AVANT-PROPOS
L’Université IUM, nichée au cœur d’isoraka, incarne un lieu d’apprentissage vibrant où
l’excellence et l’innovation fusionnent. Avec ses racines solidement ancrées dans le domaine
de l’hôtellerie, du tourisme et de la gestion/commerce, l’IUM se dresse comme un pilier de
connaissances et d’opportunités. Au sein de ses murs, l’IUM offre un écosystème unique où la
créativité s’épanouit et où les esprits curieux explorent les horizons de l’industrie de l’accueil,
du voyage et de la gestion.
L’Université IUM, à Isoraka, est un établissement éducatif où les rêves prennent forme, où les
talents s’épanouissent et où les possibilités sont infinies
Mention :
GESTION :
◊ Finances et Comptabilité (F.C)
◊ Gestion et Administration d’Entreprise (G.A.E)
COMMERCE :
-Commerce International (C.I)
-Marketing et Communication (M.C)
TOURISME :
-Tourisme environnemental
-Hôtellerie et restauration
Organisation de la formation :
Premier cycle : (1ère année + 2ème année + 3ème année) : 30 mois + voyage d’étude + stage en
entreprise
Second cycle : (4ème année + 5ème année) : 30 mois + stage en entreprise + Travaux de
recherche.
NIVEAU REQUIS : Baccalauréat toute série.
Diplôme délivrés :
1
→ Diplôme d’étude Supérieur ou Bac + 3
→ Master I ou Bac + 4
→ Master II ou Bac + 5
REMERCIEMENT
-Remerciement Dieu tout puissant
-Mme le DG : RATSIFARIZAKA Lanto
-Directeur de formation : Mr RALAINIRINA Kenova Zirdy
-Les personnels enseignants et administratifs de l’IUM
-Les parents, amis et les collègues
2
SOMMAIRE
◊ Avant-propos
◊ Remerciement
◊ Sommaire
◊ Introduction
◊ 1ère Partie : Renseignements généraux
-Chapitre I : Monographie de Majunga
-Chapitre II : Déroulement du voyage
◊ 2ème Partie : Déroulement des visites de
-Chapitre I : CDA
-Chapitre II : SIB
-Chapitre III : CNAPS
-Chapitre IV : CCI
-Chapitre V : ADEMA
3e Partie : analyse et Recommandations
Chapitre I: Analyse
Chapitre 2: recommandations
◊ Conclusion
◊ Liste des abréviations
◊ Table des Matières
Annexe
3
INTRODUCTION
Les voyages d’études ont une importance capitale pour plusieurs raisons. Ils offrent aux
étudiants une immersion concrète dans des environnements professionnels, culturels ou
scientifiques, enrichissant ainsi leurs connaissances théoriques par une approche pratique.
Que se soit à travers la découverte de nouvelles techniques, la rencontre avec des experts ou
l'observation directe sur le terrain, ces expériences. Le principal but de notre venu c’est de
donner la chance aux nouveaux bacheliers de s’intégrer complètement dans la vie
universitaire en accomplissant le rapport de voyage d’étude et de clôturé les 3 années acquise
avant d’avoir le diplôme d’études supérieur ou le Bac + 3 pour les étudiants en 3ème années.
Le rapport se déroule hiérarchiquement par rapport aux jours où nous avons visité les
différentes entreprises durant la semaine passée sur place.
4
1ère Partie : Renseignements généraux
Chapitre I : Monographie de Majunga
Majunga est une ville située sur la côte nord-ouest de Madagascar, le long du canal de
Mozambique. La ville est caractérise par son climat tropical, avec des températures chaudes
eu humides tout au long de l’année. La langue la plus couramment parlées à Majunga inclut
bien sur le malgache mais plus précisément le sakalava.
En ce qui concerne la culture de Majunga, la ville reflète l’histoire riche et variée de
Madagascar comme dans :
1- Musique et danse : la musique traditionnelle malgache résonne dans les rues de
Majunga. On peut découvrir des danses locales, telles que le salegy, rythmique et
énergique.
2- Gastronomique : Majunga est réputé par sa cuisine métissée : Masikita( brochettes)
samoussa, plat à base de fruits de mer et de poissons , accompagné souvents de coco et
des épices.
3- Fêtes et festivals : les évènements s’organisent généralement durant l’été lors des
grandes vacances qui est une occasion pour les habitants dans les autres régions de
Madagascar de profiter de la sublime ville de Majunga.
4- Artisanat : la ville est connue pour son artisanat, notamment la vannerie, la sculpture
sur bois et la confection de bijoux en corne.
5- Tourisme: Le Bord, Le baobab géant, plage d'Amborovy, Le cirque Rouge, Village
touristique et les grottes d'Anjohibe.
5
Chapitre II : Déroulement du voyage
Départ à Antananarivo le Lundi 21 Juillet 2025 au parking de l’INSTAT Anosy à 6h du
matin
Arrêt à Manerinerina vers 11h pour le repas de midi.
Une petite pause sur le pont Kamoro pour prendre des photos et admirer un peu
l’infrastructure de ce monument.
Pour le diner, une pause à Ambondromamy. La chaleur commençait à se ressentir vu
qu’on était plus qu’à quelque kilomètre de Majunga.
Apres 17h de temps sur route on était bel et bien arrivée à Majunga près de 23h45.
Un voyage assez agréable, l'ambiance a été chaleureux durant le voyage mais aussi peu
fatigant,heureusement tout s’est bien passé sur la route, aucun accident ni de malaise
pour les étudiants et les personnels enseignants.
6
2ème Partie : Déroulement des visites
Chapitre I : C.D.A (Centre de Développement Aquaculture)
Section 1 : HISTORIQUE
En 1996 jusqu’en 2012, la CDA était encore CDCC ou Centre de Développement du Culture
de Crevette.
C’est-à-dire qu’en 1996, ils étaient basés seulement dans l’élevage de crevette qu’ils devinrent
EPIC et s’est appelés CDA car ils ont commencé à être plus concentrés dans l’élevage de
poisson.
Section 2 : MISSIONS
Durant l’époque de la CDCC il avait pour mission principale l’évolution à petite échelle de
l’élevage de crevette tout en étant artisanal et de pratiquer l’élevage de type familiale.
A présent, la CDA a pour objectif de :
♦ Poursuivre les activités d’aquaculture
♦ Aboutir des recherches de la fabrication locale d’aliments pour poisson.
Section 3 : PROCESSUS
Tout d’abord, l’élevage de poisson dépend de la situation financière.
7
Alors, dans un bassin de fécondation de 1 m², on dispose : 1 male et de 3 femelles et lorsque
la femelle est mur elle libère des phéromones.
1-1 Le male mis dans le bassin 1heure avant les femelles
1-2 L’eau d’élevage est de couleur vert olive grâce à l’ajout de féto plancton dans l’eau.
1-3 Durée:
1-3-1 1er cycle : Cycle d’élevage qui dure 6mois
1-3-2 2ème cycle : leurs servir les nourritures et de les surveiller
1-4Nourriture : Ils se nourrissent de : provende, farine de maniocs ou encore de maïs.
Section 4 : Comment les reconnaitre ?
1-1 Pour distinguer leurs sexes, il faut leur masser le ventre ensuite en reconnais que
c’est un male lorsqu’il y a un liquide qui sort et pour la femelle il faut faire la même
chose mais on reconnaît que c’est une femelle quand c’est de l’ovule qui sort.
1-2 Leurs poids: la femelle a un poids de 150g appelé « Poids géniteur », tandis que le
male a 50g de plus que ce dernier.
NB : 1 femelle pond 750 œufs ou +.
Section 5 : Type de poisson élevé à la CDA
Voici la liste des poissons dans le centre d’élevage de la CDA :
♦ Tilapia nilotica
1-1 La tilapia nilotica est une race de poisson d’origine de Japon
♦ Tilapia mozambica
♦ Tilapia rouge
♦ Carpe
♦ Gift
8
Chapitre II : SIB ( Société Industrielle Barday)
La société industrielle Barday basée à Majunga est une Entreprise familiale
malgache historiquement importante dans les secteurs de le savonnerie, de
l'hullierie et de la raffinerie.
Section 1 : HISTORIQUE
La SIB a été créée en 1947 par les frères Barday,issue de la famille Barday, issue de la
dynastie d'entreprise d'origine indienne implantée à Madagascar depuis la XIXe siècle.
L'entreprise diversifiant ses activités( huillerie, rizerie, tabac) mais certains ont été
abandonnée en raison des crises économiques comme la rizerie arrêtées en 1998.
Section 2 : MISSION
*Savonnerie:
Production de savons ménagères, multi-usages, détergent solide et liquide sous les marques de
SIBAX et SIBRIL, Savons en copeaux pour lessive.
Processus de fabrication: utilisation de l'acide gras de palme (AGP) importé et de soude
caustique, mélange et transforme en pâte à savons via cuisson, parfum age et compactage.
*Huillerie:
✓Extraction et raffinage d'huile alimentaire:
°Huile d'arachide et de grains de coton, vendues sous la marque de SIBEOR.
9
°Huile conditionnées en Bouteilles, Jerricanes et Fûts.
✓ Résidus transformés en tourteaux pour l'alimentation animale.
✓ Autre production: Huile de Coprash, huile de baobab, huile essentielles, baume de Cajou.
Section 3 : AVENIR
✓Directeur actuel : Mme Nigar Barday
✓140 à 165 employés répartis dans plusieurs services :
*Administration ( RH, Finance, Vente)
*Production ( mécanique, maintenances)
10
Chapitre III: CNAPS (Caisse Nationale de Prévoyance Sociale)
Section 1: HISTORIQUE
Le 22 juillet 2025, nous avons visité l’entreprise Caisse Nationale de Prévoyances Sociale
(CNAPS), présentés par Mme Rebeca.
La CNAPS située à Ampefiloha Antananarivo, a été créé en 1969. Elle a pour objet la
prévoyance sociale de toutes les entreprises privée ainsi que les particuliers. La délégation
régionale de Mahajanga dirigée par Mme Lacidine RATOLOJANAHARY (Délégué de la
Direction Générale). Une société d’Etat sou tutelle du Ministère de Finances et du Budget
ainsi que le Ministère de la Fonction Publique.
Le texte désignant l’activité de la CNAPS est le code de prévoyance sociale.
Section 2 : ACTIVITES
L’affiliation des employés à la CNAPS est obligatoire pour les employeurs des entreprises
prives puisque c’est inséré au 1er article du CPS. La CNAPS fournit trois prestations dont la
prestation familiale, l’accident de travail ou maladie professionnelle et la prestation de
pension de retraite.
1-1 Prestation familiale : Dans la prestation familiale, nous pouvons voir la prise en
charge de la femme enceinte, congé de maternité ainsi que le remboursement du frais
d’accouchement pour les femmes professionnelles et l’allocation familiale.
1-1-2 Pour que l’employé puisse jouir de la prestation familiale, il doit au moins
remplir 6mois d’activité.
1-2 Accident de travail : Pour le cas de l’accident de travail, il y a la prise en charge des
différents soins médicaux, la rente et en cas de décès, les enfants de l’employé
décédé reçoit une rente, une obligation envers les défunts en plus de la rente perçue
par l’époux (se) ou les enfants du défunt.
1-3 Pension de retraite : Du côté de la pension de retraite, une pension de vieillesse qui
est un remplissage de toutes les conditions et une pension proportionnelle de
vieillesse dont les conditions ne sont toutes remplies, il n’y a pas de réclamation.
Les marins sont à la retraite à l’âge de 55ans, il y a une invalidité non-
professionnelle.
1-3-1 Condition : D’après l’article 1, l’obligation de l’employeur c’est de payer
11
des cotisations trimestrielles. Si les conditions ne sont pas remplies par la CNAPS il
y a un remboursement de cotisation.
De plus, pour la pension, il y a -15ans d’affiliation +60 trimestres de cotisation.
Pour la prestation familiale, il y a -6mois d’activités.
A part, toutes les sociétés privées doivent s’affilier à la CNAPS qui est une
obligation de tous les employeurs. Le paiement de la cotisation de pais tous les
3mois.
Section 3 : MISSIONS
La mission de la CNAPS est la vulgarisation du texte dont le but d’améliorer la CSP, leader
sur la prévoyance sociale.
Preuve d’affiliation à la CNAPS, emplissage du demande d’immatriculation du travail,
obtention de la carte CNAPS qui ne change pas jusqu’à la retraite.
12
Chapitre IV : C.C.I (Chambre de Commerce et d’Industrie)
Section 1 : HISTORIQUE
La CCI est un Etablissement Public à caractère Professionnel, doté de la personnalité morale
et jouissant de l’autonomie administrative et financière.
Elle dispose d’un patrimoine propre.
Elle est placée sous la tutelle technique du Ministère de l’industrialisation, du Commerce et de
la Consommation et sous la tutelle financière de Ministère charge de l’économie et des
Finances.
Elle est administrée par des Chefs d’entreprises élus.
Ses ressources sont principalement constituées des produit d’exploitation de son patrimoine et
de ses services (75%) ; le reste par une subvention de l’Etat et une part des impôts
synthétiques (3%).
Section 2 : Les règles qui régissent à la CCI
Le règles de fonctionnement de la CCI ont règles par :
♦ La loi n°2006-029 du 24 novembre 2006 portant organisation de CCI et FCCIM ;
♦ Le décret n° 2007-990 du 19 novembre 2007 portant statuts des CCI et FCCIM ;
♦ Autre textes relatifs à la gestion de fonds publics ;
♦ Le règlement intérieur
Section 3 : Qui est-ce qui compose la CCI
La CCI est composée des Membre qui ont des personnes physiques et des personnes morales
de droit malgache exerçant une activité dans le domaine du Commerce, de l’industrie et des
Services, et respectant les conditions fixées par les statuts (décret n°2007-990).
Les membres de la CCI sont :
1-1 Les membres à la base ou Ressortissants : personnes physiques (˃21 ans), personne
morale et droit malgache, et justifiant d’une attestation de paiement de la taxe
professionnelle (APTP) de l’exercice fiscal en cours, d’un numéro
d’immatriculation au Registre du Commerce et de la Société (RCS) et d’un
certificat d’existence.
La CCI de Mahajanga compte plus de 3000 ressortissants ;
13
1-2 Les membres élus ou Membres titulaires : les personnes élues par les ressortissants
parmi eux pour les représenter au sein des organes collectifs de la CCI.
Les Membres élus au sein de la CCI de Mahajanga sont au nombre de 20, pour un
mandat de 4ans ;
1-3 Les membres associes : représentants des associations ou groupements œuvrant
dans le commerce, l’industrie, et le service, ou des partenaires ou des personnes
physique reconnues pour leur compétences particulières.
Ils ont pour rôle d’émettre leur avis, ou apporter des suggestions durant
l’Assemblée Générale (voix consultative).
Section 4 : MISSIONS de la CCI
La CCI a pour mission :
♦ D’aider ses ressortissants à situer et à développer leurs activités dans le cadre des
objectifs économiques et sociaux de la Nation.
♦ De représenter les intérêts professionnel de ses ressortissants.
(Article 3 de la loi n°2006-029 du 24 novembre 2006 portant organisation de la Chambre de
Commerce d’Industrie)
Section 5 : MANDATS de la CCI
♦ Constituer une structure de dialogue tant pour les professionnels nationaux qu’étrangers.
♦ Etre les interlocuteurs privilégiés des instances économiques nationales et internationales.
♦ Représenter auprès des autorités les intérêts de tous les secteurs économiques.
♦ Fournir à l’administration les avis, renseignements et informations d’ordre économiques et
statistiques, et de présenter des suggestions et observations sur l’Etat de l’économie.
♦ Favoriser les relations intersectorielles en vue d’une meilleure coordination des activités des
opérateurs économiques.
♦ Apporter conseils et assistances aux entreprises et groupes d’entreprises.
♦ Jouer le rôle de structure d’information et d’appui pour tous les opérateurs en général et les
investisseurs en particulier.
♦ Etudier les conditions de placement et d’exportation des produits.
14
♦ Préparer la participation aux foires, expositions et manifestations économiques locales,
nationales et internationales.
♦ Collecter les informations concernant les activités et les problèmes économiques.
♦ Aider à la création des petites et moyennes entreprises.
♦ Promouvoir la formation professionnelle initiale et/ou continue.
♦ Participer à la réalisation et au suivi des plans nationaux, régionaux et communaux de
développement ;
♦ Délivrer et/ou viser des documents nécessaires aux fins du Commerce intérieur et extérieur
(certificats d’origine,…)
♦ Donner des avis sur la délivrance des certificats de label de qualité.
♦ Assurer la gestion des services publics qui lui sont concédés par l’Etat tels que ports
maritimes, fluviaux, aériens ou routiers.
♦ Donner des avis sur le schéma directeur d’urbanisme.
(Article 4 de la loi n°2006-029 du 24 novembre 2006 portant organisation de la Chambre de
Commerce et d’Industrie)
Section 6 : RESUME
En résumé :
1-1 La CCI est une porte-parole de entreprises : représente les intérêts de l’industrie, du
commerce et des services auprès de pouvoirs publics et des autorités étrangères ;
1-2 La CCI accompagne les entreprises : elle est un centre de ressource, de conseil et
d’appui pour les entreprises et les créateurs d’entreprises ;
1-3 La CCI gère des équipements public qui profitent aux entreprises : missions
d’intérêt général et collectif ;
1-4 La CCI contribue au développement économique : emplois, propositions, animation,
promotion,…
15
Chapitre V : ADEMA
HISTORIQUE
L’aéroport ADEMA située à Amborovy Mahajanga également connu sous le nom de :
« Aérodrome Philibert-Tsiranana ».
Une Société Anonyme (S.A) créé en 1990, fruit d'un accord avec
Aéroport de Paris Management, et concessionnaire de 12 aéroport
principaux à Madagascar dont ceux de Antananarivo, Nosy-be,
Tuléar et Majunga.
ADEMA exerce deux activités bien distinctes procurant ses ressources financières :
♦ Les activités aéronautiques et
♦ Les activités extra aéronautiques
La première est liée directement aux avions et à la cargaison, tandis que la seconde est
indépendante de l’exploitation.
MISSIONS
-Assurer la gestion, l'exploitation l'entretien et le renouvellement des infrastructures
aéroportuaire concernées. Elle vise notamment l'autonomie financière, la modernisation
et la mise aux normes internationales.
16
CONCLUSION
Notre voyage d’étude à Majunga a été une expérience enrichissante qui nous a permis de
découvrir de nouvelles perspectives et d’approfondir no connaissances dans divers domaines.
Tout au long de notre séjour, nous avons eu l’opportunité d’explorer la richesse culturelle,
historique et environnementale de cette région magnifique.
Les visites de terrain, les observations et les discutions ont été essentielles pour approfondir
nos compétences et notre compréhension dans nos domaines respectifs. Nous avons
également eu l’occasion de tisser des liens forts au sein de notre groupe, renforçant ainsi notre
esprit d’équipe et notre capacité à collaborer efficacement.
En conclusion, notre voyage d’étude à Majunga restera gravé dans nos mémoires comme une
expérience précieuse qui a élargi nos horizons et nous inspirés à poursuivre nos efforts pour
contribuer positivement à notre domaine d’expertise. C’était un plaisir d’avoir pu passer nos
séjours chez l’hôtel Le Bonheur Antanimasaja, un cadre merveilleux avec des chambres de
qualité, la nourriture était au top avec des cuisiniers et des serveurs agréables.
Nous sommes reconnaissants pour cette opportunité et espérons que les connaissances et les
expériences acquises enrichiront nos futures réalisations. Merci à tous ceux qui ont rendu ce
voyage possible, et nous espérons que nos découvertes et nos apprentissages profiteront à
notre communauté et au monde dans son ensemble.
17
LISTE DES ABREVIATIONS
I.U.M : Institut Universitaire de Madagascar
C.D.A : Centre de Développement Aquaculture
C.D.C.C : Centre de Développement de Culture de Crevette
SIB: Société Industrielle Barday
SIBEOR:
CNAPS : Caisse Nationale de Prévoyances Sociale
C.C.I : Chambre de Commerce et d’Industrie
FCCIM : Fédération des Chambres de Commerce et d’Industrie de Madagascar
APTP : Attestation de Paiement de la Taxe Professionnelle
RCS : Registre du Commerce et de la Société
ADEMA : Aéroport DE MAdagascar
18
TABLE DES MATIERES
♦ AVANT PROPOS _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2
♦ REMERCIEMENT _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ 3
♦SOMMAIRE_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 4
♦ INTRODUCTION_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5
♦ 1ère PARTIE : Renseignement Généraux_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _6-7
♦ Chapitre I : Monographie de Majunga_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ 6
♦ Chapitre II : Déroulement du voyage_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7
♦ 2ème PARTIE : Déroulement des visites _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8-17
♦ Chapitre I : C.D.A_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8-9
♦ Chapitre II : SIB_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 10-11
♦ Chapitre III : CNAPS_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 12-13
♦ Chapitre IV : C.C.I_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 14-16
♦ Chapitre V : ADEMA_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _17 3e
Partie : Analyse et Recommandations
Chap1: Analyse
Chap2: Recommandations
♦ CONCLUSION_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
♦LISTES DES ABREVIATIONS_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
♦ TABLE DES MATIERES_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
3e partie : Analyse et Recommandations
19
