Fiche Resumee : Iode et Sante selon le Dr Vincent Reliquet
L'iode est un oligo-element essentiel a la sante humaine. Le Dr Vincent Reliquet, en s'appuyant sur
les travaux du Dr Guy Abraham, souligne que les apports officiels sont largement sous-estimes.
Voici une synthese de son approche, adaptee aux adultes et aux enfants, incluant une liste
d'aliments riches en iode.
Comparatif des Apports en Iode
Source Apport recommande En ug
Officiel (ANSES, OMS) 150 ug/jour 150 ug
Reliquet / Abraham 12,5 a 50 mg/jour 12 500 a 50 000 ug
1 c. a cafe de kombu Biocean (2 g)--- 5 578 ug
Doses journalieres recommandees (selon Dr Reliquet)
Public Dose recommande En ug
Adulte (entretien) 12,5 mg/jour 12 500 ug
Adulte (carence ou maladie) jusqu'a 50 mg/jour 50 000 ug
Enfant (> 5 ans) 3 a 6 mg/jour 3 000 a 6 000 ug
Enfant (< 5 ans) 1 a 3 mg/jour 1 000 a 3 000 ug
Aliments naturels riches en iode
- Algues (Kombu royal, Laminaire, Wakame, Nori) tres riches, attention au dosage.
- Poissons de mer (cabillaud, maquereau, hareng).
- Fruits de mer (huitres, moules, crevettes).
- Oeufs (notamment le jaune).
- Lait cru, fromages fermiers.
- Sel gris marin non raffine (a ne pas confondre avec le sel iode industriel).
Exemple : 1 c. a cafe de kombu royal Biocean (2 g) ~ 5 578 ug d'iode.
Conseils d'utilisation
- Commencer a faible dose, surtout si carence ancienne ou problemes thyroidiens.
- Associer l'iode avec : selenium (200 ug), magnesium, vitamine C, vitamine B2/B3, sel non raffine.
- Eviter le fluor, le brome et le chlore (interferent avec l'absorption de l'iode).
- Surveiller les effets de detox : fatigue, maux de tete, acne temporaire.
- Adapter la dose selon le ressenti, ou se faire accompagner par un professionnel informe.