Objectifs de Actions
Maillons développement de Difficultés/Contraintes prioritaires à
la filière développer
- Augmenter les
rendements et la
Production
production de riz
paddy.
- Assurer la sécurité
alimentaire.
- Améliorer la qualité du
riz produit.
- Réduire la dépendance
aux importations.
- Améliorer les revenus
des producteurs.
- Maîtrise de l'eau et
irrigation
insuffisante.
- Accès limité aux intrants
de qualité (semences,
engrais).
- Technologies et
pratiques agricoles peu
modernes.
- Accès difficile au
financement agricole.
- Fragmentation des
terres et petites
exploitations.
- Organisation des
producteurs à renforcer.
Objectifs de Actions
Maillons développement de Difficultés/Contraintes prioritaires à
la filière développer
- Développer et
réhabiliter les
infrastructures
d'irrigation.
- Promouvoir les
techniques d'irrigation
économes en eau.
- Faciliter l'accès aux
intrants de qualité
(subventions, contrôle
qualité).
- Renforcer les capacités
techniques et la
vulgarisation des bonnes
pratiques.
- Développer des produits
financiers adaptés et
renforcer les institutions
de microfinance.
- Renforcer les
organisations de
producteurs.
- Moderniser les
Transformation infrastructures de
transformation.
- Améliorer la qualité et la
compétitivité du riz
transformé localement.
- Réduire les pertes post-
récolte.
Objectifs de Actions
Maillons développement de Difficultés/Contraintes prioritaires à
la filière développer
- Créer de la valeur
ajoutée localement.
- Manque d'unités de
transformation
modernes et de
grande capacité.
- Qualité hétérogène du
riz transformé (grains
cassés, impuretés).
- Accès difficile à l'énergie
et à l'eau pour les unités
de transformation.
- Absence de normes de
qualité strictes et de
systèmes de certification.
- Encourager
l'investissement dans
des rizeries
industrielles.
- Soutenir la
modernisation des mini-
rizeries artisanales.
- Mettre en place des
normes de qualité et des
systèmes de certification.
- Former les
transformateurs aux
bonnes pratiques.
- Faciliter l'accès à des
sources d'énergie fiables
et à l'eau.
Objectifs de Actions
Maillons développement de Difficultés/Contraintes prioritaires à
la filière développer
- Réduire la
Commercialisation dépendance aux
importations de riz.
- Améliorer l'écoulement
et la valorisation du riz
local.
- Assurer des prix justes
pour les producteurs.
- Développer les marchés
pour le riz local.
- Réduire les pertes post-
récolte dues au stockage.
- Forte concurrence
du riz importé
(souvent moins cher).
- Circuits de
commercialisation longs
et peu structurés.
- Accès limité aux
marchés et à
l'information sur les prix.
- Manque
d'infrastructures de
stockage adéquates.
- Difficultés de
financement de la
commercialisation.
- Déficit de promotion et
de valorisation du riz
local.
Objectifs de Actions
Maillons développement de Difficultés/Contraintes prioritaires à
la filière développer
- Mettre en place des
mesures incitatives
pour la
consommation du riz
local.
- Structurer les circuits de
commercialisation
(partenariats,
plateformes).
- Développer des
systèmes d'information
sur les marchés.
- Construire et réhabiliter
des infrastructures de
stockage.
- Mettre en place des
mécanismes de
financement spécifiques.
- Développer des
stratégies de marketing et
de communication pour
le riz local.