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Poires

La poire, originaire d'Asie de l'ouest, a été cultivée par les Égyptiens, Grecs et Romains et est présente en France depuis le Moyen Âge. Riche en fructose et en fibres, elle offre des bienfaits nutritionnels et est disponible toute l'année sous différentes formes commerciales. Il est conseillé de les consommer rapidement après achat et elles peuvent être utilisées dans diverses recettes.

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Poires

La poire, originaire d'Asie de l'ouest, a été cultivée par les Égyptiens, Grecs et Romains et est présente en France depuis le Moyen Âge. Riche en fructose et en fibres, elle offre des bienfaits nutritionnels et est disponible toute l'année sous différentes formes commerciales. Il est conseillé de les consommer rapidement après achat et elles peuvent être utilisées dans diverses recettes.

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Les poires

Fruit cultivé par les Egypsiens, Grecs et les Romains serait originaire d'Asie de l'ouest. Elle
n'apparut en France qu'au Moyen Age. Il en existe de nombreuses variétés de formes,
saveurs et couleurs différentes. C'est un fruit de toutes saisons.

Nutrition / Vertus Formes commerciales


Riche en fructose, elle a une saveur Fruit présent toute l'année sur les étals ou
sucrée plus importante que la pomme. dans les rayons d'épicerie, vous pouvez
les trouver :
Riche en fibres, elle participe à réguler • en vrac,
le transit intestinal. Toutefois, certains • en compote (parfois ajout de sucre)
peuvent être très sensibles à ces fibres • en purée (que du fruit)
qui leur accélère le transit. • en boîtes au sirop, seule ou en mélange
Elle a des vertus reminéralisante. Après
une séance de sport, vous pouvez
manger une poire, elle recharge vos
batteries grâce à son sucre, ses minéraux
et participe à votre hydratation.

Conseils pour bien les choisir Idées recettes


En fonction des saisons. En tarte
Il est préférable de les consommer Cuite, enrobée de chocolat
rapidement après vos achats. Elles En compote ou confiture pour utiliser les
ramollissent vite et une fois coupées, elles poires trop mûres
s'oxydent à l'air. Elles se consomment En salade de fruits maison
crues ou cuites. En cake....
Elle se marie très bien avec le chocolat...

Restez chez vous, prenez soin de vous.


En cas de besoin le SSU est là pour vous. ssu@[Link]

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