5-Pétrole et gaz
6-Minière
o Fer, zinc, or, phosphates.
7-infrastructure développés
o Routes, écoles, hôpitaux, services publics, et commerces
o La Participation des maisons of hôte dans le tourisme prend vie
Travers des initiatives Concrètes telles que :
1. Protection et mise en valeur des Patrimoines
Naturels :
 Reboisement des oasis menacées ex : Palmerai de Timimoune
 Ceinture verte pour lutter entre la désertification
 Création de sentiers Pour randonnées.
Cultures :
 Restauration du Bati traditionnel.
 Restauration de la route des Ksours.
 Promotion des arts et Traditions locales Poésie, musique
2. Développement économique et social
 Création et développement de circuits courts.
 Formation des guides locaux sur l'histoire la faune et flore du
désert.
 Organisation de foires et marchés artisanaux
 Développer le savoir-faire local
Ex : tissage traditionnel avec des teintures naturelles.
3. Préservation et amélioration de la qualité de vie des
habitants.
 Par la sensibilisation des populations à l’importance de la
conservation des ressources naturelles (palmerais. Foggara).
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  À la gestion des déchets avec la participation éducative des
écoles locales.
 Lancement de Projet exemplaire avec les jeunes pour leur
permettre d'accéder à l'entreprenariat pour développer le tourisme
au sein de leur territoire
4. Maitrise et amélioration de la qualité de l'offre
 Instauration de quotas pour la visite des espaces naturels sur les
zones Sahariennes, fragiles afin de léviter l'impact environnemental.
 Mise en place de Labels pour reconnaitre les hébergements et
les services exemplaires.
 Développement de produits touristiques à forte valeur ajoutée
tels que :
→ Circuits équestres ou à dos de dromadaires.
→ Ateliers immersifs des artisans (Ex : utilisât des teintures
naturelles pour le tissage)
→ Ateliers de fabrication artisanale de fromages. Brebis et Chièvres.
→ Séjour écotouristique avec populaire l’hébergement chez
l'habitants locales.
Toutes ces achasis montrent que le tourisme n'est pas qu'un cadre
théorique, mais un développement durable, respectueux des
patrimoines et bénéfiques pour tous les acteurs : Maison d’hôte,
population locale, touristes, et pour l'économie de toute la région.

Maison d’hôtes et développement durables

Le développement durable à Timimoune doit tenir complet des
différents aspects économique, sociaux et environnementaux
L'objectif est de développer les différents secteurs économiques afin
de réduire la dépendance à l'égard d’un seul !
(Agriculture, tourisme, artisanat, services)
1) Secteur économique :

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 Création d'emplois dans le secteur hôtelier, maisons d'hôtes,
restauration, loisirs (guides, Chauffeurs). Ce qui Contribue à réduire
le taux de chômage.
2) Secteur des infrastructures :
Transport
Communication
Énergie.
3) Aspects sociaux :
Amélioration de l'éducation en développant des Systèmes éducatifs
qui créant les compétences et les opportunités.
Santé et bienêtre.
Inclusion sociale : inclure les populations marginalisées dans le
Processus du développent social.
4) Aspects environnementaux
 Gestion des ressources naturelles de manière durable, tel que
l'eau, les sols, les oasis pour garantir les disponibilités futures.
 Protection de l'environnement
Lutter contre la Pollution, la dégradation La destruction pour
biodiversité et un écosystème.
 Énergies nouvelles telle que le soleil afin de réduire la dépense
aux énergies fossiles.
En Conclusion :
Pour attendre le développement durable à terme Il faut :
1. Collaboration d'un plan de stratégie
2. Formation et sensibilisation.
3. Mise en Place de mécanisme de gouvernance
Les maisons d’hôte contribuent au développement durable de
plusieurs manières :
1- Économie locale
Les maisons d’hôte génèrent des revenus et Créent des emplois
dans les Domain de l'hôtellerie, restauration et animation touristique.
2- Préservation du patrimoine Culturel

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 En proposant des activités, loisirs lies à la Culture et l'histoire de la
région.
3- Construction respectueuse de l'environnement et du cachet
local.
4- Sensibilisation environnementale des touristes et des locaux
5- Partenariats locaux avec des entreprises locales afin de
propose des produits locaux et Services de qualité.
6- Gestion des déchets afin de minimiser l'impact sur
l'environnement.
7- Energies nouvelles actuellement l’avenir de la Planète.

En résumé
Les maisons d'hôte à Timimoune peuvent contribuer au
développement économique et durable de la région en :
1) Générant des revenus
2) Créant des emplois
3) Préservant le Patrimoine
4) Promouvant des protéides environnementaux responsables.
Impact direct des maisons d'hôte sur le tourisme
1. Dans le secteur du tourisme local
En proposant des hébergements authentiques et aux touristes
2. Diversifications de l'offre touristique
En proposant des expériences différentes de celle des hôtels
Traditionnel tel que les visites des palmerais, atelier Culinaire
atelier de tissage, ect…
3. Amélioration de la qualité de l'accueil
Accueil chaleureux et surtout personnalisé.
4. Amélioration de l'image de la ville

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 En résumé :
Les critères d’une démarche touristique réussie d’une maison
d’hôte pour un tourisme bénéfique pour la région du Gourara sont :
Protection et mise en valeur des milieux naturels,
1) Conservation et mise en valeur du patrimoine architectural et
d’un bâti traditionnel,
2) Gestion et préservation des ressources naturelles (Fougara)
et énergétiques (Panneaux solaires),
3) Soutien à l’économie locale et développement de l’emploi,
4) Maîtrise de la présentation touristique et connaissance de la
clientèle,
5) Programme de formation des acteurs du tourisme, actions en
faveur d’un accueil personnalisé, hygiène Irréprochable et
satisfaction des clients,
Programme en faveur de la communication, promotion de
l’image du tourisme dans le grand sud Algérien.
Toutes ces actions permettent d’accéder à une clientèle
internationale qui recherche pour ses vacances des séjours
authentiques, éthiques et écologiques à travers le monde.
C’est de fait un puissant levier de marketing qui permet à la
région du Gourara et à l’ensemble des professionnels du
tourisme (maison d’hôte, gites, camping, hôtel, guides, artisans,
commerçants) de bénéficier d’une reconnaissance autant
nationale qu’internationale.
Les Offres et les services touristiques des maisons d’hôte

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 L’Hébergement touristique est le pilier de l’offre proposée au
visiteur. C’est le lieu ou arrive le touriste, ou il s’informe de son séjour
ou il découvre l’accueil du territoire ou il va séjourner.
Il s’agit donc de bien intégré que le voyage démarre à partir d’un
lieu, d’un site ou l’on se sent bien, heureux, ou l’on respire
l’environnement qui nous entoure.
Aussi l’hébergement et la restauration choisie pendant son séjour
sont très importants.
Pouvoir se reposer le soir après une bonne journée de découverte,
se restaurer, rencontre celui ou celle qui nous accueille autour d’un
bon repas, prendre une bonne douche, dormir dans un bon lit sont
autant d’éléments qui garantissent la qualité du séjour.
L’Hébergement devient l’élément central du déroulement du
voyage,
la manière dont on est accueilli, ce que l’on y mange, la manière dont
on est servi, tous ces petits gestes qui ne coûtent rien mais qui font
toute la différence ! et qui font qu’au bout du séjour on pense déjà à
revenir.
Rôle des maisons d’hôte dans la gestion de
l’environnement pour un tourisme de qualité et une
économie prospère

De ce fait, les maisons d’hôte doivent effectuer un écobilan de

leurs activités à agir pour :
- Réduire la pollution,
- Réduire leur consommation d’énergie,
- Réduire et trier leurs déchets,
- A impliquer leurs partenaires commerciaux dans une
politique écoresponsable.

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 Il s’agit donc de maîtriser et minimiser les impacts négatifs de
l’ensemble des ressources par des actions sur :

 1 / l’Energie :
 Installation de dispositifs économes en énergie
ex : LED, Panneaux solaires, Géothermie.
 Réduction des pertes d’énergie grâce à l’isolation du
bâti (ex construction en TOB)
 2/ Eau : précieuse
 Mise en place de dispositifs économes
(Réducteurs de débits- toilettes sèches).
 Collecte et réutilisation des eaux domestiques pour
l’arrosage.
 3/ Déchets :
 Introduction du tri sélectif et formation
 Réduction des plastiques à usage unique.
 Mise en place du compostage
 4/ Approvisionnement : Favoriser les produits locaux bio.

Ainsi Réduire sa facture énergétique c’est augmenter son

gain financier

Difficultés rencontrées par les professionnels du tourisme sur

le terrain et constats
1. Manque de main d’œuvre qualifiée dans le secteur du
tourisme.

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 2. Manque de professionnalisme chez les acteurs du
secteur du tourisme.
3. Faible exploitation du patrimoine matériel et immatériel
de la région.
4. Faible contribution des secteurs d’accompagnement
pour la promotion du tourisme.
5. Manque d’entretien et de valorisation des sites
historiques et naturels.
6. Manque d’études orientées pour promouvoir la
destination.
7. Faiblesse des moyens financiers mis à disposition
notamment.
8. Manque d’hygiène.
Conclusion.
Le secteur touristique est un des secteurs les plus importants
contribuant à la réalisation du développement économique car
il génère des revenus financiers et crée des opportunités
d’emploi.
Il vise à soutenir l’économie nationale à travers ce qu’il
apporte comme devises étrangères et en attirant des capitaux,
ce qui contribue à la création d’emplois et à l’amélioration du
niveau de vie, cependant cela nécessite de fournir un
environnement approprié et de coordonner avec les autres
secteurs afin de réussir.
Cela peut se faire en accordant au tourisme la place qu’il
mérite en fournissant une volanté sincère et des efforts
concentrés sur le terrain en partant des potentialités et des
atouts touristiques disponibles.
Nous sommes parvenus dans cette étude aux résultats
suivants :
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 1/ Le secteur du tourisme joue un rôle économique certain
par l’apport des devises.
2/ La wilaya de Timimoune dispose de ressources et
potentialités touristiques mais celles-ci ne sont pas exploitées
de manière optimale.
3/ Rôle certain et impact positif des maisons d’hôte dans le
secteur touristique.
DAR SANASA – Historique Est une maison d’hôte située dans
Timimoune Ville.
SA : Sahara, terre d’accueil pour son hospitalité ancestrale et
ses paysages spectaculaires,
NA : Nature, pour l’environnement précise et notre
engagement écologique (matériaux naturels, potagers bio
et élevage).
SA : Santé pour le bien être global de nos hôtes à travers une
alimentation saine, le calme du lieu et le lieu profond avec la
terre.
DAR SANASA : une maison née du cœur façonnée par le
désert.
DAR SANASA n’est pas simplement une maison d’hôte à
Timimoune, c’est l’histoire d’un coup de foudre, d’un coup de
cœur, de beaucoup de patience, et de rêve devenu réalité.
Tout commence en 2015, avec l’acquisition d’un terrain au
cœur de cette belle et envoutante oasis rouge encore rattachée
à la wilaya d’Adrar.

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 A cette époque, il fallait du courage et de la détermination
pour porter un tel projet, un projet seul au milieu des dunes et
des palmiers.
Guidé par l’envie de construire un lieu dont j’ai rêvé et porté
par la passion et l’amour de mon pays et de Timimoune, j’ai
entrepris cette aventure humaine et architecturale.
Les allers et retours pour rassembler les documents
nécessaires à mon projet n’étaient pas de sure, les démarches
administratives, ils faisaient partie du voyage, du rêve en
construction.
En 2017 et 2019, pierre par pierre, grâce à une équipe locale
avec des méthodes de construction à l’ancienne, DAR SANASA a
vu le jour, une maison conçue et façonnée avec l’âme dans le
respect de la construction traditionnelle saharienne du Gourara
DAR SANASA avec ses courbes, ses volumes à la fois simples
et nobles, ses voûtes, ses sculptures et son architecture
atypique à plusieurs niveaux, dévoile de superbes terrasses
avec vue sur les dunes ocreset l’immensité de la palmeraie,
offrant ainsi un spectacle unique au coucher du soleil.
Pour compléter cette immersion saharienne, j’ai développé un
petit élevage familial : moutons, agneaux, chèvres et poules
pondeuses grandissent ici en plein air, nourris de manière
naturelle et biologique dans le respect du vivant.
Cet élevage me permet de proposer à mes clients des produits
sains, frais et locaux, de la ferme à l’assiette.
DAR SANASA est aujourd’hui un lieu de partage, de paix et
d’authenticité ou l’on vient pour se poser et se reposer dans un
lieu qui inspire à la spiritualité, respirer, découvrir,
s’émerveiller et ce sentir chez soi au cœur du Sahara.
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 Un espace ou chaque détail reflète une histoire personnelle,
chaque mur une intention, chaque chambre une émotion.
A DAR SANASA tout est pensé pour vous, reconnecter à
l’essentiel dans un cadre naturel et inspirant sans bruit, sans
problèmes dans la sérénité.
Bienvenue dans une maison vivante et chaleureuse,
Bienvenue chez moi,
Bienvenue chez vous,
Bienvenue à DAR SANASA.
C’est une maison traditionnelle construite en pierres et terre,
l’intérieur est décoré avec des éléments authentiques : tapis,
vanneries, poteries, sculptures murales traditionnelles en
plâtre, terre ou ciment, tentures, objets artisanaux.
Les chambres sont confortables, toutes équipées de salle
d’eau, sanitaires modernes, climatiseurs et réfrigérateurs, le
tout pour rendre aux touristes un séjour agréable, un accueil
très chaleureux et une hospitalité exceptionnelle.
Aussi, DAR SANASA propose à ses clients une cuisine
traditionnelle savoureuse préparée avec des ingrédients et des
produits locaux, des épices du tiroir, des fruits et légumes bio
cueillis dans les potagers même de DAR SANASA.
Tous les matins, du lait frais issu de l’élevage de brebis,
chèvres et le ramassage des œufs dans les poulaillers pour le
plus grand bonheur des grands et des petits. Sans oublier de
mentionner que le compostage est une tradition ancienne à
DAR SANASA.

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 Toutes les épluchures de légumes et des fruits, tous les
résidus de la cuisine reviennent aux animaux d’élevage et à la
terre dans un cercle biologique ininterrompu.
Activités et Excursions
Faire découvrir la région aux touristes est un devoir bien plus
qu’un simple loisir !
Les circuits en véhicules quads autour des dunes, les
randonnés, les balades équestres ou à dos de dromadaires.
La visite de la ville de Timimoune, ses marchés, son musée, le
cap terre, ses Ksours et bien plus que tout cela, la rencontre
avec la population c’est l’alliance même du plaisir, du
dépaysement et de la découverte !
Des journées magnifiques qui se terminent autour d’un
délicieux repas typique et convivial qui se prolongent autour
d’un bon feu, autour d’un bon the.
Bercés par une douce et belle musique locale qui nous
rappelle que rien n’est plus important que la sérénité, la paix et
le partage.
Perspectives Evolutives de DAR SANASA
Peuvent varies en fonction de plusieurs facteurs tels que :
 La Localisation,
 La qualité des services,
 La concurrence et la tendance du marché.
Voici quelques perspectives évolutives pour DAR SANASA dans :

 1 – Développement du tourisme durable

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 DAR SANASA peut se positionner comme un établissement de
tourisme durable en mettant en avant son impactenvironnemental
et social minimal.

 2 – Expansion des services

Pour inclure des activités de groupes telles que les ateliers
culinaires, ateliers de fromagerie, somnologie, séances de
relaxation et méditation, SPA, sports etc…

 3 – Développement de l’évènementiel
En organisant des mariages, des conférences, des anniversaires.

 4 – Amélioration et variation de la qualité de l’hébergement

DAR SANASA ne le signera pas dans la rénovation et
l’amélioration de la qualité de son hébergement sans oublier
d’inclure les personnes à mobilité réduite et leur besoin.

 5 – Développement de la marque
C’est travailler à développer son savoir-faire, son identité
usuelle.
 6 – Intégration des technologies
Tels que les systèmes de réservation en ligne, les applications
de gestion des hébergements, les systèmes de payement
électronique etc…

 7 – Collaboration avec d’autres établissements

Tels que :
 Les agences de voyage,
 Les sites touristiques,
 Les Administrations,
 Les restaurants, les salons et les hôtels pour offrir des
packages et des promotions.

25
 8 – Amélioration de la gestion de la relation client.
En collectant les commentaires et les évaluations de ses clients
et en mettant à sa disposition un livre de doléances,
Il est important de noter que les perspectives évolutives de
DAR SANASA dépendent aussi de la stratégie et des objectifs de
son établissement ainsi que de la conjoncture économique du
marché.
Nous noterons aussi que l’élevage et l’agriculture bio dans les
jardins et potagers de DAR SANASA peuvent être une excellente
opportunité pour :

 1 – Proposer des produits frais locaux : légumes, fruits,

herbes aromatiques et tisanes.

 2 - Réduire l’empreinte environnementale, car elle cultive

ses propres produits, DAR SANASA peut réduire sa dépendance
aux produits industriels et diminuer son impact environnemental
(Produits laitiers, œufs, lait (brebis- Chièvres) – (fromage –
herbes).

 3 – Créer une expérience unique pour les clients

Qui peuvent participer à la cueillette des légumes, salades,
herbes, fruits pour la préparation des repas.
Le ramassage des œufs du poulailler et nourrir les
animaux.
 4 – Développer son identité locale :
Par son engagement envers l’agriculture bio, DAR
SANASA contribue à renforcer son identité et sa réputation.
 5 – Générer des revenus supplémentaires
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 En proposant à la vente à ses propres clients les produits
locaux frais et Bio issus des jardins potagers de DAR
SANASA et ceci : dans le respect des règlementations locales
et nationales concernant les élevages (visites vétérinaires,
vaccins) ainsi que les normes de sécurité sanitaire et
d’hygiène.

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