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OLYMPIADE de Biologie 2000 3. Le diagramme ci-dessous représente une coupe de la
tête et du cou.
Questionnaire de demi-finale
23 février 2000, de 14 h 30 à 16 h 30
Instructions
• A chaque question « choix multiple », il y a
toujours une et une seule bonne réponse.
Chaque mauvaise réponse entraîne une pénali- L’hémisphère cérébral, l’hypothalamus, l’hypophyse et le
sation (mais la note globale, si vous cochiez larynx sont respectivement désignés par les numéros
toutes les réponses, serait égale à zéro). suivants :
a. 8, 7, 6, 5.
• Indiquez clairement votre réponse en cochant b. 6, 2, 7, 4.
devant la (les) lettre(s) choisie(s). c. 8, 2, 3, 4.
d. 6, 7, 2, 5
• Pour les questions « ouvertes » (à réponse libre),
n’oubliez pas d’indiquer votre nom sur la feuille 4. Une substance formée pendant la phase claire de la
supplémentaire éventuelle portant vos réponses. photosynthèse et qui va jouer un rôle déterminant dans la
phase obscure est :
a. NADPH2.
b. le ribulose di-phosphate.
c. l'oxygène.
Questions à choix multiple d. l'acide phosphoglycérique.
5. La forme des globules rouges du sang des mammifères
est avantageuse car :
Anatomie et physiologie
a. leur diamètre est équivalent à celui des capillaires.
b. elle correspond à la forme de l'hémoglobine.
1. Chez les mammifères, l’urée est un produit d’excrétion (1) c. elle leur permet une longue durée de vie.
synthétisé par un organe (2) et excrété par un organe (3). d. elle procure le rapport surface / volume particulièrement
Indiquez la proposition exacte. grand.
1 2 3
a. azoté foie rein
b. azoté rein rein
c. phosphoré foie foie
d. soufré rein rein
2. Le sang d’un patient est mélangé d’une part avec du
sérum du groupe A et d’autre part avec du sérum du
groupe B. Si le sang du patient est du groupe O, une
agglutination peut se produire dans :
a. le sérum du groupe A.
b. le sérum du groupe B.
c. les deux sérums.
d. aucun des sérums.
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9. Toutes les cellules d’un animal contiennent les mêmes
6. Des expériences concernant la photosynthèse fournissent gènes. Les cellules ont des structures et des fonctions
des résultats repris dans les graphiques ci- dessous. différentes parce qu’elles synthétisent différent(e)s :
a. molécules d’ARNt.
b. molécules d’ARNm.
Vitesse relative
de la photosynthèse
c. molécules d’histones.
Haute température
d. ribosomes.
Basse température 10. Les glycoprotéines et les glycolipides des membranes
cellulaires animales sont spécialement importantes pour :
a. faciliter la diffusion des molécules suivant leur gradient de
concentration.
0 b. activer le transport des molécules contre leur gradient
Intensité lumineuse concentration.
c. maintenir l’intégrité de la membrane mosaïque fluide.
d. maintenir la fluidité membranaire à des basses
Vitesse relative
de la photosynthèse
Forte intensité lumineuse
températures.
e. la capacité des cellules de se reconnaître entre elles.
Faible intensité lumineuse
11. Les structures membranaires qui interviennent dans le
transport actif sont :
a. les protéines périphériques.
b. les glucides.
c. le cholestérol.
Quantité de CO2 disponible d. les protéines intégrées.
A partir de ces données, il est correct de dire que :
12. Un fragment d’intestin est retourné de manière telle que la
a. à faible intensité lumineuse, la vitesse de la muqueuse intestinale est située à l’extérieur du
photosynthèse est limitée par la vitesse à laquelle les fragment ; ce dernier est ensuite ligaturé à ses deux
molécules d’eau sont dissociées. bouts. On plonge cette préparation dans des solutions à
b. à basse concentration de CO2, une augmentation de teneur croissante en glucose en présence d’ATP. Un
température n’affecte pas la vitesse de la photosynthèse. dispositif permet de mesurer la vitesse de passage du
c. la température et la lumière sont les seuls facteurs qui glucose de l’extérieur vers l’intérieur du fragment
influencent la vitesse de la photosynthèse. d’intestin. Les résultats obtenus sont exprimés dans le
d. si l’intensité lumineuse est forte, la vitesse de la graphique ci-dessous.
photosynthèse est plus élevée à température élevée qu’à
basse température.
Vitesse de passage
du glucose
Cytologie
7. Du soufre radioactif (35 S) se trouve dans le milieu de
culture de bactéries abritant des virus. Ce soufre radioactif
apparaîtra plus tard dans :
a. l’ADN viral.
b. l’ARN bactérien.
c. les enveloppes des virus.
d. l’ARN viral.
Concentration en glucose
8. Une chercheuse a fait croître des levures dans une
Il montre que les cellules de la muqueuse intestinale ab-
solution nutritive simple, contenant du glucose marqué au
14 sorbent le glucose par :
C comme seule source d’énergie. Elle a noté que pour
chaque mole de glucose complètement oxydé, les cellules a. osmose.
consomment 6 moles d’O2 et produisent 38 moles d’ATP. b. endocytose.
Pour pouvoir dire que le glucose a été complètement c. transport actif.
oxydé, le composé dont on doit mesurer la radioactivité d. diffusion rapide.
est :
a. le lactate.
b. l’éthanol.
c. le CH4.
d. le CO2.
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13. Le milieu entourant les cellules stomatiques dans Reproduction
l’épiderme végétal devient hypertonique (c.-à-d. plus
concentré que le cytoplasme). Les cellules des
stomates : 19. Le nombre de gamètes différents produits à partir d’un
a. absorberont davantage d’eau et les stomates se animal de génotype AaBbCc (les 3 paires d’allèles ne sont
fermeront. pas liées) est de :
b. perdront de l’eau et les stomates se fermeront. a. 4.
c. absorberont de l’eau et les stomates s’ouvriront. b. 6.
d. perdront de l’eau et les stomates s’ouvriront. c. 8.
d. 16.
14. Le brin d’ADN 5’ ATGATGCTA 3’ peut former une double
hélice avec : 20. Le diagramme X représente le noyau d’une cellule qui se
a. 5’ ATGATGCTA 3’. divise en deux cellules P et Q. Le diagramme Y figure 4
b. 5’ ATCGTAGTA 3’. types de noyaux différents, I, II, III, IV.
c. 5’ TAGCATCAT 3’. Diagramme X
d. 5’ TACTACGAT 3’.
e. 5’ ATGATGCTA 3’.
15. Le rapport du nombre de bases G + C / A + T :
a. est toujours égal à 1.
b. est plus petit que 1.
c. est plus grand que 1. Diagramme Y
d. est constant pour une espèce particulière.
16. Le tableau ci-dessous indique l’effet de deux poisons
cellulaires, l’ouabaïne et le cyanure, sur les processus de
transport au niveau de la membrane cytoplasmique. Le
signe + indique que le processus se réalise, le signe -
indique que le processus ne peut se réaliser en présence
du poison.
Si les cellules P et Q sont des spermatides, leurs chro-
Diffusion pompe Na-K endocytose mosomes sont représentés par le type de noyau :
ouabaïne + - +
a. I.
cyanure + - -
b. II.
c. III.
Les mécanismes probables d’action sont : d. IV.
a. le cyanure inhibe directement la pompe Na- K.
b. l’ouabaïne inhibe la production d’ATP. 21. Le graphique ci-dessous illustre les variations des taux
c. le cyanure inhibe la production d’ATP et de ce fait l’activité d’œstrogène et de progestérone pendant le cycle
de la pompe Na-K. menstruel de la femme.
d. le cyanure inhibe la pompe Na-K et de ce fait la
production d’ATP.
e. l’ouabaïne inhibe la production d’ATP et de ce fait l’activité
de la pompe Na-K.
17. Dans une cellule eucaryote, l’ARN de transfert est
synthétisé :
a. dans les ribosomes.
b. dans le cytoplasme.
c. dans le nucléole.
d. au niveau de l’ADN nucléaire.
Les règles sont susceptibles d’apparaître pendant
l’intervalle de temps :
18. L’ordre de grandeur d’une bactérie, d’un nucléotide, de la
limite de visibilité de l’œil humain, d’un atome est a. 1.
respectivement : b. 2.
c. 3.
a. 1 micromètre, 1nanomètre, 1 mm, 0,1 mm. d. 5.
b. 1 micromètre, 0,1 nm, 0,1 mm, 1 nm.
c. 1 micromètre, 1 nm, 0,1 mm, 0,1 nm.
d. 0,1 mm, 1 micromètre, 1 mm, 0,1 nm
e. 0,01 mm, 0,1 nm, 0,1 mm, 0,01 nm.
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22. En vous basant sur le graphique de la question 28. Le graphique ci-dessous montre l'effet de la chaleur sur
précédente, la fécondation est le plus susceptible de se des bactéries A.. Celles-ci sont exposées à une
produire pendant l’intervalle de temps : température de 100 °C.
a. 1.
b. 2.
c. 3.
d. 5.
23. Chez l’homme, la section ou la ligature des 2 spermi-
ductes empêche :
a. la formation des spermatozoïdes.
b. la formation de la testostérone.
c. l’éjaculation du liquide séminal.
d. l’émission des spermatozoïdes.
24. Si les ovaires d'une femme enceinte sont enlevés à un
Le graphe montre que :
moment donné des 5 premiers mois de la grossesse, un
avortement se produit. S'ils sont enlevés dans les 4 a. l'exposition des bactéries A à la température de 100 °C
derniers mois de la grossesse, l'avortement n'a pas lieu. Il pendant 5 minutes réduit la population bactérienne
ne se produit pas parce que : approximativement à 1000 individus.
b. la stérilisation maximale a lieu quand les bactéries A ont
a. après le cinquième mois, les ovaires peuvent régénérer
rapidement. été exposées à la température de 100 °C pendant 35
b. l'hypophyse assure alors la fonction du maintien de la minutes ou plus.
grossesse. c. la population des bactéries A est réduite d’un facteur
c. les ovaires produisent avant l'ablation une quantité 1000 après 30 minutes à 100 °C.
suffisante d'hormone qui maintient la grossesse. d. la moitié des bactéries A sont tuées après 20 minutes à
d. le placenta produit suffisamment d'hormone pour la température de 100 °C.
maintenir la grossesse.
Génétique
25. Le blastopore :
a. apparaît pendant la gastrulation. 29. Chez les oiseaux, le sexe est déterminé par les
b. disparaît pendant la gastrulation. chromosomes Z et W. Les mâles sont ZZ et les femelles
c. est l'orifice qui permet aux cellules externes de migrer à ZW. Un gène récessif létal qui provoque la mort de
l'intérieur de l'embryon. l’embryon se trouve sur le chromosome Z chez les
d. est l'espace vide à l'intérieur de la blastula. pigeons.
26. Chez le maïs, 2n = 20. Une cellule de l'albumen d'une Dans la descendance issue d’un croisement entre un
graine de maïs contient : mâle hétérozygote porteur du gène létal et une femelle
normale, le rapport des sexes sera :
a. 10 chromosomes.
b. 20 chromosomes. a. 2 mâles / 1 femelle.
c. 30 chromosomes. b. 1 mâle / 3 femelles
d. 40 chromosomes. c. 1 mâle / 1 femelle.
d. 3 mâles / 1 femelle.
e. 4 mâles / 3 femelles.
Biotechnologie
30. Une plante est hétérozygote pour les caractères grande
taille et fleurs rouges. Ces caractères ne sont pas liés. Il
27. Les prions : y a autofécondation. La probabilité théorique d'avoir des
a. sont des bactéries. descendants petits et à fleurs blanches est :
b. sont dépourvus de protéines. a. 1/16
c. sont dépourvus d'acides nucléiques. b. 3/16
d. sont plus grands que les virus. c. 3/9
d. 9/16
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31. Un couple a quatre enfants, deux de phénotype sain, les Diversité du vivant
deux autres affectés du syndrome de Tay Sachs, mortel
dans la petite enfance. Les parents, de phénotype sain,
sont porteurs hétérozygotes du syndrome. La probabilité 37. L'œil d’un calmar et l'œil d’un poisson sont un exemple
pour qu'une nouvelle grossesse aboutisse à la naissance d’organes :
d'un enfant présentant lui aussi le syndrome est de :
a. vestigiaux.
a. 1. b. homologues.
b. 0,75. c. analogues.
c. 0,50.
d. 0,25.
e. indéterminée. 38. La partie du cerveau qui diffère le plus en complexité
entre les amphibiens et les mammifères est :
32. Dans une population satisfaisant au modèle Hardy- a. le cerveau moyen.
Weinberg, la fréquence d’organismes homozygotes b. le cerveau antérieur.
récessifs pour 1 caractère est de 36 %. La fréquence de c. le cervelet.
cet allèle récessif dans le pool génique est de : d. le système limbique.
a. 0,24. e. l'hippocampe.
b. 0,34.
c. 0,36. 39. Le schéma qui illustre la relation entre le genre (Y) et une
d. 0,5 de ses espèces (X) est :
e. 0,6.
X Y
a.
33. Dans une population donnée de rats, 80 % des gamètes X Y
b.
possèdent l’allèle dominant pelage gris. Le pourcentage X Y
c.
d’individus hétérozygote gris est de :
X Y
d.
a. 4 %.
b. 16 %.
c. 20 %.
d. 32 %. Questions ouvertes
e. 64 %.
34. Un nain achondroplasique avec vision normale épouse
une femme de taille normale et daltonienne. Le père du 40. Les embranchements d’animaux ci-dessous sont cités
nain mesure 1,90 m. et les deux parents de la femme ont dans l’ordre chronologique supposé selon lequel ils sont
une taille moyenne. Le caractère nanisme achondropla- apparus au cours de l’évolution.
sique est du à un gène autosomique dominant et le gène
du daltonisme est porté par le chromosome X et est 1. Protistes
récessif. La proportion de filles naines et daltoniennes 2. Porifères (éponges)
sera, statistiquement : 3. Cnidaires
4. Plathelminthes
a. la totalité. 5. Annélides
b. aucune. 6. Arthropodes
c. la moitié. 7. Chordés
d. ¼.
Indiquer lequel de ces embranchements fut le premier
e. ¾.
dans l’évolution à avoir :
35. Suivant les données de la question précédente, le nombre a. une digestion extracellulaire
de garçons daltoniens et de taille normale sera statistique- b. un système nerveux
ment : c. un système circulatoire fermé
d. un système digestif où la bouche est distincte de l’anus
a. tous.
b. aucun.
c. ¼. 41. La couleur du poil des chiens dépend d’au moins 2 gènes.
d. ½. On croise deux chiens blancs hétérozygotes pour les
e. ¾. deux gènes et on obtient en F1 12/16 de chiots blancs,
3/16 de chiots noirs et 1/16 de chiots marrons. Donnez les
36. Ils ont une fille qui est naine et qui a une vision normale. génotypes et les phénotypes possibles des parents et des
La probabilité qu’elle soit hétérozygote pour les deux chiots.
gènes est de :
a. 0. 42. En vous basant sur le diagramme de la question n° 3,
b. 0,25. l’organe produisant une substance capable de contrôler la
c. 0,50. quantité d’eau réabsorbée par le rein est le n°...............
d. 0,75.
e. 1,00.
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43. La phénylcétonurie est une maladie héréditaire due à un 47. Chez certaines races de bovins, le gène qui permet la
allèle récessif. Si une femme et son mari sont tous deux formation des cornes est dominant chez le taureau et
des transmetteurs sains, quelle est la probabilité des évé- récessif chez la vache. On croise un taureau sans cornes
nements suivants ? avec trois vaches. La vache A a des cornes mais son
veau n’en a pas. La vache B n’a pas de cornes mais son
- Leurs trois enfants soient tous normaux. veau en a. La vache C a des cornes et son veau aussi.
- Un ou plusieurs de leurs trois enfants aient la maladie. Quel est le sexe du veau de la vache B ?
44. Lorsqu’on croise un matou noir (de lignée pure pour ce
caractère) avec une chatte rousse (de lignée pure pour ce 48. On croise deux plants de la même espèce, de lignées
caractère), on obtient en F1 des matous roux et des pures, à fleurs bisexuées, ayant les caractères suivants :
chattes bicolores (noir et roux). l’une des plantes produits des grains de pollen de couleur
Par contre, le croisement d’un matou roux (de lignée pure orange et riches en amidon, l’autre des grains de pollen
pour ce caractère) et d’une chatte noire (de lignée pure de couleur jaune et riches en dextrines (un glucide moins
pour ce caractère) donne en F1 des matous noirs et des complexe que l’amidon). L’hybride obtenu produit 4 types
chattes bicolores. de grains de pollen en proportions égales : des grains
Indiquez les génotypes et phénotypes des divers chats oranges riches en amidon, des grains jaunes riches en
intervenant dans ces croisements. dextrines, des grains oranges riches en dextrines, des
grains jaunes riches en amidon. Expliquez ce résultat.
45. Indiquez les molécules produites au cours de la phase
lumineuse de la photosynthèse. 49. Dans l’espèce humaine, la non-disjonction des hétéro-
chromosomes peut se produire aussi bien chez le père
que chez la mère. Si elle se produit chez la mère,
46. Le diagramme ci-dessous a été extrait du rapport de
indiquez le(s) génotype(s) des enfants ainsi conçus.
laboratoire d’un étudiant qui a observé des noyaux en
mitose.
50. Indiquez en quoi le plasma et la lymphe diffèrent.
51. Voici un schéma du cœur humain.
Identifiez les structures marquées en A, B, C et D sur le
diagramme.
Structure A……
Structure B……
Structure C……
Structure D…...
Quel est le nombre de chromosomes en interphase de
l’organisme dont ce noyau provient ? ...............
A quelle phase de la mitose se trouvait le noyau lorsque le
diagramme fut dessiné ?
……………………………………………….
Enumérez le circuit normal emprunté par le sang revenant
L’étudiant observait-il une cellule végétale ou animale ? des poumons et traversant le cœur.
Justifiez votre réponse.
……………………………………………….
52. En vous basant sur le schéma de la question précédente,
……………………….……………………… indiquez les numéros des structures associées aux bruits
du cœur.
Expliquez pourquoi l’enveloppe du noyau n’est pas
représentée.
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53. Associer les organes reproducteurs (a à j) avec leur
fonction (ci-dessous).
……transport du sperme.
……réceptacle du pénis.
……production de sécrétions séminales.
……transport des ovules.
……maintien de l’embryon dans l’utérus.
……production de spermatozoïdes.
……site de l’implantation de l’embryon.
a. col de l’utérus
b. trompe de Fallope
c. glande bulbo-urétrale
d. ovaire
e. prostate
f. testicule
g. urètre
h. utérus
i. vagin
j. canal déférent
54. On croise des campanules à corolle violette et entière
(plantes hétérozygotes pour ces deux caractères ) avec
des campanules à corolle blanche et découpée. On
obtient :
2350 campanules à corolle violette et entière.
2321 campanules à corolle blanche et découpée.
40 campanules à corolle violette et découpée.
35 campanules à corolle blanche et entière.
Proposez une hypothèse rationnelle quant au mécanisme
génétique que cela illustre.
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