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Cartographie Processus Approvisionnement

La cartographie du processus d’approvisionnement est essentielle pour visualiser et optimiser les flux d'acquisition des ressources en identifiant les acteurs et les points de dysfonctionnement. Elle se compose de trois phases : l'expression du besoin, le traitement de la demande d'achat et la réception et vérification des marchandises. Cet outil favorise une compréhension globale du processus, identifie les blocages et sert de base à l'amélioration continue.

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Cartographie Processus Approvisionnement

La cartographie du processus d’approvisionnement est essentielle pour visualiser et optimiser les flux d'acquisition des ressources en identifiant les acteurs et les points de dysfonctionnement. Elle se compose de trois phases : l'expression du besoin, le traitement de la demande d'achat et la réception et vérification des marchandises. Cet outil favorise une compréhension globale du processus, identifie les blocages et sert de base à l'amélioration continue.

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Cartographie du processus d’approvisionnement

Dans une logique d’optimisation et de maîtrise des activités, la cartographie du processus


d’approvisionnement constitue une étape incontournable pour visualiser, analyser et
améliorer les flux internes et externes liés à l’acquisition des ressources. Elle permet de
structurer l’approvisionnement en identifiant les acteurs, les interactions, les documents
mobilisés et les éventuels points de dysfonctionnement.

La cartographie des processus est définie comme une technique permettant de représenter
de façon visuelle et structurée l’enchaînement des activités constituant un processus,
facilitant ainsi sa compréhension globale et son amélioration. Elle est considérée comme
un outil fondamental dans les démarches qualité, Lean management et reengineering.
Selon Harrington (1991), il s’agit d’un outil visuel qui permet « d’analyser, de
comprendre et d’améliorer les enchaînements d’activités au sein d’une entreprise ».

La cartographie du processus d’approvisionnement se compose généralement de trois


grandes phases :

 1. L’expression du besoin : Cette phase correspond à l’identification des besoins par


les utilisateurs internes. Elle implique la définition des spécifications (quantité,
qualité, délai) et la transmission de la demande au service approvisionnement.
 2. Le traitement de la demande d’achat : Le service approvisionnement réceptionne la
demande, lance un appel d’offres (si nécessaire), sélectionne les fournisseurs, négocie
les conditions contractuelles et émet la commande.
 3. La réception et la vérification : Elle concerne la réception physique des
marchandises, le contrôle qualité, la validation des bons de livraison, et l’intégration
administrative des produits.

Voici une cartographie simplifiée du processus :

Intérêt de la cartographie
- Permet d’avoir une vision globale du processus et de ses interconnexions avec les autres
fonctions.
- Identifie les points de blocage ou de gaspillage (attente, doublons, surstock, erreurs de
commandes).

- Sert de base à une démarche d’amélioration continue.

- Facilite la communication et la formation au sein de l’organisation.

Références bibliographiques
Harrington, H. J. (1991). Business Process Improvement: The Breakthrough Strategy for
Total Quality, Productivity, and Competitiveness. McGraw-Hill.
ISO 9001:2015 – Systèmes de management de la qualité – Exigences.
Monczka, R.M. et al. (2016). Purchasing and Supply Chain Management, 6th ed.,
Cengage Learning.
Ballou, R.H. (2004). Business Logistics/Supply Chain Management, Pearson Education.

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