0 évaluation0% ont trouvé ce document utile (0 vote) 237 vues32 pagesConcours Crmef 2021 Complet Pour Les
Concours de Crmef pour les prochains enseignants
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3 pals AA) AAT Gilt ly bee
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Consignes et instructions aux candidats
1. La feuille sujet c'est une feuille de réponse : le candidat(c) répond sur la copie du sujet ;
2
Transcrire toutes les informations personnelles demandées a I’entéte de la premiére page ;
3. L’épreuve comporte 45 questions de la question QU a la question Q45 ;
Chaque question comporte 4 choix de réponses (a, b, ¢, d) doit une seule réponse est juste ;
5. Chaque candidat(e) n’a le droit d’utiliser qu'une seule copie sujet/réponse ;
Avec un stylo a bille (bled ou noir) cochez a V'intérieur de la case correspondante 4 chaque
Bd) ou remplissez cette case de a maniare suivante : Ill
réponse juste de la maniére suivante :
7. La rature ou l'utilisation du Blanco sont strictement INTERDITES ;
8. Aucun document de quelque nature que ce soit n’est autorisé ;
L'usage de la calculatrice non programmable est permis ;
2
10. L'usage des téléphones mobiles, des tablettes et de tout appareil électronique intelligent est
strictement INTERDIT ;
11. Toute réponse ne respectant pas les régles citées ci-dessus sera annulée.TZOZT jpn Ayu gpa gle Akal» aly Halll SO at
32 gb 2 Haka! cnmaall tal i load « hast eMly Tlpllagle
QU-Q2. Dans le but de déterminer l’influence du pH du sol sur la croissance et Ja répartition des végéta,,,
on réalise les expériences suivantes :
Expérience 1 : On cultive deux espéces de légumineuses, Lupinus luteus et Vicia faba, dans les conditio,,
de pH du sol différentes comme I’indique le tableau ci-dessous.
: Condition du milieu de culture
Espéces végétales | S07 siliceux (pH=5.2) | Sol calcaire (pH-8.1)
Lupinus luteus | Croissance normale Croissance anormale
Vicia faba Croissance anormale | Croissance normale
Expérience 2 : On mesure la quantité du Ca” absorbé par chaque espéce en fonction du pH du so
(Document 1),
Expérience 3 : On mesure la vitesse d’absorption des ions K* (jon nécessaire a la croissance de la plante
Par les racines de Lupinus luteus en présence et en absence des ions Ca?" (Document 2).
(Ca¥ absorbé en me/g ]
20 |
' 6 En absence du Ca?* |
Lupinus uteus} |
15. V > |
1 4
10. 3 |
2, En présence du Ca?*
12 3 4 5 6 7'Tomscanin
Document 2
Document 1
ee iEngl 2027 spare doy egal pgeall ALatal s ealyayinlZ Ayaka SLM aiggagal aly sbal
snl aa a saul spt ey lly dlp pyle geen
A partir des doc 1 et 2, on peut affirmer que :
QI. Vicia faba est une plante : (2 points)
Ola. calcicole qui se développe sur des sols riches en calcium et qui ne supporte pas les terrains acides.
Ob. calcifuge qui se développe sur Jes sols ricfes en silice et qui ne supporte pas les terrains alcalins.
Oe. dont la croissance est limitée par le pH acide des sols calcaires en inhibant l’absorption de
Ca",
Qa. qui absorbe fortement les ions K* ce qui inhibe absorption des ions Ca®* indispensable a la
croissance végétale.
ns,
Q2. Lupinus luteus est une plante : (2 points)
Da. calcifuge qui se développe sur des sols acides, et présente une forte tolérance aux ions Ca".
Ob. calcicole qui préfére les sols calcaires puisque I'existence de fortes concentrations des ions Ca’* dans
les solutions du sol, améliore sa nutrition en potassium qui favorise d’avantage la croissance du végétal
Cle. calcifuge qui fuie le calcaire dans le sol parce que I'existence de fortes concentrations des ions Ca””,
dans Jes solutions du sol, inhibe sa nutrition en potassium.
Od. calcicole capable de pousser sur un sol alcalin, elle réagit a l’excés du calcium en libérant des
substances qui mobilisent les autres éléments nutritifs tel que le fer et le potassium.
Q3. L’écosystéme correspond 4 l’ensemble des : (2 points)
Da. étres vivants, des éléments non vivants et des conditions climatiques et géologiques interagissant
entre eux et qui constitue une unité fonctionnelle de base en écologie.
Ob. étres vivants animaux ou végétaux, des éléments non vivants et des conditions climatiques et
géologiques interagissant entre eux et qui constitue une unité fonctionnelle de base en écologie.
De. individus d'une population, des éléments non vivants et des conditions climatiques et géologiques
interagissant entre eux et qui constitue une unité fonctionnelle de base en écologie.
Cd, individus d’un peuplement, des éléments non vivants et des conditions climatiques et géologiques
interagissant entre eux et qui constitue une unité fonctionnelle de base en écologie.Goapall—2O2T spam Hyon gill opal halal sv aalpapel i Ayatball LVL aayiasl aya
mmusllanle go hal atl yyVly Mall agle | neat
Q4. Le transfert d’énergie au sein d’un écosystéme n’est pas cyclique du fait que : (1 point)
Ca. énergie est complétement dissipée lors de son utilisation.
Ub. 1’énergie est complétement distribuée entre un grand nombre d’individus.
Ce. une partie de l’énergie est utilisée par les décomposeurs.
Cd. une partie de I’énergie est convertie en chaleur.
Q5. « Les indicateurs de miel » sont des oiseaux d’A‘
@abeilles. Les ratels sont des mammifeéres qui suivent I'indicateur jusqu'a la ruche, louvre, et mange
le miel. Quand le ratel part, 'indicateur peut se régaler a son tour avec le restant du miel et les larves
d'abeilles. La relation entre les « indicateurs de miel » et les ratels est : (1 point)
Ca. Ia prédation.
jue qui indiquent Ia locali
Ob. le parasitisme.
De. Je mutualisme.
ad. 1a compétition.
Q6. La photosynthése est marquée par : (2 points)
Da. plusieurs réactions de transfert d’électrons qui entrainent le transfert de protons de part et d’autre
la membrane des thylakoides. Ces réactions conduisent a Ja création d’un potentiel membranaire dont
V'énergie libre est utilisée par une protéine appelée ATPase. Celle-ci hydrolyse 'ATP pour fournir
l’énergie cellulaire nécessaire a la synthése des sucres.
Ob. une excitation de la chlorophylle « a» par les photons pendant la phase biochimique ce qui entrai
une libération d’un électron qui sera transmis le long d'une chaine d’oxydo-réduction localisée sur la
membrane interne du chloroplaste vers un accepteur final NAD* qui sera réduit en NADH.H™.
Oe. une réaction d’oxydation de molécules d’eau déclenchée par le photosystéme II et une réaction de
réduction de NADP” en NADPH,H” déclenchée par le photosystéme I. le NADPH,H" intervient dans la
réduction du CO; en sucres.
Oa. bay flux d’électrons dans la chaine photosynthétique permettant le passage de protons (H”) du lumen
vers le stroma, ce qui provogue une diminutis ey so
alors ge ee ATP movoaue une diminution du pH du stroma lors de 'élairement des chloroplasts
mbrane des thylakoides permettent le retour des protons vers Ie
‘ATP pendant la phase obscure.
lumen et en méme temps la synthase d”Spergall—2021 yan Appia gga lel bala» zalyay Mayall LM acaghegal
qnnualliale ga shal sotl— yy alll ag «
Q7. Chez les jeunes plantules de soja, des entailles sont réalisées toutes les 5 mm,
perpendiculairement 4 Paxe de Phypocotyle (doc 1). A l'aide d’une pince fine, les morceamx
aépiderme placés entre deux entailles sont retirés. Ces lambeaux d’épiderme sont observés au
microscope ct, a l'aide du micrométre, Ia longueur moyenne des cellules est mesurée dans chaque
segment. Les résultats sont représentés dans le doc 2.
Longueur des cellules
épidermiques (jum)
Hypocotyle —
Racine
Numéro des lambeaux d’épiderme
© taille moyenne des cellules de chaque plantue érudige
‘= Position des entailles ‘taille moyenne des cellules pour toutes les plantules érudiges
Doc. 1. Localisation des entailles Doc. 2. Longueur des cellules & différents niveaux
rénlisées sur la plantule de soja. ‘de I'hypocotyle étudié.
A partir des documents 1 et 2, on peut dire que : (2 points)
La. dans les segments de 3 a 5, la taille des cellules augmente rapidement en s’éloignant de l'apex
caulinaire et que le méristeme est situé au-dessous du prélévement 1, au niveau de la graine
Lab. dans les segments de 3 a 7, la taille des cellules augmente rapidement en s'éloignant de l'apex
caulinaire et que le méristéme est situé au-dessus du prélévement 1, au niveau de la graine
Le. tes jeunes plantules étudiges n’ont pas le méme degré de croissance et que la taille des cellules
augmente rapidement dans les segments de 38 5 en s'éloignant de apex caulinaire
a. les jeunes plantules étudiées ont le meme degré de croissance et que la taille des cellules augmente
rapidement dans les segments de 3 & 5 en s'éloignant de l’apex caulinaire.Q8. Le test «avoine » de Went: En 1926, F.W.Went réalise des expériences visant 4 isoler et
quantifier Ia substance (auxine) responsable de ’allongement des coléoptiles de poacées.
Les résultats de ces expériences sont présentés dans les documents 1 et 2 ci-dessous.
—
Apex
im
Gtlose Segment de _Allongement du
coleopile’ segment de
Coléoptile écapité ——_coléoptile
davoine
"a il
|\-#
Segment de
Coléoptile cleoptie
@avoine
‘Angle de courbure a
(en degre)
ieee
Concentration en auxine (10%¢/ml)
Doc 2 : Valeur de l’angle de courbure
mesurée en fonction de la concentration
auxine imposée.
“Doc 1 : mise en évidence du rdle de ’apex du
coléoptile dans allongement de cette organe.
A partir des documents 1 et 2, on peut affirmer : (2 points)
Oa. existence d’une substance hydrophyte dans l’apex du coléoptile d’avoine diffusée dans le bloc de
gélose et que la croissance est plus lente sur la face oit est déposé I"apex du coléoptile que sur la face
opposée.
Ob. gue la courbature du coléoptile est due a une différence de concentration d’auxine et Tangle de
Courbature a est proportionnel a la concentration d’auxine,
Dae. le réle fondamental de I’extrémité du coléoptile dans la réponse a la lumiére. S’elle est présente le
coléoptile présente une courbure en direction de la lumiére. S’elle est absente, on n’observe aucune
courbure vers la lumiére.Ca. que la substance provenant de la pointe du coléoptile davoine peut diffuser dans un bloc de gélose et
conserver son effet inhibiteur de la croissance des coléoptiles.
Q9. Le schéma ci-dessous représente un ovule des angiospermes avant Ia méiose et juste avant Ja
fécondation.
1- Avant la méiose 2- juste avant Ia fécondation
‘téguments
(an)
nucelle
cellule-more
WF Mp
Lors de la formation du sac embryonnaire, le macrosporocyte (2n) subi : (2 points)
Da. une méiose pour former quatre macrospores (n) dont trois dégénérent et une seule subit trois mitoses
pour former les huit cellules du sac embryonnaire.
Lb. une méiose pour former quatre macrospores (n) dont chacune subit une mitose pour former les huit
cellules du sac embryonnaire.
De. deux divisions mitotiques pour former quatre macrospores (2n) dont deux dégénérent et les deux
autres subissent chacune une méiose pour former les huit cellules (n) du sac embryonnaire.
(a. deux divisions mitotiques pour former quatre macrospores (2n) qui vont subir chacune une mitose
pour former les huit cellules (n) du sac embryonnaire.
Q10. La demande biologique en oxygéne (DBOS) est Ia : (I point)
La. quantité d’oxygéne, dissout dans l'eau, consommée par les organismes vivants pour répondre 3 leurs
besoins respiratoires pendant cing jours.pengall 2021 pygm dygin~ cggall pybeall Anabel» egygin dW Lyall yb Vl aioghagal
aml dale ge shal slat — ply Alpll agit +
Ob. quamtité d’oxygene, dissout dans l'eau, consommée par les processus d’oxydation non biologique
pendant cing jours.
Cle. quantité d’oxygene, dissout dans l'eau, consommée par les processus d’oxydation biologique et non
biologique pendant cing jours.
Od. quantité d’oxygene, dissout dans "cau, produite par les organismes vivants a travers leurs processus
biologiques pendant cing jours.
QU1. Le graphique ci-dessous représente Ia variation des réserves en eau du sol en fonction de sa
texture.
Humidité 30,
du sol %
Capacité de rétention
= Réserve
utile
18.
amen argile Classe de
texture
Ce graphique permet de montrer que : (2 points)
Da. tes sols sableux
rEserve ue en ean mesemtent de fortes capacités de rétention en eau, ce qui implique une grande
Ob. les sols & forte propor
tion de part i 5 .
fiberiseve wie oe Pantcules fines ont une faible capacité de rétention, ce qui implique une><
pill plead ated «anlage Apathall LY aghga
2 Saal SBT ayMly tall ole
Ce. ta texture du sol a une influence sur la réserve utile en eau : plus Ia texture du sol est fine plus la
réserve utile en eau diminue.
Cd. Ja réserve utile en eau d'un sol correspond a Ja quantité d ‘eau maximale retenue par un sol et
utilisuble par Ia plante.
Q12 - Q13. Le graphe suivant représente I’effet de la température sur la croissance de trois espéces
de poissons d’eau douce.
—— Truite mouchetée |
Brochet |
—— Achigan
Pourcentage des poisons
de taille maximale
‘Température de l'eau en °C
Q12. D’aprés le graphe ci-dessus, Wespéce qui peut eroftre dans le plus large intervalle de
températures est : (1 point)
Da. la truite mouchetée.
Db. le brochet.
De. 'achigan.
(id. aucune des espéces.sepa gglealL abated» aoagpe ll Ayalball pM apg! aly iy
Gen —ZO2T yyiam Hyg
resale go shal + Lens ayy Tyla ple + |
13. D’aprés le graphe ci-dessus, on peut observer le plus grand pourcentage de la taille maximale
des trois espéces de poissons température de : (1 point)
Da. 13 °C.
Db. 16°C.
De. 20 °C.
Oa.
Q14- QS. Le graphe ci-dessous présente les résultats d’une expérience visant & étudier Ia croissance des
plantes de tomate en réponse & Pajout du phosphate au sol et & Pintroduction d’un champignon qui vit dans
ion avec les racines des plantes de tomate. La croissance est exprimée en poids sec des
2
&
&
3
3
3
3
&
. 2.4
Amendement en phosphate (U.A)
Q14. Le phosphate joue le réle de facteur limitant de croissance une concentration de : (2 points)
Cs. 0,6 UA et la croissance des plantes de tomate est moins sensible a la présence du champignon & des
concentrations élevées du phosphate.
Db. 1,2 UA et la croissance des plantes de tomate est retardée par le champignon & des concentrations élevées du
phosphate.Epengall 2021 yas Aygi— egill bell Malad caja dylball SLYL aghgal aly
ema dale gs shsal e shat Gayl Alpe pyle o gama
De, 2,4 UA ct la croissance des plantes de tomate est ‘¢ par le champignon a des concentrations élevées du
phosphate.
Dla. 1,2 et 2,4 VA et Ia croissance des plantes de tomate est plus importante que celle en présence du champignon
des concentrations élevées du phosphate
Q15. La croissance des plantes de tomate : (2 points)
Dia. est proportionnelle & la quantité du phosphate dans fe sol et la présence du champignon atténue I'effet imitant
du phosphate sur la croissance des plantes de tomate.
Bb. est proportionnelle la quantité du phosphate dans le sol et la présence du champignon annule effet Timitant
du phosphate sur la croissance des plantes de tomate,
De. augmente de fagon proportionnelle avec Vraugmentation du phosphate dans le sol et la présence du
champignon n’affecte pas l’effet limitant du phosphate sur la croissance des plantes de tomate.
La. n'est pas affectée de fagon significative par la concentration du phosphate dans le sol et la présence du
Pi ii P I
champignon accroit effet limitant du phosphate sur la croissance des plantes de tomate
Q16. Plus on s*éloigne de la dorsale plus la lithosphére océanique s"épaissit, ceci s’explique par :
(1 point)
La. un reffoidissement de la lithosphére au fur et & mesure que T’on s°éloigne de la dorsale qui est
associé une augmentation de I’épaisseur du manteau ductile qui devient solide.
Cb. un réchauffement de la lithosphere au fur et & mesure que I’on s’éloigne de la dorsale qui est associe
A une augmentation de épaisseur du manteau ductile qui devient solide.
Ge. un reftoidissement de la lithosphére au fur et mesure que I'on s’éloigne de la dorsale qui est associé
une diminution de lépaisseur du manteau solide qui devient ductile.
(Dd. un réchauffement de la lithosphére au fur et 4 mesure que Ton s’éloigne de la dorsale qui est associé
a une diminution de l’épaisseur du manteau solide qui devient ductile.
Q17. Le document ci-dessous représente un dessin de deux lames minces observées au microscope
o lamiére polarisée analysée, Pune correspond au basalte et Pautre au gabbro qui sont deux
‘aches constituant Ia crodte océanique.
Les éléments chimiques sont les mémes dans les deux roches. Les plus abondants sont © (43-45%)
Si (22-24%) Ca (8-10%) Al (8-9%)-gsleal Atala 1 aalyy in a Ayala eM asia a>
shart = erly Mlogie
2021 ppine type est
etl dala go al
Basalte | Gabbro
D’aprés ces données on peut dire que : (2 points)
Da. le gabbro et le basalte sont des roches volcaniques ayant des structures différentes ct issues ¢
méme magma.
Db. le gabbro est une roche plutonique a structure folige et le basalte est une roche volcania)
microlitique.
De. le gabbro et le basalte contiennent des microlites et des phénocristaux constituant des minc™=
indices,
Da. le gabbro et le basalte sont des roches magmatiques issues du refroidissement d’un méme ms
dans des conditions différentes.
Q18. La position du plan axial dans lespace permet de décrire la géométrie d’ensemble du pli
Pépaisseur des couches est conservée durant la déformation, le pli est dit : (1 point)
Oa. anisopaque.
Ob. isopaque.
De. déjeté
Od. déversé.Genpll—ZOZT yin ayy gpl agbel asad aay data LY cage aly
qmmnill ice go slaal Shall ayMly tall gle + amas
Q19. L’altération chimique : (1 point)
Da. correspond a une transformation de
température.
tains minéraux de la roche mére sous T'effet de la
Ob. s’accompagne par l’apparition de nouveaiix minéraux sous leffet de la vitesse des courants d'eau.
Ue. modifie la nature chimique ou physico-chimique des roches.
Da. est principalement causée par l’action du gel et du dégel.
Q20. Le document ci-dessous présente une coupe géologique d’unc région donnée.
-2900m
D’apris cette coupe géologique : (2 points)
Da. la structure géologique de cette région est formée lors de mouvements convergents.
Lib. les failles représentées sont des failles normales formées lors de mouvements divergents
Le. les failles représentées sont des failles inverses plus récentes que le socle 1
La ta structure géologique de cette région représente des nappes de charriage.Goapel—ZOZT ppinm Aygs cep agell al aly lM tyalhal eM naga! al
ental ila go haat» Hal = gaplly Alall gle + grea
des hormones sexuclles
Q21. On procéde & une série d’expériences pour comprendre la régulati
chez les rats :
Expérience 1 : L’ablation de Mhypophyse effectuce sur un lot de rats provoque unc regression des
testicules, 'arrét de In production de spermatozoides et de la testostérone ainsi que la régression des
vésicules séminales, :
Expérience jection dune petite quantité d’extraits hypophysaires a certains rats de l'expérience |
pendant un mois provoque le rétablissement de ces organes et leur fonctionnement normal.
Expérience 3 : injection quotidienne de 4 mg de FSH a des rats de l'expérience | permet de rétablir la
production de spermatozoides mais pas celle de la testostérone. Seule Minjection de 11 restaure Ja
production de la testostérone.
Expérience 4 : La destruction des neurones hypothalamiques sécréteurs de GnRH provoque Marrét du
fonctionnement testiculaire. Des injections pulsatiles de GnRH dans la circulation hypophysaire de ces
animaux rétablissent les fonctions testiculaires.
Expérience § : Chez des rats pubéres castrés, la séerétion de LH est caractérisée par des pics tres
fréquents ct damplitudes élevées. L’injection continue de la testostérone a ces rats réduit fortement la
fréquence et l'amplitude des pices de LH.
A partir des expériences préeédentes, l’objectif de : (2 points)
Dia. l’expérience 3 est de montrer que la LH agit sur les cellules de Sertoli,
Ob. Pexpérience 1 est de montrer qu’il existe une liaison hormonale entre Mhypophyse et
hypothalamus.
Ole. Mexpérience 5 est de mettre en évidence un rétrocontréle positif de la testostérone sur la LH.
Od. V’expérience 4 est de montrer que la GnRH est indispensable au fonctionnement des testicules.
Q22. Un laboratoire d’analyses effectue la réaction immunologique suivante :
Tere étape : sur une lame de verre, on dépose une goutte de sérum dans chacune des cases :
~ case | : sérum d’animal atteint de mononucléose infectieuse.
= case 2 : sérum dun animal non atteint.
~ case 3 : sérum de monsieur Y.
2éme étape : on ajoute A chacune de ces gouttes de sérum la méme quantité d'hématies de cheval
infectées par le virus de la mononucléose et présentant des antigénes du virus & leur surface.
3éme étape ; on observe la lame sur une source lumineuse afin de rechercher si les hématies de cheval
ont été agglutinées par des anticorps du sérum. L’agglutination correspon
immuns.
la formation de complexes|
j
i
ospall 2021 pir Aygem gill pea AGL» alyay nl dyalball LM aaghgil -C+F+D BA.
Q26. On considére chez un individu Z, une prophase de premitre division de méiose, dans laquelle
les gdnes présentent In disposition suivante
D’aprés ces données : (2 points)
Da. on peut affirmer que individu Z a regu les alléles A, B, D de I'un de ses parents et Jes alléles : a, b, d
de Vautre parent.
Cb. il peut y avoir brassage intrachromosomique entre les genes [A, a] et [D, d].
Dc. l'individu Z, peut produire des gamétes ayant les combinaison alléliques (e,B,d) et (A.B,d).
(Dd. s'il n'y a pas de brassage intrachromosomique, l'individu Z ne pourra former que 2 types de
gametes.
Q27. La trypsine est une enzyme digestive sécrétée par le pancréas. Elle catalyse "hydrolyse des
protéines, en ne rompant que les lisisons peptidiques situées aprés les acides aminés arginine ou
Tysine. Au laboratoire, on réalise une cinétique enzymatique de In trypsine dans deux conditions
différentes (document 1):
~ courbe a : en présence de protéines uniquement.
~ courbe b : en présence de protéines et de benzamidine.gpagall- 2021 syaam dypie gpa gyal «clays a Ayal Lal anh gi ala
cress ale go shunts gla geylly Apll pple + ae
i i écise qu'il ne s*ugit pas d'un acide amine.
Va benzamidine est un inhibiteur de la trypsine, On précise qu'il ne s‘agit pas du
Quantite de produit forme
(way
nf
la trypsinesengall 2021 spine Ary gilt aglell Sala aly l2V dyalball LM aephgal ily)
rosllink go baal saul oyVly dlall eg sees
A partir des documents 1 et 2 : (2 points)
Ola. Ia trypsine posséde un
actif qui a une structure spatiale complémentaire aux molécul:
arginine et de lysine et la vitesse de dégradation du substrat diminue en présence de la benzamidine.
Ob. la benzamidine empéche la trypsine d’agir en occupant la zone du substrat reconnue par la trypsit
ce qui explique l'augmentation de la vitesse de dégradation des protéines observée dans la courbe b.
Ole. a la fin de lexpérience, il y a plus de produit final dans le milieu contenant de la benzamidine qi
dans le milieu témoin dépourvu de cet inhibiteur,
Da. le palier des courbes a et b indique qu’il y a de plus en plus de li
trypsine.
sons peptidiques 4 rompre par
Q28. On propose les suggestions suivantes & propos de lel et la vision :
1. Aux faibles niveaux d’éclairement, la sensibilité des photorécepteurs a la lumiére est minimale.
Il, Les cellules en batonnets de a rétine permettent la perception des couleurs
IIL. La pupille est un orifice au centre de V’iris permettant le passage des rayons lumineux.
1V. L’image dun objet, pergue par la rétine, est inversée au niveau du cortex visuel.
Les suggestions justes sont : (2 points)
Ca, Seulement I, Il, et IV.
Ob. Seulement 11, 11]
Ce. Seulement IL
Dad. Seulement I
Q29. Le glucagon et I'insuline sont deux hormones nécessaires a la régulation de la glycémie :(1 poir
Da. insuline est une hormone hypoglycémiante secrétée par les cellules alpha et le glucagon est une
hormone hyperglycémiante secrétée par les cellules béta des ilots de Langerhans,
Db. rinsuline est une hormone hyperglycémiante secrétée par les cellules alpha et le glucagon est une
hormone hypoglycémiante secrétée par les cellules béta des ilots de Langerhans.
Le. Pinsuline est une hormone hyperglycémiante secrétée par les cellules béta et le glucagon est une
hormone hypoglycémiante secrétée par les cellules alpha des ilots de Langerhans.Dated alpay ete datball LYN aagh gud
pil lel
papell 2O2T pyre yp
: geccullanla go shal snl
ml Algal gle 6 me
par lex cellules béta et le glucagon ext «
miante scercté
les ilots de Langerhans,
est une hormone hypoglye
Od. Vinsuline f
. rétée par les cellules alpha d
hormone hyperglyeémiant
Ja contraction d'un muscle suite 4 son propre éirem:
Le document ci-dessous montre
provoque
30. Le réflexe myotatique, qu ¢ f
2 i constituent Pare réflexe.
met en jeu différents éléments 4
coupe transversale au niveau de la moelle épinigre.
Racine dorsale
Ganglion rachidien
Substance blanche
Substance grise
| Racine ventrate
| VENTRE
La section de la racine ventrale d’un nerf rachidien : (2 points)
Da. entraine la paralysie des muscles innervés par les fibres de ce nerf car les corps cellulaire
neurones moteurs sont situés au niveau de la core ventrale de la substance grise de la moelle epiniere
é des muscles innervés par ces fibres car les corps ce
ju de la come ventrale de la substance grise de la
Ob. entraine Ja suppression de la sensibi
des neurones moteurs sont situés au ni
épiniere,
Ue. entraine Ja paralysie des muscles innervés par les fibres de ce nerf car les corps cellulaires
neurones moteurs sont situés au niveau de la come dorsale de la substance grise de la moelle epiniére
Dd. entraine la suppression de la sensibilité des muscles innervés par ces fibres car les corps ce
des neurones moteurs sont situés au niveau de la come dorsale de la substa
ince grise de la moelle epin
Q31-Q32. Le succinylcholine est une molécule utilisce en médecine d’urgence afin de réa
r intubation orotrachéale. Ce geste technique nécessite Pimmobil ité des cordes vocales (chat
actionnée par un muscle vocal) lors de Vintroduction d'un dispositif tubulaire dans la teachoeepeepall 202.1 sytem Iyge cell ppl glad
emssll dna gd jal shpll— gayily Ml gle» rma
permet la ventilation mécanique et Padministration de médicaments par voie pub
: jmonaire. Afin de
déterminer le mode d’action de cette mo
écule on propose les document 1,2 et 3 ci-dessous.
Acétyicholine
e ii i 1
Chi -N—Che-cHe-0-E-CtenOHe SO ote a |
1
\ CH CHs |
| Succinylcholine
Document 1 : Molécules d’acétylcholine et de succinylcholine |
Document 2: i}
v Le récepteur de Pacétylcholine est de type canal ioniane No”. La liaison de Facétylcholine & |
son récepteur entraine I’entrée des ions sodiques dans la cellule ce qui est & Vorigine de le |
| contraction musculaire. |
|
| “La dégradation des neurotransmetteurs dans la fente synaptique : l’acétylcholinestérase
| hydrolyse Tacétylcholine et neutralise som fection en moins de 5 millisecondes. La fibre
| masculaire est alors susceptible de répondre & une nouvelle mission de neuromédiatcurs
\ action des pseudocholinestérases (responsables de la neutralisation de la succinylcholine) est
| lente et la succinylcholine subsiste environ 10 minutes dans la fente synaptique.ksegill-2021 spam yg aT geal aaa es)
gems go shoal s shatl— ely alll pple + gael
Injection de 16 ug de Injection de 70 pg de
succinyicholine succinylcholine
Document 3 : Mesure de activité musculaire (soléaire, muscle du mollet), en réponse @ des |
stimulations successives, au cours de l'administration de doses croissantes de succinylcholine. (Les |
fonctionnements des muscles des cordes vocales et soléaires sont comparables).
L'injection de succinylcholine est matérialisée par une fléche, chaque trait correspond & une
contraction répondant 4 une stimulation et la hauteur du trait représente la force de la contraction.
Q31. En se basant sur les documents 1 et 2, Ia succinylcholine agit comme un agoniste non
compétitif de Pacétylcholine. Concernant son mode d’action : (2 points)
a, en se liant aux récepteurs de lacétylcholine situés au niveau de la plaque motrice, elle provoque
Youverture du canal du récepteur entrainant une dépolarisation de la membrane post synaptique suite
l’entrée des ions Na’ ce qui empéche la contraction musculaire.
Ob. en se liant aux récepteurs de I’acétylcholine situés au niveau de la plaque motrice, elle provoque
ouverture du canal du récepteur entrainant une repolarisation de la membrane post synaptique suite
entrée des ions Na’ qui est & lorigine de la contraction musculaire.
De. en se liant aux récepteurs de I’acétylcholine situés au niveau de la plaque motrice, elle bloque
Youverture du canal du récepteur entrainant une dépolarisation de la membrane post synaptique en
inhibant I’entrée des ions Na’ ce qui empéche la contraction musculaire. .
a, en se liant aux récepteurs de 'acétylcholine situés au niveau de la plaque motrice, elle provoque
Vouverture du canal du récepteur entrainant une dépolari
g du canal du polarisation de la membrane post synaptique suite a
entrée des ions Na® qui est a lorigine de la contraction musculaire.ZOZT pps Ayyi~ cep peal Lalal »
pes tila ga saad yt yopily Al ol» mond
Vutilisation de la succinylcholine @ des doses élevées,
2 points)
Q32. En se basant sur les documents 2 et
lors des interventions, s’explique comme suit
Da. 1a succinyleholine entraine une augmentation de Ia force de contraction des muscles vocaux et elle
est rapidement éliminée de la fente synaptique-
(Bb. ta succinylcholine entraine une diminution de la force de contraction des muscles vocaux et elle est
lentement éliminée de la fente synaptique
Le. ta succinylcholine entraine une diminution de la force de contraction des muscles vocaux et elle est
rapidement éliminée de Ia fente synaptique.
(a. Ja succinylcholine entraine une augmentation de la force de contraction des muscles vocaux et elle
cst lentement éliminée de la fente synaptique.
Q33. Tenia Saginata : (1 point)
a. est une espace de ver plat de la classe des planaires.
Lb. est une espéce de ver rond de la classe des cestodes.
Le. est une espéce de ver rond de la classe des planaires.
Dd. est une espece de ver plat de la classe des cestodes.
Q34. Le document ci-dessous représente les étapes de la révolution cardiaque :
VEUkpengall 2021 sytney ce gla Aaa ann Hall A ath
32 yy 24 hada mua tala ga slpaal s pat erly Mlpall gle + east
Lu succession des événements des différentes étapes de la revolution cardiaque est la La :
ts)
Cla, Pendant la diastole, le sang remplives oreillettes et passe dans les ventricules. Les valvules auriculo-
ventriculaires ct les valvules sigmotdes sont ouvertes, survient ensuite Ia systole auriculaire puis
commence Ia systole ventriculaire et les valvules auriculo-ventriculaires se ferment tandis que les
valvules sigmoides s’ouvrent. A la fin de la systole ventriculaire, les valvules sigmoides se ferment alors
que les valvules auriculo-ventriculaires s'ouvrent.
Ob. Pendant la diastole, le sang remplit les oreillettes et passe dans les ventricules. Les valvules auriculo-
ventriculaires sont ouvertes et les valvules sigmoides sont fermées, survient ensuite la systole
auriculaire puis commence la systole ventriculaire durant laquelle les valvules auriculo-ventriculaires se
ferment tandis que les valvules sigmoides s’ouvrent. A la fin de la systole ventriculaire, les valvules
sigmoides se ferment alors que les valvules auriculo-ventriculaires s‘ouvrent.
Uae. Pendant la diastole, le sang remplit les oreillettes et passe dans les ventricules; Les valvules auriculo-
ventriculaires sont ouvertes et les valvules sigmoides sont fermées, survient ensuite la systole
auriculaire puis commence la systole ventriculaire durant laquelle Jes valvules auriculo-ventriculaires se
ferment tandis que les valvules sigmoides s'ouvrent. A la fin de la systole ventriculaire, les deux types de
valvules s'ouvrent.
Oa, Pendant la diastole, le sang remplit les oreillettes et passe dans les ventricules. Les valvules auriculo-
ventriculaires sont ouvertes et les valvules si
n es val igmoides sont fermées, survient ensuite la systole auriculaire
puis commence la systole ventriculaire durant laquelle se ferment les deux types de valvules. A la fin de
a a ventriculaire, les valvules sigmoides et les valvules auriculo-ventriculaires s'ouvrent de
35. Concernant le tube neural chez les chordés : (1 point)
Oa. du c6té de Vextrémi i
a du eBté de ri nti ari, le tube neural est a lorigine de la moelle épiniére dont émergent les
neines ea Spinaux. Le reste du tube neural se dilate en 3 puis 5 vésicules pour former
Ob. du cate de 1 i
. ‘extrémité antéri i
7 eure, le tube is puis cing vési
Foe oe a — 7 dilate en trois puis cing vésicules pour former
mde fs spine "eur ne de la moelle épiniére dont émergent les racinesGg Altll pybeall AGL, aelyagin la Ayal slat ainghegal
cmmsillinle go shal shal My alpall gle
Ole. du cété de l'extrémité antérieure, le tube neural se dilate en cing vésicules qui se regroupemt ensuite
en trois pour former l’encéphale. Le reste du tube neural est a Vorigine de la moelle épiniére dont
émergent les racines ventrales des nerfs spinaux.
Od. du cété de lextrémité antérieure, le tube neural se dilate en trois vésicules pour former le cerveau. Le
reste du tube neural est a l'origine du trone cérébral et de la moelle épiniére dont émergent les racines
ventrales des nerfs spinaux.
Q36. A propos de la pompe Na"/K* ATPase : (2 points)
Ola. La pompe Na‘/K* ATPase est constituée d’une protéine transmembranaire assurant la diffusion
facilitée des ions Na* et K*.
Ob. La pompe Na‘/K* ATPase fonctionne a contre-gradient dans les deux sens et consomme de I"énergie
sous forme d’ATP.
Ole. La pompe Na’/K* ATPase est responsable de la formation du gradient électrochimique du sodium en
expulsant deux ions de K*,
Cl. La pompe Na’/K* ATPase est responsable de la formation du gradient électrochimique du sodium en
introduisant trois ions de Na’.
Q37. Un ARN messager : (2 points)
Da. est formé de deux chaines complémentaires de nucléotides sous forme de double hélice.
Ob. est synthétisé au contact de l"ADN et fait intervenir la transcriptase reverse au niveau du noyau.
Cle. guide la synthase de plusieurs chaines polypeptidiques différentes grace A son site anticodon
spécifique.
Ld. guide la synthése de plusieurs chaines polypeptidiques aux séquences identiques a l'aide des sows
unités ribosomales.all 2021 pian dyph— casi fall Ahglal «
eons pean yg el
qresalltnle go shoal slat oylly Ayal ppl + noua
Q38. Le grap!
temps et des antigenes présents :
‘Taux plasmatique d’anticorps
uA)
Anticorps anti-A,
Anticorps anti-B
toro a
[oe oe fe 90
100
Temps (en jours)
Premier contact Second contact avec l’antigéne A
avec Pantigene A +
Premier contact avec antigene B
‘Les données de ce graphe nous permettent : (2 points)
a. de déduire le principe de Ia sérothérapie car la réponse au second contact avec Iantigéne A est plus
importante que la réponse au premier contact a ce méme antigéne.
Ub. d’expliquer le principe de la mémoire immunitaire car la réponse primaire a l’antigéne A est moins
importante que la réponse secondaire & l’antigene A.
De. de déduire le principe de la vaccination et de la sérothérapie car la réponse secondaire concemant
Vantigéne A est plus rapide et plus importante que la réponse & l’antigéne B.
Cad. de déduire le principe de la vaccination car la réponse secondaire concernant I’antigéne A est plus
rapide a cause de l’injection simultanée des antigenes A et B.121 sodas Ayga— aggitll pyle abaLel » zolyage tM Ayala AN.
wale go shal SPATE ayMly Aball asl + ema
Q39. Le bleu de bromothy mol est l'un des composés principaux de la famille des indicateurs colorés
de pH. Ce composé permet de détecter Ia présence de dioxyde de carbone : (1 point)
Da. par changement de couleur du bleu forme acide & jaune forme basique.
(ib. par changement de couleur du jaune forme basique & bleu forme acide.
Cc. par changement de couleur du bleu forme basique a jaune forme acide.
Ca. par changement de couleur du jaune forme acide a bleu forme basique.
Q40. Le document ci-contre est le caryotype d’un foetus qui présente une anomalie chromosomique.
Indiquez parmi les hypothéses suivantes celle qui est plausible pour expliquer cette anomalic :
(2 points)
(Qa. Panomalie provient d'une erreur lors de I'anaphase
@une mitose des cellules aux premiers stades du
développement embryonnaire.
(ib. anomalie provient d'un spermatozoide anormal, ( \¢ lc K lt
résultant d'une erreur lors de l’anaphase Il, fécondant un te es
gaméte femelle normal. ( | |
Oe. Panomalie provient d'un ovocyte anormal, résultant if if : ul Mf
@une erreur lors de la prophase I, fécondé par un
spermatozoide normal. «fr 33 ie uk it
Da. lanomalie provient d’une erreur lors de la fécondation i ei
d'un ovocyte II normal par un spermatozoide normal. Woah ane © |
a a
a
23
US RR aa ae
19 20
Q41-Q43. Les moustiques Culex pipiens tansmettent, par leurs pigires, de nombreuses maladies
(Gilariose, fiévre du Nil...) ils deviennent actuellement résistants aux insecticides @ base de carbamates.
Pour expliquer l’origine de cette résistance, on propose les données suivantes :12021 pam iygar esi
oe pnssll nla go shal hall oily tlllagle «pau
32 28 sada!
yse 'acétylcholine au niveau des
Document 1 : L'acétylcholinestérase (ACHE) est une enzyme qu! hydrol Sea i aystbane ania
able au bon fonctionn¢
synapses cholinergiques. Cette dégradation est indispens t du systéme nerve
des insects. Les caxbamates avissent ‘au niveau du systéme nerveux des insectes en inhibant I'activité de
Facétylcholinestérase. La figure (a) présente la réaction
figure (b) présente action du carbamate sur le site actif
Vacétylcholine.
enzymatique de Pacetylcholinestérase et Ig
de cette enzyme spécifique 4 la fixation de
\Acétylcholine Choline
Site de fixation de r
Pacétylchotine
Document 2: Chez les moustiques Culex pipiens, la synthése de l'acétylcholinestérase est contrélée par un
géne ayant deux alléles différents. Les moustiques résistants (souche R) possédent deux alléles mutés
{alléles Ace-R) alors que les moustiques sensibles (souche S) possédent deux alléles sauvages (alléles
Ace-S). L’étude de I’action d'un insecticide & base de carbamates sur les deux souches de moustiques a
amené aux résultats suivants : La figure (a) présente des mesures de l'activité de l'acétylcholinestérase de
chaque souche en fonction de la concentration en insecticide a base de carbamates appliqué et la figure
(b) monte le taux de mortalité de chaque souche en fonction de la concentration en insecticide appliqué
Figure a |
dePinse 2
enmgl: Dee Souche s
‘ctivitéde | Soucnes | 97| 8 | 0 i
Vracétyteholnes- Souche RR —»
térase chez 7
souche (en unités| SoucheR | 32 | 32 | 28 i
arbitaires) iGayl —ZOLT ppg Ayn epullngel LaLa» aalapl WD Matha LWT athe! alae]
emul Lae go hal SBT — ayy Mpa a geen
Document 3; La séquence nucléotidique d'un fragment de I’alléle (brin non transcrit) du gene ‘Ace|
Codant pour ia synthese de I'acétylcholinestérase chez la souche S et la souche R. |
— sens de lecture | |
Numérodestripiets: | 243 | 244 | 205° [206 |247 | 248 |249 | 250 | 251 \
Mitte AceSdetasouches:| arc [Tc | Gee |Get | Gace | TIC _| TAC rec | 666
Aikie AceAdelasoucher:| atc |Trc |GGe [ect |acc |tTc | TAC | TCC | ces
Document 4: Extrait du code génétique.
wuA |GGu AGU [AUU |UUU [UAU [CGU | CCU
uuc |Gcc |acc |auc |uuc |uAc | ccc | ccc
GGA | UCU | AUA CGA | CCA UGA
GcG_| ucc eoa.|ecc | 2
Ties enis [te Gy [Sx [ie [Phe [tyr [am [Pro __| Stop,
Codons
En se basant sur les données précédentes et vos connaissances =
Q41. Concernant le mode de fonctionnement de I’acétylcholinestéras
(a. en absence du carbamate, I’acétylcholine se fixe sur le site actif de l'acétylcholinestérase, une
réaction d’hydrolyse libére la choline et l'acétate et régénére une acétylcholinestérase capable de reagiz =
nouveau avec ’acétylcholine.
1 point)
1D b. en absence du carbamate, |’acétylcholine se fixe sur le site actif de l’acétylcholinestérase, une
réaction d'hydrolyse libére la choline et I'acétate et régénére une acétylcholinestérase incapable de réagir ©
nouveau avec l’acétylcholine.
1 ecenprésence du carbamate, 'acétylcholine forme un composé avec Te carbamate qui se fixe sur le site
actif de Pacétylcholinestérase, une réaction d'hydrolyse libére Ja choline et Macétate et régénére une
acétylcholinestérase capable de réagir 4 nouveau avec I’acétylcholine.
1 d. en présence du carbamate, lacétylcholine se fixe sur le site actif de l'acetylcholinestérase, unc
reaction @'hydrolyse libére un alcool (XOH) et régénére une acétylcholinestérase incapable de réagir &
nouveau avec I’acétylcholine.Bony 2021 pian Aye cg gill gybeall AbaLal ap ol Ayala ML agg any
emul Aaa ga shal shall arly Al ages acal
Q42. La relation entre la mortalité des moustiques de In souche S et activité de
Pacétylcholinestérase est exprimée comme suite : (2 points)
Da. Tactivité de Pacétylcholinestérase diminue quand Ia concentration de Vinsecticide augmente, et
devient nulle a une concentration de Img/L, cela cst proportionne! a Paugmentation rapide de la mortalité
des moustiques en fonction de augmentation de Ja concentration de insecticide, cette mortalité atteiny
100% a une concentration de 10° mg/L.
O b. Pactivité de l’acétylcholinestérase diminue quand Ja concentration de linseeticide augmente, et
devient nulle a une concentration de Img/L., ceci s*explique par I'augmentation rapide de In mortalité des
‘moustiques en fonction de I'augmentation de la concentration de linsecticide, cette mortalité atteint 100%
a une concentration de Img/L.
Dc. Iactivité de lacétylcholinestérase n’est affectée par laugmentation de Ia concentration de
Pinsecticide qu’A partir de Img/L ce qui provoque une Iégere diminution de cette activité enzymatique
cela est proportionnel l’évolution de la mortalité des moustiques qui commence a une concentration
insecticide de 10° mg/L et augmente de fagon significative pour atteindre 100% A une concentration de
10° mg/L.
Dd. Vactivité de acétylcholinestérase diminue quand la concentration de "insecticide augmente, et
devient nulle une concentration de Img/L, ceci explique l'augmentation rapide de la mortalité des
‘moustiques en fonction de I'augmentation de la concentration de Iinsecticide, cette mortalité attcin! 100%
une concentration de Img/L.
Q43. La résistance de la souche R A insecticide est expliquée par : (2 points)
Oa, une mutation de substitution du nucléotide C par T au niveau du triplet 247 du brin non-transerit du
‘gene codant pour la synthése de Iacétylcholinestérase et substitution de Ser par Gly et la synthese d'une
enzyme acétylcholinestérase modifiée incapable de fixer le carbamate
G b une mutation de substitution du nucléotide C par T au niveau du triplet 247 du brin transcrit du p:
codant pour la synthése de I’acétylcholinestérase et substitution de Gly par S
acétylcholinestérase modifiée incapable de fixer le carbamate, Bilal Ni aa taletere
© . une mutation de substitution du nucléotide A. i i
1 par G au niveau du triplet du
géne codant pour la synthése de l’acétylcholinestérase et subst ee
enzyme acétylcholinestérase modifiée incapable de fixer le car
titution de Ser par Gly ct Ju synthése d'une
; bamate.
O 4. une mutation de substitution du nucléotide G
codant pour la synthése de Vacétylcholinestér
par A au niveau du triplet 247 du brin transerit du gene
acétylcholinestérase modifiée incapable de fi
ase et substitution de Gly pa a 5; it Lad
pateereers 'Y par Arg et la synthése d°une enzymeepegall—2021 syaam ype ‘epull pga abated « alayel230 Ayal LT aaghstl aly)
Gaal dale ga shal s Spt ayy sal og + al
44-045. La tomographie est I'une des techniques utilisées en géologie ayant permis de prospecter
Vimtérieur du globe terrestre. Afin de relier les variations du flux thermique & Véchelle du globe aux
activités géologiques, on propose les données suivantes :
a eal
Document 1 : carte des flux thermiques, & Téchelle du globe, exprimés en milliwatts carré (mW.m-2). |
mWm"
0 85 «(120 350
Document ?; variation du flux thermique au niveau du plancher océanique en fonction de son age en
aoeerne ry années, Chague rectangle représente la variabilité des données dans la tranche @age considénée.
|
|
300
z |
i}
3 200 4
3 {@ |
$ |
5 |
2 100+ = 1
° mre
0 40. 80 120 160 20
Age (Ma)Gaps —2OZT pias yg gill aglll anal
qnesullinke go shale tal MUA
En vous appuyant sur vos connaissances et les documents 1 et 2 :
Q44. Les zones en pointillés et les zones grises visibles sur la carte représentent un flux thermique
Glevé dia: (1 point)
Da. un volcanisme tholéitique associé & la création de la lithosphére océanique au niveau des zones de
divergence.
(ib. un volcanisme de point chaud associé a la disparition de la lithosphére océanique au niveau des
zones de convergence.
Ce. une différence de température océanique associée a la création des courants océaniques chauds.
Dd. une forte énergie solaire arrivant & la surface de la terre associée a la création des courants
océaniques chauds.
Q45. Le flux thermique du planché océanique diminue : (2 points)
(a. rapidement entre 0 et 40 Ma et sa faible valeur est associée a une lithosphére sous-jacente plus
épaisse et plus dense.
Ob. proportionnellement avec son vieillissement et le faible flux thermique du plancher océanique est
associé une lithosphére sous-jacente plus fine et plus dense.
Ce. rapidement entre 0 et 40 Ma et sa faible valeur est associée une lithosphere sous-jacente plus
épaisse et plus légére.
Dd. proportionnellement avec son vieillissement et le faible flux thermique du plancher océanique est
ié A une lithosphére sous-jacente plus fine et plus légere.
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