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Le document présente une liste de références bibliographiques sur la filière cacao, incluant des études, des rapports de marché et des analyses économiques. Les sources couvrent divers aspects, tels que le développement du secteur agricole, les politiques étatiques, et les tendances du marché du cacao. Les références sont formatées selon le modèle Harvard et incluent des liens vers des ressources en ligne.

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Banque Centrale des États de l’Afrique de l’Ouest (2014) Étude monographique sur la filière cacao dans

l’UEMOA [en ligne], disponible à: https://www.bceao.int/sites/default/files/2017-11/4etude-


monographique-sur-la-filiere-cacao-dans-l-uemoa.pdf [consulté le 01 avril 2025]

Beg, M.S., Jan, K., and Bashir, K. (2017) ‘Status, supply chain and processing of cocoa - A review’, Trends
in Food Science & Technology, 66, 108–116.

Daouda, D. et Gaston, G.O. (2020) ‘Les politiques étatiques pour le développement de la culture du café
et du cacao en côte d’ivoire de 1957 à 1999’, European Journal of Social Sciences Studies, 5(4).
Disponible à : https://doi.org/10.46827/ejsss.v5i4.882.

FasterCapital (2025) Prise en compte de différents scénarios et de leurs implications sur le potentiel du
marché [en ligne]. Disponible à : https://fastercapital.com/fr/sujet/prise-en-compte-de-différents-
scénarios-et-de-leurs-implications-sur-le-potentiel-du-marché.html [consulté le 29 juin 2025].

FAO et OMS (1981) Norme codex pour les graisses et huiles comestibles non modifiées chimiquement -
CSX 86-1981 [en ligne]. Rome: FAO/OMS, disponible à : https://www.fao.org/fao- who-
codexalimentarius [consulté le 01 juillet 2025].

Follana, C. (2024) ‘November 2024 quarterly bulletin of cocoa statistics’ [en ligne], disponible à :
https://www.icco.org/november-2024-quarterly-bulletin-of-cocoa-statistics/ [consulté le 01 juillet
2025].

Global Market Insights (2024) Rapport sur le marché mondial des équivalents de beurre de cacao [en
ligne], disponible à : https://www.databridgemarketresearch.com/fr/reports/global-cocoa-butter-
equivalent-market?srsltid=afmbooon_l0t_j1wrfftykigx-fudujhla4wo_5vx9lkreaiuvtz928k [consulté le 04
mai 2025].

Godson, C. (2024) Analyse diagnostique de l’entreprise Afrijus Sarl et création d’une entreprise de
production et de commercialisation d’un cocktail d’ananas-gingembre, mémoire non publié (Licence
professionnelle), Université D’Abomey-Calavi.

Houessou, F. (2022) Développement du secteur agricole : le cacao, une clé de la révolution économique
du Bénin [en ligne], disponible à : https://leconomistebenin.com/developpement-du- secteur-agricole-
le-cacao-une-cle-de-la-revolution-economique-du-benin/ [consulté le 01 mars 2025].

Institut National de la Statistique et de l’Analyse Économique (INSAE) (2016) Effectifs de la population


des villages et quartiers de ville du Bénin (RGPH-4, 2023). Cotonou : INSAE, 85 p.

Kpenavoun, S (2022) ‘Gestion des Exploitations Agricoles (1ère partie)’, Université d’Abomey- Calavi,
Faculté des sciences agronomiques.

Lacoume, S. (2024) Cacao : une baisse des prix en trompe-l’œil ? [en ligne]. Coface. Disponible
à:https://www.coface.com/fr/actualites-economie-conseils-d-experts/cacao-un-flechissement-des-prix-
en-trompe-l-aeil [consulté le 01 avril 2025].
Makponse, M. (2019) ‘Commune d’abomey-calavi au bénin, un des milieux de prévalence écologique du
cleome viscosa aux usages socio-économiques multiples’, La Revue Ivoirienne des Sciences et
Technologie, 34, pp. 309–327. Disponible à : https://revist.net/REVIST_35/18-ST-717.pdf (consulté le 25
juin 2025).

Tandle, K. et Pulidindi, K. (2025) Taille du marché des dérivés de fèves de cacao – par type, catégorie,
application, analyse, part, prévisions de croissance, 2025-2034 [en ligne]. Global Market Insights Inc.
Disponible à : https://www.gminsights.com/fr/industry-analysis/cocoa-bean-derivatives-market
[consulté le 04 mars 2025].

Wiśniewska, K. (2024, 26 juillet). Prix du cacao - une revue des facteurs clés du marché en 2024 |
foodcom S.A. Foodcom S.A. https://foodcom.pl/fr/prix-du-cacao-examen-des-principaux-facteurs-de-
marche/

Voici la mise en forme des références bibliographiques selon le modèle Harvard, conformément au
guide fourni :

***

### Références reformées selon le modèle Harvard

1. Banque Centrale des États de l’Afrique de l’Ouest (2014) *Étude monographique sur la filière cacao
dans l’UEMOA* [en ligne], disponible à : https://www.bceao.int/sites/default/files/2017-11/4etude-
monographique-sur-la-filiere-cacao-dans-l-uemoa.pdf [consulté le 01 avril 2025].

2. Beg, M.S., Jan, K. et Bashir, K. (2017) ‘Status, supply chain and processing of cocoa – A review’,
*Trends in Food Science & Technology*, 66, pp.108-116.

3. Daouda, D. et Gaston, G.O. (2020) ‘Les politiques étatiques pour le développement de la culture du
café et du cacao en côte d’ivoire de 1957 à 1999’, *European Journal of Social Sciences Studies*, 5(4).
Disponible à : https://doi.org/10.46827/ejsss.v5i4.882.
4. FasterCapital (2025) *Prise en compte de différents scénarios et de leurs implications sur le potentiel
du marché* [en ligne], disponible à : https://fastercapital.com/fr/sujet/prise-en-compte-de-différents-
scénarios-et-de-leurs-implications-sur-le-potentiel-du-marché.html [consulté le 29 juin 2025].

5. FAO et OMS (1981) *Norme codex pour les graisses et huiles comestibles non modifiées
chimiquement - CSX 86-1981* [en ligne]. Rome : FAO/OMS, disponible à : https://www.fao.org/fao-who-
codexalimentarius [consulté le 01 juillet 2025].

6. Follana, C. (2024) ‘November 2024 quarterly bulletin of cocoa statistics’ [en ligne], disponible à :
https://www.icco.org/november-2024-quarterly-bulletin-of-cocoa-statistics/ [consulté le 01 juillet
2025].

7. Global Market Insights (2024) *Rapport sur le marché mondial des équivalents de beurre de cacao*
[en ligne], disponible à : https://www.databridgemarketresearch.com/fr/reports/global-cocoa-butter-
equivalent-market?srsltid=afmbooon_l0t_j1wrfftykigx-fudujhla4wo_5vx9lkreaiuvtz928k [consulté le 04
mai 2025].

8. Godson, C. (2024) *Analyse diagnostique de l’entreprise Afrijus Sarl et création d’une entreprise de
production et de commercialisation d’un cocktail d’ananas-gingembre*, mémoire non publié (Licence
professionnelle), Université d’Abomey-Calavi.

9. Houessou, F. (2022) *Développement du secteur agricole : le cacao, une clé de la révolution


économique du Bénin* [en ligne], disponible à : https://leconomistebenin.com/developpement-du-
secteur-agricole-le-cacao-une-cle-de-la-revolution-economique-du-benin/ [consulté le 01 mars 2025].

10. Institut National de la Statistique et de l’Analyse Économique (INSAE) (2016) *Effectifs de la


population des villages et quartiers de ville du Bénin (RGPH-4, 2023)*. Cotonou : INSAE, 85 p.

11. Kpenavoun, S. (2022) ‘Gestion des Exploitations Agricoles (1ère partie)’, Université d’Abomey-Calavi,
Faculté des sciences agronomiques.
12. Lacoume, S. (2024) *Cacao : une baisse des prix en trompe-l’œil ?* [en ligne]. Coface, disponible à :
https://www.coface.com/fr/actualites-economie-conseils-d-experts/cacao-un-flechissement-des-prix-
en-trompe-l-aeil [consulté le 01 avril 2025].

13. Makponse, M. (2019) ‘Commune d’Abomey-Calavi au Bénin, un des milieux de prévalence


écologique du cleome viscosa aux usages socio-économiques multiples’, *La Revue Ivoirienne des
Sciences et Technologie*, 34, pp. 309-327. Disponible à : https://revist.net/REVIST_35/18-ST-717.pdf
[consulté le 25 juin 2025].

14. Tandle, K. et Pulidindi, K. (2025) *Taille du marché des dérivés de fèves de cacao – par type,
catégorie, application, analyse, part, prévisions de croissance, 2025-2034* [en ligne]. Global Market
Insights Inc., disponible à : https://www.gminsights.com/fr/industry-analysis/cocoa-bean-derivatives-
market [consulté le 04 mars 2025].

15. Wiśniewska, K. (2024, 26 juillet) ‘Prix du cacao – une revue des facteurs clés du marché en 2024’.
Foodcom S.A. [en ligne], disponible à : https://foodcom.pl/fr/prix-du-cacao-examen-des-principaux-
facteurs-de-marche/ [consulté le 26 juillet 2025].

***

Si vous avez d’autres références, ou si vous souhaitez que j’en reformule à partir d’extraits précis du
mémoire (ex. documents internes, rapports de stage, etc.), n’hésitez pas à préciser.

Citations:

[1] memoire-corrige-Repare.docx
https://ppl-ai-file-upload.s3.amazonaws.com/web/direct-files/attachments/56073233/d77a032f-74ba-
4b15-ac18-f3f12e8f1ff2/memoire-corrige-Repare.docx

[2] 5_Guide_references_bibliographiques_suivant_modele_Harvard.docx https://ppl-ai-file-


upload.s3.amazonaws.com/web/direct-files/attachments/56073233/f3115e9b-3a0b-4cca-9617-
0ff829776335/5_Guide_references_bibliographiques_suivant_modele_Harvard.docx
[3] 4etude-monographique-sur-la-filiere-cacao-dans-l-uemoa.pdf
https://www.bceao.int/sites/default/files/2017-11/4etude-monographique-sur-la-filiere-cacao-dans-l-
uemoa.pdf

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