3 REACTION ACIDE FORT-BASE FORTE
RÉSUMÉ
Réaction entre un acide fort et une base forte :
Lors du mélange d’une solution d’acide fort et d’une solution de base forte,
il se produit une réaction rapide, exothermique et quasi-totale d’équation :
(acide fort) + (base forte) donne (eau) + (composé ionique).
Exemple : (H3O+ ; Cl-) + (OH- ; Na+) Erreur ! 2H2O + (Na+ ; Cl-)
De manière générale, cette réaction peut se résumer :
H3O+ + OH- ⟶ 2H2O
Dosage acide fort – base forte Solution de base forte
Dispositif d’étude
Burette graduée
Sonde de pH
Solution d’acide fort
Barreau aimanté
pH- 3.00
mètre Agitateur magnétique
•Doser une solution d’acide fort ou de base forte, c’est déterminer sa
concentration.
Lors d’un dosage, il y a équivalence lorsque les réactifs ont été
mélangés dans les proportions stœchiométriques c’est-à-dire que le
nombre d’ions H3O+ donné par l’acide est égale au nombre d’ions
OH- donné par la base.
On peut écrire : n (H3O+) = n (OH-)
CAVA = CBVB
À l’équivalence E du dosage d’un acide fort par une base forte ou
d’une base forte par un acide fort, pHE = 7 à 25˚C.
Allure de la courbe.
•Courbe de dosage d’un acide fort par une base forte
pH
Zone de virage du
7 bleu de bromothymol
0 VBE v
Graphe pH = f(Vb)
•Courbe de dosage d’une base forte par un acide fort
pH
Zone de virage du
7 bleu de bromothymol
0 v
Graphe devpH
AE = f(Va)
Le graphe pH = f (Vréactif ajouté) présente trois parties distinctes.
Partie 1 : le pH varie légèrement de façon presque linéaire
Partie 2 : Un saut de pH important et la courbe change de concavité
en présentant un point d’inflexion.
Partie 3 : le pH varie de nouveau très peu et la courbe tend vers une
asymptote horizontale.
Le point d’équivalence d’un dosage se détermine
• soit à partir du graphe pH = f (Vréactif ajouté) en utilisant la méthode des
tangentes parallèles,
•soit par le repérage du virage d’un indicateur coloré dont la zone de
virage contient le point équivalent.
Partie A (compréhension du cours et consolidation des acquis)
Exercice 1
Répondre par vrai ou faux.
1/ Lors de réaction entre un acide fort et une base forte, on obtient comme
produit, de l’eau et un composé ionique.
2/ De manière générale, la réaction entre l’hydroxyde de potassium (KOH) et
l’acide chlorhydrique (H3O+ ; Cl-) peut être résumé par l’équation bilan :
2-1/ H3O+ + OH- Erreur ! 2H2O
2-2/ K+ + Cl- Erreur ! KCl
- +
2-3/ OH + H3O Erreur ! 2H2O
3/ Lors du mélange d’un acide fort avec une base forte, la réaction est :
3-1/ exothermique
3-2/ athermique
3-3/ endothermique
4/ Lors du mélange de nA moles d’un acide fort avec nB moles d’une base forte,
il y a équivalence lorsque :
4-1/ nA > nB
4-2/ nA = nB
4-3/ nA < nB
5/ A l’équivalence du dosage base forte- acide fort à 25°, on a toujours :
5-1/ pH < 7
5-2/ pH = 7
5-3/ pH > 7
6/ La courbe du dosage d’une base forte par un acide fort présente :
6-1/ cinq parties distinctes
6-2/ quatre parties distinctes
6-3/ trois parties distinctes
7/ Avant le dosage d’un acide fort par une base forte, l’ajout d’eau distillée à
l’une de ces solutions modifie :
7-1/ le pH de l’équivalence
7-2/ le volume versé à l’équivalence
7-3/ le pH de la solution à laquelle on ajoute l’eau distillée.
Exercice 2
Une solution d’acide chlorhydrique contenant nA = 2.10-3 mol d’ions (H3O+) est
mélangée a une solution de soude contenant
nB = 1,5.10-3 mol d’ions (OH-).
1/ Ecrire l’équation bilan de la réaction.
2/ Sachant que le volume du mélange est V = 20 mL, calculer la concentration
molaire des espèces chimiques présentes dans le mélange.
3/ En déduire le pH du mélange.
Exercice 3
On mélange 50 mL d’une solution d’hydroxyde de potassium de concentration
Cb = 0,5 mol/ L et 50 mL d’une solution d’acide nitrique de concentration Ca = 1
mol/L.
1/ Écrire l’équation bilan de cette réaction.
2/ Le mélange est-il acide ou basique ?
3/ Calculer sa composition.
4/ Quel volume de l’une des deux solutions faut- il ajouter au mélange pour
obtenir une solution de pH = 7.
Exercice 4
A l’aide d’une solution de soude de concentration 0,1mol/L, on dose une solution
d’acide chlorhydrique de volume Va = 20mL. L’équivalence est atteinte lorsqu’on
verse 5 mL.
1/ Écrire l’équation bilan de la réaction qui se produit.
2/ Calculer la concentration de la solution d’acide chlorhydrique.
3/ Quel est le pH du mélange à la fin de la réaction ?
Exercice 5
Parmi les 6 graphes pH = f (Vréactif) proposés, indiquer celui qui correspond à
l’ajout :
1/ d’une solution d’acide chlorhydrique de concentration 10-2 mol/L à 10mL
d’une solution d’hydroxyde de sodium de concentration
2 10-2 mol/L
2/ d’une solution d’hydroxyde de sodium de concentration 2.10-2 mol/L à 20mL
d’une solution d’acide chlorhydrique de concentration 2.10-2 mol/L
3/ d’une solution d’hydroxyde de sodium de concentration 2.10-2 mol/L à 20mL
d’une solution d’acide chlorhydrique de concentration 10-2 mol/L
4/ d’une solution d’acide chlorhydrique de concentration 2.10-2 mol/L à 10mL
d’une solution hydroxyde de sodium de concentration 2.10-2 mol/L
5/ d’une solution d’acide chlorhydrique de concentration 2.10-2 mol/L à 10mL
d’une solution d’hydroxyde de sodium de concentration 10-2 mol/L
6/ D’une solution d’hydroxyde de sodium de concentration 2.10-2 mol/L à 20mL
à 20mL d’une solution d’acide chlorhydrique de concentration 5.10-3 mol/L
pH
pH
(II)
(I)
0 5 V (mL)
0 10 20 30 V (mL)
pH pH
(III) (IV)
0 10 20 30 V (mL) 0 5 10 15 V (mL)
pH pH
(V) (VI)
0 5 10 15 V (mL) 0 5 V (mL)
Exercice 6
On dose 10 mL d’acide chlorhydrique avec une solution de soude de
concentration C = 0,1 mol/L. L’étude expérimentale est faite en mesurant le pH
pour différentes valeurs de volume V de soude. On obtient les résultats ci-après.
V(mL) 0 2 4 6 8 9 9,9 10 10,1 12
pH 1,2 1,3 1,4 1,7 2,3 3,3 10,7 12
1/ Compléter ce tableau en calculant les valeurs de pH pour V = 0mL
et V = 10mL.
2/ Tracer le graphe donnant pH en fonction de V.
3/ Calculer la concentration des différents ions présents dans le mélange à
l’équivalence.
4/ Calculer la masse de sel obtenue en évaporant l’eau de la solution à
l’équivalence.
Exercice 7
On dose 20mL d’une solution d’acide chlorhydrique à 0,1mol/L par une solution
d’hydroxyde de potassium à également 0,1mol/L.
1/ Quel volume VbE faut-il verser pour obtenir l’équivalence ?
2/ Quelle est la composition de la solution ainsi obtenue ? Quel est son pH ?
3/ Le volume d’une goutte issue de la burette utilisée est d’environ 0,05 mL.
3-1/ Quelle est la composition du mélange obtenu pour (VbE + 0,05)
3-2/ Quel est son pH ?
3-3/ Calculer de la même façon la composition de la solution pour (VbE = 0,05).
3-4/ Quel est son pH ?
Exercice 8
Soient :
-une solution (SA) d’acide chlorhydrique HCl de concentration
CA = 5 10-3 mol/L
-une solution (SB) d’hydroxyde de potassium KOH de concentration CB = 2 10-3
mol/L
-une solution (SB’) de dihydroxyde de calcium Ca(OH) de concentration CB’ = 2 10-
3
mol/L
1/ On mélange un volume VA = 40 mL de solution (SA) avec un volume VB = 60 mL
de solution (SB)
1-1/ La solution obtenue est-elle acide, neutre ou basique ?
1-2/ Calculer la concentration molaire en ion H3O+ de cette solution.
1-3/ En déduire son pH.
2/ On mélange un volume VA = 40 mL de solution (SA) avec un volume VB’ = 60 mL
de solution (SB’).
2-1/ La solution est-elle acide, neutre ou basique ?
2-2/ Calculer la concentration molaire en ion H3O+ de cette solution.
2-3/ En déduire son pH.
Exercice 9
Dans un bécher contenant une solution (SA) d’acide chlorhydrique de volume VA
et de concentration molaire CA, on verse progressivement un volume croissant
VB d’une solution (SB) d’hydroxyde de sodium de concentration molaire CB.
La courbe ci-après donne la valeur du pH de la solution obtenue en fonction du
volume de soude versée.
1/ De l’étude la courbe pH = f(VB), en déduire CA ; CB et VA.
2-1/ Quel est le volume V de la solution obtenue à l’équivalence ?
2-2/ Quelles sont les espèces chimiques, en plus de l’eau, contenues dans le
bécher lorsque le point d’équivalence est atteint ?
2-3/ calculer la concentration molaire volumique de chacune d’elles.
2-4/ Quelle est la nature du résidu solide que l’on obtient en, évaporant l’eau de
la solution correspondant au point d’équivalence ?
2-5/ Calculer sa masse déshydratée.
pH
11,3
F
7 E
2,4 D
0 VBE = 80 cm3 v
Exercice 10
L’éthanol, de formule C2H5OH, réagit avec le sodium suivant l’équation bilan :
C2H5OH + Na Erreur ! C2H5O- + Na+ + Erreur ! H2 (réaction 1)
L’ion éthanolate C2H5O- formé au cours de cette réaction réagit avec l’eau en
donnant quantitativement de l’éthanol et des ions hydroxyde ; l’équation bilan
de sa réaction avec l’eau est appelée réaction 2.
Protocole
•Dans 20 mL d’éthanol pur, on introduit 1 g de sodium : une réaction assez vive
se produit, accompagnée d’un dégagement gazeux important.
•Après s’être assuré que tout le sodium a disparu, on refroidit le mélange
réactionnel. On le verse dans une fiole jaugée de 200 mL contenant déjà un peu
d’eau distillée. On complète jusqu’au trait de jauge avec de l’eau distillée. Soit S
la solution homogène ainsi obtenue.
•On dose une prise d’essai de 10 mL de la solution S par une solution d’acide
chlorhydrique de concentration Ca = 10-1 mol/L.
On donne: MNa = 23 g/mol; MO = 16 g/mol; MC = 12 g/mol;
MH = 1 g/mol ; masse volumique de l’éthanol ρ = 790 g/L
1/ Etude des réactions 1 et 2.
1-1/ La réaction 1 peut-elle être considérée comme une réaction acido-basique ?
Justifier la réponse.
1-2/ Montrer que l’éthanol est introduit en excès par rapport au sodium.
1-3/ En déduire la quantité d’ions éthanolate formée lors de la réaction 1.
1-4/ L’ion éthanolate est une base forte.
1-4-1/ Donner la définition d’une base forte.
1-4-2/ Ecrire l’équation bilan de la réaction 2.
1-4-3/ Montrer que cette réaction est une réaction acido-basique.
2/ Dosage de la solution S.
2-1/ Le volume de la solution d’acide chlorhydrique versé pour atteindre
l’équivalence est 21.4 mL. Par quelle méthode peut-on repérer cette
équivalence ?
2-2/ Faire un schéma du dispositif utilisé pour réaliser le dosage de la solution S.
2-3/ Écrire l’équation bilan de la réaction de dosage.
2-4/ Déduire du volume d’acide chlorhydrique versé à l’équivalence, la quantité
d’ions hydroxyde présents dans les 200mL de la solution S.
2-5/ Ce résultat est-il en accord avec la réponse donnée à la question 1-3/
Partie B (je pratique une démarche scientifique)
Exercice 1
L’étiquette d’une bouteille contenant une solution So d’acide chlorhydrique
porte les indications suivantes : « acide chlorhydrique, masse volumique μ =
1190 g/L, pourcentage en masse d’acide chlorhydrique : 37% ».
On introduit V = 4,2 mL de So dans une fiole jaugée de 500mL contenant 100 mL
d’eau puis, on complète jusqu’au trait de jauge avec de l’eau distillée.
1/ Déterminer l’ordre de grandeur de la concentration molaire de la solution S
préparée.
2/ Afin de vérifier cette concentration, on dose par S, une solution d’hydroxyde
de potassium de concentration Cb= 4.10-2mol/L. Dans 20mL de la solution de
base, on verse progressivement S et on mesure le pH après chaque ajout de
volume VS (mL). On obtient les résultats suivants :
VS(mL) 0 1 2 3 4 5 6 7 8 8,5 9 10 11 12 13
pH 12, 12,5 12,4 12,3 12,2 12, 11,9 11, 11,1 3,6 2,7 2, 2, 2 1,
6 5 5 5 1 5 7 5 2 3 1 9
1/ Faire un schéma annoté du dispositif de dosage.
2/ Écrire l’équation bilan de la réaction de dosage.
3/ Construire la courbe pH = f (VS).
4/ Déterminer les coordonnées du point d’équivalence.
5/ En déduire la concentration de la solution S, puis celle de So.
6/Comparer la valeur de la concentration de So à celle de la question 1/
7/ Choisir un indicateur coloré adapté pour ce dosage.
Exercice 2 (extrait du Bac C blanc lycée St Marie 2007)
Pour préparer une solution S1, on a prélevé 5 cm3 d’une solution So d’une lessive
de monobase forte de concentration molaire volumique Co inconnue. A ces 5 cm3
placés dans une fiole jaugée, on ajouté la quantité d’eau nécessaire pour
compléter à 1L.
On prélève 10 mL de la solution S1 dans un bécher et on place le bécher sur un
agitateur magnétique pour homogénéiser le mélange. On plonge les électrodes
d’un pH-mètre préalablement étalonné et on ajoute progressivement une
solution S2 de monoacide fort, de concentration molaire volumique C2 = 10-1
mol/L. On relève les valeurs suivantes du pH pour les valeurs V2 de la solution
d’acide ajoutée.
V2(cm3) 0 2 5 7 8 8.5 8.7 8. 9 9. 9. 9. 10 11 15
9 1 3 5
pHmesuré 11. 11. 11. 11. 10. 10. 10. 9. 7 5 4 3. 3. 2. 2.
9 8 6 3 7 5 3 2 6 2 7 9
1/ Écrire l’équation bilan de la réaction responsable de la variation du pH.
2/ Tracer la courbe pH = f(V2).
3-1/ Déterminer graphiquement les coordonnées du point d’équivalence.
3-2/ En déduire la valeur approchée de C1.
3-3/ Quelle est la valeur de la concentration Co.
4/ Le mélange obtenu à l’équivalence est complètement déshydraté. Le
composé X obtenu a une masse m = 92.7 mg.
4-1/ Déterminer la masse molaire moléculaire du composé X et donner son nom
à partir tableau suivant :
Masse
molaire 85 101 58.5 74.5 103 119
(g/mol)
Composés Nitrate de Nitrate de Chlorure Chlorure de Bromure Bromure de
sodium potassium de sodium potassium de sodium potassium
NaNO3 KNO3 NaCl KCl NaBr KBr
4-2/ En déduire les formules et les noms de la base et de l’acide utilisés.
4-3/ L’étiquette du flacon contenant la lessive de monobase forte a une densité
par rapport à l’eau d = 1.6. Calculer sa pureté.
On donne : MNa = 23g/mol ; MN = 14g/mol ; MK = 39g/mol ; MBr = 80g/mol et MH = 1 g/mol
Exercice 3
1/ Un détartrant pour cafetière vendu dans le commerce se présente sous forme
d’une poudre blanche, l’acide sulfamique H2N-SO3H que l’on considérera comme
un monoacide fort et que l’on notera par la suite AH.
1-1/ Rappeler ce qu’est un acide fort.
1-2/ Ecrire l’équation bilan de la réaction de l’acide sulfamique avec l’eau.
2/ On dissout 1.50 g de ce détartrant dans l’eau distillée à l’intérieur d’une fiole
jaugée de 200 mL que l’on complète ensuite au trait de jauge. On dispose alors
d’une solution S de concentration Ca. On dose Va = 20 mL de S par une solution
aqueuse d’hydroxyde de sodium de concentration
Cb = 0.10 mol/L. Le suivi de ce dosage se fait avec un pH-mètre. Aux 20 mL de la
solution S, on ajoute 80 mL d’eau afin de pouvoir immerger correctement la
sonde pH-métrique.
2-1/ Faire un schéma annoté du montage réalisé.
2-2/ L’équivalence est obtenue après avoir versé Vb = 15.6 mL.
2-2-1/ Quelles seraient les coordonnées du point d’équivalence sur la courbe
pH = f(Vb).
2-2-2/ En déduire la concentration Ca de la solution S.
3/ Calculer la masse d’acide sulfamique présente dans S ; en déduire le
pourcentage de substance dans le détartrant étudié.
4/ Si le dosage avait été réalisé en présence d’indicateur coloré, lequel aurait été
approprié ?