UNIVERSITÉ DES SCIENCES AGRICOLES ET DE MÉDECINE VÉTÉRINAIRE A

BANATUL REGELE MIHAI I AL ROMÂNIEI DIN TIMIŞOARA

FACULTÉ DE TECHNOLOGIE DES PRODUITS AGROALIMENTAIRES

SPÉCIALISATION : ALIMENTATION - NUTRITION HUMAINE (ANNEE)

PROJET SUR LA DISCIPLINE NUTRITION PAR CATÉGORIES SPÉCIALES DE

CONSOMMATEURS

COORDONNATEUR

Conf. Dr. Ariana – Bianca Velciov

MASTERAND(Ă):

DONICI VASILICA MĂDĂLINA

ANUL I.- A.N.U.

TIMIŞOARA

2016
 MODIFICATION DU STYLE ALIMENTAIRE – TYPES DE DIÈTES
HIPOCALORIQUE

I. GÉNÉRALITÉS

Le style de vie représente la manière dont une personne choisit de vivre sa vie.
Un mode de vie en harmonie avec la nature et avec les autres êtres qui nous entourent est favorable.
peut améliorer la santé des gens.

Si vous souhaitez changer positivement votre mode de vie, les suggestions suivantes vous aideront à
vous améliorez votre santé : faites plus d'activités physiques, adoptez des habitudes alimentaires
meilleures, éliminez les kilos en trop ou contrôlez votre poids, prenez la décision de ne pas
fumer ou vous laisser, apprenez à gérer le stress ou à le diminuer, prenez des médicaments
uniquement si c'est absolument nécessaire, avec précaution, consommez de l'alcool avec modération, c'est-à-dire

essayez de ne pas dépasser un verre par jour.

Il est également important de faire des contrôles médicaux réguliers. Le médecin de famille
il pourra ainsi suivre votre état de santé et vérifier d'éventuels problèmes.
Le médecin est également en mesure de vous fournir des informations et des suggestions pour réussir à vous

changez de style de vie.

L'activité physique régulière vous aide à éliminer les kilos en trop ou à vous maintenir.
le poids idéal que vous avez déjà, pour améliorer votre humeur et diminuer
La dépression et l'anxiété peuvent diminuer les risques d'apparition des maladies cardiovasculaires, peuvent aider

la prévention du diabète de type II et prévient les douleurs lombaires, car l'exercice physique vous
permet l'amélioration de la force musculaire, de l'endurance physique, de la souplesse et de la posture générale

de l'organisme.

Cu cât activitatea respectivă solicită mai mult efort, cu atât este mai puț in necesar să
se effectuera plus de temps. Par exemple, il est possible de le faire pendant 60 minutes par jour les éléments suivants.

marcher lent, jardinage, modéré, pendant 30 à 60 minutes, 4 fois par

 Il est possible de pratiquer le cyclisme, la natation, la danse, et de faire des exercices intenses pendant 20-30 minutes par semaine.

4 fois par semaine, on peut pratiquer le jogging, le hockey, le basket.

Il existe trois types différents d'activités que vous devez essayer d'inclure dans
vos habitudes :

la résistance – les activités basées sur la résistance permettent au cœur, aux poumons et au système
circulateur pour rester en bonne santé et fournir au corps plus d'énergie.
Il s'agit de promenades dans la nature, de natation, de tennis, de travail autour de la maison.

la flexibilité - les activités basées sur la flexibilité assurent un déplacement plus facile,
relaxation des muscles et des articulations mobiles. Il s'agit de golf, curling, jardinage
et extensions.

la force – les activités basées sur la force aident à former et à maintenir les muscles, à
le renforcement des os et l'amélioration de la posture. Par exemple, il ne faut pas éviter

le transport des sacs de courses ou d'un bébé, monter les escaliers, ramasser
et le transport des feuilles sèches en automne.

La réduction de la quantité de graisses et la consommation de plus de fibres sont deux

excellents points de départ. Les hommes consomment généralement moins de fibres et plus de
matières grasses que les femmes. Cette méthode vous aidera à contrôler votre poids et vous
aidez à prévenir des maladies telles que les maladies cardiovasculaires. Pour réduire les graisses, concentrez-vous sur

vous sur celles saturées, qui mènent à l'augmentation du cholestérol sanguin. Pour éviter
consommation excessive, en régime, mangez moins de produits de boulangerie et de pâtisserie, fritures,
viande, lait, fromage, beurre. Même s'il est important de réduire les graisses, il est néanmoins nécessaire
d'une certaine quantité pour un régime sain. Choisissez de la viande plus maigre et des produits laitiers plus

pauvres en graisses. De plus, ne mettez pas trop d'huile dans les sauces et dans d'autres plats. Consommez
plus de fibres, car une alimentation saine contient beaucoup de fibres. Les aliments qui contiennent
Les fibres se trouvent dans : les fruits, les légumes, le pain et les céréales complètes, les légumineuses (plantes dont le fruit est)

c'est une gousse).

De nombreuses personnes réussissent par elles-mêmes à se débarrasser des kilos en trop ou à se maintenir.

augmentez la force musculaire. Cependant, vous avez besoin d'informations sur les différentes manières de

réussir, rendant ainsi plus simple de faire certains changements positifs et de se maintenir
les bonnes habitudes. Les meilleures sources qui peuvent vous fournir les informations souhaitées sont : le médecin

la famille, le nutritionniste, la bibliothèque, les revues spécialisées, les sites Internet. De plus,
il est nécessaire de demander l'aide de ceux qui vous entourent et qui sont prêts à vous soutenir pour réussir à

Atteignez vos objectifs. Parlez avec les membres de la famille, avec des amis des changements que vous souhaitez.
à les faire dans votre vie. Peut-être vous aideront-elles à adopter un plan qui vous conviendra bien.

Les activités de résistance sont bénéfiques pour le cœur, les poumons et le système.
cardiovasculaire, tout en fournissant beaucoup d'énergie. Elles peuvent être effectuées sous forme de

promenades à pied ou des tâches ménagères, associées à des programmes d'entraînement physique et
sports de loisirs.

Voici quelques exemples d'activités qui développent l'endurance : la marche, le golf,

le jardinage, la propulsion d'un fauteuil roulant, le cyclisme, le patinage, la natation, le tennis
la danse.

Pour pratiquer ces activités, commencez par des actions d'une intensité légère,
et ensuite augmentez la fréquence et l'intensité du rythme. Ainsi, vous réduirez ou éliminerez les risques.
douleurs musculaires ou blessures, qui apparaissent généralement dans les premiers jours du programme.
Portez des chaussures confortables qui amortissent les chocs et soutiennent correctement le pied.
Portez des vêtements confortables qui conviennent à l'activité que vous pratiquez et aux conditions.
climatique. Lorsque l'utilisation d'objets de protection, tels que le casque, est indiquée
pour le cyclisme ou le roller, coudières, genouillères, manchettes de protection, lunettes, n'hésitez pas à les

portez.

Les activités de maniement visent à développer l'amplitude des mouvements réalisés avec
aide aux articulations et contribue à la relaxation des muscles. Réalisés régulièrement, les exercices
L'habileté vous aidera à vivre et à rester en forme plus longtemps. Ainsi, vous vous maintiendrez
une meilleure qualité de vie et une plus grande autonomie au fil des ans. L'habileté se
forme par des exercices de flexions et d'extensions légères qui allongent et détendent chacun des
les groupes musculaires.

Voici quelques exemples d'activités physiques qui favorisent le développement et le maintien

habileté et flexibilité : jardinage, nettoyage des sols, autres travaux extérieurs, donner avec
l'aspirateur, l'extension du tronc, l'ikebana, le golfe, le yoga, le curling, la danse.
 Pour pratiquer ces activités, commencez par des exercices physiques légers pendant 5
minute (marche à pied) ou faites des exercices d'habileté après une activité d'endurance ou
après des exercices de développement de la force. Étirez lentement et doucement vos muscles et articulations,
sans mouvements brusques. Effectuez chaque exercice d'étirement par des mouvements continus, en maintenant
étirement pendant 10 à 30 secondes, après l'exercice. Essayez d'avoir une sensation de calme et de
destindere. Évitez les étirements douloureux et continuez à respirer normalement. Demandez l'avis d'un
professionnel dans l'activité physique ou consultez un ouvrage de référence sur les extensions si non
êtes-vous sûr des mouvements que vous faites. Si vous souffrez d'une maladie qui pourrait vous empêcher
si vous avez une activité physique intense, consultez un médecin ou un kinésithérapeute.

Les activités qui entraînent l'activation des muscles améliorent la force et la posture, renforcent

les os et aident à prévenir certaines maladies comme l'ostéoporose. Ces exercices consistent à
l'application d'une force, à l'aide des muscles, contre une résistance, comme il faut tirer
ou pousser fort pour ouvrir une porte très lourde. Pour renforcer l'ensemble
muscles, choisissez des exercices qui travailleront à tour de rôle les bras, le tronc et les jambes. Répartissez

de même les mouvements entre les parties inférieures et supérieures du corps, entre la partie droite
et à gauche ainsi qu'entre les groupes musculaires opposés (comme les muscles des parties antérieures
et postérieures des bras).

Voici quelques exemples d'activités : les travaux lourds à l'extérieur (couper du bois),
la collecte et le transport des feuilles, le transport des sacs de courses, monter les escaliers,
exercices avec des appareils ou des poids.

Pour pratiquer ces activités, commencez chaque session par des activités de
résistance de faible intensité et quelques exercices d'adresse, pendant 5 minutes. Apprenez à
exécutez correctement chaque mouvement afin d'éviter de soumettre le dos et les articulations à une
pressions trop fortes. Choisissez des poids appropriés et faites plusieurs répétitions (2-4 séries de
faites 10-15 répétitions chacun). Respirez régulièrement pendant les exercices ; ne retenez pas votre respiration.

Laissez passer au moins un jour de repos entre les séances de musculation. Demandez conseil à un
professionnel dans l'activité physique ou consultez un ouvrage de référence sur la musculature.

Votre corps est fait pour bouger. Quelques minutes suffisent.

d'exercices physiques par jour pour être en forme et réduire le risque de maladies.
Vous devez penser que vous êtes réveillé 15 à 19 heures par jour, mais environ 60 minutes suffisent.
d'activité pour être en bonne santé et cela ne doit même pas être consécutif. Quelques séances de
10 minutes au cours de la journée et vous pouvez affirmer que vous avez atteint votre objectif. Le simple fait d'être

déterminer que le mouvement est bénéfique constitue un pas important dans la bonne direction.

Au cours de la journée, combinez diverses activités réalisées pendant au moins 10

minute de réunion. Commencez lent et augmentez progressivement le rythme. Si vous faites déjà des activités qui nécessitent

un peu d'effort, passez à des activités qui demandent davantage d'effort. Tout exercice physique, peu importe combien de

Ce serait facile, ça compte, mais plus vous travaillerez, mieux vous vous sentirez. Être actif
Chaque jour est beaucoup plus facile qu'on ne le pense. Et vous réussirez. Voici comment : à la maison,
à l'école, au travail, pendant le temps libre, en déplacement.

Le matin, vous devez établir un emploi du temps approprié. Commencez la journée par 10 minutes de

activité physique à l'intérieur de la maison ou à l'extérieur. Le matin, quelques exercices d'étirement

et des flexions, et une courte promenade à pied vaut plus qu'un café. Allez faire un
promenade à vélo. Remplacez la tondeuse à moteur par une manuelle. Garez-vous
la voiture à quelques dizaines de minutes à pied de votre domicile ou mieux laissez-le
à la maison. Faites un parcours de marche de plus en plus long chaque semaine et invitez-vous
les amis peuvent vous accompagner. Les parents peuvent jouer à différents jeux avec leurs enfants. Dansez
écoutez votre musique préférée pendant au moins dix minutes par jour. Faites des exercices présentés dans
les émissions télévisées.

Assurez-vous que l'école où va votre enfant propose un programme d'éducation.

physique de qualité. Demandez aux enseignants de discuter avec les élèves de l'importance de l'activité
physiques et de la vie active. Créez un bus scolaire à pied avec les autres parents de
cartier et au lieu d’emmener votre enfant à l’école en voiture, mieux vaut conduire, à tour de rôle, le groupe

d'enfants, marchant à pied. Inscrivez-vous à un cours d'éducation physique.

Invitez vos collègues à des promenades à pied pour parler des affaires, car c'est plus
mieux que de rester assis sur des chaises dans la salle de conférence. Utilisez les escaliers comme si l'ascenseur n'était pas là.

défaut. Remplacez la pause café par une pause promenade en plein air. Effectuez des contractions
abdominale et dorsales lorsque vous êtes assis au bureau ou pendant le trajet avec
Le bus. Effectuez des rotations des épaules et de la tête lorsque vous êtes assis devant
du calculateur. Faites des promenades d'environ 20 minutes avant le déjeuner. Essayez de
faites de la vie active l'un des objectifs de votre équipe au travail.
 Décidez ou demandez à la famille de commencer à pratiquer une nouvelle activité physique en
fiecare anotimp: ciclism, dans, curling, plimbări, tenis, pescuit, patinaj, schi, înot, role,
sauter à la corde, jogging, camping, sports de balle dans le parc ou sur des terrains aménagés.
Inscrivez-vous à une association qui propose des programmes de vie active. Participez aux activités.
qui s'organise dans votre localité et essayez d'autres activités. Travaillez aussi souvent que vous le pouvez.
occasion dans le jardin, car ainsi vous pouvez rester à l'air frais. Explorez le quartier où vous vivez et
Découvrez les circuits de 10 minutes que vous pouvez parcourir à pied.

Si votre profession vous oblige à passer beaucoup de temps au volant, vous devez prévoir davantage.

de nombreux arrêts pendant le voyage, sortez de la voiture et marchez pendant au moins 10

minute, chaque fois que vous en avez l'occasion. Allez au travail à vélo si cela
il est possible, ainsi vous économiserez l'argent dépensé pour les transports en commun ou pour
essence, protégeant l'environnement et votre santé.

II. DIÈTE HYPOCALORIQUE

La perte de poids implique une restriction calorique afin que l'équilibre entre
l'apport et la consommation d'énergie doivent être négatifs, et le corps doit être contraint de puiser dans

les dépôts graisseux. Le besoin calorique moyen pour maintenir le poids est de 1.800 –
2 000 calories pour les femmes et 2 200 – 2 500 calories pour les hommes. Par conséquent, au moment où
nous voulons perdre du poids, cet apport calorique doit être réduit, cependant le passage d'une alimentation riche à

un régime restrictif doit être adopté progressivement.

Notre organisme s'adapte rapidement à un apport réduit et diminue les dépenses de

énergie, et le métabolisme de base voit apparaître le phénomène d'accoutumance et le processus ralentit
minceur. C'est pourquoi, pour éviter ce risque, on commence par un régime relativement large et peu à peu
le poids diminue, les restrictions seront de plus en plus sévères. Attention ! Cela se limite uniquement à

l'apport en glucides et en graisses, pas en protéines.

Au fur et à mesure que le nombre de kilogrammes diminue, le régime devient plus strict. Le rythme de

perte de poids correctement, sans mettre la santé en danger, est de 800 g - 1,5 kg par
semaine. La vitesse de perte de poids varie en fonction du poids de départ, ainsi
un obèse va perdre beaucoup plus rapidement qu'une personne en surpoids parce qu'il 'a de la marge', et
Les kilogrammes "coûtent" différemment.
 Pour une restriction calorique moyenne (une alimentation réduite de 500 calories/jour par rapport à

le résultat après une semaine de régime sera de :

0,5 kg perdus de normoponderal;

1,2 kg perdus par surpoids;

1,75 kg perdus par l'obésité.

Pour cette raison, maigrir devient de plus en plus difficile à mesure que nous avons moins.
kilogrammes à perdre, donc ne commence pas avec des régimes très restrictifs (moins de 1 000 calories/jour) pour

vous pouvez les appeler lorsque les autres méthodes ne fonctionnent plus.

Principes du régime

Un régime équilibré doit contenir les 3 groupes de nutriments : glucides, lipides et

protéines en proportions adéquates et assurer les besoins en vitamines, minéraux et eau. Ainsi,
le régime sera :

Hiper-protéique – les protéines apaisent bien et longtemps la faim, ne font pas augmenter
glycémie, donc a un effet faible de production d'insuline ; même en grande quantité
le surplus se transforme difficilement en graisse (1g de protéines à 4 calories).

Hipo-glucidique – les glucides ont un apport calorique important (1 g de glucides a 4 calories), augmentent

la glycémie, détermine la libération d'insuline et favorise la lipogenèse. De plus,

sont essentielles pour le métabolisme des graisses (les lipides brûlent dans le feu des glucides) et

sont le seul support énergétique du cerveau, donc leur consommation quotidienne est obligatoire.

Hipo-lipidique – les lipides ont un apport calorique important (1g de lipides équivaut à 9 calories), l'excès se

dépose facilement dans les dépôts, surtout en présence de glucides. Ils sont essentiels pour
l'absorption des vitamines liposolubles et pour la synthèse d'enzymes et d'hormones.

Riche en fibres – les légumes, en particulier les crus, ont un apport calorique réduit, apaisent
la faim et préviennent la constipation, elles sont riches en sels minéraux et en vitamines.
 Sans alcool - a un apport calorique important (1 g d'alcool a 7 calories), vire.
le métabolisme vers la synthèse des graisses de réserve et produit une déshydratation (la perte

apei).

Les règles de base d'un régime hypocalorique

1. Chaque jour, vous devez consommer 1200-1300 calories et pas moins de 1200.
calories. Donc, si l'enthousiasme te prend et que tu te sens capable de te affamer plus que
Faire un régime ne fait que déséquilibrer votre métabolisme, et votre régime de perte de poids stagne.
2. Il n'y a pas de drame si un jour vous consommez 1400-1500 calories. Vous ne devez pas vous
Informez a deux jours pour cela. Le régime ne doit pas être une période stressante.
3. Les médicaments doivent être pris à des heures fixes et en petites quantités. Les aliments autorisés sont le poisson,

poulet sans peau (bouilli ou rôti), filet de bœuf, produits laitiers allégés, légumes et fruits frais
céréales complètes, soupes. En quantités modérées, les haricots, les pommes de terre, les pâtes, le pain sont autorisés.

les œufs, le riz et les jus de fruits.

4. Entre les repas, il ne faut pas prendre plus de 2 petites collations. Aliments recommandés
pour les collations : un petit yaourt avec peu de matières grasses, une pomme, une orange, une banane, 2-3 noix, 2

carrés de chocolat noir, 3-4 amandes, quelques graines de tournesol. Entre les repas et
tu n'as pas le droit de grignoter quoi que ce soit, même pas un bretzel.

Vous ne devez pas consommer plus d'un fruit par jour.

6. Les graisses et les glucides sont autorisés en petites quantités. Les nutritionnistes recommandent
les graisses doivent être prises tout au long de la diète à partir des noix, du poisson, des amandes, de l'huile d'olive et

avocat, et les glucides du pain complet, du riz brun, des céréales complètes et des légumes.
7.Les matières grasses de toute sorte doivent être évitées. Seul l'huile d'olive est autorisée en quantités.
mici, dans des salades.

8. Il est obligatoire de consommer 2 litres d'eau par jour. De plus, sont permis
limonade et thés non sucrés.
9. Les sucreries de tout type, les produits de pâtisserie, les collations, les chips, les charcuteries,
les produits de type fast-food, la viande hachée et les graisses sont complètement interdits.

10. Pour un transit intestinal aussi léger que possible, au dîner, il faut éviter les pommes de terre, les haricots et
d'autres aliments riches en amidon et de ne consommer qu'un petit steak et une salade.
 11. Le déjeuner doit être un peu plus riche et nourrissant, afin d'éviter la faim.
doit nécessairement contenir un aliment nourrissant qui contient de l'amidon (un petit bol de riz, un
pommes de terre bouillies, un peu de polenta, pain complet, céréales complètes, pâtes complètes.

12.Au petit déjeuner, il serait idéal de consommer un œuf dur, une tranche de pain complet, un peu
fromage et 2-3 légumes frais ou un bol de céréales complètes avec du yaourt ou du lait. Les salades de
Les légumes peuvent être consommés en quantité illimitée, car ils contiennent très peu de calories.

Il est important de varier les repas et de ne pas avoir le même menu chaque jour. Les protéines
doivent être incluses à tous les repas et doivent être principalement procurées à partir de produits laitiers et de viande

faible.
Le régime hypocalorique, comme tout régime, fonctionne différemment pour chaque organisme.
certains peuvent perdre 4-5 kilogrammes au cours de la première semaine de régime et 1-2 dans
la semaine suivante, tandis que d'autres ne perdent que 1 à 2 kilogrammes au cours de la première semaine et ainsi de suite la deuxième.

Après la fin du régime hypocalorique, il est recommandé d'introduire les aliments progressivement.
dans le menu pour éviter de grossir. La première semaine après le régime, il est bon d'ajouter à
votre menu seulement 100 calories de plus, dans le second vous ajoutez encore 100 et ainsi de suite jusqu'à ce que

tu commences à manger normalement.

Les avantages d'un régime hypocalorique sont :

Il a été prouvé par des tests sur des rongeurs et des primates que ce régime prolonge la vie.

améliore la santé, mais on considère que dans le cas des humains, les effets sont un peu plus
modéré. On ne connaît pas avec précision les données concernant les personnes. Cependant, il existe des raisons

pour que certains chercheurs soutiennent qu'un régime hypocalorique prolonge la vie.
La restriction calorique réduit le risque de développer des maladies dégénératives qui apparaissent avec

L'âge améliore la qualité de vie. Dans le cadre d'une expérience, il a été prouvé qu'un
un régime hypocalorique retarde l'apparition des maladies rénales, des néoplasies, des maladies auto-immunes

et du diabète. De plus, une réduction des pertes de neurones associées a également été observée.
des affections telles que Parkinson et Alzheimer.
La restriction calorique peut effectivement avoir des résultats négatifs sur la santé.
Cependant, la restriction calorique avec une consommation optimale de nutriments ne nuira pas.

de l'organisme. Au contraire, cela offrira des bénéfices tels que la réduction du risque de diabète, de cancer,

maladies cardiaques. De plus, le système immunitaire et la résistance physique s'amélioreront.

En adaptant ce régime, vous améliorerez vos connaissances en matière de nutrition.

l'optimisation de l'alimentation. Vous apprendrez à faire des choix justes et sains.
Favoriser la perte de poids excessive et l'adoption d'un mode de vie basé sur un
alimentation correcte, équilibrée.
La perte de poids vient avec ses propres avantages : augmentation du niveau d'énergie,
la baisse du taux de cholestérol, la réduction de la pression artérielle, l'amélioration
mobilité, amélioration de la respiration, un sommeil plus reposant, prévention de l'angine -
causée par une circulation déficiente, diminue le risque d'accident vasculaire cérébral et d'infarctus du myocarde,

prévention du diabète de type II, amélioration du niveau de glycémie, etc.

Les risques du régime hypocalorique

La malnutrition peut surgir comme une conséquence de ce régime, si aucun n'est pris.
en tenant compte de tous les nutriments essentiels. Un régime hypocalorique présente le risque de
avait une contribution réduite en minéraux, vitamines et antioxydants. Cette carence provoque

fatigue, pertes de poids importantes, guérison retardée des blessures.

Un autre risque est le ralentissement du taux de métabolisme. Lorsque les calories sont
restreintes pendant une période plus longue, l'organisme essaie de compenser
ces pertes en ralentissant les combustions caloriques cela peut même conduire à
prise de poids.

Dans la première phase, les effets d'un régime hypocalorique sont positifs - perte de poids,
un niveau d'énergie plus élevé. Cependant, à long terme, ce régime alimentaire produit
déficient grave en nutriments, ce qui entraîne une diminution de la densité osseuse, fatigue
chronique, sensibilité aux températures basses, mais aussi des changements psychologiques. Ainsi se
peut développer une véritable obsession pour la nourriture et le contenu calorique de

des aliments. Pour éviter ces effets négatifs, il est nécessaire que l'alimentation
contient tous les nutriments essentiels. La simple réduction des calories consommées n'aura pas
effets positifs à long terme. C'est pourquoi ce régime doit être suivi de manière
responsabilité

Une autre conséquence indésirable est la perte de masse musculaire. Lorsque nous perdons en
poids, non seulement le tissu adipeux est affecté, mais aussi le tissu musculaire. Dans des cas plus
 extrême, clairement le cœur, qui est un muscle peut perdre de sa force et ne plus
fonctionne correctement. Cela peut avoir des conséquences graves, voire mortelles.

Les effets psychologiques sont également importants. Une surveillance attentive un

Les calories ont le potentiel de créer de la fatigue liée à l'alimentation et au poids corporel.
Celles-ci peuvent se transformer en troubles psychologiques tels que l'anorexie, la boulimie,

syndrome compulsif - obsessionnel. Les troubles alimentaires sont caractérisés par une peur
obsession de prendre du poids, sans tenir compte des effets négatifs sur la santé.
De plus, on rencontre également une distorsion de la réalité, ces personas se
considéré en surpoids, même si l'indice de masse corporelle ne l'indique pas
travail.

III. EXEMPLE DE DIÈTE HIPOCALORIQUE

Jour 1
Petit-déjeuner
café
30 g de pain de seigle ou de pain complet avec 10 g de beurre

25 g de fromage emmental
Déjeuner :
85 g de poitrine de poulet au citron

Brocoli cuit à la vapeur

300 g de pastèque

Yaourt 0% de graisses

Chine
Salade de tomates avec concombre

125 g de filet de poisson maigre

100 g de pommes de terre au four

Jour 2
Petit-déjeuner :
Thé vert
100 g de céréales avec 200 ml de lait écrémé

25 g de fromage emmental
Déjeuner :
Salade de chou
100 g de dinde grillée
Fromage frais 0% de matières grasses avec une cuillère de miel d'abeille

Chine
Artichaut en sauce vinaigrette

Omelette de 3 œufs
125 g de fromage frais 0% de matières grasses

Jour 3
Petit-déjeuner
Thé vert
30 g de pain de seigle ou de pain complet avec 10 g de beurre et une cuillère à café de miel

125 g de fromage frais 0 % de matières grasses

Déjeuner :
Salade verte
Dovlecei préparés à la vapeur

150 g de thon grillé

poire
Chine
Asperges cuites à la vapeur
150 g de dinde rôtie
Compote de pêches

Jour 4
Petit-déjeuner
Thé vert
2 biscuits digestifs avec 10 g de beurre
25 g de fromage gouda

Déjeuner :
Salade de chicons au jambon
150 g de clémentine
Chine
Salade d'endives avec 150 g de pommes, 100 g de pâtes, 25 g d'emmental et un œuf dur
150 g de crevettes

poire

Jour 5
Petit-déjeuner
Café
100 g de céréales avec 200 ml de lait écrémé

125 g de fromage frais 0% de matière grasse

Déjeuner :
Salade verte
150 g de viande à griller

200 g de fraises fraîches

Chine :
Épinards cuits à la vapeur

125 g de saumon grillé

125 g de fruits de saison

Jour 6
Petit-déjeuner :
Thé vert
30 g de pain de seigle ou de pain complet avec 10 g de beurre

cuillère à confiture
yaourt 0% de matière grasse

Déjeuner :
salade de tomates
 125 g de viande de boeuf
200 g de salade de fruits (ananas et pamplemousse)

Cina:
salade verte
courgettes à la vapeur

125 g de dinde grillée

Jour 7
Petit-déjeuner :
café
Un ou fêté ou un œil dans l'eau

30 g de pain de seigle ou de pain complet avec 10 g de beurre

50 g de jambon

Déjeuner :
Salade de poivrons grillés

150 g de poitrine de dinde

Yaourt 0% de matière grasse

150 g de salade de fruits (kiwi et bananes)

Chine :
100 g de riz
150 g de merluza au barbecue

orange
À ce régime, ajoutez 2 litres de liquides par jour, de l'eau ou des tisanes non sucrées, et un minimum
30 minutes de mouvement. Les exercices effectués en salle de musculation ou dans les cours d'aérobic sont
idéal. Si vous ne les appréciez pas, vous pouvez opter pour des promenades à un rythme rapide.
 BIBLIOGRAPHIE

1http://www.info-portal.ro/articol/regimul-hipocaloric/237/1/it-definitie/

2.http://www.cristianmargarit.ro/2009/10/dieta/regim-hipocaloric

3.http://www.eva.ro/dietafitness/dieta/dieta-hipocalorica-eficienta-si-sanatoasa-articol-
23878.html

4.http://dieta.romedic.ro/dieta-hipocalorica

5.Unable to access the content of the link provided.

6.http://www.csid.ro/diet-sport/noutati-dieta-si-sport/regimul-hipocaloric-un-stil-de-
viata-2779951/

7.http://www.dietetik.ro/vrei-o-slabire-spectaculoasa-tine-dieta-hipocalorica/11406.html