Belgrade

CITY GUIDE

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ÉDITION
Directeurs de collection et auteurs :
Dominique AUZIAS et Jean-Paul LABOURDETTE

Београд !
Auteurs : Oxana PUSHKAREVA, Marine ARTUR,
Alexandre VUCKOVIC, Jean-Paul LABOURDETTE,
Dominique AUZIAS et alter
Directeur Éditorial : Stephan SZEREMETA
Rédaction Monde : Caroline MICHELOT,
Morgane VESLIN, Pierre-Yves SOUCHET,
Jimmy POSTOLLEC, Elvane SAHIN, Natalia COLLIER Dobrodošli u Beograd ! Bienvenue à Belgrade !
Rédaction France : Elisabeth COL, Tony DE SOUSA, Une position exceptionnelle sur le Danube et une
Mélanie COTTARD, Sandrine VERDUGIER
histoire millénaire, pas de doute, Belgrade vaut
FABRICATION
Responsable Studio : Sophie LECHERTIER bien un séjour ! Idéalement située au confluent de
assistée de Romain AUDREN la Save et du Danube, la capitale serbe est presque
Maquette et Montage : Julie BORDES, ceinturée de rivières et de fleuves, lui conférant
Sandrine MECKING, Delphine PAGANO
et Laurie PILLOIS une atmosphère sereine et une position majeure
Iconographie et Cartographie : Anne DIOT en termes de commerce fluvial.
assistée de Julien DOUCET
Pourtant, la tranquillité n’a pas toujours été au rendez-
WEB ET NUMÉRIQUE
Directeur Web : Louis GENEAU de LAMARLIERE
vous : les guerres internationales et intestines,
Chef de projet et développeurs : les dominations celtes, romaines, hongroises,
Nicolas de GUENIN, Adeline CAUX, Kiril PAVELEK bulgares, turques ou encore autrichiennes ont
Intégrateur Web : Mickael LATTES
Webdesigner : Caroline LAFFAITEUR,
rythmé l’histoire tumultueuse de Belgrade et, de
Thibaud VAUBOURG fait, influencé richement son architecture, sa culture
Community Traffic Manager : Alice BARBIER, et la mentalité de ses habitants.
Mariana BURLAMAQUI
Les conflits ethniques et les bombardements de
DIRECTION COMMERCIALE
Responsable Régies locales : Michel GRANSEIGNE
l’OTAN en 1999 sont encore frais dans les esprits,
Relation Clientèle : Vimla MEETTOO expliquant l’appétit de vie des Serbes et notamment
et Manon GUERIN des Belgradois. Les gens ont souffert, ils sont bien
Chefs de Publicité Régie nationale :
Caroline AUBRY, François BRIANCON-MARJOLLET, décidés désormais à se divertir et à croquer la vie
Perrine DE CARNE MARCEIN, Caroline PREAU intensément. C’est là que Belgrade dévoile un de
RÉGIE INTERNATIONALE ses atouts non négligeable : c’est une capitale
Chefs de Publicité : Jean-Marc FARAGUET, festive ! Splavs, bars, clubs et musique entraînante
Guillaume LABOUREUR, Camille ESMIEU
assistés de Claire BEDON ont séduit plus d’un touriste et ont participé à la
DIFFUSION ET PROMOTION réputation internationale de la capitale serbe en
Directrice des Ventes : Bénédicte MOULET tant que reine de la fête.
assistée d’Aissatou DIOP, Marianne LABASTIE,
Sidonie COLLET En outre, la Serbie et Belgrade n’étant pas encore
Responsable des ventes : Jean-Pierre GHEZ les destinations les plus prisées, les prix là-bas
assisté de Nelly BRION
Relations Presse-Partenariats :
restent plus que raisonnables : la ville n’est pas
Jean-Mary MARCHAL loin d’emporter le titre de capitale européenne
ADMINISTRATION dans laquelle le coût de la vie est le moins élevé...
Président : Jean-Paul LABOURDETTE En un mot comme en cent : oui, vous avez fait le
Directrice des Ressources Humaines :
Dina BOURDEAU assistée de Sandra MORAIS bon choix ! Alors bienvenue à Belgrade !
et Eva BAELEN
Directrice Administrative et Financière : L’équipe de rédaction
Valérie DECOTTIGNIES
Comptabilité : Jeannine DEMIRDJIAN,
Adrien PRIGENT et Christine TEA
Recouvrement : Fabien BONNAN
assisté de Sandra BRIJLALL et Vinoth SAGUERRE
Responsable informatique : Briac LE GOURRIEREC
Standard : Jehanne AOUMEUR

IMPRIMÉ EN FRANCE
n PETIT FUTÉ BELGRADE 2019 n
LES NOUVELLES ÉDITIONS DE L’UNIVERSITÉ
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& 01 53 69 70 00 - Fax 01 42 73 15 24
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Couverture : Belgrade - Coucher de soleil
sur Kalemegdan © Kitic Goran
Impression : IMPRIMEUR DE CHAMPAGNE –
52200 Langres
Achevé d’imprimer : avril 2019
Dépôt légal : 01/05/2019
ISBN : 9782305012476
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Vue du centre historique de Belgrade.

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© NENAD NEDOMACKI - SHUTTERSTOCK.COM

La cathédrale Saint-Sava Coupole de l’église Saint-Basile d’Ostrog.

et sa magnifique coupole de mosaïque
© KIRILL_MAKAROV - SHUTTERSTOCK.COM

La rue piétonne de Knez Mihailova, cœur culturel et commerçant de Belgrade.

 Sommaire
INVITATION AU VOYAGE 

© OZGUR GUVENC - SHUTTERSTOCK.COM

„„
Les plus de Belgrade.................................. 4
Fiche technique.......................................... 5
Idées de séjour...........................................7
Comment partir ?..................................... 10

DÉCOUVERTE 
„„
Belgrade en 20 mots-clés........................ 22
Survol de Belgrade................................... 26
Histoire.................................................... 28
Politique et économie................................37
Population et langues................................ 41
Les touristes en visite à la forteresse de Belgrade.
Mode de vie.............................................. 43
Arts et culture..........................................47
Festivités.................................................. 54 ENVIRONS DE BELGRADE 
„„
Cuisine serbe............................................57 Au Sud..................................................... 150
Jeux, loisirs et sports............................... 61 Rakovica..........................................150
Voždovac.........................................151
Enfants du pays........................................ 64 Topola..............................................152
Le long du Danube...................................154
BELGRADE 
„„ Vinča................................................154
Smederevo .....................................155
Belgrade...................................................70 Kostolac ..........................................160
Quartiers...............................................70 Ram.................................................162
Se déplacer..........................................72 Veliko Gradište ................................162
Pratique................................................81 Golubac...........................................163
Se loger................................................84
Se restaurer..........................................94 PENSE FUTÉ 
„„
Sortir..................................................107
À voir – À faire....................................112
Pense futé............................................... 166
Balades..............................................140 S’informer...............................................179
Shopping............................................141 Rester..................................................... 188
Sports – Détente – Loisirs...................147 Index....................................................... 190

repérez les meilleures visites

intéressant Remarquable Immanquable Inoubliable
 Les plus de Belgrade
Une capitale de caractère continentale et pourtant, le dépaysement à
l’arrivée est présent. Bien entendu, vous ne
Le moins que l’on puisse dire de Belgrade, débarquez pas au Japon, donc les différences
c’est qu’il ne s’agit pas d’une ville qui se serait culturelles sont moins marquées, mais elles
paisiblement laissée vivre au fil des siècles. Sa existent. La première confrontation se fait
situation géographique, au confluent de deux
au niveau de la langue, écrite notamment.
fleuves et dominant l’horizon, aura tout au long
Car n’oubliez pas, le cyrillique est l’alphabet
de l’Histoire fait des jaloux. Belgrade sera indéfi-
officiel de la Serbie. Les russophones s’en
niment convoitée, assaillie, détruite, reconstruite,
sortiront et pour les autres, vous verrez, c’est
bombardée... Dans de telles conditions, la ville
comme un jeu de codes à l’échelle d’une ville.
ne pouvait pas être ce qu’elle est aujourd’hui
devenue sans en porter les stigmates et, de fait, Rassurez-vous, l’alphabet latin est très courant.
sans qu’en émane un caractère qui lui est propre. L’architecture, fruit d’influences ottomanes
Des immeubles éventrés par les bombardements et d’Europe centrale, participe également
de l’OTAN à l’antique forteresse de Kalemegdan en au dépaysement ; notamment l’architecture
passant par les palais impériaux, Belgrade fait sans religieuse, dont les dômes remplaceront les
scrupules côtoyer des structures architecturales clochers d’églises romans et gothiques des pays
incroyablement variées, laïques ou religieuses, de culture catholique. La place et l’importance
modernes ou médiévales, ottomanes ou occi- même de la religion orthodoxe en surprendra
dentales, Art déco ou Jugendstil (Art nouveau). plus d’un. L’authenticité des Serbes et leur
Le poids des siècles et des dominations passées spontanéité à vous accueillir font aussi de
est inscrit dans ses murs. Belgrade une capitale à part...

Une destination économique Un ville verte

Soyons honnête, Belgrade est rarement le premier et une haute qualité de vie
choix vers lequel la majorité des gens se tournent Les parcs de Kalemegdan, Tašjmadan, Topčider,
quand ils veulent s’envoler quelques jours à Košutnjak... Autant d’espaces verts qui réjoui-
l’étranger. Pourtant, Belgrade comporte nombre ront les amoureux de la nature ! Belgrade
d’intérêts pour un touriste, le premier, non-négli- compte en effet quelque 65 parcs publics qui
geable, étant le budget qu’il faudra débourser sur font le bonheur des Belgradois. Au printemps,
place. En effet, la capitale a beau connaître des ils sont un lieu de repos, en été ils se transfor-
prix plus élevés que la moyenne en Serbie, elle ment en frais refuge contre la chaleur parfois
reste très abordable pour un Français, même s’il étouffante de la ville. Petits et grands aiment se
est étudiant. La plupart des musées sur place sont promener dans les allées bordées d’arbres aux
gratuits ou alors l’entrée ne dépasse jamais les couleurs nuancées selon les saisons. Les parcs
500 dinars (ce qui fait moins de 5 E), on ne paie sont aussi un lieu de vie : vous y trouverez les
pas l’entrée dans les clubs ou discothèques, un attroupements de personnes âgées s’affron-
plat au resto traditionnel – toujours généreux, tant sur des échiquiers mis à la disposition
c’est culturel ! – oscillera entre 5 et 8 E en des badauds. On y vient en amoureux, entre
moyenne... En bref, à part peut-être l’hôtel et amis, avec ses enfants et il est très agréable
les billets d’avion, un séjour à Belgrade ne fera de trouver presque à chaque coin de rue un
jamais exploser votre compte épargne, à moins petit square ou espace vert où se détendre.
que le prix très abordable de la vie serbe ne vous Les Belgradois, comme le reste des Serbes,
monte à la tête ! Ajoutons que comme Belgrade sont également encore très attachés au fait
n’est pas encore devenue la destination touristique
maison, ce qui se traduit, notamment dans la
n° 1 en Europe, vous n’aurez pas à côtoyer des
gastronomie, par des produits toujours frais,
flots infinis de visiteurs étrangers.
bio et du terroir. Voyez le nombre de fast-foods
locaux surpeuplés vendant des spécialités
Une localité dépaysante serbes quand le McDo du coin est déserté.
C’est la magie de l’Europe : on fait partie Une qualité de vie que beaucoup d’entre nous
du même bout de terre, de la même zone pourraient envier.
 Fiche technique 5

Le drapeau serbe
Le drapeau officiel serbe est composé de
trois bandes horizontales : rouge, bleu et
blanc de haut en bas. Ces trois couleurs
panslaves représentent l’espoir (blanc),
la paix (rouge) et le courage (bleu). Les
trois couleurs ont été choisies en 1918, à
l’occasion de la création de la Yougoslavie
royaliste. Centré et légèrement à gauche se
trouve un aigle blanc bicéphale qui, depuis
la dynastie des Nemanjić au XII e siècle,
symbolise l’unité du pouvoir divin et
terrestre. Les quatre briquets entourant la croix serbe représenteraient quatre foix la lettre
C cyrillique, première lettre des quatre mots formant la devise « Само Слога Србина
Спасава » ou « Seule l’union sauve les Serbes ». En 1945, Tito remplaça l’aigle bicéphale
par l’étoile rouge lors de la création de la République fédérale populaire de Yougoslavie.
Le 27 avril 1992, la République fédérale de Yougoslavie remplace la Yougoslavie de 1945,
mais son drapeau reprend les mêmes couleurs, l’étoile rouge en moins. En 2003, la
République fédérale de Yougoslavie se transforme en Serbie-Monténégro, avec une parité
désormais entre la Serbie et le Monténégro dans les instances fédérales.
En 2006, la Serbie désormais seule, utilise ce nouveau drapeau avec armoiries.

Argent wwFête nationale : 15 février.

La monnaie nationale est le dinar serbe (RSD). wwPopulation à Belgrade : 1,374 millions
d’habitants (estimation 2017).
Taux de change en janvier 2019 :
ww1 E = 118,42 dinars / 100 dinars = 0,84 E. wwPopulation de la Serbie : 7,022 millions
d’habitants (estimation 2017).
ww1 CHF = 104, 43 / 100 dinars = 0,95 E.
wwEspérance de vie : 75,24 ans.
ww1 CA$ = 78,37 dinars / 100 dinars = 1,27 CA$.
wwTaux de natalité : 1,46 enfant par femme.
Le cours du dinar varie très fréquemment donc
n’hésitez pas à jeter un œil sur le site de la wwTaux de mortalité : 14,80 ‰ (2017).
Banque Nationale de Serbie avant et pendant wwTaux de chômage : 11,9 % (fin 2018).
votre séjour : www.nbs.rs. wwPIB de la Serbie : 41,43 milliards de dollars
américains (2017).
Belgrade en bref wwPIB/habitant : 5 900 $ (2017).
wwNom officiel : Belgrade (Beograd en serbe).
wwLangue officielle : serbe. Téléphone
wwAlphabet officiel : cyrillique. Dans les faits, wwCode pays de la Serbie : 381.
l’alphabet latin est aussi très utilisé. wwCode de la ville de Belgrade : (0) 11.
wwSuperficie de Belgrade : 360 km2 (partie wwPréfixes de portable : 062, 063 et 069 pour
urbaine) – 3 222,68 km2 (partie urbaine + Telenor Serbia ; 064, 065 et 066 pour MTS ;
banlieue). 060, 061 et 068 pour Vip.
wwSuperficie de la Serbie : 88 361 km2 (avec wwPour appeler Belgrade depuis l’étranger :
le Kosovo que la Serbie ne reconnaît pas comme 00 381 + numéro local commençant par 11 sans
Etat indépendant). le 0. Pour appeler sur un mobile : 00 381 +
wwRégime politique : république parlementaire. numéro de mobile sans le 0.
wwPrésident de la République : Aleksandar wwPour appeler la France depuis Belgrade :
Vučić (depuis mai 2017). 00 33 + numéro sans le 0.
 Fiche technique
6
© BANET – SHUTTERSTOCK.COM

Parc de Topčider.

wwPour appeler en local à Belgrade sur un La Košava, un vent du sud-est/est, souffle

fixe : 011 + numéro sans l’indicatif (0) 11. régulièrement sur la ville amenant un
wwPour appeler à Belgrade depuis une autre temps sec et clair. Selon les saisons, voilà
région serbe (et vice versa) : pour appeler à les températures minimales et maximales
Belgrade depuis une autre région, composer moyennes auxquelles vous pouvez vous
l’indicatif 011, pour appeler de Belgrade attendre :
vers une autre région, composer simplement wwPrintemps : entre 5 °C et 23 °C.
l’indicatif correspondant suivi du numéro : wwEté : entre 15 °C et 27 °C.
034 (Kragujevac), 018 (Niš), 021 (Novi Sad), etc.
wwAutomne : entre 13 °C et 24 °C.
Décalage horaire wwHiver : de -3 °C à 13 °C.
Bien sûr, il ne s’agit là que d’ordres de grandeur,
Belgrade, comme le reste de la Serbie, est
vous pouvez avoir un hiver plus doux comme
située sur le même fuseau horaire que la France,
un été dont les températures flirteront avec
UTC +1. Même changement d’heure en hiver
les 35 °C.
et en été.

Formalités Saisonnalité
Comme le soleil se couche plus tôt à l’est,
Passeport ou carte d’identité en cours de validité
les mois d’hiver sont à éviter. Si vous voulez
sont nécessaires pour un séjour touristique. Pas
éviter les foules, choisissez septembre et début
besoin de visa pour les ressortissants de l’UE.
octobre qui sont encore chauds et ensoleillés.
Le printemps est une excellente période pour
Climat profiter de Belgrade également, particulièrement
Le climat à Belgrade est continental modéré le moi d’avril et début mai. Evitez mai et juin,
avec une température moyenne de 11,7 °C. souvent pluvieux.
 Idées de séjour
Séjour court signant l’arrivée au pouvoir de Pierre I er de
Serbie, de la dynastie des Karađorđević. Enfin,
En séjournant le temps d’un week-end à rendez-vous à la cathédrale Saint-Sava, le plus
Belgrade, vous pourrez avoir un bon aperçu de grand bâtiment orthodoxe des Balkans. Vous
la ville tout en adoptant un rythme de croisière. pouvez finir votre journée en vous attablant dans
Voilà ce que nous vous conseillons : une vieille kafana telle que Kalenić.
wwJour 1 : Commencez votre journée par wwJour 2 : La seconde journée est

INVITATION AU VOYAGE
la forteresse de Kalemegdan. C’est le site essentiellement dédiée à l’autre partie de
représentatif de la ville : lieu de batailles, de Belgrade comprenant Novi Beograd et la
prises de pouvoir, de dominations successives. municipalité de Zemun, parties à part entière
Sa situation géographique, dominant la plaine de la Ville de Belgrade. Le point de départ
au nord-ouest et la rencontre de la Save avec sera le pont Brankov reliant Stari Grad à Novi
le Danube, est inhérente à l’histoire de la ville Beograd. Le meilleur moyen de transport pour
et, par extension, de la Serbie. La visite de la
s’y rendre est incontestablement le vélo, car
forteresse et de ses différents sites comme,
des pistes cyclables (interdites aux voitures)
par exemple, le musée de l’Armée ou la statue
permettent d’effectuer en bord de Save et de
du Vainqueur vous occuperont facilement la
Danube tout le chemin le long de la promenade
matinée, après quoi, vous ferez une pause café
de la rive gauche. Prenez le pont qui vous
ou déjeuner au kafana « ? », une institution
permet de traverser la Save et arrivé au bout,
belgradoise à l’accueil chaleureux.
prenez à droite et descendez sur la promenade
Puis, flânez dans la plus importante rue commer-
longeant la rive gauche du fleuve pour arriver
çante de la ville, la Knez Mihailova, en n’oubliant
au confluent de la Save et du Danube. Vous
pas de lever le nez pour admirer les architec-
aurez un joli point de vue sur la forteresse
tures des immeubles se succédant. Passez par
de Kalemegdan. Ne manquez pas l’excellent
la Trg Republike (ou place de la République)
musée d’Art contemporain de Belgrade, créé en
où trône la statue équestre du Prince Michel
1958 et tout fraîchement rénové en 2018 (après
Obrenović, instigateur de la rue commerçante
de longs travaux). Poursuivez la promenade à
d’où vous venez.
Profitez-en pour visiter le fameux Musée national travers le parc Prijateljstva (ou parc de l’Amitié)
dont la façade veille sur la place. Après quinze qui fut créé en 1961 et dédié au Mouvement
ans de fermeture pour une très longue rénova- des Non-Alignés dont Tito était l’instigateur.
tion qui fut l’objet de nombreuses polémiques,
© SAIKO3P – SHUTTERSTOCK.COM

arrêts et reprises des travaux, il a enfin rouvert

ses portes à l’été 2018. Une fois finie la visite
des trésors de l’histoire serbe, descendez en
direction de Skadarlija, le quartier bohémien –
ou plutôt, la rue bohémienne – aux faux airs de
Montmartre avec qui il est jumelé. Repérez le
kafana où vous reviendrez le soir même pour
goûter aux traditionnelles nuits belgradoises,
rythmées par les tamburaši et les verres de rakia.
Remontez vers Terazije où vous trouverez
l’hôtel Moskva et son élégante architecture
Art nouveau. Passez devant le Parlement qui a
été érigé en 1936 dans un style néo-classique.
Deux imposantes statues de chevaux en bronze
se dressent devant le bâtiment : ils sont l’œuvre
du célèbre sculpteur Toma Rosandić. En face
du Parlement se trouvent le stari et le novi
Dvor, respectivement « vieux » et « nouveau »
palais. Le premier abrite l’Assemblée de la
Ville de Belgrade et le Cabinet du maire. C’est
aussi ici qu’eut lieu en 1903 l’assassinat du roi
Alexandre Obrenović et de sa femme Draga,
Stambol Gate, forteresse de Kalemegdan.
8 Idées De Séjour

Au fur et à mesure des années, des personnalités rues de Dorćol, l’un des plus vieux quartiers
du monde entier y sont venues planter des belgradois où nombre de bâtiments historiques
arbres, de Gandhi à Elisabeth II. En continuant sont à voir comme, entre autres, la seule
direction Zemun, vous croiserez l’imposante mosquée belgradoise, le musée Vuk et Dositej
silhouette en H du palais Srbije (ou palais de ou encore la plus vieille maison de Belgrade
la Fédération) qui s’étalle sur une surface (n° 10 de la Cara Dušana). Faites une halte
de 5 500 m2. Sur votre chemin, flottant sur dans le seul concept store de Belgrade, le
le Danube, les fameux splavs pourront vous Supermarket. Le soir, vous reviendrez faire
accueillir le temps d’une pause gourmande. la tournée des bars de la Strahinjića Bana,
Arrivé à Zemun, grimpez directement sur la surnommée la Silicon Valley pour la population
colline de Gardoš au travers de charmantes qu’elle y drainait il y a encore peu de temps.
rues pavées pour arriver au niveau de la tour Maintenant, c’est une rue très animée où vous
du Millénium, érigée pour fêter le millénaire trouverez de quoi passer une soirée, apéro,
de l’empire hongrois. De là-haut, vous aurez dîner et soirée compris. La seconde moitié de
un superbe panorama sur les environs et Stari la journée, partez en excursion à Vinča, l’un
Grad. Ponctuez la fin de votre promenade dans des sites archéologiques les plus importants
l’un des restaurants de poissons dont Zemun a le d’Europe.
secret, au bord du Danube ou dans une véritable wwJour 4 : Explorez Savski venac en
institution gastronomique des carnivores, Sač, commençant par une visite du complexe royal
bien connue à Zemun pour la tendresse de ses situé à Dedinje. Deux palais, le palais blanc et
viandes et grillades traditionnelles. le palais royal, vous en apprendront davantage
sur la lignée des Karađorđević. Avec un peu de
Séjour long chance, vous rencontrerez peut-être même
en personne le prétendant au trône de Serbie,
wwJours 1 et 2 : suivre les indications du séjour Alexandre II, et sa femme. Renseignez-vous pour
court. les visites car elles ne sont pas ouvertes tout
Les jours suivants pourront être dédiés à la visite au long de l’année. Juste à côté, dans le parc
de sites plus éloignés du centre-ville et qui, de de Topčider, visitez le konak du prince Miloš
fait, nécessitent un temps de transport plus Obrenović et cette fois, faites connaissance
important. A l’inverse, vous pourrez également avec l’histoire de l’autre famille dynastique
en profiter pour explorer en détails les quartiers serbe ayant régné en pointillés de 1817 à 1903.
centraux de Belgrade. Passez le reste de la journée sur la presqu’île
wwJour 3 : Explorez la partie est de Belgrade Ada Ciganlija en profitant de tous les loisirs et
et de ses environs. Passez la matinée dans les activités dont elle regorge.
© FOTMEN – ISTOCKPHOTO

Vue de Belgrade.
 Idées De Séjour 9

wwJour 5 : Arrêt obligatoire au Musée de l’immense cour magique à l’adresse Cetinjska 15,
l’histoire yougoslave où vous pourrez vous fera très bien l’affaire. Ici on trouve une densité
recueillir sur la tombe de Tito si le cœur vous sans égale de pubs, bars à cocktails, boîtes et
en dit. Puis, en taxi ou en transport en commun, magasins de vinyles pour un pub/club crawling
filez à Avala où, en plus d’une vue splendide sur de qualité (Klub Dvorištance, Polet, Elektropionir,
Belgrade, se trouvent le monument au Héros Zaokret, etc.).
inconnu et la tour de télévision, fierté belgradoise
haute de 205 mètres. Belgrade culturel
La capitale serbe compte suffisamment de
Séjours thématiques musées, de galeries et de sites commémoratifs
pour que vous ne soyez pas désœuvrés si le
temps n’est pas clément ou si, tout simplement,
Belgrade festif vous voulez en savoir plus sur l’histoire et la

INVITATION AU VOYAGE
Oui, Belgrade continue à se faire une belle culture serbes. Riche en rebondissements,
réputation de ville qui ne dort jamais, ou très l’histoire de Belgrade est aussi empreinte
rarement. Les Serbes sont des gens qui croquent d’influences diverses que l’on découvre au
la vie à pleines dents, après les épisodes doulou- gré des flâneries improvisées. L’héritage turc
reux des guerres balkaniques encore relative- est encore bien visible ici et là, à commencer
ment frais dans les mémoires, ils ont depuis par la forteresse Kalemegdan.
adopté la devise « Carpe Diem ». La période yougoslave, durant laquelle Belgrade
Les clubs et les bars fleurissent à Belgrade, il était la ville la plus importante de la Fédération,
y a donc pléthore de lieux où boire un verre, a laissé quelques témoins oculaires dans son
danser, écouter de la musique. sillage comme, notamment le mausolée de
Rappelons également que la spécialité de Tito, véritable attraction touristique. D’autres
Belgrade réside notamment sur la Save et le pans culturels inhérents à la Serbie constituent
Danube : il s’agit des splavs (bateaux, plates- un patrimoine notable comme les monastères
formes flottantes) qui font le bonheur des et églises orthodoxes. De même, l’unique
Belgradois comme des touristes. La plupart synagogue de Belgrade et le camp de Banjica
sont fermés en hiver mais pas tous, il y a donc révèlent les tragiques heures que la capitale
tout au long de l’année les moyens de festoyer dut endurer.
sans oublier les boîtes de nuit « sur terre » Dans un tout autre registre, la culture serbe
ouvertes uniquement en hiver. Mais que serait rayonne également aujourd’hui à travers la
la fête sans ambiance, sans musique ? Les mode, le théâtre, la musique ou encore le
groupes tziganes, les tambours et les trom- cinéma. Nombreux sont les événements annuels
pettes, il vaut mieux que vous aimiez cela ou comme le BELEF qui participe à sa propagation
alors il va falloir vous y faire rapidement car il nationale comme internationale.
est quasiment impossible de ne pas les entendre
au moins une fois lors d’un séjour belgradois. Belgrade sportif
La musique est rythmée, entraînante et invite Pour peu que vous veniez en été, profitez des
largement à danser sur les tables. Les amateurs fleuves et des rives bordées de pistes cyclables
de jazz auront également la joie de découvrir pour découvrir la ville. Sur la presqu’île d’Ada
nombre de clubs dédiés à cette musique avec Ciganlija, beaucoup d’activités sont proposées
très souvent des concerts live. aux visiteurs : bungee jumping, rollers, ski
Si vous n’êtes pas très fan de musique folklorique nautique, etc. Et, à défaut d’avoir la mer,
et cherchez plutôt quelque chose d’alternatif, Belgrade a su s’organiser avec ce qu’elle avait :
allez donc à Dorćol et Skadarlija, les quartiers la Save et le Danube. Quelques plages ont donc
qui bougent, ceux qui ont repris le relais de été aménagées mais pas dans le même esprit
Savamala, de plus en plus cannibalisé par le que « Paris plage ». Ici, vous pouvez réellement
projet Belgrade Waterfront. Si vous cherchez vous baigner, ce n’est pas une illusion. Les
un endroit parfait pour passer une nuit folle baignades sont surveillées. Seul bémol, en
sans bouger à droite et à gauche mais avec été, l’espace est cher car tous les Belgradois
du choix en termes de musique et d’ambiance, s’y retrouvent. Arrivez tôt !
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 Partir en voyage organisé - Comment Partir ? 11

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12 Comment Partir ? - Partir en voyage organisé

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de s’adapter à toutes les demandes : tourisme avec les guides de haute montagne et vous
réceptif haut de gamme (Globe compte parmi proposera du sur mesure (grottes, canyons,
ses clients des ambassades & consulats) ou à la sommets). Le must : un tour de 5 jours de
carte, visites guidées privées sur mesure (pour rafting sur la Tara, assez sportif, avec coucher
quelques heures, à la demi-journée ou journée en camp au bord de la rivière et repas au coin
complète), circuits aux tarifs imbattables, croi- du feu. Mais aussi, très original, les concerts
sières le long du Danube, voyages combinés de rock ou la Formule 1 en Europe de l’Est. Et
dans les Balkans (Serbie, Monténégro, Croatie, récemment, la visite de Ðavolja varoš, un site
Bosnie-Herzégovine, Macédoine et Albanie), naturel unique au sud du pays.
voyages d’affaires, etc. Les guides accom-
pagnateurs francophones parlent un français
impeccable et sont extrêmement qualifiés. Sites comparateurs
Globe s’attache particulièrement au suivi de Plusieurs sites permettent de comparer les offres
ses clients et met à leur disposition une équipe de voyages (packages, vols secs, etc.) et d’avoir
joignable 24h/24 sur une ligne téléphonique ainsi un panel des possibilités et donc des prix.
d’urgence (& +381 63 236 432). Leur support Ils renvoient ensuite l’internaute directement
de réservation et billetterie est disponible tout au sur le site où est proposée l’offre sélectionnée.
long de votre séjour (voiture, bus, avion, train, Attention cependant aux frais de réservation ou
hôtels, visa). L’agence propose également de de mise en relation qui peuvent être pratiqués,
très nombreux voyages thématiques à même et aux conditions d’achat des billets.
© OXANA PUSHKAREVA

Au carrefour des rues Nemanija et Resavska.

 Partir en voyage organisé - Comment Partir ? 13

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Le site Internet permet de comparer les tarifs régulières et low-cost. Le site est également
de vol de nombreuses compagnies à destination un comparateur d’hébergements, de loueurs
de tous les continents. Outre la page principale d’automobiles et de séjours, circuits et croi-
avec la recherche générale, des onglets spéci- sières.
fiques (Antilles, océan Indien, Océanie, Afrique,
Amérique du Nord et Asie) permettent de cibler „„ LILIGO
davantage les recherches. www.liligo.com
Liligo interroge agences de voyage, compagnies
„„ EASYVOYAGE aériennes (régulières et low-cost), trains (TGV,
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s’informer, comparer et réserver. Des infos donc les frais de dossier, d’agence…
pratiques sur plusieurs destinations en ligne
(saisonnalité, visa, agenda...) vous permettent „„ PRIX DES VOYAGES
de penser plus efficacement votre voyage. www.prixdesvoyages.com
Après avoir choisi votre destination de départ Ce site est un comparateur de prix de voyages
selon votre profil (famille, budget...), le site permettant aux internautes d’avoir une vue
vous offre la possibilité d’interroger plusieurs d’ensemble sur les diverses offres de séjours
sites à la fois concernant les vols, les séjours proposées par des partenaires selon plusieurs
ou les circuits. Grâce à ce méta-moteur critères (nombre de nuits, catégories d’hôtel,
performant, vous pouvez réserver direc- prix...). Les internautes souhaitant avoir plus
tement sur plusieurs bases de réservation d’informations ou réserver un produit sont
(Lastminute, Go Voyages, Directours... et bien ensuite mis en relation avec le site du partenaire
d’autres). commercialisant la prestation. Sur Prix des
Voyages, vous trouverez des billets d’avion,
„„ EXPEDIA FRANCE des hôtels et des séjours.
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voyage est enrichie par une offre très complète votre destination. Avec tous les partenaires
comprenant prix réduits, séjours tout compris, de leur réseau, l’équipe vous accompagne
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(transport, séjour, itinéraire, assurance
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y comparerez billets d’avion, hôtels, locations Asie, Afrique...)
de voitures et séjours. Ce site offre des fonc-
tionnalités très utiles comme le baromètre des „„ QUOTATRIP
prix pour connaître les meilleurs prix sur les www.quotatrip.com
vols à plus ou moins 8 jours. Le site propose QuotaTrip est une nouvelle plateforme de réser-
également des filtres permettant de trouver vation de voyage en ligne mettant en relation
facilement le produit qui répond à tous vos voyageurs et agences de voyages locales sélec-
souhaits (escales, aéroport de départ, circuit, tionnées dans près de 200 destinations pour
voyagiste…). leurs compétences. Le but de ce rapprochement
est simple : proposer un séjour entièrement
„„JETCOST personnalisé aux utilisateurs. QuotaTrip promet
www.jetcost.com l’assurance d’un voyage serein, sans frais
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14 Comment Partir ? - Partir en voyage organisé

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[email protected] Ce site référence les offres de près de
Un site français indépendant né d’un constat 100 agences de voyage et tour-opérateurs parmi
simple : quel voyageur arrive facilement à les plus réputés du marché et donne ainsi accès
s’y retrouver dans les différents moyens de à un large choix de voyages, de vols, de forfaits
transports qui s’offrent à lui pour rejoindre une « vol + hôtel », de locations... Il est également
destination ? Vivanoda permet de comparer possible d’affiner sa recherche grâce au classe-
rapidement plusieurs options pour circuler ment par thèmes : thalasso, randonnée, plongée,
entre deux villes (avion, train, autocar, ferry, all inclusive, voyages en famille, voyages de rêve,
covoiturage). golfs ou encore départs de province.

Partir seul
En avion à faire valoir leurs droits. Pionnier français depuis
2007, ce service en ligne simplifie les démarches
Le prix moyen d’un vol aller-retour Paris-Belgrade
en prenant en charge l‘intégralité de la procédure.
est d’environ 240 E et peut aller jusqu’à 480 E.
Analyse et construction du dossier, échanges
À noter que la variation des prix dépend de la
avec la compagnie, suivi jusqu’au versement des
compagnie empruntée, du délai de réservation,
sommes dues, www.air-indemnite.com s’occupe
s’il y a escale ou non, mais surtout des dates. Pour
obtenir des tarifs intéressants, il est indispensable de tout cela et, dans 9 cas sur 10, obtient gain de
de vous y prendre très en avance et d’être flexible cause. L’agence se rémunère par une commission
sur les dates de départ et de retour. Si vous pouvez sur l’indemnité reçue. Si la réclamation n’aboutit
acheter vos billets quelques mois avant le départ, pas, rien ne sera donc déboursé !
alors vous pouvez avoir de bons tarifs.
Principales compagnies
„„ AIR-INDEMNITE.COM desservant la destination
& 01 85 32 16 28
www.air-indemnite.com „„ AIR FRANCE
[email protected] & 36 54
Des problèmes d’avion (retard de vol, annulation www.airfrance.fr
ou surbooking) gâchent le séjour de millions de Air France a suspendu sa liaison entre Paris CDG
voyageurs chaque année. Bonne nouvelle : selon et Belgrade le 4 mars 2013. Il demeure possible
la réglementation, ceux-ci ont droit jusqu’à 600 E de réserver un vol JAT Airways (la compagnie
d’indemnité par passager ! Mauvaise nouvelle, nationale serbe) sur le site d’AF grâce aux accords
devant la complexité juridique et les lourdeurs de partage de codes avec JAT, sa partenaire de
administratives, très peu parviennent en réalité l’alliance SkyTeam.

QuotaTrip, l’assurance d’un voyage sur-mesure

Une nouvelle plateforme en ligne de voyages personnalisés est née : QuotaTrip.
Cette prestation gratuite et sans engagement joue les intermédiaires inspirés en mettant en
relation voyageurs et agences de voyages locales, toutes choisies pour leur expertise et leur
sérieux par Petit Futé. Le principe est simple : le voyageur formule ses vœux (destination,
budget, type d’hébergement, transports ou encore le type d’activités) et QuotaTrip se charge
de les transmettre aux agences réceptives. Ensuite, celles-ci adressent un retour rapide au
voyageur, avec différents devis à l’appui (jusqu’à 4 par demande). La messagerie QuotaTrip
permet alors d’échanger avec l’agence retenue pour finaliser un séjour cousu main, jusqu’à
la réservation définitive. Un détail qui compte : un système de traduction est proposé pour
converser sans problème avec les interlocuteurs locaux. Une large sélection d’idées de séjours
créée à partir des fonds documentaires du Petit Futé complète cette offre. QuotaTrip est la
promesse d’un gain de temps aussi bien dans la préparation du voyage qu’une fois sur place
puisque tout se décide en amont.
En bref, avec ce nouvel outil, fini les longues soirées de préparation, le stress et les soucis
d’organisation, créer un voyage sur-mesure est désormais un jeu d’enfant : www.quotatrip.com !
recommandé par
16 Comment Partir ? - Partir seul

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Roissy-en-France www.marseille.aeroport.fr
& +33 1 78 900 459 [email protected]
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aller-retour. www.lille.aeroport.fr
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CDG deux vols quotidiens directs entre Paris et & 08 26 80 08 26
Belgrade. www.lyonaeroports.com
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& 08 99 86 07 29 „„MONTPELLIER-MÉDITERRANÉE
www.wizzair.com & 04 67 20 85 00
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à 15h25 à Belgrade (quelques exceptions certains
jeudis avec un départ plus tôt, à 8h45 ou 9h10). „„NANTES-ATLANTIQUE
De Belgrade à Beauvais, départ à 15h55 pour une & 0 892 568 800
arrivée à 18h25 (quelques exceptions certains www.nantes.aeroport.fr
jeudis avec un départ plus tôt, à 11h30 ou 11h55). „„QUÉBEC – JEAN-LESAGE
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„„ AÉROPORT DE BEAUVAIS [email protected]
& 08 92 68 20 66
www.aeroportparisbeauvais.com „„TOULOUSE-BLAGNAC
[email protected] & 08 25 38 00 00
www.toulouse.aeroport.fr
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samedi de 10h à 20h.
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www.bordeaux.aeroport.fr innovant repose sur un credo : transparence
 Partir seul - Comment Partir ? 17

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dire qu’aucun frais de dossier ou frais bancaire
ne viendront alourdir la facture finale. Idem pour „„EUROLINES
le prix des bagages ! L’accès à cette information & 08 92 89 90 91
se fait dès l’affichage des vols correspondant à www.eurolines.fr
la recherche. La possibilité d’ajouter des bagages 20 agences en France. « Pass » pour voyager en
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compter au minimum 100 E. Armez-vous de
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et samedi de 8h à 20h, le vendredi de 8h à 19h. [email protected]
Option Way est l’agence de voyage en ligne au Ouvert tous les jours et les jours fériés. Service par
service des voyageurs. L’objectif est de rendre téléphone : tous les jours 24h/24. A partir de 5 E.
la réservation de billets d’avion plus simple, tout FlixBus est une start-up allemande qui a vu le jour
en vous faisant économiser. 3 bonnes raisons de en 2013 dans le but de simplifier les déplacements
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devenue leader et aujourd’hui elle dispose du plus
wwLa transparence comme mot d’ordre. Fini les grand réseau européen de bus longue distance.
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sans frais cachés. à bord des FlixBus, séduits par les nombreuses
wwDes solutions innovantes et exclusives qui destinations proposées et les petits prix qui sont
vous permettent d’acheter vos vols au meilleur prix affichés. Les réservations se font en toute simpli-
parmi des centaines de compagnies aériennes. cité sur le site Internet de la société et une fois
wwLe service client, basé en France et joignable installé dans le car, le passager peut profiter des
gratuitement, est composé de véritables experts différents services mis en place : application
de l’aérien. Ils sont là pour vous aider, n’hésitez mobile, wifi gratuit, suivi GPS des bus en temps
pas à les contacter. réel. Installez-vous bien : votre voyage durera
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4h40 à 21h40. Fréquence toutes les 30 min. Aller implantées dans 43 pays. Des tarifs spéci-
simple : 12 E. Aller-retour : 20 E. Gratuit pour fiques sont proposés, comme Alamo Gold aux
les moins de 4 ans. États-Unis et au Canada, le forfait de location
wwLigne 2 : Roissy-CDG-Porte Maillot-Etoile/ de voiture tout compris incluant le GPS, les
Champs-Elysées de 5h30h à 23h30. Dans le assurances, les taxes, les frais d’aéroport, un
sens inverse de 5h à 22h. Fréquence : toutes les plein d’essence et les conducteurs supplé-
30 min. Aller simple : 18 E. Aller-retour : 31 E. mentaires. Alamo met tout en œuvre pour une
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wwLigne 3 : Roissy-CDG-Orly de 6h10 à 21h50. „„ DÉGRIFAUTO
Dans le sens inverse de 6h35 à 21h50. Fréquence : & 01 84 88 49 14
toutes les 25 min. Aller simple : 22 E. Aller-retour : www.degrifauto.fr
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wwLigne 4 : Roissy CDG-Gare de Lyon- 18h.
Montparnasse de 5h45 à 22h45. Dans le sens DégrifAuto est spécialisé dans la location
inverse de 5h15 à 21h45. Aller simple : 18 E. de voitures à prix dégriffés, partout dans
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18 Comment Partir ? - Partir seul

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Auto Europe négocie toute l’année des tarifs Holiday Autos offre une large gamme de
privilégiés auprès des loueurs internationaux véhicules allant de la petite voiture économique
et locaux afin de proposer à ses clients des au grand break. Ses fournisseurs sont des
prix compétitifs. Les conditions Auto Europe : grandes marques telles que Avis, Citer, Sixt,
le kilométrage illimité, les assurances et taxes Europcar, etc. Holiday Autos dispose également
incluses à tout petits prix et des surclasse- de voitures plus ludiques telles que les 4x4 et
ments gratuits pour certaines destinations. les décapotables.
Vous pouvez récupérer ou laisser votre véhicule
„„ TRAVELERCAR
à l’aéroport ou en ville.
& 09 77 55 50 11
„„ BUDGET www.travelercar.com
& 08 25 00 35 64 – www.budget.fr [email protected]
Budget possède de multiples agences à travers Service disponible aux aéroports et gares.
le monde. Les réservations peuvent se faire sur Location de parking en ligne.
leur site, qui propose également des promo- Agir en éco-responsable tout en mutualisant
tions temporaires. En agence, vous trouverez l’usage des véhicules durant les vacances,
le véhicule de la catégorie choisie (citadine, c’est le principe de cette plateforme d’éco-
ludospace économique ou monospace familial…) nomie du partage, qui s’occupe de tout (prise
avec un faible kilométrage et équipé des options en charge de votre voiture sur un parking de
réservées (sièges bébé, porte-skis, GPS…). l’aéroport de départ, mise en ligne, gestion et
location de celle-ci à un particulier, assurance
„„ HERTZ et remise du véhicule à l’aéroport le jour de
www.hertz.fr votre retour, etc.). S’il n’est pas loué, ce
Vous pouvez obtenir différentes réductions si vous service vous permet de vous rendre à l’aéro-
possédez la carte Hertz ou celle d’un partenaire port et d’en repartir sans passer par la case
Hertz. Le prix de la location comprend un kilomé- transports en commun ou taxi, sans payer le
trage illimité, des assurances en option ainsi que parking pour la période de votre déplacement !
des frais si vous êtes jeune conducteur. Toutes les Location de voiture également, à des tarifs
gammes de véhicules, depuis la petite urbaine souvent avantageux par rapport aux loueurs
jusqu’à la grande routière, sont disponibles. habituels.
© MIKHAIL MARKOVSKIY - ISTOCKPHOTO

Palais Raichle à Subotica.

 Se loger - Comment Partir ? 19

Se loger
Dans le secteur du tourisme, on se fait aux
normes internationales. Il n’est pas si loin
Hôtels
le temps où le service était lent et parfois Un problème réside dans le manque de trans-
parence de la classification. Un petit hôtel aux
chaotique. Un certain désintérêt à la tâche,
chambres charmantes et au service impec-
lié au système communiste, prévalait. Dans
cable peut n’avoir que deux étoiles, alors que
les hôtels et restaurants privés, on est rompu
le « grand » hôtel vieilli, aux chambres peu
aux exigences de rapidité et les employés
accueillantes, bénéficiera de trois étoiles, voire
sont avenants et ouverts. Formés dans des plus. C’est que le classement se fait selon
écoles spécialisées et ayant souvent voyagé l’espace et le nombre de services, mais tient
en Occident, les professionnels du tourisme

INVITATION AU VOYAGE
peu compte du reste. La classification serbe
offrent des prestations tout à fait honorables. n’est pas la même que dans le reste de l’Europe.
Le respect des règles et la courtoisie sont de C’est pourquoi demandez toujours à visiter les
mise. C’est maintenant l’excès inverse et, par chambres et jetez un coup d’œil sur la carte
souci de normalisation, la police n’hésite pas des repas, si possible. Cela ne veut pas dire
à infliger des amendes (2 000 dinars) pour un qu’il ne faut pas mettre les pieds dans le grand
billet non payé dans le bus de ville même s’il établissement du centre-ville, mais il est vrai que
est assez rare de tomber sur un contrôleur, notre culture et nos goûts nous feront toujours
mais il suffit d’une fois ! Pour les paiements, préférer le petit hôtel sympa.
aucun souci à se faire. Les hôtels, restau- L’avantage de ces hôtels construits dans les
rants et grands magasins sont tenus d’avoir années 1970, c’est qu’ils offrent toujours une
une facture imprimée et, en cas de doute, restauration complète et des services variés
vous pouvez l’exiger. Les tarifs sont claire- – bureau de change, coiffeur, salle de sport.
ment affichés dans les hôtels, mais nous vous Beaucoup des ces anciens fleurons vintage de
conseillons tout de même de vérifier votre l’hôtellerie socialiste ont été ou sont en cours de
facture dans les restaurants, une « petite rénovation, ce qui tend à améliorer la capacité
faute de saisie » est vite arrivée. Le tourisme et les standards d’accueil de la capitale serbe.
et les liens économiques dans l’Europe du Un autre phénomène à prendre en compte est la
XXI e siècle ont accoutumé les habitants de privatisation rapide de ces vieux établissements.
Serbie à côtoyer les étrangers. Le résultat est Ces dernières années, des investisseurs privés
une certaine indifférence et une nonchalance s’y sont intéressés, ce qui fait que, de plus en
dans les rues très passantes. Les Français plus, on y trouve deux catégories de chambres et
seront particulièrement bien accueillis, le de prix : ceux correspondant à la partie ancienne
prestige de la France étant lié à l’histoire de de l’hôtel et ceux à la partie rénovée. Les prix
la Première Guerre mondiale, et il ne pâlit pas. commencent déjà à atteindre des sommets,
On se mettra en quatre pour vous renseigner mais on trouve encore des chambres à des
au mieux et, à la campagne, l’accueil pourra tarifs bien en dessous de ceux pratiqués en
aller jusqu’à une invitation à déjeuner. Occident. Belgrade commence à être trop cher
wwOn trouve partout facilement où se loger, par rapport aux prestations, mais reste inférieur
mais avec des différences assez importantes à ses équivalents français. C’est même un
de confort et de prix. Belgrade possède un bon argument incontournable.
choix de structures hôtelières. De nouveaux
établissements ouvrent chaque année, incitant Campings
les anciens à faire des efforts pour améliorer Ce mode de séjour commence à se développer,
leurs prestations. même s’il est encore peu pratiqué dans la culture
En Serbie, les prix de l’hébergement sont locale. Vous trouverez les adresses dans ce guide,
toujours donnés par personne, et la nuitée mais on ne peut pas dire que Belgrade soit le lieu
comprend toujours un petit-déjeuner, en général idéal ! Évitez le camping sauvage, pour des raisons
copieux. de sécurité et parce que c’est interdit.
 Bolbo lbo
Bolbo lbo

Cathédrale de Saint-Sava.
© VLADAM – FOTOLIA
 Bolbo lbo
DÉCOUVERTE
Bolbo lbo
 Belgrade en 20 mots-clés
Brojanica viande de porc est ajoutée à celle de bœuf. A ce
propos, il faut savoir que le premier soulèvement
Dans les églises, dans les stands de souvenirs, serbe contre les Turcs, en 1804, a été initié par
vous remarquerez ces petits bracelets aux le plus important éleveur de porcs des Balkans,
couleurs souvent vives. C’est un petit cadeau Karađorđe (Georges le Noir).
idéal à ramener de votre séjour car beaucoup
de Serbes le portent. Jetez un œil aux poignets
de votre vendeur, il en a certainement un. Ces Café turc et cigarettes
bracelets ont une portée religieuse, orthodoxe Les Serbes le disent eux-mêmes, « on ne rigole
plus précisément : ils sont formés de 33 petits pas ici avec le café et les cigarettes ! ». Vous
nœuds représentant l’âge de la mort du Christ, n’avez pas intérêt à être allergique à l’odeur
chaque nœud étant lui-même constitué de du tabac car on fume ici presque partout et
7 boucles censées repousser le diable. Ces en grande quantité (bars, restaurants, rues,
nœuds sont normalement réalisés d’une telle etc.). Le café turc – appelé à présent café
manière qu’ils ne sont pas dénouables. Enfin, maison aux terrasses de café ! – est bien
ils sont ornés d’une petite croix où souvent plus qu’un breuvage en Serbie. Servi dans
figure la Vierge. de petites tasses qui rappellent l’époque
ottomane, ce concentré très fort se boit souvent
accompagné d’une cigarette, et représente un
Ćevapčići moment de détente et de rencontre. Le café
Présenté sous la forme de petits rouleaux de turc symbolise en effet le lien avec le voisin de
viande, ce plat typiquement serbe, orgueil de palier ou komšija, car aucune visite inopinée
la nation, est servi dans tous les restaurants. ne peut s’en passer. Dans les bureaux ou aux
Composés d’un mélange de viande de bœuf et guichets de gare, il n’est pas rare de voir un
de porc, assaisonnés d’oignon, d’ail et de poivre, petit panneau annonçant la « pause » au milieu
ces petits rouleaux fondent dans la bouche. de l’après-midi, car les employés consacrent
Leur usage remonte à l’époque ottomane, quand, volontiers leur quart d’heure traditionnel de
à partir du XVe siècle, l’armée turque introduit repos à boire le café.
l’habitude de couper la viande en rouleaux.
Ensuite, au fur et à mesure que les Serbes se
spécialisent dans l’élevage de cochons, de la Cyrillique
L’alphabet plus que jamais officiel du pays,
puisque précisé dans la Constitution de
© CREDIT PHOTO

2006 comme étant le seul légal. Il a été

introduit par les moines grecs Cyrille et
Méthode au IXe siècle et reste depuis largement
utilisé par les Serbes. Le cyrillique serbe
diffère légèrement du russe. Même si les
Serbes ont toujours appris l’alphabet latin,
notamment sous le communisme, et même
si, globalisation aidant, l’alphabet latin se
généralise, les Serbes tiennent à préserver
leur alphabet cyrillique.

Danube
Pénétrant dans le territoire serbe par les plaines
de Voïvodine et en sortant par les fameuses
Portes de Fer, le Danube est la principale voie
de communication fluviale de la Serbie et une
source de richesses importante. Il relie en effet
la Serbie à l’Europe centrale via la Hongrie, et
donc à l’UE depuis mai 2004. Le trafic mer
Noire – Europe du Nord par l’accès au canal
Rhin-Main-Danube place la Serbie dans une
Ćevapčiči.
 Belgrade En 20 mots-clés 23

position idéale. Arrivées à Belgrade, les croi- est considérée comme sainte dans l’Eglise
sières fluviales rencontrent un affluent, la Save, orthodoxe, ce qui explique la forte dévotion –
en l’un des plus beaux sites des Balkans. parfois surprenante pour un profane – dont font
preuve les Serbes et les orthodoxes en général
Dinar à leur égard. Héritage de l’Empire byzantin, l’art
d’écrire une icône est régie par des canons artis-
Introduit en 1920, le dinar yougoslave est tiques très stricts, ce qui explique la caractère
resté en Serbie, sous le nom de dinar serbe immuable de celle-ci. Tout est codifié et, si
depuis l’éclatement de la Yougoslavie. C’est la vous vous munissez d’un guide explicatif, il
seule des six anciennes républiques à l’avoir est passionnant de décoder la gestuelle des
conservé. Mais l’existence du dinar serbe date personnages saints représentés.
en réalité de 1214. C’est l’une des plus vieilles
monnaies d’Europe. Les Serbes s’amusent de
cette monnaie particulièrement instable. Durant Komšija
les années 1990, il y eut le nouveau dinar, puis Voisin de palier et collègue de travail, le komšija
le nouveau nouveau dinar, puis le super dinar, le est au centre de toutes les relations sociales.

DÉCOUVERTE
tout pour tenter de lutter, sans aucun succès, En Serbie, vous ne pouvez avoir de relation
contre une hyperinflation délirante. Au point sociale sans inviter le voisin à prendre un café.
qu’en décembre 1993, il faut 950 milliards Une véritable microsociété s’organise au niveau
de dinars pour un mark... Depuis, aucun pays de chaque palier des grands immeubles, où l’on
européen ne vous reprend vos dinars. donne un cours de soutien scolaire contre une
réparation mécanique.
Et, souvent, on connaît mieux les petites
Étoile Rouge habitudes et la vie privée du komšija que celles
Club omnisports créé en 1945, l’Etoile rouge de ses propres oncles ou cousins !
(Crvena Zvezda) est une véritable institution
en Serbie, attirant des supporters de toutes les
couches sociales et surtout drainant à chaque Kosovo-Metohija
match des supporters acquis à sa cause. Au point Province historique de la république de Serbie,
que lors de toutes les premières rencontres, on le Kosovo-Metohija (ou Kosmet) s’est déclaré
vous demande : « Es-tu zvezda ou partizan ? » indépendant en février 2008 après que les
c’est-à-dire pour l’Etoile rouge ou pour Partizan Nations unies ont pris le contrôle en 1999, ce
Belgrade ! Depuis leur victoire sur l’Olympique qui a choqué les Serbes. Pour eux, le terme
de Marseille en ligue des Champions en 1991, « Kosovo » est lié aux vastes plaines situées à
les jeunes footballeurs professionnels sont allés l’est de la province. En effet, historiquement,
chercher fortune dans des clubs européens, mais le Kosovo vient du terme serbe kos qui désigne
le club de l’Etoile rouge continue à entraîner des le « merle noir ».
milliers de petits et de grands. Alors que le terme Metohija vient du grec
metohion, qui désigne les « terres d’un Etat
ecclésiastique ». Le terme « Methojia » n’est
Hajde, Bre toutefois guère plus utilisé que par la classe
A la fois pause entre deux phrases et moyen de politique.
relancer la discussion. Vous aurez l’occasion, Aujourd’hui, cette région est celle d’Europe où la
lors de vos nombreuses rencontres, d’entendre densité d’églises chrétiennes est la plus forte :
souvent cette expression, l’équivalent de notre sur un territoire de 10 849 km2, on ne compte
« Allez ! ». pas moins de 2 500 églises et monastères !
450 ans de présence ottomane ont laissé des Mais surtout, le Kosovo est un sujet majeur de
traces, et une coupure est nette entre le nord politique intérieure, car la province est consi-
et le sud du Danube : dans la première partie dérée par les Serbes comme le berceau de
du pays, l’influence autrichienne a apporté leur civilisation.
calme et apaisement dans les rapports entre les
individus, mais dès que vous arrivez à Belgrade,
la clameur des discussions et le ton élevé des
Nema problema
voix sont frappants. Cette volubilité, alliée à une Littéralement « il n’y a pas de problème » en
atmosphère trépidante, vous mettra rapidement serbe. Expression très courante dans la vie de
dans le bain. tous les jours et qui tend à montrer la volonté
des Serbes de vouloir tout arranger et de tout
prendre du bon côté. Cependant, selon certains
Icône esprits chagrins, le nema problema serait le
L’icône est profondément ancrée dans la liturgie signe annonciateur de problèmes insoup-
orthodoxe dont elle est inséparable. Une icône çonnés...
24 Belgrade En 20 mots-clés

Orthodoxie Rakia
Pas seulement une religion, l’orthodoxie est Boisson nationale en Serbie, la rakia est le
le ciment culturel des Serbes. C’est grâce à terme générique qui désigne les eaux-de-vie.
leur religion que les Serbes ont pu sauver leur La šljivovica par exemple (village près de Zlatibor
identité à une époque, le XVe siècle, où ils étaient où est né le produit) est faite de prune et se boit
menacés de disparition en tant que tel. aussi bien en apéritif que comme médicament
Et même s’ils ne pratiquaient plus guère à contre la grippe ! Fruit emblématique de la Serbie
l’époque communiste, le sentiment d’appar- centrale, la prune, ou šumadija, est cultivée
tenir au monde orthodoxe est vite revenu depuis des siècles par la grande majorité des
ensuite. petits propriétaires agricoles.
Encore aujourd’hui, chaque foyer dispose d’une
Pivo bouteille de šljivovica souvent originaire d’une
ferme familiale, et il arrive même que, lors de la
Le mot magique ! De la bière, on en trouve
visite d’un monastère, le pope vienne s’installer
partout, car chaque région et chaque grande
à vos côtés après la messe, avec une bonne
ville ont leur marque, et surtout, tout le monde
bouteille installée en évidence sur la table.
en boit. N’allez pas croire tout de même que
les Serbes boivent plus que les Belges, même
si ce sont justement les brasseries belges qui Slava
ont acheté les principales brasseries serbes. C’est la fête du saint patron de la famille et
Si vous prévoyez d’aller à Belgrade au mois c’est une particularité de l’orthodoxie serbe !
d’août, ne manquez pas le fameux festival Cette coutume remonte à l’époque ottomane,
de la bière Belgrade Beer Fest qui réunit quand les autorités turques interdisaient tout
tous les amateurs de cette boisson dorée et regroupement de plus de dix personnes, sauf
houblonnée, et réunit de multiples artistes s’il était de nature religieuse. Depuis, chaque
locaux et internationaux (en 2018 la ville a enfant mâle hérite à la naissance du saint
accueilli des têtes d’affiche telles que The patron honoré par son père et, quand vient le
Stranglers et Róisín Murphy). Cet événement jour du saint patron familial, la famille élargie
mis à part, vous remarquerez immanquablement et les amis proches célèbrent ensemble cette
des boutiques de bière artisanale au centre-ville, fête, très importante pour les Serbes. Le saint
n’hésitez pas à y jeter un coup d’œil même si patron le plus répandu est Saint Nicolas. Le jour
les étagères sont encore dominées par les de la Saint-Nicolas, à Belgrade, on dit même que
marques étrangères. la moitié des habitants de la ville célèbre leur
slava et que l’autre moitié fait partie des invités.
© PAVLE – FOTOLIA

Splav
Indissociables de la fête à Belgrade, les splavs
sont des bateaux ou des structures flottantes
situés sur les rives du Danube et de la Save. Ils
abritent toutes sortes de lieux de sortie comme
des bars, des clubs, des discothèques, des
restaurants. Incontournables pour une soirée
aux couleurs de la fête belgradoise.

Truba
Chaque année, vers mi-août, les trubači (joueurs
aux trompettes typiquement serbes) se réunissent
dans le village de Guča (prononcez : Goutcha)
et rivalisent de talent et de savoir-faire pour
remporter le trophée de meilleure fanfare de
l’année. Le festival, avec une tradition depuis
1961, réunit plusieurs centaines de milliers de
visiteurs chaque année, dont un nombre consi-
dérable de Français. Boban Marković, Goran
Bregović, Fejat et Zoran Sejdić, Dejan Petrović
ont rendu célèbre le festival de trompette de
Guča dans le monde entier. Lors d’une visite au
Monastère de Studenica.
 Belgrade En 20 mots-clés 25

Faire / Ne pas faire

Quelques règles de savoir-vivre à Belgrade.

Faire
ww Boire de l’alcool dans la rue est autorisé à Belgrade à condition d’être majeur.
ww Fumer dans les bars, les restaurants et les clubs, est autorisé sauf signalisation contraire.
ww Rester poli. Saluer quand on rentre dans un café, même dans sa propre langue.
ww Laisser un pourboire d’environ 10 % de la note. Valable dans les lieux de sortie comme
pour le taxi.

Ne pas faire
ww Rentrer dans une église orthodoxe en mini-jupe, épaules découvertes ou en short.

DÉCOUVERTE
Eviter les tongues, également. Ne pas passer de l’autre côté de l’iconostase, cette cloison
qui sépare les célébrants des fidèles.
ww Pour les couples homosexuels, éviter les gestes d’affection en public. Les réactions à
l’égard de l’homosexualité affichée ne sont pas particulièrement tendres.
ww Oublier toutes sortes de drogues, on n’hésitera pas à vous fouiller simplement si vous
avez l’air louche.
ww Refuser de se laisser inviter (malheureux/se !). Les Serbes sont très généreux, ils
n’hésiteront pas, malgré leurs maigres salaires, à payer la note du resto, du verre... Pour
les femmes, oublier toutes amorces de négociations !
ww Discuter politique en voulant avoir raison. Les Serbes sont méditerranéens : ils aiment
les discussions enflammées et ne pas avoir tort. Point commun avec les Français, donc
discussions encore plus animées en perspective sans garantie d’issue pacifique.

festival, Miles Davis a dit : « Je ne savais pas qu’on les derniers à utiliser des charrettes tirées par
pouvait jouer de la trompette de cette façon. » des chevaux. Aujourd’hui, plus isolés, ils se
L’amour des habitants de la région de Dragačevo regroupent dans certains quartiers des villes. Ils
pour la trompette a commencé sous le règne du parlent une langue différente des langues slaves,
prince Miloš Obrenović qui a exigé, en 1831, la et leurs dialectes régionaux sont fortement
création d’un orchestre militaire. La trompette marqués, au point qu’un Rom de Voïvodine ne
s’est imposée, jusqu’à nos jours, comme l’ins- peut comprendre un Rom du Kosovo !
trument le plus connu qui accompagne les fêtes
traditionnelles et les grands événements de la
vie : naissances, baptêmes, mariages, slava (fête
Vie nocturne
du saint patron de la famille), les récoltes, les Belgrade est bien connue pour sa vie nocturne
vendanges et les funérailles. et les Belgradois de tous horizons sociaux ont
un goût prononcé pour la socialisation nocturne
entre amis ! Les bars et clubs de la nuit s’ouvrent
Tziganes ou Roms et ferment plus souvent que n’importe quelles
Peuple de riche culture, les Tziganes habitent autres institutions. Il n’y a pas vraiment de jours
toutes les régions de la Serbie. A l’époque particuliers pour sortir car on peut aisément
communiste, ils jouissaient de droits culturels sortir tous les soirs si on le désire. Il n’est pas
importants, et possédaient des écoles et des rare de voir un bar-karaoké de quartier plein à
partis politiques dans les villages et les régions craquer et débordant sur la rue le dimanche à
où ils formaient une majorité. Ils sont parmi 3h du matin.

repérez les meilleures visites

intéressant Remarquable Immanquable Inoubliable
 Survol de Belgrade
Géographie
La Serbie, avec ses 88 361 km2, est un pays de dont les plus importantes sont Ada Ciganlija et
taille moyenne à l’échelle mondiale. Néanmoins, sa Veliko ratno ostrvo, Belgrade est un passage
situation géographique lui offre une place centrale obligé sur le canal Rhin-Main-Danube reliant
au sein des Balkans, que ce soit d’un point de la mer du Nord à la mer Noire. Aux alentours,
vue historique, politique, culturel et économique. les montagnes de Kosmaj (628 mètres) et
Belgrade, entourée par la plaine de Pannonie au Avala (511 mètres) se dressent à l’horizon.
nord et le relief vallonné de la Choumadie au sud, Belgrade elle-même est assez vallonnée et offre
trône fièrement à une altitude de 117 mètres là de nombreux points de vue sur les environs.
où la Save et le mythique Danube se rejoignent. Enfin, la ville occupe 3,6 % du territoire de la
Avec 200 kilomètres de rives fluviales et 16 îles Serbie et regroupe 15,8 % des habitants du pays.

Climat
Le climat est de type continental modéré, très zéro et un ensoleillement fréquent, c’est tout à
froid l’hiver avec des températures qui flirtent fait supportable. La neige est là en hiver pour
avec les – 10 °C, et très chaud l’été, avec des deux à trois semaines au total et sans qu’elle
pics à 35 °C. Il s’agit ici des maxima mais ces n’atteigne des épaisseurs ingérables. La košava,
températures ont l’avantage de bien montrer un vent froid et sec venant de l’est, souffle en
le contraste qu’il existe entre les saisons. Le hiver par intervalles, pendant deux à trois jours
printemps et l’automne sont relativement courts d’affilée. Les Belgradois l’affectionnent car
et il convient de privilégier plutôt le fameux c’est un vent qui nettoie l’air et rend l’enso-
été indien belgradois (deux semaines au mois leillement maximal. En revanche, il faut éviter
d’octobre) même si les mois d’avril et mai, les « journées tropicales », surtout en août, où
parfois pluvieux, restent agréables. Les tempé- une moyenne de 33 °C est souvent atteinte.
ratures en hiver peuvent être très rigoureuses, Néanmoins, si vous avez un maillot sous la main,
mais avec 16 jours seulement en dessous de allez faire trempette sur l’île d’Ada Ciganlija !

Environnement – écologie
Le Danube s’écoule, à travers le territoire de pêche et surtout la natation en été sont des
Belgrade, sur une longueur de 60 km, alors que passions toutes belgradoises. Les plages du
la Save, venant de Croatie, traverse la région sur Lido en face de Zemun et surtout l’île d’Ada
30 km. Lorsque ces deux fleuves, d’importance Ciganlija aménagée en complexe sportif font
majeure, se rencontrent sous la forteresse de de Belgrade l’une des seules villes d’Europe
Kalemegdan, c’est comme si la majesté de où l’on peut se baigner en été. Enfin, le parc
l’Europe centrale épousait l’impétuosité des de Košutnjak avec ses 330 hectares, la forêt de
Balkans. Fait intéressant, les rives fluviales et Zvezdara, le parc de Topčider et bien d’autres
les nombreuses îles qui s’offrent au tourisme sont autant d’espaces verts qu’abrite le territoire
sur le territoire de la capitale. La plaisance, la de Belgrade.

Faune et flore
La Serbie, riche en montagnes, rivières et plus en France. Les futaies et les prairies abritent
forêts, possède une faune variée, dont beaucoup nombre d’espèces végétales rares, tel le fameux
d’espèces protégées. pančićeva omorika ou épicéa de Serbie, cet arbre
On trouve ainsi dans les montagnes de Serbie élégant et très haut que l’on rencontre sur les
occidentale des ours et des aigles qui n’existent hauteurs du massif de la Tara.
 Survol De Belgrade 27

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DÉCOUVERTE
Belgrade.

Faune souvent mieux préservées qu’ailleurs. Le cerf, le

chevreuil, le sanglier et le renard s’y multiplient,
wwLa Serbie abrite 360 espèces d’oiseaux surtout dans les parcs nationaux. Sans oublier le
dont 240 nichant sur le territoire. Parmi ces lièvre, la perdrix, le canard sauvage, la caille et
derniers, 40 % environ se trouvent sur la le coq de bruyère présents dans de nombreuses
liste des espèces soumises à des mesures de futaies de moyenne altitude.
protection à l’échelle européenne dont cinq sont wwDans les nombreuses montagnes et verts
des espèces menacées à l’échelle mondial. En pâturages serbes, on trouve également des
effet, la situation de carrefour et les grandes espèces aujourd’hui pratiquement disparues
plaines ouvertes favorisent la présence d’un en France. Ici, elles vivent et prospèrent
grand nombre d’oiseaux migrateurs. Ainsi, on joyeusement la plupart du temps au sein des
y trouve des colonies d’échassiers, de flamants parcs naturels. A flanc de montagne s’ébrouent
roses et de hérons mais aussi, en nombre plus boucs, mouflons et chamois. Le renard, le lynx
modeste, la grue cendrée, le merle d’eau et et surtout le loup abondent. Quant aux ours, ils
l’outarde. En altitude, certains types de rapaces vivent encore dans certaines régions de Serbie
survolent les montagnes, dont l’aigle noir à notamment dans les massifs de Tara et de Zlatar,
tête blanche au-dessus du canyon de l’Uvac où on peut les apercevoir.
et le majestueux aigle fauve à la frontière du
Monténégro.
Plusieurs réserves naturelles abritent des
Flore
oiseaux aussi variés que nombreux. Par exemple, La végétation de Serbie a plusieurs atouts.
dans la plaine de Carska Bara en Voïvodine, on Les forêts possèdent une arboriculture liée au
peut observer quelque 300 espèces d’oiseaux relief et au climat. Autour des lacs de moyenne
sur quelques kilomètres carrés. altitude, comme le lac de Vlasina, on observe des
bouleaux argentés entourés de hautes herbes.
wwRelativement nombreux dans le pays, Dans les vallées encaissées poussent les
les fleuves, rivières et torrents recèlent des arbres à feuilles caduques comme le frêne,
richesses insoupçonnées. Les amateurs de l’érable et le tilleul. Mais le ravissement est
pêche et les amoureux de la nature auront à son comble sur les hauteurs enneigées en
le plaisir d’observer à travers presque toute hiver, où l’on se promène à travers pins, sapins,
la Serbie des poissons tels que la carpe, le mélèzes et hêtres. Dans ces massifs de la Tara
brochet, la sandre ou la silure. Les écrevisses ou à la frontière du Monténégro, les fleurs de
ne sont d’ailleurs pas en reste. montagne sont également belles à voir, comme
wwDans les nombreuses forêts qui couvrent les narcisses et les violettes, ainsi que quelques
la Serbie, le spectacle est souvent admirable, espèces rares comme le božur ou encore la
tant les espèces animales y sont variées et bien jeremičak.
 Histoire
Les origines préhistoriques IXe siècle et, en 1071, les Hongrois en chassent
pour la première fois les Byzantins qui avaient
Les premiers habitants de la « ville blanche » repris la ville en 1074. Le nom de Beli Grad (la
arrivent sur le territoire au IVe siècle avant notre « ville blanche ») apparaît pour la première fois en
ère. Ils choisissent ce site pour son emplace- 878, dans une lettre du pape Jean VIII au prince
ment particulier au confluent de deux grandes bulgare Boris Mihaïl (ou : Boris Ier). Depuis, son nom
rivières, la Save et le Danube, où s’étendent sera toujours Belgrade, avec cette identité forte
des plaines fertiles. Ainsi que l’ont attesté des
d’une ville maintes fois occupée et détruite, mais
fouilles sur le tertre de la citadelle et sur le site
toujours renaissant de ses cendres (les Hongrois
de Vinča, Belgrade et sa région ont été occupées
la détruiront encore totalement en 1124 et 1183 !).
dès l’époque néolithique ; la cité de Lepenski
Vir, plus à l’est sur le Danube, remonte même à
8 000 ans. Plus tard, cette région sera habitée L’Empire serbe
par des populations illyriennes et celtes. Parmi En 1284, le roi hongrois Ladislas IV confie les clés
ces dernières, la tribu des Scordisci s’empare en de la ville au roi serbe Dragutin. De 1316 à 1319,
-279 av. J. -C. d’une colonie thrace au confluent Milutin règne sur Belgrade, qui retombe ensuite
de la Save et du Danube : c’est à cet endroit pour 80 ans aux mains des Hongrois. Mais, en
que sera bâtie la forteresse de Singidunum, sur 1403, en accord avec le roi de Hongrie Sigismund,
un site localisé près de l’actuelle forteresse de le despote Stefan Lazarević, fils du prince Lazar
Kalemegdan. tué au Kosovo, fait de Belgrade la capitale de l’Etat
serbe médiéval. Il relève économiquement la ville
La période romaine et en augmente la puissance militaire. A sa mort
Les Romains s’emparent de la forteresse de en 1427, le despote Ðurađ Branković la cède aux
Singidunum au Ier siècle avant notre ère et, à la Hongrois et s’en va résider à Smederevo, plus à
fin du Ier siècle de notre ère, la légion romaine de l’est sur le Danube.
Flavius y établit son quartier général. Singidunum
devient une municipalité romaine au début du Entre les Turcs et les Autrichiens
IIIe siècle, et est élevée au rang de colonie en Au cours des XVe et XVIe siècles, Belgrade est
l’an 239. A la division de l’Empire romain, en 239, le théâtre des luttes fréquentes et sanglantes
Singidunum tombe sous le contrôle de l’Empire entre les Autrichiens et les Turcs : ces derniers
romain d’Orient et prend le nom grec de Singedon. vont jusqu’à appliquer à la ville l’épithète de
darol i jehad, « foyer des guerres de religions ».
Les envahisseurs barbares Après plusieurs tentatives au XVe siècle, l’armée
Pendant plusieurs siècles, Singedon subit alterna- ottomane finit par entrer à Belgrade le 29 août
tivement la domination barbare et la suzeraineté 1521. Maximilien de Bavière les en déloge en
byzantine. En 441, les Huns d’Attila détruisent une septembre 1688. Deux ans plus tard, ils reviennent
première fois la ville. et, en 1717, le prince Eugène de Savoie les en
Dix ans plus tard, elle est reconquise par les chasse de nouveau. La domination autrichienne
Byzantins, puis, en 470, tombe de nouveau aux va durer plus de vingt ans, et, en 1739, Belgrade
mains des barbares, des Sarmates cette fois. sera rendue aux Turcs.
Après une courte incursion des Wisigoths, la
ville se soumet aux Byzantins pendant plus d’un Les insurrections contre les Turcs
siècle. A partir de 584, ce sont les Avars qui s’y En 1804, les Serbes se soulèvent à l’appel de
installent, suivis des Slaves au milieu du VIIe siècle. Karadjordje. Après de terribles et longues luttes,
En fait, pendant les VIIe et VIIIe siècles, le site est
ils reprennent Belgrade en 1806 et la gardent
la plupart du temps désert et les tribus orientales
jusqu’en 1813. En 1815, une nouvelle insurrection,
ne font qu’y passer.
menée par Miloš Obrenović, aboutit à la conclusion
d’un accord : la Serbie acquiert une autonomie
La domination byzantine politique en 1817, mais reste sous la suzeraineté
Pendant trois siècles, la ville sera l’objet d’âpres turque et doit payer l’impôt aux Ottomans. La
rivalités entre potentats orthodoxes. Les Bulgares Serbie devient indépendante en 1878, au congrès
l’occupent entre 820 et 971 puis quelques années de Berlin, et Belgrade acquiert définitivement
en 1230, les Macédoniens y sont à la fin du le statut de capitale de la Serbie. Au début du
 Histoire 29

Saint Sava (1169-1236), une icône orthodoxe

Rastko, l’un des trois fils de Stefan Nemanja, souverain de la principauté de Rascie, est au moins
aussi connu que son frère, Stefan Ier Nemanjić, premier roi de Serbie. En effet, Rastko n’est
autre que saint Sava, le père fondateur de l’Eglise orthodoxe serbe, autonome depuis 1219.
Il fut notamment le premier archevêque de Serbie. Très attachés à leur héritage religieux, les
Serbes vouent un véritable culte à saint Sava dont la cathédrale du même nom à Belgrade est,
en toute simplicité, le deuxième plus grand édifice orthodoxe au monde. A son emplacement,
les reliques du saint furent brûlées en 1594 par le grand vizir Koca Sinan Pacha, en signe de
représailles aux révoltes des Serbes orthodoxes qui portaient sur leurs drapeaux l’effigie de
saint Sava.
Mais en plus d’être le fondateur de l’Eglise orthodoxe serbe, dont il légifère le fonctionnement
et l’organisation, saint Sava travailla à l’éducation de la population serbe en instituant, autour
des monastères, des écoles où les moines venaient enseigner aux personnes de toutes

DÉCOUVERTE
origines. Il est d’ailleurs le saint patron des étudiants et du savoir. Excellent biographe, il est
aussi reconnu comme l’un des pères de la littérature médiévale serbe.
Il est fêté le 14 janvier du calendrier julien.

XXe siècle, Belgrade est le Piémont des Serbes et épuisée et vaincue sont récupérés, dans le port de
de nombreux mouvements pour l’unité avec les Durazzo, par un navire militaire français. En moins
Serbes de Bosnie et de Croatie y trouvent refuge. de trois mois, l’armée serbe défaite sera remise
Sous le règne de Mihailo Obrenović, la ville devient sur pied à Corfou, grâce à l’aide précieuse des
la capitale économique et industrielle du pays. officiers et médecins français. En janvier 1921, le
C’est aussi un centre culturel d’importance, avec général Franchet d’Esperey, ancien commandant
de grands journaux, des lycées et des universités de l’armée française d’Orient, remet à la ville la
dès le milieu du XIXe siècle. Légion d’honneur avec la citation suivante : « L’une
des premières et des plus illustres victimes de
Le baptême du feu la Grande Guerre, dont la population, malgré les
bombardements et l’occupation ennemie, n’a cessé
Pendant la Première Guerre mondiale, Belgrade est de faire preuve d’une bravoure sans défaillance. »
la première ville à recevoir le baptême du feu. Dès
le 28 juillet 1914, les Autrichiens la bombardent,
mais la résistance héroïque de la population la L’âme de la Résistance
sauve de l’occupation. Sous le commandement Pendant la Seconde Guerre mondiale, Belgrade
du roi Pierre Ier Karađorđević, la ville organise sa manifeste à plusieurs occasions son refus de
défense ; le roi avait fait ses classes à Saint-Cyr l’asservissement et de la domination extérieure.
et connaissait la stratégie militaire. L’armée est Le 27 mars 1941, le roi Pierre signe avec les
organisée en tcheta, groupes de combattants Allemands un pacte militaire : quelques heures
autonomes et mobiles, qui se déplacent très rapi- après la signature, le général Dušan Simović
dement sur les remparts de Kalemegdan. Enfin, soulève une partie de l’armée qui refuse la capitu-
de nombreux actes héroïques sont accomplis lation. Le peuple de Belgrade descend dans la rue
par des adolescents. Il ne faut pas oublier non en scandant « Bolje rat nego pakt ¡ » (« Mieux vaut
plus le rôle joué, déjà à l’automne 1914, par la mort que le pacte ! »). Quelques jours plus tard,
une mission médicale française qui, pendant les troupes allemandes font leur entrée dans une
les assauts autrichiens, panse les plaies des ville déserte : les partisans du général Mihailović
combattants. Tout cela explique que les Autrichiens ont déjà réuni leurs troupes en province. Un Etat
ne prennent définitivement la ville qu’en octobre fantoche est mis en place, avec à sa tête le général
1915. La Bulgarie ayant décidé d’intégrer les Nedić, mais la résistance des Belgradois est telle
forces de la Triple Alliance, la Serbie, huit fois que les Allemands pendent les opposants et
moins nombreuse en hommes, est envahie sur laissent, pour l’exemple, des dizaines de cadavres
ses flancs est, nord et ouest. Débute alors le aux lampadaires des grandes avenues de la ville.
calvaire de l’armée serbe, obligée de franchir à Les représailles de la Wehrmacht se comptent par
l’hiver 1915-1916 les montagnes d’Albanie. Le dizaines de milliers de victimes : pour un soldat
froid, le typhus et les balles albanaises sur les allemand tué, 100 Serbes doivent périr. Belgrade
revers de l’armée serbe provoqueront la disparition est libérée le 20 octobre 1944, mais après avoir
d’un quart des hommes en deux mois. L’espoir subi trois vagues de bombardements anglais et
renaît pourtant lorsque les soldats de cette armée américains, après ceux des Allemands en 1941.
 Chronologie
30
ww40 000 av. J.-C.> Premières traces ww1166-1228> Stefan Ier Nemanjić, fondateur
d’installation en Serbie. de la dynastie des Nemanjić, crée un Etat
wwAu III e siècle av. J.-C.> Fondation de indépendant serbe. Il devient roi de Serbie en
Singidunum (Belgrade) par les Scordisques, recevant la couronne royale du pape Honorius.
une tribu celte. ww1219> L’Eglise orthodoxe serbe est
wwAu début du IIe siècle apr. J.-C.> Installation indépendante et saint Sava, frère de Stefan Ier
de la légion romaine IV Flavia Felix à Singidunum. Nemanjić, en devient le premier archevêque.
ww395> L’empire romain se scinde en deux ww1284> Le roi Dragutin, qui a renoncé au trône
entités qui sont l’Empire romain d’Occident et pour y laisser monter son frère Milutin, reçoit
l’Empire romain d’Orient. La ville de Singidunum de son beau-père, le roi hongrois Stefan V,
est alors rattachée à ce dernier. Belgrade. C’est la première fois que la ville est
dirigée selon une administration serbe.
wwEntre le IVe et le VIIe siècle> Singidunum
est successivement prise et détruite par les
ww1282-1321> Le frère de Dragutin, le roi
Stefan Uroš II Milutin, agrandit l’Etat serbe
Huns, les Sarmates, les Goths, les Gépides,
vers le sud.
l’Empire byzantin (romain d’Orient), les Avares
et enfin les Slaves. Ces derniers embrassent le ww1331-1355> Le roi Dušan est couronné
christianisme au IXe siècle. empereur des Serbes et des Grecs. Il crée un
code à son nom, le code de Dušan, qui établit un
wwVers 780> Le premier souverain serbe connu système de lois universel au sein de son Empire.
de l’histoire est le Prince Viseslav.
ww1355-1371> Sous le règne de l’empereur
ww878> Première mention du nom slave de la Stefan Uroš V, surnommé Nejaki (le Faible),
ville, Belgrade, qui signifie « ville blanche » en l’Empire se désagrège, gangréné par les volontés
raison de la couleur de la roche calcaire qui d’indépendance des grands nobles serbes. C’est
constitue la forteresse bâtie sur place. le dernier représentant direct de la dynastie
wwAu IXe siècle> Les missionnaires chrétiens des Namanjić.
Cyrille et Méthode évangélisent les peuples ww1389> Bataille du Kosovo Polje. Le Prince Lazar
slaves et mettent au point le premier alphabet Hrebeljanović rallie la noblesse serbe à ses côtés
slave, le glagolitique. pour combattre contre l’envahisseur turc. L’armée
wwEntre le IXe et le XIIe siècle> Belgrade serbe triomphe mais c’est une victoire à la Pyrrhus
passe sous la domination bulgare, byzantine tant le bilan humain est désastreux. Les deux
et hongroise. Elle est également saccagée par armées opposées ont chacune perdu leur chef :
les Croisés se rendant à Jérusalem. Lazar et Mourad Ier, morts tous les deux au combat.
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Forteresse de Kalemegdan.
 31
ww1402> Le fils de Lazar, Stefan Lazarević, ww18 4 2-18 5 8 > R è gne d’A lex a n dr e
devient despote. Karađorđević, fils de Karageorges.
ww1403> Stefan Lazarević fait de Belgrade la ww1860-1868> Second règne du prince Michel
capitale de la Serbie. Sous son règne, la ville Obrenović.
connaît un expension économique et culturelle ww1867> Les Turcs se retirent de Belgrade.
importante. A la mort du despote, les Hongrois
revendiquent de nouveau Belgrade. ww1868-1889> Règne du prince Milan
Obrenović qui devient roi en 1882.
ww1440> Le sultan Mourad II assiège Belgrade
avec une armée de 100 000 soldats turcs et ww1876-1878> Guerre serbo-turque. Les
200 navires. Les Serbes résistent. Serbes libèrent le sud-est de la Serbie. Le
congrès de Berlin signe l’indépendance du pays.
ww1456> Le sultan Mehmed II assiège
Belgrade avec une armée de 150 000 hommes. ww1882> Proclamation du royaume de Serbie.
Les Turcs lèvent le siège lorsque le sultan est Le prince Milan Obrenović devient roi.
blessé. ww1889-1903> Règne du roi Alexandre
ww1459> Les Turcs conquièrent la ville de Obrenović qui s’achève par son assassinat et
Smederevo, capitale de la Serbie depuis la celui de sa femme Draga. Pierre Ier Karađorđević
mort de Stefan Lazarević. La Serbie perd son monte sur le trône.
indépendance. ww1912> Première guerre balkanique opposant
ww1521> Soliman le Magnifique s’empare de la Serbie, la Grèce, le Monténégro et la Bulgarie
Belgrade. à l’Empire ottoman. Libération du Kosovo et de
la Métochie de l’influence turque.
ww1688-1690> Prise de Belgrade par les
Autrichiens. ww1913> Seconde guerre balkanique. La Serbie
vainc la Bulgarie.
ww1690-1717> Domination turque.
ww1914> Déclenchement de la Première Guerre
ww1717-1739> Eugène de Savoie conquiert
mondiale. L’armée austro-hongroise s’empare
Belgrade. Nouvelle domination autrichienne qui
de Belgrade. Après les batailles du Cer et de
s’achève avec le traité de Belgrade à la suite
Kolubara, premières victoires des Alliés, les
duquel la ville revient aux Turcs.
Serbes libèrent Belgrade et repoussent les
ww1789-1791> Nouvelle guerre austro-turque. Austro-hongrois hors de Serbie.
Les Autrichiens s’emparent de Belgrade et la
ww1915> Les troupes austro-hongroises et
restituent de nouveau aux Turcs suite au traité
allemandes occupent Belgrade. L’armée serbe
de Sistova.
et le gouvernement quittent le pays à travers
ww15 février 1804> Première insurrection des l’Albanie pour la Grèce et notamment l’île de
Serbes contre le pouvoir ottoman. Révolte menée Corfou.
par Đorđe Petrović, plus connu sous le nom de
Karageorges ou Georges le Noir. ww1916> Les soldats serbes soignés reprennent
le combat aux côtés des Alliés sur le Front de
ww1806> Belgrade est libérée par les insurgés Salonique.
serbes et redevient la capitale de la Serbie.
ww1918> Percée du Front de Salonique et
ww1813> Etouffement de la première reprise de Belgrade par l’armée serbe. Fin
insurrection : les Turcs reprennent de la Première Guerre mondiale. 28 % de la
Belgrade. population totale serbe a été décimée. Naissance
ww1815> Seconde insurrection serbe menée, du royaume des Serbes, des Croates et des
cette fois, par Miloš Obrenović. Autonomie Slovènes.
partielle de la Serbie accordée par l’Empire ww1921-1934> Règne du roi Alexandre I er
ottoman. Karađorđević qui s’achève par son assassinat
ww1817> Assassinat de Karageorges à Marseille, lors d’une visite officielle en France.
commandité par Miloš Obrenović. ww1929-1941> Le royaume des Serbes, des
ww1830> La Serbie devient une principauté Croates et des Slovènes devient le royaume
autonome et Miloš Obrenović en est nommé de Yougoslavie.
souverain héréditaire. ww6 avril 1941> Les Nazis bombardent
ww1839-1842> Premier règne du prince Michel Belgrade. Pierre II Karađorđević, le jeune roi,
Obrenović. et le gouvernement, doivent partir en exil.
 Chronologie
32
ww1941-1945> Occupation de la Yougoslavie ww12 mai 2003> Le Premier ministre Zoran
par l’Allemagne et les pays voisins. Mise en place Đinđić est assassiné.
de deux mouvements de résistance serbes : les ww17 et 18 mars 2004> Au Kosovo, alors que
Chetniks de Draža Mihailović, monarchistes, l’OTAN et les forces de l’ONU sont présentes,
et les Partisans dirigé par Tito, communistes. environ 50 000 Albanais créent des émeutes
ww20 octobre 1944> L’Armée rouge et les contre les Serbes, les Roms et Ashkalis. Une
Partisans de Tito libèrent Belgrade. trentaine d’églises et de monastères sont
ww1945> Abolition de la monarchie et endommagés ou détruits.
proclamation de la République fédérale ww2006> La Serbie redevient un Etat indépendant.
populaire de Yougoslavie gouvernée par Tito. Statut du Kosovo toujours en suspens.
Belgrade, en tant que capitale, va connaître un ww17 février 2008> Déclaration unilatérale de
développement industriel et culturel important. l’indépendance du Kosovo. La Serbie s’y oppose
ww1948> Rupture entre Tito et Staline. farouchement et la reconnaissance de ce nouvel
ww1961> Première conférence du mouvement Etat divise la communauté internationale. La
des Non-Alignés à Belgrade. France reconnaît l’indépendance du Kosovo.
ww1963> Le pays change de nom et devient la ww2009> La Serbie fait une demande d’adhésion
République fédérale socialiste de Yougoslavie. à l’Union européenne.
ww1980> Mort de Tito. Le pays est désormais ww26 mai 2011 et 19 juillet 2011> Arrestations
gouverné par une présidence tournante : respectives de Ratko Mladić, commandant en
chaque année, un représentant issu de l’une chef de l’armée de la République serbe de
des six républiques composant la Yougoslavie Bosnie pendant la guerre de Bosnie, et de Goran
se retrouve à la tête de la fédération. Hadžić, président de la République serbe de
Krajina, durant la guerre en Croatie. Tous deux
ww1991> Montée des nationalismes et des étaient activement recherchés par le Tribunal
visions politiques divergentes. La Slovénie et la pénal international pour l’ex-Yougoslavie (TPIY).
Croatie déclarent leur indépendance déclenchant
une guerre civile. Indépendance également de ww2012> Belgrade obtient le statut de candidat
la Macédoine. officiel à l’Union européenne en mars. En mai,
le nationaliste Tomislav Nikolić est élu président
ww1992> La Bosnie déclare à son tour son de la République en Serbie.
indépendance. Proclamation de la République
fédérale de Yougoslavie qui réunit la Serbie et ww2014> Le parti progressiste serbe remporte
le Monténégro. les élections municipales belgradoises, mettant
fin à 10 ans de mandature du parti démocratique.
ww1993> Hyperinflation : on imprime un billet
de 500 000 000 000 dinars. ww2016> La Serbie et Belgrade sont touchées
par la crise des migrants syriens et du Moyen-
ww1996> Protestations massives à l’encontre de Orient, très nombreux à transiter par ce pays
la fraude aux élections municipales de Slobodan et à devoir être pris en charge. La gestion de la
Milošević. crise par l’UE douche l’enthousiasme des Serbes
ww1999> La situation au Kosovo s’envenime quant au processus d’adhésion.
et de violents conflits entre les Albanais et les ww2017> Aleksandar Vučić, Premier ministre
Serbes éclatent dans cette province. L’OTAN du gouvernement sortant, remporte en avril
bombarde durant trois mois Belgrade et la l’élection présidentielle dès le premier tour avec
Serbie. Suite à l’Accord de Kumanovo, le Kosovo- plus de 55 % des voix. Il nomme Ana Brnabić
et-Métochie est placé sous le protectorat des à la tête du gouvernement. Elle est la toute
Nations unies. Environ 200 000 Serbes du première femme à accéder à ces fonctions au
Kosovo se réfugient en Serbie. poste de Premier ministre en Serbie.
ww2000> Slobodan Milošević perd à l’élection ww2018> En septembre, ne faisant pas mystère
présidentielle fédérale et quitte le pouvoir. de son homosexualité, Ana Brnabić participe à
ww2003> Naissance de la fédération Serbie- une Gay Pride de Belgrade qui fut longtemps
et-Monténégro. interdite et sujette à de violentes controverses.
 Histoire 33

La Yougoslavie communiste de Voïvodine en sont les premières victimes. En

1948, le dirigeant communiste dit non à Staline et
À la fin de la guerre, les anciens résistants commu- à sa proposition d’intégrer le bloc de l’Est. Cette
nistes menés par Tito s’installent au pouvoir. Le décision est une catastrophe pour une bonne
29 novembre 1943, en pleine guerre, Tito avait partie des militants et dirigeants communistes
décidé de créer à Jajce (Bosnie) une fédération
dont la plupart s’étaient battus avec l’espoir de
de six républiques, lors du deuxième conseil de
créer une véritable Internationale ouvrière et
l’Avnoj (Conseil antifasciste de libération nationale
non pour accoucher d’un communisme étroit et
de Yougoslavie). La Yougoslavie de Tito est donc
national : au Monténégro par exemple, les affiches
fondée en 1945 sur le principe de l’égalité totale
entre cinq peuples constitutifs, désormais les à la gloire de Staline sont encore nombreuses en
Slovènes, les Croates, les Monténégrins, les 1948. Tito, dans cette situation houleuse, va être
Serbes et les Macédoniens. Les musulmans jusqu’au-boutiste. Il fait exécuter de grands diri-
seront reconnus un peu plus tard. Chacune geants de la résistance communiste. Par ailleurs,
de ces nations inscrites dans la Constitution il ouvre un camp en mer Adriatique, sur une île
dispose d’une entière souveraineté à l’intérieur déserte au large de la côte Adriatique : Goli Otok,
de sa république : parlement, gouvernement, où sont envoyésde nombreux communistes qui

DÉCOUVERTE
système scolaire. Le texte constitutif va même refusent de réviser leur position pro-stalinienne.Ce
jusqu’à prévoir en cas de nécessité un droit de... sont ensuite les années heureuses yougoslaves.
sécession ! L’idée est qu’il faut tourner la page Ayant renoncé à la collectivisation des terres,
de la monarchie centralisatrice d’avant-guerre. Tito semble réussir le rassemblement de tous
Mais le Croate Tito, en bon stratège politique, y ces peuples. Le pays se développe et compte
voit aussi une façon d’affaiblir numériquement le sur la scène internationale. Tito est notamment
poids des Serbes dans cette nouvelle fédération, le fondateur du mouvement des non-alignés, en
comme le montrent plusieurs signes après la pleine guerre froide.
guerre. À l’intérieur de la république de Serbie La nouvelle Constitution de 1974 apporte d’impor-
sont créées les provinces autonomes de Voïvodine tants changements dans le système fédéral institué
et du Kosovo, où chacune des 26 nationalités se en 1945. Et si la Yougoslavie est la plus prospère,
voit accorder des droits culturels importants. et le moins communiste des pays de l’Est, la
À l’inverse, les Serbes, qui se trouvent du jour Constitution de 1974 démontre une nouvelle
au lendemain dans des républiques où ils sont fois les tergiversations du vieux maréchal. Après
minoritaires – Croatie et Bosnie – se sentent avoir limogé l’omnipotent Ranković, ministre de
posséder moins de droits. C’est que Tito, qui dirige l’Intérieur, en 1966, parce que celui-ci mate de
le parti communiste yougoslave à la soviétique, force les revendications identitaires des diffé-
veut empêcher une répétition de l’histoire et rents peuples, Tito leur donne du poids. Ainsi,
l’hégémonie serbe sur la deuxième Yougoslavie. la Yougoslavie titiste aura tenté en permanence
Cette politique marquée dès 1946 se double d’une d’unifier, avec les maîtres mots « unité, fraternité »
épuration féroce pendant trois ans. Les Allemands alors qu’elle n’y aura jamais tout à fait cru.
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Palais royal des Karađorđević.

34 Histoire

La révolution du 5 octobre 2000

Lorsque ce matin du 5 octobre 2000, une foule de plus en plus dense envahit le
centre de Belgrade, on sent rapidement qu’il va se passer quelque chose d’énorme. Le
24 septembre, Slobodan Milošević a perdu l’élection présidentielle dans les urnes. Mais,
refusant de reconnaître sa défaite, il fait recompter les bulletins, puis décide d’appeler à
un nouveau scrutin. C’est impensable pour l’opposition et la jeunesse de Belgrade. Ce n’est
pas la première fois que des manifestations sont organisées. Durant l’hiver 1996-1997,
de grands rassemblements anti-Milošević ont eu lieu après les élections municipales,
durement réprimés. Mais un mouvement naîtra en 1998. Il s’appelle Otpor (Résistance).
Son but ? Faire partir le maître de Belgrade. Ses armes, l’humour et la mobilisation. Otpor
prend à contre-pied le pouvoir. Bientôt, beaucoup vont porter le tee-shirt avec un poing
fermé, l’emblème du mouvement. C’est dangereux, mais l’exaltation gagne. Otpor est
apolitique, sans hiérarchie. Ses slogans feront mouche. Début 2000, presque toute la
jeunesse est Otpor. La police n’arrête plus ceux qui portent le tee-shirt, car même les
enfants le portent. Les slogans se radicalisent, mais toujours dans l’humour. On peut lire :
« Slobo, sauve la Serbie, suicide-toi ! » Puis, c’est la campagne « Gotov Je » (« Il est
fini »). Le mouvement compte 100 000 adhérents. Au matin, du 5 octobre, Velimir Ilić, un
politicien de l’opposition arrive de province avec 10 000 manifestants. Les politiques aussi
ont préparé la manifestation. Dans l’après-midi, Otpor lance sa plus grande manifestation.
Ils seront bientôt près d’un million devant le parlement. La police réagit mollement puis
laisse faire. La porte du parlement est enfoncée au bulldozer, un climat d’insurrection
règne dans tout le centre-ville. Le soir même, Vojislav Koštunica s’adresse au pays en tant
que nouveau président de Serbie, élu par les urnes le 24 septembre. Slobodan Milošević
a perdu le pouvoir.

L’implosion de la Yougoslavie Yougoslavie voit le jour le 27 avril 1992 : elle

est constituée de la Serbie et du Monténégro
L’essouflement du pouvoir en place conjoint à
et se nomme simplement République fédérale
l’effondrement du communisme en URSS et
de Yougoslavie. Créée par dépit puisque la
dans les pays satellitaires ravive les velléités
Yougoslavie de Tito n’existe plus, elle regroupe
d’indépendances des différentes composantes
les deux seules républiques sœurs. Slobodan
de la Yougoslavie. En Croatie, des barricades
sont érigées par la police locale serbe dès Milošević est réélu président de Serbie, puis de
l’été 1991, car la nouvelle Constitution croate RFY ; il est définitivement l’homme fort de la
inquiète la minorité serbe. Cette forte minorité scène politique serbe et règne d’une manière
est armée par Milošević, et des milices serbes autocratique sur les décombres de ce qui fut
attaquent le territoire croate, notamment à un grand pays, jusqu’aux élections d’octobre
Vukovar. Ce sera le début d’une vraie guerre. 2000. Mais ce qui reste de la Yougoslavie
Les Croates finiront par reconquérir la Krajina est exsangue. L’embargo international et le
contrôlée par les Serbes en août 1995. Ce « système » Milošević ont durablement ruiné la
sera l’exode pour 300 000 Serbes. En Bosnie- Serbie. L’autre question qui monte en puissance
Herzégovine, les Serbes avaient déjà créé des dans les années 1990 est celle du Kosovo.
régions autonomes et procédé à des élections Depuis 1990, les Albanais, qui sont désormais
dans ces régions, lorsqu’en mars 1992, ils près de 90 % de la population de la province
boycottent le référendum sur l’indépendance serbe refusent de participer aux consultations
de la Bosnie et, immédiatement, encerclent organisées par le gouvernement de Belgrade
Sarajevo. La guerre, qui durera trois ans et fera qui a instauré une véritable ségrégation et a
plusieurs dizaines de milliers de victimes, sera supprimé toute autonomie politique : recense-
dès le départ une guerre de nettoyage ethnique. ment de 1991, référendum de 1992 et toutes
Les forces sous le commandement du général es élections nationales de la république de
bosno-serbe Mladić mènent une guerre sale Serbie sont boycottées. Ils choisissent, en 1992,
qui culminera avec le massacre de Srebrenica Ibrahim Rugova (décédé en 2006), seul candidat
en juillet 1995. Le conflit se termine par les en lice, comme « président de la république du
accords de Dayton : 49 % du territoire revient Kosovo » proclamée lors d’un référendum clan-
à la Republika Srpska (ou République Serbe) destin. La société s’organise de façon parallèle,
et 51 % à la fédération croato-musulmane. La avec des écoles et des hôpitaux clandestins,
Bosnie-Herzégovine est divisée. La troisième puisque Milošević a licencié 6 000 enseignants
 Histoire 35

albanais. Le gouvernement du Kosovo en exil dire, initiée par son représentant pour la politique
veut l’indépendance, refusée par Belgrade. En extérieure, Javier Solana.
1998, apparaît un mouvement indépendantiste Le nom de Yougoslavie disparaît cette fois défini-
plus radical, l’UÇK. Formé de militants venant tivement. Mais l’Union de Serbie fonctionne mal.
d’horizons divers, sans réel lien avec l’Albanie Particulièrement dans le domaine de l’économie
voisine, mais soutenus par la diaspora albanaise, où rien n’est harmonisé, pas même la monnaie.
ils entament la lutte armée dans la vallée de la Finalement, le Monténégro organise un réfé-
Drenica, à l’été 1998. La police serbe répond, rendum d’indépendance le 21 mai 2006. Avec
c’est l’escalade. En janvier 1999, le massacre de 55 % des voix pour le oui, la petite république
Račak fait réagir la communauté internationale. retrouve une indépendance perdue en 1918. Par
En mars, c’est le début, selon l’acte d’accusation voie de conséquence, la Serbie devient également
du Tribunal pénal international, de l’expulsion du indépendante, et seule, pour la première fois
Kosovo de 800 000 Albanais, contraints de se depuis 1918, également. Enfin, après une période
réfugier en Albanie, Macédoine et Monténégro. d’instabilité politique en 2007, pendant laquelle
Račak sera aussi l’événement – controversé – la république de Serbie n’a pas de majorité
qui déclenchera les bombardements de l’Otan parlementaire, les élections présidentielles puis

DÉCOUVERTE
au printemps 1999. L’année 1999 constitue législatives de 2008 voient la consolidation des
un tournant. La conférence de Rambouillet, mouvements pro-européens. Avec cette fois la
en France, ayant échoué, du 24 mars au 8 juin majorité au parlement, le président Tadić poursuit
1999, se déroule la plus grande opération que le but d’une majorité des Serbes : rejoindre
l’Otan ait jamais engagée depuis la Seconde l’Union européenne. Dernier chapitre doulou-
Guerre mondiale. Le but, obliger l’armée serbe reux pour les Serbes, le Kosovo a déclaré son
à se retirer du Kosovo et cesser ses exactions. indépendance en février 2008.
L’Otan, sans mandat de l’ONU, intervient surtout
par la volonté des Américains. Un bombardement
massif est entrepris, d’abord contre des objectifs La Nouvelle Serbie
militaires, puis contre des objectifs civils. Ce qui Après l’auto-déclaration d’un Kosovo indépen-
reste de l’économie serbe moribonde est touché. dant, les Serbes feront tout pour essayer de
Les infrastructures, comme les principaux ponts s’intégrer dans l’UE sans reconnaître à cette
sur le Danube et la Morava, mais aussi des sites province son indépendance. La réélection du
industriels sont atteints. Le bilan humain civil président Boris Tadić est vue internationalement
est aussi désastreux, avec 2 300 civils serbes comme une sorte de stabilité. Le chef de l’éxé-
ou albanais morts sous les bombes. Enfin, le cutif serbe permet au pays de se rapprocher
bilan écologique est lourd de conséquences pour de l’UE et réussit à signer le 28 avril 2008 un
l’avenir : les usines chimiques de Panćevo ont accord (ASA) qui représente un premier pas
brûlé et déversé pendant deux semaines des vers l’adhésion, bien que celle-ci soit subor-
tonnes d’ammoniac dans le Danube. Plus au donnée à l’arrestation des derniers criminels
sud, au Kosovo et autour de Vranje, les bombes de guerre. Trois mois après, Radovan Karadžić
à uranium appauvri ont laissé des traces. En est arrêté et les Serbes se voient exemptés
septembre 2000, ont lieu des électionsprési- de visas pour entrer dans l’espace Schengen
dentielles en Serbie. Slobodan Milošević se en novembre 2009. Dès lors, les Pays-Bas
sait en position difficile. Mais plus que jamais lèvent leur veto sur l’accord commercial et l’ASA
quasi-dictateur, il a fait assassiner en août son (Accord de stabilisation et d’association) peut
rival Ivan Stambolić, celui-là même qui le prit désormais prendre forme. Malheureusement,
sous son aile du temps de la Yougoslavie. Il la crise mondiale secoue toute l’Europe en
perd dans les urnes, mais ne reconnaît pas sa 2011, à commencer par la Grèce. Face aux
défaite et appelle à renouveler le scrutin. C’en incertitudes autour de la zone euro, l’élargisse-
est trop pour l’opposition. Le 5 octobre, près ment de l’Europe mis en attente par la France
d’un million de personnes sont dans la rue à et l’Allemagne. La Nouvelle Serbie espérait
Belgrade. Le parlement est envahi. Milošević tenir pour attendre des jours meilleurs et, si
reconnaît finalement sa défaite. Une difficile le chemin paraît encore long, elle a d’ailleurs
transition s’engage. La DOS, coalition de partis obtenu le statut de candidat officiel à l’Union
démocratiques, arrive aux affaires. Hélas, Zoran européenne en mars 2012. C’est cependant le
Ðinđić, brillant Premier ministre qui engage la moins résolument europhile Tomislav Nikolić qui
Serbie vers la voie du renouveau, est assassiné remporte les élections présidentielles en mai
le 12 mars 2003 par des éléments issus du 2012. Ancien chef de file du Parti Radical serbe
régime de Milošević. Juste avant, le 4 février, la (parti nationaliste et résolument anti-européen),
RFY, moribonde, est devenue l’Union de Serbie il a fondé le Parti Progressiste serbe en 2008,
et du Monténégro, une initiative largement dont la ligne se distingue par son nationalisme
appuyée par l’Union européenne et, pour tout combiné avec des visées pro-européennes.
36 Histoire

La porte ne se referme donc pas sur l’UE et que le projet d’intégration européenne a bien
Nikolić cherche à rassurer l’opinion internatio- plus reculé qu’avancé ces dernières années...
nale, indiquant qu’il ne remettrait pas en cause
les orientations internationales soutenues par
le parti du président Tadić.
2017 : premier mandat présidentiel
Également membre fondateur du Parti d’Aleksandar Vučić
Progressiste, le jeune (né en 1970) et néanmoins Les réformes économiques du gouvernement
expérimenté Aleksandar Vučić (il fut Ministre de d’Aleksandar Vučić semblent néanmoins porter
l’Information entre 1998 et 2000 et Ministre de leurs fruits, le pays retrouvant la croissance trois
la Défense entre 2012 et 2014) devient Président années consécutives depuis 2016 et le chômage,
du gouvernement serbe en avril 2014 (poste bien que toujours important, ayant baissé de
équivalent au Premier Ministre chez nous) à 5 points en quatre ans pour atteindre 11,9 %.
l’occasion des élections législatives. Dans la C’est dans ce contexte qu’Aleksandar Vučić
foulé, Siniša Mali, proche collaborateur de décide de se présenter à l’élection présidentielle
Vučić né en 1972, devient le nouveau maire de de 2017 et que le président sortant, Tomislav
Belgrade sous l’étiquette du Parti Progressiste. Nikolić, s’efface devant lui. Réunissant une
Il met ainsi fin à 10 ans de mandature du Parti puissante coalition autour de lui et de son
Démocratique dans la capitale serbe et confirme Parti progressiste serbe (SNS), il remporte
l’installation du Parti Progressiste aux postes une victoire écrasante dès le premier tour en
institutonnels importants. réunissant 55,7 % des suffrages exprimés le
En 2015 et 2016, la Serbie et Belgrade sont en 2 avril. Investi en mai, il nomme une presque
première ligne de la crise des migrants syriens novice à la tête du gouvernement, Ana Brnabić.
et du Moyen-Orient, très nombreux à transiter En plus d’être la toute première femme à accéder
par ce pays et à devoir être pris en charge. À tel au poste de Premier ministre en Serbie, elle
point que la Serbie met en place des actions de ne fait pas mystère de son homosexualité et
fermeture de ses frontières, initiatives souvent participe même à la Gay Pride de Belgrade
spectaculaires à défaut d’être très efficaces en septembre 2018. Signe éclatant d’un pays
(ex : mur anti-migrants entre la Serbie et la et d’une société qui changent disent les uns,
Hongrie). Avec son économie encore largement calcul politique en vue de s’assurer les bonnes
convalescente, le pays se sent bien seul face à grâces de l’Union européenne dans la quête
cette situation. La gestion de la crise par l’UE de l’adhésion du pays pour les autres, il n’en
douche fortement l’enthousiasme des Serbes demeure pas moins que le début de mandat
quant au processus d’adhésion. Si les discours d’Aleksandar Vučić est d’ores et déjà dans les
ne sont pas aussi clairement énoncés, il semble livres d’histoire.
© OXANA PUSHKAREVA

Le bâtiment du gouvernement de la Serbie face à un des immeubles bombardés par l’OTAN

 Politique et économie
Politique
Structure étatique un nouveau maire sans étiquette mais rattaché
au Parti progressiste serbe du président Vučić
La Serbie est une démocratie parlementaire
qui a été élu le 7 juin pour un premier mandat en
monocamérale composée d’une assemblée
tant que maire de Belgrade. Avec 45 % des voix
nationale, d’un président de la République et
et 63 sièges sur 110 à l’assemblée municipale,
d’un gouvernement.
le chirurgien pédiatre Zoran Radojičić n’a pas

DÉCOUVERTE
wwL’Assemblée nationale est composée de besoin de constituer de coalition pour présider
250 parlementaires élus au suffrage direct. Pour aux destinées de la ville. D’aucuns s’inquiètent
être représenté, un parti politique doit obtenir de la concentration de tous les pouvoirs politiques
5 % des voix mais cela ne vaut pas pour les partis entre les mains du Parti progressiste serbe et
représentant des minorités nationales. Afin de de ses affiliés.
pouvoir présenter des listes aux élections, les
divers partis politiques serbes doivent fournir
une liste de 10 000 signatures. L’Assemblée
Partis
nationale contrôle avec le Gouvernement et le Le paysage politique serbe est très varié comme
Premier ministre les institutions de la province les principaux partis présentés ci-dessous le
autonome de Voïvodine. Elle détient le pouvoir démontrent.
constituant et le pouvoir législatif. wwLe Parti progressiste serbe (SNS) a été
wwLe Président de la République représente fondé en octobre 2008 par Tomislav Nikolić,
l’unité de l’Etat. Il est élu au suffrage universel qui fut président de la République serbe entre
direct pour cinq ans. Il dispose de pouvoirs 2012 et 2017, après une scission du Parti
exceptionnels en cas d’état d’urgence et peut radical serbe. Ce parti se veut plus modéré
dissoudre l’Assemblée nationale. Les dernières tout en restant nationaliste et conservateur. Il
élections présidentielles, le 2 avril 2017, ont vu est également pro-européen, à l’inverse du Parti
l’élection dès le premier tour de celui qui était radical, et affilié à Bruxelles au Parti populaire
Premier ministre depuis trois ans, le candidat du européen. Le parti est dirigé par Aleksandar
Parti progressiste serbe (SNS), Aleksandar Vučić. Vučić, l’actuel président de la République serbe
wwLe Gouvernement en vigueur détient le depuis 2017 (et qui fut également Premier
pouvoir exécutif. Il dirige la politique économique ministre de 2014 à 2017). Zoran Radojičić, le
du pays ainsi que les affaires intérieures. Depuis nouveau maire de Belgrade depuis le 7 juin
juin 2017, le président du gouvernement, ou 2018, est membre du SNS.
Premier ministre, est Ana Brnabić, qui fait partie wwLe Parti démocratique (DS) est le parti de
du Parti progressiste serbe (SNS). Née en 1975, l’ancien président de la République, Boris Tadić,
elle est la première femme Premier ministre et de l’ancien Premier ministre assassiné en
de Serbie. D’origine croate et ne cachant pas 2003, Zoran Đinđić. Né en 1991, ce parti est
son homosexualité, elle est une personnalité membre associé du Parti socialiste européen
remarquée et qui incarne à l’international une et sa ligne politique est sociale-démocrate. Le
nouvelle génération accédant aux plus hautes DS soutient l’adhésion de la Serbie à l’Union
responsabilités en Serbie. européenne sans reconnaître pour autant la
wwLe maire de Belgrade. Du fait de l’ancienneté souveraineté du pays sur le Kosovo.
de son statut (on élit ou nomme un maire de wwLe Parti radical serbe (SRS) est un parti
Belgrade depuis 1815 et le régime de la principauté nationaliste, eurosceptique et russophile fondé
de Serbie), de la prédominance de la capitale serbe en 1991. Le président, Vojislav Šešelj, est jugé
dans la vie économique et politique du pays, le depuis plusieurs années par le Tribunal pénal
maire de Belgrade est souvent considéré comme international pour l’ex-Yougoslavie (TPIY) et
le troisième homme politique le plus important de accusé de crimes contre l’humanité et crimes de
Serbie (après le président et le Premier ministre). guerre. Le SRS soutient l’idée d’une grande Serbie
Dans la foulée de l’élection présidentielle, c’est incluant l’essentiel de l’ancienne Yougoslavie.
38 Politique Et Économie

wwLe G17 + a été créé en 2002. Le G17 + est un de Slobodan Milošević pendant la guerre de
parti conservateur, membre du Parti populaire Yougoslavie. Officiellement social-démocrate,
européen (PPE). Ce parti est favorable à une le Parti socialiste de Serbie est en fait un parti
adhésion de la Serbie à l’Union européenne et politique nationaliste, fortement opposé à
demande une décentralisation accrue en Serbie. l’indépendance du Kosovo. Son chef de file,
wwLe Parti démocrate de Serbie (DSS) est Ivica Dačić, qui occupa le poste de Premier
né d’une scission avec le Parti Démocratique ministre par intérim en 2017.
en 1992. C’est le parti de Vojislav Koštunica wwLe Parti libéral-démocrate (LDP) date
(Premier ministre entre 2004 et 2008). Le de 2005, issu d’une scission avec le Parti
Parti démocratique de Serbie est démocrate- démocratique. Social-libéral, membre du
chrétien et conservateur. Il est notamment Parti européen des libéraux, démocrates et
opposé à l’indépendance du Kosovo et ne veut réformateurs, ce parti est pro-occidental. Il
pas envisager d’adhésion à l’Union européenne reconnaît l’indépendance du Kosovo.
tant que cette question n’est pas réglée. wwLa Nouvelle Serbie est née en 1997. Ce parti
wwLe Parti socialiste de Serbie (SPS) fut est issu d’une scission du Mouvement serbe
fondé en 1990 pour prendre la suite de la du renouveau. Conservateur et monarchiste.
Ligue des communistes de Serbie, au pouvoir wwLe Parti des retraités unis de Serbie
pendant la Guerre froide. Le SPS était le parti (PUPS) défend les intérêts des retraités.

Ana Brnabić, Première ministre de Serbie,

femme et homosexuelle
Elle est indubitablement la sensation du mandat présidentiel d’Aleksandar Vučić. À peine
élu et investi le 31 mai 2017, ce jeune (il est né en 1970) mais expérimenté homme politique
s’est empressé de nommer à la tête de son gouvernement Ana Brnabić, décision inattendue
et qui n’a pas manqué de surprendre, sur la scène nationale comme internationale. Il s’agit
tout d’abord d’une décision historique puisque Ana Brnabić est la toute première femme
à accéder au poste de Premier ministre en Serbie. Autre point surprenant dans le profil
de la cheffe du gouvernement serbe, un CV politique relativement maigre puisqu’elle n’est
entrée que très récemment en politique et ne possédait au moment de sa nomination qu’un
an d’expérience dans des fonctions ministérielles en tant que ministre des Administrations
publiques et des Affaires locales.
Ana Brnabić a quitté la Serbie après ses études secondaires et effectué son parcours
d’études supérieures aux États-Unis et au Royaume-Uni. Diplômée des universités de
Northwood (Michigan) et Hull, elle revient au pays et entame une carrière de consultante et
d’administratrice pour des organisations non gouvernementales et fonds d’investissement
dans les énergies renouvelables.
Mais c’est une homosexualité dont elle ne fait pas mystère qui fit d’abord et avant tout
sensation dans la nomination d’Ana Brnabić. Sa position est très claire et transparente,
et sa participation à la LGBT Pride de Belgrade en septembre 2018 a été largement
couverte. Une présence, certes à titre personnel, mais vraiment pas anodine dans un pays
plutôt traditionaliste où cette manifestation a été longtemps interdite pour des raisons de
sécurité, les cortèges étant très régulièrement violemment attaqués. Ana Brnabić se veut
cependant pragmatique et refuse de se définir comme une militante des droits LGBT. Elle
indique d’ailleurs que les urgences sociales et économiques du pays sont telles qu’un
débat sur le mariage homosexuel est loin d’être une priorité dans la feuille de route de
son gouvernement.
Une femme, jeune, homosexuelle, non professionnelle de la politique, formée aux États-
Unis et en Angleterre et qui participe à la Gay Pride, cela fait en tout cas beaucoup de
couleuvres à avaler pour une partie de la population et de la classe politique serbe.
Certains opposants et analystes de la politique serbe voient en elle le « Cheval de Troie »
et la caution d’Aleksandar Vučić dans sa quête pour l’intégration de la Serbie à l’Union
européenne. Il n’en demeure pas moins que l’ascension fulgurante d’Ana Brnabić est
l’éclatant symbole de l’arrivée au pouvoir d’une nouvelle génération de dirigeants dans les
plus hautes sphères de l’État et de la société.
 Politique Et Économie 39

wwLe Mouvement serbe du renouveau a été En étant élu à la Présidence, Tomislav Nikolić
fondé en 1990. Monarchiste et conservateur, a tenu à rassurer les Serbes en déclarant que
il est favorable à l’adhésion du pays à l’Union la Serbie maintiendrait sa voie européenne. En
européenne. mars 2012, la Serbie a obtenu le statut officiel
wwLe Parti social-démocrate de Serbie date de candidat à l’adhésion de l’Union européenne.
de 2009 et épouse une ligne politique sociale- wwLe Kosovo. Régi par la résolution 1244 des
démocrate. Nations unies depuis 1999 et le départ de
l’armée serbe de la province, le Kosovo a déclaré
Enjeux actuels son indépendance en 2008. Indépendance
non reconnue par Belgrade. La tutelle de la
wwL’Union européenne. La Serbie a depuis mai Minuk (Mission intérimaire des Nations unies
2012 élu à la tête du pays le nationaliste Tomislav au Kosovo) est théoriquement terminée mais
Nikolić, issu du Parti progressiste serbe (SNS). elle a progressivement cédé ses pouvoirs à
Déjà candidat à l’élection présidentielle serbe de une mission de l’Union européenne, Eulex,
2000, Tomislav Nikolić était arrivé en troisième chargée d’accompagner le pays vers un Etat de
position derrière Vojislav Koštunica et Slobodan droit. Depuis le 10 septembre 2012, le Kosovo

DÉCOUVERTE
Milošević. Il échoue à nouveau en 2004 face a accédé à sa pleine souveraineté. Mais si ce
à Boris Tadić puis en 2008, face au Président dernier est formellement indépendant, il est
sortant. Cette même année, il démissionne du toujours largement sous tutelle internationale
Parti radical (SRS) eurosceptique et fonde le et a été reconnu par 97 pays (novembre 2012).
Parti progressiste. Finalement, le 20 mai 2012, L’enjeu pour la Serbie sera de trouver un terrain
il remporte 49,7 % des voix et devient le second d’entente avec le Kosovo, c’est même une
Président de la République de Serbie, depuis obligation dans la longue marche pour une
sa séparation d’avec le Monténégro en 2006. adhésion à l’Union européenne.

Économie
Principales ressources La part du secteur agricole dans le PIB a augmenté
très doucement ces dernières années pour
La Serbie produit seulement 25 % de ses besoins atteindre les 10,5 % en 2017 bien que l’offre
énergétiques ; elle importe les trois quarts de ses
d’emploi ait diminué. 6 120 000 ha sont cultivés, la
hydrocarbures et ne peut compter que sur des
Serbie subvient à ses besoins. Elle est notamment
réserves de 30 ans. Ses centrales thermiques
un gros producteur de blé, maïs et sucre. Et l’un
fonctionnent à hauteur de 65 %, grâce au
charbon fourni notamment par les mines de des premiers pays au monde exportateurs de fram-
Kolubara et Kostolac (les ressources y sont boises. Le raisin et la prune ne sont pas en reste.
assurées jusqu’en 2060). L’autre problème de L’industrie serbe a pâti à la fois de l’embargo
la Serbie est le piètre état de ses centrales élec- international et des bombardements du
triques. En raison d’une mauvaise maintenance printemps 1999. De 1992 à 1998, le trafic sur le
et sans nouvelle création depuis quinze ans, Danube et les exportations et importations sont
leur capacité a été réduite de 77 % de 1992 à restés bloqués, et même les investissements
2001, ce qui provoque parfois des coupures des émigrés étaient interdits. La production
d’électricité. La situation cependant s’améliore industrielle a baissé en dessous de son niveau
lentement, notamment avec l’aide étrangère. de 1989. La seconde phase des bombarde-
Mais les barrages de Ðerdap, sur le Danube ments en avril-mai 1999 avait pris pour cible
améliorent un peu la situation. des sites industriels importants, comme les
La Serbie a de meilleures capacités en minerais. usines automobiles Zastava, métallurgiques, ou
Les mines de cuivre de Bor et Majdanpek, à chimiques de Panćevo. Mais même sans cela,
l’est du pays, suffisent à la production métal- la situation de l’industrie, surtout l’industrie de
lurgique et permettent même des exportations. transformation qui représente 75 % du total,
Par ailleurs, le territoire national regorge de était déjà catastrophique. Car la Serbie n’a
ressources porteuses d’avenir, comme différents démarré que très tard dans les années 2000,
types de phosphates ou des métaux rares tel que la restructuration du secteur et sa privatisation.
le zircon. D’autres possibilités d’investissement Depuis, ce sont surtout les investissements
existent dans les carrières de pierre d’Arand- étrangers qui font la différence. Mais que ce
jelovac ou les entreprises d’eaux minérales, soit dans les biens de consommation, les biens
nombreuses et en plein boum, particulièrement intermédiaires ou l’énergie, toutes les données
à l’exportation. étaient en hausse jusqu’en 2008.
40 © ADAM RADOSAVIJEVIC – FOTOLIA Politique Et Économie

Assemblée nationale de Serbie.

La crise mondiale affecte depuis de plein fouet portance, Belgrade, Novi Sad et ses environs,
la Serbie. La consommation privée, l’investisse- la station d’hiver de Kopaonik. Le festival de
ment ont régressé ce qui pousse l’Etat serbe à Guća est également devenu incontournable
s’orienter vers un modèle économique dont la avec plus de 500 000 visiteurs, dont une part
priorité est l’exportation. Malheureusement, la grandissante d’étrangers.
balance commerciale de la Serbie reste struc- À cela plusieurs raisons. L’image de la Serbie,
turellement déficitaire durant la décennie 2010. dans laquelle elle a décidé d’investir, en parti-
Quant au taux de croissance en 2015, il était de culier dans le tourisme, s’améliore. Ainsi, depuis
0,75 %. En effet, la baisse du pouvoir d’achat 2008, 60 millions d’euros ont été investis dans le
mêlé à une stagnation des rémunérations et secteur, dans le cadre du plan national d’inves-
à la dépréciation du dinar sont à l’origine de tissement. Une stratégie à l’horizon 2015 a
cette croissance négative. Les réformes menées été adoptée et a concerné tous les secteurs ;
par le gouvernement d’Aleksandar Vučić portent infrastructures, création d’une nouvelle identité,
néanmoins leurs fruits ces trois dernières années publicité à l’international et développement de
puisque les taux de croissance positifs ont été l’offre. Le tout à travers 11 « master plans »
cumulés avec 2,8 % en 2016, 1,9 % en 2017 et régionaux. Et déjà, le secteur a rattrapé son
3 % en 2018. Bien qu’il reste élevé, le taux de retard en technologie. Des changements consi-
chômage a très fortement baissé durant cette dérables se sont produits ces dernières années.
période, passant de 17,9 % à 11,9 % de la popu- Equipement des commerces relatifs au tourisme
lation active entre 2015 et 2018. en moyens de paiement automatiques, loi d’har-
monisation des services hôteliers d’une à cinq
étoiles et réservation des chambres par Internet.
Place du tourisme Dans un pays où une grande majorité de la
La Serbie a désormais renoué avec le tourisme population est équipée d’accès Internet, les
international. En moins de dix ans, les chiffres commerçants liés au tourisme se sont rapide-
de la fréquentation touristique ont plus que ment adaptés. A cela, une raison majeure : le
doublé et sont en progression constante chaque parc hôtelier et l’ensemble du secteur a accéléré
année. On comptait ainsi 680 000 arrivées en sa privatisation. Désormais, la grande majorité
2010 pour 1 590 000 visiteurs en 2018. Les des établissements sont privés et veulent attirer
touristes étrangers viennent principalement d’ex- du monde pour être rentables. Des groupes
Yougoslavie et de la région : les Bosniaques sont en financiers ont investi dans le tourisme, tel le
tête, suivis de la Turquie (3e contingent), de l’Alle- serbo-américain Srba Ilić qui, à travers le géant
magne (4e), de la Croatie (5e) et de la Bulgarie (6e). des croisières maritimes Uniworld, a racheté la
Une nationalité a fait une progression fulgurante compagnie nationale Putnik et la franchise Hertz,
en 2018 : en doublant leur nombre de visiteurs ce qui lui permet de rénover le parc hôtelier et
sur une année (passant de 51 000 à 100 000), de posséder la principale flottille sur le Danube.
les Chinois sont passés de la 11e à la 2e place du Bien sûr, la Serbie, sans accès à la mer, ne sera
classement. C’est la confirmation que la Serbie a pas, et n’en rêve d’ailleurs pas, l’une des prin-
largement intégré le programme des voyagistes cipales destinations dans le monde. Mais ainsi,
chinois dans leurs parcours en Europe centrale. vous serez toujours accueillis comme des hôtes
Les points de prédilection sont, par ordre d’im- particuliers.
 Population et langues
Les Serbes font partie de la famille des Slaves évangélisés par la mission des moines grecs
du Sud, qui sont arrivés de l’Ukraine actuelle et Cyrille et Méthode qui, partant du mont Athos,
se sont installés au VIe siècle entre le Danube vont remonter à la fin du IXe siècle toute la vallée
et la côte adriatique. Les Serbes créent des de la Morava jusqu’au Danube. Les Serbes
féodalités à partir du VIIe siècle à l’intérieur, forment donc un peuple de tradition orthodoxe
puis en dehors de l’Empire byzantin. Ils sont et de langue slave.

Population

DÉCOUVERTE
Une importante variété ethnique échanges qui sont relayés par des médias en
hongrois. Pour autant, ces mécanismes concernent
Aujourd’hui, la Serbie repose sur de fortes surtout la langue, et ne s’appliquent guère aux
minorités qui modèlent sa culture : les Serbes autres communautés, moins nombreuses.
ne représentent que 82,8 % de la population. Ainsi, certains Bosniaques du Sandžak réclament
Les autres composantes de la population sont, la reconnaissance de la langue bosniaque, au
parmi les principales, les Hongrois (en Voïvodine), demeurant quasi identique au serbe. Dans la
Bulgares, Bosniaques (au Sandžak), Roumains vallée de Preševo, les quelque 100 000 Albanais ne
(dans le Banat), Roms, Croates, Monténégrins, disposent pas d’outils particuliers de discrimination
Albanais et Slovaques, les communautés valaques, positive, si ce n’est, en théorie, des postes dans
ruthènes et d’autres encore. Ainsi, on y compte l’administration.
26 nationalités différentes. La première raison de L’autre question importante est celle des réfugiés.
ce formidable mélange est historique. En effet, La Serbie a accueilli après les guerres des années
l’Empire ottoman intègre pendant cinq siècles 1990 jusqu’à 800 000 réfugiés ou déplacés. Ce
des communautés venues de tout l’empire et chiffre est tombé à moins de 500 000 selon un
ne se soucie pas des frontières nationales. Les rapport du HCR, à la fin 2004. Ce sont princi-
Austro-Hongrois installés au nord du Danube à la palement des Serbes de la Krajina (180 000)
Renaissance développent l’économie en favorisant et du Kosovo (207 000 déplacés dont 68 %
les migrations. C’est ainsi que les Souabes s’ins- de Serbes), mais aussi beaucoup de Roms.
tallent dans les régions minières au XVIIe siècle et
deviennent les Vabas, avec un statut de minorité
reconnu. Surtout, les frontières de la Serbie ont
© NATALIYA NAZAROVA – SHUTTERSTOCK.COM

très souvent évolué dans l’histoire.

L’autre facteur est politique. Alors qu’en Europe
de l’Ouest, les Etats-nations naissent, créant
le concept de citoyenneté en assimilant leurs
minorités ; dans les Balkans, l’on se bat contre des
empires ou pour des territoires. Ainsi, l’ethnicité
revêt la plus haute importance. C’est ainsi que la
Constitution serbe de 2006 précise que la Serbie
est le pays des Serbes et de tous ceux qui y vivent.
On marque toujours la différence.

L’éternelle question identitaire

Aujourd’hui, les minorités sont représentées à
tous les niveaux politiques et des outils juridiques
garantissent leurs droits. Les Hongrois de Voïvodine
en sont l’exemple. Dans les villes et villages où ils
forment la majorité, ils apprennent le hongrois à
l’école. Dans les administrations et juridictions,
tous les documents sont également en hongrois.
Au Parlement provincial de Novi Sad, les députés
participent aux débats dans leur langue identitaire,
Les rues de Skadarlija.
42 Population Et Langues

La plupart ont trouvé des situations d’héberge- Le dernier recensement de 2011 indique pour
ment temporaire, voire définitif, mais certains l’instant que la population totale (hors Kosovo)
vivent encore dans des centres pour réfugiés est de 7 120 666, dont 1 135 000 appartiennent
dont beaucoup sont délabrés et sans chauffage. aux minorités. Celles-ci se répartissent ainsi
Les retours en Bosnie mais surtout en Croatie, après les 82,86 % que représentent les Serbes :
sont lents, même si dans le cas de la Croatie et les Hongrois 3,91 %, les Bosniaques 1,81 %,
en vue de son adhésion à l’Union européenne, les Roms 1,44 %, les Yougoslaves 1,08 %,
elle prend des mesures pour favoriser le retour les Croates 0,92 %, les Albanais 0,82 %, les
de tous ceux qui en ont été chassés. Slovaques 0,79 %, les Valaques 0,53 %, les
Mais pour ceux qui sont encore en Serbie, Roumains 0,46 %, les Macédoniens 0,34 %, les
la situation n’est pas brillante. Oubliés, ils Bulgares et Bunjevcis respectivement 0,27 %,
ne reçoivent guère d’aide et de compassion. les Musulmans 0,26 %, les Ruthènes 0,21 %,
C’est particulièrement vrai pour les Serbes du les Slovènes et les Ukrainiens 0,07 % chacun,
Kosovo qui, de plus, n’ont que peu d’espoir les Gorans 0,06 %, les Allemands 0,05 % puis
d’y retourner. les Russes et les Tchèques avec chacun 0,03 %.

Langues
Une langue slave Serbie on parle l’ékavien. La différence consiste
en l’ajout quasi systématique de la lettre « J »
La langue parlée appartient à la branche méri- dans la plupart des mots pour le jekavien. Outre
dionale des langues slaves. Elle est issue du cette différence, la langue serbe comporte des
slavon d’église, une langue littéraire parlée par mots d’origine turque, qu’elle a assimilé au cours
les Serbes et les Croates pendant longtemps et des siècles. C’est ce qui la distingue du croate,
codifiée au XIe siècle. Ce vieux slavon, accessible par ailleurs quasi identique. Du temps de la
à une minorité de lettrés, a été réformé au Yougoslavie, la langue se nommait serbo-croate,
XIXe siècle par Vuk Karadžić. Ce grammairien une appellation évidemment complètement
originaire de Choumadie centrale a simplifié oubliée maintenant, pour des raisons politiques.
la langue selon le principe « Écris comme tu Ces particularités linguistiques expliquent une
parles » : la conséquence est que l’orthographe certaine différence culturelle entre les Serbes
serbe est claire car elle suit la phonétique exacte orientaux et occidentaux. On reconnaît donc
des mots. Tout ce qui se prononce s’écrit et tout immédiatement la région d’origine de son
ce qui est écrit doit se prononcer. Cette règle interlocuteur.
ne comporte aucune exception. Cette réforme Enfin, il faut savoir que les Serbes utilisent les
a facilité, au moment où l’Etat serbe était en alphabets cyrilliques et latins avec la même
train de se former, la vulgarisation de la culture facilité. Cette question est devenue également
serbe et la diffusion des idées politiques, aussi un enjeu politique dans les années 1990, période
bien en Serbie que dans les empires austro- où s’est opéré parfois un retour appuyé au
hongrois et ottomans qui comptaient encore de cyrillique. Aujourd’hui, les médias et les milieux
fortes minorités serbes à la veille de la Première économiques utilisent un peu plus l’alphabet
Guerre mondiale. latin, tout comme l’ensemble de la société. Dans
L’autre particularité de cette langue est sa très le but de préserver la particularité de l’alphabet,
grande richesse lexicale et syntaxique, du fait ses géniteurs ont toutefois précisé dans la
de son utilisation dans des régions de cultures nouvelle Constitution que l’alphabet cyrillique
différentes. En effet, les Serbes de Bosnie et les était le seul officiel. Ainsi, l’administration utilise
Monténégrins parlent le jekavien, alors qu’en exclusivement le cyrillique.
 Mode de vie
Vie sociale
Démographie ce qu’il avait de meilleur : des réseaux de
transports en commun très étendus et des
Démographiquement parlant, la Serbie est équipements collectifs, notamment culturels,
dans une situation critique comme les chiffres nombreux. A la campagne, c’est une autre
l’indiquent. Le taux de natalité en 2017 est de histoire. Les villages sont modernes, parfois
9,20 ‰ et le taux de mortalité, bien supérieur, trop. Le volontarisme titiste a donné un visage
est de 14,80 ‰. L’accroissement naturel est

DÉCOUVERTE
quelquefois surréaliste à certains villages, où
négatif, soit -0,468 ‰ et le taux de fertilité des immeubles HLM écrasent en plein centre les
est passé de 1,6 en 2000 à 1,46 en 2016. En belles demeures et les parcs jadis romantiques
d’autres termes, la population serbe ne se à souhait. Il faut donc aller dans les plus petits
renouvelle pas suffisamment. Estimée en 2017 à d’entre eux et, telle qu’elle est, la campagne
7 022 000 habitants, la population a tendance est encore de toute beauté, avec ses grandes
à perdre quelques dizaines de milliers d’indi- maisons paysannes disséminées dans la nature
vidus par an. et agrémentant de leurs toits de chaume les
En outre, tous les chiffres indiquent un vieillis- lignes ondulées des collines de Choumadie.
sement de la population. Entre 2000 et 2017, la Le prix des logements commence à augmenter
tranche de population comprise entre 0 et 14 ans dans les grands centres, mais de nombreux
a diminué de 16,1 % à 15 % et la tranche d’âge citadins sont propriétaires de leur demeure,
65 ans et plus a augmenté de 16,6 % à 16,8 %. grâce à une politique de vente à bas prix des
N’oublions pas néanmoins que les différentes logements sociaux dans les années 1990. Pour
vagues d’émigration au cours des soixante autant, la situation globale du logement va vers
dernières années sont aussi responsables de la une crise qui risque de durer. Pendant trop
diminution de la population serbe. Et en dehors longtemps, rien n’a été construit et l’exode
des frontières de Serbie, on estime la diaspora rural, un phénomène de fond qui a commencé
serbe à environ 4 millions. il y a longtemps, rend la problématique aiguë
dans les grandes villes pendant que des villages
Habitat entiers meurent. A Belgrade, si on assiste à
L’habitat est à la fois différent de celui de une frénésie de construction, parfois sans
l’Europe de l’Ouest, et très différent également cohésion avec un quelconque plan d’urbanisme,
entre la ville et la campagne. Les centre-villes les immeubles qui sortent de terre sont autant
sont souvent agréables, avec de larges avenues destinés aux bureaux qu’aux logements. Le tout
bordées d’arbres et surtout leurs rues piétonnes avec des prix au mètre carré qui se comptent
autrement appelées korso sont une tradition en milliers d’euros.
ancienne. Mais le système communiste et la
nécessité de reconstruire tout un pays dévasté Éducation
par la deuxième guerre ont provoqué la multi- Même s’il manque de moyens, le système
plication des grandes barres d’immeubles aux éducatif serbe possède de nombreuses
abords des grandes villes. Vu de l’extérieur, infrastructures parfois vétustes. Sur l’année
c’est typiquement communiste, mais on est 2010/2011, sur l’ensemble des élèves, 53 %
surpris, une fois à l’intérieur de ces vaisseaux revenaient au primaire, 26 % au secondaire et
citadins, par la vitalité qui s’y déploie. Les 21 % aux études supérieures. Le taux d’anal-
appartements sont en général spacieux. Mais, phabétisme est de 3,4 % en 2011. Malgré le
surtout, le Komšiluk, système très ancien dans grand nombre des familles déplacées et un
les Balkans d’entraide entre voisins, y est très haut niveau de ruralité, le système scolaire
développé. On se fréquente et on se marie même joue encore son rôle d’intégrateur social.
parfois entre amis d’enfance du même palier. Seule ombre au tableau, la fuite des cerveaux
Ainsi, chaque quartier, qu’il soit périphérique et et la nécessité, pour les enfants de réfugiés
constitué de barres, ou plus central et ancien, notamment, d’intégrer tôt le monde du travail
possède sa vie propre et son autonomie. Au ont fait baisser depuis dix ans le nombre des
milieu de tout cela, le communisme a laissé inscriptions universitaires.
44 Mode De Vie

Longtemps au cœur du système d’enseignement C’est certes encore vrai dans la pratique, mais
yougoslave, Belgrade ne compte pas moins de le système est au bord de l’implosion. Parce
30 facultés et un tiers des étudiants du pays. Le que les cliniques privées ont poussé comme
premier lycée fut ouvert à Kragujevac en 1838 et des champignons, que beaucoup de médecins
la première université à Belgrade en 1903 : depuis, généralistes et spécialistes se sont mis à leur
l’éducation s’est toujours développée à partir de compte. Et cela coûte très cher. Bien entendu,
cette région. Sous Tito, Belgrade était la capitale comme une bonne partie de la population ne
intellectuelle de la Yougoslavie, et l’Académie serbe peut accéder à ce système libéral, les structures
des sciences fondée en 1945, était puissante. En étatiques perdurent, grâce aux Dom Zdravlje,
outre, la capitale abritait le siège de toutes les les maisons de santé, des structures de type
institutions culturelles d’importance. dispensaires, dans lesquelles l’Etat a décidé de
Le système éducatif serbe est fondé sur des réinvestir massivement dans le cadre du plan
pratiques didactiques fortement imprégnées national d’investissement. Ce faisant, le très
des systèmes russe et allemand. L’influence bon système étatique, hérité du communisme,
allemande se fait sentir dans les horaires et survivra sans doute. Voici son fonctionnement :
l’organisation des classes. Les élèves alternent on vous attribue un médecin et tout est pris en
une semaine de cours le matin et l’autre l’après- charge par l’Etat, consultation comme médi-
midi. Le matin, l’école peut commencer très caments. En pharmacie, le patient se présente
tôt (7h30) et se termine vers 13h. Les élèves sans ordonnance, ne débourse rien et reçoit les
ont alors toute l’après-midi pour vaquer aux pilules et autres gélules à l’unité. Le résultat de
activités sportives et artistiques. Côté ensei- cette politique d’assurance maladie est le très
gnement des langues, on les apprend par petits bon niveau de prise en charge médicale de la
groupes. Le français a longtemps été la première population : on compte en Serbie 4,32 médecins
langue enseignée mais elle a été remplacée par pour 100 000 habitants, contre 2,95 en France.
l’anglais. Mais le prestige du français reste intact Cependant, avec la transition économique, les
et peut-être pourrez-vous tomber sur quelques dysfonctionnements sont nombreux, à l’hôpital
personnes âgées avec qui échanger un peu. d’abord. Toutes les villes, même de moindre
L’université, elle, est le lieu de tous les change- importance, disposent d’un hôpital d’Etat,
ments. En 2001, l’apparition des « droits d’ins- gratuit. Le service n’y est plus tout à fait de
cription universitaire » a posé des problèmes qualité. Et la corruption s’est installée. Ainsi, il
financiers à beaucoup d’étudiants. Pourtant, est nettement préférable de payer pour avoir
le système fonctionne et les 5 universités de un bon service. Même chose avec le médecin
Serbie ont adopté les critères de Bologne en d’État. Sans compter sur l’isolement sanitaire
2006 en réorganisant notamment les cycles, en des années 1990 et le manque de ressources
réduisant les années d’études et en aboutissant de l’État qui ont entraîné le vieillissement des
à la reconnaissance internationale des diplômes. appareils et installations. Cette paupérisation,
Les universités privées sont apparues depuis navrante pour les médecins, oblige parfois les
peu dans le paysage estudiantin. Au nombre hospitalisés à apporter à l’hôpital leurs médica-
de 16, elles sont réservées à une élite capable ments et... leurs draps ! Autre source d’inquié-
de payer des droits très élevés. tude, le travail informel qui empêche la prise en
charge d’une partie croissante de la population.
Le financement du système repose sur des
Santé cotisations versées par l’entreprise (prélevées
En Serbie, la santé est encore largement à la base). Les ouvriers et étudiants qui font des
étatisée. L’accès à la santé est donc gratuit petits boulots sont donc à l’écart du système.
et accessible à tous. Tous les salariés ont Concernant les étrangers que vous êtes, vous ne
accès à la Sécurité sociale et une assez bonne serez accepté, contre paiement, dans les Dom
couverture des grandes maladies est assurée. Zdravlja d’Etat que si votre problème comporte
Les médecins sont des salariés de l’Etat et un caractère d’urgence. Sinon, vous irez dans le
lorsqu’un patient consulte, c’est forcément en privé, dont les tarifs, étant donné votre nationa-
dispensaire ou à l’hôpital. Voilà pour la théorie. lité, seront... élastiques. Et payables en euros.

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 Mode De Vie 45

Mœurs et faits de société

Structure de la société de mendiants, malgré la pauvreté qui s’accroît,
importunent les passants. Et par voie de consé-
La situation économique et politique, en plus des quence, les SDF sont bien moins nombreux que
différents conflits, a entièrement bouleversé le dans les villes françaises.
champ social. Naguère enfants chéris du régime,
les ouvriers et les employés subissent de plein
fouet la transition vers un système libéral qui Identité
ne les protège plus. Des problèmes d’identité se posent plus ou
La classe ouvrière, encore nombreuse est moins à toutes les composantes de cette
dispersée entre ceux qui sont restés dans les mosaïque ethnique qu’est la Serbie. Les
entreprises désormais privatisées et ceux qui Hongrois de Voïvodine regardent vers le grand
travaillent dans le secteur informel. Quant à la frère hongrois et, lorsqu’une certaine presse
classe moyenne, elle émerge enfin, du moins considère que les incidents qui se font de plus

DÉCOUVERTE
dans les villes. C’est elle qui tire désormais la en plus nombreux dans la province en 2004 et
croissance du pays, en consommant et s’endet- 2005, sont tous à caractère ethnique, le Premier
tant. Mais elle est la seule à tirer son épingle ministre hongrois interpelle le gouvernement
du jeu, avec des salaires, au moins à Belgrade, serbe. Mais c’est finalement plutôt la Voïvodine
qui peuvent aller jusqu’à 1 200 E. Le haut de elle-même, y compris souvent chez les Serbes,
la pyramide est encore occupé par quelques qui souhaite le retour d’une vraie autonomie.
milliers de riches, qui doivent tout au système Les Tziganes ou Roms ont d’autres préoccupa-
Milošević des années 1990. Pour tous les autres, tions. Vivant disséminés sur le territoire et plutôt
la conséquence est une extrême précarisation : le mal considérés par les pouvoirs publics et surtout
salaire moyen en novembre 2011 était d’environ souvent méprisés par tout le monde, ils offrent la
410 E. Néanmoins, le seuil de pauvreté touche particularité de se scinder en plusieurs groupes.
700 000 habitants en Serbie. Seuls s’en sortent Un Tzigane de Niš ou Leskovac ne pourra pas
ceux qui ont gardé un lien avec le milieu rural. comprendre un Tzigane de Voïvodine, car ils
Dans une société rurale à 45 % en 2015, la utilisent des dialectes roms différents. Mais
place de la femme est complexe. Le régime ce sont, bien entendu, les communautés vivant
communiste lui avait donné très tôt le droit au dans des régions homogènes qui revendiquent
divorce et à l’avortement, ce qui l’a affranchie de et protègent le mieux leur identité. Ainsi, les
la dépendance à l’homme et lui a même octroyé Bosniaques à Novi Pazar sont en très forte
une égalité certaine. Mais une fonction tradition- majorité. Ils se préoccupent peu de la société
nelle est restée intacte, celle du rôle central à serbe et parlent le bosniaque, fréquentent l’uni-
la maison. La Serbie est de ce point de vue un versité musulmane, et leur vie culturelle est peu
pays typiquement méditerranéen, où l’épouse influencée par Belgrade. Il en va de même dans
seconde son mari en s’occupant du foyer, mais la vallée de Preševo, où l’on ne parle qu’albanais
également en gérant le budget familial et en entre soi et où l’on se préoccupe plus du devenir
ayant seule la charge d’éduquer les enfants. La de la communauté albanaise que du destin de
famille est fondamentale en Serbie. La tradition la Serbie. L’esprit communautaire est donc
patriarcale a laissé des traces, et il n’est pas fortement ancré dans ces quelques régions,
rare de voir cohabiter trois générations sous un où les Serbes sont minoritaires. Les questions
même toit. Les enfants ont trouvé là, il est vrai, identitaires sont ainsi fondamentales en Serbie,
un moyen de ne pas se confronter trop tôt aux tout comme en ex-Yougoslavie. Les Serbes ont
rigueurs de la vie et ils quittent le domicile familial construit leur identité nationale sur l’idée de leur
souvent seulement au moment du mariage existence en tant que peuple, existence souvent
(30 ans, en moyenne). Il est cependant difficile menacée dans l’histoire, au moins pour ce qui
de faire la part de la tradition et de l’aspect est de la question du territoire. Ainsi, la culture
économique dans cette façon de vivre, tant la et la religion, et donc son patrimoine, ont été et
quasi-impossibilité de trouver un logement en représentent toujours le lien indispensable pour
rapport avec ses revenus oblige la jeunesse à une communauté qui n’a pas toujours eu d’Etat.
temporiser. Pour autant, tous prennent soin de Dans cet espace complexe, et avec une histoire
leurs parents jusqu’à leurs plus vieux jours. Il les ayant séparé, des fractures culturelles entre
est ici pratiquement inconcevable de placer ses divers sous-groupes sont apparues. Les Serbes
parents dans une maison de retraite. La solidarité à l’ouest de la Drina sont mieux organisés et plus
est donc le maître mot et la cohésion sociale en solidaires que ceux de Choumadie, rompus aux
découle. Autre signe de cette solidarité, très peu querelles typiquement byzantines.
46 Mode De Vie

Encore aujourd’hui, les réfugiés des Krajina Sad à Belgrade, on est frappé par le changement
croates et bosniaques ont du mal à s’intégrer de rythme et d’atmosphère. Autant le citoyen
à la société serbe centrale. Pour tout dire, les de Voïvodine est calme et tempéré, autant le
Serbes de Serbie, et plus particulièrement de Belgradois est électrique et haut en couleur.
Belgrade, n’aiment pas être comparés aux Plus on va vers le sud, plus l’empreinte de la
Serbes de Bosnie, par exemple. famille et du cercle restreint d’amis est forte :
Les caractères sont pour ces raisons fortement au Monténégro et au Kosovo, l’esprit clanique
marqués par l’histoire. Lorsqu’on arrive de Novi prédomine.

Religion
La Serbie est essentiellement orthodoxe mais Les Serbes ne sont pas particulièrement
abrite d’autres confessions ou religions. pieux, mais l’orthodoxie – unique dépositaire
En effet, le système de vilayet – région autonome de leur langue et de leur patrimoine pendant
du point de vue confessionnel et administratif – a cinq siècles – est vécue comme un aspect
permis l’essor de confessions venues parfois fondamental de leur culture. Les baptêmes
de très loin : les Egyptiens coptes y ont encore d’adultes ont été légion ces dernières années,
une église et des représentants ! car on a tenté de rattraper le temps perdu
Contrairement aux idées reçues, les commu- sous le communisme, et les associations
nistes n’ont pas empêché le sentiment religieux, bénévoles pour entretenir les églises sont
même s’ils ont, au moins au début, tout fait pour assez actives. Parfois, des personnalités des
réduire son influence. La création d’un patriarcat milieux sportifs ou économiques mettent la
macédonien en 1954, puis une certaine liberté main à la poche, comme le basketteur Dejan
accordée ensuite à l’église orthodoxe ont fait que Bodiroga pour le monastère de Ðurđevi Stupovi.
l’Eglise n’a pas disparu à une époque où bien L’église orthodoxe est autocéphale et donc par
peu la fréquentaient. Aujourd’hui, la sortie du essence nationale.
communisme s’accompagne d’une très grande Les catholiques occupent une position particu-
vitalité religieuse. Vitalité encouragée au début lière, car ils sont représentés par des commu-
par Milošević pour servir ses desseins alors qu’il nautés nombreuses et diverses. Les Hongrois,
était lui-même athée. les Croates et les Ruthènes de Voïvodine
pratiquent leur religion dans la bonne entente
avec les autres peuples orthodoxes. Autre
© KRUTENYUK – FOTOLIA

grande religion du pays, l’islam est protégé

par une association islamique créée à Novi
Pazar. Les musulmans du Sandžak sont des
descendants de Slaves qui se sont convertis à
l’islam à l’arrivée des Ottomans. D’obédience
sunnite, ils ont bénéficié pendant longtemps
de la construction de nombreuses mosquées.
Ils obéissent au mufti de Novi Pazar plutôt qu’à
celui de Belgrade. Les Albanais musulmans
sont eux, moins religieux et vivent l’islam,
surtout depuis l’ère Milošević, comme un
aspect de leur identité nationale. Le tableau
ne serait pas complet sans l’évocation des
protestants.
Ce sont les Slovaques et les rares Allemands
de Voïvodine, qui mettent un point d’honneur à
maintenir leurs traditions, sans rien demander
à l’Etat. Dans les écoles et les villages, les
comptines, chorales et fêtes traditionnelles
sont autant d’occasions de se rattacher à leurs
communautés respectives.
Enfin, à Belgrade, d’après le recensement
de 2011, la ville comptait plus de 90 %
d’orthodoxes, quelque 1,3 % de musulmans
et 1 % de catholiques romains. En outre, on
recensait 0,2 % de protestants et 0,03 %
de juifs.
Cathédrale de Saint-Sava.
 Arts et culture
Architecture
L’architecture serbe est avant tout connue autrichienne. Façades colorées et immeubles
pour ses très nombreux monastères et églises relativement bas sont au rendez-vous.
orthodoxes élevés sur le territoire de Serbie wwLe style moderne serbo-byzantin,
entre le XIe et le XIVe siècle. Ce très précieux développé à la fin du XIXe siècle est largement
patrimoine architectural peut se départager influencé du style serbo-byzantin médieval.
en trois groupes : Seulement, il ne concentre pas sur les édifices
wwEcole rascienne. Mêlant style byzantin et religieux mais sur des constructions civiles. A

DÉCOUVERTE
influences romanes, cette école est développée Belgrade, vous pourrez admirer dans ce style
au XIIe siècle par la dynastie des Nemanjić. l’ancienne centrale téléphonique (Kosovska 47,
Studenica et Ðurđevi Stupovi, construits à la Косовска) ou encore le bâtiment du Patriarcat
fin du XIIe siècle, en sont les monastères les de Belgrade, en face de la Cathédrale St Marc.
plus représentatifs.
wwLe style ottoman avec notamment deux
wwStyle serbo-byzantin. Au début du Konaks en particulier qui servaient de résidences
XIVe siècle, apparaît une architecture plus princières. La résidence de la Princesse
imposante, reposant sur un haut degré de Ljubica (Kneza Sime Markovića 8, Кнеза Симе
technicité et utilisant notamment des croisées Марковића) ainsi que celle de son mari, le
d’ogives. Ce style est visible dans les monastères Prince Miloš (Rakovički put 2, Раковички Пут).
de Gračanica et de Peć.
wwLe style néo-byzantin est le mieux
wwEcole de la Morava. Au XIVe siècle, l’art représenté au travers de la Cathédrale St Sava
religieux se déplace dans la vallée de la Morava qui n’est pas, à l’intérieur, achevée. La présence
et du Danube. C’est une architecture plus de voûtes, d’arcades, dômes et mosaïques sont
affinée, combinant différents types de pierre typiques puisque le style s’inspire, comme
et jouant sur les formes géométriques. Ravanica, son nom l’indique, de l’architecture byzantine.
Resava, Krušedol en sont de bons exemples.
wwL’Art nouveau ainsi que la Sécession ne
sont pas en reste. A voir l’hôtel Bristol sur
Quels styles, plus particulièrement la Karađorđeva (Карађорђева) construit
à Belgrade ? entre 1910 et 1912 par l’un des architectes
En vous baladant dans les rues de Belgrade, vous serbes les plus en vogue de son époque Nikola
serez frappé par la palette importante de styles Nestorović. Le bâtiment du musée Zepter sur la
architecturaux présents. Malheureusement, Knez Mihailova (Кнез Михаилова) est une des
comme la ville a subi de nombreux bombarde- rares représentations du style sécessioniste
ments et de guerres, il reste peu de témoins du berlinois. L’hôtel Moskva sur Terazije (Теразије)
passé. La plupart des bâtiments sont relative- est lui inspiré de l’Art Nouveau russe.
ment jeunes et les plus vieux datent plutôt du wwL’Art déco est aussi intégré dans le paysage
début du XIXe siècle. Voici néanmoins quelques belgradois. Quelques exemples à voir avec le
pistes architecturales. Palais Albanija au début de la Knez Mihailova
wwLe paysage architectural serbe a également (Кнез Михаилова – côté Terazije), le musée
été influencé par le style austro-hongrois. A de l’histoire de Serbie (Trg Nikole Pašića 11,
Belgrade, il suffit de faire un tour du côté de Трг Николе Пашића) ou encore le musée
Zemun pour avoir la simple et pure impression ethnographique (Studentski Trg 13, Студентски
de déambuler dans une petite bourgade Трг).

repérez les meilleures visites

intéressant Remarquable Immanquable Inoubliable
48 Arts Et Culture

Que ramener de son voyage ?

ww Les icônes. Vous en trouverez dans les églises ou dans des magasins spécialisés. Si
ce sont de véritables icônes, n’oubliez pas de demander au vendeur le papier qui vous
permettra de faire sortir l’icône du territoire.
ww Côté gastronomie. Une bouteille de šljivovica – rakija à la prune – est assez typique. Un
pot de cette délicieuse purée de poivrons à manger comme condiment qu’est l’ajvar réjouira
les gourmands (conseil : prenez la marque Bakina Tajna). Une petite boîte de loukoums
serbes achetée dans la confiserie spécialisée Bombondžija, la plus vieille de la ville. De
la bière artisanale qui gagne en popularité et à être connue. On trouve de plus en plus de
magasins spécialisés en centre-ville. Les marchés comme Kalenić ou Zeleni venac sont
idéaux pour acheter de vrais produits bio faits maison comme de la confiture ou du miel.
Sans oublier bien sûr que la Serbie est célèbre pour ses vins !
ww Vêtements. Enfin, si vous souhaitez rapporter un vêtement qui sorte un peu du traditionnel
tee-shirt « I love Belgrade », on vous conseille de filer à la boutique Makadam Concept Store
où on trouve notamment la marque Sirogojno Style qui propose une gamme de pulls, vestes
et autres vêtements en laine typiques de la région de Zlatibor et réalisés à la main. Ou encore
de superbes tee-shirts de la marque Dechkotzar disponibles dans la même boutique ou
dans son propre concept store DechkoTzar Flagship Store.
ww Cosmétique artisanaux. Belgrade Design District est un lieu incontournable de visite et
un endroit tout indiqué pour trouver des objets uniques de designers locaux. Notre dernier
coup de cœur, la boutique All Nut, qui propose des cosmétiques handmade faits avec tous
types d’huiles pressées.

Artisanat
La Serbie est encore très attachée à son savoir- ww Souvenir de l’Empire ottoman, le
faire artisanal qui, comme le pays tient à son café a développé un champ d’activités
identité culturelle, perdure et ne se laisse pas artisanales qui lui sont consacrées comme
encore avaler par les grosses industries. Ici, on la fabrication de services à café en étain
apprécie toujours autant se servir de ses mains. ou en cuivre, de plateaux ornementés, de
wwNombreux sont encore aujourd’hui les moulins en bois parfois incrustés de nacre,
adeptes de peinture religieuse comme les icônes etc.
ou encore les fresques. L’orfèvrerie, depuis l’Empire wwLa rakija, c’est l’alcool typique serbe à côté
ottoman, a délaissé le travail de l’étain et de l’argent duquel vous ne pourrez pas passer, même si
pour la fabrication de colliers et autres bijoux. vous le voulez. Beaucoup de Serbes fabriquent
ww La broderie de costumes et de vêtements, leur propre rakija et ne sont pas avares de vous
mais aussi des nappes et autres décorations faire déguster.
d’intérieur, présente de multiples aspects.

Cinéma
Le cinéma serbe s’est affirmé dans les années Bien-aimés (2011) de Christophe Honoré.
1990 avec des réalisateurs prestigieux comme Bukvić a joué aussi dans : Coco Chanel and
Emir Kusturica ou Goran Paskaljević. Pour ces Igor Stravinski de Jan Kounen (2009), Un chat,
créateurs, la France n’est pas seulement un un chat de Sophie Fillieres (2008) avec Chiara
lieu de travail, elle est devenue leur principale Mastroianni, Taken de Luc Besson (2007) et
résidence. Des acteurs les ont suivis, comme La Californie de Jacques Fieschi (2005) avec
Miki Manojlović, que l’on a vu dans plusieurs Ludivine Sagnier. Mentionnons aussi Branka
films français à succès, depuis le milieu des Katić dont l’apparition remarquée dans Chat
années 1990, ou encore Radivoje Rasha Bukvić, noir, chat blanc (1998) d’Emir Kusturica lui a
qui a joué aux côtés de Deneuve dans Les permis d’avoir une visibilité à l’international. On
 Arts Et Culture 49

l’a vue en 2010 dans L’homme qui voulait vivre Au milieu des années 1990, la guerre et la
sa vie d’Eric Lartigau, aux côtés de Catherine situation économique valent au cinéma serbe
Deneuve. des films durs mais captivants. Lepa sela, lepo
Les liens entre le cinéma serbe et la France gore (Joli village, jolies flammes en français)
sont donc très forts. Bien que la situation de Srđan Dragojević narre l’histoire vraie
politique et les guerres aient fortement de deux amis d’enfance, l’un Serbe, l’autre
amoindri les capacités de la Serbie, 7 à musulman, que tout va séparer pendant la
8 films sortent bon an mal an dans le pays. guerre en Bosnie. Baril de poudre, sorti en
L’école de Belgrade forme encore de très 1998, de Goran Paskaljević raconte, en des
bons réalisateurs et une pléiade d’acteurs courtes scènes alertes et incisives, la dépres-
prometteurs. sion des Belgradois pendant l’isolement inter-
En France, le Festival du film méditerranéen national qu’ils subissent. Ces dernières années,
(section courts-métrages notamment) ou le les thèmes sont plus consensuels et, parmi
Festival de Cannes (Kusturica, deux fois les meilleurs films, il faut retenir Kordon de
Palme d’Or) connaissent bien les réali- Goran Marković et Profesionalac de Dušan
sateurs serbes. Il faut mentionner que le Kovačeviç. Les jeunes talents serbes ont été,

DÉCOUVERTE
Festival de Belgrade, par son engagement à plusieurs reprises, récompensés dans les
et son éclectisme, favorise l’éclosion de festivals, comme Stefan Arsenijević qui reçut
jeunes talents. l’Ours de Berlin en 2003 en court-métrage. Les
A l’époque communiste, les grands réalisateurs réalisateurs les plus prometteurs sont Srđan
étaient souvent d’origine serbe. On se souvient Golubović (Klopka/Le Piège, film sur la tran-
du très beau J’ai même rencontré des tziganes sition après l’ère Milošević, classé parmi les
heureux (1967) d’Aleksandar Petrović (né et meilleurs 10 films de la Berlinale 2007), Miloš
mort à Paris), qui narrait, avec une musique Radović (Mali svet, Pad u raj), les jeunes Stefan
magnifique, la vie quotidienne mais bien peu Arsenijević (Ours d’or à Berlin en 2003) et Nikola
banale de Tziganes du sud de la Serbie. Ce Ležaić dont Tilva Roš est devenu le film serbe
film lui a valu le Grand Prix spécial du jury et le plus récompensé de la dernière décennie.
le Prix de la Critique internationale à Cannes Enfin, n’oublions pas les acteurs, parmi lesquels
en 1967. Il faut dire qu’à l’époque Petrović et Ilija Stanojević, qui, en 1911, réalisa également
les autres réalisateurs de la « nouvelle vague » Karađorđe, le premier film muet de Serbie, ou
serbe étaient bannis lors du régime de Tito : encore Miki Manojlović, Žanka Stokić, Pavle
Želimir Žilnik (Rani radovi, 1968 – l’Ours d’or Vujisić, Zoran Radmilović, Dobrica Milutinović,
à Berlin), Dušan Makavejev (Innocence sans Bora Todorović, Mira Banjac, Dragan Nikolić,
protection, 1968 - l’Ours d’argent à Berlin), Milena Dravić, Ljubiša Samardžić et Lazar
Živojin Pavlović (Une fois que je serai mort Ristovski (le grand gaillard moustachu dans
et que j’aurai disparu, 1967). Un an avant la Underground). Tout le monde connaît également
mort de Tito, un film prémonitoire racontait, à Rade Šerbedžija, qui la plupart du temps joue
travers l’itinéraire chaotique d’un autocar de des rôles de méchants comme dans Le Saint
campagne, les dissensions entre les différents de Phillip Noyce et qui apparaît dans Eyes Wide
peuples de Yougoslavie : Qui chante là-bas ? Shut, Snatch, Harry Potter et les reliques de la
de Slobodan Šijan. La période communiste mort, X-Men : le commencement ou encore
est bien représentée par le film du réalisateur Taken 2. Dans la nouvelle génération, on peut
Goran Marković, Tito et moi, sorti en 1992. citer comme acteurs déjà reconnus Sergej
Depuis quelques années, apparaissent de Trifunović, Mirjana Joković, Nebojša Glogovac,
nouveaux talents. Marija Karan et Branka Katić.

Danse
Les danses traditionnelles s’appuient sur des groupes de gens qui se font face. Il n’est
instruments et des habitudes qui allient rythme pas rare de voir à cette occasion des déhan-
ottoman et danses slaves. Le kolo serbe est le chements dignes des meilleures danses du
plus répandu. A l’origine ronde villageoise, où ventre ! Les instruments qui accompagnent
garçons et filles se tenaient par la main, le kolo le plus souvent ces danses sont le fifre, la
a évolué pour devenir un véritable spectacle aux clarinette, le tambour et deux instruments
chorégraphies multiples. On le danse aujourd’hui typiques : le diple (sorte de cornemuse) et
dans toutes les grandes célébrations, en se la guzla (instrument à cordes fait en bois
tenant par l’épaule. d’érable), le plus répandu, qui distille un
Le č oček vient de Serbie méridionale et, sur son particulièrement triste et monocorde,
un rythme plus lent, fait danser des petits puisqu’elle n’a... qu’une corde.
50 Arts Et Culture

Littérature
Brève histoire un écho favorable auprès des écrivains serbes.
Le sentiment national est à l’honneur ainsi
C’est tout d’abord au Moyen Age, grâce à que les traditions populaires. Le grand poète
l’alphabet que les apôtres Cyrille et Méthode de l’époque, le prince-évêque du Monténégro
ont mis à la disposition de peuples slaves, Petar II Petrović-Njegoš, excelle dans le genre.
que la littérature serbe prend véritablement En outre, certains poètes s’engagent en exaltant
naissance. Rédigée en vieux slave, elle mêle des le nationalisme et la démocratie comme Jovan
éléments du parler populaire. A cette époque, Jovanović Zmaj ou encore Branko Radičević.
elle est avant tout une littérature de traduc- Le réalisme serbe, issu de la question sociale
tion et d’imitation avant de s’en détacher au et des problèmes causés par le capitalisme
début du XIIIe. L’un des genres très en vogue naissant auprès de la paysannerie, est incarné
à cette époque est celui de la biographie que au cours du XIXe siècle par l’idéologue Svetozar
le fondateur de l’Eglise autonome serbe Sava Marković, adepte du socialisme. De son côté,
Nemanjić – ou Saint Sava – a lui-même instauré. Jovan Sterija Popović est connu pour ses
On relate alors les exploits et les vies des souve- comédies de mœurs dans le milieu bourgeois.
rains et des hauts dignitaires ecclésiastiques. Jakov Ignjatović, quant à lui, est le premier
Après la conquête turque, la littérature serbe prosateur réaliste. Il dépeint au travers de ses
continue son évolution au sein des monastères. romans la décadence de la petite bourgeoise
Le despote Stefan Lararević instaura à cette serbe de Hongrie. Avec Janko Veselinović et
époque l’école de Resava, dans le monastère Milovan Glišić, la nouvelle rurale devient un des
du même nom, où les moines corrigeaient, principaux genres littéraires, le monde patriarcal
traduisaient et recopiaient des manuscrits. est lui la source d’inspiration de Laza Lazarević.
À la fin du XVIIe, les Serbes émigrés en Hongrie Dans la même lignée, citons Svetolik Ranković,
redonnent son essor à la littérature en reprenant Simo Matavulj ou encore Stevan Sremac.
tout d’abord la tradition médiévale. Les écrits Au sortir de la Grande Guerre, la vie littéraire
évoquent l’histoire nationale, préoccupation serbe est touchée par la vague avant-gardiste
de l’époque puisqu’une partie de la Serbie est européenne. Belgrade devient le centre de la vie
sous le joug turc. Quelques auteurs comme littéraire yougoslave. Nombreux sont les auteurs
Đorđe Branković ou Pavle Julinac rédigent des qui s’y retrouvent, de retour d’exil et ceux dont
chroniques historiques. D’autre part, la littérature les villes et villages d’origine appartenaient à
didactique laïque fait son apparition avec Gavrilo l’Empire autro-hongrois. C’est à cette époque
Venclović et Zaharije Orfelin qui en sont chantres. qu’Ivo Andrić s’illustre, au travers de sa prose
Dositej Obradović cherche le premier à dégager poétique et de ses nouvelles. Le surréalisme
la langue de la tradition cléricale. Basés sur les fait également son apparition avec notamment
parlers populaires, ses écrits sont essentiel- Milan Dedinac.
lement des traités didactiques et des fables. Avec l’arrivée au pouvoir de Tito et la création de
Dans sa lignée didactique suivront les auteurs la République fédérale socialiste de Yougoslavie,
Jovan Muškatirović et Pavle Solarić. Enfin, c’est la littérature serbe se teinte d’un ton social et
à Milovan Vidaković que l’on doit les premiers militant. La lutte révolutionnaire est exaltée par
romans serbes à la fin du XVIIIe et début du XIXe. le surréalisme, la poésie… Oskar Davičo, Vasko
A cette époque, alors que la Serbie se débar- Popa, Desanka Maksimović, Stevan Raičković,
rasse peu à peu de l’occupation ottomane en Miodrag Pavlović, Ivan Lalić, Borislav Radović et
acquérant de plus en plus d’autonomie, apparaît Branko Miljković sont autant de noms connus
comme un renouveau d’une vie culturelle pour cette période.
nationale. On s’intéresse de près à la littérature Avec les années 1960, c’est le retour à la litté-
orale dont la langue va être largement l’inspira- rature de l’entre-deux-guerres et à la critique
tion de l’expression littéraire. Ce sont les temps sociale. Miloš Crnjanski rentre en Yougoslavie en
bénis de Vuk Karadžić qui réforme la langue 1965 et y réintègre pleinement la vie littéraire.
littéraire serbe en lui faisant correspondre Miodrag Bulatović décrit dans ses nouvelles et
une lettre à un phonème de façon à ce que dans ses romans la tendresse et la cruauté de
l’on écrive comme on prononce. En plus d’être héros marginaux. Le réalisme renouvelé fait
linguiste, Karadžić rencontre un large succès également son apparition (Živojin Pavlović,
auprès des Romantiques à travers l’Europe avec Slobodan Selenić, Vladimir Stojšin, Momo Dimić),
ses recueils de poèmes lyriques et héroïques. ainsi qu’un nouveau genre de roman historique
Les chants oraux, leur langue et la poésie qui où, pour Danilo Kiš et Milorad Pavić, l’imagina-
les animent ont trouvé à l’époque romantique tion et la réalité se confondent.
 Arts Et Culture 51

Les grands écrivains serbes Hongrie à Kerkabarabás à cause des massacres

de juifs et de Serbes perpétrés par l’armée
wwIvo Andrić (1892-1975) : S’il faut que vous ne hongroise. Son père sera d’ailleurs déporté à
reteniez qu’un nom dans le paysage littéraire serbe, Auschwitz d’où il ne reviendra pas. Ses premières
c’est celui-ci, car Ivo Andrić a obtenu en 1961 le Prix traductions et poésies paraissent au Monténégro
Nobel de littérature. Né à Dolac, en Bosnie, il grandit dans les années d’après-guerre, et ses essais
à Višegrad dont il rendra célèbre le pont (Le Pont sur et nouvelles à Belgrade, dans les années 1950.
la Drina). Après avoir étudié la philosophie à Zagreb, La carrière de Danilo Kiš prend néanmoins son
Vienne et Cracovie, il est fait prisonnier au début de véritable envol lorsqu’il s’installe à Strasbourg
la Grande Guerre en 1914 à cause de ses activités en 1962, où il devient lecteur à l’université. Tout
anti-autrichiennes. En 1923, un Doctorat en lettres en en poursuivant la traduction des grands auteurs
poche, il rejoint le corps diplomatique yougoslave, ce français et russes, Danilo Kiš déploie l’éventail
qui l’amène à se trouver en poste à Berlin en 1941. de ses talents. Il collabore avec l’Atelier 212 de
Rentré à Belgrade la même année, il commence la Belgrade et s’essaie à la dramaturgie théâtrale.
rédaction de trois grandes œuvres qui seront publiées En 1965, il publie son premier roman, Jardin,
au sortir de la guerre : Na Drini ćuprija (Le Pont sur la cendre, traduit en français en 1971. Il s’agit de

DÉCOUVERTE
Drina), Travnička hronika (La Chronique de Travnik), son œuvre la plus caractéristique. Dans un style
and Gospođica (La Demoiselle). En 1946, il devient très personnel, le narrateur raconte son enfance
membre de l’Académie serbe des Sciences et des en Yougoslavie et en Hongrie pendant la guerre,
Arts puis, plus tard, président de l’Association des à travers le personnage d’Edouard Sam, un doux
Ecrivains Serbes. illuminé qui consacre son temps à écrire une
Dans Le Pont de la Drina et Chronique de Travnik, encyclopédie, davantage nourrie de rêves que
Andrić décrit la vie de cette région de Bosnie où de connaissances précises. Léger et imaginatif,
pendant des siècles, l’Orient et l’Occident se sont le style de Danilo Kiš se perfectionne au fil des
déchirés, par conflit d’intérêt et d’influence. Une ouvrages de plus en plus énigmatiques. Chagrins
région dont la population se compose d’hommes précoces (1969), Sablier (1972) et Un tombeau
et de femmes de nationalités et de religions pour Boris Davidovitch (1976) figurent parmi
différentes. Une œuvre dont les thèmes sont les plus connus. Parallèlement à ses travaux de
encore d’actualité. romancier, il poursuivit son œuvre théâtrale et
Andrić s’est également illustré dans le genre de exerce sa fonction de lecteur à Bordeaux puis
la nouvelle avec L’Eléphant du vizir, L’Histoire du à Lille. Récompensé par les plus grands prix
serf Siman ou encore Titanic et autres contes littéraires dans son pays (NIN, Ivo Andrić) et en
juifs de Bosnie. France (Grand Aigle d’or de la ville de Nice), Danilo
wwMiloš Crnjanski (1893-1977) : une des figures Kiš est mort en 1989 d’un cancer.
majeures de la littérature serbe moderne. Né en wwMilorad Pavić (1929-2009) : romancier, conteur,
Voïvodine austro-hongroise, il fait ses études historien de la littérature serbe et spécialiste de la
secondaires à Vienne. Sa carrière littéraire poésie baroque, Milorad Pavić est né à Belgrade
commence par des recueils de poèmes : Lirike en 1929. Son premier ouvrage publié en 1991 à
Itake (Ithaque en français) en 1919 et Lettres de Belgrade, Palimpsestes, est un recueil de poésies,
Paris trois ans plus tard. C’est essentiellement suivi trois ans plus tard d’une monumentale Histoire
dans la prose qu’il excelle. Il publie en 1921, le de la littérature serbe à l’âge du baroque. Il est
Journal de Čarnojević, roman poétique court dans surtout connu pour son Dictionnaire khazar (1984),
lequel il exprime son dégoût d’un monde absurde qu’il présente comme un roman-lexique et qui
où règne le chaos. En 1929, c’est le succès que casse les codes de la lecture linéaire. Cet ouvrage
lui apporte son roman Migrations ainsi qu’une reçut un accueil mondial triomphant puisqu’il a
reconnaissance mondiale : à travers la description été traduit dans une vingtaine de langues. Milorad
romancée des migrations de la diaspora serbe Pavić avait même été sélectionné comme candidat
dont il est lui-même issu. Il accentue cette veine à la liste du prix Nobel de littérature en 2002. En
romanesque dans le Roman de Londres (1971) 1991, il devient membre de l’Académie serbe des
qui traite de nouveau d’errance et d’exil. Son sciences et des lettres.
personnage principal, un aristocrate russe, pense wwGoran Petrović (1961) : il est l’un des jeunes
trouver dans l’Angleterre de l’après-guerre une écrivains serbes les plus doués de sa génération.
civilisation raffinée mais finalement il n’y verra Né à Kraljevo, il vit désormais à Belgrade. Il a écrit
au contraire que l’exemple d’un monde décadent. une dizaine d’œuvres dont certaines sont traduites
wwDanilo Kiš (1935-1989) : écrivain serbe parmi dans de nombreuses langues. En 2000, il a reçu
les plus connus et le plus traduit en France où il le prix NIN pour l’un des ses romans, une haute
s’installa en 1979 et où il vécut jusqu’à sa mort. distinction littéraire en Serbie. En français sont
Né à Subotica, en Voïvodine, d’un père juif et disponibles les romans Soixante-neuf tiroirs, Le
d’une mère monténégrine, il vivra à Novi Sad Siège de l’Eglise Saint-Sauveur et Sous un ciel
puis dans le village d’origine de son père en qui s’écaille.
52 Arts Et Culture

wwVladimir Tasić (1965) : Un auteur issu de mathématiques au Canada, à Nouveau-Brunswick.

la nouvelle génération littéraire également. Né Il a déjà remporté le prix NIN et le prix Vital en
à Novi Sad, Vladimir Tasić est professeur de Serbie grâce à son roman Pluie et Papier.

Musique
La vie en Serbie se passe en musique, vous allez pour composer une nouvelle musique sophistiquée
vite vous en apercevoir. La musique traditionnelle et aux influences étrangères.
serbe est le chant polyphonique, issu de la tradition wwLe Turbo-folk est un mélange détonant de
patriarcale et villageoise : les habitants du village rythmiques saccadées et synthétiques mêlées
se scindent en deux groupes, hommes et femmes, à des mélopées très traditionnelles. Ce genre
et entonnent des chants aux variations de sons très musical de la fin des années 80 est rapidement
importantes. Ces chants sont accompagnés d’ins- devenu un incontournable du paysage musical
truments à vent comme la flûte et la clarinette. De serbe. Des radios et des chaînes privées, comme
même, la musique tamburaši, à base de tambours Pink, ont bâti leur empire sur cette musique. Et
et d’accordéons, jouée par de petits groupes de du chauffeur de taxi au politicien, tout le monde
musiciens représentent des orchestres très popu-
l’écoute !
laires. Impossible de passer à côté, notamment
L’icône du Turbo-folk est la chanteuse Ceca
dans les kafanas en soirée où des groupes d’amis
(de son vrai nom Svetlana Ražnatović), une
entonnent en chœur des chansons slaves connues
femme aux formes girondes et siliconées, à
de tous, comme le lyrique Hej Sloveni, ou le très
la voix puissante. Parmi les autres stars, il y a
beau et mélancolique Hej Krčmarice. Il existe une
Jelena Karleuša, une blonde platine au goût de
chanson serbe pour illustrer chaque instant dans
la vie de tous les jours et il est très populaire de la provocation prononcé.
dédier une chanson à l’un de ses amis par radio Côté rom, Šaban Šaulić ou l’indéboulonnable
afin qu’il se reconnaisse dans la chanson, une Džej Ramadanovski sont des vieux de la vieille.
manière de partager des instants vécus. wwAutres musiques : les grands courants
wwLa musique tzigane ou rom s’illustre musicaux sont aussi représentés en Serbie.
parfaitement dans les films de Kusturica comme La chanson d’auteur comporte quelques
Underground ou Le Temps des Gitans. En Serbie, représentants admirables, comme Ðorđe Balašević,
ce sont les trubači, c’est-à dire les joueurs de qui chante des chansons fortes, poétiques et
trompettes. Orchestres de cuivres formés par des souvent tristes avec une voix chaude et un talent
Tziganes, ces fanfares de village vont de cabaret rare. Le rock a ses étoiles : Rambo Amadeus,
en cabaret et, à la moindre sollicitation de votre Katarza, Darkwood Dub, Kanda, Kodža i Nebojša,
part, sont capables d’improviser toute chanson Van Gogh ou bien encore Riblja Čorba. L’une des
du répertoire national – la meilleure étant sans caractéristiques des musiques en Serbie, tous
aucun doute Mesečina. Les valeurs sûres restent styles confondus, est le mélange paradoxal de
les orchestres de Fejat Sejdić, Dejan Petrović et mélancolie et d’énergie sursautante. Au rayon
Bakija Bakić. Parmi eux, certains sont devenus des souvenirs, le mythe yougoslave des années
des stars, comme Boban Marković qui se produit 1970 et 1980 s’est reformé en 2005 le temps
dans de grandes salles à Belgrade. d’une tournée. Ils étaient 300 000 à Belgrade
Plus classiques mais toujours tziganes, les venus écouter Bijelo Dugme, le groupe phare de la
ensembles de cordes inspirés des Tziganes russes scène rock des Balkans, inventeur du son Rock YU
accompagneront souvent vos repas dans les après avoir eu un style très progressive-rock. Pour
grands hôtels. Le fameux groupe Odjila ou les finir, Bojan Zulfikarpašić, dit Bojan Z, représente
nouveaux Loulou Djine interprètent tout le réper- l’une des grandes valeurs du jazz mondial. S’il
toire tzigane classique : des must comme Pilem vit en France depuis 20 ans, ce natif de Belgrade
ou Kiko tuke ne manqueront pas de vous séduire. et Serbe de Bosnie, aime venir jouer dans sa
Et tous vos sens seront mobilisés à l’écoute de ville d’origine. Son quartet avec Henri Texier et
l’hymne tzigane par excellence, Ederlezi, qui sera Michel Portal entre autres en a fait un jazzman
repris en chœur par toute l’assistance. très demandé.
wwLa musique de films est également une wwPour aller plus loin. Il existe un excellent blog
grande spécialité locale. Tout le monde connaît en français qui essaie d’expliquer l’ex-Yougoslavie
Goran Bregović, l’imaginatif compositeur des à travers ses musiques (lire : « La grande Serbie
films de Kusturica : du Temps des Gitans à Chat (la vraie), son underground, sa pop-culture »),
noir, Chat blanc, Bregović a toujours basé ses mais aussi qui donne l’agenda des concerts des
compositions sur la musique trubači, avec chœurs artistes des Balkans en France : www.yougosonic.
et instruments traditionnels. Il en revisite les bases blogspot.com.
 Arts Et Culture 53

Peinture et arts graphiques

La peinture est l’un des arts nationaux les plus et styliste de mode est un grand nom de l’art
anciens et les plus aboutis. Ses débuts sont contemporain serbe. Dans son œuvre influencée
marqués par des productions sur bois d’icônes par le pop art, elle était l’une des fondatrices et
religieuses. Aux XIIe et XIIIe siècles, des peintures la seule femme d’un important cercle artistique
murales apparaissent dans les monastères. serbe, Mediala.
L’ange blanc du monastère de Mileševo et les wwPaja Jovanović (1859-1957) est l’un des
chevaliers et portraits princiers de celui de peintres réalistes serbes les plus célèbres. Il
Resava figurent parmi les joyaux de cet art est réputé pour ses portraits de personnages
médiéval. Au XIXe siècle, les représentations aristocratiques et ses fresques tirées de l’histoire
historiques et le courant symboliste donnent nationale.
un souffle nouveau à l’art pictural de la Serbie.
Mais c’est véritablement le XXe siècle qui verra wwPetar Lubarda (1907-1974) est LE peintre
éclore des talents de renommée internationale monténégrin de renommée internationale. Ses

DÉCOUVERTE
qui constitueront l’école yougoslave. Si vous œuvres avant-gardistes l’ont très vite distingué
êtes amateur de peinture, ne manquez pas de de ses pairs des années 1950. Ses compositions
visiter le Musée national de Belgrade (s’il ouvre oniriques, mêlant thèmes expressionnistes et
après rénovation), dont l’exposition permanente images post-modernes, nous plongent dans un
englobe trois siècles de peinture en Serbie, univers tout à fait surréaliste. Il n’hésite pas à
mais aussi des Renoir, Van Gogh et Picasso assembler matériaux hétéroclites et objets de
de la collection Chlomovitch. la vie quotidienne.
La Serbie est notamment réputée pour ses wwNadežda Petrović (1873-1915) est
peintres naïfs, comme Janko Brašić, Sava considérée comme le peintre féminin serbe
Sekulić, Martin Jonaš et Zuzana Halupova. le plus important de la fin du XIXe et du
Aujourd’hui, différentes écoles sont actives début du XXe siècle. Elle peint en suivant
en Serbie. Les Beaux-Arts de Belgrade, mais différents courants comme l’impressionnisme,
aussi de Novi Sad, qui accueillent 80 studios l’expressionnisme mais surtout le fauvisme, qui
de peintres dans les murs de la forteresse de fait sa renommée. Ses peintures sont dominées
Petrovaradin attestent de la place qu’a prise la par ses couleurs préférées : le rouge vivant
peinture en Serbie. A tel point que Novi Sad est et le vert. Plus de 200 de ses tableaux sont
connue en ex-Yougoslavie pour son dynamisme préservés, faisant partie des collections d’un
dans ce domaine. Parmi justement la nouvelle grand nombre de musées et de galeries en
génération de la capitale de Voïvodine, citons Serbie. C’est elle que l’on retrouve sur les billets
Maja Erdeljanin. Pleine de couleurs vives, entre de 200 dinars serbes.
douceur et violence, sa peinture mêle l’abstrac-
tion et le figuratif dans une réinterprétation de wwLjuba Popović (1934) est l’un des créateurs
l’idée impressionniste où les couleurs jouent du mouvement surréaliste de Belgrade et le chef
un rôle majeur. de file des peintres serbes à Paris. Il crée en
Une visite du Musée Zepter à Belgrade vous 1960, avec des amis, un groupe d’avant-garde
donnera un très bon éventail des écoles de nommé Mediala : on y reconnaît déjà son style
peinture serbes. agressif, mêlant une technique quasi pointilliste
et de grands aplats rectilignes. Ljuba Popović
Quelques grands noms produit une peinture tourmentée, mêlant corps
féminins, architecture et formes surréalistes
wwOlja Ivanjicki (1931-2009) est née en Serbie dans des compositions d’une rare intensité
dans une famille russe expulsée d’URSS après de couleurs. Une peinture qui met en relation
la Révolution d’Octobre. Ce peintre, sculpteur, le désir et la mort, la pureté et le chaos, le
poète, artiste multimédia, visionnaire, architecte microcosme et le macrocosme.
 Festivités
Faites attention aux dates des festivals, elles avec autant de films occidentaux que d’Europe
peuvent changer selon les années. orientale, mais aussi depuis quelques années
de nombreux films asiatiques. En marge de
Janvier ce festival, on peut assister également à de
nombreux événements en ville : happenings,
„„ NOËL ORTHODOXE célébrations et divers spectacles et représen-
7 janvier. tations, tels que les concerts au Dom Omladine.
Le calendrier orthodoxe est toujours basé sur
le calendrier julien, c’est pourquoi le Noël est
célébré le 7 janvier. Comme chez les catho-
Mars
liques, Noël est, avec Pâques, la plus grande „„ GUITAR ART FESTIVAL
fête religieuse en Serbie et elle est célébrée & + 381 11 266 20 20
essentiellement en famille. La veille de Noël, il www.gaf.rs – [email protected]
est de coutume d’aller chercher des rameaux Mi-mars.
de jeune chêne – appelés badnjak – que l’on Festival international de guitare classique
introduit dans la maison à la tombée de la nuit. institué en 2000. Durant une petite semaine,
Il symbolise le bonheur à venir et la lumière de de nombreux guitaristes classiques de renom,
la parole divine. professionnels et experts éminents se produisent
dans des salles prestigieuses.
Février
„„ FEST
Avril
& +381 11 33 46 946 „„ BELGRADE FASHION WEEK
www.fest.rs – [email protected] Kralja Milutina 34/II
Fin février-début mars. & +381 11 306 72 97
L’événement de l’année dans la capitale, c’est le www.belgradefashionweek.com
Fest ! Depuis 1971, le festival de cinéma, qui ne [email protected]
met pas les films en compétition, se tient toujours En 2019 : du 14 au 20 avril.
dans des lieux agréables et festifs, comme au Rendez-vous international de la mode et du
Sava-Centar et dans les cinémas en ville. Plus prêt-à-porter se déroulant deux fois par an :
de cinquante films à voir en une semaine ! fin mars/début avril pour la saison d’été, et fin
Films d’auteur, où l’Europe est bien représentée, octobre pour la saison d’hiver.
© XANA PUSHKAREVA

Cathédrale Saint-Sava, détail de la coupole.

 Festivités 55

„„ FESTIVAL DU DOCUMENTAIRE ET DU
COURT-MÉTRAGE «MARTOVSKI FESTIVAL»
Juin
martovski.rs/en „„ DANUBE DAY
Fin mars-début avril. www.danubeday.org
Le festival du documentaire et du court-métrage [email protected]
est vieux d’une bonne cinquantaine d’années. Il Le 29 juin.
s’agit donc d’une institution. Vous pouvez voir Fête du Danube autour de laquelle se trouvent
à petits prix, une sélection impressionnante différentes activités pour petits et grands afin de
de courts-métrages, documentaires et films sensibiliser les gens sur l’avenir de cet important
d’animation des meilleurs réalisateurs mondiaux fleuve qui traverse une dizaine de pays.
et des jeunes talents.
„„ PÂQUES ORTHODOXE Juillet
Pâques est célébrée un dimanche entre le
„„ BELEF FESTIVAL
4 avril et le 8 mai, à des dates variables selon
& +381 11 323 65 30
le calendrier julien. C’est la plus importante fête
www.belef.rs – [email protected]

DÉCOUVERTE
chrétienne en Serbie. Les gens se souhaitent
21-25 juillet.
Joyeuses Pâques en disant : « Le Christ est
C’est le grand festival d’été de Belgrade. Se
ressuscité ! » et « Il est ressuscité ! ». La
tenant de mi-juillet à mi-août environ et en
coutume veut que chaque maison peigne des
œufs le Vendredi saint – le vendredi précédant plein air, ce festival combine trois domaines
Pâques. Le premier œuf peint est toujours artistiques : l’art de la scène, l’art visuel et la
rouge et il est censé protéger la maison (en musique. Un bon programme culturel.
serbe – « čuvarkuća »).
Août
Mai „„ BELGRADE BEER FEST
„„ BELDOCS www.belgradebeerfest.com
www.beldocs.rs [email protected]
9-16 mai. 15-19 août.
Le Festival du film documentaire a pour but la Dans une autre approche, le Festival de la
promotion et l’encouragement du développement Bière propose de déguster en musique plus
de ce genre audiovisuel auprès du grand public. de 40 marques de bière différentes. A Ušće,
des concerts ininterrompus se déroulent de
„„ LA NUIT DES MUSÉES la fin d’après-midi à tard dans la nuit. Les
& +381 11 4077 573 grands noms de la scène rock balkanique s’y
www.nocmuzeja.rs produisent mais il y aussi des trubači et doré-
[email protected] navant des grandes têtes d’affiche internatio-
Mi-mai. nales (Asian Dub Foundation en 2017). Plus
Comme en France, il s’agit d’un événement de de 100 000 visiteurs pour cet événement à
promotion des valeurs culturelles que possèdent l’ambiance vraiment agréable, où l’on boit la
la ville de Belgrade. Artistes de renom, historiens bière dans d’innombrables stands autour de la
d’art, sociologues et public mixte se mêlent scène. Les concerts sont gratuits, mais pas la
le temps de cette nuit particulière dans les bière… que beaucoup boivent sans modération.
musées belgradois. Le festival a fêté ses 15 ans en 2017.
„„ RING RING „„ CARNAVAL DES BATEAUX
www.ringring.rs Fin août.
[email protected] Manifestation d’une journée sur la Save et le
Mi – mai. Danube. Au programme : défilé de barques,
Festival international de musiques nouvelles bateaux en tous genres, expositions, feu d’arti-
et expérimentales. fice, compétitions sportives, etc.

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Parce que vous êtes e
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56 Festivités

Septembre 25 octobre-10 novembre.

Le très bon festival de jazz de Belgrade, avec
„„ BITEF le meilleur de la scène internationale, dans une
& +381 11 2681 097 – www.bitef.rs sélection pointue et ouverte à toutes les tendances.
Fin septembre, pendant 12 jours. wwAutre adresse : Dečanska 14, Dom sindikata
Le BITEF, festival international des arts du
spectacle, a lieu chaque année pendant la „„ BELGRADE MUSIC FESTIVAL (BEMUS)
deuxième quinzaine de septembre. Depuis 1967, le & +381 11 3236530
festival de théâtre et du film de Belgrade accueille www.bemus.rs
les plus grands metteurs en scène pour des repré- [email protected]
sentations toujours de qualité. Ariane Mnouchkine, Fin octobre.
Patrice Chéreau, Andrzej Wajda et Jérôme Savary Le festival de musique classique a été institué
y ont déjà participé. Des troupes théâtrales venues en 1969. Il a depuis longtemps gagné ses lettres
des quatre coins d’Europe s’y installent au début de noblesse avec des grands noms de la scène
de l’automne pour nous offrir le meilleur de leur internationale, comme le ballet de Lausanne-
répertoire. 15 à 20 compagnies se répartissent Maurice Béjart, par exemple, ou encore Stomp.
dans les différents théâtres de la ville. Des pièces L’occasion également d’entendre l’Orchestre
classiques, comme d’autres plus avant-gardistes, philharmonique de Belgrade qui joue dans sa
sont jouées par des acteurs venus de partout. salle fétiche de Kolarac.
Créé en 1967 sur décision du Conseil municipal de „„ BELGRADE OCTOBER SALON
Belgrade, il est conçu comme une manifestation www.oktobarskisalon.org
permanente d’une importance particulière pour
[email protected]
la ville. Son objectif principal est de présenter
D’octobre à décembre.
les plus importants artistes, des productions et
Organisé par le centre culturel de Belgrade. Fondé
des phénomènes de la scène contemporaine
en 1960, le Salon d’octobre était dédié aux beaux-
des arts du spectacle. De cette façon, le BITEF
arts et a évolué vers les arts visuels et appliqués.
initie et favorise une variété d’approches pour le
C’est un événement incontournable, également
théâtre, repousse les limites de l’identité culturelle
dans le domaine de la peinture au sens large et
et crée un réseau de professionnels. Il encourage
dorénavant la vidéo. Les expositions ont lieu dans
également le développement de la Serbie sur la
différentes galeries et centres culturels. Depuis
scène des arts du spectacle, et contribue à sa
2004, il se veut international.
pleine affirmation dans le contexte européen.

Octobre Novembre
„„ FESTIVAL DU FILM D’AUTEUR
„„ BALKANIMA
www.faf.rs
& +381 11 2691 442 – www.balkanima.org
[email protected]
4 jours début octobre.
Fin novembre – début décembre.
Il s’agit du Festival européen du film animé.
Comme son nom l’indique, un festival à la sélection
Comme son nom l’indique, la manifestation loue
pointue de films d’auteur, intimistes et originaux.
ce genre cinématographique en se basant sur
des critères comme l’histoire mise en scène, la „„ FREE ZONE FILM FESTIVAL
technicité et les émotions que le film procure au & +381 638434175
public. Via ce festival, les responsables veulent www.freezonebelgrade.org
exposer et démontrer qu’un film animé a une [email protected]
grande capacité à porter des messages variés. En novembre à Belgrade et des projections à
„„ BELGRADE DESIGN WEEK travers la Serbie en avril, mai et juin.
www.belgradedesignweek.com Ce festival présente des documentaires sur des
Début octobre. thèmes contemporains et de société.
S’il vous fallait encore une preuve que Belgrade
est une destination trendy, une visite à ce rendez- Décembre
vous des industries créatives et des businesses
contemporains finira de vous le démontrer. „„ RÉVEILLON DE LA SAINT-SYLVESTRE
Une date dignement fêtée en Serbie comme
„„BELGRADE JAZZ FESTIVAL dans le reste de l’Europe. Les Serbes s’offrent
Dom Omladine des cadeaux et se retrouvent en famille ou entre
Makedonska 22 amis. Mais dès 23h, l’envie de faire la fête reprend
Dom omladine Beograda le dessus et tout le monde sort fêter l’arrivée de
www.bjf.rs la nouvelle année !
 Cuisine serbe
L’histoire serbe s’est faite au rythme des domi- convivial où l’on échange entre amis, en famille.
nations consécutives dont la plus importante fut C’est aussi l’occasion de chanter tous en chœur
la domination ottomane. De fait, la cuisine serbe de traditionnels chants serbes. Un tel repas
porte les empreintes de ces influences multiples. s’improvise également chez soi de façon très
Vous y trouverez donc quelques saveurs bulgares, simple, avec des pains faits de farine de maïs, la
turques, grecques ou encore hongroises. proja, agrémentés de kajmak, fromage confec-
Le romancier et peintre serbe Momo Kapor, tionné à partir des matières grasses extraites
auteur de A Guide to the Serbian Mentality de la fermentation du lait cru de vache. Une
(Guide de la mentalité serbe), nota d’ailleurs bombe calorique qui vaut le coup ! En outre, tout
que la cuisine serbe originale n’existait pas. En en-cas impromptu dans la journée est organisé

DÉCOUVERTE
effet, l’essence même de cette cuisine est le autour de la srpska zakuska , l’équivalent pour
mélange d’influences : tous les plats phares, nous de la planche fromage/charcuterie : deux
bien que revisités, sont en fait principalement ou trois variétés de saucisson de porc, dont
originaires de Turquie ou des pays voisins : la le plus fameux est la čajna kobasica, pršuta
ćevap (dont l’origine du mot vient de « kebab »), ou pe čenica (jambons du pays) sont servis
sarma, baklava, burek... Autant de mets hérités accompagnés de poivrons, d’œufs durs, de
de la domination ottomane. petits pains et de fromage. Evidemment, il y
C’est donc une cuisine aux saveurs et parfums a des variantes.
très nuancés. On y trouve aussi bien des plats Si vous êtes invité, il est fort probable
en sauce, riches en calories pour l’hiver, que que l’on vous fasse goûter le slatko, une
des préparations plus légères, typiquement confiture traditionnelle très sucrée en
méditerranéennes. En général, la cuisine serbe général confectionnée par la maîtresse
est assez relevée, épicée et mêlant de nombreux
de maison. Cuisinée à partir de fraises,
ingrédients.
de framboises, de myrtilles ou encore
de prunes, on vous en offre une cuillerée
Repas festifs... accompagnée d’un verre d’eau ou de rakija
Les repas sont souvent l’occasion de faire la pour vous souhaiter la bienvenue. C’est ça
fête et peuvent s’éterniser. C’est un moment l’hospitalité serbe !
© NADA54 - SHUTTERSTOCK.COM

Ajvar.
58 Cuisine Serbe

... et portions gargantuesques La plus rafraîchissante est la šopska salata

composée de tomates, de chou et de fromage.
En ce qui concerne les portions, la Serbie est Végétariens, il se peut que pour vous le menu
un paradis pour les gros mangeurs. A moins de ne soit pas très diversifié car, qu’on se le dise,
vous installer à la table d’un restaurant gastro- les Serbes sont carnivores ! Par conséquent,
nomique, vous serez copieusement servi. Cela nombreux sont les plats principaux préparés
explique peut-être la morphologie des Serbes, à base de viandes et les grillades ont la côte.
généralement plus grands que nous Français... Néanmoins, à Belgrade, les plats de poissons
Donc, petit conseil, au resto, ne vous emballez sont plus que courant. Carpe, sandre, truite et
pas trop lors de votre commande. Misez sur une même calamar sont au menu. D’ailleurs, l’un des
entrée à partager type planche de charcuterie modes de cuisson assez usité est le fumage, ce
puis commandez un plat de résistance, cela qui donne aux mets un goût particulier.
devrait suffir pour un estomac néophyte. En Enfin, côté dessert, les gâteaux aux noix,
entrée, diverses sortes de soupes ou de gibanica orasnice, et les pitas aux pommes ou aux fraises
sont proposées en hiver, on privilégie les čorbe auront tout pour vous plaire. Naturellement, vous
et les sarme, alors qu’en été, on préfère des aurez le loisir de découvrir des pâtisseries aux
salades de chou frais, de laitue ou de tomates . saveurs ottomanes...

Produits caractéristiques
Quelques plats traditionnels Rakijas
wwAjvar : condiment à base de poivrons rouges, L’eau-de-vie serbe ! Il vous sera difficile de
d’ail, d’huile et parfois de piment. C’est le produit passer à côté si vous ne voulez pas être grossier
national par excellence ! Traditionnellement vis-à-vis de vos hôtes. Sachez néanmoins qu’à
préparé à la maison, en septembre, il est stocké chaque fruit ou ingrédient correspond un nom de
et consommé pendant toute l’année. Il est servi rakija particulier. Mention spéciale pour la rakija
sur des tranches de pain, en guise d’entrée ou au miel, ou medovača, qui est excellente. Voici
en accompagnement d’une viande, dans la une liste non-exhaustive des différentes rakijas :
salade...etc. Savoureux. wwBreskovača : pêche.
wwBaklava : un dessert feuilleté aux noix et wwDudovača : mûre.
du miel liquide. wwDunjevača : coing.
wwĆevapčići ou Ćevapi : petits rouleaux de wwJabukovača : pomme.
viande hachée de bœuf, cuits au feu de bois et
wwJagodovača : fraise.
servis avec des oignons et des frites.
wwKajsijevača : abricot.
wwČorba : soupe de légumes relevée et
agrémentée de morceaux de viande (mouton, wwKruška : poire.
poulet, porc ou poisson – riblja čorba, selon wwLoza : raisin.
la région). wwMedovača : miel.
wwGibanica : pâte feuilletée légèrement wwOrahovača : noix.
cuite, mélangée avec du fromage et des œufs.
Lorsqu’on y ajoute de la viande hachée et des wwŠljivovica : prune (la plus traditionnelle).
oignons, elle prend le nom de burek, composée wwTravarica : herbes.
d’épinards, elle s’appelle zeljanica ou encore wwViljamovka : poire William.
krompiruša avec des pommes de terre.
wwVisnjevača : griotte.
wwPljeskavica : espèce de steak national (de
taille impressionnante) fait de viande de bœuf
et de porc. Servi avec du pain en hamburger Autres boissons
(sauces à votre choix) ou seul, accompagné wwbière : pivo.
d’oignons frais et de frites. wwcafé : kafa.
wwPunjena paprika : un plat à base de poivron wweau : voda.
farci avec un mélange de viande hachée et de
riz, cuit dans la sauce tomate. Un vrai délice ! wwlait : čleko.
wwSarma : feuilles de vigne très fines ou feuilles wwthé : čaj.
de chou farcies de viande de bœuf et de riz. wwvin blanc : belo vino.
 Cuisine Serbe 59

wwvin rouge : crveno, crno vino. wwfoie : džigerica.

wwvin rosé : roze vino. wwmouton : ovčetina.
wwjus : sok. wwoie : guščetina, guščije meso.
wwporc : svinjetina.
Poissons et crustacés wwpoulet : piletina.
wwbrochet : štuka. wwsanglier : divlji vepar.
wwcalamar : lignja. wwsaucisson : kobasica.
wwcarpe : šaran.
wwcrevette : gambor. Accompagnements
wwsandre : smuđ. wwaubergine : plavi patlidžan.
wwsaumon : losos. wwchampignons : šampinjoni.
wwtruite : pastrmka. wwchou : kupus.

DÉCOUVERTE
wwcourgette : tikvica.
Viandes wwfrites : pomfrit.
wwagneau : jagnjetina. wwharicots verts : boranija.
wwbœuf : govedina. wwoignon : crni luk.
wwcanard : pačetina. wwpâtes : paste, testenine.
wwcheval : konjetina. wwpommes de terre : krompir.
wwchevreuil : srnetina. wwpurée : pire.
wwcôtelette : kotlet. wwriz : pirinač.
wwdinde : ćuretina. wwtomate : paradajz.

Habitudes alimentaires
La journée de travail débutant aux aurores, les grands centres, les plus intéressants sont
repas sont organisés en conséquence. Le petit les restaurants populaires.
déjeuner est assez copieux, et à l’hôtel vous wwBuregdžinica : petits restaurants moins
aurez le choix entre la formule européenne et nombreux et dédiés au burek. On y a le choix
le déjeuner serbe proposant plusieurs types entre fromage (sir) et viande (meso), et cela
de fromage et de saucisson. revient à moins de 1 E les 250 g !
Le repas principal est le déjeuner, et comme
les horaires de travail sont extensibles, la
wwĆevabdžinica : même chose mais dédié
aux čevap.
plupart des restaurants sont ouverts de 9h à
23h (voire plus tard), sans interruption. Si bien wwKafana : c’est le restaurant populaire. Il y en
que vous aurez l’impression que les Serbes a absolument partout, même dans le plus petit
déjeunent (ou dînent, on ne sait plus trop) à village. Entre restaurant et bar, on y vient autant
n’importe quelle heure. Mais du coup, vous pour boire un coup que pour manger. Toujours
aussi pourrez casser la croûte tout simplement simple et pas cher. Repas autour de 7 E.
quand il vous plaira. wwKiosques : dédiés aux pljeskavice, et autres
Vous pouvez commander le burek, vendu pizzas à emporter. Entre 1 et 2 E.
au poids, ou les pljeskavice dans de très wwPoslastičarnice : ces salons de thé typiques
nombreux snacks. A côté des différents offrent toute une gamme de gâteaux à la crème,
types de restaurants, italiens ou chinois, aux noix ou aux fruits, à des prix plus que
que l’on trouve maintenant dans tous les modiques !

repérez les meilleures visites

intéressant Remarquable Immanquable Inoubliable
60 Cuisine Serbe

Recettes
et les refermer avec une rondelle de tomate.
© YINGHUI LIU – SHUTTERSTOCK.COM

Préchauffez votre four à 200 °C.

Déposer verticalement les poivrons dans un
plat. Eparpiller dans le plat les lardons. Verser
un peu d’eau dans la casserole. Couvrir avec
du papier aluminium et faire cuire 1h, enlever
ensuite la feuille d’aluminium et laisser cuire
encore 10 min.
Dans une poêle, verser l’huile restante et faire
chauffer, lorsque l’huile est chaude, ajouter
la farine puis le paprika restant. Faire cuire
quelques minutes sans cesser de remuer jusqu’à
obtenir une sauce épaisse. Verser cette sauce
sur les poivrons et poursuivre la cuisson 10 min.

Le Baklava
wwIngrédients : 12 feuilles de brick (300 g),
250 g de beurre, 100 g de sucre en poudre,
150 g d’amandes émondées (sans la peau),
1 c. de cannelle. Pour le sirop : 400 g de sucre,
270 ml eau, 200 ml de miel, 1 sachet de sucre
vanillé.
Punjene paprike.
wwPréparation : préchauffer le four à 180 °C.
Hacher les amandes sans les réduire en poudre
Poivrons farcis – Punjene paprike et mélanger au sucre en poudre et à la cannelle.
Faire fondre le beurre. A l’aide d’un pinceau,
Pour 2/3 personnes. badigeonner de beurre trois feuilles de filo sur
wwIngrédients : 5 poivrons à farcir, 2 tomates les deux côtés et les disposer les unes sur
bien fermes, 1 carotte, 450 g de viande hachée les autres sur la plaque du four recouverte
mélangée (bœuf, porc), 100 g de lardons, de papier sulfurisé. Etaler un peu de mélange
2 oignons, 2 gousses d’ail, 1 botte de persil d’amandes sur toute la surface de la troisième
frais, 100 g de riz, 100 ml d’huile, 1 cuillère feuille. Renouveler l’opération encore deux fois,
à soupe de farine et de paprika en poudre, puis terminer avec trois feuilles badigeonnées
poivre et sel. de beurre. A l’aide d’un couteau, prédécouper
wwPréparation : émincer très finement les des carrés égaux (de 8 cm environ), puis les
oignons et les gousses d’ail. Hacher le persil. découper en triangles. Enfourner et faire cuire
Râper les carottes. Dans une poêle, faire 20 min.
chauffer 100 ml d’huile et faire revenir d’abord wwPréparation du sirop : verser l’eau dans
les oignons, l’ail et les carottes puis ajouter la une casserole, ajouter le sucre, le sucre vanillé
viande et le persil, laisser cuire en mélangeant et le miel. Porter à ébullition et laisser bouillir
très souvent. Saler et poivrer à votre goût, puis 5 min en mélangeant de temps en temps. Sortir
ajouter le paprika en poudre et le riz. Laisser les gâteaux du four et arroser aussitôt avec le
cuire 5 min sans cesser de mélanger. Laver les sirop encore bouillant. Laisser refroidir puis
poivrons et les vider. Découper les tomates en séparer les parts de baklava et poser sur le
fines rondelles. Remplir les poivrons de farce plat de service.
 Jeux, loisirs et sports
Disciplines nationales
Le sport yougoslave a toujours été au plus haut championne du monde (1998, 2002) et triple
niveau, et la Serbie a repris le flambeau ces championne d’Europe (1995, 1997 et 2001). Elle
dernières années. Le sport à l’école est d’ailleurs s’est même payée le luxe de battre les Etats-Unis
très important. Le succès du sport en Serbie en 2000. Même si aujourd’hui l’équipe nationale
repose sur trois facteurs. D’abord, des fédérations est moins compétitive au très haut niveau, le
sportives recrutent au niveau scolaire à un âge basket reste un sport majeur en Serbie. Vlade
précoce et offrent une véritable formation aux Divac, son meilleur joueur, a d’ailleurs fait les beaux

DÉCOUVERTE
plus jeunes. Ensuite, la Serbie compte de grands jours de la NBA dans les années 1990. Le vivier
entraîneurs dans tous les domaines. Souvenez- de joueurs talentueux et mesurant toujours 2 à
vous du fabuleux gardien de Saint-Etienne, le 2,05 m se trouve à Trebinje : les stars Vlade Divac
Serbe (de la ville de Mostar) Ivan Čurković, qui a et Željko Rebraća sont en effet originaires de ces
dirigé longtemps l’équipe nationale de football et vallées encaissées situées entre le Monténégro
est aujourd’hui membre du Comité international et la Bosnie.
olympique. Citons également le pétulant Božidar wwFootball : pour le football, c’est plus compliqué,
Maljković, entraîneur de Limoges puis de l’équipe même si le passé est brillant avec l’Etoile rouge de
nationale de basket-ball. Enfin, le sport fait véri- Belgrade qui s’arroge, en 1991, le titre de champion
tablement partie de la culture nationale. Et plus d’Europe en battant Marseille. C’est que l’argent
particulièrement les sports collectifs. C’est là est roi dans le football, et les clubs serbes ne
que peut s’épanouir le caractère serbe. Pour s’en peuvent suivre. Pour détecter de nouveaux talents
convaincre, il suffit de voir les nombreux jeunes et les amener au plus haut niveau, les structures
jouant dans les cours des écoles quand celles-ci fédérales s’appuient sur des clubs omnisports
sont fermées. Plus frappant encore, et qui explique très bien organisés. Les deux plus grands du pays
la réussite sportive, est l’occupation permanente, sont l’Etoile rouge et le Partizan, situés à Belgrade
de 6h du matin à 23h, des grandes salles des depuis 1945 et qu’oppose une rivalité éternelle et
clubs de basket ! L’interdiction de participer aux sans merci. L’Etoile rouge est le club du défunt parti
compétitions internationales de 1992 à 1994, et communiste et rassemble les petites et moyennes
un relatif appauvrissement ont vidé le championnat gens, partout dans le pays. De son côté, le Partizan,
national de leurs meilleurs éléments partis jouer créé et soutenu à l’époque par l’armée, est plus
en Europe de l’Ouest (footballeurs en Espagne) ou « élitiste ». Or, tous deux possèdent, dans plusieurs
aux Etats-Unis (basketteurs comme Vlade Divac ou quartiers de la capitale, des infrastructures et des
Predrag Stojaković). Cet isolement international a équipes d’encadrement pléthoriques et toujours
aussi coupé dans son élan l’ascension de l’équipe renouvelées. Ces clubs fédèrent d’autres groupes
nationale de basket. Cependant, depuis le milieu et associations sportives de quartiers ou scolaires.
des années 1990, les résultats sont de plus en plus Ainsi, un adolescent scolarisé normalement mais
prometteurs, notamment dans les sports collectifs. engagé dans une de ces structures peut, à partir
de 14 ans, signer un contrat professionnel.
Sports Étoile Rouge ou Partizan ?
Les Serbes sont passés maîtres dans l’art de la
passe et ont la gagne ! Mais attention, pas question Deux clubs de foot, une ville et des milliers de
d’individualisme, la collectivité prime avant tout. supporters, mélangez le tout et vous obtenez ce
que l’on connaît dans les médias sous le nom de
wwVolley-ball : En 2011, l’équipe masculine de Derby éternel de Belgrade. Une rivalité légendaire
volley-ball devient championne d’Europe après avoir oppose l’Etoile Rouge au club du Partizan.
battu les Italiens en finale, mais l’équipe féminine Nés tous les deux la même année, en 1945,
connaît également un franc succès la même année ils sont colorés d’une appartenance au régime
dans son pays en emportant des médailles d’or communiste pour l’un et à l’armée pour l’autre.
durant différents matchs à l’international. Les En un mot, c’est presque deux mondes, deux
messieurs ont décroché une médaille d’or à Sydney couches sociales qui s’affrontent. Et puis vint le
après avoir été en 3e place à Atlanta. temps des matchs, des victoires et des défaites
wwBasket : Le basket est aussi l’une des radicalisant toujours plus l’opposition entre
grandes spécialités serbes. La Serbie est double les deux clubs et donc entre leurs supporters.
62 Jeux, Loisirs Et Sports

La grande Etoile Rouge des Prosinečki (croate), encore vraiment au point étant donné le nombre
Savićević (monténégrin), Jugović (serbe), d’échauffourées précédant et/ou succédant aux
Mihajlović (serbe), Belodedici (roumain) et autres matchs.
Pančev (macédonien) gagne en 1991 la Ligue des En un mot, si malencontreusement un Serbe
Champions contre l’OM de Bernard Tapie. Le club vous demande : « Tu es pro-Etoile Rouge ou pro-
de Belgrade remporte la Coupe Intercontinentale Partizan ? », faites appel à votre instinct de survie
la même année contre le club chilien de Colo-Colo, et déclarez que vous ne regardez pas le foot !
et ce juste avant l’éclatement de la Yougoslavie
et le début de la guerre. Des titres que le club du „„ ÉTOILE ROUGE DE BELGRADE
Partizan n’a jamais remportés. (ФК ЦРВЕНА ЗВЕЗДА)
En date de 2016, 27 victoires en Championnat de Ljutice Bogdana 1a
(1a Љутице Богдана) & +381 11 414 0909
Yougoslavie/Serbie grossissent son palmarès (dont
www.crvenazvezdafk.com
la dernière obtenue en 2016) alors que le Partizan
[email protected]
n’en compte que...26 ! Depuis l’éclatement de
A l’image des grands clubs européens, le fameux
la Yougoslavie et la naissance des Championnat
club de football serbe Crvena Zvezda organise des
de Serbie-et-Monténégro et Championnat de
visites guidées de son stade Marakana le samedi
Serbie, la tendance s’inverse : c’est le club du
à 12h15. Le prix du billet est de 350 dinars pour
Partizan qui aligne plus de titres nationaux que
les adultes et 200 pour les enfants. On y voit la
l’Etoile Rouge. plupart des éléments qui constituent le stade (les
Une querelle éternelle qui rend les matchs entre vestiaires, les tribunes, le tunnel, les cabines des
les deux clubs très animés (fumigènes plus que commentateurs, la galerie du président) ainsi que
de raison et autres prouesses pyrotechniques font le musée du club.
partie du spectacle) ! On peut même considérer
qu’il y a trois publics : les supporters de l’Etoile „„ FK PARTIZAN DE BELGRADE
Rouge (les Delije ou Héros), ceux du Partizan (les (ФК ПАРТИЗАН БЕОГРАД)
Grobari ou Fossoyeurs) et... la police, dont les Humska 1 – www.partizan.rs
agents sont disséminés un peu partout autours [email protected]
du stade en tant que force dissuassive contre tout L’ancien club de l’armée yougoslave règne sur
hooliganisme. Là-dessus, les Serbes ne sont pas la SuperLiga serbe depuis une dizaine d’années.

Activités à faire sur place

Belgrade possède quelque 35 kilomètres de pistes d’échecs et tenter ses propres « coups » de maître.
cyclables qui réjouiront les fanas des balades en On peut aussi s’inscrire dans des clubs ouverts
deux roues. L’île d’Ada Ciganlija se prête parfai- dans chaque quartier et très fréquentés, ou bien
tement bien à de telles excursions, de même que s’adonner à cette gymnastique intellectuelle dans
les rives de la Save. Le prix de la location de vélo, les parcs de la ville et sur les places de village.
environ 2 E de l’heure, aura raison des derniers wwChasse et pêche : la chasse et la pêche sont
réfractaires. Les cavaliers peuvent tenter leur aussi des activités populaires dans les campagnes
chance à l’hippodrome de Belgrade pour monter serbes. La chasse est favorisée par de nombreuses
quelques heures. Enfin, sur Ada Ciganlija, vous associations locales et pas moins de 321 terrains de
trouverez à peu près tout pour passer un bon chasse s’étendant sur près de 9 millions d’hectares.
moment : bassins pour la baignade, ski nautique La Voïvodine en comporte de nombreux, dont
etc. Avec ses 16 centres sportifs, Belgrade vous les plus connus sont ceux de Karadjordjevo et
offre également la possibilité de faire du tennis, Jermenovci près de Belgrade. La pêche est
du foot ou encore du basket. Côté loisirs, les échi-
pratiquée dans des eaux toujours claires, et les
quiers en libre service sont assez fréquents dans
nombreuses sources et rivières poissonneuses
les parcs, comme à Kalemegdan par exemple.
sont un plaisir pour les pêcheurs. Les Serbes ont
l’habitude de partir en week-end avec une canne
Loisirs à pêche dans leur coffre. Surtout, les journées à la
Les Serbes quittent leur travail en début d’après- campagne, autour d’un pique-nique où les grillades
midi, ce qui a favorisé depuis longtemps le déve- seront incontournables, sont une institution.
loppement des activités de loisirs. Les enfants wwPromenades : les promenades sur les Korso,
apprennent très tôt à jouer aux échecs, qui ces rues piétonnes dans les centre-villes et leurs
représentent, après le basket, un sport national. corollaires, les heures passées aux terrasses
wwEchecs : Tous les matins, on peut suivre dans des cafés en été, et à l’intérieur en hiver, sont un
les quotidiens les compétitions internationales élément important de la vie sociale.
 Les grands noms serbes du sport 63
Dans ce contexte mettant en avant le sport, ou par les dribbles chaloupés du Monténégrin
il n’est pas surprenant d’y trouver nombre de Predrag Mijatović. Cette génération s’est
personnalités ayant marqué l’histoire sportive, éteinte sans grand collectif, mais quelques
notamment à l’international. individualités lui succèdent.

Tennis masculin Basket

Impossible d’évoquer le tennis masculin Mais c’est le basket-ball qui a marqué le
sans avoir immédiatement le nom de Novak monde entier par des individus hors du
Đoković à l’esprit. Numéro 1 mondial depuis commun. Vlade Divac a joué sept ans dans
juillet 2011, Novak Đoković est une véritable l’équipe mythique des Lakers aux côtés
icône vivante dans son pays. Dans le de Magic Johnson et c’est lui qui a porté
classement mondial depuis 2005, il a explosé littéralement l’équipe de Serbie-Monténégro à
au plus haut niveau en 2007 et, après sa cette victoire historique contre la Dream Team
victoire aux masters 2008, il était longtemps américaine aux championnats du monde de
le solide n° 3 mondial. A 24 ans, ce natif de 2002.
Belgrade a enfin réalisé son rêve en prenant Ses acoly tes durant cet te décennie
la place de n° 1. Sa notoriété soulève des glorieuse avaient pour nom Dejan Bodiroga,
montagnes, au point que la Serbie a accueilli dit White Magic ou Bodi Bond, tant ses
pour la première fois de son histoire un tournoi actions étaient inspirées, ou le géant Željko
de l’ATP en 2009. Rebraća (2,13 m). Mais aujourd’hui, Predrag
Stojaković est devenu une star aux Etats-
Tennis féminin Unis. A 29 ans, ce Belgradois jouant dans la
Le tennis féminin est désormais au sommet Sacramento Kings est le meilleur tireur au
de l’élite mondiale. En témoigne la carrière de panier du championnat américain, ce qui lui
Monica Seles. Née à Novi Sad en 1973, elle valut ce compliment de la part de Larry Bird,
gagne à 16 ans le tournoi de Roland-Garros une légende du basket américain : « Quand
et devient en 1991 la plus jeune joueuse à Pedja a la balle, on a l’impression qu’elle va y
atteindre la place de numéro 1 mondiale. Elle aller à chaque fois ! »
a remporté depuis tous les tournois du grand
chelem, sauf Wimbledon. Elle restera dans Water-polo
l’histoire comme l’exemple d’une joueuse Confidentiel en France, ce jeu est majeur
opiniâtre et travailleuse : le coup de couteau dans les Balkans. Et les Serbes font partie de
qu’elle a reçu en plein match en 1993 ne l’a l’élite mondiale de la discipline : après avoir
pas empêchée de reprendre la compétition remporté le championnat du monde 2005 et
un an plus tard et de gagner plus de 40 titres. 2009, ils ont terminé 2e en 2011, se faisant
Surtout, le flambeau a été repris par Jelena battre par les Italiens en finale. Les Serbes ont
Janković et Ana Ivanović, toutes deux dans le obtenu la médaille de bronze à Pékin, mais ils
top 20 mondial. Une réussite qui a propulsé le ont été champions d’Europe en 2001, 2003 et
tennis parmi les sports les plus populaires 2006. Entre 2007 et 2013, c’est toujours
en Serbie. Au point qu’après la victoire eux qui raflent l’or en Ligue mondiale (sauf
d’Ana Ivanović à Roland-Garros en 2008, en 2009 ils ont terminé 3 e ). Le water-polo
10 000 Serbes s’étaient massés à Belgrade est non seulement un sport scolaire inscrit
pour l’accueillir. Considérée en outre comme dans les programmes, mais aussi l’occasion
la plus belle femme du sport dans le monde, de joutes aquatiques endiablées, dès le mois
Ana Ivanović est très demandée dans le milieu d’avril.
de la mode.
Natation
Football Milorad Čavić est plus que jamais la star de la
Le football a été marqué dans les années natation serbe. Aux championnats du monde
1990 par la formidable vision du jeu du Serbe de 2009 à Rome, il remporte la médaille d’or
Dragan Stojković – surnommé Piksi, en pour le 50 m papillon et la médaille d’argent
référence à un personnage de dessin animé – pour le 100 m papillon.
 Enfants du pays
Marina Abramović Ville qui n’existait pas ou encore La Phalange
de l’Ordre noir. Puis, seul, il publie de nombreux
Née en 1946 à Belgrade, Marina Abramović est albums comme La Trilogie Nikopol (1980-1992)
une artiste de renommée internationale avec ses ou La Femme piège (1986). A côté, il commence à
performances artistiques provocantes. Elle étudie travailler pour le cinéma notamment en réalisant
dans son art les frontières entre le monde physique les décors de La vie est un roman d’Alain Resnais
et le monde spirituel, souvent sous l’égide du (1983). Bilal se lance à son tour dans la réalisation
père Fouettard, ce qui lui a conféré le statut de cinématographique avec Bunker Palace Hôtel
grand-mère kamikaze de la performance artis- (1989) ou encore Immortel (2004). Pour la petite
tique, domaine dont elle est indéniablement l’un histoire, son père fut tailleur de Tito.
des précurseurs. Dans l’une de ses réalisations
les plus fameuses, elle prit un rôle totalement
passif, stoïque et sans réaction, donnant ainsi Goran Bregović
l’initiative au public. Celui-ci pouvait choisir sur Compositeur né à Sarajevo en 1950. Il fonde à
des tables parmi 72 éléments et objets, certains 16 ans son groupe Bijelo Dugme (Bouton Blanc)
sympathiques, plaisants et « gentils », d’autres qui deviendra un groupe de rock culte yougoslave.
induisant souffrance, humiliation ou menace. Au Mais ce sont ses compositions pour les musiques
fur et à mesure, l’agressivité du public a augmenté des films d’Emir Kusturica, son ami de toujours, qui
et Marina finit la performance dénudée et blessée... vont le rendre célèbre dans le monde. En effet, c’est
le succès international du Temps des gitans (1990),
d’Arizona dream (1993) et d’Underground (1995)
Ivo Andrić dont Bregović est l’auteur des bandes originales qui
Ecrivain, diplomate et homme politique, l’unique participent à sa renommée. On ignore également
prix Nobel serbe de littérature est né en 1892 près souvent qu’il est le compositeur de la musique du
de Travnik en Bosnie et mort en 1975 à Belgrade. Il film La Reine Margot. Par la suite, il se lance dans
grandit à Višegrad dont le pont sera rendu célèbre un projet ambitieux et prend la tête de l’Orchestre
grâce à son roman Le Pont sur la Drina qui lui a des mariages et enterrements, une formation de
valu le prestigieux prix Nobel en 1961. A Belgrade, nombreux musiciens, qui ressemble de plus en
où il s’installe après la Seconde Guerre mondiale, plus à un orchestre classique. La musique, elle,
Andrić fréquente des écrivains comme Crnjanski est toujours en évolution mais puise encore ses
avec qui il se retrouve régulièrement à l’hôtel racines dans toutes les traditions balkaniques. C’est
Moskva. Il débute une carrière de diplomate dans avec cette formation que Goran Bregović continue
plusieurs capitales européennes, mais rentre à de jouer notamment en Europe où il rencontre un
Belgrade lorsque la guerre éclate. Il écrit alors succès toujours grandissant. Entre-temps, il reforme
ses deux plus grands romans, La Chronique de son groupe d’antant Bijelo Dugme pour donner
Travnik puis Le Pont sur la Drina que le réalisateur une série de concerts à travers l’ex-Yougoslavie.
Emir Kusturica compte adapter au cinéma (une de A Belgrade, ce fut l’un des plus grands concerts de
ses nouvelles, Titanic, fut déjà adaptée par celui-ci l’histoire du rock : pas moins de 300 000 personnes
en 1980). Pour cela le réalisateur a entamé à étaient venues se replonger 20 ans en arrière.
Višegrad la construction d’Andrićgrad (Andrićville),
appelée également Kamengrad (ville en pierre), un
projet de reconstruction à l’identique d’une partie
Predrag Koraksić, dit Corax
de la ville décrite par Andrić dans son roman. Tout le monde connaît Corax même s’il n’est pas un
homme public. Dessinateur de bandes dessinées,
Corax est devenu célèbre pour ses caricatures
Enki Bilal publiées dans les grands quotidiens serbes. Né en
Dessinateur de bande dessinée et aussi réalisateur 1933 à Čačak, il entame sa carrière dès 1950. Les
de films. Né à Belgrade en 1951, Enki Bilal (de années Milošević sont difficiles pour cet humaniste
son vrai nom Enes Bilal) émigre à 10 ans avec qui travaille dorénavant pour le quotidien Danas,
sa famille à Paris. Très doué pour le dessin, il après Vreme et Borba. Ses caricatures de la vie
collabore au journal Pilote dès 1971. C’est là qu’il politique serbe sont universelles et d’une rare
y fait la rencontre, en 1975, du scénariste Pierre pertinence. Son style simple et délicat se passe
Christin avec qui il va s’associer pour créer des de mots. Des rétrospectives lui sont consacrées
albums de bande dessinée fantastiques comme La régulièrement. Corax a reçu la Légion d’honneur
Croisière des oubliés, Le Vaisseau de Pierre, La française en 2004.
 Enfants Du Pays 65

Vlade Divac assidu, ambitieux et motivé est devenu

l’emblème de sa génération en délogeant
Véritable ambassadeur du sport serbe, Vlade
Rafael Nadal et Roger Federer du sommet
Divac est le héros de tout un peuple. Lorsque,
de la hiérarchie mondiale. Avec lui, le tennis
pour la première fois dans l’histoire de ce sport,
est devenu un phénomène en Serbie, qui a
l’équipe nationale de basket-ball réussit à
accueilli en 2009 le premier tournoi ATP de
vaincre les Américains aux derniers champion-
son histoire. Mais c’est réellement en août
nats du monde, il est désigné comme ambas-
2011 durant la Rogers Cup de Montréal, en
sadeur à l’Unesco ! Avec l’équipe nationale de
Yougoslavie puis de Serbie-Monténégro, il a gagnant la finale contre l’Américain Mardy
obtenu 9 trophées sur ses 11 participations à Fish (6-2, 3-6, 6-4), que Đoko entre dans
des tournois internationaux, dont 4 médailles l’histoire du tennis avec 5 masters remportés
d’or et 3 médailles d’argent. Il commence dans la même année. Le n° 1 mondial du
sa carrière là où il est né, à Prijepolje, puis tennis comptait à ce moment 2 000 points
rapidement monte à Belgrade faire ses classes de plus que Nadal. En ce qui concerne les
dans l’un des deux meilleurs clubs du pays, le grands chelems, en février 2019, il en était à
Partizan. A 24 ans, il intègre l’équipe américaine sept victoires à l’Open d’Australie, quatre à

DÉCOUVERTE
des Los Angeles Lakers où, dès la première Wimbledon, trois à l’US Open, une à Roland-
année, il jouera la finale des « play-off ». Ce Garros. En 2016, il était devenu le premier
club qui a été le sien pendant sept ans assoit sa joueur depuis 1969 à remporter successive-
notoriété et lui assure une étoffe de gagneur : ment les quatre tournois du Grand Chelem
durant la période 1991-1998, Vlade Divac gagne (sur deux saisons).
ses plus grands titres internationaux. Il termine En outre, Novak Đoković aime son peuple et
sa carrière comme joueur dans les clubs de son pays. Il le prouve en créant la « Fondation
Charlotte et Sacramento, qui lui permettent Novak » en 2007 qui participa aux diverses
d’être sélectionné dans l’équipe des All Stars actions humanitaires suivantes : plusieurs ambu-
de la ligue NBA. Ce joueur hors du commun lances pour le Kosovo, construction de terrains
est aussi une personnalité de poids en Serbie. de tennis au centre Olimp du quartier Zvezdara
Il a entretenu l’espoir d’un retour sur la scène destiné aux enfants de Belgrade, donation de
internationale de l’équipe nationale, alors que 100 000 dollars au monastère Gračanica, donation
l’embargo sportif empêchait cette équipe de aux monastères Hilandar et Svetih Arhangela près
participer aux joutes internationales de 1992 à de la ville de Prizren, création de diverses bourses
1995. d’étudiants, aide aux habitants de Kraljevo afin
Il a mené ensuite cette équipe au plus haut de se reconstruire suite au tremblement de terre
niveau, restant un capitaine solide et rassurant en novembre 2010, aide de 500 000 dinars aux
pour la génération montante. Vlade Divac victimes de Loznica pour lutter contre l’importante
joue encore un rôle important dans le basket inondation en décembre 2010, etc. Un immense
serbe, puisqu’il a été entraîneur du Partizan et beau champion !
de Belgrade et est désormais à la présidence
du comité olympique serbe. Dušan
De son vrai nom Stefan Uroš IV Dušan, né en
Novak Đoković 1308. Il règne de 1331 à sa mort en 1355. Il est
En passe de détrôner tous les plus grands connu à la fois comme un grand homme d’Etat
sportifs de l’histoire dans le cœur des et comme un conquérant redoutable. Figure
Serbes, Novak Đoković est né à Belgrade inégalée dans l’histoire des Etats féodaux,
en 1987. Et s’il réside désormais à Monaco, Dušan est à l’origine d’un ensemble de lois
il se rend très souvent dans sa ville natale connu sous le nom de « Code de Dušan ». La
où il est toujours très facile de l’aborder vie à la cour de l’empereur est ainsi de haute
malgré son nouveau statut de star absolue tenue : on y mange avec couteau et fourchette,
dans le pays. Car la Serbie attendait depuis et des poètes émérites déclament des vers
longtemps quelqu’un capable de lui redonner sur des thèmes épiques. Surtout, guerrier
sa fierté dans le monde. N° 1 mondial à inlassable, il rêve de conquérir Constantinople.
l’ATP depuis 2011, tous le considéraient En l’espace de vingt ans, le territoire serbe est
déjà à 21 ans comme la future star du tennis multiplié par deux vers le sud, pour s’étendre
planétaire. Une pression qui ne semble jusqu’aux mers Egée et Ionienne, au détriment
pas perturber outre-mesure ce garçon qui des Bulgares et des Byzantins. Fin politicien,
exprime totalement sa personnalité sur les celui qui s’est déclaré empereur en 1345, et
courts et en interview après les matchs. Un garant du monde orthodoxe, est l’égal des
certain charisme, une gentillesse rare et un grands empereurs et une menace pour tous
palmarès déjà conséquent, Novak Đoković, les empires de l’époque.
66 Enfants Du Pays

Pierre Ier Karađorđević, de Serbie qu’il soit rare de trouver cette ambiance dans la
réalité, Kusturica nous y fait croire ! Au milieu
Certainement le plus francophile des rois serbes. des années 1990, Emir Kusturica se tourne vers
Né en 1844 à Belgrade, il est le fils d’Alexandre d’autres aventures. Il renoue avec son groupe de
Karađorđević que l’on chasse en exil avec sa jeunesse, le No Smoking Orchestra, qui mêle les
famille à partir de 1858. Pierre finit donc son rythmes punk et les sonorités balkaniques, et crée
enseignement secondaire en France et rentre à Paris Radio Balkan, encore active. Metteur en
à la prestigieuse école militaire de Saint-Cyr scène, acteur et musicien, Emir Kusturica a ajouté
en tant qu’élève étranger en 1862. Lorsque la encore une activité à sa panoplie : en participant
France entre en guerre avec la Prusse, Pierre à la réhabilitation d’une ligne de chemin de fer
s’engage dans la Légion étrangère pour venir à voie étroite dans les montagnes de Mokra
en aide à l’armée française. Il sera même fait Gora et en construisant un village ethno sur une
prisonnier à Orléans mais réussira à s’échapper. colline, il fait revivre le patrimoine. Et ce n’est
Suite à sa participation à la bataille de Villersexel pas tout : à Višegrad (Bosnie), dont le pont a été
en 1871, il sera fait Chevalier de la Légion rendu célèbre par le prix Nobel serbe Ivo Andrić
d’honneur. En 1903, alors que le roi Alexandre Ier dans son roman Le Pont sur la Drina, Kusturica
Obrenović et sa femme Draga sont assassinés a financé la construction d’Andrićgrad, un projet
puis défenestrés à Belgrade, Pierre monte sur de reconstruction à l’identique d’une partie de la
le trône de Serbie. Son règne est essentielle- ville décrite par Andric dans son roman.
ment marqué par son action pour débarrasser
son pays des influences turques et austro-
hongroises, par ses réformes libérales, par Miki Manojlović
le rapprochement entre la Serbie et l’Empire Notamment connu comme l’un des acteurs
russe ainsi que par la forte amitié franco-serbe. fétiches d’Emir Kusturica. Né en 1950 et
Pierre Ier de Serbie a même une rue à son nom originaire de Belgrade, c’est là-bas que Miki
à Paris. Manojlović sera diplômé de l’Ecole des Arts
Dramatiques. Dès le début des années 1970,
Emir Kusturica c’est un acteur phare de l’Europe de l’Est mais
c’est en 1985 avec son rôle dans Papa est en
Le monument de la culture serbe actuelle est voyage d’affaires de Kusturica, Palme d’Or à
l’un des cinéastes les plus talentueux du monde. Cannes, que Manojlović se fait connaître dans
Né à Sarajevo en 1954, Kusturica a fait toute sa le monde entier. Trois autres rôles dans les films
carrière à Belgrade et s’est installé à Paris au de Kusturica suivront : Underground (1995),
milieu des années 1990. Sa carrière démarre Chat noir, chat blanc (1998) et Promets-moi
sur les chapeaux de roue : à 28 ans, il gagne (2006). En France, il tourne pour Nicole Garcia
le Lion d’or à Venise pour Te souviens-tu de (Un week-end sur deux), François Ozon (Les
Dolly Bell ? , son film préféré des cinéphiles. En Amants criminels ) ou encore Jean-Jacques
1985, à Cannes, il obtient la Palme d’or pour Papa Beineix (Mortel transfert). Appréciant la variation
est en voyage d’affaires et, dix ans plus tard, des genres cinématographiques, on l’a vu plus
pour Underground. Avec Arizona Dream, primé récemment à l’affiche de Ze film (2005), L’Enfer
à Berlin entre-temps, Emir Kusturica réussit un (2005) et Irina Palm (2006). En 2008 et 2011, il
début de carrière fulgurant. participe à la production Largo Winch 1 et 2, en
Son premier film primé à Cannes, Papa est en jouant Nerio Winch, le père de Largo.
voyage d’affaires, raconte, à travers l’histoire d’un
petit garçon dont le père est prisonnier politique,
le régime titiste et en même temps la propre Hélène Nemanjic, dite d’Anjou
enfance de Kusturica. Arizona Dream est un voyage Sveta Jelena Anžujska ou sainte Hélène d’Anjou
fantasmagorique à travers une Amérique irréelle (1237-1314), reine de Serbie, est en vérité
alors qu’Underground, très complexe, dépeint le Hélène Angelina, fille aînée d’un noble hongrois,
tunnel où le titisme a enfermé les Yougoslaves. Jean Angelos, comte de Srem et d’une noble
Les controverses suscitées par un certain milieu française. Elle n’a pourtant, curieusement, rien
parisien ramènent Emir Kusturica à ses premières à voir avec la famille d’Anjou ou la région du
amours : ce sera, onze ans après Le Temps des même nom. Hélène fut mariée à Uroš Ier, roi de
Gitans, sorti en 1989, Chat noir, Chat blanc, une Serbie de 1243 à 1276. Mais si elle eut deux fils,
fresque pittoresque, féroce et tendre, sur la vie d’un tous deux rois (Dragutin, roi de 1276 à 1282, et
village gitan de Serbie. Dans ces deux films, les Milutin, roi de 1282 à 1321), c’est sa person-
rythmes typiques des Tziganes de Serbie, le čoček, nalité qui l’a rendue célèbre. Car Hélène s’est
et les envolées lyriques et baroques des fanfares consacrée à des œuvres de piété, en particulier
villageoises, les trubaći, nous plongent directe- lorsque son mari fut écarté de la couronne pour
ment dans une ambiance délirante et fantasmée devenir moine sous le nom de Siméon. Elle
des villages de Serbie méridionale. Peu importe protégeait les orphelins, instruisait les jeunes
 Enfants Du Pays 67

filles et les mariait. Elle s’appliquait à la prière de l’œuvre romanesque de Pavić, de Paysage
et elle est même à l’origine de la construction de peint avec du thé à L’Envers du vent et Le
5 monastères. Elle jouit en Serbie d’une grande Dernier Amour à Constantinople. Les Khazars
réputation de sainteté, et l’église orthodoxe l’a étaient un peuple du Caucase qui, encore au
canonisée il y a longtemps. Sans doute aussi VIIIe siècle, n’avaient pas adopté de religion.
grâce à son nom, les Serbes ont voulu retenir A partir de l’histoire de ce peuple disparu un
surtout son origine française. siècle plus tard, Pavić nous invite à réfléchir
aux mythes et aux religions.
Dragana Ognjenović
Styliste serbe renommée, Dragana Ognjenović Duško Popov
met un pied dans le monde de la mode alors La source d’inspiration de Ian Fleming pour
qu’elle est étudiante en peinture à l’académie son James Bond n’est autre que Duško Popov.
des Arts à Belgrade. En effet, encore étudiante, Né à Titel en Serbie en 1912 dans une famille
elle commence en tant que graphiste et déco- aisée, Duško (Dušan est son véritable prénom)
ratrice d’intérieur pour ensuite s’attaquer à passe son enfance à Dubrovnik où il reçoit une
la création de costumes pour le cinéma et le solide éducation. Pour parfaire sa formation, son

DÉCOUVERTE
théâtre. Sa marque éponyme propose depuis père l’envoie en Allemagne, à Fribourg, pour
1992 de nouvelles collections chaque année. des études de droit. Là-bas, il rencontre l’ami
Dragana Ognjenović se distingue par une ligne qui changera sa vie : Johnny Jepson. Tous les
élégante et monochrome. A Belgrade, elle deux libéraux et anti-nazis, ils n’hésitent pas
possède trois boutiques : l’une est consacrée à provoquer le régime en se rendant tous les
à sa ligne de luxe, une autre, Software, à sa jours dans un café tenu par des juifs. Dušan est
collection en prêt-à-porter, plus abordable, et la envoyé par la Gestapo en détention provisoire
troisième est en fait un magasin de décoration mais, grâce aux relations de son père, il est
d’intérieur. rapidement relâché. Jepson est un peu plus tard
recruté par l’Abwehr, le service des renseigne-
Milorad Pavić ments de l’Armée allemande, et convainc son
ami d’y travailler aussi, arguant que pour battre
Né en 1929, Milorad Pavić a surpris le petit une équipe, il faut en faire partie. Dušan accepte
monde littéraire par ce qui restera comme l’un et prévient aussitôt l’ambassade britannique : il
des romans les plus vendus dans le monde, le devient alors agent double. Ian Fleming, espion
fameux Dictionnaire khazar. Publié et traduit pour le compte de la Grande-Bretagne, rencontre
dans de nombreuses langues, cet auteur proli- Duško au Portugal, au casino Palacio, alors que
fique est né et a toujours vécu à Belgrade. Il celui-ci remporte une partie de baccara par
a été nominé pour le prix Nobel de littérature un coup de bluff. C’est ce qu’il immortalisera
en 2002. Romancier, conteur et scénariste dans Espions faites vos jeux, le premier volume
d’art dramatique, Pavić est connu dans son des aventures de James Bond. Duško Popov
pays comme un formidable manieur de mots est décédé en 1981 mais sa légende est loin
et de métaphores. Professeur à l’université d’être oubliée !
de philologie de Belgrade, Milorad Pavić est
reconnu comme le plus grand connaisseur de
la littérature serbe des XVIIIe et XIXe siècles – Milunka Savić
spécialisé dans les courants baroque et Une véritable héroïne de l’armée, une sorte de
symboliste –, mais aussi comme traducteur Mulan serbe. Milunka Savić (1888-1973) a en
de Pouchkine et de Byron. Il donna régu- effet combattu pendant les guerres balkaniques
lièrement des conférences aux universités et la Première Guerre mondiale. Lorsque son
de la Sorbonne, de Vienne et de Fribourg. frère reçoit son ordre de mobilisation pour la
En 1991, il devient membre de l’Académie seconde guerre balkanique en 1913, elle décide
serbe des sciences et des lettres, mais il de prendre sa place au sein de l’armée serbe
se garde bien de toute appartenance à un en se faisant passer pour un homme. C’est
courant politique. Son premier ouvrage publié lorsqu’elle est blessée qu’à l’hôpital sa véritable
en 1991 à Belgrade, Palimpsestes, est un identité est découverte. Elle s’engage également
recueil de poésies, suivi trois ans plus tard lors de la Première Guerre mondiale. Après la
d’une monumentale Histoire de la littérature bataille de Kolubara en 1914, elle est décorée
serbe à l’âge du baroque. C’est en 1988 que de l’Ordre de l’Etoile de Karageorge. Excellent
son surprenant Dictionnaire khazar, roman- soldat, elle a reçu de nombreuses distinctions
lexique en 100 000 mots, est publié pour la civiles et militaires comme la Légion d’honneur,
première fois en France, aux éditions Belfond la Croix de Guerre, la Croix de Saint-Georges, le
(l’édition originale date de 1984). On y trouve très distingué ordre de Saint-Michel et Saint-
déjà tout ce qui fera désormais la particularité Georges, la médaille Miloš Obilić.
68 Enfants Du Pays

Chose (1999) –, il fut directeur de deux grandes

© SISOJE - ISTOCKPHOTO

maisons d’édition yougoslaves. Adversaire

déclaré de Milošević et de son idéologie, il publia
en 2000 son Epitaphe à Milošević, critique très
dure du régime. En exil à Paris depuis les années
1990, il a obtenu la citoyenneté française et a
même été décoré de l’Ordre des Arts et des
Lettres pour l’ensemble de son œuvre.

Nikola Tesla
Le génie serbe considéré comme l’un des plus
grands scientifiques dans l’histoire de la tech-
nologie. Il est né en 1856 dans un petit village
en Croatie (Empire d’Autriche de l’époque) et
il est mort en 1943 à New York. Ses travaux
les plus connus portent sur l’énergie élec-
trique. Pour faire simple, c’est l’un des pères de
l’électricité. Tesla a déposé plus de sept cents
brevets, qui furent pour beaucoup d’entre eux
attribués à Thomas Edison. Il a mis au point les
premiers alternateurs permettant la naissance
des réseaux électriques de distribution. Ce grand
ingénieur était également un grand humaniste
qui aurait aimé que l’électricité soit gratuite
et accessible à tous. L’aéroport de Belgrade
Jeune musicien dans les rues de Belgrade. porte fièrement son nom et on peut visiter le
musée qui lui est consacré à Belgrade : www.
Miloš Šobajić tesla-museum.org.
Le peintre serbe le plus prolifique – pas moins
de 1 000 compositions – et faisant partie de ces Vladimir Veličković
artistes « yougoslaves » qui affectionnent Paris. Né en 1935 à Belgrade, c’est le peintre serbe le
Après avoir fait ses classes à Belgrade, Šobajić plus connu au monde. Depuis 1966, il travaille
s’installe donc à Paris. Né en 1945, peintre d’une à Paris, où il a donné des cours à l’Ecole des
expression puissante, Miloš Šobajić est un vrai Beaux-Arts de 1983 à 2000. Ce qui lui valut
coloriste qui ne réalise pas sa composition par d’être nommé commandeur des Arts et des
le dessin mais par les couleurs. Il aime à utiliser Lettres. Enfant, il connut la Seconde Guerre
des couleurs fortes dans de grands aplats mondiale, sa violence et ses terreurs, et même
métalliques. Ses tableaux ont pour thème aussi s’il vit en France depuis 1966, la mort reste
bien des scènes de la vie quotidienne que des partout présente dans son œuvre : corps
courses de voiture ou des envols d’avion : la vie déchirés, fumées épaisses, potences alignées à
moderne dans sa rapidité et son effervescence l’infini... Les situations sont tragiques, brutales.
est ainsi magnifiée. Le trait est incisif, agressif. Ses dessins au
fusain, avec quelques couleurs seulement –
rouge, marron et noir – invitent le spectateur
Vidosav Stevanović à réfléchir au tragique du monde contemporain.
Natif de la Serbie profonde, il vécu longtemps Avec 200 expositions personnelles à son actif, et
à Belgrade. Auteur d’une dizaine de romans – recevant des commandes pour des événements
dont les plus connus sont La Neige et les Chiens internationaux, Vladimir Veličković est l’artiste
(1993), Prélude de la guerre (1996) et La Même le plus reconnu de l’école serbe.
BELGRADE
Rue du Prince Michel, Belgrade.
© ZRADOVIC – SHUTTERSTOCK.COM
 Belgrade (Београд)
Quartiers
équestre du prince Michel Obrenović (« Mihail »
Petit précis en serbe), se trouvent entre autres le Théâtre
national et le Musée national. Nombreux sont les
des termes urbains Belgradois qui se donnent rendez-vous devant
le Konj, autrement dit « le cheval », surnom de
ww autoroute : autoput la statue équestre du prince.
ww avenue : avenija wwForteresse de Kalemegdan. Située à
l’extrémité occidentale de la Knez Mihailova,
ww boulevard : bulevar elle offre un formidable panorama sur le Danube
ww marché : pijaca qui vient, en contrebas de l’enceinte, se joindre
ww parc : park à la Save. On a également une vue superbe sur
Novi Beograd et Zemun. Lieu de loisirs et de
ww place : trg flânerie en plein centre-ville, Kalemegdan offre
ww pont : most de multiples attractions. On y trouve un zoo,
ww rue : ulica le musée de l’Armée, des terrains de tennis,
quelques cafés et restaurants… A en juger par
l’affluence toujours constante des Belgradois
qui s’y trouvent, on devine que Kalemegdan est
Stari Grad l’un de leurs endroits favoris. Les enfants s’y
La vieille ville ou « Stari Grad » est le quartier défoulent joyeusement alors que les plus âgés
le plus ancien de Belgrade. Il concentre donc se retrouvent pour refaire le monde sur les
un grand nombre de bâtiments, musées, bancs du parc ou pour s’affronter autour des
restos et bars au kilomètre carré. Stari Grad grandes tables-échiquiers mises à disposition.
comprend notamment le parc et la forteresse de wwSkadarlija. Comme évoqué plus haut, c’est
Kalemegdan, la rue piétonne Knez Mihailova, la l’une des autres zones à découvrir au sein
Trg Republike (ou place de la République), Musée de Stari Grad. Skadarlija ou le Montmartre
national de Belgrade, le quartier bohémien de belgradois comme on dit ici. Coincée entre
Skadarlija et celui de Dorćol, Terazije ainsi que les boulevards descendants Francuska et
le jardin botanique de Jevremovac. Makedonska, la rue Skadarska (c’est l’autre
wwRue Knez Mihailova. Entre la forteresse appellation de Skadarlija), pavée à l’ancienne,
de Kalemegdan et la Trg Republike, la rue est l’attraction à ne pas manquer. Depuis que
Knez Mihailova creuse son sillon sur l’une des les artistes et acteurs y ont installé leurs ateliers
hauteurs de la ville. Depuis le premier plan de peinture et leurs lieux de rencontres au
d’urbanisme de 1866, les plus grandes familles XIXe siècle, sa réputation bohème ne s’est
serbes y ont installé leurs demeures durant la jamais démentie. On y trouve les plus anciens
seconde moitié du XIXe siècle. Lieu de rendez- restaurants « kafanas » de Belgrade, chacun
vous prémédités ou impromptus, la rue Knez rivalisant d’inventivité pour offrir le spectacle
Mihailova constitue l’un des endroits les plus musical traditionnel mais toujours contemporain
fréquentés de la capitale. Toute l’année, à toute qui plaît aussi bien aux visiteurs étrangers
heure du jour et de la nuit, ses cafés, ses restos qu’aux locaux. Mais attention toutefois, comme
et ses bars accueillent chaleureusement le client dans n’importe quel quartier de ce type dans
en vadrouille. C’est aussi dans cette rue que le monde entier, on tombe facilement sur
l’on consulte les gros titres au Centre culturel des établissement qu’on l’on peut qualifier
français ou que l’on s’attarde dans l’une des d’« attrape-touristes ». Un serveur essayant
nombreuses librairies à la recherche de son de rabattre les clients devant l’entrée d’un
livre préféré en serbe. Dans les alentours, les restaurant est rarement un bon signe. Dans ce
rues adjacentes accueillent les plus grandes haut lieu du théâtre et de la peinture, on peut
institutions universitaires et culturelles. Autour aussi aller d’atelier en atelier à la rencontre
de Trg Republike où domine fièrement la statue des artistes.
 Quartiers 71

wwDorćol. Le quartier de Dorćol, en contrebas de Aleksandra (boulevard du roi Alexandre).

la vieille ville, est compris entre la Knez Mihailova Le site qu’il vous sera impossible de louper
et la rive droite du Danube. C’est l’un des plus en vous promenant dans les petites rues
anciens quartiers de Belgrade aux maisons biscornues de Vračar est l’immense cathédrale
basses et aux rues encore pavées par endroits. Saint-Sava (Sveti-Sava) dont le dôme bleu
Il abrite aujourd’hui un mélange d’activités et est facilement repérable un peu partout dans
d’établissements qui font vibrer la ville. Au cœur Belgrade. Vous vous rendrez également au
de ses petites rues étroites et discrètes, on y musée Nikola Tesla pour tenter d’en savoir
trouve de tout : musées, galeries, magasins de plus sur le père de l’électricité et irez jeter un
luxe, showrooms de jeunes créateurs, ateliers œil à la statue de notre Lamartine national, un
d’artistes et d’artisans en voie de disparition, peu improbable, plantée au cœur du charmant
centres culturels alternatifs, bars en tous genres, parc Karađorđev.
restaurants intéressants...etc. On y trouve wwPalilula. Du côté de Palilula, c’est le parc de
notamment la seule mosquée de Belgrade et
Tašmajdan qui est un peu l’attraction du coin
de nombreux vestiges datant de la période où
avec notamment l’église Saint-Marc (Sveti-
une importante communauté juive y habitait.
Marko), église préférée des Belgradois. Un peu
C’est le quartier à la mode où les jeunes aiment
plus loin, au début de la rue Ruzveltova, vous
sortir. Par ailleurs, cette zone est en train de
trouverez la statue dédiée au réformateur de la
s’étendre jusqu’au « lower Dorćol » où des
langue serbe, Vuk Karadžić. C’est sur le boulevard

BELGRADE
restaurants et des bars tendance voient le
Kralja Aleksandra que campent notamment le
jour. C’est ici qu’ont déménagé petit à petit
les établissements et showrooms du quartier bâtiment des Archives de Serbie et la Faculté
de Sava Mala. Il y a encore quelques années de droit où de nombreuses personnalités ont
quartier alternatif et hype, il disparaît aujourd’hui été formées. De part et d’autre sont nichées
sous les pelleteuses et grues du projet géant d’autres facultés aux édifices valant le détour
Belgrade Waterfront. ainsi qu’une multitude de petits magasins et
cafés en tout genre.
wwTerazije. Il s’agit d’un grand boulevard
commerçant et touristique menant jusqu’aux
hauteurs de la cathédrale Saint-Sava, en Savski venac
traversant la place Slavija. Vers 1900, les plus et Ada Ciganlija
grands commerçants ouvrent de nombreuses Les parties de Savski venac et d’Ada Ciganlija
boutiques autour de l’hôtel Moskva et de la se situent plutôt au sud de Stari Grad voire
fontaine qui donne son nom au quartier. Les sud-ouest.
bombardements de 1941-1944 détruisent
une partie du centre-ville, et des immeubles wwSavski venac. La municipalité de Savski
modernes et imposants donnent par endroits venac est très étendue et fait environ 15 km2 de
à ce coin une étrange identité faite de superficie. Pour vous rendre d’un site à un
mélange communiste/Art nouveau. Dans autre, il vous faudra prendre les transports en
son prolongement, l’avenue Kralja Milana, commun si vous ne voulez pas perdre trop de
prestigieuse, mène à la plus grande place de temps. Parmi les nombreux espaces verts qui
Belgrade, Slavija, qui organise les quartiers s’y trouvent comme les parcs de Topčider ou
autour d’elle. Mais à ce niveau, on n’est déjà encore de Hajd, vous aurez le loisir de découvrir
plus dans Stari Grad. les résidences d’ambassadeurs qui se suivent les
unes après les autres, notamment sur la route
qui mène au complexe royal où les prétendants
Vračar et Palilula au trône de Serbie, descendants de Pierre Ier
Cette zone géographique comprend en réalité le Karađorđević, séjournent encore. C’est le
quartier de Vračar et seulement la partie située quartier de Dedinje, résidentiel et aux maisons
sur la rive droite du Danube de la municipalité cossues. Les dignitaires du régime communiste
de Palilula qui, dans son ensemble, s’étend en ont rapidement développé ce quartier après la
réalité de part et d’autre du Danube. Un peu plus guerre, mais les hommes politiques continuent
à l’est encore de Palilula se trouve Zvezdara, un d’y habiter, rejoints à présent par les nouveaux
autre quartier de Belgrade où se situe, entre riches. On y trouve en outre le musée et le
autres, le nouveau cimetière. mausolée de Tito pas très loin des deux clubs
wwVračar. La municipalité de Vračar, la plus de sports rivaux : Partizan et Crvena Zvezda
petite de Belgrade, est un quartier résidentiel (Etoile Rouge) ayant chacun leur stade et leurs
que l’on a l’habitude de délimiter par trois équipements omnisports. Le quartier de Senjak,
axes : le boulevard Oslobođenja (ou boulevard à l’ouest de Dedinje, est aussi réputé pour
de la Libération), le boulevard Južni (boulevard être l’un des quartiers les plus prospères de
du Sud) ainsi qu’une partie du boulevard Kralja Belgrade.
72 QUARTIERS

Au sud-ouest de Savski venac, à côté de Topčider, wwNovi Beograd. Cette zone est relativement
dans la municipalité de Čukarica, vous pourrez moderne car elle a été construite à partir des
découvrir l’immense parc de Košutnjak qui fait années 1950 sous le régime socialiste de Tito.
oublier au visiteur qu’il se trouve en ville. En plus L’architecture s’en ressent puisqu’on y voit
d’abriter quelques restaurants, le parc dissimule essentiellement des gratte-ciels et autres barres
les restes des légendaires studios de cinéma du d’immeubles. Autour du Palais des congrès
temps de Tito, Avala Film, où a joué, entre autres, de Sava-Centar se dressent de grands hôtels
Richard Burton. comme le Hyatt et des centres commerciaux
wwAda Ciganlija. Située sur la Save, à l’ouest flambant neufs comme Ušće ou le Delta City.
de Savski venac, se trouve l’île d’Ada Ciganlija. Depuis la construction d’une grande salle
Cet ancien marécage où l’on exécutait autrefois omnisports, la fameuse Beogradska Arena
les prisonniers est devenu aujourd’hui le lieu de inaugurée en août 2004, ce quartier continue
loisirs favori des habitants de la région. En effet, de se développer à un rythme effréné, mêlant
pistes cyclables, ski nautique, terrains de golf, immeubles de bureaux et d’habitations. Si l’on
de foot, cours de tennis, de basket, restaurants, devait trouver un équivalent français, on pourrait
bars... tout est pensé pour faire de l’île une zone dire que c’est un peu le quartier de la Défense à
d’activités et de détente. Surnommée désormais Paris. Néanmoins, ne manquez pas de faire un
la « Mer de Belgrade », l’endroit rassemble plus tour sur les rives de la Save et du Danube qui
de 300 000 visiteurs durant les week-ends en été. abritent restos, bars et boîtes de nuit flottants
que l’on appelle à Belgrade les splavs. Le site
wwSavamala. Le lond des berges de la Save, incontournable de ce quartier est le musée
entre Kalemegdan (au nord) et la gare ferroviaire d’Art contemporain de Belgrade qui a rouvert
(au sud), le quartier de Savamala est un haut lieu ses portes fin 2017 après quelque dix années
de la culture et des nuits agitées de Belgrade. de travaux de rénovation.
Le long de la rue Караđорđеvа et de ses
rues parallèles jusqu’aux berges de la Save. wwZemun. Plus au nord, juste après Novi
Jusqu’en 2016, c’était encore une succession Beograd, coincé entre la colline de Gardoš et
de bars, restaurants, clubs, boutiques et centres le Danube se situe cette localité aux multiples
culturels dans une ambiance résolument attraits faisant partie intégrante de Belgrade
alternative (hangars aménagés, immenses depuis seulement le début du XIXe siècle. En
fresques street art couvrant des immeubles effet, le quartier, qui jadis était une ville, faisait
entiers, etc.). Aujourd’hui, les établissement partie de l’empire austro-hongrois, comme en
ferment les uns après les autres du fait de la témoigne l’architecture particulière. Longeant
construction du nouveau quartier de Belgrade le Danube, sa grande promenade arborée,
Waterfront. Il reste néanmoins quelques bars et jalonnée de cafés et de restaurants de poissons
boîtes et une très bonne boutique de location renommés, permet d’admirer la majesté du
de vélos. Le quartier vaut le détour, surtout fleuve, très large ici, aux couleurs verdoyantes.
en soirée. En face, la petite plage du Lido, reliée à la berge
par de petits bateaux privés, est un havre de
paix en été. Montez au sommet de la colline
Novi Beograd et Zemun de Gardoš par beau temps, vous y aurez une
Novi Beograd (comprendre « Nouveau vue splendide sur le Danube et Belgrade. Sans
Belgrade ») et Zemun sont des zones situées doute le quartier le plus agréable de Belgrade,
de l’autre côté de la Save, sur la rive gauche. une véritable « ville dans la ville ».

Se déplacer
L’arrivée Vous y trouverez divers centres d’informa-
tions touristiques, une pharmacie, des bars,
Avion des restaurants, une quinzaine de loueurs de
voitures, Internet, des kiosques à journaux,
„„ AÉROPORT INTERNATIONAL NIKOLA des boutiques de souvenirs... C’est le principal
TESLA (АЕРОДРОМ НИКОЛА ТЕСЛА) aéroport de Serbie. L’infrastructure est capable
Surcin d’accueillir 5 millions de passagers et dessert
& +381 11 209 4444 plus de 40 destinations en Europe, au Proche-
www.beg.aero Orient et dans tout le bassin méditerranéen.
L’aéroport international Nikola Tesla se trouve wwParking. On peut se garer gratuitement
à 18 km à l’ouest du centre-ville de Belgrade. quelques secondes pour déposer des voyageurs
 L’arrivée - Se Déplacer 73

juste devant. Un grand parking gardé 24h/24 se partiel en 2016 et est desservie par l’ensemble
trouve également sur place, mais il est payant. des lignes concernées depuis juillet 2018.
wwBus. Le minibus ligne A1 : toutes les Situé à 6 km du centre-ville dans la munici-
20 minutes, ce bus fait le transfert entre palité de Savski venac, Prokop est toujours
l’aéroport et la place Slavija, au cœur de en cours de construction sans date précise de
Belgrade (300 RSD, environ 30 minutes ; finition.
itinéraire et horaires téléchargeables sur le
site de l’aéroport : www.beg.aero.) PTC Belgrade Bus
ligne 72 : liaison toutes les 25 minutes environ, Il existe deux gares routières à Belgrade, situées
de 4h10 à minuit, entre l’aéroport et Zeleni côte à côte et complémentaires. Elles desservent
Venac, situé à la frontière entre Stari Grad et des destinations complètement différentes.
Savski Venac (150 RSD si achat au conducteur, BAS dessert toutes les régions de Serbie et
entre 30 et 40 minutes). l’étranger, tandis que la station Lašta dessert
wwTaxis. Pour éviter toutes arnaques, rendez- la proche banlieue et les villes à proximité de
vous à une borne d’information Taxi info. Belgrade. De Belgrade, plusieurs lignes vous
A l’aéroport, il faut se rendre au guichet officiel, relient avec les principales régions françaises
car les guichets spéciaux sont des arnaques ! et européennes.
Taxi info a divisé la ville de Belgrade en six zones Plusieurs compagnies affiliées Eurolines
auxquelles correspondent un tarif différent. Par proposent pour la France des voyages réguliers

BELGRADE
conséquent, vous donnez l’adresse à laquelle 2 à 3 fois par semaine.
vous souhaitez vous rendre, on vous donne une
note avec le prix de la course fixé à l’avance et en „„ COMPAGNIE DE BUS
plus on vous accompagne jusqu’à votre taxi. Un LASTA–EUROLINES
bon moyen pour éviter les mauvaises surprises. Savski trg 1a
Sur le site de Belgrade accueil également, vous & +381 11 3348 555
trouverez de nombreux renseignements en www.lasta.rs
français au sujet des taxis à Belgrade : www. [email protected]
belgradeaccueil.org. Aujourd’hui, Uber n’est Face à la gare ferroviaire.
pas disponible dans l’irréductible Serbie mais La plus grande compagnie de bus de Serbie,
vous pourrez télécharger l’application du même Lašta, dessert aussi bien les lignes intérieures
type Txfy, disponible en français. N’oubliez pas que les lignes internationales depuis un accord
que la plupart des chauffeurs ne parlent pas de signé avec Eurolines. Les trajets s’arrêtent dans
langues étrangères, il faudra donc vous préparer beaucoup de villes françaises.
ou bachoter avec Google Translate.
„„ GARE ROUTIÈRE DE BELGRADE
„„ AIR SERBIA (БЕОГРАДСКА АУТОБУСКА
Aéroport Nikola Tesla & +381 11 209 7202 СТАНИЦА / БАС)
www.airserbia.com Železnička 4 Железничка
[email protected] & +381 11 263 6299
Ouvert 7j/7, 24h/24. www.bas.rs
La compagnie aérienne principale du pays. [email protected]
Située à 50 m de la gare ferroviaire, en
„„WIZZ AIR contrebas de Terazije. Elle dessert toutes les
Aéroport Nikola Tesla localités de Serbie de plus de 3 000 habitants :
Terminal 2 & +381 11 209 4863 autant dire que c’est le cœur névralgique du
www.wizzair.com réseau routier. Mais elle vous permet également
[email protected] de gérer vos voyages en bus à l’interna-
Ouvert de 7h à 19h. tional via différentes agences de transport.
La compagnie aérienne low-cost dessert Paris Achetez votre billet aux guichets indiqués
Beauvais depuis Belgrade. « Rezervacija ».
Train
Bateau
„„LA GARE DE BELGRADE CENTRE / De nombreuses compagnies de croisières
PROKOP (ŽELEZNIČKA STANICA naviguent le long du Danube et l’une des
BEOGRAD CENTAR) haltes obligatoires est Belgrade. Il n’y a pas
& +381 11 337 00 32 encore de lignes de transports régulières sur
www.srbvoz.rs le Danube ou la Save à partir d’autres villes à
La toute nouvelle gare dont la construction l’étranger, mais on peut évidemment venir avec
a commencé en 1977 est entrée en service son propre bateau.
 74

Belgrade
75
76 Se Déplacer - L’arrivée

Voiture avoir franchi l’autoroute (en montant depuis

Deux grands axes desservent Belgrade et Slavija). Sinon, une fois passé le pont Brankov,
vous amènent en 15 min depuis les péages vous trouverez de nombreuses stations sur les
d’autoroutes au centre-ville. En venant du nord grandes artères de Novi Beograd, et à proximité
(Hongrie et Novi Sad) ou de l’ouest (Croatie), des centres commerciaux.
vous emprunterez l’autoroute E70 qui, à partir Les stations d’essence situées sur les boule-
de l’aéroport Nikola Tesla, constitue un axe de vards sont toutes ouvertes 24h/24 et proposent
deux fois quatre voies, rapide et peu emprunté, des services multiples : alimentation, mécanique
sauf aux heures de pointe. Traversez la banlieue et parfois guichet automatique.
de Novi Beograd reconnaissable à ses deux tours wwAvertissement. N’oubliez pas que pour
modernes nommées les « Portes de Belgrade », entrer sur le territoire serbe avec une plaque
sans sortir, puis suivez la direction Beograd- d’immatriculation étrangère, il vous faut : votre
Centar. permis de conduire national, la carte grise et
Après avoir traversé la Save, vous pouvez la carte verte.
prendre la première sortie et vous voilà au cœur
„„ AMSS
de la capitale. L’autre grand axe est celui qui,
(ASSOCIATION D’AUTOMOBILISTES) –
par l’autoroute E75, vous fait entrer à Belgrade
ASSISTANCE SUR LES ROUTES
en venant de Niš.
Ruzveltova 18
Il suffit de rester sur l’autoroute qui traverse les
Zvezdara
faubourgs et, après le péage, 8 km vous séparent
& 1987
de l’embranchement indiqué Beograd-Centar.
www.amss.org.rs
Trois axes secondaires, formés par des routes
[email protected]
nationales, sont plus longs et parfois aléatoires.
7j/7 et 24h/24.
De l’est, en venant de Smederevo, il faut 45 min
Si vous tombez en panne, appelez d’abord
pour traverser les anciens quartiers et arriver
AMSS, l’association auto-moto de Serbie,
dans le centre-ville ; depuis le sud-ouest et
organisme national qui possède de nombreuses
Obrenovac, c’est parfois aussi long. La seule
dépanneuses d’intérêt public. Sur Belgrade, si
route nationale intéressante est celle de
l’on ne peut vous dépanner sur place, le remor-
Voïvodine car, après avoir traversé le pont sur
quage coûte 2 300 à 3 000 dinars. En dehors,
le Danube, on arrive rapidement à Kalemegdan. ajoutez au moins 65 dinars par kilomètre.
D’une manière générale, si on occulte l’autoroute
sur un axe nord-sud, Belgrade manque cruel- „„ BUDGET
lement d’axes de dégagement et de nationales Aerodrom Beograd 59
modernes. Aéroport Nikola Tesla/Terminal 2
wwLocation de voitures. Au total, une vingtaine & +381 11 785 46 96
de loueurs à Belgrade, avec des conditions www.budget.rs
très similaires à celles pratiquées en France : [email protected]
avoir 21 ans et déposer une caution... Le Ouvert tous les jours de 6h à 23h.
seul problème, c’est qu’il faut rendre la wwAutre adresse : Omladinskih brigada
voiture au point de départ, sauf exception 90a ( Bussines centre Airpor t City) .
négociable seulement auprès des loueurs & +381 11 785 46 96. Ouvert du lundi au
internationaux. Pas vraiment nécessaire de vendredi de 8h à 20h, le week-end de 9h à 15h.
faire jouer la concurrence, les prix sont assez
similaires. „„HERTZ
Aéroport Nikola Tesla
wwGarages automobiles. Vous pouvez en Terminal 2
toute confiance faire réparer ou entretenir votre & +381 11 22 86 017
véhicule dans les petits garages de quartier. www.hertz.rs
Vraiment peu chers, ils savent se débrouiller [email protected]
dans tous les domaines. La seule limite sera
bien sûr celle des pièces détachées. Néanmoins, wwAutre adresse : Djordja Stanojevica 14, Novi
les pièces européennes sont toutes disponibles Beograd. & +381 11 20 28 200
rapidement à Belgrade. „„ EUROPCAR
wwStations essence. Les pompes sont Aéroport Nikola Tesla
relativement nombreuses dans le centre-ville, Terminal 2
mais souvent peu visibles. Sur les grandes & +381 11 785 28 20
artères, à environ 2 km du centre : Bulevar www.europcar.rs
Kralja Aleksandra et Vojvode Mišića. [email protected]
Également deux stations à Autokomanda, après Ouvert tous les jours de 8h à 22h.
 En ville - Se Déplacer 77

wwAutres adresses : Bulevar Milutina trajets de nuit où le ticket est acheté directement
Milankovića, GTC41a 9đ ; Novi Beograd. dans le bus. Les tickets doivent être validés et
& +381 11 785 2820. Ouvert en semaine de 8h sont valables seulement pour un trajet, quelle
à 20h, le week-end de 8h à 16h. • Radnicka 4, que soit sa durée, dans un seul bus. L’amende
& +381 11 785 2821. Ouvert en semaine de pour non-oblitération est de 1 500 RSD. Pour
9h à 15h. finir, sachez qu’il y a deux zones même si la
seconde démarre loin du centre. Il en coûte
„„ MEGA RENT alors 145 RSD. Il existe également un réseau
Aéroport Nikola Tesla de minibus (A1, E4, etc.) qui peuvent être très
Terminal 2 utiles pour certaines destinations, prix du billet :
& +381 11 2286 360 100 RSD – à acheter directement dans le bus.
www.megarent.co.rs Des tickets journaliers, week-ends et hebdoma-
[email protected] daires pour les touristes devraient être introduits
Ouvert tous les jours de 8h à 21h. prochainement. Le site des transports publics
„„ MENADŽER EXPRESS décrit les lignes et vous trouverez également
Aéroport Nikola Tesla des plans des lignes à la plupart des arrêts
Terminal 2 & +381 11 209 7778 (www.gsp.rs).
www.rentacarmenadzer.com Par ailleurs, vous avez la possibilité d’acheter
[email protected] une carte BusPlus (www2.busplus.rs), c’est la

BELGRADE
Ouvert du lundi au dimanche de 7h à minuit. solution la plus simple. Toute le monde l’utilise.
À partir de 22 E par jour pour une location de Pour l’instant, l’information pratique sur le site
4 jours ou plus. officiel du système n’est disponible qu’en serbe
mais voici quelques conseils utiles :
„„NATIONAL wwCarte non nominative. Elle coûte 250 RSD
Aéroport Nikola Tesla et est valable pendant trois ans à partir de la
Terminal 1, rez de chausse, guichet 708 date de première utilisation. La carte peut être
& +381 66 441 100 chargée un nombre illimité de fois avec un
www.nationalcar.rs montant maximal de chargement de 5 000 RSD.
Ouvert 24h/24.
Plusieurs personnes peuvent utiliser la même
carte. Le prix d’un trajet de 90 minutes pour
En ville une zone est de 89 RSD, le prix d’un trajet de
90 minutes pour plusieurs zones est à 179 RSD
Bus (zones 1, 2 et 3), 269 RSD (zones 1, 2, 3 et 4)
Le réseau de bus de Belgrade est très dense et ou 179 RSD (pour les zones 3 et 4).
fonctionne jour et nuit. On peut aller absolument wwCarte journalière pour un, trois ou cinq
partout en bus, y compris dans les faubourgs les jours. Votre carte est valable à partir de la date
plus reculés. Faisant office de train de banlieue, d’achat et peut être utilisée entre 4h et minuit.
les bus de ville desservent très souvent des Le prix d’un carte sans crédit de transport est
villes situées à 10 ou 20 km à la ronde. Ne de 40 RSD. Il faut charger les crédits selon
vous précipitez donc pas sur le premier taxi votre choix de zones de transport et sa durée.
qui passe et préférez ces bus rapides et très Exemples de prix :
fréquents sur les lignes principales. Ainsi, la Zones 1 et 2 pour 1 jour : 250 RSD ;
ligne 16 vient de Novi Beograd et traverse tous Zones 1, 2, 3 et 4 pour 1 jour : 750 RSD ;
les quartiers septentrionaux sur 15 km ! En tout, Zones 1 et 2 pour 3 jours : 700 RSD ;
149 lignes de bus et 8 lignes de trolleybus, Zones 1, 2, 3 et 4 pour 1 jour : 1 790 RSD ;
12 lignes de tramways plus 27 lignes de nuit, Zones 1 et 2 pour 1 jour : 1 000 RSD ;
qui vous mèneront dans toute l’agglomération, Zones 1, 2, 3 et 4 pour 1 jour : 2 390 RSD.
un peu à la mode londonienne. Après minuit,
les principales lignes proposent un bus chaque „„ GSP BEOGRAD
heure. www.gsp.rs
Vous pouvez acheter votre ticket dans tous les C’est la société qui gère les transports publics
kiosques à journaux pour 72 RSD (1re et 2e zones) de la ville de Belgrade, l’équivalent de notre
et 114 dinars (1re et 2e zones). Il est compliqué bien-aimée RATP. Sur le site, vous trouverez
d’acheter les tickets après des chauffeurs de une carte des réseaux de bus, de trolleybus, de
car, si vous n’avez pas l’appoint, eux n’auront trams parcourant Belgrade en long, en large et en
pratiquement jamais la monnaie sur votre « gros travers mais elle vous servira uniquement si vous
billet » et vous laisseront passer gratuitement. possédez au moins des notions de serbe. Sinon,
Ne vous restera plus qu’à espérer ne pas tomber consultez d’autres sites comme www.moovit.
sur un contrôleur ! Le prix est le même pour les com, facile à utiliser et disponible en français.
 78

Les transports de Belgrade

73 BATAJNICA DANUBE
704 ZEMUN POQE
705 NASEQE "13 MAJ" SC "Milan
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702 BATAJNICA - BUSIJE 5 10 26

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703 BATAJNICA - UGRINOVCI
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74,75,76,77,612 72,74,75 74, 612 17,68,74 68

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60

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9 Ligne de Tramway (départ et terminal)

551 V. MO[TANICA

40 Ligne de Trolley bus (départ et terminal)

552 UMKA

73 Ligne de bus (départ et terminal)

65,82 Numéro et trajet de ligne de bus OSTRUŽNICA 91,92

 95 BORJA III
96 BORJA III
101 PADINSKA SKELA 79
102 PADINSKA SKELA - VRBOVSKO
104 CRVENKA
105 OVJA
106 (PKB KOVILOVO) JABUJKI RIT
107 PADINSKA SKELA - DUNAVAC
109 PADINSKA SKELA - JENTA
110 PADINSKA SKELA - [IROKA GREDA
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23,37,44,58

2,10,12,14,33,48

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25,25P,26

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40,41,74

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,56 ,22 RITOPEK 304
,56 L,2 83 KRST 5 305 306 307 BOLEJ 305
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511 SREMJICA GROBQE
532 RUSANJ (OSLOBO\EWA)
512 SREMJICA 533 ORLOVAJA-
GORICA 534 RIPAN J (CENTAR)
80 Se Déplacer - En ville

dégager la vue. Prenez les taxis des compagnies

© TIJANA PHOTOGRAPHY – SHUTTERSTOCK.COM

dûment enregistrées, reconnaissables à leur

nom placé sur le photophore au-dessus du
conducteur rose, jaune et noir, vert, et autre.
Évitez les taxis qui ont uniquement un numéro
sur fond blanc avec le logo de la ville car ce sont
des artisans dont les compteurs tournent plus
rapidement. Le Serbe s’installe généralement à
droite au côté du conducteur alors faites comme
lui et papotez avec votre chauffeur. Vous serez
surpris par le parc de véhicules, hétéroclites.
Toutes les époques sont représentées, de la
Zastava hors d’âge en passant par les voitures
allemandes ou françaises du début des années
1980, jusqu’aux voitures de luxe. Ainsi, aux
deux extrêmes, vous pourrez circuler dans une
Mercedes 500 S de moins de 5 ans et dans une
Peugeot... 404. Enfin, ne vous offusquez pas de
la conduite un peu sportive de votre chauffeur :
il connaît la ville comme sa poche ainsi que le
comportement des autres voitures autour de lui.
Dernière recommandation : ne payez que ce qui
est inscrit au compteur et laissez généralement
10 % de pourboire si possible.
Si vous n’avez pas de possibilité d’appeler le
taxi de l’hôtel ou d’un autre établissement et
Église du Nom-de-Marie de Novi Sad. voulez éviter à tout prix d’arrêter un taxi dans
la rue, utilisez l’application Txfy, facile à utiliser
et disponible en français ; ou encore l’applica-
Tramway tion de la compagnie locale Beogradski Taxi,
Dans le réseau urbain de Belgrade, les numéros disponible en anglais.
de 2 à 14 correspondent à des lignes de tramway.
Ces lignes participent au charme de Belgrade, „„ BEOGRADSKI
et il faut voir ces engins antiques grimper les & 19801
collines du centre en plein hiver et se frayer www.beogradski-taxi.com/
Le site est disponible en anglais ainsi que
leur chemin parmi les voitures. Le tramway
l’application.
reste un des moyens de locomotion princi-
paux des Belgradois qui, été tropical ou hiver „„ RADIOBEOTAKSI
glacial, s’entassent au rythme des secousses & +381 241 5555
des rames qui ont pour la plupart 30 ans. Depuis www.radiobeotaxi.co.rs
2011 ont été introduits de nouveaux tramways [email protected]
dernier cri qui cohabitent aujourd’hui avec leurs Le site est disponible en français (traduction
collègues beaucoup plus anciens. Les tarifs et automatique).
les conditions sont les mêmes que dans les bus
publics de la ville. Vélo
Le cyclisme n’est pas le moyen de transport
Taxi préféré des Belgradois et rares sont encore
Il y a pléthore de taxis et de compagnies, le ceux qui optent pour une utilisation quotidienne
taxi belgradois présente deux avantages : il du vélo. En même temps, la conduite des auto-
est vraiment abordable (sauf si on tombe sur mobilistes n’invite pas forcément à s’aventurer
un escroc) et pratique si on n’a pas encore à vélo au milieu de la circulation. Par contre,
assimilé tout l’alphabet cyrillique. La prise en la position de la ville sur les rivières a permis
charge est de 170 dinars et la traversée de de développer quelques circuits cyclistes très
Belgrade sera de 300 à 400 dinars et moins agréables et sécurisés.
de 600 jusqu’à Zemun par exemple. Surveillez On peut louer un vélo ou réparer le sien en cas
bien le compteur, votre trajet est facturé selon de problème dans la boutique de référence :
la distance et le temps de trajet. Si vous voyez ibikeBelgrade à Sava Mala, sur le Danube ou
que le compteur est éteint ou caché, il faut à Ada. Compter environ 8 E la journée (selon
demander au chauffeur de l’allumer ou d’en le type de vélo) ou 2 E de l’heure.
 Réceptifs - Pratique 81

Pratique
Tourisme – Culture Tourist Info Center (TIC), on trouvera des cartes
touristiques et brochures gratuites. On peut
„„ INSTITUT FRANÇAIS également y acheter des tickets pour les trans-
Zmaj Jovina 11 ports en commun.
Змај Јовина 11 & +381 11 302 36 85 wwAutres adresses : « Centre touristique
www.institutfrancais.rs de Zemun » : Zmaj Jovina 14, & 2192-094 •
[email protected] Aéroport Nikola Tesla : ouvert de lundi au samedi
Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 17h. de 9h à 21h30. & +381 11 20 97 828, E-mail :
La médiathèque, située au centre de la grande [email protected]
artère piétonne belgradoise, ne peut passer
inaperçue avec ses grands vitrages très Art „„ OFFICE NATIONAL DE TOURISME
déco. Vous y trouverez toute la presse française, DE SERBIE
nationale et régionale. Le CCF a une program- Čika Ljubina 8
mation assez complète, avec festival de cinéma, Чика Љубина & +381 11 6557 100
pièces de théâtre locales et françaises, et www.serbia.travel – [email protected]
Le site officiel de l’office de tourisme propose

BELGRADE
concerts de jeunes talents locaux. Également
des conférences sur les écrivains français et leur une présentation détaillée de l’offre touristique
influence aujourd’hui, ainsi que sur la présence de la Serbie et notamment de Belgrade en
linguistique française dans la région. plusieurs langues, dont le français (et pour
cause, Darja Butigan, une des responsables,
„„ OFFICE DE TOURISME parle parfaitement français). On y trouve tous
DE LA VILLE DE BELGRADE les contacts nécessaires, les dates des manifes-
Knez Mihailova 5 & +381 11 26 35 622 tations et les liens pour les autres organisations,
www.tob.rs – [email protected] associations et offices de tourisme locaux,
Ouvert tous les jours de 9h à 19h. Le site officiel service de planification d’itinéraire. Il présente
est souvent indisponible. une offre actualisée d’activités touristiques et
Idéalement placé dans la rue qui est l’épine d’hébergements dans toute la Serbie.
dorsale du centre-ville, le centre d’informa-
tions propose des visites guidées de la ville,
avec guide francophone à la demande, autour
Réceptifs
de thèmes aussi différents que la forteresse, „„GLOB METROPOLITEN TOURS
les vieux quartiers, les monastères ou encore Makenzijeva 26
les vins. On y propose des croisières sur Макензијева
le Danube et la Save. Surtout, l’office vous & +381 11 2430 852
guide pour l’hébergement, y compris pour des Voir page 12.
chambres chez l’habitant. N’hésitez pas à leur
demander d’appeler pour vous les musées „„ROBINSON
que vous souhaitez visiter car il peut arriver Beogradska 29
que les horaires ne soient pas mis à jour sur & +381 11 334 6776
les prospectus et les sites web. Dans chaque Voir page 12.

recommandé par
82 Pratique - Représentations – Présence française

Représentations – sauf le 14 juillet, les jours fériés suivants : 1er et

2 janvier, 7 janvier (Noël orthodoxe), 16 février
Présence française (fête nationale serbe), 6 avril (lundi de Pâques
catholique), 10 avril (Vendredi Saint orthodoxe),
„„ AMBASSADE DE BELGIQUE 13 avril (lundi de Pâques orthodoxe), 1er mai (fête
Krunska 18 du travail), 11 novembre (fête de l’armistice) et
Крунска 25 décembre (Noël catholique).
& +381 11 323 0016
serbia.diplomatie.belgium.be/fr
[email protected] Argent
Ouvert du lundi au vendredi de 8h à 13h ou sur
rendez-vous. L’ambassade est aussi joignable „„ CRÉDIT AGRICOLE
par téléphone, les jours ouvrables de 8h30 à 17- 11000, Dvadeset sedmog marta
15h30. Numéro d’urgence en dehors des heures & +381 11 3231142
d’ouverture : & +381 63 468 669. www.creditagricole.rs
[email protected]
„„AMBASSADE DE SUISSE Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 17h. Autres
Bulevar Oslobođenja 4 adresses d’agences disponibles, consulter le
Булевар Ослобођења site Internet.
& +381 11 3065 820 wwAutres adresses : Birčaninova 33.
www.eda.admin.ch & +381 11 3619 395 • Kolarčeva 7.
[email protected] & +381 11 334 8572
Ouvert du mardi au jeudi de 10h à 12h, et le
vendredi sur rendez-vous uniquement. „„ SOCIÉTÉ GÉNÉRALE
Cara Dušana 37
„„ AMBASSADE DU CANADA Кара Душана
Kneza Miloša 75 & +381 11 30 11 555
Кнеза Милоша www.societegenerale.rs
& +381 11 306 3000 [email protected]
www.canadainternational.gc.ca Ouverte du lundi au vendredi de 9h à 16h30.
[email protected] Consultez le site Internet pour autres adresses
Ouvert du lundi au jeudi de 8h à 13h et de 13h d’agences à Belgrade, et ailleurs en Serbie.
à 15h30 et le vendredi de 8h à 12h.
„„ INSTITUT FRANÇAIS Moyens de communication
Zmaj Jovina 11 Actuellement le wifi est disponible dans tous
Змај Јовина 11 les hôtels et la plupart de cafés de Belgrade.
& +381 11 302 36 85 Si l’accès est verrouillé, il suffit de demander
www.institutfrancais.rs le mot de passe.
[email protected]
La médiathèque (& +381 11 302 36 54) est „„ POSTE CENTRALE 24H/24
ouverte du mardi au vendredi de 13h à 19h et Takovska 2
le samedi de 10h à 15h. Таковска
& +381 700 100 300
„„ AMBASSADE DE FRANCE www.posta.rs – [email protected]
Pariska 11 Ouvert du lundi au vendredi de 8h à 19h, samedi
Париска de 8h à 15h.
& +381 11 302 3500 Elle offre de nombreux services et elle est
www.ambafrance-srb.org ouverte sans interruption. Vous ne pouvez pas
Les services consulaires sont ouverts les manquer son énorme bâtiment néoclassique
lundis, mardis, jeudis et vendredis de 9h à en face de l’Assemblée nationale. Comme elle
13h, uniquement sur rendez-vous. a gardé sa signalétique en français, il vous
Une mention spéciale pour le bâtiment de sera facile d’y circuler et d’y trouver ce que
l’ambassade de France en Serbie, situé au vous cherchez. Parmi les services disponibles,
cœur même du vieux Belgrade, face au parc cabines téléphoniques pour l’international, avec
Kalemegdan. Sur les plans de l’architecte paiement au guichet, cartes téléphoniques et
français Roger-Henri Expert (architecte en pour portables, envoi de fax et de télégrammes,
chef du gouvernement), ce bâtiment fut construit ainsi que courrier rapide Post express.
en 1932 avec classe et élégance, se voulant un Dans chaque quartier, il y a toujours une poste,
reflet de l’architecture moderniste française de voire des annexes. Leur signalétique est bien
l’entre-deux-guerres. Elle vaut bien une visite, sûr toujours la même. Attention, vous ferez
 Adresses utiles - Pratique 83

souvent la queue, car bon nombre de factures „„ HOPITAL – VOJNOMEDICINSKA

se paient au guichet et non pas par courrier, AKADEMIJA
même pour des services privés. Ainsi tout le Crnotravska 17
monde fréquente la poste... & +381 11 2661 122
wwAutres adresses : Bulevar Despota Stefana www.vma.mod.gov.rs
10 (centre-ville) • Gospodar Jevremova C’est le meilleur hôpital de l’Etat. Normalement
17 (centre-ville) • Nušićeva 16 (centre-ville) • il est censé être exclusivement militaire, mais
Zmaj Jovina 17 (centre-ville, au milieu de la Knez désormais le grand public peut obtenir des soins
Mihailova, en direction du parc Kalemegdan) privés en payant un dépassement d’honoraires
non remboursé par la sécurité sociale.
Santé – Urgences „„POMPIERS
Les cliniques privées sont utiles pour les & 93
étrangers ne possédant pas de carte de sécurité
sociale serbe. Elles délivrent des factures pour Adresses utiles
les remboursements. Et comme elles sont chères
pour les locaux, il n’y a pas d’attente. Mais „„POLICE
faites attention, même si vous êtes venu avec & 92
un simple rhume, on vous proposera peut-être
une belle liste d’examens (par forcément néces- „„POLICE (COMMISSARIAT PRINCIPAL)

BELGRADE
saires) à faire. Ici, les chiffres de la facture Bulevar Despota Stefana 107
grimpent plus vite que la température ! & 192
www.mup.rs
„„AMBULANCES [email protected]
& 194 La police est assez présente dans les rues de
Belgrade. Et reconnaissable comme partout.
„„APOKETA PRVI MAJ –
Pour tout problème, n’hésitez pas, même si
PHARMACIE 24H/24
peu d’agents parlent une langue étrangère.
Kralja Milana 9
Kраља Милана „„ STRAWBERRY TREE
& +381 11 324 1349 Park Tašmajdan
Pharmacie d’Etat ouverte tous les jours 24h/24. www.senergy.rs – [email protected]
Voici un projet urbain moderne et très utile pour
„„ BEL MEDIC
Koste Jovanovića 87 & +381 11 309 1000 la société qui mérite des applaudissements. Créé
www.belmedic.rs – [email protected] en 2011 par une compagnie serbe, Strawberry
Consultation : environ 50 E. Energy révolutionne le mobilier urbain. C’est
Dans cette clinique privée, les médecins et les en quelque sort un « banc/station solaire »
infirmières parlent anglais et, en cas d’urgence, sous un arbre futuriste. Ici on recharge ses
vous pouvez obtenir un rendez-vous assez rapi- terminaux numériques portatifs de tous les types
dement. Par contre, n’oubliez pas de surveiller 24h/24 quelle que soit la météo, on capture un
les examens pratiqués car chaque nouveau hotspot et on se repose en toute tranquillité. Le
protocole a tendance à gonfler les honoraires. projet est devenu tellement connu qu’aujourd’hui
on peut voir ces « smart bancs » un peu partout
wwAutres adresses : Bulevar Oslobođenja 165 • dans le monde. Nous vous conseillons de télé-
Kneginje Zorke 7 • Palmira Toljatija 1 (Novi charger l’appli disponible en anglais sur le site
Beorgad) • Viktora Igoa 1 de ST pour trouver un arbre proche de vous
„„ CHIRURGIEN-DENTISTE durant vos pérégrinations en ville.
DR. ZORAN POPOVIĆ wwAutres adresses : Kraljice Marije, juste à
& +381 11 244 03 44 coté de la statue du roi Alexandre Ier. • Park
Ce médecin parlant français est conseillé par Mitićeva rupa • Sur le quai à côté de Brankov
l’ambassade de France à Belgrade. Most • Veljka Dugoševića 54

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84 Se Loger - Stari Grad

Se loger
Si les hôtels les plus nombreux sont de taille talgie ». Une excellente initiative et un mise en
moyenne, à prix intermédiaires, toutes les scène particulièrement réussie font de Yugodom
catégories sont représentées. Un petit conseil une expérience résolument futée !
cependant, ne vous fiez pas aux étoiles des
hôtels, elles n’ont pas toujours la même valeur
que les nôtres même si les prix nous font croire
Stari Grad
le contraire. C’est le centre-ville donc évidemment, il est
Ces temps-ci, à Belgrade, le haut de gamme toujours intéressant de prendre une chambre
gagne du terrain, influence des touristes et dans le coin car vous serez assez proche des
investissements étrangers obligent. Néanmoins, principaux sites touristiques. L’avantage,
les prix restent encore abordables même si on c’est que centre-ville à Belgrade ne rime pas
veut se faire plaisir avec un hôtel dit « de luxe ». forcément avec hors de prix. Simplement, évitez
Dans votre hôtel, très souvent, le petit déjeuner de vous y prendre à la dernière minute en pleine
sera compris dans le prix de la chambre, ce qui saison touristique.
vous permettra de bien commencer la journée car Bien et pas cher
vous verrez, on ne lésine pas sur les proportions.
Enfin, sauf dans quelques cas, on peut payer avec Au cœur de la vieille ville, certains hôtels sont
les cartes de crédit habituelles mais renseignez- très accessibles et bien situés. Peut-être qu’il ne
vous avant pour éviter les surprises. Dernière faudra pas être très regardant sur le confort ou
petite chose : beaucoup d’hôtels à Belgrade la déco mais au moins, vous aurez un toit pour
proposent des promotions les week-ends ou à dormir tout en profitant du quartier.
d’autres périodes de l’année, cela vaut donc le „„ BALKAN SOUL HOSTEL
coup de jeter un œil par vous même sur les sites Kosančićev venac 11a
et de consulter les offres du moment. & +381 60 660 06 85
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Locations Lit dans un dortoir mixte de 10 lits à partir de
8 E, dans un dortoir mixte de 6 lits à partir
„„ BASCO AGENCY de 10 E, chambre double avec salle de bains
Knez Mihailova 25 privative à partir de 30 E.
Кнез Михаилова & +381 64 6476 991 Un très bon exemple d’auberge jeunesse
www.bascoagency.com moderne, de bon goût et où règne la bonne
[email protected] humeur ! La première chose qui saute aux yeux,
Agence ouverte du lundi au vendredi de 9h à c’est sa déco, sobre et fonctionnelle, avec le sens
17h. Réservations et check in/out 24h/24 et 7j/7. des petits détails où s’intègrent joliment et de
Comptez à partir de 40 E pour un studio, à partir façon contemporaine des éléments typiquement
de 65 E pour un appartement deux pièces. serbes. Les chambres sont non fumeur, ce qui
L’agence propose divers appartements et studios n’est pas si commun à Belgrade, loin de là. En
tous très bien situés et aménagés. Vous aurez plus des équipements classiques, le Balkan
la plupart du temps wifi, machine à laver, lave- Soul Hostel propose des moustiquaires (ce
vaisselle, parking, service de ménage... bref, qui peut se révéler bien utile l’été au vu de la
tout le confort souhaité ! proximité de l’établissement avec le Danube),
un service de repassage, un service de transfert
„„ YUGODOM en navette depuis/vers l’aéroport ou un tour
Strahinjića bana 80 guidé du centre-ville gratuit à la demande.
& +381 65 984 63 66 Le propriétaire, Bojan, est omniprésent dans
yugodom.com – [email protected] la gestion quotidienne de l’hostel. Toujours à
Yugodom propose l’expérience unique de passer l’écoute de ses hôtes, il se pliera en quatre pour
une nuit (ou plusieurs) dans un véritable apparte- que vous passiez un agréable séjour.
ment vintage yougoslave, entièrement décoré et
équipé de véritables objets d’époque en excellent „„ HEDONIST HOSTEL
état de fonctionnement. Yugodom propose ainsi Simina 7
deux logements, un studio et un grand appar- Симина & +381 11 328 4798
tement, tous les deux situés dans un immeuble www.hedonisthostelbelgrade.com
résidentiel des années 1950, tout à côté du [email protected]
marché Bajloni, à Dorćol, juste en dessous de Réception 24h sur 24h. Lit en dortoir (8 places) :
Skadarlija. Une expérience d’immersion et un 9 E, chambre double ou twin : 28 E hors saison
voyage dans le temps empreint de « yougos- et 11 E et 36 E en saison touristique.
 Stari Grad - Se Loger 85

Ouvert en 2011, cet hostel est situé en plein vins, service de laverie, wifi gratuit, salle de
centre-ville dans une rue calme à quelques conférence pouvant accueillir une centaine
pas des principales attractions de la ville, cette de personnes, sauna, centre de bien-être,
auberge est idéale pour découvrir Belgrade à parking, conciergerie, transfert... Tout y est.
pied. C’est une maison très spacieuse, disposant Des offres promotionnelles, packages week-end
d’un grand et confortable séjour avec un décor ou vacances sont toujours proposés sur le site
de style traditionnel et d’une cuisine avec de l’hôtel.
salle à manger qui s’ouvrent vers un joli jardin
verdoyant, un endroit idéal pour se détendre, „„ COURTYARD MARRIOTT BELGRADE
préparer des grillades, faire des connaissances, CITY CENTER
regarder des concerts ou des évènements Vase Čarapica 2-4 & +381 11 400 30 00
sportifs sur grand écran… L’auberge a été courtyardbelgrade.com
rénovée au début de l’année 2013. Les chambres A 20 minutes en voiture de l’aéroport Nikola
sont propres, bien équipées : air conditionné, Tesla.
Internet sans fil gratuit dans toute la maison… Chambre twin standard à partir de 112 E. Petit
L’Hedonist Hostel offre des solutions de logement déjeuner continental à 8 E et 10 E au buffet. TV,
de type dortoir ainsi que des chambres privées. connexion wifi gratuite. Snack ouvert 24h/24 et
Le personnel sympathique et accueillant est à un restaurant matin, midi et soir. Salle de sport.
votre disposition pour toutes les informations La fameuse enseigne américaine propose à
sur la ville et contribue à créer une ambiance Belgrade un hôtel au niveau de standing et de

BELGRADE
amicale et joyeuse. savoir-faire que l’on pouvait attendre d’elle.
Des chambres très confortables et bien inso-
Confort ou charme norisées (un vrai plus dans une ville qui ne dort
jamais vraiment) et un service très attentionné.
„„ 88 ROOMS HOTEL L’emplacement est stratégique, directement sur
Takovska 49 & +381 11 411 9080 la place centrale Trg Republike, juste à côté
www.88rooms.com du magnifique Théâtre National de Belgrade
[email protected] et à deux pas de la rue Knez Mihailova et de
À partir de 90 E la chambre double. Petit l’ancienne forteresse Kalemegdan.
déjeuner inclus.
Cet hôtel très moderne réjouira tous les „„ HÔTEL LE PETIT PIAF
amateurs de rooftop. Au dernier étage, vous Skadarska 34
monterez tous les matins pour bénéficier d’une Скадарска
vue imprenable sur Belgrade, et votre petit- & +381 11 303 5252
déjeuner sera gargantuesque, avec buffet à www.petitpiaf.com
volonté. Dans ce même endroit, il est possible de [email protected]
déjeuner et de dîner, le restaurant ferme à 23h Chambre simple à 60 E, chambre double à 77 E.
le soir. Les chambres très bien équipées (mini- Les réservations sont acceptées par e-mail ou
bar, TV, wifi, etc.) s’inscrivent dans un décor par téléphone.
minimaliste, aux tons gris et pourpre. Petite Un petit hôtel de 18 chambres qui doit son
salle de gym au premier étage. L’hôtel possède charme à son environnement immédiat plus
également une salle de conférence, avec une qu’à son style, moderne mais cosy. Niché dans
capacité de 200 places. Service impeccable et l’ancien quartier bohème Skadarlija, derrière
une adresse recommandée dans cette capitale ! la vieille maison du célèbre poète et peintre
romantique Ðura Jakšić, Le Petit Piaf établit fait
„„ BAH – BELGRADE ART HOTEL clairement le lien entre Skadarlija et Montmartre.
Knez Mihailova 27 Établissement tenu et administré familialement,
Кнез Михаилова il offre un délicieux petit jardin arboré en plein
& +381 11 3312 000 cœur de la ville qui ne manquera pas de vous
www.belgradearthotel.com attirer. Les chambres, aux tons chauds, portent
[email protected] un nom et un esprit particuliers. Restaurant de
Dans la rue piétonne en plein centre. cuisine méditerranéenne proposant un large
Chambre simple à partir de 65 E, chambre choix de vins internationaux. L’hôtel propose
double à partir de 80 E, petit déjeuner inclus. un espace de conférences pouvant accueillir
Ouvert depuis 2010, le Belgrade Art Hotel jusqu’à 60 personnes pour ceux qui cherchent à
bénéficie d’une situation de rêve et flirte avec célébrer un événement ou monter une opération
le luxe. Comme son nom l’indique, il est entiè- de team buliding. Attention à l’isolation phonique
rement moderne. Affilié aux Great Hotels of des chambres ! Demandez à l’accueil de vous
the World, son charme est flagrant. Parmi les loger dans une chambre calme car Skadarlija
services proposés : restaurant à la carte aux peut être assez bruyant jusque tard dans la
spécialités locales et internationales, bar à nuit, spécialement en été.
86 Se Loger - Stari Grad

„„ EXCELSIOR „„ ROYAL INN HÔTEL

Kneza Miloša, 5 Kralja Petra 56
Кнеза Милоша Краља Петра & + 381 11 400 26 21
& +381 11 32 31 381 royalinn.rs – [email protected]
www.hotelexcelsior.rs Chambre simple à partir de 50 E, chambre de
[email protected] luxe à partir de 90 E. Petit déjeuner inclus.
Chambre simple à partir de 64 E, chambre de Construit en 1883, cet hôtel est tout simplement
luxe avec un lit double à partir de 82 E. Wifi et le plus ancien en activité de la ville. Après avoir
petit déjeuner inclus. vécu des hauts et des bas dans les dernières
Construit en 1921 puis ouvert en 1924, l’Excel- décennies, il a été intégralement rénové entre
sior a accueilli des noms prestigieux comme mai 2016 et décembre 2017 et a changé
Joséphine Baker. Ses 56 chambres ont été entiè- son nom pour Royal Inn Hotel. Aujourd’hui,
rement rénovées en 2010, elles sont désormais le Royal Inn est un établissement moderne
charmantes, vastes et modernes. La façade et très confortable à vivre. L’établissement
a gardé son charme viennois d’une certaine propose 97 chambres de quatre catégories :
époque. Notons une très belle vue des chambres chambre standard single (17 m²), chambre
sur le parc et le Parlement. Vous y trouverez standard double (20 m²), chambre supérieure
entre autres un restaurant international avec double (24 m²) et chambre de luxe double
quelques spécialités locales revisitées. Le site (24 m²). Toutes les chambres sont décorées
est disponible en français ! dans des tons chauds beiges avec de belles
photos anciennes de Belgrade au-dessus des
„„ HÔTEL MOSKVA têtes de lit. Parmi les commodités des chambres,
Balkanska 1 l’hôtel propose des salles de bains spacieuses,
Балканска & +381 11 364 2069 modernes et bien équipées avec sèche-cheveux,
www.hotelmoskva.rs peignoirs et pantoufles. Minibar bien achalandé,
[email protected] air conditionné discret, wifi de bonne qualité,
Chambre simple à partir de 84 E, double à coffre-fort, téléphone et TV avec chaînes inter-
partir de 110 E. Suite à partir de 180 E. Petit nationales complètent le tout. Le Royal Inn
déjeuner inclus. comporte également une chambre accessible
L’hôtel Moskva, trônant sur l’avenue Terazije, est aux personnes à mobilité réduite, un espace
un véritable monument historique, construit sur de conférences de 150 m², un bar à cocktails
six niveaux en 1906 dans un style Art nouveau et un restaurant au sous-sol. Le petit déjeuner
particulier. Ce grand hôtel de charme est connu très copieux et varié est compris. Au-delà de
pour accueillir des personnalités en tout genre. tous ses atouts qui offrent un excellent rapport
Dans la première moitié du XXe siècle, il fut le lieu qualité/prix, l’immense avantage de l’hôtel est
de rendez-vous des intellectuels et des artistes sans aucun doute son emplacement. Il est en
belgradois. Dans les années 1950, il accueillit de effet idéalement niché dans une rue discrète
grands acteurs comme Vittorio De Sica et, dans entre les deux quartiers les plus animés de la
les années 1980, Depardieu et quelques autres. ville, Dorćol et Skardalija, dans la vieille ville,
La fontaine située à son entrée, construite en à quelques minutes seulement de la grande
1860, est le centre géographique des Balkans : promenade de Knez Mihailova et de la forteresse
toutes les distances qui partent de Belgrade ont Kalemegdan. Bref, c’est un quartier historique,
pour origine ce référent. Le Moskva dispose de où l’on peut tout faire à pied, le plus beau de la
130 chambres et 6 suites. Les chambres ont ville et simple à vivre (au moins six supermar-
un charme unique grâce à leur style XIXe, des chés tout autour, de très nombreux restaurants
bureaux aux lits en passant par les lustres. et cafés, un centre commercial, etc.).
Organisée à la mode d’Europe centrale, la vie
de l’hôtel est mouvementée et festive. Les „„ MAJESTIC HOTEL
soirs de fin de semaine, dans la grande salle à Obilićev Venac 28
manger de style viennois, un orchestre classique Обилићев Венац
fait danser les clients au son des musiques de & +381 11 328 5777
Voïvodine ou belgradoises. Formés à la vieille www.majestic.rs – [email protected]
école, les garçons sont toujours aimables et Chambre simple à partir de 50 E et chambre
serviables. Le salon de thé/pâtisserie, lui aussi double à partir de 70 E. Petit déjeuner inclus.
XIXe siècle, est réputé. Enfin, on peut passer Un vrai hôtel de charme qui date de 1936.
des heures sur la grande terrasse de l’hôtel, à Chambres vastes, un peu démodées, bien
observer le ballet incessant des piétons affairés équipées et meublées avec des éléments de
et des marchands ambulants. Ne ratez pas le qualité. Elles valent vraiment leur prix, pas si
Moskva, même si vous n’y dormez pas, vous onéreux. La situation de l’hôtel, entouré de
apprécierez son atmosphère. restos et cafés, est idéale pour un touriste.
 Notre Bar "Apéritif"
est l'endroit idéal
pour vos rendez-vous
d'affaire, dîner ou
apéro entre amis.

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STANDARD STANDARD SUPÉRIEURE DELUXE

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88 Se Loger - Stari Grad

„„ HÔTEL NEVSKI et bien cuisiné, un vrai bon point. Le soir, on

Venizelosova 24A pourra se relaxer au Five Elements, le spa de
Венизелосова l’hôtel qui propose notamment plusieurs types
& +381 11 322 9722 des saunas, des bains hydromassants et autres
www.hotelnevski.com petits plaisirs inclus dans le prix de chambre.
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De 70 à 210 E hors saison. Petit déjeuner, Internet et des soins, les prix vont agréablement vous
et garage inclus. Des offres promotionnelles sont surprendre. Le personnel est diligent, affable,
très régulièrement publiées sur le site officiel polyglotte et professionnel, disponible 24h/24.
de l’hôtel. La rue Balkanska est une rue très commerçante,
Avantageusement situé à côté de Skadarlija, on trouve donc tout ce qu’il faut au pied de
le quartier doucement bohème aux accents l’hôtel : des supermarchés, quelques bars et
montmartrois du centre-ville, des lieux de cafés sympas, un club de jazz, des délicieuses
sortie comme de visite. Chambres spacieuses, pekaras (boulangeries) et une très bonne pâtis-
agréables et élégamment décorées. L’hôtel serie. Une valeur sûre.
a prêté une attention particulière au design,
moderne et recherché. „„ MAMA SHELTER
Kneza Mihaila 54A & +381 11 333 3000
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& +381 11 321 4444 Medium Mama à partir de 99 E. Petit déjeuner
www.hotelprag.rs servi sous forme de buffet (de 6h30 à 10h30 du
[email protected] lundi au vendredi et de 7h à 11h le week-end) :
Chambre double à partir de 60 E, chambre 13 E par adulte et 6,50 E par enfant de moins
suite à partir de 80 E, le petit déjeuner inclus. de 12 ans. Lit bébé : 15 E par nuit. Chaque
Construit dans les années 1930, cet hôtel de chambre est équipée d’une télévision, d’un
taille moyenne (82 chambres modernes, des minibar et d’un service de films à la demande
studios et des appartements) en impose par gratuit. Une chambre Large Mama est adaptée
sa double façade Art nouveau. Récemment aux personnes à mobilité réduite. Animaux
rénové, il offre de multiples services : bureau de acceptés (25 E). Séminaires. Wifi. Restauration.
change, café-bar, restaurant (cuisine nationale Rooftop. Bar. Boutique. Animations.
et internationale), pub (Hajdučka Pećina), jardin Situé au cœur de la ville, Mama Shelter propose
d’été, trois chambres de conférence, wifi gratuit, 125 chambres bordant Ulica Kneza Mihaila,
air conditionné central, télé interactive... L’hôtel l’artère iconique de la ville. Designée par Jalil
organise, à la demande, le transfert des clients Amor, chaque chambre est équipée d’une télé-
partout en Serbie. Excellent rapport qualité/prix. vision, d’un minibar et d’un service de films à
la demande gratuit. Une chambre Large Mama
„„ LIFE DESIGN HOTEL est adaptée aux personnes à mobilité réduite.
Balkanska 18 Les animaux sont acceptés. Mama Shelter vous
Балканска propose un rooftop de 500 m2, mais aussi un bar,
& + 381 11 35 34 300 une boutique et des animations. Idéal pour des
www.lifedesignhotel.rs séminaires. Wifi. Parking. Accueil de groupes.
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double à partir de 60 E hors saison. Petit
déjeuner, garage, taxes, accès au spa et à „„ SQUARE NINE
Internet inclus dans le prix. Studenski Trg 9
Juste à côté de Terazije, le Life Design est Студентски трг
toujours aussi attractif dans le paysage hôtelier & +381 11 3333 500
belgradois. Esthétique dans la simplicité de sa www.squarenine.rs
déco, l’hôtel possède pas moins de 71 chambres [email protected]
et suites dotées de salles de bains spacieuses Chambre supérieure à partir de 190 E et chambre
et bien équipées, décorées avec goût dans une deluxe à partir de 250 E. Petit déjeuner (25 E
touche contemporaine. Vous allez démarrer vos en supplément) et la taxe de séjour (environ
journées du bon pied en dégustant le fameux 1,25 E) à rajouter.
petit déjeuner de l’hôtel. Des nombreuses Un véritable bijou, qui profite d’une situation
spécialités serbes y sont servies (charcuterie, on ne peut plus centrale. Le Square Nine est
ajvar, fromages, kajmak et d’autres plats et récent puisqu’il n’a accueilli ses premiers clients
produits traditionnels) aux côtés des classiques qu’en 2011. Il joue à fond le parti pris de mêler
d’un bon petit déjeuner international. C’est frais le très contemporain avec l’ancien dans une
 Vračar et Palilula - Se Loger 89

combinaison très réussie et maîtrisée. Design Chambre simple à 70 E, double à 75 E. Chambre

ultra étudié où revêtements en bois, bronze et VIP dites « Premier » à 125 E. Petit déjeuner
pierre bruts se mêlent. L’hôtel offre 45 chambres et taxes inclus. Pour ceux qui logent dans les
et suites qui ont chacune des tonalités et une chambres VIP, le transfert aéroport-hôtel est
personnalité propres ainsi qu’un restaurant inclus.
haut de gamme et un spa. Bref, si vous avez Hôtel plutôt moderne dont l’intérêt est d’être
les moyens, vous savez désormais où séjourner. situé dans le parc national Banjička, au calme
Petit détail : le bâtiment adjacent abrite les et au frais. Bon, du coup, vous êtes à 5 km du
Archives du film yougoslave, un musée et une centre-ville. L’hôtel possède un grand parking
excellente cinémathèque qui diffuse tous les privé gardé gratuitement. On trouve un distribu-
jours en version originale sous-titrée des clas- teur, un bureau de change, parfumerie, boutique
siques et perles pour cinéphiles de toutes les de souvenirs, un restaurant avec terrasse l’été
époques, de l’Est comme de l’Ouest, dans des et huit salles de conférences. Composé de
salles de projection qui valent à elles seules le 180 chambres spacieuses dont 42 dites « VIP
déplacement. Premier » avec balcon et vue sur le parc qui ont
été rénovées en 2015 (ce qui n’est pas le cas des
„„ TOWNHOUSE 27
autres chambres). À l’intérieur des chambres :
Maršala Birjuzova 56
téléphone à ligne directe, mini-bar, TV satellite,
Маршала Вирјузова
air conditionné, accès Internet gratuit. Très
& +381 11 202 2900

BELGRADE
bien pour les familles avec enfants. C’est aussi
www.townhouse27.com
l’endroit préféré des sportifs.
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Chambre simple à partir de 100 E, chambre „„ HÔTEL PARK
double à partir de 120 E par personne avec Njegoševa 2
petit déjeuner. Његошева
Voici un beau spécimen 4-étoiles pour les & +381 11 414 6 800
touristes aussi bien que pour les voyageurs www.hotelparkbeograd.rs
d’affaires. Elégant, au style épuré, est à deux [email protected]
pas de la place principale, le Townhouse 27 est Chambre simple à partir de 38 E, double à
entièrement climatisé, agréable et satisfait une partir de 46 E, appartement à partir de 90 E.
clientèle exigeante. Toutes les chambres sont Petit déjeuner inclus.
non-fumeurs. Elles sont équipées d’une machine Entièrement rénové en 2012, l’hôtel Park dispose
à espresso, de la TV satellite (80 chaînes), de 124 chambres et 3 suites offrant toutes les
de literies anti-allergènes, d’un mini-bar… commodités nécessaires à un agréable séjour.
Les appartements supérieurs et présidentiels Relaxation et calme sont un peu ici les maîtres
offrent en prime un bain à remous. Restaurant, mots. Vous aurez également la possibilité de
parking et garage sous surveillance vidéo, profiter du centre de fitness, bien-être et spa
Internet gratuit. Service en chambre de 6h à à disposition des clients dans l’hôtel. Enfin, le
23h. Hautement recommandé ! Pour les bourses restaurant Continental propose des mets fins
plus modestes, tenter le Townhouse 50 : même et raffinés et le café Parkić, à l’atmosphère
rue, même groupe, moins de luxe, mais tout douillette. L’hôtel est « pet friendly » et dispose
autant de confort... également de 40 chambres fumeurs. Attention !
Si vous ne fumez pas, assurez-vous que l’étage
Vračar et Palilula où vous serez logé est réservé aux non-fumeurs.
À conseiller pour ceux qui aiment la tranquillité
„„ ZIRA
tout en étant à un petit quart d’heure à pied
Ruzveltova 35
de Stari Grad. Ces quartiers sont un peu plus
résidentiels mais les boutiques sont nombreuses Рузвелтова
et les petits restos également. & +381 11 331 48 00
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Chambre double à partir de 90 E, suite à partir
„„ BEST WESTERN HOTEL M de 140 E. Petit déjeuner inclus.
Bulevar Oslobođenja 56a Non loin de la place Vuk Karadžić. Abritant un
Булевар Ослобођења centre de fitness, ainsi qu’un restaurant aux
& +381 11 309 0401 saveurs méditerranéennes et aux équipements
www.hotel-m.com dernier cri, le Zira est un hôtel moderne au
[email protected] confort certain. Pour ceux qui trouveraient que
Tram n° 9 : comptez 10 stations depuis la le centre-ville est un peu loin, il y a des arrêts
gare centrale. de bus à une minute à pied.
90 Se Loger - Vračar et Palilula

Luxe double à partir de 78 E. Petit déjeuner inclus.

wifi.
„„ CRYSTAL HOTEL L’hôtel a été construit au XIXe siècle et rénové
Internacionalnih brigada 9 en 2009. Situé à côté de l’ancienne gare ferro-
Інтернационалних бригаба viaire et la gare de bus, il est à 10 minutes
& +381 11 715 1000 à pied de la place Terazije et de la rue Knez
www.crystalhotel-belgrade.rs Mihailova. Aussi bien pour le tourisme que
[email protected] pour les affaires, l’hôtel propose des chambres
Chambre standard double à partir de 90 E, simples, doubles ou triples ainsi que des suites
chambre de luxe triple et suite à partir de 120 E. modernes avec télévision câblée et wifi gratuit,
Petit déjeuner inclus. coffre-fort, service de laverie... L’établissement
Récent et ultra moderne, le Crystal est situé juste dispose également d’un restaurant. La vue
à côté de la cathédrale Saint-Sava, le restaurant sur le bâtiment de la gare est belle mais vous
en rooftop de l’hôtel offre d’ailleurs sur celle-là risquez d’être dérangé pendant votre sommeil
une vue imprenable. Hébergement notamment car l’arrêt de bus est juste en bas de vos
idéal pour les voyageurs d’affaires, les pres- fenêtres. Mais il y a toujours une solution :
tations d’excellente facture s’y combinent des chambres sur cour sont disponibles si vous
merveilleusement à l’élégance d’un design avez le sommeil léger. Le personnel est plutôt
habilement étudié. Décoration apaisante et sympathique.
chatoyante. Personnel aux petits soins et prêt „„ BEST WESTERN HOTEL ŠUMADIJA
à vous indiquer les meilleurs endroits où sortir. Šumadijski trg 8
„„ METROPOL PALACE HOTEL Шумадијски трг
Bulevar Kralja Aleksandra 69 & +381 11 305 4100
Булвар Краља Александра www.hotelsumadija.com
& +381 11 333 3100 [email protected]
www.metropolpalace.com Chambre simple à partir de 60 E, double à à
[email protected] partir de 65 E. Petit déjeuner et taxes inclus.
Chambre simple à partir de 136 E, double à Un hôtel 4-étoiles à proximité d’Ada Ciganlija,
partir de 172 E. Le petit déjeuner est en option de l’hippodrome et du golf. C’est un endroit
et en supplément. moderne offrant tous le confort nécessaire pour
Cet hôtel très haut gamme appartient au célèbre réussir un bon séjour : sauna, wellness, hydro
groupe américain Marriott. Ses 198 chambres massage, fitness, wifi, un restaurant avec un
et 38 suites proposent tout ce à quoi on peut rapport qualité/prix exceptionnel. 97 chambres,
s’attendre lorsqu’on séjourne dans un palace. 6 suites, le tout genre « high-tech ». Idéal pour
Entouré de ses propres espaces verts, le Metropol allier détente et affaires. Compter 500 dinars
Palace est un îlot de confort absolu avec sa vue de taxi pour aller au centre-ville.
superbe sur Belgrade. Restaurant, bar, lavage de „„ SAVAMALA BED & BREAKFAST
voitures, centre de spa et de soins esthétiques, Kraljevica Marka 6
grande piscine de 25 mètres de longueur, sauna, & +381 11 406 02 64
bain bouillonnant, salles de fitness et bien plus www.savamalahotel.rs
encore : bref, un spot parfait pour des vacances [email protected]
royales ou un séjour première classe ! Chambre simple à partir de 40 E, double à partir
de 48 E. Parking gratuit.
Savski venac et Ada Ciganlija Cet hôtel de type « chambre d’hôtes » a ouvert
La municipalité de Savski Venac est assez ses portes en 2015 dans un immeuble histo-
étendue, si bien que vous pouvez être à rique de 1908 totalement rénové. Seulement
10 minutes à pied de Kalemegdan comme à 11 chambres disponibles, bien spacieuses et
un quart d’heure en voiture, selon l’emplacement lumineuses. Décoré avec beaucoup de goût
de votre logement. Bien vérifier l’adresse donc. par de jeunes designers belgradois avec des
Coin tranquille et plutôt chic. meubles vintage restaurées, l’hôtel se trouve
au cœur de l’ancien quartier hype, Savamala,
„„ BELGRADE CITY HOTEL où il reste toujours de bons bars et boîtes de
Savski Trg 7 nuit, un espace artistique et des fresques
Савски трг immenses de street art sur des façades
& +381 11 360 0700 entières d’immeubles. Mais n’ayez pas peur,
www.bgcityhotel.com la rue dans laquelle l’établissement est situé
[email protected] reste calme de jour comme de nuit. Attention
Chambre simple à partir de 50 E dans le bâtiment toutefois, les chambres de type inférieur de ce
Anex*** et 68 E dans le Main building****, B&B n’ont pas de fenêtres !
 Parce que vous êtes
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... vous rêviez d’un gu
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a vous de jouer !

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92 Se Loger - Savski venac et Ada Ciganlija

„„ DESIGN HOTEL MR. PRESIDENT l’eau, vous bénéficiez d’une vue imprenable sur
Karađorđeva 75 Zemun et Kalemegdan. Hautement recommandé
Карађорђева pour les amoureux de la nature et les fanas de
& +381 11 360 22 22 nouvelles expériences, et un emplacement stra-
www.hotelmrpresident.com tégique pour les fêtards, à quelques encâblures
[email protected] à pied de l’enfilade des fameux « Splav », centre
Chambre double entre 40 et 70 E et suite entre de la vie nocturne belgradoise, pour profiter des
70 et 110 E. Petit déjeuner inclus. soirées hype, mais à distance suffisante pour
Le Design Hotel Mr. President est le grand frère dormir en toute tranquillité.
de l’Astoria. Il a en effet ouvert ses portes en
2007, ce qui est encore relativement récent. „„ HÔTEL SKALA
L’hôtel abrite 61 chambres dont chacune s’est Bežanijska ulica 3
vue attribuer le portrait d’un président ou d’un Бежанијска, Zemun
& +381 11 3075 032
dictateur, d’ici ou d’ailleurs. L’hôtel est situé
www.hotelskala.rs
pas loin de Beton Hala et de la rue de la soie de
[email protected]
Sava Mala. Un emplacement idéal pour profiter
Les prix varient entre 59 E et 90 E. Petit déjeuner
de la vie nocturne belgradoise.
inclus.
Hôtel de charme niché dans les petites rues de
Novi Beograd et Zemun Zemun. Récent, très agréable et les chambres
De l’autre côté de la Save, vous voilà dans sont aussi confortables qu’agréables à vivre.
une combinaison alliant les grandes avenues Le patio intérieur achève de donner un cachet
quadrillées de Novi Beograd au charme suranné à ce petit établissement. Restaurant et salle
et austro-hongrois de Zemun. A vous de choisir ! de banquet.
Les établissements situés à Novi Beograd appar-
„„ VILLA PETRA
tiennent à la gamme de luxe (parce qu’en dehors
Dubrovačka 10
de l’hôtel, le coin n’est pas le plus sympa pour
Дубровачка
flâner et sortir) et vous n’êtes qu’à un pont
& +381 11 307 68 86
de Stari Grad ou de Savski venac. À Zemun,
www.roomsvillapetra.com
l’ambiance est plus chaleureuse et vous avez
[email protected]
une pléthore d’adresses sympas. Mais vous Chambre simple à 29 E, double à 39 E. Petit
êtes à 15 minutes en transport du centre-ville. déjeuner inclus. Rajouter au prix la taxe de
Bien et pas cher 146 RSD/personne.
Quelques chambres de caractère avec parfois
„„ ARKABARKA même des lits à baldaquin. Petites mais bourrées
Parc de Ušće de charme. En outre, l’établissement dispose
Bulevar Nikole Tesle bb d’une merveilleuse petite salle de restaurant
Булевар Николе Тесле ainsi que d’un bar très agréable dans une cour
& +381 64 925 35 07 intérieure habillée de vigne vierge. La villa Petra
www.arkabarka.net est logée dans une rue calme du vieux Zemun.
L’endroit parfait pour se détendre !
[email protected]
Bus n° 83 de la gare. Confort ou charme
Et n° 15 et 84 de Zeleni Venac.
Les prix varient de 15 à 79 E, selon la taille et „„ GREEN HOUSE HOSTEL
le standing de la chambre. 15 E en dortoirs de Ušće Bb
4 et 5 lits. 40 E pour chambre double avec salle Novi Beograd
de bains privée. Petit déjeuner inclus. & +381 11 412 60 78
L’ArkaBarka détient un magnifique concept, www.greenhouse.rs
comme sa voisine The Green House Hostel : c’est [email protected]
une auberge en bois, flottant sur le Danube. Les Tarif : 15 E par lit. Chambre double privée :
chambres, aux couleurs vives, sont propres et 25 E. Petit déjeuner inclus, taxe de séjour à
confortables. En outre, tout est ici pensé pour régler en sus lors du check-out.
vous faire passer un moment de convivialité : Cet endroit très charmant ouvert en 2016 vous
le salon se confond avec le bar dans un espace héberge sur l’eau. Les chambres (5 chambres
chaleureux doté d’une immense baie vitrée et comportent 4 lits avec salle de bains et
d’un ponton, vous avez la possibilité d’emprunter 4 chambres avec 3 lits et salle de bains) sont
des vélos (gratuitement), de faire des barbecues, très propres, l’endroit chaleureux, le personnel
de vous détendre dans un petit sauna pour une agréable... Vous trouverez tous les services
personne… Évidemment, en plus de flotter sur dont vous aurez besoin, y compris Internet, un
 Novi Beograd et Zemun - Se Loger 93

café-bar et surtout une terrasse avec vue sur un peu massif et sans grande personnalité,
le Danube qui vous amènera hors du temps. Il n’est pas d’une heureuse inspiration, l’intérieur
est possible d’y prendre un verre même si vous est en revanche très réussi. Son architecture
ne résidez pas dans l’auberge. moderniste est à la limite du futurisme pour les
locaux. Les chambres sont très confortables,
„„ HOTEL THEATER BELGRADE avec un charme frais dû à leur mobilier et aux
Karađorđeva 9 teintes chaleureuses, sans être ostentatoires.
& +381 11 425 30 00 Pour se détendre, c’est là encore un lieu idéal :
www.hoteltheaterbelgrade.com vraie salle de sport, sauna finlandais, court de
[email protected] tennis, et une grande piscine sous verrière.
Chambre standard à partir de 97 E, chambre Parking avec voituriers, restaurant, wifi partout,
supérieure à partir de 107 E. Le petit déjeuner est salle de conférence... Les animaux domestiques
inclus. L’hôtel accepte les animaux domestiques. sont acceptés. Possibilité de payer par carte
Créé récemment, cet hôtel contemporain et bancaire ou par virement.
élégant dans un style épuré est situé dans
l’ancien théâtre de marionnettes de la ville. De „„ HYATT REGENCY
nombreux détails de la décoration rappellent Milentija Popovića 5
les arts dramatiques et du spectacle. Frais Милентија Поповича
et impeccablement tenu. Après une journée & +381 11 301 1234
d’exploration de la vie locale, on vient ici se belgrade.regency.hyatt.com

BELGRADE
reposer tranquillement à la belle terrasse ou [email protected]
au Théâtre Cabaret – la salle est réservée aux Chambre simple : 205 E, chambre double :
soirées cocktails musicaux (jazz, bossa nova, 224 E. Le petit déjeuner est en option et en
etc.). Offres promotionnelles « week-end » supplément.
avantageuses sur le site de l’hôtel. Situé à Novi Beograd. On rejoint aisément la
vieille ville en traversant la Save en taxi pour
„„ HOTEL ZLATNIK quelques dinars (trajet possible en tramway ou
Dobanovačka 95 à pied également). Un 5-étoiles idéal pour les
Добановачка hommes d’affaires stressés comme pour les
& +381 11 316 7515 couples en escapade amoureuse. Service discret
www.hotelzlatnik.com et très attentif, avec un soupçon de chaleur serbe
[email protected] en plus. Fidèle au savoir-faire de l’enseigne, les
Chambre simple à partir de 115 E, double à prestations sont très haut de gamme (hall gigan-
partir de 140 E. Petit déjeuner inclus. tesque et majestueux, chambres spacieuses
Le Zlatnik a ouvert en 2004 et se trouve dans la et totalement équipées, spa, piscine, salles de
partie moderne de Zemun, direction Belgrade. conférences, salle fitness, business centre, etc.),
Sa façade est pompeuse mais il n’en reste pas mais les tarifs sont sensiblement inférieurs à
moins très agréable, discrètement luxueux dotés ceux pratiqués habituellement par la célèbre
de chambres particulièrement spacieuses et chaîne d’hôtels de luxe. Le rapport qualité-prix
meublées avec style. Ici, un vrai room service est donc avantageux. Une bonne raison de se
est disponible 24h/24 et la liste des services laisser tenter ! Dernier détail : on bénéficie d’une
est longue. Finalement pas très cher au regard vue magnifique sur Belgrade dans certaines
des prestations. chambres, donc n’hésitez pas à demander lors
de votre réservation.
Luxe
„„ IN HOTEL
„„ CROWNE PLAZA BELGRADE Bulevar Arsenija Čarnojevića 56
Vladimira Popovića 10 Булевар Арсенија Чарнојевића
& +381 11 220 4004 & +381 11 310 53 00
www.crowneplaza.com www.inhotel-belgrade.rs
[email protected] [email protected]
À partir de 145 E par personne et par nuit, petit Chambre simple à partir de 110 E, double à partir
déjeuner inclus. de 120 E. Petit déjeuner et accès au Spa inclus.
Encore un nouveau quatre/cinq-étoiles à 187 chambres et suites sont disponibles dans
Belgrade depuis 2014. Celui-là est au bord de ce grand hôtel de haut standing. La plupart des
l’eau, et est idéal pour les voyages d’affaires chambres sont spacieuses, claires et modernes.
car il est connecté directement au palais des En été, il est particulièrement agréable de
congrès (Sava Centar). Il fait partie de la célèbre déguster un cocktail au INfinity Bar situé sur
chaîne internationale Crowne Plaza, aux établis- le toit de l’hôtel pour profiter d’un joli panorama.
sements désormais plus modernes, spacieux, Restaurants, cafés et centre de fitness sont
classieux... et plus chers. Si son écrin extérieur, aussi de la partie.
94 Se Restaurer - Stari Grad

Se restaurer
Les Belgradois profitent de la vie et aiment, „„ KAFETERIJA MAGAZIN 1907
quand ils le peuvent, passer de longs moments à Кralja Petra 16 & +381 11 406 39 69
table. Il y a donc à Belgrade un choix important www.kafeterija.com
d’endroits où casser la croûte que l’on ait une [email protected]
petite ou une grosse faim. La gamme de lieux Ouvert de lundi à vendredi de 7h à 23h, samedi
de restauration est elle aussi bien variée : du et dimanche de 8h à 23h.
fast-food serbe au kafana qui vous propose des Avant de pénétrer dans le magasin, éloignez-
plats typiques en passant par des tables plus vous un peu pour admirer la beauté du bâtiment
modernes et des adresses luxueuses, vous Art nouveau construit en 1907 par Viktor
trouverez toujours de quoi satisfaire l’envie Azriel. Kafeterija Magazin fut le tout premier
du moment. Et tout au long de la journée ! grand magasin de Belgrade (Робни магазин),
À Belgrade, oubliez les horaires de services une enseigne historique chère aux Belgradois.
à midi et le soir : vous pourrez stopper les Il y a de quoi joindre l’utile à l’agréable en
gargouillements de vos estomacs affamés à visitant ce lieu, qui fait d’ailleurs partie de la
16h comme à 10h si cela vous chante. Même liste des biens culturels de la ville. Kafeterija est
à 4h du matin, vous trouverez quelque chose à une enseigne de cafés contemporains serbe.
vous mettre sous la dent. Impossible de mourir L’endroit a été soigneusement modernisé
de faim donc, et si le doute vous taraude, tout en gardant son charme de l’époque. C’est
attendez de voir les proportions servies dans vos une halte plus qu’agréable pour un petit café
assiettes... Par ailleurs, sachez que vous pouvez venant directement de producteurs du Brésil, de
très bien vous restaurer avec 500 dinars : la Cuba, d’Inde, du Nicaragua ou encore du Kenya,
quantité et la qualité seront au rendez-vous. avec une pâtisserie ou un club sandwich. Les
Alors, oubliez les kilos, oubliez les calories et locaux s’y donnent rendez-vous entre amis ou
profitez ! viennent pour travailler de manière informelle
avec leur laptop.
Stari Grad wwAutre adresse : Dorćol : Žorža Кlemansoa
C’est certainement la zone où vous trouverez 10, Studentski Trg : Zmaja od Noćaja 13, A Blok :
le plus d’enseignes au kilomètre carré pour Uroša Martinovića 15, Vračar : Koče Kapetana
vous restaurer. Suivez le guide ou votre intui- 32, Banovo Brdo : Požeška 128c, Aerodrom
tion ! Nikola Tesla : Gate A & C, Čubura : Makenzijeva
81, Pariske komune 13 (Novi Beograd), Trg
Sur le pouce Nikole Pašića bb, Omladinskih brigada 86z
(Novi Beograd), Južni Bulevar 10
„„ APROPO KNJIŽARA
Cara Lazara 10 „„ LOKI
& +381 11 262 58 39 Gospodar Jovanova, 27
www.apropo.co.rs & +381 63 1644492
Ouvert du lundi au vendredi de 10h à 20h, Ouvert tous les jours 24h/24. Comptez environ
samedi de 11h à 16h. 300 RSD pour un sandwich typiquement serbe.
Si vous êtes plus thé que bière et préférez Une des adresses street food les plus anciennes
vous poser dans un calme absolu plutôt que et les plus connues à Belgrade pour ses fameux
dans une ambiance de taverne, voici un endroit hamburgers serbes ou pljeskavica que l’on vous
parfait pour vous. Si cette belle librairie dans recommande vivement de goûter ici. Le lieu ne
un cadre contemporain s’adresse d’abord aux paye vraiment pas de mine, comme à peu près
serbophones, c’est aussi un fort agréable salon tous les fast-foods, mais après tout, on n’y vient
de thé. Pour les amoureux de littérature, de pas pour la déco. Laissez-vous guider par la
bons thés accompagnent la lecture sous le vendeuse si la carte ne vous parle pas trop.
regard complice ou apathique des chats qui se Venez de préférence avec une faim de loup !
prélassent à droite à gauche et instaurent une wwAutre adresse : Loki 2. Svetozara Markovića
atmosphère de totale relaxation. Parfait pour 34. Ouvert du lundi au samedi de 8h à 23h.
une pause savoureuse dans une journée de visite
ou une petite soirée de détente. En partant, „„ ROŠTILJ DORĆOLAC
ne manquez pas de jeter un coup d’œil sur le Venizelosova 15a & +381 11 3391998
stand de petits souvenirs maison qui propose rostiljdorcoljac.mojsajt.rs
notamment de superbes cartes postales et des Ouvert tous les jours de 8h à 1h.
sacs en tissu et tote bag que vous ne trouverez Oubliez le McDo et autres grands enseignes du
nulle part ailleurs. fast-food international. À moins d’être végéta-
 Stari Grad - Se Restaurer 95

rien, visiter la Serbie sans déguster son fameux Pause gourmande

« burger » traditionnel, la pljeskavica, serait une
véritable faute de goût. Nous avons donc trouvé „„ CRNA OVCA
en la matière l’un des établissements belgradois Kralja Petra 58
de référence pour le déguster sur le pouce. Ce & +381 65 33 58 280
tout petit « boui-boui » du coin ne paye pas de www.crnaovca.rs
mine mais est l’un des spots favoris des locaux [email protected]
depuis de nombreuses années, et ce n’est pas Ouvert tous les jours de 10h à 23h.
pour rien ! Ici la viande est particulièrement On peut qualifier sans hésitation ce glacier de
tendre et cuite à merveille au feu de bois. Les véritable « Berthillon serbe ». À toute heure et en
sauces maison se révèlent irrémédiablement n’importe quelle saison, la queue de cet établis-
savoureuses et composées de produits frais. Au sement ne s’épuise jamais, elle se prolonge
kilo (pour les plus téméraires) ou à la pièce de d’ailleurs souvent dans la rue, vous ne devriez
150 à 250 grammes, les plats sont généreu- donc pas avoir de mal à trouver cette enseigne.
sement servis à des tarifs plus qu’abordables. La boutique attire également le regard avec ses
Si vous restez quelques jours, n’hésitez pas à vives couleurs bleu bonbon et son laboratoire
y revenir (à jeun de préférence !) pour déguster culinaire ouvert aux yeux des clients. On y
d’autres délices à base de junetina na žaru trouve de très bonnes glaces maison qui vont
(bœuf), piletina na žaru (poulet) et svinsko žaru des saveurs classiques aux compositions les

BELGRADE
(cochon) agrémentés de très bonnes pomfrit plus inattendues comme le baklava, le sésame
(les frites maison). noir, la cannelle ou encore le citron-basilic. Si
vous êtes plutôt une personne lollypop, n’hésitez
„„ TEL AVIV HUMMUS HOUSE
pas à pénétrer au fond de la boutique, où vous
Carice Milice 3
trouverez, côté caisses, un réfrigérateur rempli
Царице Милице & +381 11 692 632 224
de bâtonnets d’une beauté absolue. À déguster
www.telavivhummushouse.com
sur place ou à emporter, mais en tout cas à ne
[email protected]
pas manquer !
A côté du principal arrêt de bus local
« Zeleni Venac ». wwAutre adresse : Novi Sad : Katolička porta 4
De 180 dinars pour un plat végétarien et jusqu’à
660 dinars pour un filet de volaille. Ouvert du „„ ISPECI PA RECI
lundi au samedi 24h/24. Gundulićev venac 34
Tenu par de vrais Israëliens, ce petit local & +381 11 3391 662
vend à bas prix de la pure nourriture orientale ispecipareci.rs – [email protected]
à emporter pleine de saveurs et parfumée Ouvert la semaine de 8h à 21h, samedi de 9h
d’épices : hummus frais broyé sous vos yeux à 21h, dimanche de 10h à 18h.
(300 RSD), falafel (300 RSD), tahini, kebab Des cookies pour tout le monde ! Qu’est-ce
(350 RSD), shakshuka, matbuha, salades qui pourrait constituer une meilleure pause
fraîches... C’est bon comme là-bas ! goûter qu’un savoureux cherry pie accompagné
d’un cappuccino servi dans un joli mug en
wwAutres adresses : Kićevska 21, émail ? La réponse est simple : des brownies
& +381 64 58 63 821. Ouvert 24h/24. • avec du chocolat chaud, des biscuits aux noix,
Mihajila Pupina 10 des muffins, une tarte aux framboises et bien
„„ WALTER SARAJEVSKI ĆEVAP d’autres douceurs encore. Tout ici est fait
Strahinijića Bana 57 maison. La cuisine se trouve juste derrière la
Страхињића Бана caisse et est accessible aux regards. Le jardin
& +381 11 33 00 002 d’Éden des palais sucrés !
walter.rs – [email protected] „„ MORITZ EIS
Ouvert du lundi au samedi de 9h à 1h, le Vuka Karadžića 9 & +381 60 554 44 55
dimanche de midi à 1h. www.moritzeis.com
Fast-food façon Balkans, c’est-à-dire beaucoup [email protected]
de grillades au menu ! Spécialités de Sarajevo, Ouvert du dimanche au jeudi de 10h à 23h et
ville notamment réputée pour ses ćevapčići. les vendredis et samedis jusqu’à 1h du matin.
Les plats de viandes sont préparés à base de Le glacier chic de Belgrade est autrichien !
veau et de poulet, absence absolue de porc. Cadre épuré, clientèle un peu select, glaces aux
Adresse populaire auprès des locaux et livraison parfums et combinaisons parfois très originales
à domicile (généralement rapide) si vous le (riz et cannelle, citrouille ou encore betterave),
désirez. voilà les ingrédients nécessaires à une adresse
wwAutres adresses : Darinke Radović 35 • bobo et bonne ! Vos papilles vous en diront
Walter Palilula 27. marta 31 des nouvelles !
96 Se Restaurer - Stari Grad

„„ MALI PRINC pâtisseries comme celle-là à l’époque, mais

26 Obilićev venac ces petits artisans ont tendance à disparaître
& +381 11 263 53 03 petit à petit du paysage de Belgrade. Il serait
[email protected] dommage de ne pas pousser la porte d’une de
Ouvert tous les jours de 8h à 23h et le dimanche ces adresses authentiques.
à partir de 10h. Comptez entre 200 et 500 dinars
pour une pâtisserie. Bien et pas cher
Un salon de thé en l’honneur du Petit Prince
de Saint-Exupéry, il fallait absolument le „„APROPO KNJIŽARA
mentionner. En-dehors de ce petit clin d’œil Cara Lazara 10
littéraire, le Mali Princ offre un important choix & +381 11 262 58 39
de pâtisseries toutes plus appétissantes les unes Voir page 94.
que les autres que l’on commande au comptoir. „„ KAFANA « ? »
Glaces, jus de fruits fraîchement pressés et thés Kralja Petra I 6
complètent le tableau traditionnel d’une carte Краља Петра I
de salon de thé mais un bon chapitre dédié & +381 11 2635 421
aux alcools réjouira les visiteurs adeptes de la Ouvert tous les jours de 8h à minuit. À partir
combinaison spiritueux/dessert. de 800 RSD.
wwAutre adresse : Palmoticeva 27. La plus vieille kafana de Belgrade et l’une
& +381 11 322 61 61 des plus vieilles maisons de la capitale.
L’architecture est en effet typique des Balkans
„„ MAMMA’S BISCUIT HOUSE du début du XIXe siècle. Construite en 1823, la
72a Strahinjića Bana maison fut érigée grâce à l’accord du prince
Страхињића Бана Miloš Obrenović pour M. Naum Icko, fils d’un
& +381 11 328 3805 héros de la Première insurrection serbe contre
www.mammasbiscuit.rs les Turcs. Après la mort de ce dernier, les murs
[email protected] appartinrent au prince lui-même. En 1892,
Ouvert tous les jours de 9h à 1h. l’auberge fut renommée « A la cathédrale » en
Mamma’s Biscuit House, situé dans la Silicon raison de sa situation, voisine de la cathédrale
Valley, est un mélange de café-bar et de pâtis- Saint-Michel. Or, ce baptême ne reçut pas
serie de tradition familiale. Vous aurez le choix vraiment l’approbation des popes qui firent
entre une cinquantaine de gâteaux, 40 sortes pression pour que le patron change le nom de
de chocolat chaud ou encore 25 arômes de thé. l’enseigne. Désabusé et en signe de contesta-
Les sandwichs sont aussi délicieux. Comme pour tion, le tenancier inscrit un point d’interrogation
toutes les bonnes choses, on s’y attache et l’on en guise d’appellation. Depuis ce temps-là, le
y revient à différents moments de la journée, nom est resté. Voilà pour le topo historique.
car la réputation de l’établissement n’est plus Côté fourneaux, c’est de la vraie cuisine serbe
à faire depuis dix ans. Livraison à domicile ou authentique que vous trouverez sur la carte.
à l’hôtel possible. C’est le fournisseur de la Avouons-le, le Kafana « ? » n’est pas le meilleur
plupart des grands restaurants de Belgrade. des restaurants belgradois en matière culinaire
L’excellence se paye et les (petites) pièces sont mais c’est plus que correct. On y va également
environ à 200 dinars. pour l’ambiance, le décor et la gentillesse des
„„ ZIJA ŠABANI (ПОСЛАСТИЧАРНИЦА) serveurs. Ne manquez pas la petite cour à
Balkanska 36 l’arrière du restaurant, elle est parfaite pour
& +381 11 66 45 742 un repas en plein été sous le soleil belgradois.
Ouvert tous les jours de 8h à 21h. „„KAFETERIJA MAGAZIN 1907
Une poslastičarnica (qui signifie « pâtisserie » Кralja Petra 16
en serbe) comme on en trouvait beaucoup & +381 11 406 39 69
autrefois. La tout petite boutique assez simple Voir page 94.
est facile à manquer si vous ne tournez pas la
tête au bon moment. Mais si vous connaissez „„ KMN
l’adresse, le monde des délices sucrés s’ouvre Zmaj Jovina 11
à vous ! On y mange beaucoup de pâtisseries Змај Јовина
orientales : tulumbe (au sorbet de sucre), de & +38165 224 1786
très bons baklava ou encore des princes krona kmn.rs – [email protected]
(énormes choux à la crème). N’oubliez pas de Ouvert tous les jours de 9h à 19h.
garder une place pour goûter une boza, fameuse Vous êtes pressé et fatigué de communiquer en
boisson traditionnelle faite maison, à base de langue étrangère avec des serveurs, allez donc à
levure et de maïs. Il y avait beaucoup plus de la cantine ! Le nom KMN prend ses racines des
 Stari Grad - Se Restaurer 97

premières lettres des prénoms de ses fondateur qui aideront à vous remettre. Parfois même, le
qui ne sont autre qu’un père, une mère et Red Bred propose à ses clients des plats sans
leurs deux filles : Katarina, Miloje, Marija et gluten ! Le menu propose également des plats
Nada. Ouverte depuis les années 2000, cette plus copieux, à l’image des sandwiches, de
cantine est un établissement fréquenté par l’assiette de houmous maison ou des pâtes.
les locaux, employés de bureau et étudiants, L’endroit est par ailleurs non fumeur, ce qui n’est
et très peu par les touristes, ce qui s’explique pas forcément la règle ici. À l’entrée, côté caisse,
en partie par son emplacement un peu caché ne manquez pas le petit espace épicerie qui
(bien qu’en plein centre-ville à deux pas de propose de délicieux produits de petits produc-
la rue Kneza Miloša). Le menu est vaste et teurs serbes, comme du miel ou de la confiture.
change tous les jours : plats du jour, plusieurs De quoi y faire des emplettes gourmandes et
salades au choix, soupes et grillades, desserts, trouver des cadeaux originaux. Le week-end,
viennoiseries. Ce n’est pas de la fine cuisine mais l’endroit est souvent bien rempli (surtout en été),
c’est efficace et rapide et l’addition est on ne il faudra donc parfois vous armer de patience
peut plus légère. Surprise agréable : les dames aux heures de grande affluence.
à la caisse parlent un peu anglais. Possibilité
de prendre à emporter, n’hésitez donc pas car „„ STEPENICE
l’espace de dégustation est un peu austère. Velike Stepenice 1
Велике Степенице
„„ MANUFAKTURA & +381 65 263 4124

BELGRADE
Kralja Petra 13-15 & +381 11 218 00 44 www.velikestepenice.com
www.restoran-manufaktura.rs [email protected]
Ouvert tous les jours de 9h à minuit. Compter à Ouvert de 8h à 1h. À partir de 600 dinars pour
partir de 1 500 RSD par personne. un plat.
À deux pas de Knez Mihailova, la principale Un concept pour le moins étonnant : on vous
artère touristique du pays, Manufaktura se propose des pizzas, comme quelques spécia-
démarque de ses nombreux voisins avec une lités chinoises sans oublier les traditionnelles
conception originale et plutôt réussie (meubles, grillades serbes. Musique live le soir, vue impre-
nombreuses étagères en bois sur lesquelles nable sur la Save et ambiance au beau fixe. On
s’alignent des produits locaux, sciure sur le vous conseille les plats serbes.
sol, beaucoup d’espace). Ressemblant plus
à une épicerie bio ou à une boutique de petits „„ RESTORAN TRI
producteurs, la cuisine balkanique tradition- Kosovska 51
nelle qu’on y sert y est assez bonne et peu & +381 63 132 08 03
chère, ce que ne laisse pas nécessairement www.restorantri.com
présager la décoration. Bons choix de mezzé Ouvert du lundi au samedi de midi à minuit. Les
(goulash, muckalica, Moussaka...) que vous cartes de crédit ne sont pas acceptées.
pouvez partager avec vos proches pour goûter à De vrais meubles de l’époque yougoslave
toutes les spécialités ! Petit bémol, les serveurs restaurés composent le décor de cette oasis
ne sont pas toujours très agréables, mais c’est de tranquillité doucement bercée de musique
un peu au petit bonheur la chance. À savoir : pointue en plein centre de la ville. Le café est
le pain est payant, donc si vous n’en voulez situé au sous-sol, ce qui lui confère son côté
pas, précisez-le au serveur au moment de la intimiste. En été, Tri prend ses aises avec une
commande. Le restaurant propose également un petite terrasse dans la cour. On y va surtout
petit espace boutique où vous pourrez déguster pour l’ambiance, c’est un des lieux préférés
et acheter des produits locaux (charcuterie, des hipsters belgradois, mais la cuisine est
fromage, vin, etc.). également très correcte. Au menu des plats
plutôt fusion : quelques variétés de bruschetta
„„ RED BREAD au fromage de chèvre, pruneaux, miel et noix,
Dositejeva 22 & +381 65 2270099 ou encore houmous, fromage de brebis, huile
Ouvert du lundi au samedi de 8h à 23h, le d’olive, des salades et soupes du jour. Les plats
dimanche de 8h à 18h. Compter environ principaux présentent une bonne variété de
8 000 RSD par personne. pâtes maison (raviolis, lasagnettes) et de plats
Si à un moment de votre voyage vous cherchez de viande tendrement aimés par les Serbes (des
à manger quelque chose de léger et simple pour saucisses artisanales, poulet en sauce curry,
rafraîchir vos papilles et rétablir l’équilibre de steak mariné au miel, porc effiloché, cou de
votre organisme qui aurait pu être mis à mal par porc mariné au marsala, pruneaux et romarin,
une accumulation de plats traditionnels serbes, etc.). Pour finir la fiesta, une petite mousse au
ce café est pour vous. On y sert des soupes, des chocolat ou gâteau maison au beurre et aux
viennoiseries faites maison, des salades légères, noix. Hipster ou pas, vous allez passer du bon
des jus de fruits frais pressés et des smoothies temps au Tri.
98 Se Restaurer - Stari Grad

„„ PROLECE Ouvert le dimanche de 11h à minuit, lundi de 11h

Vuka Karadžića 11 à 2h, mardi et mercredi de 11h à 2h30, jeudi,
& +381 11 263 54 36 vendredi et samedi de 10h à 3h. Le prix des
www.restoranprolece.rs tapas varie entre 350 et 1 700 RSD.
[email protected] Lieu haut en couleur, en saveurs, tout comme la
Ouvert tous les jours de 9h à 23h30. Compter vie de Frida Kahlo, la célèbre peintre mexicaine.
environ 1 500 RSD par personne. Ici, on propose des tapas, froides ou chaudes,
Une institution que ce vénérable établissement des salades ou des viandes grillées et épicées.
qui réconforte les papilles des Belgradois depuis Cuisine aux accents latino-méditerranéens
1950. Les locaux mangent ici en famille ou (taquitos de pollo, carpaccio de bœuf, carne
entre amis et c’est un signe certain. La cuisine seca, etc.). Décor accueillant aux couleurs
traditionnelle est servie en grande quantité et orangées, atmosphère conviviale et service
à petits prix, comme on aime ! L’ambiance et la impeccable dans cet endroit prisé de la jeunesse
décoration intérieure n’ont pas changé depuis dorée belgradoise. Bien entendu, la musique live
les années 1980, et cette patine n’est pas sans est au rendez-vous tous les soirs. La réservation
charme. Mais par-dessus tout, ce qui vous fera est conseillée le week-end.
attabler ici, c’est la générosité des assiettes et
la carte bien achalandée qui vous permettra de „„ DVA JELENA
découvrir ou réviser tous vos classiques de la Skadarska 32
cuisine yougoslave dans un cadre authentique. Скадарска
& +381 11 3234 885
„„ SMOKVICA www.dvajelena.rs
Kralja Petra 73 [email protected]
Краља Петра, Dorćol & +381 69 446 40 56 Ouvert de 10h à 1h. Compter à partir de
www.smokvica.rs/srb – [email protected] 1 500 dinars par personne.
Ouvert tous les jours de 9h à 1h. Environ 400 RSD Resté longtemps le symbole de la vie sociale de
pour un cocktail. Plats à partir de 650 RSD. Skadarlija, ce restaurant a la plus belle terrasse
Coup de cœur pour cet endroit enchanteur en et un coquet jardin de rue. Vous y trouverez un
été comme en hiver. La petite cour à l’entrée, où grand choix de viandes et de poissons, ainsi
trône le figuier qui a donné son nom à l’enseigne, que des plats nationaux serbes. Comme viande,
est féerique. L’intérieur du resto/bar est douillet, essayez le srpski ražanj, suivi d’un baklava pour
comme à la maison. Que l’on veuille y boire un le dessert. Le choix est vaste ici et, surtout, tout
thé accompagné d’une pâtisserie type cheese- est excellent ! Une exception notable à Skadarlija
cake à tomber par terre, siroter un cocktail où la plupart des restaurants ont succombé à la
tout en papotant ou dîner dans une ambiance facilité et font dans l’attrape-touristes, dans la
tamisée, le Smokvica est le bon endroit. Les prix droite ligne des établissements de la place du
sont corrects pour une qualité qui fait l’unani- Tertre de notre Montmartre national.
mité. Smokvica à Vracar (Molerova, 33) propose
un service « Bed & Breakfast » avec quelques „„ ENDORFIN GASTROPUB
belles chambres au-dessus du restaurant, mais Braće Jugovića 3,
n’oubliez pas que ledit restaurant ferme assez & +381 11 3281701
tard et ouvre ses portes assez tôt, ce que peut www.endorfingastropub.com
poser un problème si vous cherchez avant tout [email protected]
la tranquillité. Ouvert de lundi à jeudi de 8h30 à minuit, vendredi
de 8h30 à 1h, samedi de 1h30 à 1h.
wwAutres adresses : « Bed and Breakfast » Revendiqué comme le premier gastro-pub
Molerova, 33. & +381 69 44 46 403 • et brasserie de bières artisanales de Serbie,
« Smokvica Airport City », Omladinskih brigada Endorfin fait de louables efforts pour être dans
90a, Novi Beograd. & +381 69 44 64 054 • le haut du panier des établissements de restau-
Ada Ciganlija, Makiska Strana. ration de la ville. Le chef Nikola Nikoli propose
& +381 69 446 40 31 • Omladinskih Brigada, une cuisine soignée, plutôt de type méditer-
90A. Novi Beograd. & +381 11 24 53 713. ranéenne, avec une carte assez restreinte (ce
qui est plutôt rare en Serbie) et qui fait la part
Bonnes tables belle aux produits frais et de saison. Cœurs
„„ CANTINA DE FRIDA de poulet grillés, yaourt au curry et crumble
Karađorđeva 2-4 brioche en entrée, poitrine de porc caramélisée
Карађорђева, Beton Hall en plat principal ou crème de citrouille avec
& +381 11 218 11 07 glace à la vanille au dessert. Cela ne sonne-
www.cantinadefrida.com t-il pas à vos oreilles de gourmet comme une
[email protected] délicieuse petite chanson ? Accompagnez vos
Beton hala plats avec une savoureuse bière pression (dix
 Stari Grad - Se Restaurer 99

variétés, dont plusieurs locales) ou en bouteille. amis, revendique le fait maison et les produits
Demandez à votre serveur de vous présenter frais achetés auprès des agriculteurs et des
le menu dégustation de plats et les bières qui producteurs locaux. Ensuite, il vous propose
vont avec. Réservation possible sur le site de – et ce n’est qu’un simple exemple – un trou
l’établissement et programmation musicale normand à base de thé aux herbes avec pâtes
le week-end. faites maison. Le menu change chaque mois.
„„ HOMA „„ ISTOK
Zorza Klemansoa 19 Gospodar Jevremova 50
Сењанина Иве & +381 11 328 13 60
& +381 11 328 66 59 istokrestoran.com
www.homa.rs [email protected]
[email protected] Ouvert de mardi à jeudi et dimanche de midi à
Au bout de la rue Senjanina Ive, à l’angle minuit, vendredi et samedi jusqu’à 1h. La cuisine
avec la rue Dositejeva (Доситејева). ferme à 23h. Compter environ 2 000-2 500 RSD
Ouvert tous les jours de 10h à 23h. Menu par personne.
dégustation (8 plats) à 8 490 RSD ; vin en Au cas où vous auriez déjà fait le grand tour
accompagnement : 3 200 RSD. Frais de couvert : des kafanas de la ville, si vous connaissez
195 RSD. par cœur vos classiques de la gastronomie
Dans un cadre sobre et élégant, voilà un des serbe et ressentez le besoin d’élargir (alléger ?)

BELGRADE
restaurants très à la mode à Belgrade. D’ailleurs, vos horizons, voici une bonne adresse pour
conseil d’ami, réservez avant de venir y faire vous. Istok est un restaurant vietnamien très
un tour ou alors passez en milieu d’après-midi. apprécié des locaux avec sa fine cuisine
Ici, il n’est plus vraiment question de vous asiatique aux accents fusion et contemporains.
faire découvrir la gastronomie serbe mais une Au menu sont proposées trois recettes de
cuisine qui se veut inventive, raffinée. Ce n’est soupes traditionnelles vietnamiennes pho
pas une expérience très dépaysante mais ce (pho ga, pho bo, pho chay), trois variantes de
sera l’une des rares fois à Belgrade où vous rouleaux de printemps (nous confessons notre
ressortirez de table sans avoir l’impression préférence pour les options végétarienne et aux
d’avoir été nourri pour les trois jours à venir. crevettes), mais aussi un bon bibimbap coréen,
L’Homa Bistrot, le petit frère de Homa, propose la poitrine de porc, quatre types de raviolis (à
des plats plus copieux (grillades à partir de la vapeur), etc. Aux beaux jours, sa terrasse
795 RSD, quelques plats de résistance mais traditionnelle à la serbe est conviviale, l’intérieur
aussi des plats végétariens et le petit déjeuner de l’établissement s’avérant bien plus grand qu’il
en buffet à 595 RSD). ne le laisse deviner depuis l’extérieur car le lieu
wwAutre adresse : Bistrot Homa – Nevesinjska est très étendu en profondeur. Les serveurs
11. & +381 11 245 12 25 et +381 64 282 74 28. parlant anglais sont plutôt sympa et à l’écoute.
Les prix sont un peu plus élevés qu’ailleurs mais
„„ IRIS NEW BALKAN CUISINE RESTORAN s’expliquent par l’exotisme de la cuisine
Sarajevska 54 proposée. Vous risquez d’être un peu déçu si
& +381 64 129 63 77 vous êtes un expert et un puriste ès cuisine
newbalkancuisine.com asiatique, mais n’oubliez pas que ce concept
[email protected] est assez nouveau pour le pays. L’Istok est
Ouvert mercredi, jeudi et vendredi de midi à 17h une bonne alternative pour varier les plaisirs
et de 17h30 à minuit. Uniquement sur réservation durant votre séjour.
en ligne sur le site. A partir de 3 700 RSD le
menu. „„ STARA HERCEGOVINA
Si vous avez envie d’un peu d’originalité, cet Carigradska 36
appartement à la décoration épuré et non- & +381 11 324 58 56
fumeur vous offrira un moment insolite. Le chef, www.stara-hercegovina.rs
Vanja Puškar, vient de Bosnie, et en ouvrant ce [email protected]
petit restaurant qui peut accueillir jusqu’à une Ouvert tous les jours de 9h à minuit, le dimanche
trentaine de personnes, il s’est lancé le défi de 10h à 19h. Compter à partir de 1 500 RSD
d’être créatif en renouvelant la cuisine des par personne pour un repas complet.
Balkans. Les huit plats inclus dans le menu Cette véritable institution gastronomique belgra-
(végétarien ou avec viande) se veulent chacun doise depuis 1991 est située dans un bâtiment
une surprise. Chaque création est servie en du XIXe siècle. On sert ici une authentique cuisine
toute petite portion dans un grand plat, ce traditionnelle interprétée à la perfection et qui
qui vous incite à savourer chaque bouchée, séduit immanquablement les Belgradois, qu’ils
mais vous aurez mangé à satiété à la fin du soient des anonymes ou des célébrités locales.
repas. Le chef, qui travaille avec cinq de ses Une adresse futée qui dure !
100 Se Restaurer - Stari Grad

„„ KLUB KNJIŽEVNIKA „„ LITTLE BAY

(КЛУБ КЊИЖЕВНИКА) Dositejeva 9a
Francuska 7 Доситејева & +381 11 32 84 163
Француска www.littlebay.rs – [email protected]
& +381 11 262 79 31 Ouvert tous les jours de 9h à 1h. Plats entre
www.klubknjizevnika.rs 700 et 2 650 RSD. Couvert 80 RSD par personne.
[email protected] Logé dans les vieilles rues de Stari Grad, on
Ouvert du lundi au samedi de midi à 1h. Compter vient ici d’abord pour le décor incroyable :
environ 2 500 RSD par personne pour un repas. tentures, mobilier XVIIIe et loges d’opéras en
Un peu l’équivalent de nos Deux Magots, de mezzanine. Une jolie expérience visuelle. Et
la brasserie Lipp ou encore du Café de Flore à gustative également car la cuisine est fine. La
Saint-Germain-des-Prés. Une véritable insti- carte d’ailleurs n’offre pas une gamme de choix
tution qui mêle comédiens, poètes, acteurs et très étendue, gage de qualité. Vous y trouverez
artistes en tout genre. Si vous voulez côtoyer notamment de la poitrine de dinde grillée au
l’intelligentsia belgradoise, c’est ici ! Les murs gratin de légumes et sauce au fromage bleu
ont d’ailleurs vu passer Jean-Paul Sartre ou du steak grillé pour deux personnes avec du
et Simone de Beauvoir, Ivo Andrić, Richard parmesan, de l’huile de truffe et des pommes
Burton ou encore Alberto Moravia. L’endroit de terre. Musique classique tous les soirs. Une
a été brillamment rénové en 2009. En hiver, des valeurs sûres de la gastronomie belgradoise
la salle au sous-sol ne désemplit pas, quant depuis près de deux décennies !
à la magnifique terrasse d’été qui occupe tout
le jardin devant le restaurant, elle est animée „„ MAMA SHELTER
midi et soir. Cuisine nationale et internationale Kneza Mihaila 54A
subtile et savoureuse. La carte des vins est & +381 11 333 3000
bien fournie et variée, quant au service, il est www.mamashelter.com/fr/belgrade
très professionnel. Côté prix : bienvenue en [email protected]
Serbie, les prix sont très abordables au vu Le restaurant est ouvert de midi à minuit du
du cadre et de la réputation des lieux. Il est lundi au samedi et de 17h à minuit le dimanche.
possible de réserver sa table sur le site officiel du La pizzeria est ouverte de 11h à minuit du lundi
restaurant (qui dispose d’une version anglaise). au mercredi et de 11h à 1h du jeudi au samedi.
Pratique pour éviter de passer par la case Carte : compter 2 300 RSD environ. Menu brunch
téléphone. à volonté (seulement le dimanche de midi à
16h30) : 2 400 RSD/adulte et 1 200 RSD/enfant
„„ RADOST FINA KUHINJICA de moins de 12 ans. Rooftop. Bar. Accueil des
Pariska 3 groupes.
& +381 60 603 00 23 Situé au quatrième étage, le restaurant du Mama
[email protected] Shelter propose une cuisine locale revisitée
Ouvert du mardi au samedi de 14h à minuit. à la fois simple et savoureuse. Vous pourrez
Fermé le lundi. Le dimanche, fermeture de la également déguster de délicieuses pizzas. La
cuisine à 21h. Cartes bancaires non acceptées. terrasse de 500 m2 offre une vue exceptionnelle
Le rendez-vous des amateurs de nourriture sur la ville. Pour les amateurs, on trouvera aussi
saine. L’un des rares restaurants végétariens un bar à l’extérieur, un baby-foot géant et une
de la capitale et qui pourrait néanmoins devenir table de ping-pong. À ne pas manquer, que
un concurrent sérieux à n’importe quelle kafana ce soit pour y dîner, grignoter ou simplement
traditionnelle ! Le menu change selon les saisons boire un verre !
mais s’avère immanquablement gourmand.
Le choix est réjouissant avec les burgers „„ TRI ŠEŠIRA
végétariens, les salades, les soupes, les plats Skadarska 29
indiens ou les très bons cupcakes faits maison Скадарска & +381 11 72 47 501
(à déguster absolument !). On cuisine à côté www.trisesira.rs – [email protected]
de vous, et dans cet appartement revisité en Ouvert tous les jours de 11h à 2h. Entrées ou
restaurant joliment décoré, on se sent comme salades autour de 400-500 RSD, plats entre
chez soi. Aucune indication pour parvenir jusqu’à 900 et 2 000 RSD. Très bonne carte de vins ;
cette adresse, entrez dans le hall et suivez comptez 400 RSD pour un cru local.
l’odeur de la cuisine qui vous guidera jusqu’à Situé depuis 1864 dans sa maison d’origine,
pousser la porte sur votre droite afin de déguster très bien entretenue, le « Trois Chapeaux »,
de bons petits plats. Il est préférable de réserver célèbre restaurant, accueille tour à tour des
si vous souhaitez vous y rendre en soirée, car le chanteurs serbes, des musiciens tziganes et
restaurant dispose de peu de tables et connaît parfois des poètes. Une ambiance particulière où
un succès qui ne faiblit pas. le tout-Belgrade se retrouve, toujours dans une
 Vračar et Palilula - Se Restaurer 101

BELGRADE
effervescence bien slave. Essayez en particulier fusion qui mêle des saveurs issues des quatre
le baštovanska zakuska (snack du jardin) à base coins du monde. La clientèle est alors un peu
de vieux fromage, de haricots, de prosciutto plus huppée.
et de porc fumé, très goûteux. Le décor et la
célébrité du lieu attirent les touristes. C’est Sur le pouce
également un peu plus cher qu’ailleurs, mais
c’est à faire, absolument. Chacun des trois „„ ČOBANOV ODMOR
chapeaux appartient à l’un des trois associés Vojvode Šupljikca 34
propriétaires à l’origine. & +381 11 245 09 47
cobanovodmor.com
Luxe [email protected]
Dans une vieille cabane en bois ouverte tous
„„ KALEMEGDANSKA TERASA les jours de 7h à 2h. Livraison possible de 9h
Forteresse de Kalemegdan à 2h. Sandwich typique à partir de 120 RSD.
Mali Kalemegdan bb Inspiré par les coutumes culinaires des zones
Мали Калемегдан бб rurales de l’ouest de la Serbie, comme Tara
& +381 11 328 30 11 et Zlatibor, Čobanov Odmor (littéralement « le
www.kalemegdanskaterasa.com refuge du paysan ») a relancé la tradition des
[email protected] vieux plats serbes. Vous pourrez y goûter un
Traverser la forteresse de Kalemegdan. sandwich typique (crème ou fromage, jambon
Ouvert tous les jours de midi à minuit. Compter de pays, viande rôtie) et d’autres spécialités de
à partir de 2 000 RSD. grande qualité, au goût unique. Les plats sont
Combinant une architecture rustique de pierre cuisinés à partir d’aliments issus de l’agriculture
rouge et un intérieur moderne, c’est l’un des biologique. Un excellent rapport qualité/prix dans
établissements les plus sélects de la capitale une démarche résolument locale.
étant donné la vue imprenable sur le Danube.
On y va surtout pour l’ambiance et la vue magni- „„ PITE & KOLACHI (ПИТЕ & КОЛАЧИ)
fique. Cuisine nationale et internationale, à base Vojvode Stepee 29
de viandes. Goûtez leur équivalent de notre улица Воjводе Степе & +381 39 10 165
tournedos rossini réalisé avec un steak de bœuf A Vozdovac.
et du foie d’oie. Point négatif : situé juste à côté Prix au poids : pite à la viande : 62 RSD pour les
du zoo de Kalemegdan, les parfums d’animaux 100 g ; pite au fromage : 49,50 RSD.
sauvages peuvent être désagréables en été. Une toute petite boutique de quartier, de celles
que l’on découvre par hasard au gré de ses
pérégrinations en ville. C’est l’un des endroits
Vračar et Palilula spécialisés en pite, ces rouleaux à la pâte feuil-
Bonne palette de saveurs dans ces municipalités letée garnis de farce sucrée (fruits, compotes) ou
de Belgrade : à côté des traditionnels kafanas salées (champignons, viande, fromage) particu-
aux mets généreux mais rustiques se trouvent lièrement savoureux. Prenez plusieurs pièces aux
des enseignes plus orientées vers la cuisine goûts différents et choisissez votre préférée !
102 Se Restaurer - Vračar et Palilula

Bien et pas cher Une vinothèque bien tranquille pour les

amateurs de vin francais et ceux qui ont envie
„„ KAFANA « KAFANA » de découvrir les bons vins serbes. Tous les
Ðušina 5 grands domaines nationaux sont proposés :
Ђушина Zvonko Bogdan, Vinarija Aleksandrović, Vianarija
& +381 11 323 7810 Janko notamment. Une bonne carte de restau-
www.kafanakafana.com ration vous permettra d’accompagner votre
[email protected] dégustation avec les bons accords.
Ouvert tous les jours de 10h à 2h sauf le
dimanche. „„ BYBLOS
Derrière le parc de Tašmajdan, non loin du Hadži Milentijeva 70
centre. Bien cachée, ce kafana se situe dans Небојшина
une allée et surtout dans une vieille maison. Sa & +381 11 244 1938
salle, authentique et rustique, a du caractère et www.byblos.rs
vous plonge immédiatement dans l’ambiance Ouvert tous les jours de midi à minuit. Plats de
d’une auberge serbe. Sans menu, vous aurez 900 à 2 000 RSD.
intérêt à accepter ce que propose le chef. Face au parc Karađorđe, le restaurant libanais de
A des prix modiques, vous trouverez par exemple référence à Belgrade est situé dans un bâtiment
l’agneau rôti (délicieux). Et, comme tout kafana récent et calme. Il se veut haut de gamme et
qui se respecte, les musiciens sont aussi au la cuisine, entièrement libanaise, se montre en
rendez-vous ! effet à la hauteur. Les incontournables mezzés
mettent en bouche tandis que les kebabs et
„„ KALENIĆ (КАЛЕНИЋ) poulets marinés achèvent de convaincre.
Mileševska 2 wwAutre adresse : « Snack Bar » Mutapova 67.
Милешевска & + 381 60 344 10 69.
& +381 64 0133300
Ouvert de 8h à minuit tous les jours. Compter „„ ENSO
environ 1 500 RSD par personne. Mitropolita Petra 8
L’une des kafanas les plus fameuses de www.enso.rs
Belgrade. Tous les plats traditionnels serbes [email protected]
sont à la carte : des čevapi aux grillades en Ouvert de mardi à dimanche de 15h à 1h.
passant par des plats mijotés absolument Aujourd’hui Enso mérite sans conteste sa
délicieux comme la muškalica de Leskovac, réputation d’être « l’un des restaurants les
un ragoût très fin. Vous pourrez également plus branchés » de la ville. Quand les stars
goûter à des spécialités moins communes de renommée internationale visitent la
comme le cerveau pané, le tout à des prix capitale serbe, il y a très fort à parier
contenus, malgré le succès du lieu. Ainsi, un qu’on pourra les apercevoir attablées ici.
repas complet avec du vin ne dépassera que L’établissement propose une cuisine moderne
rarement 1 500 dinars. Plus chère qu’une kafana et raffinée préparée par deux chefs expéri-
ordinaire mais pas trop non plus ! La salle à l’an- mentés : Nedeljko et Uroš. Situé dans le
cienne et la terrasse, tard le soir quand le bruit même bâtiment que la boîte de nuit et salle
de la circulation a déserté, ne manquent pas de concerts Bitefartcafe (à laquelle elle est
de charme. Autre détail qui prouve qu’ici rien reliée par une porte secrète), on se retrouve
n’a tellement changé depuis l’époque de Tito, généralement à l’Enso au début de ce qui
les toilettes sont payantes. Vous croiserez en promet d’être une belle soirée entouré de beau
chemin une dame pipi qui collecte une modeste monde. Les prix s’en ressentent même s’ils
gabelle de service (environ 20 RSD). « Ô temps, sont sans comparaison avec ceux que l’on
suspends ton vol ! » voit pratiquer dans ce type d’établissement en
France. Alors pourquoi ne pas se faire plaisir !
Bonnes tables
„„ LORENZO & KAKALAMBA
„„ BISTRO DU VIN Cvijićeva 110
Njegoševa 52 Цвијићева
& +381 11 24 444 52 & +381 11 329 53 51
bistroduvin.rs www.lk.rs
[email protected] [email protected]
Ouvert du lundi au jeudi de 9h à minuit, de 9h Entrée à l’angle, dans la rue Vladetina
à 1h vendredi et samedi et de 10h à minuit le (Владетина).
dimanche. A partir de 1 450 RSD pour une Ouvert le lundi jusqu’à minuit, vendredi et
bouteille de vin serbe. samedi de midi jusqu’à 1h. Plats entre 950 et
 Vračar et Palilula - Se Restaurer 103

1 500 dinars. Spécialités de la région de Les voyages de la propriétaire, Mirijana, qui

Pirot. se rend souvent en Inde et dont le mari est
A faire pour la déco qui vaut vraiment le coup originaire se découvrent dans les assiettes de
d’œil : très chargée, colorée et mêlant le kitsch cette adresse originale. Pour les gourmets, les
au rococo. Sièges rigolos, lustres néo-baroques, couleurs et les saveurs sont ici au rendez-vous
collections de faux Botero... Faire un tour dans avec un menu qui change selon les saisons.
les toilettes également. Concernant la cuisine, Vous trouverez des fleurs comestibles dans
la carte est malheureusement trop fournie, les cocktails, des soupes goûteuses. La crème
du coup, on perd un peu le fil conducteur. d’avocat vous émerveillera. Pour les lève-tôt,
La cohérence du choix des plats est aussi le petit-déjeuner propose omelette, ou bien
discutable : mets italiens d’un côté avec des toast d’avocat, ou encore fruits frais sur tartine
risottos, pizzas, pâtes... et serbes de l’autre de pain avec crème de noisette faite maison
avec notamment des grillades. (on vous la recommande en dessert aussi).
Les courses sont faites au marché Kalenić,
„„ MALA FABRIKA UKUSA et les plats sont servis dans de la céramique
(МАЛА ФАБРИКА УКУСА) conçue par l’artiste serbe Tamara Papestijevic.
Nebojšina 49 Sélection de thés indiens. Cerise sur le gâteau :
Небојшина Mirijana parle un français parfait et saura vous
& +381 11 2435 727
conseiller. Une adresse idéale après une visite
www.malafabrikaukusa.com

BELGRADE
du temple.
[email protected]
Ouvert tous les jours de 10h à minuit. Compter „„ NA ĆOŠKU (НА ЧОШКУ )
à partir de 2 000 - 2 500 RSD par personne. Beogradska 37
La petite usine du goût propose des plats tradi- Београдска
tionnels serbes et internationaux avec la volonté & +381 11 323 64 70
d’ajouter un peu d’originalité au travers des www.nacosku.rs
saveurs et de la présentation des plats. Même [email protected]
si certains mélanges d’arômes sont réussis, Ouvert du lundi au samedi de 11h30 à 23h,
les mets ne sont pas toujours à la hauteur du dimanche de midi à 18h. Plats entre 800 et
visuel des assiettes. Mais cela reste correct. 2 500 RSD.
Côté déco, sur les murs habillés d’étagères se Intérieur boisé, élégant et confortable. Parfait
côtoient sachets de pâtes, bouteilles d’huile pour les dîners en amoureux par exemple. A la
d’olive, vins, bocaux en tous genres et affiches carte, on trouve des plats d’inspiration orientale
rétro avec un jardin en été. ou italienne, frais, parfumés d’épices, savoureux
„„ MEZESTORAN DVORIŠTE et sains. Vins d’ici et d’ailleurs. Le service est
& +381 11 32 46 515 soigné et prévenant.
restorandvoriste.rs
„„ VOULEZ-VOUS
[email protected]
Đorđa Vajferta 52
Ouvert tous les jours de 9h à minuit.
& +381 11 244 0777
Très liés culturellement avec le monde hellé-
www.voulez-vous.rs
nistique, il n’est un secret pour personne que
[email protected]
les Serbes portent un amour particulier à la
Grèce qui s’incarne ici dans la célébration de Ouvert tous les jours de 8h à 1h. Fermeture des
ses trésors gastronomiques. Le nom de cette cuisines à minuit dans la semaine et à minuit
établissement méditerranéen parle de lui-même. 30 les vendredi et samedi.
Spécialisé dans les petites entrées mezzes à A 10 minutes à pied de Saint-Sava, site emblé-
partager en toute convivialité, sa scène princi- matique de la capitale serbe, le Voulez-Vous
pale est hissée dans une grande cour arborée, est un des endroits préférés des Belgradois
dvorište en serbe. On ressent ici un vrai goût des (n’oubliez pas de réserver votre table à
vacances. N’oubliez pas de réserver votre table l’avance). Le menu propose traditionnellement
à l’extérieur aux beaux jours car les meilleures un choix étendu et de nature à satisfaire les
places sont vite prises d’assaut ! envies variées d’un public jeune ou familial :
pizzas, burgers, pâtes, risottos, quelques
„„ MIAMIAM plats asiatiques et un bon choix de viande.
Kursulina 6 L’atmosphère festive bat son plein sur les
& +381 65 280 65 65 deux belles terrasses de l’établissement, les
[email protected] plats savamment exécutés et présentés, la
Ouvert tous les jours sauf lundi de 9h à 23h, cuisine créative et la riche carte des cocktails
service non-stop. Comptez 1 200 RSD pour un y sont la promesse d’une bonne soirée qui
plat. Environ 350 RSD pour une omelette. commence.
104 Se Restaurer - Vračar et Palilula

Luxe „„ GUŠTI MORA

Radnička 27
„„ FRANŠ Радничка
Bulevar Oslobođenja 18a & +381 11 355 12 68
Булевар Ослобођења www.gustimora.com
& +381 11 264 1944 [email protected]
www.frans.rs Ouvert tous les jours de midi à 23h30. De 600 à
[email protected] 7 000 dinars. Spécialités de poissons frais du
Du rond-point Salvija prendre la direction Monténégro depuis 2003.
de Autokomanda. Juste avant le pont sur la Le seul défaut de ce restaurant est d’être mal
droite. Arrêt de bus et de tram. situé, face à l’entrée principale de l’île Ada
Ouvert tous les jours de 10h à minuit (l’ouverture Ciganlija, de l’autre côté de l’autoroute (bus
le dimanche peut varier). A partir de 990 dinars 56, 55, 53 et 511 depuis la gare). Pour le reste,
le plat. la salle est chaleureuse et la cuisine, exclusi-
Un restaurant qui flatte l’égo des Français car il vement à base de poissons et fruits de mer,
a été baptisé Franš d’après le général Franchet de grande qualité. Les potages, les risottos
d’Espèrey, militaire français qui s’est illustré au crabe et tous les poissons sont excellents,
dans l’expédition de Salonique qui a permis, qu’ils soient de rivière ou de mer (Adriatique).
entre autres, aux Serbes de reprendre Belgrade. Des prix un peu élevés, mais la passion qui
Le restaurant des gourmets belgradois est règne ici pour la mer fait très bien digérer la
protégé des bruits urbains par de hauts murs. note.
Sur la terrasse ou dans sa salle élégante et
classique, à l’abri des regards, le restaurant „„ PINK
a introduit des plats originaux comme le steak Solunskih Boraca 16
aux truffes. Même les classiques grillades Солунских Бораца
serbes sont d’une rare finesse et le service & +381 11 502 091
est tout simplement remarquable. Le menu est www.pinkrestoran.co.rs
disponible en français sur place comme sur le [email protected]
site du restaurant. Plats à partir de 550 dinars. Paiement par carte
possible.
Autour de sa grande salle à manger s’arti-
Savski venac et Ada Ciganlija culent deux petites salles à l’ambiance plus
Les adresses se font plus élégantes à Savski calfeutrée et une petite terrasse-jardin. Les
venac, zone résidentielle oblige ! Sur l’île d’Ada, plafonds bas, les boiseries partout présentes
vous profiterez du cadre qui vous entoure dans ainsi que l’abondance de tapisseries héritées
des restos plus populaires. de l’époque ottomane donnent un cachet
particulier au décor. Le service est chaleu-
„„ BOMBONDŽIJA BOSILJČIĆ reux, l’ambiance très conviviale et familiale, la
Gavrila Principa 14 clientèle se composant surtout d’habitués et
& +381 11 26 23 171 de gens du quartier. Il arrive souvent qu’à l’oc-
Ouvert du lundi au vendredi de 7h à 19h, samedi casion d’un anniversaire, une famille débarque
de 8h à 14h. accompagnée d’une fanfare tzigane : on pense
La dernière boutique de confiserie tradition- alors à un film de Kusturica ! Les repas sont
nelle de ce type à Belgrade ! Tenue par la gargantuesques, composés de plats typiques
même famille depuis 1936, cette boutique que l’on retrouve souvent en Serbie. En entrée,
est un anachronisme plein de poésie dans le un grand choix de salades et de fromages
quartier post-industriel et hipster de Savamala. frais. Surtout, l’assortiment de viandes
En poussant la porte de l’échoppe, on a l’im- pour deux, spécialité de la maison, est très
pression d’entrer dans le monde enchanté généreux !
de Willy Wonka. Les sucreries de toutes les
couleurs et formes possibles, les fruits confits „„ RESTORAN NIŠAVA
et autres loukoum surgissent de tous côtés. Alekse Bačvanskog 9
L’une des spécialités de la maison est le lici- Алексе Бачванског
dersko srce (un pain d’épices en forme de & +381 11 266 8041
cœur couvert, recouvert de glaçure colorée www.nisava-restoran.com
et, souvent, de motifs traditionnels serbes). [email protected]
A l’époque, cette douceur s’offrait comme une Ouvert de 8h à 23h en semaine, de 12h à 22h le
marque de sympathie. Un souvenir original samedi, et de 12h à 20h le dimanche.
pour vos proches et une madeleine de Proust A côté du complexe royal, à Topčider, dans le
belgradoise ! quartier calme des ambassades. Restaurant
 Novi Beograd et Zemun - Se Restaurer 105

traditionnel serbe depuis 1933 : cuisine du Save, côté Novi Beograd. L’arrivée par un petit
terroir, déco ethnique et ambiance conviviale ponton est charmante et nous met au parfum.
avec large choix de vins et une terrasse fort Ne pas prêter attention aux potentiels détritus
agréable. ici et là avant d’arriver au restaurant car elles
ne présagent en rien du coquet restaurant que
Novi Beograd et Zemun l’on trouvera une fois à l’intérieur. Fourneaux
au centre de la pièce, ce qui est un gage de
A Novi Beograd, rien de transcendant côté qualité. Ici, la spécialité, c’est plutôt le poisson.
adresses, allez plutôt chercher du côté des Au menu : carpaccio de saumon, perche grillée,
splavs sur la rive gauche de la Save. Zemun, poisson-chat grillé, truite arc-en-ciel, esturgeon,
de son côté, est le quartier où vous pourrez etc. Mais de toute façon, quel que que soit votre
déguster de la meilleure façon qu’il soit les choix, sachez que la cuisine dans cet établis-
plats de poissons. sement est de très bonne qualité. Essayez les
Sur le pouce calamars farcis au jambon fumé et au fromage.
Un délice !
„„ PINOKIO (ПИНОКИО) „„ SAČ
Karađorđeva 12c Rabina Alkalaja 5
& +381 11 21 96 426 & +381 11 316 18 00
[email protected] www.restoransac.rs

BELGRADE
Ouvert tous les jours de 9h à 1h. Les crêpes Ouvert de dimanche à mardi de 10h à 22h et
sont autour de 200 RSD. de mercredi à samedi jusqu’à 1h.
Fameux pour ses crêpes serbes (palačinke), ce Un restaurant typique et emblématique de
stand de street food les propose sucrées (au Zemun, cette ville-quartier de Belgrade
nutella, au plazama – biscuit typique connu avec son cadre bucolique et une ambiance
au bon goût d’enfance -, aux fruits, etc.) et Mitteleuropa plus qu’agréable. C’est une
salées (au fromage, à l’ajvar, à la viande, etc.). institution et un rendez-vous de locaux qui
Ressemblant à nos crêpes françaises, elles viennent ici, souvent en famille, qu’ils soient du
sont néanmoins plus grandes et copieusement voisinage ou de Belgrade le week-end. Située
fournies. Un remède tout à fait efficace pour dans un des nombreux bâtiments historiques
rassasier les faims de loup. de la cité (une ancienne synagogue), Sač
Bonnes tables dispose d’une cour privée, joliment décorée
et arborée, avec ses tables et banquettes en
„„ BALKAN EKSPRES (VAGON) bois massif patiné dans le plus pur esprit des
Despota Đurđa22 auberges traditionnelles. Le nom même du
Деспота Ђурђа restaurant est évocateur puisque le sač est
& +381 11 261 59 06 un mode de cuisson traditionnel, habituelle-
www.balkan-ekspres.rs ment utilisé pour la viande et les patates (liste
[email protected] non exhaustive). On place les aliments dans
Ouvert tous les jours de 9h à minuit. Compter une grande casserole en métal sur un lit de
entre 700 et 2 000 dinars pour un plat. cendres chaudes et de charbons ardents. Les
Un peu d’originalité : le restaurant est situé plats cuisinés de la sorte ont un goût parti-
dans un ancien wagon de train yougoslave culièrement doux et savoureux, une cuisson
de 1998. L’endroit est perché sur la colline de harmonieuse, en douceur et en profondeur,
Gardoš, vous profiterez donc d’une jolie vue aux arômes légèrement fumés. La viande cuite
sur le Danube ainsi qu’un peu de quiétude. Le dans son propre jus se détache des os sur un
menu, comme dans beaucoup de restaurants, simple mouvement de fourchette. Le seul point
est vaste (même trop) et composé de viandes et faible, c’est l’absence de menu en anglais, mais
de plats italiens. Petit déjeuner servi jusqu’à 13h. c’est aussi la garantie de l’authenticité de l’éta-
blissement. Notez bien qu’ici on vient pour les
„„ ČARDA STARA KOLIBA spécialités ipod sača, c’est-à-dire préparées
Ušće bb avec ce mode de cuisson. On y trouve cinq
Ушће бб variétés : teletina ispod sača (veau), jagnjetina
& +381 11 311 7666 ispod sača (agneau), dimljena butkica ispod
www.starakoliba.rs sača (porc fumé), podvarak sa suvim mesom
[email protected] (choux à la viande séchée) et enfin kolenica
Ouvert de 12h à minuit. A partir de 600 RSD le ispod sač a (jarret de porc). Les gourmets
plat. Spécialités de poissons, parmi d’autres. auront compris le mot d’ordre : bonne adresse
Restaurant flottant aux allures de chaumière en vue, valeur sûre, venez avec un gros appétit
qui se situe au confluent du Danube et de la pour une dégustation mémorable !
106 Se Restaurer - Novi Beograd et Zemun

des pêcheurs du coin car située au bord du

© UMARILETISIM - FOTOLIA

Danube avec une terrasse et un jardin, est

devenue au fils des années un très bon restau-
rant de poissons. L’atmosphère chaleureuse, le
personnel amical, une riche carte des boissons
et des gâteaux « faits maison ». En cuisine, on
concocte d’excellentes spécialités traditionnelles
de poisson d’eau douce, mais on propose aussi
des fruits de mer et quelques spécialités locales
pour ceux qui n’aiment pas le poisson. Chaque
soirée, un orchestre de fameux tamburashi
divertit le public.
„„ SALON 5
Avijatičarski Trg 5
& +381 64 549 68 33
www.salon5.rs
[email protected]
Ouvert du mercredi au dimanche de 15h à
00h30. Réservation nécessaire. Compter environ
2 500 RSD par personne sans les boissons.
Couvert à 2 000 RDS par personne.
Situé dans un appartement rénové et joliment
décoré, le Salon 5 propose une cuisine française
Le baklava, gâteau serbe. et italienne raffinée du chef. En contraste total
avec les institutions traditionnelles de la ville.
Le menu est restreint mais maîtrisé : pièce de
„„ REKA bœuf, foie gras, lapin et canard sont à l’honneur.
Kej oslobođenja 73b
Кеј ослобођења „„ STARA CARINARNICA
& +381 11 611 625 Kej oslobođenja 31
www.reka.co.rs Кеј ослобођења
[email protected] & +381 11 261 69 30
Ouvert tous les jours de 12h à 2h. Plats à partir [email protected]
de 600 RSD. Ouvert tous les jours de 9h à minuit. Compter
Ancien bistrot de pêcheurs transformé en environ 2 000 RSD – 2 500 RSD par personne.
véritable restaurant. Vue superbe sur le Danube. Restaurant très populaire à Belgrade, de très
Venir plutôt le soir si on veut goûter à la bonne bonne réputation : la cuisine est excellente,
humeur serbe et à la musique tzigane. N’oubliez les vins également et les serveurs n’hésitent
pas de réserver car l’endroit rencontre un franc pas à conseiller au mieux le client. Très bon
succès, notamment pour l’ambiance qui y règne. rapport qualité-prix. L’endroit est spacieux
Salades, poissons de rivière et de mer, risottos et comporte une terrasse à l’entrée, les murs
et viandes, sans oublier les plats traditionnels, de briques rouges, les voûtes et les chaises
se partagent la carte. en osier créent une atmosphère agréable et
tranquille.
„„ ŠARAN (ШАРАН)
Kej oslobođenja 53 „„ ŽABAR ( ЖАБАР)
Кеј ослобођења Kej oslobođenja bb
& +381 11 2618 235 Кеј ослобођења
www.saran.co.rs & +381 11 3191 226
[email protected] www.zabar.rs
Ouvert de mardi au dimanche de midi à [email protected]
minuit 30. Compter à partir de 2 500 RSD par Ouvert tous les jours de midi à 23h. Plats à
personne. partir de 900 RSD.
Une kafana ouverte il y a plus d’un siècle par Splav en bois aménagé avec style où l’atmos-
un pêcheur au rez-de-chaussée de sa maison. phère est légère et conviviale. On apprécie cet
Devenue très rapidement célèbre pour son endroit tout particulièrement pour sa cuisine
bouillon de poisson au goût unique dont le raffinée et de haute qualité. Choix varié de
secret fait encore traditionnellement recette. poissons, soupes, dinde et poulet préparés à
Cette agréable maison, point de rendez-vous toutes les sauces.
 Cafés – Bars - Sortir 107

Sortir
Belgrade a la réputation d’une capitale animée les bars, lieux culturels et de vie nocturne,
où l’on vient de loin pour faire la fête. Il est vrai récapitulent l’essentiel en format poche.
qu’à part le billet d’avion, vous devriez pouvoir wwL’office de tourisme de Belgrade (www.
vous amuser sans que cela rime avec explosion tob.rs) distribue un dépliant avec les grands
de vos économies. A Belgrade, les lieux de sortie événements du mois et son site les récapitule
sont nombreux et variés, il y en a pour tous les dans son onglet « Zone d’amusement » au
goûts. En outre, la capitale serbe a su tirer profit chapitre « Quoi faire ».
de ses deux fleuves sur lesquels flottent ce qu’on
appelle ici les splavs. Il s’agit en fait de radeaux, wwSur Internet, voici quelques adresses de sites
bateaux, péniches aménagés en boîtes de nuit, spécialisés à consulter : https://belgrade-beat.
clubs, restos ou cafés. Naturellement, c’est là com – www.inyourpocket.com
qu’il faudra aller faire un tour, notamment en
été, pour littéralement baigner dans l’ambiance Cafés – Bars
enflammée de nuits belgradoises. Vous louperiez Les Belgradois adorent passer des heures dans
quelque chose en omettant d’y mettre les pieds. les cafés à lire le journal, à discuter entre à amis,
Côté infos sur la vie culturelle et nocturne de à boire un café turc ou une bière. Si bien que,
Belgrade, voici quelques supports mis à votre

BELGRADE
tout au long de la journée, les bars et cafés ne
disposition : désemplissent pas. A croire que l’économie du
wwMagazine gratuit. Belgrade in your pocket pays tourne toute seule. Attention, ces enseignes
(en anglais) que l’on trouve gratuitement dans ferment tôt, entre minuit et une heure.

Cetinjska 15 : le nouveau centre

de la vie nocturne
Jusqu’en 2017, l’épicentre de la vie nocturne belgradoise était concentré dans le quartier
de Sava Mala, mais depuis la refondation totale de ce quartier avec le gigantesque projet
de construction et de rénovation urbaine Belgrade Waterfront, les établissements de Sava
Mala ont petit à petit été évincés. Il leur fallait trouver une nouvelle friche hospitalière
et cette terre d’élection se trouve à deux pas du fameux quartier de Skadarlja, située à
l’emplacement de l’ancienne usine de bière BIP (dont on peut toujours apercevoir le logo
sur l’un des bâtiments). Après avoir passé la station de lavage de voitures et traversé le
parking, nous voilà entouré de nombreux bars et cafés. Sage comme une image dans la
journée, le lieu change d’ambiance à la nuit tombée (et plus encore le week-end). Passez
quand même en journée pour comparer les ambiances (et acheter quelques vinyles chez
Yugovinyl). Ne manquez pas de suivre la règle tacite des endroits comme Cetinjska 15,
et passez d’un endroit à l’autre pour découvrir les lieux, leur diversité, prendre le pouls
de leur atmosphère. Poussez donc les portes bizarres à droite et à gauche car qui sait ce
qu’elles cachent. Votre curiosité sera très certainement récompensée, et Belgrade change
tellement vite.
„„ ELEKTROPIONIR
Cetinjska 15
l’espace de l’ancienne usine BIP
„„PIVARA
Cetinjska 15
& +381 62 748 272
„„POLET
Cetinjska 15
& +381 11 322 52 17
„„YUGOVINYL RECORD STORE
Cetinjska 15
& +381 69 801 50 04
108 Sortir - Cafés – Bars

Stari Grad quelques autres ont vu le jour depuis. Ambiance

festive locale et bières à foison, on pourra y
„„ BAR CENTRAL goûter un vaste choix de marques étrangères
Kralja Petra 59 et locales, y compris les propres bières du Black
Краља Петра Turtle, brassées en Voïvodine. Attention si vous
& +381 11 262 64 44 êtes non fumeur, la ventilation du Black Turtle
[email protected] II est assez faible, installez-vous plutôt sur la
Ouvert de 9h à 1h, le samedi et le dimanche terrasse aux beaux jours. L’équipe du Black
de 17h à 1h. Le prix des cocktails varie entre Turtle dirige également d’autres établissements
500 RSD et 1 600 RSD. en ville, tels que Kafana Zora (bar typiquement
Bar à cocktails très réputé (à juste titre) à serbe) et Zlatna Moruna, un bar/coffee-shop
Belgrade. Les petits chefs-d’œuvre liquides avec quelques tables de billard et cibles de
sont préparés et servis par des bartenders fléchettes.
expérimentés qui participent régulièrement à wwAutres adresses : Kafana « Zlatna Moruna »,
des concours et masters-classes internationaux Kraljice Natalije 2 • Kafana « Zora », Makedonska
au fil de l’année. Ici on parle anglais sans aucun 7 • The Black Turtle Pub III – Gospodar Jovanova
problème. Choisissez votre délice parmi les 56 - & +381 11 263 22 21 • The Black Turtle
options de la carte ou, si vous êtes indécis, Pub IV « Prešernova Klet » – Dečanska 23,
n’hésitez pas à vous en remettre au barman qui & +381 11 323 58 44 • The Black Turtle Pub V –
pourra vous préparer un breuvage sur mesure. Svetogorska 14, & +381 11 323 92 63
Il vous faudra simplement répondre à quelques
questions (sucré, amer, salé, etc.). Ambiance „„ DAS BOOT
assez sophistiquée. Le bar commence à se Gospodar Jevremova 33
remplir à partir de 20h, venez donc un peu en & +381 60 506 09 04
avance ou réservez une table en soirée si vous Ouvert tous les jours de 9h à 1h.
ne souhaitez pas risquer d’attendre, surtout Ouvert par le centre culturel Parobrod dans une
le week-end. ancienne usine, Das Boot fonctionne comme
un bar cosy et bohème en journée. Avec sa
„„ BLAZNAVAC KAFE-BAR (БЛАЗНАВАЦ ) programmation jazz, surtout le jeudi et en
Kneginje Ljubice 18 week-end, ce club n’est pas dénué de charme.
& +381 11 3285857 Une petite oasis intimiste dans le quartier Dorćol,
Ouvert de dimanche à jeudi de 9h à 1h, vendredi le nouveau quartier des jeunes alternatifs de
et samedi de 9h à 2h. Belgrade.
L’endroit est très surprenant et sa décoration
particulièrement inattendue. C’est le type de „„ DORĆOL PLATZ
lieu qu’il vaut mieux voir une fois qu’en entendre Dobračina 59
parler cent fois. Explosion des couleurs, folie & +381 62 832 52 07
des formes… mais nous ne vous en dirons pas dorcolplatz.rs
plus, si ce n’est que l’endroit est assez fantas- Ouvert tous les jours de 10h à 2h.
magorique et alternatif en diable, répondant aux Le concept ressemble à celui du Cetinjska 15,
plus hauts standards berlinois en la matière. soit plusieurs établissements alternatifs hipsters
Blaznavac est une véritable Mecque des regroupés dans la cour d’un ancien complexe
cocktails, donc la carte est probablement la plus industriel du quartier de Dorćol inférieur.
riche de la ville et le savoir-faire des barmen sans L’endroit est un peu plus familial et calme que
aucune mauvaise surprise. Attention, mangez son confrère, mais tout dépend de la program-
bien avant d’y aller car vous risquerez d’être mation du week-end.
tentés d’approfondir vos connaissances de la
carte du bar tandis que la cuisine ne propose „„ K.C. GRAD / KULTURNI CENTAR GRAD
que quelques amuse-gueules. Braće Krsmanović 4
Браће Крсмановић 4
„„ BLACK TURTLE PUB II & +381 11 328 2370
Gospodar Jovanova 56 www.gradbeograd.eu
Kosančićev venac 30 [email protected]
Косанчићев венац Près du pont de Brankov.
& +381 11 32 86 656 Les heures d’ouverture varient selon la
www.theblackturtle.com programmation. Consulter le calendrier des
[email protected] événements du centre sur le site disponible
Ouvert du dimanche au jeudi de 9h à minuit, le en anglais.
vendredi et le samedi de 9h à 1h. Dans ce quartier Sava Mala, le centre culturel
Le premier pub de l’enseigne a ouvert en 2000 et de la ville dit « K.C. Grad » est LE lieu incontour-
 Cafés – Bars - Sortir 109

La culture du café
Le café a une place particulière dans le cœur des Serbes et se décline sous toutes ses
formes. Lа plus fameusе reste encore la domaća kafa, le café traditionnel serbe qu’on
prépare à la maison mais également dans certains bars et notamment dans les kafanas.
Ce café se boit lentement et, à la différence de la coutume italienne de l’espresso, on peut
passer une bonne heure avec un seul café, devenant un prétexte pour voir un ami. Il laisse
une bonne couche de marc au fond de la tasse qui permet même à certains d’y lire l’avenir.
Notre conseil évidemment : évitez d’avaler votre café d’une traite... Le marc, ça n’a jamais
été agréable à boire.
On trouve plusieurs chaînes de bars-cafés à Belgrade. Ils proposent presque tous des
versions miniatures, mediums et larges de la même boisson et vous risquez de recevoir un
café surdimensionné si vous ne faites pas attention. L’offre est extrêmement variée alors
lancez-vous à l’aventure et commandez un café dont vous ignoriez jusqu’alors l’existence.

nable de la jeunesse underground et alternative. de passage, et on refait le monde dans une

BELGRADE
A l’origine de ce lieu insolite, il y a Dejan et ambiance informelle.
Ljudmila, un couple créatif qui a découvert
dans les années 2000 cet endroit déserté. „„ KULTURA BAR
Depuis l’ouverture en 2009 de « K.C. Grad », Kralja Milutina 4
nombre de manifestations et activités ont eu & + 381 63 406 760
lieu : expositions, concerts, ateliers, séminaires [email protected]
et autres. C’est le seul endroit de ce type où se Ouvert tous les jours de 9h à minuit.
produisent autant d’événements culturels dans Une très bonne adresse prisée par la jeunesse
la capitale serbe. Le week-end, les soirées y branchée belgradoise. Ici les cocktails sont
sont endiablées, où divers DJ s’y produisent. préparés dans les règles de l’art par de véri-
L’été, le jardin y est très agréable. Un endroit tables alchimistes. Le talent des barmen ne se
incontournable de la nuit belgradoise et de la limite pas à la carte. Asseyez-vous au bar et
scène arty locale. indiquez vos préférences et vos envies, puis
laissez, dans une délicieuse attente, officier les
„„ KLUB DVORIŠTANCE professionnels pour obtenir le parfait cocktail
Cetinjska 15 de votre humeur du soir.
& +381 63 404 405
Ouvert de dimanche à jeudi de 9h à 1h, vendredi „„ PIVARA
et samedi de 9h à 2h. Cetinjska 15
Café-bar aux couleurs funky, comme ses & +381 62 748 272
confrères à Cetinjska 15 très paisibles la journée, Ouvert tous les jours de 16h à 1h.
mais plutôt sauvage le soir. Le spot le plus classe Le nom parle de lui-même car il signifie
de Cetinjska selon nous. « brasserie » en serbe. Sans surprise, un excellent
spot pour les amateurs de bière.
„„ KLUB SVETSKIH PUTNIKA
Bulevar Despota Stefana 7 „„ SAMO PIVO
Булевар Деспота Стефана Balkanska 13
& +381 11 324 23 03 www.samopivo.rs
clubsvetskihputnika.business.site [email protected]
[email protected] Ouvert du dimanche au jeudi de midi à minuit,
Ouvert tous les jours de 9h à 2h. le week-end jusqu’à 1h.
Vous reconnaîtrez cet endroit bien caché à son De la bière, que de la bière et rien que de la bière,
minibus coloré devant l’immeuble. Le Club des européenne et serbe (Kabinet, Erdinger, Lav,
voyageurs est une institution (devenu l’Asso- Staropramen, Brewdog, etc.), des factures les
ciation des Globe-Trotters depuis 1999). On plus simples aux plus sophistiquées. Les barmen
pousse la grande porte de fer de cet immeuble sauront vous mettre à l’aise et vous conseilleront
résidentiel et on descend au premier sous-sol : le breuvage qui vous ira. Il n’est parfois pas aisé
rien que le look très branché de l’ouvreur vaut de trouver une table tant l’endroit est populaire,
déjà le détour. Plusieurs salles à la décoration bon marché et animé. Cet établissement simple
rétro/brocante. On boit un verre ou deux, on et populaire propose une agréable petite terrasse
rencontre facilement les voyageurs et locaux comme on aime en été.
110 Sortir - Cafés – Bars

„„POLET „„ VILLA MASKA

Cetinjska 15 Rankeova 7
& +381 11 322 52 17 Ранкеова
Ouvert de dimanche à jeudi de 16h à minuit, & +381 62 221873
vendredi et samedi jusqu’à 1h. www.vilamaska.com
Bar-club-galerie d’art. L’endroit préféré du Ouvert dans la semaine de 8h à 1h, le week-end
beau monde belgradois qui organise souvent de 10h à 2h.
des soirées live. Ce bar-restaurant-club se trouve au cœur du
quartier de Vračar, tout près de Saint-Sava.
„„ RAKIA BAR Logé dans une véritable villa des années 1920,
Dobračina 5 l’ambiance chaleureuse et l’atmosphère agréable
Добрачина & +381 011 3286 119 avec un beau jardin bien sûr. On est entouré
www.rakiabar.com de toutes sortes d’objets et d’œuvres d’art que
[email protected] l’on peut même acheter. Le programmation
De 9h à minuit, le vendredi et le samedi jusqu’à musicale est variée et l’on pourra aussi bien
1h. écouter des DJ électro que des groupes de
L’endroit idéal si vous voulez faire plus ample rock. Un bon point de départ pour débuter
connaissance avec la rakia, cette eau-de-vie la soirée.
des Balkans à laquelle vous ne pourrez pas
échapper lors de votre séjour, à moins d’y Savski venac et Ada Ciganlija
mettre de la mauvaise volonté. Le bar vous en
propose 130 sortes différentes, à vous de jouer ! „„ MLADOST / LUDOST / GAJBA / GADOST
wwAutres adresses : Magistarski trg 10, Zemun, Karađorđeva 44
& +381 64 1156480 • Rakia & Co (Gift Shop) Карађорђева
Beograd : Terazije 42, & +381 11 2643 158 & +381 69 830 07 70
www.mladost-ludost.com/
„„ STROGI CENTAR Le bar est ouvert de 10h à 5h, le samedi et le
Gospodar Jevremova 43 dimanche de midi à 5h.
& +381 61 1369199 Bar-club qui organise souvent des soirées DJ
Environ 200 RSD pour une bière en bouteille. (disco, funk, new jazz, house) et se trouve
Un très joli lieu dans un ancien appartement à presque sous le pont de Branko. Son décor
haut plafond du quartier branché Dorćol pour a été réalisé par le célèbre architecte serbe
voir des concerts live ou bien boire un verre Đordre Gec. Principalement intéressant du
jusque tard dans la nuit. Si c’est un soir de jeudi au dimanche. Le club est un quatre en un :
concert (funk, blues, jazz, musique du monde, Mladost, Radost, Gajba et Gadost, et comprend
disco, afro...), les musiciens ne sont pas sur plusieurs salles avec des DJ, de la musique
scène, mais parmi la foule entourée de murs et des soirées variées. Attention, les heures
peints et d’une déco très originale, très fournie d’ouverture ne sont pas régulières, c’est malheu-
et éclectique. reusement le cas de plusieurs clubs à Belgrade.
Pensez à consulter la programmation avant
Vračar et Palilula d’y aller.
„„ MONK’S BAR Novi Beograd et Zemun
Kneginje Zorke 71
& +381 69 118 51 00 „„ KLUB FEST
Les cartes de crédit ne sont pas acceptées. 2 Gradski park
Ouvert tous les jours de 9h à 4h. & +381 11 219 3971
Une très belle surprise, un bar situé dans une www.club-fest.co.rs
résidence indépendante avec son propre et [email protected]
charmant jardin secret, tout particulièrement Ouvert du lundi au jeudi de 8h à 23h, vendredi
en soirée quand les innombrables petites guir- de 8h à 3h et samedi de 20h à 3h, fermé le
landes lumineuses et lampions lui confèrent dimanche.
une ambiance très intimiste. La déco parlera Lieu culte pour les fans de rock’n’roll et de
aux amateurs de jazz et de vinyles. Des petits bonne musique. Situé à Zemun dans le centre
concerts sont fréquemment organisés. sportif Pinki.

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 Clubs et discothèques - Sortir 111

Clubs et discothèques Ce club alternatif a ouvert ses portes en mars

2016, et le bouche-à-oreille s’est répandu
On ne vous le dira jamais assez : Belgrade comme une traînée de poudre auprès du public
est une ville divertissante où vous trouverez sophistiqué. Bonne musique électronique
suffisamment d’adresses où passer des nuits dans une ambiance typiquement belgradoise.
blanches lorsque les bars auront fermé. Stari Il est difficile de prévoir les heures et jours
Grad en concentre un certain nombre mais les exacts d’ouverture qui sont totalement déter-
rives des deux fleuves offrent aussi un bon minés en fonction de la programmation du
capital festif. Voici notre sélection. moment. Il est donc nécessaire de consulter
Stari Grad la page Facebook du club pour s’en informer
préalablement.
„„ BARUTANA „„ HANGAR
Donji Grad, Kalemegdan Dunavska 86
Ouvert de mai à fin septembre. Horaires & +381 62 9745100
d’ouverture selon programmation. Horaires d’ouverture selon programmation.
Dans un cadre absolument exclusif, à l’inté- Le plus grand club de la ville n’a pas usurpé son
rieur de la forteresse de Kamalegdan, dans nom puisqu’il est littéralement situé dans un
un ancien entrepôt d’armes du XVIIe siècle. vrai hangar situé dans la zone industrielle de
Barutana est un espace open air qui a ouvert
la ville. Ce haut lieu de la scène électronique

BELGRADE
ses portes en 1995. Il est depuis lors devenu
des Balkans a notamment accueilli le festival
un lieu mythique de la scène underground de
No Sleep en novembre 2018 avec des têtes
Belgrade.
d’affiche telles que Fatboy Slim, Nina Kraviz,
„„ BAŠTA JAZZ RESTAURANT Cassius et Lee Burridge.
Male Stepenice 1a
„„K.C. GRAD / KULTURNI CENTAR GRAD
Мале Степенице
Braće Krsmanović 4
& +381 62 871 14 75
Браће Крсмановић 4
www.jazzbasta.com
& +381 11 328 2370
[email protected]
Voir page 108.
Ouvert du vendredi au lundi de 17h à 1h. Le site
est disponible en anglais. Vračar et Palilula
Vous allez d’abord croire que l’on s’est moqué
de vous car le lieu est un peu compliqué à „„ BITEFARTCAFE CLUB
trouver. Disons qu’une fois arrivé en haut de Mitropolita Petra 8
ces petits escaliers qui longent le pont Branko, & +381 635 942 94
vous devez carrément rentrer dans la cour www.bitefartcafe.rs
(féérique en été), entrer dans l’immeuble et [email protected]
monter au 1er. Là, vous ouvrez la porte et vous Ouvert le vendredi et le samedi de 9h à 4h.
tombez sur un appartement transformé en Le bar-lounge alternatif du théâtre Bitef accueille
club de jazz, un véritable enchantement ! Le certains des meilleurs groupes live de la ville
fait que le lieu soit un peu caché accentue le qui vous entraîneront vite dans leurs rythmes
charme du lieu. Les mojitos y sont bons, la effrénés. Les soirées recommandées sont le
musique live extra avec une programmation mardi, le vendredi, le samedi et le dimanche.
différente tous les jours faisant la part belle à Le mieux est de vérifier sur le site.
la scène locale mais aussi à des groupes venus
des cinq continents (consultable sur le site) et wwAutres adresses : Bitef Art Cafe Summer
les serveurs très sympas. Le week-end, venez Stage : Mali Kalemegdan 2Teniski Tereni
dès le début de soirée et ne bougez plus de Partizan • L’ancien club : Skver Mire Trailović 1
votre chaise. La réservation par le site du club „„ DRUGSTORE
est possible. Bulevar Despota Stefana 115
„„DAS BOOT Булевар деспота Стефана
Gospodar Jevremova 33 & +381 63 828 79 28
& +381 60 506 09 04 drugstorebeograd.com
Voir page 108. Ouvert le vendredi et le samedi de 23h à 10h.
Un immense hangar reconverti en terrain de jeu
„„ ELEKTROPIONIR pour noctambules, une warehouse party trans-
Cetinjska 15 formée en club. La programmation internationle
l’espace de l’ancienne usine BIP est entièrement tournée vers les courants under-
[email protected] ground et alternatifs, principalement électro
Ouverture selon la programmation. mais aussi rock et autres.
112 SORTIR - Clubs et discothèques

Dansons sur l’eau !

Le long de la Save, du côté de Novi Beograd, des dizaines de bateaux – les fameux splavs
– s’animent dès la nuit tombée, pour le plus grand bonheur des Belgradois et, bientôt,
le vôtre. Issues de l’époque communiste où l’on cherchait des endroits où s’amuser à
l’abri des regards, ces splavs rivalisent d’originalité dans les concepts qu’ils proposent.
Typique de Belgrade ! De manière générale, renseignez-vous sur les horaires d’ouverture
car beaucoup de splavs sont ouverts seulement aux beaux jours.
„„ 20/44
Ušće Bb
& +381 64 244 8013
[email protected]
Endroit alternatif de Novi Beograd, sur les quais en face de la forteresse de Kalemegdan.
Ce splav doit son nom à ses coordonnées géographiques. Sur deux niveaux, on peut
y boire un verre, discuter, danser et faire la fête. C’est la valeur sûre des clubs électro
pointus de Belgrade. Quand les bons DJ serbes, européens et mondiaux (Beyond house,
Tapan, Schwabe, Baris K,...) passent par Belgrade, c’est très souvent ici qu’ils se
produisent. La programmation n’est cependant pas exclusive et demeure assez éclec-
tique en fonction des soirées, ce qui devrait permettre à tous de s’amuser : soul, funk,
expérimental, deep house, disco, électro, minimal, world music, punk, new wave, etc.
Déco censée rappeler celui d’un bordel. L’atmosphère y est effectivement souvent chaude
et moite.
„„ ZAPPA BARKA
Ušće & +381 69 198 22 86
Ouvert tous les jours de 22h à 5h, du mai à octobre.
C’est le premier bateau que vous verrez à gauche du pont de Brankov en le traversant
vers Novi Beograd. En tout cas, il est impossible de le manquer tant il attire le regard car
couvert de portraits de musiciens et personnages connus, au premier rang desquels Frank
Zappa. La programmation est variée, on y verra aussi bien des DJ locaux et internatio-
naux que de la musique live. Les boissons coulent à flots, sous la surveillance mélancolique
de M. Zappa.

Activités entre amis fans pour leur équipe : débordante et festive.

Construit au début des années 1960, et fort de
„„ STADE DE L’ÉTOILE ROUGE ses 55 000 places, c’est un temple quelque peu
(СТАДИОН ЦРВЕНА ЗВЕЗДА) vétuste mais au cachet et au charme que les
1а Ljutice Bogdana complexes ultra-modernes ont sacrifié depuis
1а Љутице Богдана & +381 11 206 77 90 belle lurette. On peut assister à un match pour
www.crvenazvezdafk.com quelques dinars, y visiter le musée et sa grande
[email protected] vitrine aux trophées et même en faire une visite
Bienvenue au Marakana (Маракана) ! Stade guidée. Un projet pharaonique de reconstruction/
mythique pour tout passionné de football, son rénovation avec mise aux dernières normes de
nom d’usage est à l’image de la passion des confort UEFA-compatibles est dans les tuyaux.

À voir – À faire
La vieille et la nouvelle ville de Belgrade ne immeubles bombardés comme faisant partie de
manquent pas d’intérêt. Les musées deviennent sites historiques. Ceux-ci resteront longtemps
de plus en plus intéressants au fur et à mesure les témoins d’une période que les Belgradois
de leurs riches acquisitions. Les parcs et jardins ne souhaitent pas oublier.
sont embellis et de mieux en mieux entretenus. Il existe un véritable labyrinthe sous la ville de
Les édifices religieux désormais rénovés sont Belgrade. Ce sont en premier lieu les grottes de
plus attrayants… Seuls laissés à l’abandon : les Tašmajdan, situées sous le parc du même nom,
 Visites guidées - À Voir – À Faire 113

vieilles de 6 à 8 millions d’années, dans lesquelles Le point de rendez-vous pour toutes les
on a retrouvé les restes d’un aqueduc romain visites gratuites est à Trg Republike, en face
et où s’est d’ailleurs réfugiée la population de du monument au prince Michel. Le guide est
Belgrade lors du bombardement de la Première identifiable par son parapluie orange. Les
Guerre mondiale. En dessous de la forteresse de horaires de départ des différents tours sont
Kalemegdan (du quartier de Dorćol jusqu’au Vukov consultables sur le site (consultable en anglais).
Spomenik) il y a de nombreuses « lagumi » et des Les visites de cette équipe sont organisées
puits romains... Lors de sa visite de Belgrade en par de jeunes guides locaux indépendants. Ils
1964, Alfred Hitchcock a été fasciné par le puits proposent des visites gratuites (en anglais),
romain de Kalemegdan (« Rimski bunar » soi-disant payées au chapeau à la fin, et des visites à
connecté par un passage souterrain avec Zemun). la carte ou sur mesure et payantes (anglais,
Ce labyrinthe souterrain doté d’embranchements allemand). Parmi leurs offres gratuites, on trouve
partant dans toute la ville est encore en partie les options suivantes : Centre-ville, Histoire et
inconnu aujourd’hui. patrimoine et la Vieille ville de Zemun. Toutes
les visites sont effectuées à pied. Quant aux
Visites guidées options payantes, vous pourrez choisir parmi
sept programmes : « Tour alternatif », « Belgrade
„„BELGRADE FREE TOUR mystérieuse », « Il était une fois en Yougoslavie »,
& +381 61 619 7476 « Novi Sad, Fruska Gora et Sremski Karlovci »,

BELGRADE
www.belgradefreetour.com « Adrénaline Tour », « Safari photo » et « Pub
[email protected] Crawling ».

Trains de charme belgradois

Train Romantika
Depuis plusieurs années déjà, les Chemins de fer serbes ont eu l’idée d’organiser en saison
des trajets avec de vieilles voitures et une locomotive à vapeur de 1917, 1922 ou 1944 vers
quelques villes touristiques de Serbie pendant le week-end. Le succès fut au rendez-vous,
et l’offre s’est développée. Ainsi, vous pouviez aller à Sremski Karlovci, ville historique de
Voïvodine ou bien Smederevo, et sa forteresse sur le Danube avec le vieux train. Ont été
ajoutées depuis 2006, des destinations plus lointaines comme le lac de Palić ou la station
balnéaire de Vrnjačka Bana. Par contre, l’offre ne semble plus comprendre le restaurant
à bord. Le trajet prend une journée mais c’est l’une des plus belles façons de découvrir
le patrimoine culturel serbe. Les tarifs ne sont pas encore fixés et le mieux serait de
consulter le site ou appeler avant d’organiser le voyage. Pour indication, la destination
la plus lointaine, Mokra Gora, devrait être de 1 500 dinars. Mais beaucoup moins pour
Sremski Karlovci par exemple (550 dinars l’aller-retour). La bonne nouvelle est qu’on peut
désormais emporter son vélo à bord du train (le prix est inclus dans le prix du billet). Vous
trouverez les informations définitives pour les horaires en début de saison, sur le site Web
ou au guichet n° 19 de la gare centrale.

Train Bleu
Construit à partir de 1956 pour le maréchal Tito, le Train Bleu était son train personnel,
donc luxueux. Chaque wagon était en effet un appartement privé. Le train possède toujours
la voiture construite pour le général De Gaulle, qui ne l’a jamais occupée. Merveilleusement
restauré il y a quelques années, le Train bleu se loue entièrement, et à la journée. Autant
dire à des tarifs prohibitifs pour une virée en amoureux par exemple. Le train dispose de
wagons aménagés en salle de conférence, en appartements privés, avec salle de bains
et baignoires, en bureau pour Tito, en salon, en salle de cinéma et en restaurant. Songez
que les équipement datent de 1959 ! Bien sûr, les bois précieux se disputent l’espace et
beaucoup de soins ont été apportés aux détails aussi bien à l’intérieur qu’à l’extérieur. Les
marchepieds sont par exemple de véritables œuvres d’art. Si vous en avez les moyens,
vous pouvez le louer – avec conducteur, serveurs, champagne, guides et tout le tintouin –
aux coordonnées suivantes : & +381 11 36 16 928.
114 À Voir – À Faire - Visites guidées

„„ BELGRADE ALTERNATIVE GUIDE festival de saveurs salées, sucrées et à boire !

& +381 63 743 30 55 Vous finirez irrémédiablement par le fameux café
www.belgradealtguide.com turc accompagné de son loukoum, votre guide
Comme son nom l’indique, cette « agence » est vous lira ensuite l’avenir de votre marc de café.
une anti-agence, une organisation qui vise à faire
découvrir aux curieux le Belgrade des locaux, à „„ GLOB METROPOLITEN TOURS
fort coefficient festif. Vous irez ainsi passer une Makenzijeva 26
journée à Zemun, faire un tour des hauts lieux Макензијева & +381 11 2430 852
du street art de Belgrade, découvrirez Belgrade www.metropoliten.com
à travers ses toits ou vous immiscerez avec [email protected]
délice dans les nouveaux endroits qui font la Sur la droite en montant de la place Slavija
scène gastronomique de la capitale. Une bonne vers le parc Cuburski.
manière d’appréhender rapidement la ville, de Réceptif haut de gamme (Globe compte parmi
connaître les endroits du moment et de vous ses clients des ambassades et des consulats)
faire votre programme de sorties pour le séjour ! ou à la carte, visites guidées privées sur mesure
(pour quelques heures, à la demi-journée ou à
„„ BEO_PROJECT TOURS la journée complète), circuits aux tarifs imbat-
Kraljevića Marka 1 tables, croisières le long du Danube, voyages
Zavod Bar combinés dans les Balkans (Serbie, Monténégro,
& +381 62 11 06 919 Croatie, Bosnie-Herzégovine, Macédoine et
www.beoprojectours.weebly.com Albanie), voyages d’affaires, etc. Les guides
[email protected] accompagnateurs francophones parlent un
BEO_Project est un acteur à part dans le français impeccable et sont extrêmement
paysage touristique belgradois. Administré qualifiés.
par une équipe d’architectes et de créatifs, BEO_
„„ I BIKE BELGRADE
Project a pour but de faire découvrir Belgrade
Brace Krsmanovic 5 & +381 66 900 8386
aux visiteurs à travers son urbanisme, son
www.ibikebelgrade.com
architecture, son histoire et sa scène culturelle.
[email protected]
Ville complexe, âpre, nourrie de nombreuses
Tours à partir de 24 E par personne (location
influences, difficilement lisible, maintes fois
de vélo incluse).
détruite puis reconstruite, Belgrade se prête
I Bike Belgrade est une initiative sympathique
à merveille à cette approche. Les tours exclu-
qui combine le sport (le vélo) et la découverte
sivement conçus par l’équipe vous révéleront
de la capitale serbe. 2 visites « Centre-ville »
les secrets du quartier de Savamala (qui vont
(durée de 3h) et « Tour au bord de l’eau » (durée
bien au-delà de la branchitude qui l’a investi
de 4h) sont organisées tous les jours en anglais.
récemment), vous feront marcher dans les
Les visites commencent au point de rendez-
pas de Tito et de l’histoire de la Yougoslavie
vous (la boutique sur Braće Krsmanović dans
visible en son ancienne capitale ou profiter des le quartier de Savamala) et c’est parti pour
attraits du centre-ville vu à travers le prisme de une balade inoubliable. Des pauses sont régu-
l’art contemporain, de la mode et des jeunes lièrement faites, vous n’avez donc pas besoin
créateurs locaux. Acteurs de la vie locale et d’être un sportif hors pair pour suivre agréa-
experts dans leur domaine, les accompagna- blement la visite. Les vélos sont d’ailleurs de
teurs possèdent les références nécessaires très bonne qualité et entretenus avec beaucoup
pour effectuer une visite rigoureuse, mais sont de rigueur par l’équipe managériale. Si vous
avant tout là pour vous faire rencontrer la ville cherchez une approche plus personnalisée,
et prendre son pouls. I Bike Belgrade propose le grand tour de
„„ FOOD TOUR BELGRADE Belgrade d’une journée entière, des tours privés
& +381 62 871 3980 sur mesure, des excursions de découverte de
www.foodtourbelgrade.com la campagne proche de Belgrade, et même des
[email protected] parcours cyclistes longue durée dans le pays,
Les prix des tours varient de 40 à 100 E par ou encore des programmes de team building
personne. pour les entreprises. Réservations possibles
Cette jeune et sympathique équipe parfaitement en ligne sur le site de l’agence.
anglophone vous propose des « aventours » wwPossibilité de location simple de vélos à la
culinaires à la découverte de la culture et de journée, idéale pour des escapades à la journée
la gastronomie serbes. Plusieurs programmes vers Ada Ciganlija ou Zemun, avec des vélos
de 2h30, 4 heures ou 6 heures vous révèlent de qualité (ce qui n’est pas l’apanage de tous
les secrets de la cuisine locale et des sites les loueurs locaux, loin de là) et des tarifs pas
principaux de Belgrade. Préparez-vous à un plus chers qu’ailleurs.
 Les incontournables de Belgrade 115
wwLa forteresse de Kalemegdan, son XIX siècle, c’était un quartier très animé et
e

parc et les nombreuses activités qui y sont la rue Karađorđeva, la plus belle de Belgrade.
concentrées sont un incontournable de Belgrade. Longtemps à l’abandon, la municipalité a essayé
C’est en outre un lieu historique de la capitale de faire revivre le secteur avec des animations
dont l’architecture témoigne des périodes comme le centre culturel KC Grad qui organise
d’occupation diverses. souvent des événements. Les immeubles à
wwLa cathédrale Saint-Sava, imposante et l’architecture Art nouveau sont noirs de pollution
majestueuse, est l’un des symboles de la culture mais ne manquent pas de charme, comme
serbe. C’est le deuxième monument religieux le l’hôtel Bristol par exemple. Aujourd’hui, ce
plus grand d’Europe, autant dire que vous allez quartier est l’épicentre de la vie alternative
en prendre plein la vue ! belgradoise. Nombre de bars, clubs et espaces
wwSkadarlija, ou le petit Montmartre belgradois. artistiques étaient concentrés ici jusqu’à fin
Ses rues pavées, son atmosphère bohème et 2018 et il en reste encore quelques-uns. Mais
ses nombreuses kafanas vous transportent le quartier entier sera bientôt rasé et reconstruit
dans un autre âge. pour donner naissance à ce qui est censé être
wwLe musée d’Art contemporain vient de un nouveau et immense quartier chic. Cette
rouvrir ses portes après dix ans de fermeture immense opération immobilière qui englobe tout
pour travaux. La collection permanente répartie le quartier de la gare en bord de Save s’appelle
sur cinq étages et en dix-huit séquences « Belgrade Waterfront ». Mené par des fonds
thématiques présente des artistes du début d’investissements basé à Abu Dhabi, ce projet
du XXe siècle jusqu’à nos jours. Il retrace les
pharaonique a un fort parfum de scandale et
différentes époques et les mouvements clés
de l’art de la Yougoslavie socialiste jusqu’à la suscite de vives polémiques, notamment quant
Serbie d’aujourd’hui (période avant la Seconde aux soupçons de corruption à grande échelle au
Guerre mondiale, période avant-gardiste, bénéfice des décisionnaires politiques locaux.
modernisme d’après-guerre, postmodernisme, wwZemun appartenait jadis à l’Empire austro-
et enfin art contemporain des années 1990 à hongrois, en témoigne l’architecture générale
aujourd’hui). des habitations. C’est un quartier où il fait bon
wwLes splavs, inévitables rendez-vous des se promener et profiter des restaurants sur le
noctambules belgradois, sont typiques de la Danube. L’atmosphère y est très différente des
capitale. autres coins de la capitale. On dit même que les
wwAda Ciganlija, la presqu’île de Belgrade, est Zemunois sont très différents des Belgradois.
un lieu de détente où l’on vient pique-niquer,
faire du vélo, se baigner, se promener... Bref,
© LEONID ANDRONOV - SHUTTERSTOCK.COM

où l’on vient se relaxer.

wwLe Musée de l’histoire yougoslave
retrace l’histoire de la Yougoslavie en mettant
particulièrement à l’honneur l’œuvre de Tito. On
y verra notamment le mausolée du dictateur.
wwLe complexe royal, situé dans le parc de
Topčider, comprend le Palais blanc et le Palais
royal où les Karađorđević vécurent et où le
prétendant au trône de Serbie vit toujours. Tito
lui-même y vécu.
wwLa rue Knez Mihailova est L A rue
commerçante de Belgrade, absolument
inévitable. C’est aussi une des plus anciennes.
Elle abrite de nombreux immeubles fin XIXe
aux styles architecturaux divers, ainsi que de
nombreuses enseignes et lieux de sortie. C’est
aussi dans cette rue que se trouve l’Institut
français.
wwSavamala est un petit quartier niché juste
à côté du pont Brankov et de la Save. Au
Parc de la forteresse de Belgrade.
116 À Voir – À Faire - Visites guidées

„„ OFFICE DE TOURISME voiture de marque Yugo avec la possibilité de

DE LA VILLE DE BELGRADE la conduire, tours-excursions d’une journée
Knez Mihailova 5 & +381 11 26 35 622 (Zlatibor, Fruška Gora, autour du vin et des
www.tob.rs – [email protected] vignes, etc.) et bien sûr des tours de longues
Ouvert tous les jours de 9h à 19h. durées et à thèmes (tour gourmand, winetour,
L’office de tourisme organise des visites guidées etc.). Les prix sont raisonnables : 119 E par
à pied, à vélo, en bateau à réserver en avance. groupe pour la visite de la ville, 150 E par groupe
De toute façon, n’oubliez jamais de vous rensei- pour une visite à la journée, visite thématique à
gner au préalable auprès de l’office de tourisme, partir de 179 E par groupe. L’agence propose
pour n’importe quelle visite, afin de vous assurer également des programmes sur mesure et les
des horaires, des prix et de l’existence même transferts dans les villes et pays voisins avec
des visites pendant la période où vous séjour- véhicule moderne et chauffeur parlant anglais.
nerez à Belgrade. Le site est disponible en anglais et permet de
wwAutres adresses : « Centre touristique réserver et de payer en ligne.
de Zemun » : Zmaj Jovina 14, & 2192-094 • „„ TASTE SERBIA
Aéroport Nikola Tesla : ouvert de lundi au samedi & +381 60 700 6 300
de 9h à 21h30. & +381 11 20 97 828, E-mail : www.tasteserbia.com
[email protected] [email protected]
„„ PETAR RANITOVIC Fins connaisseurs de la gastronomie serbe,
[email protected] ces deux amis ont transformé leur hobby en
Tours à la journée : environ 90 E (60 E la projet. Avec Taste Serbia, Goran et Djordje vous
demi-journée). Possibilité de louer une voiture ouvrent sans chichis les portes de l’authentique
ou un van selon le nombre de participants : cuisine locale. Soyez prévenus, vous n’allez pas
100 à 200 E. que regarder mais déguster et beaucoup, alors
Depuis quelques 30 années, Pedja officie en oubliez votre régime et desserrez votre ceinture,
tant que guide à Belgrade, en Serbie et dans les c’est parti pour le Belgrade Food Tour ! Une virée
Balkans. Parfaitement francophone (et anglo- de 8 heures qui inclut la dégustation de 14 plats
phone), Pedja propose des tours culturels à la et leurs boissons associées (alcoolisées ou non,
journée afin de découvrir l’essentiel des sites selon votre préférence). Egalement un Veggie
importants de la capitale serbe. Le tour peut-être Food Tour, ou un Vojvodina Food Tour qui vous
adapté pour découvrir des sites moins connus mènera dans le nord du pays. Si une journée
(Musée Nicolas Tesla mont Avala, Ada Ciganlija). d’excursion ne vous suffit pas, vous pourrez
opter pour les parcours Serbie du Sud et de
Depuis Belgrade, Petar propose des excursions
l’Est. Consultez leur site Internet pour vous
à la demi-journée ou à la journée vers Novi Sad,
mettre l’eau à la bouche, apprendre des choses
le monastère Krusedol Petrovaradin et Sremski
au sujet de la gastronomie serbe et connaître
Karlovci, avec déjeuner et dégustation de vins
tous les détails de leurs visites épicuriennes.
de Voïvodine. Mais les possibilités sont très
nombreuses : Topola-Oplenac dans les pas de
la dynastie Karadjordjevic, forteresse de Golubac Stari Grad
et le parc National de Djerdap, les sites romains, La vieille ville réunit une grande partie des
etc. Particulièrement affable et passionné, Petar musées belgradois étant donné qu’il s’agit du
est intarissable et saura vous donner toutes les centre historique. Impossible donc de louper
clés de compréhension et d’appréciation des un tour dans la forteresse de Kalemegdan.
endroits dans lesquels il vous emmènera. On trouve aussi au cœur de Stari Grad un bon
nombre de monuments et d’édifices importants
„„ SERBIAN PRIVATE TOURS comme les seules mosquée et synagogue de la
& +381 63 68 44 66 ville. Un départ idéal pour se familiariser avec
www.serbianprivatetours.com l’histoire belgradoise.
[email protected]
Vous pouvez contacter l’agence par l’application „„ AMBASSADE DE FRANCE
Viber ou WhatsApp. (FRANCUSKA AMBASADA)
Cette petit agence crée des tours exclusifs et est Pariska 11
animée par des passionnés. Les tours se font en Париска & +381 11 302 35 00
petits groupes (8 personnes maximum). Vous www.ambafrance-srb.org
serez conduits en voiture privée ou mini-van Possibilité de visiter l’ambassade de France lors
jusqu’aux points d’intérêt, c’est l’idéal pour un des journées du patrimoine qui ont lieu pendant
groupe d’amis. Serbian Private Tours propose la seconde moitié de septembre à Belgrade. Se
une palette assez vaste de programmes : tour renseigner à l’office de tourisme de Belgrade
de la ville de Belgrade, tour dans une fameuse (www.tob.rs).
 117

DANUBE

0 500 m

Le centre de Belgrade
Jevrejska

STARI
GRAD
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Kalemegdan
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Mosquée Aleksandar Nevski

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Princesse Ljubica
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& Musée de l’histoire

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de la Yougoslavie
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l’Ascension
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vers la bibliothèque
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Svetozar Markovic
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118 À Voir – À Faire - Stari Grad

Se renseigner sur l’ouverture des musées

D’une manière générale, si vous voulez faire des musées à Belgrade, nous vous conseillons
vivement de vous renseigner au préalable auprès de l’office de tourisme de la ville.
Demandez leur d’appeler le musée concerné pour vous assurer de son ouverture et de ses
horaires. Cela vous évitera de vous retrouver devant une porte close et d’avoir traversé la
ville pour rien.

L’une des plus belles ambassades de France se Sarrabezolles le sera par Pierre Palavitchini.
trouve au cœur de Belgrade. Face au parc de La façade que l’on voit de la rue Pariska se
Kalemegdan et au monument « A la France qui divise en cinq niveaux : les deux premiers
s’y trouve », l’ambassade jouit d’une situation sont consacrés à la chancellerie alors que
géographique privilégiée. Elle est le reflet des les trois autres sont réservés aux salons de
excellentes relations franco-serbes du début réception et à la résidence. De part et d’autre
du XXe siècle, époque durant laquelle elle a de la façade principale ainsi que sur les côtés du
été bâtie. En effet, c’est notamment grâce aux bâtiment, vous trouverez quatre reliefs, signés
troupes françaises du front d’Orient comman- Sarrabezolles, célébrant à travers quatre person-
dées par le maréchal Franchet d’Espèrey que nages l’histoire de la France : Vercingétorix,
les Serbes purent reprendre Belgrade aux Jeanne d’Arc, Louis XIV et une femme, allégorie
Autrichiens. Après la Première Guerre mondiale, de la Révolution. Enfin, surplombant la rotonde
la France bénéficie donc d’un important capital centrale, les trois figures féminines en bronze,
sympathie auprès des Serbes. autrefois dorées, incarnent fièrement la devise
A défaut de pouvoir pénétrer entre les murs de la République française : l’Egalité, la Liberté
de l’ambassade en-dehors des Journées du et la Fraternité.
Patrimoine, nous vous invitons à admirer sa Si vous décidez de passer dans la rue latérale
façade en marbre blanc particulièrement Gračanička où l’accès à la résidence de France
lumineuse sur laquelle de nombreux éléments se trouve, vous en admirerez la grille réalisée
méritent le coup d’œil. Construite entre 1932 et par l’artiste ferronnier Raymond Subes.
1933, l’ambassade est l’œuvre de l’architecte
Roger-Henri Expert, auteur notamment des „„ MAISON KRSMANOVIĆ
fontaines du Trocadéro, qui a voulu instaurer (КРСМАНОВИЋЕВА КУЋА)
un classicisme monumental rappelant les Terazije 34
immeubles particuliers parisiens de l’époque. Aujourd’hui, le bâtiment abrite la biblio-
Comme la France souhaitait à l’époque que thèque municipale de Belgrade. Construit en
le projet concernant son ambassade soit 1885 par la riche famille Krsmanović, ce palais
une collaboration franco-serbe, Expert a constitue l’un des exemples les plus repré-
donc été secondé par l’architecte yougoslave sentatifs du style académique de la fin du
Najman, tandis que le sculpteur français, Carlo XIXe siècle.

Prenez un café avec la princesse Ljubica

Chaque vendredi et chaque samedi, à 11h, vous avez la possibilité de vous replonger dans
le passé en écoutant la princesse Ljubica, jouée par une actrice, raconter les détails de sa
vie privée et publique à l’époque du prince Miloš Obrenović. Pendant qu’elle s’exprime, on
vous sert le café accompagné de loukoums. Une expérience sympa mais malheureusement
uniquement disponible en serbe. Pour bénéficier de la traduction en anglais, il faudra venir
avec un groupe de 10 personnes minimum.
Le prix d’un billet est de 700 dinars (la réservation d’une visite en anglais est obligatoire :
& +381 11 3283504, ou par mail : [email protected]).
„„RÉSIDENCE DE LA PRINCESSE LJUBICA (КОНАК КНЕГИЊЕ ЉУБИЦЕ)
Kneza Sime Markovića 8
Кнеза Симе Марковића
& +381 11 26 38 264
 Stari Grad - À Voir – À Faire 119

„„ CATHÉDRALE

© JULIJA SAPIC – FOTOLIA

SAINT-MICHEL DE BELGRADE
(САБОРНА ЦРКВА У БЕОГРАДУ )
Kneza Sime Markovićа 3
Кнеза Симе Марковића
www.saborna-crkva.com
[email protected]
Ouvert tous les jours de 7h à 20h.
En face du patriarchat de l’Eglise orthodoxe de
Serbie. Construite entre 1837 et 1840 à l’empla-
cement d’une église plus ancienne, elle offre
un mélange de style byzantin et d’architecture
autrichienne. Son aspect extérieur se rapproche
des églises catholiques, alors que l’intérieur est
entièrement décoré d’icônes et de candélabres.
Commande du prince Miloš Obrenović, la cathé-
drale joue le rôle de mausolée pour de grandes
figures de l’histoire serbe. Ainsi, au pied du
portail de l’église se trouvent les tombes de deux
grands écrivains serbes du XIXe siècle : Dositej

BELGRADE
Obradović et Vuk Karadžić. Dans une crypte située
à droite en entrant, ont été ensevelis le prince
Miloš et son fils le prince Michel. Dans une autre
crypte à gauche de l’entrée sont enterrés des Saborna Crkva.
métropolites et un patriarche.
„„ CENTRE CULTUREL REX temporaires. Deux projections quotidiennes
(REX KULTURNI CENTAR) (en version originale sous-titrée pour les
Jevrejska Јеврејска 16 films étrangers), qui débutent généralement à
Јеврејска & +381 11 328 4534 17h30/18h et 20h/20h30 ; compter 200 RSD
rex.b92.net (soit à peine plus de 1,50 E).
[email protected] Donnant sur Studentski Trg, la place des
Les horaires d’ouverture varient selon la Étudiants, en plein cœur du vieux Belgrade,
programmation. Consulter le site Internet (en dans un bâtiment attenant à celui de l’hôtel
anglais). Square Nine, la Cinémathèque yougoslave est
Situé dans un ancien cinéma des années 1930 en l’une des plus importantes au monde. Créée
bas du quartier de Dorćol, le Rex se veut un lieu en 1949, elle recèle dans ses archives près de
de culture engagée, de dialogue et de critique 100 000 copies de films, qu’ils soient yougos-
sociale. Il travaille dans le domaine de la culture laves, serbes ou internationaux. Nichée dans un
contemporaine, performances, théâtre, vidéo, beau bâtiment historique rénové en 2007 avec le
débats, espace libre pour organisations non soutien de la France pour répondre aux derniers
gouvernementales et expositions diverses comme critères et aux normes d’archivage optimales,
la très réussie rétro sur le culte de la personnalité il fait figure de temple tout entier dédié à la
de Tito, il y a 3 ans. On l’aura compris, le Rex conservation des trésors et de la mémoire du
est alternatif, il a lutté farouchement contre septième art. Son fonds iconographique de
Milošević et aide les artistes qui ont du mal à plus de 300 000 affiches et photos lui permet
trouver leur place dans le circuit traditionnel, tout de proposer régulièrement des expositions et
en s’étant donné une nouvelle mission, explorer rétrospectives thématiques. Ce lieu de culture
les nouveaux domaines culturels. Le site web, vivante propose deux projections par jour, avec
hébergé par la fameuse radio/télé B92, comporte une programmation cinéphile de films étrangers
une version anglaise. au goût extrêmement sûr. On est presque certain
„„ CINÉMATHÈQUE YOUGOSLAVE d’y voir de grands films de toutes les époques,
(ЈУГОСЛОВЕНСКА КИНОТЕКА) en version originale sous-titrée, dans les char-
Uzun Mirkova 1 mantes salles de projection et pour une somme
Узун Миркова & +381 262 25 55 symbolique. Avis aux amateurs, la Cinémathèque
www.kinoteka.org.rs édite son magazine semestriel Kinoteka, diffusé
[email protected] gracieusement sur place. Avec sa maquette
Ouvert tous les jours, généralement entre 15h léchée, la qualité de son iconographie, de son
et 21h. Consulter la programmation sur le site papier et de son impression, c’est un véritable
ou sur place pour les projections et expositions coffee table book pour cinéphiles.
120 À Voir – À Faire - Stari Grad

„„ COLLECTION DES ICÔNES SEKULIĆ Au confluent de la Save et du Danube, la forteresse

(ЗБИРКА ИКОНА СЕКУЛИЋ) de Kalemegdan fut construite par le despote serbe
Uzun Mirkova 5 Stefan Lazarević au XIVe siècle, puis rebâtie entiè-
1er étage rement par les Autrichiens à partir de 1717, selon
& +381 11 263 08 25 les systèmes Vauban. De 1739 à 1830, les Turcs
www.mgb.org.rs y établissent leur point le plus avancé dans les
[email protected] Balkans et contrôlent les mouvements de troupes
Ouvert le vendredi de 10h à 18h, le samedi de autrichiennes en contrebas. Un certain nombre
10h à 17h et le dimanche de 12h à 14h. Visites de monuments ottomans de cette époque ont été
organisées sur rendez-vous. Ticket : 200 dinars. conservés : ils sont situés dans la partie haute
Il s’agit de la collection de Pava et Milan Sekulić. de la forteresse. La fontaine de Mehmed Pacha
L’endroit abrite une exposition permanente Sokolović a été érigée en 1576 par ce vizir connu
d’icônes réalisées au cours des cinq derniers pour ses origines serbes : il avait été enlevé comme
siècles en Italie, en Russie et dans les Balkans. janissaire à l’âge de 8 ans. Il faut également voir
Plus de 165 icônes écrites selon les canons le mausolée (türbe) de Damad Ali Pacha, vizir tué
de l’Eglise orthodoxe. La collection comprend à Petrovaradin en 1716, ou le hammam construit
également des peintures des XIXe et XXe siècles. en 1870. La forteresse est également intéressante
pour ses diverses tours et portes médiévales. La
„„ FORTERESSE DE BELGRADE, plus ancienne est la tour de Despot, tour carrée
KALEMEGDAN utilisée au XIVe siècle comme principal accès à
(КАЛЕМЕГДАНСКА ТВРЂАВА) la forteresse. Pour parvenir au Musée militaire en
Kalemegdan venant du centre, on passe sous une succession
Калемегдан de portes, comme la porte d’Istanbul construite
& +381 11 262 06 85 en 1750 ou la porte de Karađorđe érigée en
www.beogradskatvrdjava.co.rs 1806. Autre monument remarquable, la tour de
[email protected] Nebojša qui fut construite en 1460 et utilisée au
Prévoir une journée pour visiter la forteresse Moyen Age comme étape entre le vieux port sur
et ses alentours. L’entrée de la forteresse est la Save et la ville haute. Au XVIIIe siècle, elle fut
gratuite mais il existe un ticket groupé à 400 RSD transformée en donjon, et les révolutionnaires
(300 RSD pour enfants/étudiants/retraités) qui grecs y furent torturés et exécutés en 1789. Dans
inclut la visite de la Tour de l’Horloge (80 RSD), la ville basse se trouvent quelques vestiges de
du puits romain (120 RSD), des ruines romaines l’époque médiévale – fragments de remparts
du Ier au IV e siècle (200 RSD), de la tour Nebodont et monticules – et des églises. L’église Sainte-
et la tour Nebojša (200 RSD). Ouvert du lundi Petka est adossée au rempart et honore la sainte
au samedi de 11h à 19h. Le musée militaire est grecque. La petite église Ružica est connue de
dans l’enceinte de la forteresse. tous les étudiants belgradois qui vont y faire un
© MR. GREEN - SHUTTERSTOCK.COM

Entrée de la forteresse de Kalemegdan.

 Stari Grad - À Voir – À Faire 121

Une ville, quatre musées et trois heures

Le musée de la ville de Belgrade qui comprend en réalité plusieurs petits musées
disséminés au travers de la capitale, propose, pour 200 dinars, de visiter quatre de ses
sites en l’espace de trois heures. Bon plan pour faire connaissance avec la culture serbe
et pour s’imprégner de l’esprit de la ville au cours de votre marche. Les musées compris
dans le pass sont les suivants :
„„ MUSÉE DE JOVAN CVIJIĆ (МУЗЕЈ ЈОВАНА ЦВИЈИЋА)
Jelene Ćetković 5 & +381 11 322 31 26
„„MUSÉE IVO ANDRIĆ (МУЗЕЈ ИВЕ АНДРИЋА)
8/1 Andrićev Venac
Андрићев венац
& + 381 11 3238 397
„„MUSÉE PAJA JOVANOVIĆ (МУЗЕЈ ПАЈА ЈОВАНОВИЋА)
Kralja Milana 21//IV
& +381 11 26 30 462

BELGRADE
„„RÉSIDENCE DE LA PRINCESSE LJUBICA (КОНАК КНЕГИЊЕ ЉУБИЦЕ)
Kneza Sime Markovića 8
Кнеза Симе Марковића
& +381 11 26 38 264

petit tour avant un examen. Juste à côté se trouve et excellent témoignage de divers aspects de
l’ossuaire des héros de 1914-1915, lorsque la ville l’histoire de la Serbie. Devant le musée, les
fut défendue par la population. Le parc est aussi amateurs pourront admirer toute une panoplie
ouvert la nuit, pour une balade romantique et une de chars yougoslaves, américains, français et
vue imprenable sous le ciel étoilé... soviétiques de la Seconde Guerre mondiale.
wwLe monument de la reconnaissance à la wwLe vainqueur de Belgrade. Au bout de la
France. Vous trouverez le monument à l’entrée forteresse, surplombant la rencontre entre la
du parc de Kalemegdan, en arrivant par la rue Save et le Danube, on aperçoit le symbole de la
piétonne Knez Mihailova. Erigé en 1930 par ville de Belgrade : perché sur une haute colonne
le sculpteur Ivan Meštrović dans un style Art néoclassique, se dresse, dans une attitude fière
déco, il se veut un hommage du peuple serbe et sereine, un jeune soldat porteur d’un message
à la France pour l’aide qu’elle lui a apportée de paix. Construite en 1928 par Ivan Meštrović,
pendant la Première Guerre mondiale. C’est en cette sculpture imposante rappelle les sacrifices de
effet l’armée d’Orient qui a récupéré l’armée l’armée serbe pour la libération de la patrie en 1918,
serbe en 1915 pour la remettre sur pied et, à aux côtés de la fameuse armée française d’Orient.
partir du front de Salonique, opérer à l’automne
1918 une progression victorieuse à travers la wwLe zoo de Kalemegdan (& +381 11 26 245 26,
Serbie. C’est cet esprit de sacrifice et les liens [email protected] – www.beozoovrt.rs – Ouvert
très forts qui se sont noués à cette occasion tous les jours de l’année. Les caisses sont
entre Serbes et Français que Meštrović a voulu ouvertes de 8h à 19h. Tickets : 500 dinars pour
honorer. Sous plusieurs bas-reliefs de soldats un adulte, 300 dinars pour les enfants). Datant de
français, il est écrit : « Nous aimons la France 1936, le zoo situé en bas du parc de Kalemegdan
comme elle nous a aimés. » est l’un des plus vieux d’Europe. Vous pourrez y
découvrir plus de 2 000 animaux dont un bébé
wwLe musée de l’armée (& +381 11 334 3441, hippopotame né en novembre 2012. Ne manquez
www.muzej.mod.gov.rs. Ouvert du mardi au
pas non plus les tigres de Sibérie.
dimanche de 10h à 17h). Dans la partie haute
de la forteresse médiévale sont exposées plus wwL’église Ružica. Située dans la cité haute de la
de 40 000 pièces relatives à l’histoire militaire forteresse de Belgrade, devant la porte de Zindan.
de l’ancienne Yougoslavie, des temps les plus D’après la tradition, la première église portant
reculés jusqu’à nos jours. Armes, uniformes et le même nom aurait été construite en XVe siècle
documents sur les révoltes des haïdouks contre sous le règne du despote Stefan Lazarević. En
les Turcs, uniformes serbes et français de la 1521, elle aurait été complètement détruite par
fameuse armée française d’Orient qui libéra les Turcs. Remarquez les candélabres fabriqués
la Serbie en 1918, etc. Musée haut en couleur à partir de balles, c’est pour le moins original !
122 À Voir – À Faire - Stari Grad

„„ HÔTEL MOSKVA L’existence de la maison des legs est due à

Balkanska 1 la volonté de rassembler et conserver dans
Балканска & +381 11 364 2069 un même lieu les diverses donations faites à
www.hotelmoskva.rs la ville de Belgrade. L’immeuble fut l’une des
[email protected] premières maisons à étages bâtie dans la Knez
L’hôtel Moskva, trônant sur l’avenue Terazije, est Mihailova en 1969.
un véritable monument historique, construit sur
six niveaux en 1906 dans un style Art nouveau. Ce „„ MONUMENT DE LA RECONNAISSANCE
grand hôtel de charme est connu pour accueillir À LA FRANCE (СПОМЕНИК ЗАХВАЛНОСТИ
les grands de ce monde depuis son ouverture. ФРАНЦУСКОЈ)
Dans la première moitié du XXe siècle, il fut le lieu Kalemegdan
de rendez-vous des intellectuels et des artistes Калемегдан
belgradois. Dans les années 1950, il accueillit de Vous trouverez ce monument à l’entrée du
grands acteurs comme Vittorio De Sica et, dans parc de Kalemegdan, en arrivant par la rue
les années 1980, Depardieu et quelques autres. piétonne Knez Mihailova. Erigé en 1930 par
La fontaine située à son entrée, construite en le sculpteur Ivan Meštrović dans un style Art
1860, est le centre géographique des Balkans : déco, il se veut un hommage du peuple serbe
toutes les distances qui partent de Belgrade ont à la France pour l’aide qu’elle lui a apportée
pour origine ce référent. Le Moskva dispose de pendant la Première Guerre mondiale. C’est en
130 chambres et 6 suites. Les chambres ont effet l’armée d’Orient qui a récupéré l’armée
un charme unique grâce à leur style XIXe siècle, serbe en 1915 pour la remettre sur pied et, à
des bureaux aux lits en passant par les lustres. partir du front de Salonique, opérer à l’automne
Organisée à la mode de l’Europe centrale, la 1918 une progression victorieuse à travers la
Serbie. C’est cet esprit de sacrifice et les liens
vie de l’hôtel est mouvementée et festive. Les
très forts qui se sont noués à cette occasion
soirs de fin de semaine, dans la grande salle à
entre Serbes et Français que Meštrović a voulu
manger de style viennois, un orchestre classique
honorer. Sous plusieurs bas-reliefs de soldats
fait danser les clients au son des musiques de
français, il est écrit : « Nous aimons la France
Voïvodine ou belgradoises. Formés à la vieille
comme elle nous a aimés. »
école, les garçons sont toujours aimables et
serviables. Le salon de thé, lui aussi XIXe siècle, „„ MOSQUÉE BAJRAKLI
est réputé. Enfin, on peut passer des heures (БАЈРАКЛИ ЏАМИЈА)
sur la grande terrasse de l’hôtel, à observer Gospodar Jevremova 11
le ballet incessant des piétons affairés et des Господар Јевремова
marchands ambulants. Ne ratez pas le Moskva, La seule mosquée de la capitale que vous pourrez
même si vous n’y dormez pas, vous apprécierez voir. Construite aux alentours de 1575, elle a
son atmosphère. été rénovée à plusieurs reprises mais a gardé
certains de ses éléments d’origine, comme la cour
„„ JARDIN BOTANIQUE JEVREMOVAC
d’entrée. Son nom actuel date du XVIIIe siècle : il
(БОТАНИЧКА БАШТА ЈЕВРЕМОВАЦ ) vient du mot turc bayrak qui signifie « drapeau »,
Takovska 43 en référence au drapeau que l’on hissait sur la
Таковска & +381 648 237 919 mosquée pour l’appel à la prière.
jevremovac.bio.bg.ac.rs
[email protected] „„MUSÉE D’ART DRAMATIQUE
Entrée : 250 RSD, gratuite pour les enfants (МУЗЕЈ ПОЗОРИШНЕ УМЕТНОСТИ)
de moins de 7 ans. Le jardin est ouvert tous Gospodar Jevremova 19
les jours. Господар Јевремова & +381 11 26 26 630
Couvrant une surface d’environ 5 hectares, le www.mpus.org.rs – [email protected]
parc abrite quelque 300 espèces botaniques Ouvert du lundi au samedi de 9h à 18h, samedi de
locales, européennes et exotiques. En outre, 9h à 14h. Fermé le dimanche. L’entrée est libre.
près de 1 000 espèces de plantes tropicales Collection dédiée à l’histoire du théâtre. Le
et subtropicales sont cultivées dans une serre musée comprend des lettres, programmes,
immense de 500 m2. Jardin japonais. photographies, croquis de costumes, plans, etc.
„„ MAISON DES LEGS (KUĆA LEGATA) „„ MUSÉE DE JOVAN CVIJIĆ
Knez Mihailova 46 (МУЗЕЈ ЈОВАНА ЦВИЈИЋА)
Кнез Михаилова & +381 11 3285 567 Jelene Ćetković 5 & +381 11 322 31 26
www.kucalegata.org www.mgb.org.rs – [email protected]
[email protected] Ouvert les mardi, mercredi, jeudi et samedi de
Ouvert tous les jours sauf le lundi de 10h à 17h. 10h à 17h, les vendredi et dimanche de 10h à
Prix : 200 dinars par personne. 14h, fermé le lundi. Tarif : 200 RSD.
 Stari Grad - À Voir – À Faire 123

Jovan Cvijić (1865 - 1927) fut le fondateur de la „„ MUSÉE DE L’ÉGLISE ORTHODOXE SERBE
géographie moderne, de l’Institut géographique (МУЗЕЈ СРПСКЕ
et de la Société serbe de géographie. Il a même ПРАВОСЛАВНЕ ЦРКВЕ)
été docteur honoris causa de la Sorbonne. Le Kralja Petra 5
musée est situé dans ce qui fut auparavant Краља Петра
la demeure du géographe et scientifique. La & +381 11 3025 101
maison a été construite en 1905 selon les plans www.spc.rs
de Cvijić et l’intérieur, de style Art nouveau, a [email protected]
été imaginé par Dragutin Inkiostri Medenjak. Ouvert du lundi au vendredi de 8h à 16h, le
Vous découvrirez tout au long de la visite de samedi de 9h à midi et le dimanche de 11h à 13h.
nombreux documents comme des manuscrits, Icônes, manuscrits et candélabres du XIVe au
des lettres de correspondance personnelle, des XIXe siècle. Quelques icônes très précieuses de
photos, des livres ainsi que des peintures, des l’école de Raška, mais aussi une belle collection
objets d’art et des objets personnels. de robes épiscopales ou royales, brodées d’or
„„ MUSÉE DE L’AUTOMOBILE et parfois serties de pierres précieuses (robe
(МУЗЕЈ АУТОМОБИЛА) du prince Lazare confectionnée avant 1389).
Majke Jevrosime 30 On découvre également au fil des galeries des
Мајке Јевросиме portraits de patriarches, métropolites et évêques
& +381 11 303 4625 de l’Eglise orthodoxe de Serbie. Manque de

BELGRADE
www.automuseumbgd.com légendes en anglais.
[email protected] „„ MUSÉE DES ARTS APPLIQUÉS
Ouvert tous les jours de 9h30 à 20h. Ticket : (МУЗЕЈ ПРИМЕЊЕНЕ УМЕТНОСТИ)
100 dinars. Vuka Karadžića 18
Musée créé notamment grâce à Bratislav Вука Караджића
Petković, grand collectionneur de voitures. & +381 11 2626 494
Les murs qui abritent le musée furent autrefois www.mpu.rs
ceux du premier garage public du cente-ville [email protected]
de Belgrade. Vous y verrez 50 automobiles de
Ouvert du mardi au samedi de 11h à 19h. Ticket :
collection dont la plus ancienne est une Marot
200 RSD. Entrée gratuite le dernier samedi
Gardon de 1897. Plaques d’immatriculation,
du mois.
photographies, premières réglementations
Ouvert en 1950, le musée des Arts appliqués
du code de la route raviront les amateurs de
quatre-roues. Egalement deux voitures de Tito est particulièrement dynamique et intéressant. Il
dans la collection ! propose régulièrement de nouvelles expositions.
Du mobilier à la photographie en passant par les
„„ MUSÉE ETHNOGRAPHIQUE céramiques ou l’acier et même les costumes,
(ЕТНОГРАФСКИ МУЗЕЈ) c’est une belle visite que vous pouvez anticiper
Studentski trg 13 grâce à son très bon site Internet, disponible
Студентски трг en anglais.
& +381 11 328 1888
www.etnografskimuzej.rs „„ MUSÉE IVO ANDRIĆ
[email protected] (МУЗЕЈ ИВЕ АНДРИЋА)
Ouvert du mardi au samedi de 10h à 17h, le 8/1 Andrićev Venac
dimanche de 9h à 14h. Fermé le lundi. Ticket : Андрићев венац
200 dinars. Cartes de crédit non acceptées. & + 381 11 3238 397
Si vous voulez tout savoir sur le folklore et les [email protected]
traditions serbes, c’est l’endroit idéal ! La collec- 1er étage.
tion de costumes traditionnels vous permettra Ouvert du mardi au vendredi de 10h à 17h,
d’apprécier l’extraordinaire diversité ethnique samedi de 11h à 17h, dimanche de 10h à 14h.
du pays, entre Serbes, Monténégrins, Valaques, Ouvert jeudi de midi à 20h. Fermé le lundi.
Albanais, Hongrois et autres Aroumaniens, Ticket : 200 dinars.
Ruthènes et Tziganes. Situé dans l’appartement privé du grand écrivain
On y présente des maquettes des différents serbe et de sa femme où ils vécurent jusqu’en
styles de maisons régionales et une exposition 1958, le musée permet de se familiariser avec
de photos et documents sur la répression austro- la vie quotidienne et le travail de l’auteur. On y
hongroise de 1917. Également des ustensiles découvre documents, photographies, correspon-
de la vie courante et des tapisseries que l’on dances, manuscrits et autres objets personnels
trouvait autrefois dans les maisons paysannes. d’Ivo Andrić. Rappelons qu’il reçut le prix Nobel
La bibliothèque et la librairie du musée sont de littérature en 1961 pour son roman historique
richement fournies. Un beau musée. Le Pont sur la Drina.
124 À Voir – À Faire - Stari Grad

„„ MUSÉE NATIONAL DE BELGRADE collection Šlomović. Comment expliquer une

(НАРОДНИ МУЗЕЈ) telle profusion de chefs-d’œuvre ? Il faut revenir
1a Trg Republike un peu en arrière dans l’histoire contemporaine.
Трг Републике Erich Šlomović, juif serbe, est né vers 1910. On
& +381 608 07 50 20 le trouve à Paris en 1936 où il se lie d’amitié
www.narodnimuzej.rs avec le fameux collectionneur Ambroise
[email protected] Vollard, marchand des impressionnistes, ami
Ouvert les mardi, mercredi, vendredi et samedi de Matisse et de Picasso. A la mort tragique
de 10h à 18h, jeudi et dimanche de midi à 20h. du collectionneur en 1939, Šlomović hérite de
Fermeture le lundi. Tarif : 300 RSD, entrée sa collection de maîtres français. Sentant la
gratuite le dimanche. menace nazie, il enferme 200 tableaux dans
Ayant enfin rouvert en juin 2018 après quinze un coffre-fort de la Société Générale à Paris et
ans de travaux de rénovation, le Musée national, cache le reste, soit 429 œuvres, dans la double
situé au cœur même de la ville, présente un cloison d’une ferme du sud de la Serbie. Après
panorama très complet de l’archéologie et de la guerre, Roza, la mère d’Erich, récupère les
l’art de la Serbie, ainsi qu’une très riche collec- tableaux en Serbie mais meurt dans un accident
tion de peintres impressionnistes, notamment de train en revenant à Belgrade ! Elle avait signé
des maîtres français. Fondé en 1844 par le la cession, et les œuvres entrent au musée en
prince Miloš Obrenović, le musée fut logé dans 1951. Or, depuis, la collection Šlomović fait
divers locaux avant d’être installé dans le palais l’objet d’une bataille juridique entre l’ayant droit
qu’il occupe actuellement et qui date de 1903. Vollard, qui obtient à Amiens en 1996 d’être
Parmi les plus grands trésors du musée, figure fait légataire principal, et les héritiers Herzler,
sa collection d’objets de la préhistoire et de apparentés à la famille Šlomović, qui, en
l’Antiquité. On peut y voir notamment le célèbre 1997 à Belgrade, obtiennent un jugement qui
chariot votif de Dupljaja (1500 av. J.-C.) repré- leur est favorable ! Aujourd’hui, cette affaire
sentant une divinité traînée par des canards, rocambolesque est au point mort et le musée,
Apollon Hyperboréen, un buste en bronze de de crainte de perdre ses chefs-d’œuvre, en
l’empereur Constantin, un casque de parade cache une bonne – la meilleure ! – partie ! Si
romain provenant de Vinča, etc. vous savez vous y prendre, demandez à l’entrée
wwLe 1er étage est consacré aux fresques de visiter les caves !
et peintures religieuses du Moyen Age : parmi „„ MUSÉE DE L’HISTOIRE DE SERBIE
les œuvres exposées, on verra des fresques de (ИСТОРИЈСКИ МУЗЕЈ СРБИЈЕ)
l’art serbe médiéval provenant des monastères 11 Trg Nikole Pašića
de Đurđevi Stupovi, Gradac ou Prizren, avec Трг Николе Пашића
notamment une magnifique Dormition de la & +381 11 3398 018
Vierge. Ne manquez pas non plus l’icône du www.imus.org.rs
Jugement dernier, du monastère de Moraća, [email protected]
avec les portraits des rois serbes canonisés. Ouvert tous les jours sauf le lundi de midi à 19h.
Le même étage abrite la peinture serbe des Le musée évoque toutes les périodes de la
XVIIIe et XIXe siècles, romantique, réaliste ou formation de l’Etat serbe.
impressionniste.
„„ MUSÉE VUK ET DOSITEJ
wwMais c’est au 2e étage que se trouvent (МУЗЕЈ ВУКА И ДОСИТЕЈА)
les pièces maîtresses en la matière, dont Gospodar Jevremova 21
une superbe Vierge à l’Enfant du Tintoret, Господар Јевремова
les Femmes au bain de Renoir, une vahiné & +381 11 3676 288
tahitienne de Gauguin, et Neige de Vlaminck. www.narodnimuzej.rs
Il semblerait bien que Belgrade possède l’une [email protected]
des plus riches collections d’impressionnistes Ouvert mardi, mercredi, vendredi et dimanche
français en Europe... de 10h à 18h, jeudi et dimanche de midi à 20h.
wwLa collection Šlomović. Les caves du Tarifs : 200 RSD, réduit 100 RSD.
Musée national de Belgrade recèlent depuis Le musée a été créé en 1949 et se situe dans
1945 des trésors insoupçonnés, aussi bien de le bâtiment de l’ancienne Haute Ecole, ancêtre
l’Antiquité que de la peinture impressionniste. du lycée, fondée en 1808 par Dositej Obradović,
On y trouve ainsi plus de 1 100 chefs-d’œuvre écrivain considéré comme le premier à avoir
signés des plus grands : Van Gogh, Titien, écrit en langue serbe. Il fut également le premier
Picasso, mais aussi Bonnard, Derain, Gauguin, ministre de l’Education du pays. Le rez-de-
Monet, Pissarro, Renoir. En fait, le musée compte chaussée du musée est consacré à Dositej
deux trésors : une vingtaine de chefs-d’œuvre Obradović et le 1er étage au célèbre réformateur
flamands inventoriés et 350 pièces de la de la langue serbe, Vuk Stefanović Karadžić.
 Stari Grad - À Voir – À Faire 125

© MIKHAIL MARKOVSKIY - SHUTTERSTOCK.COM

BELGRADE
Musée national.

„„ RÉSIDENCE DE LA PRINCESSE LJUBICA „„ MUSÉE ZEPTER (МУЗЕЈ ЦЕПТЕР)

(КОНАК КНЕГИЊЕ ЉУБИЦЕ) Knez Mihailova 42
Kneza Sime Markovića 8 & +381 11 328 3339
Кнеза Симе Марковића www.zeptermuseum.rs
& +381 11 26 38 264 [email protected]
www.mgb.org.rs – [email protected] Ouvert mardi, mercredi, vendredi et dimanche de
Ouvert du mardi au vendredi de 10h à 17h, jeudi 10 à 20h, jeudi et samedi de midi à 22h. Tarifs :
de 10h à 18h, samedi de 12h à 20h, dimanche 2 E pour les adultes, enfants de plus de 10 ans.
de 10h à 14h. Fermé le lundi. Ticket : 400 RSD. Et 1E pour les groupes de plus de 10 personnes,
Prendre un café avec la princesse Ljubica les retraités et les étudiants. Gratuit pour les
(représentation théâtrale en anglais) : 700 RSD. enfants de moins de 10 ans, les personnes
A deux pas de la Knez Mihailova, cette belle handicapées, les étudiants des Arts et des
résidence de style belgradois datant de Beaux-Arts, les membres de ICOM, AICA, ULUS,
1831 est sans conteste un des lieux histo- ULUPUDS ainsi que pour les journalistes. Les
riques les plus intéressants de la ville. Elle fut caisses ferment 30 minutes avant la fermeture
construite pour accueillir la princesse Ljubica du musée.
et ses deux enfants, Milan et Mihailo, femme Madame Madlena Zepter, Belgradoise et
et enfants du prince Miloš Obrenović. C’est une citoyenne du monde, a fait don à sa ville natale
des maisons spécifiques du début XIXe siècle les de plusieurs institutions culturelles : la galerie
mieux préservées. Son mélange de styles est Zepter, l’Opéra et le théâtre Madlenianum (la
caractéristique des débuts de l’Etat serbe. En première institution privée de ce genre en
effet, le toit arrondi et les fenêtres entourées Europe), la librairie et maison d’édition « Zepter
d’alcôves sont typiquement ottomans, mais la Book World », la société de ventes aux enchères
décoration de style classique est empruntée aux « Madl´Art » et le tout dernier : musée Zepter.
canons européens de l’époque. Au XXe siècle, Selon la décision du ministère de la Culture
cette résidence servit de lycée et de Palais serbe, cette institution a été enregistrée en tant
de justice avant d’être transformée en musée que premier musée d’art privé du pays et a été
et galerie. On y visite des pièces au mobilier inaugurée le 1er juillet 2010. Le musée Zepter se
bourgeois dans le style d’Europe centrale et de trouve dans un bâtiment architectural remar-
grands salons de réception au rez-de-chaussée. quable, en plein centre historique de Belgrade
A l’étage, ne manquez pas les chambres de la et à proximité des institutions culturelles de
princesse et des enfants, aménagées à la turque premier rang (l’Académie des Sciences et des
avec des divans et des tapisseries à l’orien- Arts serbe, la faculté de philosophie, la faculté
tale. Si vous souhaitez prendre un café avec la de philologie, la faculté des beaux-arts...).
princesse Ljubica, il est possible d’assister à Disposant de plus de 350 œuvres de 132 artistes
cette mise en scène en réservant à l’entrée de la à l’ouverture, la collection s’est enrichie de
résidence ou à l’office de tourisme de Belgrade. quelque 43 nouvelles œuvres.
126 À Voir – À Faire - Stari Grad

La collection du musée Zepter expose des œuvres depuis 1977), et aussi pour y manger et boire
et des artistes évoquant la complexité artistique en un coup à toute heure du jour et de la nuit.
Serbie de la deuxième moitié du XXe et du début A voir notamment :
XXIe. La principale caractéristique de la collection wwStatue de Đura Jakšić. Statue en bronze
est de favoriser la continuité de la pratique artis- érigée en 1990 au n° 34 de la rue Skadarska,
tique depuis les fondateurs du courant moderne maison où vécut et mourut le peintre et poète
d’après-guerre jusqu’aux créateurs du courant du même nom. L’œuvre a été sculptée par
postmoderne et d’aujourd’hui. Jovan Soldatović.
S’étendant sur trois niveaux (1 400 m2 ), équipé
de la meilleure technologie, le musée Zepter est wwMonument dédié au tamboureur de
un établissement vivant où, à part la collection Skadarlija. Datant de 1990, il représente
permanente, se succèdent des expositions l’acteur Rade Šobota qui avait de longues années
temporaires d’autres institutions nationales durant joué le tamboureur dans le quartier. La
ou étrangères. L’endroit organise aussi de sculpture se trouve sur la terrasse du restaurant
nombreux événements culturels comme des Ima dana.
concerts, des projection audiovisuelles, des wwMonument au comédien ambulant.
lectures et discussions, des soirées thématiques A l’angle de Skadarska et Gospodar Jevremova.
et débats spécialisés. Sculpture en bois érigée en l’honneur de l’un
des fondateurs du théâtre serbe moderne
„„ SKADARLIJA (СКАДАРЛИЈА) Joakim Vujić.
Skadarska
Скадарска wwFontaine Sebilj (fontaine publique).
Ancien quartier bohème de Belgrade, Réplique de celle de Sarajevo, offerte à la Ville
Skadarjia, ou Skadarska, a longtemps attiré de Belgrade en 1989.
à lui les artistes. Très animée depuis la seconde „„ STUDIO DE MILAN JOVANOVIĆ
moitié du XIXe, la rue Skadarska porte ce nom (СТУДИО МИЛАНА ЈОВАНОВИЋА)
depuis 1872. Son caractère bohème atteint son Terazije 40
apogée lorsque la célèbre auberge Dardaneli Теразије
(« Les Dardanelles ») fut détruite et que ses Dans le prolongement de Terazije se trouvent des
clients, des écrivains et des acteurs, se mirent exemples de style Sécession. Le studio de Milan
à élire domicile dans les autres auberges du Jovanović, photographe de la famille royale, est
coin. De nos jours, Skadarlija est l’une des au n° 40 de Terazije et le classicisme de ses
attractions de Belgrade. On y vient pour lignes est à remarquer. Au croisement avec la rue
goûter l’atmosphère délicieusement désuète Njegoševa, on peut voir une autre maison de ce
et insouciante qui n’est pas sans rappeler style, celle de la Société pour l’embellissement
Montmartre (avec lequel Skadarlija est jumelé de Vračar. Remarquez ses fenêtres originales
et la décoration Art déco du toit.
© PHOTO4DREAMS – FOTOLIA

„„ STATUE DU PRINCE MICHEL OBRENOVIĆ

(КОЊ – СПОМЕНИК МИХАИЛУ
ОБРЕНОВИЋУ )
Trg Republike
Трг Републике
Statue équestre en bronze dédiée au prince
Michel Obrenović qui libéra la Serbie des
derniers Turcs en 1867. Le prince est habillé
d’un costume typique du XIXe siècle. Sur le
piédestal, on peut lire les noms gravés des
principales villes serbes et observer des scènes
de l’histoire du pays. La statue est l’œuvre
d’Enrico Paci et fut érigée en 1882. De nos jours,
ce monument sert de point de rendez-vous ; on
dit kod konja (« près du cheval »).
„„SYNAGOGUE (СИНАГОГА)
Maršala Birjuzova 19
Маршала Бирјузова
& +381 11 2624289
www.belgradesynagogue.com
[email protected]
Monument de Mihailo Obrenović.
 Vračar et Palilula - À Voir – À Faire 127

Ouverte en été 1926, la synagogue a été bâtie sur „„ THÉÂTRE NATIONAL

le terrain que la Société des juifs de Belgrade avait (НАРОДНО ПОЗОРИШТЕ)
acheté à la ville. Toujours en activité de nos jours, 3 Francuska
elle accueille la communauté juive belgradoise. Француска
& +381 11 2620 946
„„ STUDENTSKI TRG www.narodnopozoriste.rs
(СТУДЕНТСКИ ТРГ) [email protected]
Studentski trg Construit à l’initiative du prince Michel Obrenović
Студентски трг et selon les plans d’Alexandre Bugarski, le
Cette place proche de la Knez Mihailova est théâtre national est inspiré des théâtres d’Europe
entourée de bâtiments universitaires et de
centrale de la même époque. Il est ornementé
monuments connus. En son sein se trouve le
de sculptures néoclassiques et possède des
parc du même nom. La maison du capitaine
décors Renaissance. Le tout en fait un fort bel
Miša, au n° 1 de la place, est aujourd’hui le
ensemble. Le théâtre ouvrit ses portes en 1869.
siège du rectorat de l’Université de Belgrade.
C’était à l’origine la maison particulière de Miša
Anastasijević, l’homme le plus riche de Serbie Vračar et Palilula
dans les années 1830. Elle devint, dès 1863, un Deux quartiers agréables pour déambuler et
bâtiment public : tour à tour lycée, ministère de découvrir un hasard des rues un joli parc ou
l’Education, bibliothèque nationale, son utilisation une statue. C’est notamment à Vračar que vous

BELGRADE
par l’Etat serbe a été éclectique au XIXe siècle. Le trouverez l’immense cathédrale Saint-Sava.
bâtiment surprend par le mélange de couleurs
rouge et ocre et par la confusion de styles, „„ BIBLIOTHÈQUE UNIVERSITAIRE
gothique, renaissance et byzantin. Egalement SVETOZAR MARKOVIĆ ( УНИВЕРЗИТЕТСКА
sur la place, la statue érigée en l’honneur de БИБЛИОТЕКА СВЕТОЗАР МАРКОВИЋ)
l’écrivain et pédagogue serbe Dositej Obradović Bulevar Kralja Aleksandra 71
(1742-1811), datant de 1914 et l’une des plus Булевар краља Александра
belles sculptures de la ville. Le monument au & +381 11 3370 509
poète monténégrin Petar Petrović Njegoš (1813- www.unilib.rs
1851) se trouve entre la faculté de philosophie [email protected]
et le rectorat. Ouvert du lundi au samedi de 8h à 20h, la
salle « Ендрју Карнеги » (Andrew Carnegie) est
„„ TOUR NEBOJŠA (КУЛА НЕБОЈША) ouverte jusqu’à 23h. Entrée libre.
Bulevar Vojvode Bojovića Cette belle bibliothèque universitaire aux
Булевар Војводе Бојовића couleurs jaune et blanche n’est pas sans évoquer
& +381 11 262 06 85 les édifices viennois. Construite en 1924 grâce
kulanebojsa.rs aux subsides de la fondation Carnegie, la biblio-
[email protected] thèque obéit au style dit académique. Après la
Sur les berges au pied de Kalemegdan Librairie nationale (bâtiment moderne à Vračar),
au confluent de la Save et du Danube. c’est la plus importante bibliothèque univer-
Ouverte de 11h à 19h de juin à septembre et de sitaire de Serbie. On peut de temps à autre y
10h à 18h d’octobre à fin mai, fermée le lundi. visiter de belles expositions.
Située au pied de la forteresse de Kalemegdan
près du Danube, cette tour datant de 1460 est wwCe quartier possède également des
le seul bâtiment médiéval bien conservé. Elle monuments à l’effigie de grands personnages
fut rénovée et aménagée pour les visiteurs de l’histoire serbe. A un grand carrefour qui
en 2011 grâce aux donations du gouverne- porte son nom et à l’entrée du parc lui étant
ment grec. Son espace multimédia au rez- dédié, se trouve le monument de Vuk Karadžić
de-chaussée retrace l’histoire de la tour telle (1787-1864). Imposante par sa hauteur et par
qu’elle fut jadis en tant que prison. Le premier l’attitude pleine de sagesse du lettré, cette
étage, lui, est consacré à Rigas Feraios, le sculpture a été construite en 1937, pour le
poète et révolutionnaire grec qui, emprisonné, 150e anniversaire de ce linguiste et historien,
mourut dans cette même la tour en 1798. Le père de la langue serbe moderne. En remontant
deuxième niveau est consacré au Premier soulè- le boulevard du Roi-Alexandre vers le centre-
vement serbe contre les Turcs et à la création ville, on arrive au monument de Nikola Tesla
de l’état serbe moderne du début du XIXe siècle. (1856-1943), connu pour ses travaux sur
Au dernier étage est présentée l’histoire de l’électricité, placé à l’entrée même de l’édifice
Belgrade dans les premières décennies du abritant la plupart des facultés techniques de
XIXe siècle et le processus de transforma- Belgrade ; 100 m plus loin, le monument de
tion d’une ville orientale en une ville d’Europe Svetozar Marković (1846-1875) rappelle le
centrale. fondateur du socialisme en Serbie.
128 À Voir – À Faire - Vračar et Palilula

„„ CATHÉDRALE SAINT-SAVA que l’ouvrage soit poursuivi à partir de 1985.

(ХРАМ СВЕТОГ САВЕ) Une souscription internationale fut lancée par
Saint-Sava & +381 11 2432 585 l’église orthodoxe serbe, et ce furent surtout les
www.hramsvetogsave.com Serbes de la diaspora qui répondirent à l’appel.
[email protected] Vingt ans plus tard, l’édifice est entièrement
Portes ouvertes de 7h à 19h-20h. Entrée gratuite. terminé, mais il reste encore à faire pour sa
La cathédrale Saint-Sava, qui domine la ville décoration intérieure. En février 2004, à l’occa-
de son dôme étincelant, est aujourd’hui la plus sion du bicentenaire de la création de l’Etat
grande église orthodoxe d’Europe. Parée de serbe moderne, la cathédrale Saint-Sava a été
quatre clochers hauts de 44 m, surplombée inaugurée en grande pompe par le patriarche
d’une coupole s’élevant à 70 m au-dessus du Pavle. L’intérieur est encore partiellement en
sol et s’étendant sur une surface de 91 par travaux mais la rénovation de la crypte a été
81 m², l’église Saint-Sava impressionne par sa achevée en 2017. Descendez pour pénétrer
monumentalité et son élégance toute byzantine. dans cette crypte ornée de dorures, un véritable
Son plan simple en croix grecque ramassée et moment d’enchantement et de spiritualité.
ses 18 coupoles surmontées chacune d’une
croix dorée en trois dimensions la parent d’une „„ ÉGLISE SAINT-MARC
incomparable majesté. On remarque l’église (ЦРКВА СВЕТОГ МАРКА)
perchée sur la colline de Vračar, visible à 80 km Bulevar Kralja Aleksandra 17
à la ronde d’où qu’on vienne ! Pour comprendre Булевар Краља Александра
la signification terrestre et spirituelle de cet & +381 11 323 19 40
édifice, il faut revenir loin en arrière dans l’his- www.crkvasvetogmarka.rs
toire serbe. Le 27 avril 1594, le vizir Sinan [email protected]
Pacha ordonna de transférer les reliques du Cette très belle église orthodoxe située dans le
saint moine Sava qui reposaient au monastère parc de Tašmajdan, près du Parlement national,
de Mileševa, en Serbie méridionale, et de les surprend par ses couleurs rouge et ocre ainsi
brûler sur cette colline. De la part des Ottomans, que par les matériaux utilisés, qui vont de
ce geste d’une portée symbolique incontestable la brique au bois en passant par le bronze.
entendait signifier définitivement l’opposition Elle a été construite dans les années 1930,
des Turcs aux velléités d’indépendance des sur le modèle du monastère de Gračanica :
Serbes. Le roi Alexandre mourut assassiné l’église Saint-Marc est donc de style médiéval
à Marseille avant de pouvoir assister aux orthodoxe serbe, organisée selon un plan en
premiers travaux commencés en 1935. Puis le croix grecque et dotée de douze coupoles. Cette
chantier fut interrompu en raison des bombar- église est chère au cœur des Belgradois car elle
dements allemands de 1941, et Tito refusa de abrite les reliques du tsar Dušan (1308-1355),
reprendre les travaux entamés par le roi. Il fallut qui avaient été transférées du monastère des
attendre la mort du dictateur communiste pour Saints-Archanges de Prizren. Les Belgradois
© OXANA PUSHKAREVA

Cathédrale Saint-Sava.
 Vračar et Palilula - À Voir – À Faire 129

ont l’habitude d’y déposer, à toute heure, un

© ADAMRADOSAVLJEVIC – ISTOCKPHOTO.COM
cierge en l’honneur des morts ou pour un être
proche. Le soir, elle est illuminée.
„„ KARAĐORĐEV PARK
(КАРАЂОРЂЕВ ПАРК )
Bulevar oslobođenja
Le parc est situé dans la partie ouest de la
municipalité Vračar. Pendant la Première Révolte
serbe de 1806, c’est ici que se trouvait le camp
des insurgés serbes menés par Đorđe Petrović
dit « le Noir », fondateur de la dynastie des
Karađorđević. Au cours de l’assaut de la forte-
resse de Belgrade et lors de son occupation,
plusieurs rebelles furent tués et enterrés là où
se trouve le parc aujourd’hui. Certaines tombes
sont encore visibles de nos jours. En 1848, le
prince Alexandre y fit construire un monument
à la gloire des insurgés serbes. Entre 1903 et
1907, le parc a été agrandi et une colline artifi-

BELGRADE
cielle a été aménagée. Au milieu du parc, vous
trouverez ce monument érigé en l’honneur de
notre grand poète et homme politique. Lamartine
(1790-1869) séjourna plusieurs fois à Belgrade Église Saint Marc.
au milieu du XIXe siècle et défendit, à la Chambre
des députés, le sort des chrétiens des Balkans Nikola Tesla (1856-1943) est un savant natura-
martyrisés par les Ottomans. On peut y lire : lisé américain d’origine serbe internationalement
« J’aimerais à combattre avec ce peuple naissant connu car ses travaux ont donné naissance à
pour la liberté féconde. » l’électricité. Le musée, tout petit, expose ses
„„ MUSÉE DU CAMP effets personnels et l’urne qui contient ses
DE CONCENTRATION DE BANJICA cendres. Deux salles relatent la vie du savant, le
(МУЗЕЈ БАЊИЧКОГ ЛОГОРА) reste du musée étant consacré à ses inventions.
Pavla Jurišića Šturma 33 Si on a rapidement fait le tour du musée, les
Павла Јуришића Штурма Belgradois vous recommanderont tout de même
& +381 11 26 30 825 de le visiter. Nikola Tesla fait en effet la fierté des
www.mgb.org.rs – [email protected] Serbes et ses travaux les plus connus portent
Bus n° 59, 78 et 94. Trolleybus n° 40 et 41. sur l’énergie électrique. On lui doit l’invention
Ouvert jeudi, vendredi et samedi de 10h à 17h. des premiers alternateurs.
Ce mémorial est situé dans le bâtiment où,
„„ MUSÉE PAJA JOVANOVIĆ
à partir de juillet 1941, plusieurs milliers de
(МУЗЕЈ ПАЈА ЈОВАНОВИЋА)
patriotes serbes et d’opposants au régime nazi
furent torturés et assassinés. Y furent également Kralja Milana 21//IV & +381 11 26 30 462
incarcérés Juifs et Roms. D’après les chiffres www.mgb.org.rs – [email protected]
officiels, 23 697 prisonniers séjournèrent dans 4e étage.
le camp – parmi lesquels 2 000 femmes – dont Visite sur rendez-vous. Il est préférable d’appeler
4 200 moururent exécutés. Le musée est ouvert pour connaître les horaires d’ouverture.
au public depuis 1969 et comprend une exposi- Le musée Paja Jovanović est situé dans un
tion permanente présentant quelque 400 objets. bel immeuble de style académique datant de
C’est un lieu de mémoire important pour tous 1930. Les lieux sont largement inspirés de
ceux qui ont souffert de la guerre, mais aussi l’intérieur luxueux de l’appartement viennois où
pour les générations suivantes. vécut l’artiste de 1895 à 1938. Collectionneur
passionné, Jovanović possédait de nombreuses
„„ MUSÉE NIKOLA TESLA pièces issues du XVIIIe que vous découvrirez
(МУЗЕЈ НИКОЛЕ ТЕСЛЕ) au fil de la visite. Le musée compte pas moins
51 Krunska & +381 11 24 33 886 de 211 œuvres signées de la main du peintre.
www.tesla-museum.org Les peintures sont d’ailleurs divisées en quatre
[email protected] catégories : les paysages, les portraits, les sujets
Ouvert du mardi au dimanche de 10h à 20h. historiques et les nus. Vous découvrirez que sa
Fermé le lundi. Visite guidée toutes les heures. femme fut une importante source d’inspiration
Ticket : 500 dinars par adulte. et qu’elle posa souvent pour lui.
 Jurija Gagari
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130

Vračar et le sud

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132 À Voir – À Faire - Vračar et Palilula

„„ MUSÉE DE L’ÉTOILE ROUGE Karađorđević, rouvert récemment, est composé

(МУЗЕЈ ЦРВЕНЕ ЗВЕЗДЕ) de deux édifices majestueux, le palais royal et le
Ljutice Bogdana 1a palais Blanc (Beli Dvor). Le palais royal fut érigé
Љутице Богдана & +381 11 2067 773 dans la seconde moitié des années 1920 par
[email protected] le roi de Yougoslavie Alexandre I er et servit
Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 16h30 et le de résidence royale aux Karađorđević jusqu’à
samedi de 9h à 15h. Tarif : 200 RSD. 1941. Construit dans un style serbo-byzantin,
Pour les aficionados de ce club qui, rappelez- le palais royal est aujourd’hui la résidence du
vous, avait battu l’OM en 1991 en finale de prince héritier Alexandre II. On peut visiter les
Ligue des Champions ! intérieurs de marbre, la bibliothèque, les salons
et la salle de réception richement décorés. Du
„„ STATUE DE KARAĐORĐE palais, une vue imprenable se déploie sur les
(СПОМЕНИК КАРАЂОРЂУ ) collines de Topčider, Košutnjak et Avala. Erigé
Dans le parc de la cathédrale Saint-Sava. en 1937, le palais Blanc, ou Beli Dvor, caché
Bien en vue sur la place, juchée sur un monticule dans une forêt magnifique, est remarquable par
de terre, se trouve la sculpture du leader de la sa beauté architecturale. Son entrée est ornée
Première insurrection serbe de 1804. Karađorđe de tableaux de maîtres français du XVIIe siècle
ou Georges le Noir en version française, fut à (Poussin et Millet notamment) et on peut voir de
la fin du XVIIIe siècle un éleveur et commerçant la porcelaine de Sèvres dans les chambres. Le
de viande porcine. Enrichi par ces activités, il petit et le grand salon, de style Louis XV, sont
acheta des armes aux Autrichiens cantonnés sur décorés de lustres vénitiens et de tableaux de
l’autre rive de la Save et organisa le soulèvement Brueghel et de Canaletto. La visite du complexe
des Serbes contre le joug ottoman. La légende royal est à ne manquer sous aucun prétexte !
veut que Karađorđe ait rassemblé sur cette Et si vous avez un peu de chance, vous pourrez
colline de Vračar une milice de 3 000 hommes. peut-être rencontrer le prince Alexandre II et
Ce qui servit ensuite d’exemple aux autres villes sa femme qui parlent très bien français et qui
serbes de Choumadie, qui emboîtèrent le pas aux ne rechignent jamais à venir à la rencontre des
Belgradois durant toute l’année 1804. visiteurs.

Savski venac „„ MAISON DE MANAK (МАНАКОВА КУЋА)

Kraljevića Marka 10
et Ada Ciganlija Краљевића Марка
Flâner dans Topčider après la visite du complexe & +381 11 3036 114
royal, découvrir le vétuste et underground www.etnografskimuzej.rs
quartier de Savamala, se recueillir sur la tombe [email protected]
de Tito, voilà quelques pistes pour découvrir Ouvert du mardi au samedi de 10h à 17h et le
Savski venac. Petite précision : les sites culturels dimanche de 9h à 14h. L’entrée est à 150 RSD,
à découvrir sont éparpillés un peu partout dans tarif réduit 100 RSD.
cette vaste municipalité. Donc, à moins d’être La maison de Manak est un exemple typique de
vraiment motivé par la marche à pied, utilisez l’architecture urbaine balkanique du XIXe siècle.
plutôt les transports en commun pour vous Construite en 1830, elle porte le nom de son
rendre à tel ou tel endroit. propriétaire : Manak Mihailović. Dans le sous-sol
se trouvaient auparavant une boulangerie et une
„„ COMPLEXE ROYAL ( ДВОРСКИ taverne. Aujourd’hui, la maison a été réamé-
КРАЉЕВСКИ КОМПЛЕКС) nagée en musée où sont exposés des costumes
Bulevar kneza Aleksandra Karađorđevića 96 et bijoux traditionnels des XIXe et XXe siècles.
Булевар кнеза Александра Карађорђевићљ La collection compte plus de 2 600 pièces
& +381 11 2635 622 ethniques.
www.dvor.rs
[email protected] „„MUSÉE D’ART AFRICAIN
Visites organisées de 22 avril au 31 octobre le (MUZEJ AFRIČKE UMETNOSTI)
mercredi à 9h30 (en anglais), samedi à 9h30 (en Andre Nikolića 14
anglais) et à 12h30 (en serbe) et dimanche à Андре Николића
9h30 et à 12h30 (les deux en serbe) via l’office de & +381 11 2651 654
tourisme de Belgrade (Knez Mihailova 56). Une www.museumofafricanart.org
réservation préalable de la visite est nécessaire [email protected]
pour y participer. Durée : 120 minutes. Groupe Ouvert tous les jours de 10h à 18h. Ticket :
limité à 50 personnes. Tarif : 650 RSD. 150 dinars.
Dans le quartier de Dedinje, à quelques enca- Le musée est constitué de la collection privée
blures du centre-ville, le palais de la dynastie des que les diplomates yougoslaves Zdravko Pečar
 Savski venac et Ada Ciganlija - À Voir – À Faire 133

© PAVLEMARJANOVIC – SHUTTERSTOCK.COM
BELGRADE
Palais royal.

et Veda Zagorac ont léguée à la Ville de Belgrade officiels. L’exposition permanente est une partie
en 1974. L’exposition permanente compte plus de la collection ethnographique du Musée de
de 1 800 pièces dont la plupart proviennent de l’histoire de la Yougoslavie. On y touve de
l’Afrique de l’Ouest. Il y a une belle collection nombreux costumes folkloriques ainsi que des
importante de masques, d’objets du quotidien, armes traditionnelles et divers autres objets
décoratifs... issus de cultures différentes.
„„ MUSÉE DE L’HISTOIRE „„ PARC DE TOPČIDER ( ТОПЦИДЕР)
DE LA YOUGOSLAVIE Topčiderski park
(МУЗЕЈ ИСТОРИЈЕ ЈУГОСЛАВИЈЕ) Топчидерски парк
Mihaila Mike Jankovića 6 Dans la continuité du parc qui commence au
Ботићева prolongement de l’artère principale Kneza
& +381 11 367 14 85 Miloša se trouve une forêt du même nom
www.mij.rs – [email protected] où les Belgradois se promènent, pique-
Ouvert du mardi au dimanche de 10h à 18h, en niquent et se détendent presque tous les
été jusqu’à 20h. Possibilité de réserver une visite jours (13 hectares de platanes les plus hauts
guidée en anglais via le site Internet. d’Europe mesurant environ 34 mètres). On
Le musée de l’histoire de la Yougoslavie peut considérer que c’est le véritable poumon
comprend en réalité plusieurs musées en son de la ville qui doit son nom au mot serbe « top »
sein. Il a été fondé en 1996, né du rattachement qui veut dire « canon » lui-même venant du
entre le mausolée de Tito et le musée de la mot turc « topçu » qui signifie « artilleur ». Car
révolution du peuple yougoslave. 200 000 pièces c’est ici que pendant la période d’occupation
témoignent de l’histoire yougoslave tout en ottomane les Turques avaient leurs quartiers
mettant l’accent sur la vie de Josip Broz Tito. d’où ils pouvaient se défendre du haut de
wwLe musée du 25 Mai regroupe plus de la colline « Topčidersko Brdo ». En 1831 le
22 000 bâtons de relais offerts à Tito le jour prince Miloš Obrenović se fit construire sa
de son anniversaire. résidence dans un style typiquement balka-
nique car à cet endroit se trouvent des fleures
wwLa maison des Fleurs était à l’origine le rares que son jardinier français choisissait
jardin d’hiver de Tito. Il pouvait s’y reposer et pour embellir le parc de la résidence. Au nord
travailler en toute quiétude. C’est maintenant se trouve le cimetière de Topčider, avec une
son mausolée car, selon sa volonté, il a été église orthodoxe serbe dédiée à Saint Trifun.
enterré entre ces murs, entouré de fleurs et de A l’ouest, à la limite avec Dedinje, se trouve le
plantes vertes. Un très joli endroit. Beli dvor des Karađorđević habité aujourd’hui
wwLe vieux musée expose les nombreux par le prétendant au trône Alexandre
cadeaux que reçut Tito lors de ses voyages Karađorđević.
134 À Voir – À Faire - Savski venac et Ada Ciganlija

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„„ MUSÉE FERROVIAIRE trique et grandes perspectives). A l’intérieur du

( ЖЕЛЕЗНИЧКИ МУЗЕЈ) bâtiment, une exposition permanente intéressante
Nemanjina 6 sur la Première et la Seconde révoltes serbes
Немањина & +381 11 3610 334 contre les Turcs ainsi que des portraits de famille
www.zeleznicesrbije.com de la dynastie Obrenović. Le bâtiment est situé au
[email protected] milieu d’un parc très agréable, où les Belgradois
Ouvert tous les jours de 9h à 15h. Visites sur aiment à se promener à l’abri de la chaleur et
rendez-vous le week-end. L’entrée est gratuite. du vent. Notez l’imposant platane, planté aux
Créé en 1950, le musée expose l’histoire du alentours de 1831, juste à l’entrée du konak du
développement ferroviaire aux niveaux national prince. Dans le parc de Topčider, on découvre
et international. Vieilles locomotives à découvrir. l’environnement des princes au XIXe siècle. Tout
d’abord, l’église privée du prince Obrenović,
„„ RÉSIDENCE DU PRINCE MILOŠ dédiée aux saints apôtres Pierre et Paul. Elle fut
(МИЛОШЕВ КОНАК ) construite en 1832 sur le lieu même où, 28 ans
Rakovički put plus tôt, le prince échappa à l’exécution ordonnée
Раковички пут бб & +381 11 2660 422 par son rival Karađorđe. Son plan simple en croix
www.imus.org.rs grecque avec deux beffrois de style baroque,
[email protected] ainsi que l’utilisation d’une pierre aux teintes
Ouvert tous les jours sauf le lundi d’octobre à chaudes lui donnent une grande élégance. Les
avril de 11h à 16h, d’avril à octobre de 10h à 13 hectares du parc sont riches en arbres majes-
17h. Tarif : 200 RSD. tueux et en fleurs rares, grâce notamment aux
Cette superbe résidence fut construite pour le bons offices de jardiniers français employés par
prince Miloš Obrenović au sommet de l’ancien le prince Miloš au XIXe siècle. On ne partira pas
parc royal. Le prince y résida par intermittence sans avoir vu le bâtiment de la station ferroviaire
durant son premier règne, ensuite de façon de Topčider. Dans un style très Europe centrale,
continue durant le second, jusqu’à sa mort en cette ancienne et autrefois importante gare du
1860. L’architecture de la résidence combine le réseau belgradois est toute petite et gracieuse
style balkanique (fenêtres en bois, toit en brique avec ses colombages, à l’endroit le plus sauvage
à arêtes) et le style Europe centrale (plan géomé- du parc, en contrebas.
 Novi Beograd et Zemun - À Voir – À Faire 135

Novi Beograd et Zemun „„ MUSÉE DE L’AVIATION (МУЗЕЈ

ВАЗДУХОПЛОВСТВА-БЕОГРАД)
Deux municipalités voisines mais tellement diffé- Aéroport Nikola Tesla
rentes que ce que vous y verrez appartiendra à & +381 11 2670 992
deux époques distinctes : Novi Beograd abrite www.muzejvazduhoplovstva.org.rs
quelques vestiges de l’époque communiste [email protected]
et Zemun témoigne à travers ses murs de la A 20 km de Belgrade. Horaires d’été du 1er
domination austro-hongroise dans l’histoire avril au 31 octobre : ouvert lundi de 8h à 16h,
belgradoise. et du mardi au dimanche de 8h à 18h30.
„„ COLLINE DE GARDOŠ Horaires d’hiver du 1er novembre au 31 mars :
(ГАРДОШ) ouvert tous les jours de 8h à 16h. Ticket :
Gardoš 600 RSD (tarif réduit enfants : 270 RSD). Les
Гардош caisses ferment 30 minutes avant la fermeture
Le quartier préféré des Zemunois et des du musée.
Belgradois en mal de verdure et dont les ruelles Des avions expérimentaux des années 1920 aux
pavées montantes et les restaurants tradition- derniers avions militaires, plus de 47 pièces
nels font le bonheur des promeneurs. Ici, il faut suspendues dans ce dôme à la gloire de l’avia-
d’abord se balader sur les quais et observer tion yougoslave. Des parcours didactiques et un
musée aéré, riche en informations. A l’extérieur,
le ballet des pêcheurs et des plaisanciers sur

BELGRADE
encore plus d’avions mais plus récents. Si vous
leurs bateaux, puis monter vers la colline. Vous
avez au moins une heure de libre avant le départ
trouverez plusieurs maisons intéressantes en
de votre avion, c’est une parfaite occasion de
contrebas, comme la maison Karamata – au
découvrir ce musée passionnant.
17 de la rue Matije Gupca – l’une des plus
anciennes de la ville. Construite en 1763 dans „„ RUE GLAVNA ( УЛИЦА ГЛАВНА)
un style baroque avec une façade classique, Glavna
elle fut habitée par des personnages illustres, Des tavernes intéressantes, un centre commer-
comme l’empereur Joseph II ou l’écrivain Vuk cial en remontant l’avenue sur la gauche, avec
Karadžić. La famille Karamata, qui y a habité des petites boutiques de souvenirs. Au n° 9,
continuellement depuis 1772, a conservé la maison de Špirta, entièrement décorée,
l’ancien décor intérieur ainsi que plusieurs aux couleurs rose et blanche. Construite en
tableaux de valeur. Quelques murs portent 1855 par un riche commerçant Aroumain,
le blason de l’armée impériale autrichienne. cette belle maison particulière frappe par son
Au n° 10 de la rue Vasiljevića, se trouve la mélange de styles romantique et néogothique.
maison Beli Medved, une construction très Au n° 8, en revenant vers Belgrade, le bureau
rustique de 1717, à 2 étages, avec balcon en bois de poste, peint aux mêmes couleurs, semble
et toit en tuiles à la turque. Eugène de Savoie y plus imposant avec son style néo-Renaissance
séjourna pendant sa campagne contre les Turcs. et ses éléments baroques.
© MARK YUILL – FOTOLIA

Musée de l’aviation yougoslave.

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 Sandra BožiC,
138
artiste de performances artistiques
Jeune architecte et artiste de performances pas facile à changer. Ce sont plutôt les va-et-
de Belgrade, la renommée de Sandra Boži č vient de gens qui en partent ou y arrivent qui
traverse les frontières depuis quelques années, apportent de nouvelles idées ou de nouveaux
ce qui lui a permis de monter de très nombreux regards. Je suis très sensible aux énergies
projets et de se produire sur plusieurs qui animent et caractérisent une ville, les
continents. Belgradoise de naissance, elle atmosphères qu’elle dégage et les règles
revient cependant toujours à la base. qui la régissent. C’est vraiment au cœur de
ma démarche artistique. A Belgrade, on peut
wwEst-il compliqué d’être une artiste (et
sentir la lutte dans l’air, du fait de son passé
particulièrement de performances) en
tourmenté, de son mélange de cultures et de
Serbie ? styles architecturaux. La vie y est codée par
C’est plutôt facile pour moi car toute mon beaucoup de règles non écrites. Les gens font
inspiration provient des gens et de la vie généralement en sorte d’être très soignés et
quotidienne, donc quand les espaces et les élégants dans la rue, ne sortent pas habillés
gens me sont familiers, l’inspiration vient n’importe comment ou en jogging, quelle que
plus naturellement. Par contre, si la scène soit leur condition sociale. Les règles sont de
artistique est bouillonnante à Belgrade, ça véritables challenges et sources d’inspiration
n’est pas vraiment le cas pour les expressions pour mes performances artistiques.
telles que les performances. Je me produis wwQuels festivals ou événements culturels
donc essentiellement en Europe de l’Ouest, de Belgrade sont à vos yeux les plus
à Belgrade ce sera surtout dans des festivals intéressants ?
et lieux publics. Le public réagit toujours de
Les plus intéressants sont ceux qui sont
manière unique et très personnelle car les
représentatifs de l’esprit belgradois, réaliste
performances font appel à des points de vue et calme, mais aussi chaleureux, enthousiaste
intimes et propres à chaque individu. et excentrique. Le festival cinématographique
wwQu’est-ce qui a changé ou caractérise Fest est un très bon exemple de longévité et
Belgrade ces dernières années ? d’authenticité.
J’ai vécu à Belgrade toute ma vie. C’est une ww Pour plus d’informations : sandrabozic.
ville avec un fort tempérament et qui n’est weebly.com.
© SANDRA BOŽIĆ

Sandra Božić en performance VAMP, Berlin 2014.

 Novi Beograd et Zemun - À Voir – À Faire 139

„„ MARCHÉ DE ZEMUN ET QUARTIER petite Saint-Roch, juste derrière, a été érigée en

PORTUAIRE (ЗЕМУНСКИ КЕЈ) 1836. Enfin, au milieu du parc, vous trouverez
Veliki Trg un monument dédié à Lamartine.
Depuis la rue centrale, on emprunte la petite
rue Preradevićeva. À 50 m sur la gauche „„ PALAIS DE LA FÉDÉRATION
se trouvent, bordant la large rue piétonne (ПАЛАТА ЅРБИЈА)
Trg Pobede, d’un côté la mairie, dans un beau 2 Bulevar Mihajla Pupina
style classique, et, en face, des boutiques Булевар Михајла Пупина
et restaurants dans des maisons typiques. Le Palais de la Fédération est aussi appelé
A droite, sur une place, la maison Dimitri Palais de la Serbie ou encore immeuble SIV 1.
Davidović, bâtie en 1825 par le créateur du Construit en 1959 pour l’ancien gouvernement
premier quotidien de Serbie. Après cette halte fédéral, il sera également le siège du gouver-
nement de Serbie-et-Monténégro jusqu’en
historique, vous traverserez le marché de
2006 où il passe sous l’unique tutelle de la
Zemun, Veliki Trg, qui est une véritable ville
Serbie. Imposant avec sa surface de 5 500 m2,
dans la ville. Tous les jours s’y pressent les
c’est l’un des premiers bâtiments que vit Novi
petits paysans qui y vendent leurs fruits et
Beograd et c’est ici qu’eut lieu la première
légumes – en été, goûtez aux succulentes
conférence du mouvement des Non-Alignés en
pastèques – mais aussi les Belgradois venus y
1961. Fidèle à sa tradition, l’immeuble accueille
acheter pita faites maison, poissons ou soupes. encore aujourd’hui quelques délégations

BELGRADE
Dans la partie septentrionale du marché, une étrangères.
multitude de kiosques proposent leurs produits
artisanaux. Le marché est entouré de plusieurs „„ QUAIS ( ДУНАВСКИ КЕЈ)
restaurants, idéal aux beaux jours. Kej Oslobođenja
Outre les splavs, ces bars et discothèques
„„ MUSÉE D’ART CONTEMPORAIN flottantes, dont certains sont des chefs-d’œuvre
DE BELGRADE (MUZEJ SAVREMENE d’architecture, devenus immenses, Zemun est
UMETNOSTI BEOGRAD) devenu un lieu de promenade très couru l’été.
Ušće 10, blok 15 Depuis l’ancien hôtel « Yougoslavia », que vous
& +381 11 3115 713 ne pouvez pas rater, au bord du Danube, et
www.msub.org.rs jusqu’au centre de Zemun, la promenade de
Ouvert tous les jours de 10h à 18h et le jeudi Zemun regorge d’activités pour petits et grands.
de 10h à 22h. Musée fermé au public le mardi. A commencer par des attractions foraines,
Entrée : 300 dinars et gratuit le mercredi. jusqu’au grand huit, un château féodal pour
Fermé pendant plus de dix ans pour travaux, enfants, saut à l’élastique et autres activités
le Musée d’Art Contemporain vient de rouvrir ludiques. Vous pouvez louer un vélo et déjeuner
ses portes. Cet édifice, construit entre 1960 et ou dîner sur les bateaux ou restaurants du
1965 et qui offre une magnifique vue sur le quai Oslobođenja. En outre, des balades sur
fleuve, est l’œuvre de Ivan Antić et Ivanna le Danube ont leur point de départ ici aussi :
Raspopović, deux architectes de renommée et à la hauteur de la deuxième tour d’habitation,
symboles du modernisme yougoslave de l’après- en venant de Belgrade, se trouve le départ des
guerre. La collection permanente répartie sur excursions, petites et grandes.
cinq étages et en dix-huit séquences théma-
tiques présente des artistes depuis le début „„ TOUR DU MILLENIUM
du XXe siècle jusqu’à nos jours, retraçant les (КУЛА СИБИЊАНИН ЈАНК )
époques et les mouvements clés de l’art de la Gardoš Tower
Yougoslavie socialiste jusqu’à la Serbie d’au- www.kulanagardosu.com
jourd’hui (période avant la Seconde Guerre [email protected]
mondiale, période avant-gardiste, moder- Pour monter vers le monument emblématique
nisme d’après-guerre, post-modernisme, et de Zemun aussi connu sous le nom de Gardoš
enfin art contemporain des années 1990 à Tower, Кула на Гардошу), empruntez les rues
aujourd’hui). Gardoš et Strma, charmantes petites rues
bordées de maisons basses typiques. Au bout
„„ PARC MUNICIPAL (ГРАДСКИ ПАРК ) de la montée se dresse la tour du Millenium,
Gradski park construite en 1896, en l’honneur du 1 000e anni-
Le parc de Zemun est situé dans une zone versaire de l’arrivée des Hongrois en Pannonie.
protégée, une zone historique et culturelle. Vous Reconnaissable à ses briques rouges et à son toit
y trouverez la chapelle orthodoxe de l’Archange à la hongroise, cette tour, symbole de Zemun,
Gabriel, dans un style baroque et typique des offre un point de vue superbe sur le Danube,
églises orthodoxes de l’Empire austro-hongrois. sur Belgrade mais aussi sur les nombreuses
L’iconostase qui s’y trouve date de 1830. La églises du vieux Zemun.
140 Balades

Balades
Balade yougo-nostalgique phère délicieusement surannée témoignant des
temps plus anciens. Dorćol inclut une surface
La République fédérative socialiste de allant de la forteresse Kalemegdan au Studenski
Yougoslavie a régi la Serbie de 1945 à 1992,
trg ainsi que du boulevard Despota Stefana
autant dire qu’elle a laissé des traces et de
jusqu’à la rive droite du Danube. Les Belgradois
nombreux nostalgiques après sa disparition.
ont pris l’habitude de diviser le quartier en haut
La personnalité qui l’incarne le mieux reste Tito.
Dorćol et bas Dorćol. Néanmoins, les puristes
Il gouverna en effet la Fédération de 1945 à sa
vous diront que le vrai Dorćol ne comprend que
mort, en 1980, et, malgré ses origines croates,
il fit de Belgrade le centre de son gouvernement la partie basse…
communiste. C’est donc en toute logique que wwLe bas Dorćol. Bien que la zone soit
nous vous proposons ici une promenade placée maintenant essentiellement industrielle, allez
sous le signe de la « yougo-nostalgie ». admirer la tour Nebojša, vestige du système
wwMusée de la cinémathèque yougoslave de défense de la ville datant de 1460. Profitez
(www.kinoteka.org.rs), rue Kosovska 11 - Stari également de l’endroit pour vous promener un
Grad. Fondée en 1952, le musée possède l’un peu le long du Danube. Puis remontez jusqu’à
des fonds les plus importants d’Europe en la Cara Dušana, à côté du zoo de Kalemegdan.
matière cinématographique. Plus de 85 000 films wwLa Cara Dušana loge plusieurs bâtiments
sont en effet ici conservés. C’est en outre une intéressants. Au n° 10 s’y trouve la plus vieille
mine d’archives concernant l’ex-Yougoslavie : maison de Belgrade. De style baroque, la fin
le plus vieux film qu’on puisse y trouver est de sa construction date de 1727. Elle n’est
un documentaire sur le couronnement du roi malheureusement pas visitable mais vous
Pierre Ier de Serbie en 1903. pouvez l’admirer de la rue ! Le premier lycée
wwMusée de l’histoire yougoslave (www. de la ville est lui situé au n° 63 de la rue. C’était
muzej-jugoslavije.org), rue Botićeva 6 - Savski l’un des bâtiments éducatifs les plus importants
venac. Ou le paradis du yougo-nostalgique ! Sur du XIXe siècle. Les futurs diplomates, ministres
une même zone délimitée se trouvent le musée et professeurs d’université avaient alors étudié
du 25 Mai, le mausolée de Tito (ou Maison entre ces murs. Juste derrière en continuant
des fleurs) et le Vieux musée. Le musée du votre chemin vous trouverez l’église Alexandre
25 Mai expose sur une surface de 1 600 m2 des Nevski. Construite en 1929, elle est située à
élèments témoignant de l’histoire de la l’emplacement d’une église mobile où les soldats
Yougoslavie en mettant un accent particulier russes qui livrèrent bataille aux Turcs dans les
sur l’œuvre de Tito. La Maison des Fleurs années 1800 purent se recueillir.
renferme la tombe du dictateur, là où il avait wwRevenez un peu sur vos pas et prenez
pour habitude de venir travailler et se reposer. à gauche la rue Dobračina. Au niveau du
Enfin, le Vieux musée présente une collection n° 30 se trouve le monument et la fontaine Čukur
à caractère ethnographique. On y découvre des česma. C’est ici qu’en 1862 un jeune serbe
habits folkloriques des Balkans comme des fut tué par des soldats de l’armée ottomane,
armes traditionnelles issues du monde entier, ce qui donna lieu à une importante révolte de
des objets artisanaux, etc. la part des Serbes contre le pouvoir turc. Ce
wwSi vous avez le courage, poursuivez votre monument est dédié à tous ceux qui moururent
promenade yougo-nostalgique dans le parc de en combattant pour l’indépendance de la Serbie
Košutnjak où se trouvent les studios d’Avala vis-à-vis de l’emprise ottomane.
Film (www.avalastudios.com). Fondée en wwRemontez la rue Dobračina jusqu’à ce
1946, ce fut la première société de production que vous croisiez la Gospodar Jevremova
cinématographique yougoslave à impliquer des que vous emprunterez sur la droite. Au n° 21,
entreprises internationales dans ses projets. vous pourrez visiter le musée de Vuk et Dositej,
Une véritable institution mais malheureusement
dédié à la vie et l’œuvre de ces deux intellectuels
fermée aux visites touristiques !
serbes. Continuez votre chemin pour trouver
sur votre droite la seule mosquée encore en
Balade au cœur de Dorćol activité à Belgrade : la mosquée Bajrakli, témoin
Dorćol est l’un des plus vieux quartiers de de la domination ottomane. Jadis, Belgrade
Belgrade où autrefois, plusieurs cultures comptait sur son territoire plus d’une centaine
et nationalités vivaient harmonieusement de mosquées, toutes détruites à l’exception
ensemble. En s’y promenant, on goûte l’atmos- de celle-ci.
 Shopping 141

wwAutre témoin d’un temps où Dorćol combattant de la bataille de Kosovo Polje (1389),
était un quartier cosmopolite : le Musée bataille à l’origine des revendications serbes sur
historique juif, au n° 71 de la Kralja Petra. le Kosovo ; l’autre est un soldat de la Grande
Au XVe et XVIe siècles, Belgrade accueillit une Guerre. Remarquez le chandelier confectionné
importante communauté juive sépharade qui à partir d’enveloppes de munitions. C’est en
élut notamment domicile dans le quartier de particulier ce détail qui fait de l’église Ružica
Dorćol. Après la Seconde Guerre mondiale, la l’un des bâtiments religieux les plus intéressants
population juive fut presque réduite à néant, au monde.
comptant seulement un millier d’individus. Dans wwEn ressortant de la forteresse face à la
le musée, vous en apprendrez davantage sur Knez Mihailova, descendez la rue Pariska
l’histoire tragique de la communauté. jusqu’à trouver sur votre gauche la rue Uzun
wwFinissez sur la place Studenski, centre de la Mirkova. Au n° 5, au premier étage, visitez la
vie estudiantine où de nombreuses universités se collection d’icônes des frères Sekulić. Elles
trouvent. Au centre de la place, il y a un petit parc ont toutes été réalisées en Italie, en Russie ou
qui autrefois était un cimetière turc. Au cœur de dans les Balkans au cours des cinq derniers
ce parc se dressent trois statues représentant siècles. 165 icônes en tout font partie de la
des personnalités importantes de l’histoire collection.
serbe : Dositej Obradović (éducateur), Josif wwContinuez votre introduction à l’orthodoxie
Pančić (botaniste) et Jovan Cvijić (scientifique en vous rendant au musée de l’église orthodoxe

BELGRADE
et géographe). serbe, au n° 5 de la rue Kralja Petra. Vous
croiserez certainement sur votre chemin des
Parcours sous le signe popes en soutanes noires et coiffés d’une barbe.
Si ce n’est pas le cas, c’est que vous n’êtes
de l’orthodoxie pas sur la bonne route ! Dans cinq petites
L’orthodoxie est à la Serbie ce que la gastro- salles contiguës sont exposées des icônes et
nomie est à la France, une qualité à part entière toutes sortes d’objets liturgiques d’époques
de la culture nationale, une fierté nationale. diverses.
Sans être forcément pratiquants, les Serbes
wwFinissez votre mise en bouche mystique
sont extrêmement attachés à leur religion qui en vous rendant à presque 3 kilomètres de là, à
les différencie des autres peuples balkaniques. la cathédrale Saint-Sava. Impossible de passer
Un croate est catholique, un serbe orthodoxe, à côté : c’est le plus grand édifice orthodoxe
un bosniaque musulman : plus que l’origine de l’ensemble des Balkans. Avec ses quelque
géographique, l’appartenance religieuse définit 80 mètres de hauteur et sa capacité à accueillir
l’identité nationale ! Intégrez cela et vous avez 10 000 fidèles, les Serbes ont vu les choses
compris une grande partie de la mentalité serbe. en grand ! Tellement grand que la cathédrale,
Cet itinéraire sera donc une courte introduction dont les travaux d’édification commencèrent
à l’orthodoxie. en 1939, n’est toujours pas finie. Les guerres,
wwL’église Ružica, située dans la ville basse la situation économique branlante du pays ont
de la forteresse de Kalemegdan, est la plus eu raison de l’avancement du projet. Du coup,
vieille église de Belgrade. Elle date en effet l’intérieur est un peu tristounet et vide mais
du XVIIIe siècle. Autrefois, il s’agissait d’un l’aspect extérieur en impose ! Si vous voulez
dépôt turc de poudre à canons. Elle fut par la participer à l’avancement du projet de décoration
suite transformée en église militaire. D’ailleurs, de la cathédrale, vous pouvez toujours glisser
dès l’entrée, vous observerez deux sculptures quelques euros ou dinars dans le tronc prévu
représentant des soldats. L’un symbolise un à cet effet à l’entrée...

Shopping
Ceux et celles qui aiment faire du lèche-vitrine quelques rues plutôt animées en tant que
seront normalement comblés à Belgrade. première approche, ensuite, quelques adresses
Des complexes commerciaux flambants neufs plus spécifiques suivront.
aux boutiques plus authentiques, des enseignes
internationales aux marques typiquement wwLa Knez Mihailova est inévitable. Beaucoup
serbes, des produits gourmets aux icônes en de stands de souvenirs plus ou moins identiques
passant par les petits stands de souvenirs dissé- avec notamment un bon choix de cartes
minés dans les grandes artères commerçantes, postales. Autrement, la rue est plutôt bien
la capitale serbe a plus d’un tour dans son sac. fournie en boutiques internationales. Pas de
On vous conseille de vous promener dans grandes surprises de ce côté-là.
142 Shopping - Stari Grad

wwLe boulevard Kralja Aleksandra est plutôt Bojana Brkić et de son mari Rade. Ouvert en
bien achalandé lui aussi. Maroquineries, librairies 2016, Boyana Porcelain mérite le détour tant
et marchands de chaussures notamment. la boutique est remplie d’objets d’une beauté
wwLa Kralja Milana, entre Terazije (bon coin saisissante et d’un goût raffiné très personnel.
également) et la place Slavija, abrite pas mal Tous ont été conçus par les mains de Bojana et
de bijoutiers (peut-être que vous y trouverez sont des pièces 100 % uniques. Les matériaux
votre bonheur) et de nombreux magasins de qu’elle utilise pour ses créations proviennent
vêtements. des meilleurs fournisseurs : l’argile vient de
Ensuite, n’hésitez pas à vous perdre un peu Limoges, les pigments et glaçures viennent des
dans les rues de Belgrade pour dénicher la États-Unis, de Hongrie, d’Allemagne, et bien sûr
bonne affaire. Cependant, ne vous faites pas de Belgrade. Réalisées avec un sens du détail
trop d’illusions, les prix ne sont pas beaucoup et de la composition remarquables, les œuvres
moins chers qu’en France. C’est à se demander de Bojana bénéficient de sa pratique experte
de la calligraphie en utilisant de l’or 24 carats.
comment font les Belgradois pour réussir à
Si vous voulez en savoir plus et apprendre son
s’habiller quand le salaire moyen flirte avec
processus de création, Bojana organise des
les 350 E par mois.
ateliers trois fois par mois pour les adultes, mais
aussi pour les enfants. Une oasis de bon goût.
Bons plans
„„ DUB
„„ MARCHÉ AUX PUCES DE NOVI BEOGRAD Zetska 13
(BUVLJAK DE NOVI BEOGRAD) Ouvert du lundi au vendredi de 12h à 16h, samedi
Antifašističke borbe de 11h à 16h.
& +381 11 7857 940 Cet antiquaire est une petite caverne d’Ali
www.bgpijace.rs Baba remplie du sol au plafond de beaux objets
[email protected] d’antan pour toutes les bourses. Anciennes
Ouvert du mardi au dimanche de 7h à 20h en peluches, meubles, tableaux, accessoires... Les
été et jusqu’à 16h en hiver. prix sont assez raisonnables. Difficile de passer
L’un des marchés aux puces connus à Belgrade. devant sans pousser la porte de la boutique.
On y trouve pratiquement tout. Il faut venir tôt le
„„ WOLF AND CHAIN
matin pour mettre la main sur de vrais trésors.
Kapetan Mišina 17 is
„„ MARCHÉ AUX PUCES DE ZEMUN & +381 63 685 578
(ZEMUNSKI BUVLJAK) [email protected]
Bački Ilovik Ouvert de lundi à vendredi de midi à 19h, samedi
Ouvert le dimanche de 5h30 à 15h. Le marché de midi à 17h.
n’est ouvert qu’aux beaux jours. On trouvera ici deux boutiques en une. Deux
A notre humble avis, le meilleur de la ville ! Il marques cohabitent : Wolf and Chains, créateur
existe depuis le début des années 1960 et son de bijou, vêtements et d’objets d’intérieur en
succès ne s’est pas démenti depuis. C’est ici utilisant beaucoup de métaux et de cuir, et
que les lève-tôt feront des bonnes affaires. Flame Furniture Inc., un collectif de créateurs
La plupart des vendeurs sont des Roms, alors et de designers de meubles contemporains
faites quand même attention à vos affaires et belgradois qui donne envie d’oublier le poids des
négociez, négociez ! ! ! Un très bon prétexte bagages autorisés par la compagnie aérienne
pour prévoir une balade à Zemun. et de prendre cette « essentielle petite table
basse » avec soi.
Stari Grad Beauté – Bien être
Artisanat – Déco – Maison „„ ALL NUT
Čumićevo Sokače, lokal 25
„„ BOYA PORCELAIN Designer District
Zetska 4a & +381 64 26 38 210
Skadarlija www.allnut.rs – [email protected]
& +381 64 301 76 98 Ouvert de lundi à vendredi de midi à 19h, samedi
www.boyaporcelain.com de midi à 16h, fermé le dimanche.
[email protected] Sans doute l’une des adresses les plus intéres-
Ouvert de mardi à vendredi de 11h à 20h et santes du fameux Designer District. Si vous êtes
samedi de 11h à 17h. à la recherche d’un cadeau inhabituel mais avec
Boutique et studio de création, cette adresse une note locale, All Nut est une bonne alterna-
est le fruit des rêves et du travail admirable de tive aux souvenirs classiques voués à collecter la
 Stari Grad - Shopping 143

poussière sur vos étagères. All Nut est spécialisé blement de toute la Serbie). Son propriétaire,
dans les huiles pressées à froid pour « nourrir M. Nenad, est le fils du fondateur qui a créé
votre organisme comme votre peau », ainsi que l’enseigne en 1941, juste quelques mois avant
l’annonce son slogan. On y trouve bien sûr des le début de la Seconde Guerre mondiale. Malgré
huiles de noix, mais aussi issues d’herbes, de toutes les difficultés et vicissitudes de l’histoire
fruits et de plantes venant de petits producteurs que le pays a traversées au fil des années, la
locaux. La boutique ne se limite pas aux huiles boutique est toujours ouverte et accueille ses
et propose également des savons, crèmes, clients tous les jours. Si vous ne croyez pas à
baumes, gommages, lotions et même de la l’existence de la machine à remonter le temps,
farine. Bon à savoir : absolument tous ces ici vous changerez vite d’avis, car la machine
produits sont bio et faits à la main. Certaines semble intégrée dans la porté d’entrée de la
fragrances vous ramèneront en enfance, parfumerie Sava : des bouteilles et flacons à
d’autres au bord de la mer. Prévoyez au moins ventre bombé à facettes de tous types, des vapo-
une demi-heure pour découvrir les mille et un risateurs de parfum, des photos et images publi-
trésors que recèle la caverne d’All Nut Baba. citaires qui paraissent sorties d’un cabinet de
curiosités et une vieille machine enregistreuse
„„ PARFUMERIE SAVA mécanique pour éditer les factures. Tout est
(PARFIMERIJA SAVA) d’époque et fonctionne comme à l’époque. Une
Kralja Petra 75 & +381 11 263 28 69 caverne d’Ali Baba pour tout être sensible aux

BELGRADE
Ouvert tous les jours de 10h à 13h et de 16h antiquités ou à l’esprit poétique ! Les parfums
à 19h. capiteux et les fragrances savamment élaborées
Cette adresse est sans doute celle du dernier par M. Nenad vous étourdiront délicieusement
authentique parfumeur de Belgrade (et possi- et vous transporteront dans le temps.

Les marchés de Belgrade

Si l’envie vous prend, Belgrade abrite de jolis petits marchés parfumés et colorés ou encore
des marchés aux puces où vous trouverez de quoi vous sustenter ou de quoi ravir vos amis
et/ou votre famille à votre retour. Cela sera certainement un peu compliqué de marchander
en français, voire même en anglais mais avec le langage des signes, on arrive à faire des
miracles. Officiellement, les marchés sont ouverts de 6h à 19h. Quelques adresses :
„„ KALENIĆ PIJACA
Maksima Gorkog
www.bgpijace.rs [email protected]
En montant de Slavija vers le quartier de Vračar. Bus : « Kalenić Pijaca » (bus 25 et 26).
Ouvert tous les jours de 6h à 19h.
Très beau marché, assez important et typiquement belgradois, avec ses multiples échoppes,
et entouré de cafés et restaurants ! C’est le plus grand marché en plein air de la ville et
il a lieu quotidiennement. Les maraîchers et les fermiers viennent y vendre en direct leur
production de fruits et légumes bio, de délicieux produits laitiers (kajmak, cette crème fraîche
épaisse et fermentée ou sir – fromages blancs fermiers). Tout autour du marché, on trouve
des cafés, des petits restos et étals de rue pour déjeuner sur le pouce en contemplant le
spectacle du marché, des pâtisseries, etc. Incontournable lors de votre visite à Belgrade !
„„SKADARLIEVA PIJACA
Džordža Vašingtona bb, en bas de Skadarlija
Ouvert tous les jours de 6h à 17h.
Appelé également Bajlonieva Pijaca, c’est un grand marché en centre-ville partiellement
couvert où l’on trouve de tout. Et dans une ambiance authentique.
„„ ZELENI VENAC
Zeleni Venac
À l’entrée de la ville après le pont Brankov.
Ouvert tous les jours de 6h à 19h.
Un véritable petit espace dans un style oriental et une ambiance balkanique. On y trouve
de nombreuses épices, des fruits et légumes et les fleurs les plus variées de la capitale,
mais aussi de l’artisanat et beaucoup de petits objets pratiques. Les prix sont assez bas
mais certains commerçants ne vendent leurs primeurs qu’en gros (5 kg au minimum).
144 Shopping - Stari Grad

Bon plan encore. La boutique n’est pas très grande mais

peu chargée, ce qui simplifie le choix. Par contre,
„„ ŠMIZLA (ШМИЗЛА) les prix sont européens et élevés comparés aux
Zmaja od Noćaja 14 & +381 11 243 29 12 standards serbes, mais la qualité à la hauteur.
www.smizla.net Après avoir fait vos courses, vous pourrez vous
Ouvert dans la semaine de midi à 20h, le samedi installer dans le bistrot de la boutique ou sur
de midi à 17h. sa terrasse. Un bon spot.
Šmizla est une boutique unique en son genre à
Belgrade et un véritable must pour les amateurs „„ SUPERMARKET
Uzun Mirkova 8
de vintage de passage en Serbie ! Dans cette
Вишњићева & +381 11 408 13 68
véritable caverne d’Ali Baba, on trouvera
www.supermarket.rs
profusion de vêtements, bijouteries, chaussures,
Ouvert du lundi au vendredi de 10h à 20h, le
accessoires, déco et toutes catégories de fripes
samedi de 10h à 22h et le dimanche de 12h
à des prix défiant toute concurrence avec ceux
à 20h.
pratiqués en Europe occidentale. Petit secret :
Le Colette belgradois. Endroit ultra branché au
de nombreux professionnels en vue de la fripe
cœur du centre-ville, c’est le seul concept store
chez nous et dans les pays alentour se four-
de la capitale étalé sur une surface de 1 400 m2.
nissent régulièrement auprès du patron. Grand
Vous trouverez forcément quelque chose à
collectionneur et chineur devant l’éternel, et ce
ramener parmi les gadgets, les créations de
depuis plusieurs décennies, Alexandar réunit
jeunes designers serbes et étrangers, les vins
des pièces véritablement uniques provenant
raffinés et les produits de beauté.
principalement de l’ex-Yougoslavie, mais aussi
de l’ex-URSS et des pays du pacte de Varsovie. Centres commerciaux
On achètera ici à coup sûr des objets uniques
des années 1930 à 1980, de tous les styles et „„ RAJIĆEVA SHOPPING CENTER
tous en bon état. L’énorme collection de lunettes Kneza Mihaila 54 & +381 11 4000830
de soleil vous permettra d’affronter sans crainte www.rajicevashoppingcenter.rs
les journées ensoleillées de Belgrade aux beaux Ouvert tous les jours de 10h à 22h.
jours, ou ses nuits agitées. Afin de prendre le Un grand centre commercial comme il en existe
temps de trouver votre bonheur, comptez une finalement beaucoup, mais qui a le mérite d’être
bonne heure ou plus, satisfaction garantie ! le seul et unique centre commercial moderne
du quartier ! Ouvert en 2017, Rajićeva accueille
Cadeaux également sous son toit (ou plus justement « sur »
Si vous voulez trouver des petits cadeaux à son toit) le fameux hôtel et restaurant Mama
ramener de votre séjour sans vous embêter Shelter, des boutiques diverses de vêtements
avec la recherche d’une boutique en particulier dont beaucoup de grandes marques interna-
ou si vous n’avez pas beaucoup de temps, vous tionales et toutes sortes de services (pressing,
pouvez vous diriger vers les stands à l’entrée agence de voyages), une grande droguerie DM,
du parc de Kalemegdan ou ceux disséminés un supermarché Maxi, mais aussi quelques
au travers de la Knez Mihailova. Traditionnels restaurants et points de vente de glaces. Une
t-shirts, petits verres à rakia, bracelets tradi- adresse vraiment utile et qui manquait à cet
tionnels orthodoxes brojanica de toutes les emplacement stratégique de la ville.
couleurs, icônes, cartes postales, etc. Vous
devriez trouver votre bonheur. Mais la ville Mode – Sport
propose plein d’autres options.
„„ BELGRADE DESIGN DISTRICT
„„ MAKADAM Čumićevo sokače
Kosančićev venac 20 Чумићево сокаче
& +381 11 40 54 755 [email protected]
www.makadam.rs – [email protected] Prenez la rue Nušićeva (Нушићeва) qui
Le boutique est ouverte du lundi au dimanche communique avec la rue Čumićevo sokače
de midi à 20h, le bistro est ouvert tous les jours (Чумићево сокаче) où se trouve Choomich
de 9h à 21h. Design District.
On trouvera ici des souvenirs exclusifs et de très De 12h à 20h, samedi de 12h à 17h.
bonne facture. Macadam réunit les créations de Un peu compliqué à trouver mais on y arrive ! Et
designers/artisans/artistes serbes/belgradois. surtout, ne vous laissez pas impressionner par
Des t-shirts modernes et hype sur Belgrade, des l’état un peu délabré de cette galerie commer-
vêtements traditionnels, du vin, des produits ciale, c’est aussi ce qui fait partie de son charme.
cosmétiques naturels, des objets vintage Datant des années 30, l’endroit fut le premier
typiques du pays, et plein d’autres choses centre commercial de la capitale. Depuis 2010,
 Stari Grad - Shopping 145

il se donne un second souffle en rassemblant Ce concept store au design zen et épuré en plein
les meilleurs créateurs serbes qui, comme vous centre expose les œuvres de nombreux créateurs
allez le constater, ne manquent pas d’inspira- et artistes serbes (quelques étrangers). Montres,
tion. Chaque créateur a son propre magasin- tee-shirts, robes, ustensiles de cuisine, sacs,
showroom où on peut souvent les rencontrer. cahiers de notes, tous sont des objets de design
D’ailleurs, au sein de la galerie, c’est comme vendus parfois à prix fort. Supermarket s’est
une nouvelle société qui s’est installée : les étendu jusqu’à ouvrir 3 lieux, mais Supermarket
vendeuses (il y a essentiellement des femmes) et Deli et Supermarket Talas Zemun sont « simple-
créatrices papotent ensemble sur des fauteuils ment » des bars et restaurants, toujours à
placés de manière impromptue tout en fumant l’ambiance épurée et moderne.
des cigarettes. Vous y trouverez surtout de la wwAutres adresses : Supermarket Deli :
mode, des accessoires et un peu de déco. Les Topličin Venac 19. Ouvert du lundi au vendredi
pièces sont uniques et les prix variés, de quoi de 8h à minuit, le week-end de 9h à minuit.
satisfaire tout le monde. & +381 11 202 80 08 • Supermarket Talas
„„ SIROGOJNO STYLE Zemun : Kej Oslobođenja 37, Zemun. Ouvert
Dobračina 43 & +381 11 303 38 33 tous les jours de 9h à 1h. & +381 69 744 017
www.sirogojno-style.com Musique
[email protected]
Ouvert du lundi au dimanche de 9h à 19h.

BELGRADE
„„ LEILA RECORDS AND BOOKS
Très joli showroom de la marque Sirogojno Gospodar Jevremova 6
Style. Dans la région des monts Zlatibor se & +381 11 3247258
trouve le village de Sirogojno dont sont issus www.leila.rs
ces vêtements typiques. Sirogojno Style utilise [email protected]
toujours ce savoir-faire pour créer ses vêtements Ouvert du lundi au jeudi de 8h à minuit, le
tricotés à la main. Vous trouverez du coup, vendredi et samedi de 8h à 1h et le dimanche
sur chaque habit, le nom de la tricotteuse qui de 9h à minuit.
l’aura réalisé. Les vêtements sont en laine, L’une des rares boutiques de vinyles dans la
spécialement importée d’Irlande où les moutons ville. C’est aussi une galerie, une librairie arty et
possèdent une laine plus résistante au froid. indépendante et un bar. Un véritable pivot de la
Côté design, en gardant une ligne traditionnelle, scène underground locale. La petite famille aux
la marque travaille avec de jeunes créateurs qui manettes de l’établissement organise régulière-
allient tradition et style contemporain. ment des soirées de promotion de jeunes artistes
wwAutres adresses : « Serbian House » : et musiciens, des séances cinéma gratuites et
Belgrade Airport, Duty Free Zone, Prés du Gate bien sûr un vaste choix d’enregistrements. Un
A1 • Makadam Concept Store : Kosančićev excellent spot !
venac 20, & +381 11 4054 755 • Sirogojno „„ YUGOVINYL RECORD STORE
b.b.- Sirogojno – & +381 31 3802 Kosančićev Cetinjska 15 & +381 69 801 50 04
venac 20 - Belgrade – & +381 11 4054 755 yugovinyl.blogspot.com
„„ ŠLIC (ШЛИЦ ) [email protected]
Palmotićeva 23 & +381 11 323 6 429 Ouvert de dimanche à jeudi de midi à 21h,
www.slic.rs – [email protected] vendredi et samedi jusqu’à 22h.
Ouvert du lundi au vendredi de midi à 20h, Tout simplement la meilleure boutique de vinyles
samedi de midi à 16h. de Belgrade, ni plus ni moins ! La sélection de
Boutique rassemblant plusieurs créateurs disques est digne des meilleures adresses de
bouillonnants d’inventivité dans le design de diggers de New York ou Londres et propose
vêtements, sacs, bijoux et chaussures, avec un également une riche sélection de pièces vintage
style qui capture bien l’ambiance belgradoise. de l’ancienne Yougoslavie. De nombreuses
Les prix ne sont pas très élevés et vous êtes platines sont à disposition pour écouter à loisir.
quasiment assuré d’acheter une pièce unique Le propriétaire des lieux a poussé le raffine-
(que personne d’autre ne portera). ment jusqu’à en faire également un bar bien
achalandé en bières et en canapés chinés où
„„SUPERMARKET CONCEPT STORE les déguster. Passionné et hautement sympa-
Uzun Mirkova 8 thique, il parle d’ailleurs très bien anglais. Il
Вишњићева & +381 11 408 13 68 saura vous aider, vous conseiller, vous aiguiller
www.supermarket.rs dans vos recherches, vous faire découvrir ou
[email protected] écouter ses recommandations. Les tarifs sont
Ouvert du lundi au vendredi de 10h à 20h, le très raisonnables. Une étape incontournable
samedi jusqu’à 22h et le dimanche de 12h à 20h. pour les mélomanes en goguette belgradoise.
146 Shopping - Stari Grad

Panier gourmand Savski venac et Ada Ciganlija

„„ 300 ČUDA (300 ЧУДА) „„BOMBONDŽIJA BOSILJČIĆ
Balkanska ulica 21 Gavrila Principa 14 & +381 11 26 23 171
[email protected] Voir page 104.
Ouvert du lundi au samedi de midi à 20h.
300 čuda (ou « 300 miracles ») est une échoppe „„ BOUTIQUE DE L’ÉTOILE ROUGE DE
dernière génération consacrée à la culture BELGRADE (RED STAR SHOP)
de la bière artisanale, très en vogue en ce Kralja Milana 23 & +381 11 2067 790
moment et pour laquelle la Serbie n’est pas www.redstarshop.rs
en reste, fidèle à son amour immodéré de la En semaine de 9h à 19h et le samedi de 9h à 15h.
chose houblonesque. On y trouve un excellent La boutique des supporters de l’Etoile Rouge, le
éventail de bières de micro-brasseries locales, fameux club de football. Du tee-shirt aux couleurs
mais aussi étrangères, des tee-shirts et posters de l’équipe aux drapeaux, vous trouverez tout
à thème à l’excellent graphisme, etc. De quoi l’attirail du parfait partisan (sans mauvais jeu de
rapporter des souvenirs et cadeaux qui feront mots) de ce club. Un club historique qui remporta
des heureux et des envieux. À déguster en la Coupe des clubs champions face à l’Olympique
connaisseur ! de Marseille en 1991 à la veille de l’implosion
de la Yougoslavie avec une équipe légendaire
„„ ADORÉ extrêmement talentueuse et composée de joueurs
Nušićeva 3a venus de toutes les républiques et populations
Нушићева du pays : les Serbes Dragan Stojković et Siniša
& +381 11 324 8380 Mihajlović, le Monténégrin Dejan Savićević, le
www.cokolada.co.rs Croate Robert Prosinečki, le Macédonien Darko
[email protected] Pančev, le Bosniaque Refik Šabanadžović, etc.
Ouvert du lundi au dimanche de 10h à 22h.
wwAutre adresse : Red Star Stade : Ljutice
Enseigne du chocolatier serbe Mirjana Kostić,
Bogdana 1, West stand. & +381 113345 424
pour les amoureux de ce produit magique. C’est
là que vous allez vous faire plaisir !
wwAutres adresses : « Adoré Passion » : Novi Beograd et Zemun
Kneginje Ljubice br.4, ouvert du lundi au vendredi „„MARCHÉ AUX PUCES
de 11h à 20h, le samedi de 11h à 19h. • Bulevar DE NOVI BEOGRAD
Mihajla Pupina 4, dans le centre commercial (BUVLJAK DE NOVI BEOGRAD)
« Ušće ». +381 11 312 2086. Ouvert tous les Antifašističke borbe & +381 11 7857 940
jours de 10h à 22h. • Jurija Gagarina 16, Novi Voir page 142.
Beograd, dans le centre commercial « Delta
City ». Ouvert tous les jours de 10h à 22h. „„MARCHÉ AUX PUCES DE ZEMUN
(ZEMUNSKI BUVLJAK)
„„ RAKIA & CO Bački Ilovik
Terazije 42 Voir page 142.
Теразије
& +381 11 2643 158 „„ MARCHÉ CHINOIS
www.rakiabar.com Jurija Gagarina 91
[email protected] A Novi Beograd (Blok 70).
Du lundi au samedi de 9h à 21h. Ouvert tous les jours sauf le mardi de 8h à 22h.
Boutique rattachée à la chaîne Rakia Bar, qui A Novi Beograd, autour du Block 70, c’est-à-dire
réunit les produits des petits producteurs de quasiment à la fin du quartier, se trouve un grand
la région et les présentent sous la marque marché chinois, en dur et dans deux bâtiments.
de la compagnie. Vous y trouverez donc une L’importante communauté chinoise de Belgrade vit
large sélection de rakia, cela va de soi, de vins ici et tout naturellement a développé un marché
et de produits gastronomiques locaux. Si la typique fait de bimbeloterie et de tout l’indispen-
boutique vous plaît, n’oubliez pas de faire un sable à la vie de tous les jours. On y trouve tout
saut dans un des Rakia bars pour approfondir et n’importe quoi, incluant quelques stands de
votre découverte de la rakia façon gai savoir. fast-food chinois. Pas cher et très coloré !

repérez les meilleures visites

intéressant Remarquable Immanquable Inoubliable
 Sports – Loisirs - Sports – Détente – Loisirs 147

„„ UŠĆE SHOPPING CENTER Au cœur de Novi Beograd, l’un des derniers-nés

Blok 16 – Bulevar Mihajla Pupina 4 des centres commerciaux de la ville est pour
Булевар Михајла Пупина le moins imposant. D’ailleurs, c’est le plus
& +381 11 285 45 05 grand de la capitale : 160 boutiques, cinéma,
usceshoppingcenter.rs casino, bowling. Ici les prix sont plus bas que
Ouvert tous les jours de 10h à 22h. dans les mêmes boutiques de la rue Knez
Parking gratuit au sous-sol. Mihailova.

Sports – Détente – Loisirs

Aussi étonnant que cela puisse paraître, on ne „„ BUNGEE JUMPING
peut pas dire que Belgrade possède un large Ada Ciganlija
choix de complexes sportifs. Bien sûr, les pistes & +381 64 19 68 414
cyclables longues de 35 km permettent aux [email protected]
vélos, rollers et joggeurs de circuler mais on Ouvert en saison, de mai jusqu’à fin
pourrait en attendre plus de la ville. La plupart août. Réservation obligatoire. Compter
des activités sportives, il faut le reconnaître, 4 000 RSD. Ouvert uniquement aux beaux
sont concentrées sur Ada Ciganlija. jours.

BELGRADE
Attraction extrême pour celles et ceux qui n’ont
pas peur du grand saut.
Sports – Loisirs
„„ HALA « ALEKSANDAR NIKOLIC »
„„ GOLF KLUB BEOGRAD Čarlija Čaplina 39
Ada Ciganlija 2 Чарлија Чарлина
Ада Циганлија & +381 11 2766 566
& +381 11 400 13 51 www.tasmajdan.rs
www.golfclub.co.rs [email protected]
[email protected] Bus 16, 23, 33, 43, 48, 95, 96, 27E et E7.
Ouvert tous les jours aux horaires suivants : Ouvert d’octobre jusqu’à mai. Du lundi au
réception/pro shop de 8h à 17h, café et club- jeudi de 20h30 à 22h, vendredi de 20h30 à
house de 8h à 21h, restaurant (de mardi à 22h30, en week-end les sessions de patinage
dimanche) de 9h à 21h, cours de golf de 8h commencent à 11h, 14h et 20h30. Location de
à 17h. patins : 300 dinars.
Le club de golf de Belgrade s’étend sur Patiner est l’un des passe-temps préférés des
35 hectares et comporte 9 terrains. Très bien jeunes Belgradois et la ville dispose de plusieurs
entretenu et équipé, il fait partie de l’Association patinoires. La Pionir Sports Hall est la seule
européenne de Golf, gage de qualité. ouverte jusqu’au mois d’avril.

Alliez sport et détente

au centre de tennis Novak
Le complexe créé par Novak Đoković est une bonne adresse pour allier sport et détente
sans se ruiner (car les prix sont volontairement abordables pour chacun).
„„ TENNIS CLUB NOVAK
Tadeuša Košćuška 63a
Тадеуша Кошћушка
& +381 11 32 82 930
teniskicentarnovak.rs
[email protected]
Courts de tennis ouverts de 8h à 22h.
Bordant la rive droite du Danube dans le vieux quartier de Dorćol se trouve le
centre de tennis Novak, fondé par le sportif préféré des Serbes (Novak Đoković
bien sûr !). Spacieux, très bien équipé, il a été pensé pour rendre une journée de
sport agréable et on y vient pour échanger des balles sur les différents courts de
tennis.
148 Sports – Détente – Loisirs - Détente – Bien-être

La plage du Lido
Au confluent de la Save et du Danube se trouve, cela ne pourra pas vous échapper,
une immense île : il s’agit de Veliko ratno ostrvo ou l’Ile de la Grande guerre. Rassurez-
vous, l’île n’a de guerrier que le nom et à part abriter quelques oiseaux, ce n’est pas un
endroit où l’on se rend sans raison. Elle présente cependant un intérêt de taille : sur son
extrémité nord-ouest a été aménagée une petite plage répondant au joli nom de Lido et
qui est devenue un des sites préférés des Zemunois par forte chaleur. Accessible de juin à
septembre, les visiteurs ont accès gratuitement aux toilettes, chaises de plage et douches.
On peut également y jouer au handball, au volley ou encore au foot. Un petit coin de paradis
où la baignade est possible de 9h à 19h.

Détente – Bien-être wwzone de fitness (avec une salle moderne et

très bien équipée) ;
Après quelques heures à flâner dans les rues
de Belgrade, qu’y a-t-il de mieux que de s’offrir wwzone thermale (avec piscine d’eau chaude
un instant de relaxation intense, histoire de et piscine d’eau froide, hammam turc, sauna
récupérer un peu et de repartir totalement finlandais, etc.) ;
requinqué pour une soirée animée dans les tour- wwespace spa et soins de beauté (massages,
billons de la nuit belgradoise ? Vous trouverez traitements pour corps et visage, soins détox,
ci-dessous quelques adresses de spa et centres etc.).
de bien-être où vous pourrez aller vous faire
dorloter comme il se doit. „„ JAI THAI
Vase Pelagića 48
„„ BALI DETOX CENTER Васе Пелагића
Skadarska 9/1 & +381 11 36 99 193
Скадарска & +381 11 32 46 105 www.jai-thai.net
www.balidetox.com/en [email protected]
[email protected] Ouvert tous les jours de 10h à 22h. Comptez
1er étage. une cinquantaine d’euros pour 80 minutes de
Ouvert tous les jours de 9h à 21h. À partir de massage.
8 E pour un soin, massage à partir de 20 E. Si vous aimez les massages traditionnels thaï-
Besoin de vous relaxer ? Cet endroit propose landais, cet endroit est fait pour vous.
des massages du corps et du visage à des
prix très raisonnables. Soins anti-stress pour
le visage, massage anti-cellulite, massage du
Hobbies – Activités artistiques
dos et des pieds... Vous pouvez connaître les „„ ŽABAC BOWLING CLUB
détails des services proposés sur le site Internet. Gradski park 2
Inutile de vous priver si vous avez envie d’un Градски парк, Zemun
moment de détente. & +381 11 37 71 612
„„ WELLNESS LAND www.en.zabac.rs
Radoslava Grujića 25 [email protected]
Радослава Грујића Ouvert du lundi au jeudi de 10h à minuit, le
& +381 11 3444 544 week-end de 10h à 1h. Les prix varient selon
www.wellnessland.rs le jour et l’heure de 960 RSD à 1 680 RSD.
[email protected] Pas que du bowling, mais aussi billard, jeux
Ouvert du lundi au vendredi de 6h30 à 22h30, les vidéo, fléchettes et aero football sont à votre
samedis et dimanches de 9h à 21h. Réservation disposition. Munissez-vous d’un traducteur, ici
conseillée, le site est disponible en anglais. on est à 100 % parmi les locaux.
Ce grand centre mérite bien son nom de « pays wwAutres adresses : Palmira Toljatija 7,
du bien-être ». Il propose en effet des services & +381 62 800 99 70 • Patrijarha Joanikija
complets pour ceux qui souhaitent se détendre 2a Vidikovac, & +381 62 800 99 60 •
ou s’entraîner. Ses prestations s’organisent Žabac Novi Sad : Bulevar Oslobođenja 27,
autour de trois pôles : & +381 62 800 99 75
 ENVIRONS
DE BELGRADE
Forteresse de Golubac.
© STANISA MARTINOVIC - FOTOLIA
 Au Sud
Pour appronfondir la visite de Belgrade, deux
municipalités sont à découvrir pour les points
À voir – À faire
d’intérêts touristiques qu’elles préservent. En „„ MONASTÈRE DE RAKOVICA
effet, il n’est pas envisageable de manquer une (МАНАСТИР РАКОВИЦА)
visite au Mont Avala par exemple. L’avantage de Patrijarha Dimitrija 64
Rakovica et de Voždovac, c’est qu’elles appar- Патријарха Димитрија & +381 11 356 4497
tiennent à la ville de Belgrade, il sera donc Construit en 1502, ce monastère a joué un rôle
assez simple de s’y rendre avec les transports important dans la vie sociale et religieuse serbe.
en commun. Topola est une ville à part entière Il est composé de l’église principale datant du
et se trouve à une bonne heure de la capitale en XVIe siècle et de la résidence monacale, toutes
voiture. C’est le bon plan pour qui veut creuser deux bâties dans le style de l’école architecturale
un peu plus dans l’histoire relativement fraîche serbe médiévale de la Morava. Le monastère
de la dynastie des Karađorević. D’ailleurs, l’office possède des objets liturgiques en or et une collec-
du tourisme de Belgrade propose des excursions tion d’icônes des XVIIIe et XIXe siècles. Selon son
là-bas : visites et transport sont compris dans propre souhait, le patriarche Pavle, chef spirituel
le prix du tour. de l’Eglise orthodoxe serbe pendant près de vingt
ans, y a été enterré en 2009, au pied d’un pommier
RAKOVICA (РАКОВИЦА) et d’un thuya. Sur le parvis se trouve le mausolée
des frères Obrenović et du général Blaznavac. Sur
Rakovica est l’une des dix municipalités urbaines
composant la ville de Belgrade. Elle se situe au le côté nord de l’église fut brûlé par les Turcs Vasa
sud de Stari Grad et à l’est de la municipalité Čarapić, héros du premier soulèvement serbe.
de Savski venac. Rakovica abrite notamment
le monastère du même nom, inscrit sur la liste Sports – Détente – Loisirs
des monuments culturels de grande importance
de la Serbie. „„ CENTRE BALAŠEVIĆ / HOTEL BALAŠEVIĆ
Miška Kranjca 17a
Мишка Крањца & +381 11 358 3809
Transports www.centarbalasevic.rs
wwY venir en voiture : sur la route de Ripanj, Chambre très confortable à partir de 4 540 RSD
à 12 km au sud de Belgrade, suivre les mêmes la nuit.
instructions que pour Avala, Rakovica étant à Situé juste derrière Topčider. Un centre de loisirs
2 km de cette dernière. ouvert 24h/24 où viennent quelques sportifs

Les immanquables
des environs de Belgrade
Avis à tous ceux qui ne sauraient se décider quant à une expédition dans les environs de
Belgrade, voilà une liste des principaux immanquables selon les thèmes :
ww Pour les férus d’archéologie. Les environs de Belgrade sauront les rendre heureux !
Deux sites archéologiques d’une importante richesse historique sont ouverts au public :
Vinča (période néolithique) et Viminacium (période romaine), à Kostolac.
ww Pour les amoureux de castellologie. La rive droite du Danube est ponctuée de châteaux
forts et de forteresses superbes ! En particulier, Smederevo et Golubac, qui se trouve dans
un décor de carte postale.
ww Pour les amis de la/des dynastie(s) serbe(s). Les pro-Karađorđević iront découvrir le
mausolée de la famille et les caves royales à Oplenac alors que les pro-Obrenović visiteront
la villa «Zlatni Breg» à Smederevo.
ww Pour tous. Le mont Avala et la tombe du Héros inconnu.
 Voždovac - Au Sud 151

Les environs de Belgrade

VOÏVODINE

Da
Batajnica

nu
Pancevo

be
Zemun
Sava

Surcin
BELGRADE V. G
Vinča Kovin
SABAC
Avala
Smederevo
Obrenovac POZA

V. M
Vladimirci Barajevo

o
rav
Vranič

a
Sopot
ijaca Mladenovac
Lazarevac Sm Palanka Zaba

ENVIRONS DE BELGRADE
Lajkovac Arandelovac V. Plana
nj
VALJEVO N
Mionica Topola Raca Svila
0 45 km
Ljig Lapovo
Ljubovija
connus pour s’entraîner. Possibilité de logement et de laRudnik station de bus attenante, le panneau
dans l’hôtel du même nom, qui propose une indiquant « Avala ».
1225
trentaine m
de chambres. Terrains de tennis intérieur Au retour, repasser par le centre du village de
E- et 2 extérieurs en terre battue. On trouve aussi Jajinci et, à droite, se diriger vers Kumodraž.
G.combat,
Milanovac
VINE une salle pour la gym et les sports de
un bar, une petite salleKosjeric
wwY venir en bus : de mai à fin septembre, le
KRAGUJEVAC
pour les massages, un week-end seulement, le bus n° 400 vous emmène Jagodin
sauna, hydro-massage, un restaurant de cuisine jusqu’au sommet Knicd’Avala. Billet aller : environ
Bajina Basta
traditionnelle et internationale et une salle de 150 dinars. Départs toutes les 40 minutes, du 8h à
conférence. Transferts A/R sur réservations. CACAK 19h30, du terminus des bus à VoždovacRekovac
(Trošarina), Par
UZICE Pozega accessible lui-même en tramway n° 9, 10, 14 ou
VOŽDOVAC (ВОЖДОВАЦ) en bus n° 33 qui partent de Slavija. Sinon, à partir
Située à 15 km au sud de Stari Grad, Voždovac est du 1 septembre, les lignes de bus 401, 402,
er
1544 m 403 partant, elles aussi, de Trošarina toutes les
une municipalité appartenant à la ville de Belgrade et
Guca
Avala, lieu de mémoire 10 minutes, mais elles vous laissent au pied du Varva
où se trouve le fameux mont Arilje
KRALJEVO
mont. C’est l’occasion, par beau temps, de faire
Cajetina
et massif imposant qui domine la ville. Vous pourrez
une belle promenade à travers la forêt jusqu’au
y admirer, du haut de ses 511 mètres d’altitude, le
sommet (compter une bonne demi-heure).
plus beau panorama sur la Serbie centrale et vous
promener dans un parc de plusieurs hectares. KRU
Priboj Pratique
Ivanjica
Transports „„ BUS OUVERT JUSQU’À AVALA
wwY venir et en partir en voiture : de la place & +381 11 664 24 73
Slavija, prendre le boulevard JNA sur 2 km. Prendre www.lasta.rs – [email protected]
le boulevard Vojvode N. Stepe
Varossur 7 km jusqu’à Bus ouvert à impériale. Brus
Jajinci. Prendre ensuite la route d’Avala sur 5 km : Départs de Trg Nikole Pašića (arrêt des bus touris-
vous vous rapprocherez de ce massif qui domine tiques) organisés pas la compagnie Lasta, le
Prijepolje
toutes les autres collines. week-end de 10h à 14h30. Billet A/R : 600 dinars,
Attention, une fois entré dans le massif forestier, 400 dinars enfants, un aller simple 250 dinars.
veiller à ne pas manquer, en face d’un restaurant Le voyage n’est pas effectué en cas de pluie. Blace
1732 m Raska
Sjenica
152 Au Sud - Voždovac

À voir – À faire „„ TOUR DE TÉLÉVISION

(АВАЛСКИ ТОРАЊ)
„„ COLLINE D’AVALA Avala
(ПЛАНИНА АВАЛА) Авала
Lors de la montée en voiture de cette colline, www.etv.rs
observez, un kilomètre avant d’arriver au [email protected]
sommet, le monument aux généraux russes Ouvert tous les jours sauf le 31 décembre et le
tués lors d’un accident d’avion en octobre 1964, 7 janvier. Horaires : de 9h à 20h du 15/5 au 15/8,
alors qu’ils venaient célébrer le 20e anniversaire jusqu’à 19h du 1/4 au 15/5 et du 15/8 au 15/9,
de la Libération. Il faut savoir que Belgrade a été jusqu’à 18h du 15/9 au 31/10, jusqu’à 17h en
libérée par l’Armée Rouge en octobre 1944, alors mars et jusqu’à 16h du novembre à fin février.
que les partisans de Tito se débattaient encore Prix : 200 dinars adultes, 100 dinars enfants,
dans les montagnes du sud de la Serbie. Arrivé étudiants et retraités. La tour ne sera pas ouverte
près du sommet, garez-vous derrière l’hôtel aux visiteurs si la vitesse moyenne du vent est
Avala et montez l’escalier monumental qui mène supérieure de 13 m/s.
au sommet, à 511 m d’altitude. Là, se trouve La grande tour aux trois pieds servant d’antenne
le fameux tombeau du Héros inconnu, érigé télé (comme la tour Eiffel) appelée Avala est
en l’honneur des morts de la Première Guerre redevenue le symbole de Belgrade depuis sa
mondiale. Datant de 1934, cette structure monu- rénovation. Détruite pendant le bombardement
mentale en marbre noir signée Ivan Meštrović fut de l’Otan en 1999, elle décore à nouveau la
construite à l’emplacement d’une forteresse capitale serbe depuis avril 2010. La tour d’origine
serbe appelée Žrnov. Sous un toit classique et ayant été construite en 1964 fut le chef-d’œuvre
entre des colonnes grecques, huit imposantes de l’architecture ayant même gagné à Paris le
cariatides représentent chacune une mère de prix de la plus belle tour de télévision d’Europe.
soldat d’une nationalité différente, toutes formant La nouvelle tour est rehaussée de 205 m et
la Yougoslavie de l’époque. se vante d’être la plus haute des Balkans. Sa
section transversale est un triangle équila-
„„ MAISON DE STEPA STEPANOVI Ć téral symbolisant le trépied serbe, la chaise
(КУЋА СТЕПЕ СТЕПАНОВИЋА) basse qui fait partie de la tradition nationale
Vrčinska 1 architecturale. Deux élévateurs propulsent les
Врчинска visiteurs au sommet en moins d’une minute.
Cette maison typiquement serbe date du La tour est censée résister aux tremblements
milieu du XIXe siècle. C’est ici que naquit de terre de plus de neuf degrés de l’échelle de
Stepa Stepanović (1856-1929), général déjà Mercalli. Le belvédère d’où l’on peut voir toute
connu pendant la seconde guerre balka- la Choumadie et la ville de Belgrade est à une
nique, puis victorieux contre les Autrichiens hauteur de 122 mètres.
à la bataille de Tser en 1914. Enfin, ce même
général concourut au percement du front de
Thessalonique en 1918, aux côtés du maréchal Visites guidées
Franchet d’Esperey. Adossée à une colline et
entourée de haies, cette bâtisse représente „„ BUS OUVERT JUSQU’À AVALA
le modèle de la maison serbe provinciale. Sur & +381 11 664 24 73
un plan rectangulaire, plusieurs chambres Voir page 151.
entourent le foyer central et l’entrée est aussi
une terrasse. Les murs sont peints en blanc
contrastant avec les boiseries et le haut toit
TOPOLA (ТОПОЛА)
en brique rouge. A une bonne heure en voiture de Belgrade, en
Choumadie, se trouve la petite ville de Topola
„„ PARC-MÉMORIAL DE JAJINCI et sa colline, Oplenac, berceau officieux de la
(СПОМЕН ПАРК ЈАЈИНЦИ) dynastie Karađorđević. C’est en effet ici que
Jajinci Georges « Le Noir » Petrović, père de la dynastie
Јајинци Karađorđević, initia la Première Révolte serbe
Sur cette petite colline transformée aujourd’hui contre les Turcs en 1804. Perché sur cette
en promenade, les Allemands exécutèrent, colline se trouve le mausolée de la famille
de 1941 à 1943, 80 000 hommes, femmes et royale, fondé sous l’impulsion du bien-aimé
enfants pour leur refus de se plier au nouvel Pierre Ier de Serbie. Le complexe mémorial est
ordre nazi. Un monument imposant commémore composé de l’église Saint-Georges abritant le
le souvenir de cette tragédie, dans un parc de mausolée, mais on peut également y découvrir
80 hectares aménagé en 1960 par Branko les caves royales et la demeure du roi Pierre Ier.
Mirković. Excursion idéale pour occuper son dimanche.
 Topola - Au Sud 153

Transports et certaines bouteilles datant de 1931 sont

marquées sur sceau royal. Longtemps délaissés,
wwY venir en voiture : de Belgrade, il faut les vignobles royaux connaissent une renais-
descendre vers le sud, direction Mladenovac. sance à partir de 2000 et c’est dès 2007 que
Prenez la bretelle E-75 puis la M23. Enfin, suivez l’on a pu de nouveau goûter au breuvage royal.
la route 23 puis la route 126.
„„ MAUSOLÉE ROYAL
Pratique (КРИПТА ЦРКВЕ СВ ЂОРЂА)
Hram svetog Georgija
„„ FONDATION OPLENAC Храм Светог Ђорђа
Kraljice Marije 4 & +381 34 6811 280
Краљце Марије & +381 34 811 280 www.oplenac.rs
www.oplenac.rs [email protected]
[email protected] C’est sous le règne du roi Pierre Ier que le projet
Ouvert de mai à octobre de 8h à 19h, de de l’église Saint-Georges et du mausolée fut
novembre à avril jusqu’à 16h. Ticket : 300 dinars. lancé. En 1904, la pierre angulaire fut posée
Fondation qui gère le mausolée et le complexe et la charte dédiée à saint Georges est intégrée
royal. aux fondations. Après plusieurs tergiversations,
c’est finalement l’architecte Kosta J. Jovanović
À voir – À faire qui emporte le projet de construction le 1er mai
1910. Le 1er septembre de la même année, les
„„ CAVES ROYALES fondations sont achevées et en 1911, l’église
(КРАЉЕВА ВИНАРИЈА)

ENVIRONS DE BELGRADE
possède déjà son dôme principal. Sa façade
Oplenac en marbre blanc est extrêmement lumineuse
Ulica Kraljice Marije 4 et, détail amusant, ses cloches viennent de la
& +381 34 811 172 fonderie Paccard, autrefois située à Annecy-le-
www.oplenac.rs vieux. Gênée par les différentes guerres balka-
[email protected]
niques et la Grande Guerre, la construction de
Le tarif d’une visite du complexe et des vignes
l’église s’échelonnera sur plusieurs années. On
est de 400 RSD (300 en tarif réduit).
L’idée de Pierre Ier de Serbie était de planter des la consacre finalement en 1930. Pierre Ier, mort
vignes issues des meilleurs cépages européens en 1921, n’assistera jamais à l’aboutissement
sur une surface de 30 hectares. 150 000 ceps de son projet. A l’intérieur de l’église, on trouve
ont été plantés dont une bonne partie sont des des copies de fresques représentant certaines
cépages de vins blancs. Alexandre Ier, fils de scènes bibliques ainsi que des rois et des saints.
Pierre, fonda en 1931 les caves royales inspirées On a découvert également dans la crypte les
du modèle de cave à la française. Etalées sur tombes d’une vingtaine de personnes issues
deux étages souterrains, les tonneaux ont été de la lignée Karađorđević, dont, évidemment,
jusqu’à aujourd’hui conservés. Certains vins celle de Pierre Ier et du fondateur de la dynastie,
sont les plus vieux encore préservés en Serbie Georges « le Noir » Petrović.
© ELENA ELISSEEVA - SHUTTERSTOCK.COM

Mausolée royal d’Oplenac.

 Le long du Danube
Un des itinéraires les plus intéressants en Serbie nisés de blé, d’orge et de maïs ainsi que des
est celui des forteresses sur le Danube. Le fleuve granges utilisées pour le stockage des grains
a longtemps représenté une frontière naturelle ont également été trouvés sur place. Fort de sa
importante et un point stratégique de défense richesse archéologique et culturelle, le site de
pour presque toutes les civilisations ayant vécu Vinča est le plus important des sites archéo-
sur ces territoires et c’est pourquoi un séjour en logiques d’Europe.
longeant le Danube peut vous en dire long sur
l’histoire et le pays. Aujourd’hui, beaucoup de
moyens sont à disposition : que ce soit en voiture Transports
avec des haltes sur les sites importants et sur wwY venir en voiture : prendre le boulevard
ceux qui attirent particulièrement notre attention, Kralja Aleksandra et sortir des faubourgs par
en bus, en vélo pour s’imprimer complètement l’est, en direction de Smederevo. Rouler jusqu’au
de l’ambiance le long de l’itinéraire cyclable village de Vinča puis suivre les indications.
Eurovélo 6, sur un bateau de luxe au cours d’une
des nombreuses croisières sur le Danube partant wwY venir en bus : prendre la ligne 307 à
de Belgrade et souvent d’autres grandes villes sur l’angle des rues Ustanička et Živka Davidovića.
le Danube (Vienne, Budapest, Bratislava, etc.),
à bord de son propre bateau, etc. La Route des Pratique
forteresses comprend sept forteresses en tout : Le site est ouvert du 1er avril au 31 octobre,
Bačka, Petrovaradinska à Novi Sad, Kalemegdan les mardi, mercredi et vendredi de 10h à 16h,
à Belgrade et les quatre qui se trouvent dans jeudi de midi à 18h, samedi et dimanche de
la région du Bas-Danube (Smederevo, Ram, 10h à 18h. Visites guidées organisées en
Golubac et Fetislam). week-end, à 10h, 11h30, 13h, 14h30, 16h et
17h30. Renseignez-vous sur le site www.mgb.
VINČA (ВИНЧА) org.rs ou par téléphone & +381 11 806 53 34.
Ticket : 200 dinars.
A Grocka, à 14 kilomètres de Belgrade, se trouve
le site archéologique de Vinča, d’une grande
importance pour les Balkans et région danu- Se loger
bienne. Découverte au début du XXe siècle, la
culture préhistorique de Vinča abrite un héritage „„ HOTEL RADMILOVAC
remontant parfois jusqu’au Néolithique. La Smederevski put bb
civilisation y ayant vécu est vieille de plus de & +381 11 341 6140
6 000 années. On y a découvert de nombreux www.radmilovac.com
hameçons, filets et autres instruments de pêche [email protected]
prouvant l’importance de cette activité par Chambre simple à partir de 30 E, double à
les habitants de l’époque. Des restes carbo- partir de 38 E.

Le Danube à bicyclette
Une route européenne, la E6, pour EuroVélo 6, descend entièrement le Danube et fait partie
de la transversale Atlantique – mer Noire. De plus en plus fréquentée par les cyclotouristes
au long cours, elle est particulièrement agréable, car la route longeant le Danube est peu
fréquentée par les automobilistes qui empruntent les nationales, plus à l’écart. Surtout,
elle est très bien indiquée, avec un panneautage spécifique, bleu et rouge, indiquant les
distances d’étapes. Dans les villes étapes, justement, de grands panneaux récapitulent le
tracé. Seule la partie Belgrade – Ram (120 km) reste encore à baliser, mais c’est en train
d’être fait. L’ensemble obéit aux standards de la fédération européenne cycliste.
ww Le site dédié (accessible en français) : www.eurovelo6.org.
ww Informations générales : www.danube-info.org.
ww Commander la carte complète (site allemand) : www.kartographie.de.
 Smederevo - Le Long Du Danube 155

Hôtel charmant composé d’une vingtaine de l’utilisation de ce métal par l’homme, quand les
chambres très confortables, équipées de grands outils de cuivre étaient encore utilisés conjointe-
lits. Restaurant sur place, et une belle cheminée ment à d’anciens outils de pierre. La culture de
pour des soirées au coin du feu... Vinca a prospéré entre 5500 et 4000 avant J.-C.,
sur les territoires des actuelles Bosnie, Serbie et
À voir – À faire Roumanie et de l’ancienne république yougoslave
de Macédoine. Il tire son nom de l’actuel village de
„„ SITE ARCHÉOLOGIQUE Vinca, à 10 km à l’est de Belgrade, où les premières
(ARHEOLOŠKO NALAZIŠTE) fouilles révélèrent les restes de huit villages néoli-
Belo brdo 17 thiques. La découverte d’une mine près de la
& +381 11 806 53 34 rivière à proximité de Mlava laisse penser que
www.mgb.org.rs Vinca pourrait être la première culture du métal
[email protected] en Europe, une théorie désormais soutenue. « Ces
Bus n° 307. derniers résultats montrent que la culture de Vinca
Ouvert au public d’avril à octobre les mardis, était dès le début une culture métallurgique » a
mercredis et vendredis de 10h à 16h, les jeudis de déclaré l’archéologue Dusan Sljivar du Musée
12h à 18h et les week-ends de 10h à 18h. Fermé national de Serbie. « Ils savaient comment trouver
le lundi. En dehors de cette saison d’ouverture, le minerai, comment le transporter, comment le
écrire un mail pour annoncer son arrivée. Tarif : faire fondre et comment le façonner pour en
200 RSD. faire des outils. » L’atelier de métal de Plocnik
Des fouilles récentes sur le site (faisant partie était une salle d’environ 25 mètres carrés, avec
de la culture de Vinca, l’une des plus grandes des murs construits en bois recouvert d’argile. Le
civilisations préhistoriques de l’Europe) dévoilent four, construit à l’extérieur de l’atelier, possédait

ENVIRONS DE BELGRADE
une métropole au haut niveau de sophistication, un tuyau en terre avec des centaines de petits
avec un goût prononcé pour l’art et la mode, trous en guise de bouche d’aération, laissant
comme en témoignent les archéologues. Dans ce passer l’air dans le four afin d’alimenter le feu
village néolithique, au sud de la Serbie actuelle, et permettant à la fumée de s’échapper en toute
des spécialistes se sont précipités autour d’une sécurité. Sljivar ajoute que les travailleurs en
fusion métallique pour les outils à four. La tribu métallurgie étaient très expérimentés et utilisaient
inconnue qui a vécu là entre 5400 et 4700 avant des minérais colorés, ce qui a attiré l’attention des
notre ère vivait du commerce, de l’artisanat, de chercheurs : azurite bleu clair, malachite verte et
l’art et de la métallurgie. Près de la colonie, un de cuprite rouge, contenant toutes du cuivre. Le
puits thermique pourrait être le reste de la plus site de Plocnik a été découvert en 1927, lorsqu’à
ancienne station thermale d’Europe. « Ils ont l’époque du Royaume des Serbes, Croates et
perfectionné la beauté et produit 60 différentes Slovènes voulurent y construire une ligne de
formes de poterie et des figurines merveilleuses, chemin de fer. Certains résultats ont été publiés
non seulement pour représenter des divinités, à l’époque mais la guerre, le manque de fonds et
mais aussi par pur plaisir » déclare l’archéo- les objections des agriculteurs ont fait que le site
logue Julka Kuzmanovic-Cvetkovic. Les résultats n’a été étudié que de façon sporadique jusqu’en
démontrent une avancée locale du travail et de 1996, date du début des fouilles sérieuses.
l’organisation. Les maisons avaient des poêles, Sources : Reuters (11 novembre 2007), Kathimerini
il y avait des endroits spéciaux pour les déchets, (16 novembre 2007).
et les morts ont été enterrés dans une nécropole
bien entretenue. Les gens dormaient sur des
nattes de laine et de fourrure, portaient des SMEDEREVO
vêtements faits de laine, de lin et de cuir, et ils
gardaient les animaux. (СМЕДЕРЕВО)
La communauté comprenait de nombreux Smederevo est situé à une cinquantaine de kilo-
enfants : on a retrouvé beaucoup de jouets tels mètres de Belgrade, à l’est, sur la rive droite du
que des animaux et des hochets d’argile, ainsi Danube. Avec son passé de capitale, on y vient
que de petites poteries grossières, apparemment notamment pour découvrir sa célèbre forteresse
façonnées par des enfants. L’une des découvertes datant du XVe. Mais Smederevo est aussi un
les plus intéressantes pour les archéologues a important port fluvial sur la route de la Roumanie
été celle d’un atelier de métallurgie sophistiqué, par sa position stratégique en aval de Belgrade.
avec un four et des outils (notamment un ciseau Enfin, Smederevo est une ville emblématique de la
de cuivre, un marteau à deux têtes et une hache). restructuration économique menée depuis 2001,
« Cela pourrait prouver que l’âge du cuivre a car elle abrite un complexe sidérurgique, Sartid,
commencé en Europe au moins 500 ans plus racheté par le géant américain USSteel, alors que
tôt que nous le pensions » ajoute Kuzmanovic. les installations portuaires ont été vendues à une
L’âge du cuivre marque la première période de compagnie autrichienne.
 Vršac
Mesić
156
Vlajkovac
Vladimirovac
Kuštilj
Ban. Karlovac
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Ban. N. Selo

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Straža

Jasenovo
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SMEDEREVO Golubac
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Požarevac Golubac
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Ljubičevo Salakovac Monastère
Mihajlovac
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Selevac Lješnica Turija
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Miloševac Aleksandrovac
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Monastère Troglan
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 157

Bas-Danube

Altitude (en mètres)

1500
1000
750

ROUMANIE 500
200

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Danub PARC NATIONAL

e ĐERDAP Sip
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768 m.
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Crn izvor 0 km 10 20 30 40 km
ZAJEČAR
158 Le Long Du Danube - Smederevo

Histoire „„GARE FERROVIAIRE

Omladinska 5
Smederevo est connu pour avoir abrité la capitale Oмладинска
du royaume serbe, et son histoire est étroite- & +381 26 221 222
ment mêlée à celle de sa forteresse. En 1427, le
www.zeleznicesrbije.com
despote Djurdje Branković, chassé de Belgrade
[email protected]
par les Hongrois et menacé au sud par les Turcs,
décide d’y établir la capitale de la Serbie. Pour „„ GARE ROUTIÈRE
défendre sa capitale, le despote serbe fait 17. oktobra 2
ériger, en 1428-1430, l’une des forteresses 17. октобра
les plus vastes des Balkans. Mais avec la prise & +381 26 222 245
de la forteresse par le sultan Mehmet en 1459, www.lasta.rs
non seulement la ville perd de son importance, [email protected]
mais cette tragédie signifie la fin de l’Etat serbe Des bus partent de Belgrade de 5h30 à 22h30
médiéval. Les Autrichiens s’en emparent à trois
reprises au XVIIIe siècle, mais doivent, à chaque
fois, la rendre aux Turcs. Les insurgés serbes, Pratique
sous la conduite de Karadjordje Petrović, s’en
emparent le 8 novembre 1805, et Smederevo Tourisme – Culture
devient ainsi le siège du premier soulèvement „„ OFFICE DE TOURISME
serbe. En 1867, les Turcs quittent définitivement Trg Republike 1-3
la ville : Smederevo entre d’un bon pied dans l’ère Трг републике 1-3
industrielle et développe son commerce fluvial. & +381 26 615 666
Mais la Seconde Guerre mondiale va marquer la www.toosd.com
ville : le 5 juin 1941, les Allemands font exploser [email protected]
un dépôt de munitions, faisant 2 500 morts,
Ouvert de 8h à 20h en semaine, et le samedi de
et, en 1944, les bombardements américains
9h à 15h.
détruisent une partie de la ville.
Se trouve dans la rue piétonne à deux pas de
la grande place. La municipalité de Smederevo
Transports organise depuis plusieurs années des festivals et
Smederevo est à une demi-heure en voiture de des manifestations culturelles qui ont acquis une
Belgrade, soit en longeant le Danube par une assez bonne réputation. L’automne est particuliè-
route nationale aux paysages agréables, soit rement riche en événements, avec les Automnes
par l’autoroute de Niš. Les bus partent tous les de Smederevo, fin septembre et les Vendanges
quarts d’heure de la capitale et font le trajet de Smederevo, en octobre : c’est à chaque fois
en 45 min, mais attention, certains desservent l’occasion de parades médiévales, de pièces de
tous les villages : demandez donc les express. théâtre de rue et de folles soirées sur le Danube !
Quant aux trains, vérifiez directement les heures Le reste de l’année, c’est plus « culturel », avec
de départ à la gare vu que l’existence de cette par exemple les Soirées de Nušić, en l’honneur du
ligne est mise en question. La gare ferroviaire grand poète et dramaturge serbe du XIXe siècle.
est face à la forteresse et la gare routière à Distribue des brochures détaillant l’histoire de
peine plus loin, en direction du centre. la forteresse.
© SLAVICA STAJIC – SHUTTERSTOCK.COM

Le Danube près de Golubac.

 Smederevo - Le Long Du Danube 159

Internet „„ RESTORAN BRVNARA

Désormais, un grand nombre de cafés ont leur Goranska 161 & +381 26 67 0064
propre accès internet disponible aux clients. Il Situé à Jugovo.
suffit de demander au serveur le mot de passe : À 5 km de Smederevo, au bord du Danube, se
šifra za internet (en serbe). trouve ce charmant restaurant-hôtel construit
dans le style d’un confortable chalet de montagne,
Santé – Urgences avec du bois et une belle cheminée. On y sert une
cuisine typique serbe, avec du poisson frais du
„„URGENCES 24H/24 Danube et du vin des vignes de Smeredevo. Ici
& 194 on découvre la région à travers la table.

Adresses utiles „„ RESTORAN IMPERIJAL

Vojvode Glavaša 3-2
„„POLICE Вoјводе Главаша & +381 26 613 250
Omladinska 2 Ouvert tous les jours de 10h à 23h. Compter à
& 192 partir de 2 500 RSD par personne.
Entre la gare et la place de la République. Ne vous fiez pas aux apparences, ce restaurant
est l’un des meilleurs du coin en matière de
Se loger cuisine nationale.
L’office de tourisme recense des chambres chez
l’habitant, à partir de 900 dinars la nuit, à négocier. À voir – À faire
Ils vous donnent les coordonnées et peuvent
„„ ÉGLISE DE LA SAINTE-VIERGE (ЦРКВА

ENVIRONS DE BELGRADE
appeler pour vous.
УСПЕЊА ПРЕСВЕТЕ БОГОРОДИЦЕ)
„„ ROYAL APARTMENTS Narodnog Fronta
Gorička 23 AB Народног фронта & +381 63 751 93 62
& +381 26 463 25 50 Dans le vieux cimetière.
www.royalapartments.rs Ouvert le samedi de 8h à 11h et le dimanche
[email protected] de 8h à midi.
Chambre simple à partir de 30 E. Dans le vieux cimetière de Smederevo, on peut
Situé à 15 minutes du centre-ville, cet appart- encore y voir la petite église d’un monastère du
hôtel propose 13 appartements bien équipés. On XVe siècle, aujourd’hui disparu. Par son plan à
bénéficie ainsi d’une cuisine complète comme trois absides rayonnantes et ses matériaux faits
d’un room service 24h/24. Un bon plan ! de brique et de pierre, cette église se rattache à
l’école architecturale de la Morava. A l’intérieur,
„„ STASEA APARTEMENTS quelques peintures murales du XVIIe illustrent
Goranska 165 des scènes de la vie du Christ et des psaumes
& +381 26 670 270 de David.
apartmanistasea.com
[email protected] „„ ÉGLISE SAINT-GEORGES
Sur les rives du Danube, à 4,5 km du centre (ХРАМ СВЕТОГ ЂОРЂА)
de Smederevo. Hram Sv. Đorđa
Chambre double à environ 40 E la nuitée, Храм Св. Ђорђа
l’appartement avec une chambre à partir de 56 E. www.spomenicikulture.org.rs
9 appartements charmants sont disponibles A côté de la Trg Republike.
ici, confortables et offrant une jolie vue sur le Sur la place centrale, entourée de rues piétonnes
Danube. Salle de bains et appartements équipés très animées en été, s’élève l’église Saint-Georges
comme il se doit. Parking, accès Internet et un avec ses deux clochers. Bâtie dans un style
beau jardin. baroque flamboyant, reconnaissable à l’utilisation
du bronze pour le toit et à l’emploi de couleurs
Se restaurer jaunes pour les façades, Saint-Georges est l’autre
monument emblématique de la ville. L’intérieur
„„ KAFE-RESTORAN ZAMAK permet de voir des joyaux de l’art orthodoxe
Kralja Petra I, br 19 des XVIIe et XVIIIe siècles : une iconostase aux
Краља Петра I couleurs vives et à la thématique classique, une
& +381 65 333 69 66 abondance de dorures et de peintures murales
Cuisine internationale et nationale dans un cadre exubérantes. Des offices et de nombreux concerts
charmant, un brin romantique, et service atten- se déroulent dans cette église, aussi ne soyez pas
tionné. Le restaurant ouvre une belle terrasse surpris d’y entendre, en entrant, de mélodieux
en été. chœurs slaves…
160 Le Long Du Danube - Smederevo

„„ FORTERESSE (ТВРЂАВА) „„ MUSÉE DE LA VILLE

Omladinska 4 (МУЗЕЈ У СМЕДЕРЕВУ)
Омладинска & +381 26 222 138 Omladinska 4
www.smederevskatvrdjava.com Омладинска & +381 26 462 2138
[email protected] mus.org.rs – [email protected]
Le bourg à l’intérieur de la forteresse est ouvert Ouvert de 10h à 17h en semaine, et le week-end
aux visiteurs de 8h à 20h tous les jours. Tarif : de 10h à 15h.
100 RSD. Possibilité de demander un guide. Dans une maison, ce musée retrace depuis 1972,
L’une des forteresses les plus vastes et les mieux sur 900 m2, la riche histoire de la ville, mais
conservées des Balkans. Cette cité médiévale consacre également une partie de sa surface à
est très connue car, construite par le despote l’ethnographie et à l’archéologie.
Đurađ Branković en 1430, elle abrita les institu- „„ VILA ZLATNI BREG (ВИЛА ЗЛАТНИ БРЕГ)
tions de l’Etat serbe médiéval jusqu’au milieu du Timočka bb
XVe siècle. En 1459, le sultan Mehmet s’en empare Тимочка бб
et la forteresse devient ottomane pour plus de trois A deux kilomètres en amont sur le Danube se
siècles. Ce n’est qu’en 1806, lors de la première niche Zlatni Breg, la résidence d’été de la dynastie
insurrection serbe, que les Turcs en sont délogés. des Obrenović. Construite par Miloš Obrenović au
A la fin du XIXe siècle, la forteresse devient un milieu du XIXe siècle, la demeure royale domine le
dépôt d’armes, et une terrible tragédie s’y déroule Danube du haut de la colline où elle est juchée. De
en 1941, marquant pour toujours la mémoire de style néoclassique, Zlatni Breg présente une partie
la ville : les Allemands font exploser un dépôt de centrale de facture académique avec deux ailes
munitions, entraînant la mort de 2 500 personnes. carrées. La porte princière et la couleur blanche
On accède à la forteresse de Smederevo par la dominante lui donnent une certaine majesté. La
gare ferroviaire. Passé la porte principale, on ne résidence est entourée d’un vignoble de 36 ha,
peut qu’être frappé par sa monumentalité. Le plan planté et entretenu par Milan, le fils de Miloš
de la construction est celui d’un triangle, dont Obrenović. Autour du château, des promenades
chaque côté fait entre 400 et 500 m. Les côtés à vélo s’accompagnent de très belles vues sur le
est et ouest étaient protégés par le Danube et Danube. Vous ne pourrez toutefois pas la visiter, car
la Jezava ; l’enceinte sud, elle, était doublée de elle appartient à l’Etat qui s’en sert parfois, mais
bout en bout par un fossé artificiel. On distingue en faire le tour par son joli parc. Pour la trouver,
encore la courtine et les deux tours carrées au tourner à droite à l’entrée de Smederevo, en venant
sud et à l’est, et les tours cylindriques à l’ouest. La de Belgrade, juste avant le stade.
courtine basse et crénelée qui doublait l’enceinte
principale, ainsi qu’une large porte du côté du
Danube ont disparu au cours du temps. L’enceinte Shopping
de la place forte abrite une grande esplanade près „„ AMSS (ASSOCIATION
de laquelle se trouvait autrefois la garnison. En DES AUTOMOBILISTES) –
vous dirigeant au fond à droite, vous accéderez aux ASSISTANCE SUR LES ROUTES
parties royales. Dans ce secteur, à l’angle nord-est & 1987
de la forteresse, on peut observer le donjon et www.amss.org.rs
gravir les escaliers qui mènent au chemin de garde. [email protected]
C’est là également que se trouvait au XVe siècle L’association auto-moto de Serbie dépanne sur
la résidence de Đurađ Branković, avec une salle les routes.
d’audience et une poterne qui devait permettre
aux assiégés de communiquer avec l’extérieur.
A noter que fin septembre se déroule dans la KOSTOLAC
(КОСТОЛАЦ)
forteresse un spectacle historique, l’équivalent
d’un son et lumière en France.
La ville de Kostolac est essentiellement connue
„„ JUGOVO pour son important héritage archéologique. En
A 5 km de la ville et en direction de Belgrade, effet, tout un complexe urbain de l’époque romaine
dans une forêt à 100 m au-dessus du Danube, a été exhumé des entrailles de la ville et est
un complexe de loisirs qui offre plusieurs types de aujourd’hui ouvert au public.
prestations. Cyclo-tourisme, tennis, basket, volley-
ball, trekking, mais aussi terrains de sport collectif „„ SITE ROMAIN DE VIMINACIUM
et piscine olympique avec une eau thermale à (ВИМИНАЦИЈУМ)
30 °C ; cette dernière est hélas temporairement Arheološki park Viminacium
fermée. Mais outre la plage, on y trouve également Стари Костолас & +381 62 232 209
quelques restaurants très populaires : Brvnara, www.viminacium.org.rs
Đurđevi Vajati, Dunavski Dragulj, Vila Jugovo S... [email protected]
 Kostolac - Le Long Du Danube 161

Le site est ouvert de 9h à 16h de décembre à effets personnels, le corps vêtu d’une chemise
février, de 9h à 17h en mars, de 9h à 18h en avril, en laine et d’une robe brodée, avec, aux pieds,
de 9h à 19h de mai à septembre, de 9h à 18h des chaussettes de laine et des chausses en cuir.
en octobre, et de 9h à 17 en novembre. Durée Le musée de Požarevac conserve des copies
moyenne de la visite : 2h30. des statues et des sarcophages découverts à
Aux abords du village de Kostolac, au confluent Viminacium, ainsi que des céramiques et des
de la Mlava et du Danube, à 13 km au nord de terres cuites mises au jour sur le site.
Požarevac, se trouve Viminacium, l’une des plus Trois grandes structures en bois et demi-lune,
importantes villes romaines de Serbie et un site recouvertes de toile blanche, protègent les trois
majeur du monde romain. Place forte construite principaux chantiers de fouilles. Le billet d’entrée
par les Romains dès l’an 86, elle bénéficie du comprend un guide qui commence les visites
statut de municipe sous l’empereur Hadrien, toutes les heures (10h, 11h, etc.) et qui est indis-
en 128, puis devient une colonie romaine sous pensable pour profiter pleinement des explications.
Gordien, en 240. Importante place commerciale, Les guides parlent serbes et anglais. Le site
Viminacium reçut même l’autorisation de frapper dispose désormais d’un bar-taverne, souvenirs,
sa propre monnaie. Capitale de la province romaine etc. Il est accessible aux personnes handicapées.
de Moesia, de nombreux empereurs passent ici. Les objets trouvés dans le passé sur le site de
Détruite au Ve siècle par les barbares, puis suite Viminacium se trouvent aujourd’hui en grande
aux crues du Danube, la ville disparaît pour de partie dans le musée de la ville de Požarevac.
nombreux siècles sous les terres cultivées, ce qui wwA découvrir : le Parc Mammouth où l’on
lui vaut le surnom de « Pompeï des Balkans ». Le découvre le squelette complet d’un mammouth.
site est aujourd’hui assez restreint, même si on Ce squelette a été trouvé à 270 mètres à l’est
estime qu’au IIe siècle, il occupait une superficie du mausolée impérial. Le mammouth vient de la

ENVIRONS DE BELGRADE
de 450 ha. Il a, grâce aux fonds du ministère de période préhistorique, il y a quelque 5 millions
la Culture et de donations internationales, été d’années. Le mammouth appartient à une espèce
magnifiquement mis en valeur. On peut visiter les extrêmement rare et parmi les plus anciennes
vestiges de l’enceinte urbaine et du castrum ; on dans le monde. Jusqu’à présent, la plupart des
y voit aussi les fondations des maisons romaines mammouths retrouvés dans le monde furent
du IIIe siècle, avec des cheminées en brique rouge, découverts au XIXe siècle, mais aucun d’entre
les thermes, le mausolée et un aqueduc. Plus eux n’est conservé in situ. Par conséquent, ce
intéressant encore, une nécropole avec un caveau mammouth est d’une importance et d’une valeur
orné de fresques a été exhumée au village de particulières.
Drmno. Ces fresques polychromes représentent Le site du Mammouth Viminacijumu, avec
des paons, des biches ou des cavaliers attaqués sa géologie de « mine à ciel ouvert », est un
par des lions. Des couleurs étonnantes, bleu trésor protégé du patrimoine géologique, non
argenté ou ocre foncée, embellissent les façades. seulement de la Serbie mais aussi du monde. On
Autour de ces vestiges ont été découvertes près estime que ce mammouth est une femelle, âgée
de 2 000 tombes romaines. Près de Viminacium, d’environ 60 ans, dont la hauteur était au moins
un squelette d’une femme de trente ans a été mis de 4,5 mètres, sa longueur supérieure à 5 mètres,
au jour en 1986. Elle avait été enterrée avec ses et son poids de plus de 10 tonnes.
© GORAN BOGICEVIC – SHUTTERSTOCK.COM

Site romain de Viminacium.

162 Le Long Du Danube - Ram

RAM (РАМ) témoignent les nombreuses villas et mini-hotels

qui ont récemment été construits. Une partie du
A un peu plus de 110 km de Belgrade, sur l’au- lac est destinée à devenir le SilverLake resort et
toroute en direction de Niš, on prend la sortie il comprend déjà un parc aquatique, des terrains
Požarevac et on suit la direction de Veliko Gradište de golf et autres sports. On y trouve des postes de
jusqu’au village de Topolovnik où se trouve un location de vélos et divers restaurants et cafés.
panneau indiquant la route à prendre pour atteinde Des croisières sur le Danube et des excursions
Ram, le village et la fortesse. Située en face du en bateau sont régulièrement organisées. La ville
Banat et de la Roumanie, sur un coude du Danube, même reste assez préservée et l’on peut y trouve
la forteresse est intéressante pour son emplace- la tranquillité d’une petite ville danubienne. Veliko
ment et son architecture, ainsi que pour le point Gradište est un point de départ idéal pour la visite
de vue qu’elle offre, plongeant sur le Danube. Sa de la région (de Ram à la gorge de Đerdap).
situation stratégique sur un promontoire rocheux
des confins militaires ottomans lui valut plusieurs
batailles homériques. La forteresse, construite
Transports
par le sultan Bajazet en 1512 pour faire face A Veliko Gradiste, on peut se rendre facilement
aux territoires autrichiens, tomba définitivement partout à pied. Pour aller au lac – soit à pied
dans le camp adverse en 1788. Mais déjà en (3-4 km sur une jolie balade le lond du Danube)
1128, les environs de Ram avaient été le théâtre soit en vélo ou en taxi.
d’une bataille où les troupes byzantines étaient „„ GARE ROUTIÈRE (AUTOBUSKA STANICA)
venues à bout des Hongrois. Presque en face de Albanske spomenice bb
Ram, sur une petite île, se trouvait la forteresse & +381 12 766 2272
de Haram (Uj-Palanka, pour les Hongrois). Il ne Le premier bus pour Belgrade part à 6h, le dernier
reste plus qu’une partie de sa courtine, autrefois à 19h45. Le prix d’un ticket est d’environ 800 RSD.
renforcée par des tours rondes à chaque angle.
Aujourd’hui, on peut observer à Ram l’enceinte
en forme de pentagone et les imposantes tours Pratique
carrées de l’ancienne forteresse. On y pénétrait à
„„ OFFICE DE TOURISME – POINT INFO
l’époque ottomane par une porte percée dans la
Srebrno jezero & +381 12 716 0020
tour principale, à l’est. Du côté de la terre ferme,
www.tovg.org – [email protected]
un fossé doublait la courtine. Près de la forte-
resse, gisent les ruines d’un ancien caravansérail
ottoman, que l’on peut visiter librement. Ram est Se loger
surtout aujourd’hui un site au romantisme affirmé.
La petite route, qui se termine ici, arrive droit sur „„ HOTEL DANUBIA PARK –
un embarcadère d’un autre âge à l’endroit où le SILVER LAKE RESORT
Danube s’élargit à 2,5 km. Srebrno Jezero
Beli bagrem bb
Сребрно језеро & +381 12 719 50 72
VELIKO GRADIŠTE www.srebrnojezero.com
(ВЕЛИКО ГРАДИШТЕ) Environ 40 000 RSD pour la chambre double.
Restaurant : plat principal autour de 600 RSD.
En repartant de Ram vers le sud, la route passe Complexe touristique comprenant un hôtel
sur une digue puis arrive aux abords de Veliko 5-étoiles, le Danubia Park, des cafés, des restau-
Gradište. On peut aussi tout simplement suivre rants, un parc aquatique, une piscine, des terrains
la route de Požarevac – Gradište en traversant de sport et de golf, un petit port, un bateau de
plusieurs villages aux allures étonnantes. En croisière... Chiс et confortable !
effet, cette partie du pays est connue pour ses
forts taux de migrations à l’étranger ce qui fait „„ VILA DINČIĆ
que chaque habitant expose sur sa maison un Srebrno Jezero
peu du style du pays habité. C’est un peu à celui Jezerska bb
qui aura la plus belle et la plus grande maison ! Il Језеска бб & +381 12 765 4026
peut donc facilement vous arriver, en demandant www.vila-restorandincic.rs
votre chemin, de tomber sur quelqu’un qui vous [email protected]
répondra couramment en francais, en italien ou 1 560 RSD par personne en chambre double,
en allemand. Lieu de villégiature, Veliko Gradište 2 160 RSD en chambre simple.
propose une une offre touristique toujours plus Villa récente et moderne. Les déjeuners et petits
grandissante sur son lac, à 3 kilomètres au Nord déjeuners sont organisés dans le restaurant des
du centre-ville. Depuis quelques années, cette mêmes propriétaires qui est l’un des plus réputés
destination connaît un succès important, en des alentours.
 Golubac - Le Long Du Danube 163

Serbie : le pays du vampire ?

Saviez-vous que le mot « vampire » provient du serbe ? Le village de Kisiljevo, tout près
de Ram, abrite le tombeau du premier vampire jamais cité dans la littérature européenne.
Petar Blagojević (Петар Благојевић en cyrillique) était un paysan serbe qui vivait
tranquillement dans ce petit village au début du XVIIIe siècle et qui serait devenu vampire
à sa mort, d’après les documents officiels. Ils indiquent en effet 9 victimes post-mortem.
Le cas de Petar Blagojević est entré dans la légende comme le premier cas de vampirisme
historique ayant bénéficié d’une enquête et de rapports complets. C’est aussi la première
fois que le mot serbe « vampire » a été officiellement utilisé pour se répandre dans la
plupart des langues indo-européennes.

Se restaurer restera accessible aux visiteurs pendant presque

toute la durée des travaux.
„„ KOD BRKE (КОД БРКЕ)
Srebrno Jezero Transports
Сребрно језеро
& +381 12 766 1152 wwPour venir en voiture : emprunter la route
www.kodbrke.co.rs M25.1 sur l’axe Belgrade-Kladovo. Compter
[email protected] presque 2 heures de trajet.

ENVIRONS DE BELGRADE
Restaurant au bord du lac. A ne pas manquer :
les spécialités de poisson, fraîchement pêché Pratique
dans le Danube.
„„ BANQUE KOMERCIJALNA BANKA
Golubački Trg 1
À voir – À faire & +381 12 678 003
Surtout son parc et sa promenade au bord du www.kombank.com
Danube, ainsi que son petit port. Premier endroit [email protected]
sur le Danube face à la Roumanie, c’est une halte De 8h30 à 16h en semaine, et le samedi de
pour esprits rêveurs. Si l’envie vous prend de faire 9h à 13h.
un tour en Roumanie, rendez-vous à Ram et prenez
un des ferrys qui vous transféreront en face. „„ OFFICE DE TOURISME
Gorana Tošića Mačka 1
Горана Тошића Мачка
GOLUBAC (ГОЛУБАЦ) & +381 12 638 614
A 130 km de Belgrade, à la frontière entre la Serbie www.togolubac.rs
et Roumanie, se dresse la ville de Golubac et sa [email protected]
forteresse médiévale époustouflante. À l’instant C’est un petit bâtiment blanc, entre la mairie et le
où la route du Nord rejoint le Danube après un Danube. Si on n’a pas beaucoup de moyens ici, on
dernier virage, le fleuve apparaît dans sa splendeur. vous renseigne autour d’un café et surtout, la ville
Et la forteresse dessine sa haute silhouette visible organise plusieurs festivals. L’office du tourisme
à cet instant à plusieurs kilomètres. Là où le est très actif alors n’hésitez pas à les contacter.
Danube s’élargit après les premières passes
étroites, le site de Golubac est posé noncha- Se loger
lamment au bord d’un coude paisible du fleuve.
Bénéficiant d’une largeur du fleuve de 6 km et „„ CAMPING ASIN
d’un vent ouest-est continu, Golubac, petit bourg Čezava
de 2 000 âmes, célèbre pour son château, accueille Dobra & +381 12 673 333
depuis longtemps les championnats nationaux de www.camping.rs/en/c/camping-area-asin/
voile et de kayak, grâce à un vent qui fait parfois [email protected]
croire à la mer. Vous pourrez profiter de cette halte Au village de Brnjica.
pour vous adonner au hobbie-cat ou à la planche Ouvert du 1er mai au 30 octobre.
à voile. Un grand plan de rénovation est prévu À 19 km de Golubac, au sud et au bord du Danube,
pour la forteresse – construction d’un site pour un camping de 80 emplacements, avec branche-
visiteurs, aménagement complet de la forteresse, ments eau-électricité et buanderie. Relativement
décalage du chemin et construction d’un tunnel. sommaire mais agréable, sous les arbres et au
Les travaux ont commencé fin 2012 mais le site bord de l’eau.
164 Le Long Du Danube - Golubac

„„ HÔTEL GOLUBAČKI GRAD

Golubački Trg 4
Se restaurer
Голубачки Трг „„ KAFANA ZLATNA RIBICA
& +381 12 678 207 Cara Dušana 28
www.hotelgolubacki.co.rs & +381 62 232 598
[email protected] www.kafanazlatnaribica.com
Chambre simple à partir de 17 E, double à [email protected]
partir de 34 E. La cuisine est ouverte tous les jours de 9h à 23h.
Au centre, sur les rives du Danube, un grand En plus du restaurant, on peut louer des studios
établissement comprenant un restaurant dans de 23 m2 pour 2 500 RSD par jour.
une déco en bois type chalet suisse. L’extérieur, Kafana qui se situe dans la plus pure tradition
comme l’intérieur, est fatigué, mais toutes les serbe. Située au bord de Danube, elle offre
chambres comme le restaurant et sa terrasse un cadre bucolique particulièrement plaisant
donnent directement sur le Danube. Reste que aux agapes. La carte typique propose les
si l’ensemble n’est pas cher et merveilleusement grands classiques de la cuisine serbe, ainsi
placé, il vous faudra supporter des chambres
que quelques plats internationaux comme des
tristes et sans réel confort.
pizzas, par exemple. Rives du Danube oblige,
„„ VILA DUNAVSKI RAJ on trouve au Zlatna Ribica un grand choix de
Vinci poissons (zlatna ribica signifie d’ailleurs « le
Vinci bb poisson d’or »). Avis aux amateurs d’agritou-
& +381 62 898 73 66 risme : une dizaine de studios sont à louer
www.viladunavskiraj.rs au-dessus du restaurant.
[email protected]
Environ 50 E en chambre double, à partir de À voir – À faire
55 E en chambre triple avec balcon, à partir de
65 E pour une chambre familiale avec balcon. „„ FORTERESSE DE GOLUBAC
Petit déjeuner inclus. Wifi. Parking. Installations (ГОЛУБАЧКА ТВРЂАВА)
sportives. Avec ses neuf tours et son enceinte crénelée
À 9 km au nord de la petite ville, sur la route perchés sur un promontoire rocheux au bord du
venant de Veliko Gradište, un motel très accueil- Danube, la forteresse de Golubac constitue l’un
lant dans une pinède. Chambres fonctionnelles, des monuments les plus importants de Serbie.
genre auberge de jeunesse, mais avec une vraie Construit au début du XIVe siècle par les Hongrois,
salle de bains. Terrasses dans chaque chambre le château de Golubac ne passe que peu de temps
et salle de jeux. Courts de tennis attenants et entre les mains de Serbes et est enlevé par les
plage sur le Danube à 400 m. Turcs en 1391. Il est ensuite assiégé à plusieurs
reprises par les Autrichiens, mais les Ottomans
garderont le contrôle de cette position sur le
© PHOTOGRAPHYKM - ISTOCKPHOTO.COM

Danube jusqu’en 1867, date à laquelle le château

deviendra propriété de l’Etat serbe. On y accède
en voiture, à la sortie de la bourgade, après quoi il
faut garer son véhicule puis continuer à pied sur
200 m. On pourra monter jusqu’aux deux tours
carrées du sommet et arriver au pied du donjon,
mais malheureusement le chemin de garde
n’existe plus aujourd’hui. Les tours carrées et
les courtines crénelées de la forteresse donnent
à penser qu’elle a été conçue pour résister à
des assaillants disposant d’armes blanches.
Mais la menace des canons apparus plus tard
rendit nécessaire le remaniement de cet ouvrage
défensif : les trois tours les plus exposées furent
dotées d’une forme circulaire ou polygonale. La
tour basse et polygonale qui se dresse sur les
berges du Danube a été construite par les Turcs :
munie d’embrasures et équipée de canons, elle
pouvait affronter les offensives autrichiennes et
abriter une flottille de 100 vaisseaux de guerre.
Forteresse de Golubac.
PENSE FUTÉ
Tour de Gardoš.
© TATIANA POPOVA – SHUTTERSTOCK.COM
 Pense futé
Argent
Monnaie Mais avec des bémols. Au quotidien, tout est
nettement moins cher : les restaurants, bars,
Le dinar au code international RSD est la cigarettes et transports (que ce soit le bus,
monnaie officielle mise en circulation en train ou même le taxi). Les hôtels, pour peu
1214 sous le règne de Stefan I er Nemanjić que l’on souhaite un bon niveau de prestations,
(des pièces en argent à l’époque). Avec la se rapprochent dangereusement des tarifs
livre sterling c’est la monnaie la plus ancienne français, particulièrement à Belgrade, même
d’Europe aujourd’hui. s’ils restent moins chers.
Si vous effectuez vous-même vos courses
Taux de change pour manger, la situation est plus contrastée :
En janvier 2019, les taux de change étaient c’est globalement un peu moins cher, mais tout
les suivants : dépend du produit.
Du côté culturel, tout va bien par contre. Que ce
ww1 E = 118,42 dinars / 100 dinars = 0,84 E. soit les musées, théâtres ou concerts, la culture
ww1 CHF = 104, 43 / 100 dinars = 0,95 E. reste très abordable pour un Français : 250 à
ww1 CA$ = 78,37 dinars / 100 dinars = 1,27 CA$. 400 dinars le cinéma, à partir de 80 dinars les
Le dinar serbe est disponible dans le pays musées (voire gratuits) et de 250 à 3 000 dinars
uniquement (sauf au Kosovo où l’euro a déjà les concerts, du petit groupe local à la star
été adopté). internationale.
Ces dernières années, le pays a développé un Enfin, si vous souhaitez louer un appartement
réseau incroyable et concurrentiel de banques pour 3 mois (durée maximale de votre séjour
de dépôt. Si l’on y ajoute la restructuration en tant que touriste) les tarifs sont au moins
des banques plus anciennes, on verra que 3 fois moins chers que dans les grandes villes
les occasions de se procurer de l’argent ne françaises.
manquent pas. Dans la moindre petite ville,
toutes les banques proposent le service de Budget
mandat Western Union ou le retrait d’argent
au guichet avec une carte Visa® ou Diners®. Idées de budget
A côté des banques, d’autres moyens de
change sont à votre disposition. Une multitude wwPetit budget : 3 500 dinars/jour.
d’agences de change, les menjačnica, d’habi- wwBudget moyen : 5 000 dinars/jour.
tude ouvertes de 9h à 18h, convertiront à un wwGros budget : 8 000 dinars/jour.
taux plus intéressant vos euros en dinars.
N’utilisez pas les machines, préférez leur le Quelques prix indicatifs de base
guichet pour éviter de vous retrouver avec des
billets rognés que plus personne ne voudra wwPljeskavica au snack (hamburger local) :
vous reprendre après. La poste, ouverte dans environ 200 dinars.
le centre-ville jusqu’à 19h en général, offre wwPlat de ćevapčići (viande de bœuf) :
également tous les services d’une banque. 300 dinars.
Enfin, les chèques de voyages sont acceptés wwUne bière : 150 dinars.
dans la plupart des agences.
wwUne bouteille de vin au restaurant :
wwUn conseil : ne revenez pas en France avec 600 dinars.
vos dinars, ils deviendront automatiquement des
objets de musée car personne ne les reprendra. wwDemi-pension chez l’habitant :
1 500 dinars.
wwCigarettes américaines : 200 dinars.
Coût de la vie
A la lumière des exemples de prix ci-dessous, wwHôtel modeste : 2 500 dinars.
on peut affirmer que la Serbie reste une desti- wwTaxi à Belgrade : 500 dinars une course
nation très économique pour les Européens. moyenne.
 POUR AIDER LES PLUS PAUVRES,
JE CHOISIS D’AGIR AVEC EUX
Photo : Jean-Luc Perreard

FAITES UN DON
secours-catholique.org

BP455-75007 PARIS
 caritasfrance  Secours Catholique-Caritas France
168 Pense Futé - Argent

Banques et change au final mais en Serbie c’est tout à fait usuel.

Dire « U redu » pour signifier de ne pas rendre
Les horaires d’ouverture sont larges et pratiques la monnaie. En général on laisse 10 % de la
pour un touriste en mal d’achats. Ouvertes note.
du lundi au samedi, les banques ouvrent à
8h et ferment à 19h, parfois même à 20h, wwMarchandage. La Serbie est européenne
sauf le samedi où d’ailleurs tout le commerce et cette pratique est à peine plus développée
s’arrête à 15h (sauf dans les rues touristiques qu’en France. On peut néanmoins tenter de
à Belgrade). Le paysage financier a beaucoup marchander dans les magasins de vêtement
changé ces dernières années avec l’arrivée de par exemple. Mais ce sera plus facile pour les
groupes étrangers qui ont obligé les banques Serbes que pour les touristes, réputés avoir
locales à se moderniser. Le service en Serbie suffisamment d’argent… Dans la majorité des
est désormais de haut niveau, et le capitalisme cas même pour les Serbes les prix sont fixes
financier déjà bien rodé. et c’est peine perdue.
wwTaxes. Les prix affichés, pour tous les biens
Moyens de paiement et services, s’entendent toutes taxes comprises.
Pour lutter contre l’évasion fiscale, le pays
Avec votre carte bleue des frais sont prélevés
par votre banque. Ainsi, il sera préférable s’est d’ailleurs doté il y a déjà quelques années
d’arriver avec des espèces puis d’échanger vos d’une loi contraignante pour tout vendeur :
euros dans les bureaux de change menjačnica l’obligation de délivrer un reçu fiscal (un petit
et d’effectuer tous vos achats en espèces. reçu de type carte bleue) pour tout achat, même
les cigarettes. Rares seront les prix affichés
auxquels il faudra ajouter un montant. Citons
Transfert d’argent les hôtels qui n’affichent généralement pas
Avec ce système, on peut envoyer et recevoir la taxe locale dans leurs tarifs. Celle-ci est
de l’argent de n’importe où dans le monde en généralement de 100 à 150 dinars.
quelques minutes. Le principe est simple : un de
vos proches se rend dans un point MoneyGram®
ou Western Union® (poste, banque, station- Duty Free
service, épicerie…), il donne votre nom et verse Puisque votre destination finale est hors de
une somme à son interlocuteur. De votre côté de l’Union européenne, vous pouvez bénéficier
la planète, vous vous rendez dans un point de du Duty Free (achats exonérés de taxes).
la même filiale. Sur simple présentation d’une Attention, si vous faites escale au sein de
pièce d’identité avec photo et la référence du l’Union européenne, vous en profiterez dans
transfert, on vous remettra aussitôt l’argent. tous les aéroports à l’aller, mais pas au
retour. Par exemple, pour un vol aller avec
une escale, vous pourrez faire du shopping
Pourboires, marchandage et taxes en Duty Free dans les trois aéroports, mais
wwPourboire. En France ce n’est pas obligatoire seulement dans celui de votre lieu de séjour au
car les pourboires sont inclus dans les prix retour.

Assurances
Touristes, étudiants, expatriés ou professionnels, faites jouer la concurrence. Quelques sites Internet
chacun peut s’assurer selon ses besoins et pour peuvent être utiles dans ces démarches comme
une durée correspondant à son séjour. De la simple celui de la Fédération française des sociétés
couverture temporaire s’adressant aux baroudeurs d’assurances (www.ffsa.fr), qui saura vous aiguiller
occasionnels à la garantie annuelle, très avanta- selon vos besoins, ou le portail de l’Administra-
geuse pour les grands voyageurs, chacun pourra tion française (www.service-public.fr) pour toute
trouver le bon compromis. À condition toutefois question relative aux démarches à entreprendre.
de savoir lire entre les lignes. wwÊtes-vous couvert avec votre carte
bancaire ? Avant d’entamer toute démarche de
Choisir son assureur souscription à une assurance complémentaire pour
Voyagistes, assureurs, secteur bancaire et même votre voyage, vérifiez que vous n’êtes pas déjà
employeurs : les prestataires sont aujourd’hui très couvert par les assurances-assistance incluses
nombreux et la qualité des produits proposés avec votre carte bancaire. Visa®, MasterCard®,
varie considérablement d’une enseigne à une American Express®, toutes incluent une
autre. Pour bénéficier de la meilleure protection couverture spécifique qui varie selon le modèle
au prix le plus attractif, demandez des devis et de carte possédé.
170 Pense Futé - Assurances

Responsabilité civile à l’étranger, aide l’aide de sa carte bancaire pour bénéficier

juridique, avance des fonds, remboursement de l’ensemble de ces avantages. Cette règle
des frais médicaux : les prestations couvrent s’applique à toutes les assurances voyage
aussi bien les volets assurance (garanties (garantie annulation du billet de transport,
contractuelles) qu’assistance (médicale, retard du transport, retard des bagages) – si
aide technique, juridique, etc.). Les cartes elles sont prévues au contrat – et ne concerne
bancaires haut de gamme de type Gold® en aucun cas l’assistance sur place. Cette règle
ou Visa Premier® permettent aisément de s’applique également à la location de voiture,
se passer d’assurance complémentaire. Ces vous ne pourrez bénéficier de l’assurance
services attachés à la carte peuvent donc que si vous payez la prestation avec votre
se révéler d’un grand secours, l’étendue des carte bancaire.
prestations ne dépendant que de l’abonnement
choisi. Il est néanmoins impératif de vérifier
la liste des pays couverts, tous ne donnant
Choisir ses prestations
pas droit aux mêmes prestations. De plus, wwGarantie annulation. Elle reste l’une des
certaines cartes bancaires assurent non prestations les plus utiles et offre la possibilité
seulement leurs titulaires mais aussi leurs à un voyageur défaillant d’annuler tout ou
proches parents lorsqu’ils voyagent ensemble, partie de son voyage pour l’une des raisons
voire séparément. Pensez cependant à mentionnées au contrat. Ce type de garantie
vérifier la date de validité de votre carte car peut couvrir toute sorte d’annulation : billet
l’expiration de celle-ci vous laisserait sans d’avion, séjour, location… Cela évite ainsi
recours. d’avoir à pâtir d’un événement imprévu en
wwVoyagistes. Ils ont développé leurs propres devant régler des pénalités bien souvent
gammes d’assurances et ne manqueront pas exorbitantes. Le remboursement est la plupart
de vous les proposer. Le premier avantage du temps conditionné à la survenance d’une
est celui de la simplicité. Pas besoin de courir maladie ou d’un accident grave, au décès du
après une police d’assurance. L’offre est voyageur ayant contracté l’assurance ou à
faite pour s’adapter à la destination choisie celui d’un membre de sa famille. L’attestation
et prend normalement en compte toutes les d’un médecin assermenté doit alors être
spécificités de celle-ci. Mais ces formules fournie. Elle s’étend également à d’autres
sont habituellement plus onéreuses que les cas comme un licenciement économique, des
prestations équivalentes proposées par des dommages graves à son habitation ou son
assureurs privés. C’est pourquoi il est plus véhicule, ou encore à un refus de visa des
judicieux de faire appel à son apériteur habituel autorités locales. Moyennant une surtaxe, il
si l’on dispose de temps et que l’on recherche est également possible d’élargir sa couverture
le meilleur prix. à d’autres motifs comme la modification de
ses congés ou des examens de rattrapage.
wwAssureurs. Les contrats souscrits à l’année Les prix pouvant atteindre 5 % du montant
comme l’assurance responsabilité civile global du séjour, il est donc important de bien
couvrent parfois les risques liés au voyage. Il vérifier les conditions de mise en œuvre qui
est important de connaître la portée de cette peuvent réserver quelques surprises. Dernier
protection qui vous évitera peut-être d’avoir à conseil : s’assurer que l’indemnité prévue en
souscrire un nouvel engagement. Dans le cas cas d’annulation couvre bien l’intégralité du
contraire, des produits spécifiques pourront coût du voyage.
vous être proposés à un coût généralement
moindre. Les mutuelles couvrent également wwAutres services. Les prestataires
quelques risques liés au voyage. Il en est ainsi proposent la plupart du temps des formules
de certaines couvertures maladie qui incluent dites « complètes » et y intègrent des services
une protection concernant par exemple tout ce tels que des assurances contre le vol ou une
qui touche à des prestations médicales. assistance juridique et technique. Mais il est
parfois recommandé de souscrire à des offres
wwEmployeurs. C’est une piste largement plus spécifiques afin d’être paré contre toute
méconnue mais qui peut s’avérer payante. éventualité. L’assurance contre le vol en est
Les plus généreux accordent en effet à leurs un bon exemple. Les plafonds pour ce type
employés quelques garanties applicables à d’incident se révèlent généralement trop faibles
l’étranger. Pensez à vérifier votre contrat de pour couvrir les biens perdus et les franchises
travail ou la convention collective en vigueur peuvent finir par vous décourager. Pour tout ce
dans votre entreprise. Certains avantages non qui est matériel photo ou vidéo, il peut donc
négligeables peuvent s’y cacher. être intéressant de choisir une couverture
wwPrécision utile. Beaucoup pensent qu’il spécifique garantissant un remboursement à
est nécessaire de régler son billet d’avion à hauteur des frais engagés.
 Bagages - Pense Futé 171

Bagages
Que mettre dans ses bagages ? Excédent
wwA l’intersaison, une chemise et une veste Lorsqu’on en vient à parler d’excédent de bagages,
suffisent. les compagnies aériennes sont désormais plutôt
strictes. Si elles vous laisseront parfois tranquille
wwL’hiver, vous devez emporter tout le pour 1 ou 2 kg de trop sur certaines destinations,
nécessaire pour combattre le froid. C’est vous n’aurez aucune marge sur les destinations
l’occasion de mettre les vêtements de grand africaines, tant la demande des passagers est
froid qui vous encombraient à la maison et de importante ! Si vous voyagez léger, ne soyez
chausser les bottes. La neige tombe certains pas étonné d’être plusieurs fois accosté en salle
jours de façon continue. La košava, vent glacial d’enregistrement par d’autres voyageurs afin de
de Sibérie, peut souffler durant plusieurs jours,
prendre, à votre compte, ces kilos que vous n’utilisez
et il faut donc se couvrir sérieusement. C’est un
pas. Libre à vous de choisir, mais cette pratique
froid sec et vivifiant : après quelques foulées
est interdite, surtout si vous ne savez pas ce que
toniques, vous ne le sentirez plus et aurez
l’on vous demande de transporter. Car il est vrai
même du plaisir à parcourir la ville sous la
que passé le poids autorisé, le couperet tombe, et il
neige. Au cas où il vous manquerait un de ces
vêtements indispensables, on trouve tout à tombe sévèrement : 30 E par kilo supplémentaire
Belgrade : boutiques de sport et de luxe dans la sur un vol long-courrier chez Air France, 120 E
rue Knez Mihailova, matériel de ski dans la Kralja par bagage supplémentaire chez British Airways.
Aleksandra, à partir de l’église Sveti Marko. A noter que les compagnies pratiquent parfois des
Dans tout le pays, les vestes en cuir sont d’un remises de 20 à 30 % si vous réglez votre excédent
intéressant rapport qualité-prix car la plupart de bagages sur leur site Web avant de vous rendre à

PENSE FUTÉ
proviennent de Turquie avec une faible marge. l’aéroport. Si le coût demeure trop important, il vous
reste la possibilité d’acheminer une partie de vos
wwL’été, maillot, pantacourt et sandales biens par voie postale, si la destination le permet.
sans chaussettes suffisent. Munissez-vous
systématiquement d’une bouteille d’eau car il
y fait très chaud. Perte – Vol
En moyenne, 16 passagers sur 1 000 ne trouvent
Réglementation pas leurs bagages sur le tapis à l’arrivée. Si vous
faites partie de ces malchanceux, rendez-vous
wwBagages en soute. Généralement, 23 kg au comptoir de votre compagnie pour déclarer
de bagages sont autorisés en soute pour la l’absence de vos bagages. Pour que votre demande
classe économique (exception sur l’Afrique soit recevable, vous devez réagir dans les 21 jours
pour la majorité des compagnies : 2 x 23 kg) suivant la perte. La compagnie vous remettra un
et 30 à 40 kg pour la première classe et la formulaire qu’il faudra renvoyer en lettre recom-
classe affaires. Certaines compagnies autorisent mandée avec accusé de réception à son service
deux bagages en soute pour un poids total de clientèle ou litiges bagages. Vous récupérerez le
40 kg. Renseignez-vous avant votre départ plus souvent vos valises au bout de quelques jours.
pour connaître les dispositions de votre billet. Dans tous les cas, la compagnie est seule respon-
wwBagages à main. En classe éco, un bagage sable et devra vous indemniser si vous ne revoyez
à main et un accessoire (sac à main, ordinateur pas la couleur de vos biens (ou si certains biens
portable) sont autorisés, le tout ne devant pas manquent à l’intérieur de votre bagage). Le plafond
dépasser les 12 kg ni les 115 cm de dimension. de remboursement est fixé à 20 E par kilo ou à
En première et en classe affaires, deux bagages une indemnisation forfaitaire de 1 200 E. Si vous
sont autorisés en cabine. Les liquides et gels considérez que la valeur de vos affaires dépasse
sont interdits : seuls les tubes et flacons de ces plafonds, il est fortement conseillé de le préciser
100 ml maximum sont tolérés, et ce dans un sac à votre compagnie au moment de l’enregistrement
en plastique transparent fermé (20 cm x 20 cm). (le plafond sera augmenté moyennant finance) ou
Seules exceptions à la règle : les aliments pour de souscrire à une assurance bagages. À noter que
bébé et médicaments accompagnés de leur les bagages à main sont sous votre responsabilité
ordonnance. et non sous celle de la compagnie.

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172 Pense Futé - Bagages

Matériel de voyage en passant par les gourdes ou la nourriture

lyophilisée.
„„ INUKA „„ TREKKING
& 04 56 49 96 65 www.trekking.fr
www.inuka.com Trekking propose dans son catalogue tout ce
[email protected] dont le voyageur a besoin : trousses de voyage,
Ce site vous permet de commander en ligne ceintures multi-poches, sacs à dos, sacoches,
tous les produits nécessaires à votre voyage, étuis… Une mine d’objets de qualité pour
du matériel de survie à celui d’observation voyager futé et dans les meilleures conditions.

Décalage horaire
Aucun décalage horaire et même système heure d’hiver/heure d’été qu’en France.

Électricité, poids et mesures

Aucune différence. Le 220 volts est utilisé dans le reste de l’Europe. Vous pourrez ainsi
partout, et les abréviations et les étiquetages en toute tranquillité recharger vos portables
des poids et mesures sont les mêmes que et autres appareils.

Formalités, visa et douanes

Un passeport ou une carte d’identité nationale conserver des copies sur le site Internet officiel
en cours de validité est nécessaire. Depuis (mon.service-public.fr). Il vous suffit de créer
2003, plus besoin de Visa touristique pour les un compte et de scanner toutes vos pièces
Français, les Belges ou les Suisses. Cependant, d’identité et autres documents importants
le Boravak, carton blanc délivré par les hôtels, dans l’espace confidentiel.
est à conserver car il peut vous être demandé.
Egalement, si vous résidez chez des particuliers,
ceux-ci doivent vous déclarer à la police sous
Formalités et visa
48h. Si vous séjournez plus de 90 jours, il „„ ACTION-VISAS
vous faudra obligatoirement un Visa de séjour 10-12, rue du Moulin des Prés (13e )
ou de travail. Paris
& 01 45 88 56 70
Obtention du passeport www.action-visas.com
Tous les passeports délivrés en France sont Une agence qui s’occupe de tous vos visas. Le
désormais biométriques. Ils comportent votre site Internet présente une fiche explicative par
photo, vos empreintes digitales et une puce pays. Très utile.
sécurisée. Pour l’obtenir, rendez-vous en mairie „„ VSI
muni d’un timbre fiscal, d’un justificatif de Parc des Barbanniers
domicile, d’une pièce d’identité et de deux 2, place des Hauts Tilliers
photos d’identité. Le passeport est délivré sous Gennevilliers
trois semaines environ. Il est valable dix ans. & 08 26 46 79 19
Les enfants doivent disposer d’un passeport www.vsi-visa.com
personnel (valable cinq ans). [email protected]
wwConseil. Avant de partir, pensez à Spécialiste des visas depuis 1984, Visa
photocopier tous les documents que vous Sourire International se charge de l’obten-
emportez avec vous. Vous emporterez un tion de votre visa, que ce soit pour tourisme,
exemplaire de chaque document et laisserez affaires, travail ou stage. Ils interviennent à
l’autre à quelqu’un en France. En cas de perte votre place, y compris dans l’urgence. VSI, la
ou de vol, les démarches de renouvellement garantie d’obtenir votre visa dans les meilleurs
seront ainsi beaucoup plus simples auprès des délais en vous évitant des heures d’attente aux
autorités consulaires. Vous pouvez également consulats et ambassades.
 Jours fériés - Pense Futé 173

Douanes françaises à la disposition des particuliers. Les

téléconseillers sont des douaniers qui répondent
„„ INFO DOUANE SERVICE aux questions générales, qu’il s’agisse des
& 08 11 20 44 44 formalités à accomplir à l’occasion d’un voyage,
www.douane.gouv.fr des marchandises que vous pouvez ramener
[email protected] dans vos bagages ou des informations utiles
Standard téléphonique ouvert du lundi au pour monter votre société d’import-export. A
vendredi de 8h30 à 18h. noter qu’une application mobile est également
Le service de renseignement des douanes disponible sur le site de la douane.

Horaires d’ouverture
Là aussi, un aspect pratique intéressant. Les Une grande particularité est le commerce de
horaires sont en général bien plus extensibles nuit. A la sortie de ces bars et restaurants, vous
qu’en France. La journée de travail commence trouverez toujours une épicerie ou un kiosque
tôt car le soleil, surtout l’hiver, se lève et se ouvert toute la nuit pour vos premières cigarettes
couche plus tôt. La journée de travail court et journaux de la journée. Sur les routes, les
de 7h à 15h, même si l’on sent des change- stations-services flambant neuves sont géné-
ments allant vers un style plus européen, les ralement ouvertes 24h/24, même le dimanche.
commerces sont donc calés sur ces horaires. Les marchés ouvrent à 7h pour fermer en début
Les petits commerces ouvrent à 7h. Les postes,
d’après-midi, comme en France. N’hésitez
banques et pharmacies sont ouvertes à 8h.
L’intérêt pour les touristes que nous sommes pas à y faire un tour, ils sont hauts en couleur.
est que les commerces ne ferment pas avant L’été, on y vend toutes sortes de fruits, et vous

PENSE FUTÉ
20h. Parfois même, la pratique commerciale succomberez sûrement à la tentation à la vue
se prolonge jusqu’à 22h. de ces formidables empilements de pastèques
La vie nocturne fonctionne plus ou moins comme gigantesques. C’est aussi une visite obligatoire
en France. Les restaurants sont ouverts jusqu’à pour tous les cadeaux traditionnels : broderies,
minuit, les bars jusqu’à 1h et les discothèques lainages et les indispensables opanke (les
jusqu’à l’aube, évidemment ! chaussures traditionnelles) !

Internet
Les cybercafés sont nombreux : pour 100 dinars dans les restaurants et bars, dans les hôtels.
de l’heure, vous surfez dans une ambiance Les fournisseurs en Serbie disposent d’infras-
toujours surchauffée. Mais on trouve du réseau tructures de qualité. Les universités et les
Internet sans fil gratuit un peu partout dans centres culturels, les banques et les postes
la rue (arrêts de bus, parcs), dans les cafés, sont également équipés.

Jours fériés
Les citoyens ont droit aux jours fériés pour les ww27 janvier : Saint Sava, le Jour de spiritualité
fêtes religieuses. L’Eglise orthodoxe calcule ses (jour de fête ouvrable).
fêtes selon l’ancien calendrier julien en retard ww15 février : Sretenje (la Chandeleur), la Fête
de 14 jours par rapport au calendrier grégorien. nationale / le Jour de l’Etat serbe.
Durant les jours fériés non ouvrables, restent
ouverts seulement certains commerces et les ww1er mai : fête du Travail.
institutions de garde. Si le deuxième jour de la ww16 avril 2017, 8 avril 2018 : Pâques
fête tombe un dimanche, le lundi suivant est orthodoxe.
non ouvrable.
ww9 mai : le Jour de la Victoire (jour de fête
ww1er janvier : Nouvel An. ouvrable).
ww7 janvier : Noël orthodoxe. ww28 juin : Saint Vid (Vidovdan) (jour de fête
ww14 janvier : Nouvel an orthodoxe. ouvrable).
174 Pense Futé - Langues parlées

Langues parlées
Avec 26 nationalités différentes, presque autant de recourir au système des signes, de vieux restes
langues sont parlées en Serbie. Un bon exemple, de russe pourront parfois vous aider.
les débats au parlement de Voïvodine : ils se
déroulent en serbe et en hongrois, et le roumain,
ruthène et ukrainien peuvent être demandés. Plus
Apprendre la langue
Il existe différents moyens d’apprendre quelques
pratique pour nous, les langues étrangères sont
bases de la langue et l’offre pour l’auto-apprentis-
le point fort des Serbes. Avec une forte diaspora
sage peut se faire sur différents supports : livres,
à l’étranger qui garde des contacts fréquents, les
cahiers d’exercices ou directement sur Internet.
habitants de ce pays sont ouverts aux langues
et les manient avec facilité. Il faut dire que les wwEn France, les universités de la Sorbonne
nombreuses diphtongues et la grammaire serbe (Paris-IV) et de Bordeaux offrent une formation
permettent à ces Slaves du Sud d’apprendre complète, mais si l’on est pressé, mieux vaut
facilement les langues. s’adresser à l’Institut des langues orientales (2, rue
L’anglais est évidemment, surtout depuis quelques de Lille, 75006 Paris). Il dispense des cours du soir
années, la langue de communication et de négo- pour salariés et prépare des carnets progressifs
ciation par excellence : parfois, on est étonné de très pratiques.
l’accent et du vocabulaire de certains, surtout les wwSur place, en plein centre de Belgrade,
plus jeunes. Mais le français reste pour les Serbes l’excellent Institut za Strane Jezike (Gospodar
la langue de contact et de culture préférée. Même Jovanova 35, première rue au-dessous de
quand ils ne la maîtrisent pas vraiment, les gens Studentski Trg). Avec des formules en tout
vous abordent différemment à partir du moment où genre et tous les rythmes. L’offre des instituts
vous leur parlez français. Habitués aux langues, à (en fait, de petites structures privées) a explosé.
Belgrade tout du moins, les Serbes reconnaissent Surtout destinés aux Serbes qui veulent apprendre
immédiatement un Français parlant anglais... l’anglais, le français, l’italien et même le japonais,
Il est vrai que ce tableau quasi idyllique ne corres- beaucoup offrent des cours de serbe pour
pond pas à tout le territoire. Les campagnes étrangers. Pour les trouver, le plus simple est
sont restées encore éloignées des deux langues encore d’accepter les papiers publicitaires que
mentionnées plus haut, et si vous ne voulez pas l’on vous tend dans la rue, dans le centre.

Poste
Les postes sont nombreuses et vous les recon- services financiers vous coûteront ici moins cher
naîtrez à leur couleur jaune. Elles sont ouvertes que dans une banque et ils fonctionnent jusqu’à
de 8h à 20h, le samedi de 8h à 15h. Les bureaux 20h. Pour la France, une lettre de 20 g ou une
de poste sont, comme en France, devenus des carte postale vous coûtera 70 dinars, une lettre
guichets multiservices. Vous pouvez envoyer et de 100 g, 170 dinars. Comptez 6 à 8 jours pour la
recevoir des mandats exprès par Western Union, réception du courrier par votre correspondant. Le
faire du change et souvent retirer de l’argent aux courrier rapide peut être envoyé sous 24h par le
guichets automatiques à l’extérieur. Notez que ces service Post Express dans tous les grands centres.

Quand partir ?
Climat sont plus belles en septembre et en octobre.
Ce dernier mois est celui de l’été indien et
Un été chaud, des hivers rigoureux et des c’est à ce moment-là que vous ferez vos plus
demi-saisons assez courtes : voici en résumé belles balades.
le climat. La température moyenne est d’une Mais l’hiver a son charme en Serbie : c’est à ce
grande amplitude en Serbie, avec – 4 °C en moment de l’année que l’ « âme slave » se dévoile.
janvier/février et 30 °C en juillet/août. Le Comme revigorés par ce froid sec et vif, les Serbes
printemps et l’automne sont idéals pour voyager, ont dans le cœur un accueil dont vous profiterez.
juillet et août étant à éviter pour cause de
chaleurs étouffantes. Les mois de mai et juin „„MÉTÉO CONSULT
sont agréables, avec une luminosité étincelante www.meteoconsult.fr
et, de façon permanente, une bonne sensation Les prévisions météorologiques pour le monde
de chaleur. Les campagnes et les montagnes entier.
 Santé - Pense Futé 175

Santé
Les pharmacies (apoteka) sont assez nombreuses
et leur densité est même plus forte que dans une
grande ville française. Comme en France, vous
saurez l’adresse du pharmacien ou du médecin de
garde en consultant la liste dans une pharmacie et
dans les dernières pages des journaux. En cas de
traitement médical en cours, emportez un stock
important car il n’est pas certain que votre médica-
ment existe là-bas sous le même nom. En revanche,
vous pouvez vous procurer des médicaments sans
ordonnance dans beaucoup de pharmacies mais
pas toutes. Par ailleurs, pas de risque de maladie
tropicale étant donné les latitudes.

Conseils
Pour recevoir des conseils avant votre voyage,
n’hésitez pas à consulter votre médecin. Vous pouvez
aussi vous adresser à la société de médecine des
voyages du centre médical de l’Institut Pasteur au
& 01 45 68 80 88 (www.pasteur.fr/fr/sante/centre-
medical) ou vous rendre sur le site du ministère
des Affaires étrangères à la rubrique « Conseils aux
voyageurs » (www.diplomatie.gouv.fr/voyageurs).

PENSE FUTÉ
wwEn cas de maladie ou de problème grave
durant votre voyage, consultez rapidement un
pharmacien puis un médecin.

Maladies et vaccins
Choléra
Cette infection contagieuse provoque des
diarrhées brutales et très abondantes, entraînant
la déshydratation. En l’absence de traitement, une
infection majeure est fatale dans la moitié des
cas. L’efficacité du vaccin n’est pas absolue : il
ne protège que la moitié des sujets vaccinés. La
prévention contre cette maladie est semblable
à celle contre les autres maladies diarrhéiques.
Encéphalite à tiques d’Europe centrale
Cette maladie se transmet à l’homme par l’inter-
médiaire de la tique, très présente en été dans
les forêts. Deux semaines après la morsure, les
symptômes sont similaires à ceux d’une grippe
estivale. La maladie peut entraîner des complica-
tions neurologiques plus ou moins graves, avec
des troubles de l’équilibre et une atténuation des
capacités intellectuelles. Dans 1 à 2 % des cas,
elle est mortelle. Il existe un vaccin mais pas de
traitement spécifique, donc si vous n’êtes pas
vacciné, portez des vêtements longs et clairs
pendant les marches en forêt et inspectez-vous
soigneusement le corps après toute randonnée.
Si la personne piquée déclare une grippe dans les recommandé par
3 semaines suivant la piqûre avec raideurs dans
la nuque, allez consulter un médecin en urgence.
176 Pense Futé - Santé

Grippe aviaire de Lyme en cas de morsure. Il n’existe pas de

La grippe aviaire touche habituellement les vaccin contre cette pathologie. Elle se caracté-
volatiles. Toutefois, le virus peut se transmettre rise par des signes dermatologiques (des cercles
occasionnellement à l’homme. Cette transmis- rouges autour de la piqûre qui apparaissent dans
la semaine) pouvant aller jusqu’à des compli-
sion ne concerne en principe que des personnes
cations nerveuses, articulaires et cardiaques.
en contact direct avec les animaux atteints, mais
Un simple traitement antibiotique suffit pour
certains cas ont pu suggérer une exceptionnelle
faire disparaître les symptômes.
transmission de personne à personne. Pour
prévenir la transmission : Méningite à méningocoques
wwÉvitez les endroits à risque élevé, comme Cette maladie se transmet par contact étroit
les fermes d’élevage de volailles et les marchés ou par les sécrétions nasopharyngées. Fièvre,
d’animaux vivants. maux de tête, vomissements, raideur de la
wwÉvitez tout contact direct avec les oiseaux, nuque, léthargie en sont les symptômes les plus
notamment les poules, les canards et les oiseaux courants. La mise en place rapide d’un traite-
sauvages. ment antibiotique en intraveineuse, pendant
une dizaine de jours, est le seul moyen pour
wwÉvitez les surfaces contaminées par des lutter contre la méningite à méningocoques.
excréments ou des sécrétions d’oiseaux. La vaccination est recommandée en période
wwObservez les règles d’hygiène des mains d’épidémie et pour les individus de moins de
et d’hygiène alimentaire. 30 ans.
Il n’y a pas de vaccin disponible.
Info’ Grippe Aviaire au & 0 825 302 302 (0,15 E Rage
la minute). La rage est encore présente dans le pays. Il
faut donc éviter tout contact avec les chiens,
Hépatite A les chats et autres mammifères pouvant être
Pour l’hépatite A, l’existence d’une immunité porteurs du virus. L’apparition des premiers
antérieure rend la vaccination inutile. Elle est symptômes (phobie de l’air et de l’eau) varie
fréquente lorsque vous avez des antécédents entre 30 et 45 jours après la morsure. Une fois
de jaunisse, de séjour prolongé à l’étranger ces symptômes constatés, le décès intervient
ou êtes âgé de plus de 45 ans. L’hépatite A en quelques jours, dans 100 % des cas. En
est le plus souvent bénigne mais elle peut se cas de doute, suite à une morsure, il faut donc
révéler grave, notamment au-delà de 45 ans absolument consulter un médecin, qui vous
et en cas de maladie hépatique préexistante. administrera un vaccin antirabique associé
Elle s’attrape par l’eau ou les aliments mal à un traitement adapté. Le vaccin préventif
lavés. Si vous êtes porteur d’une maladie du ne dispense pas du traitement curatif en cas
foie, la vaccination contre l’hépatite A est de morsure.
hautement recommandée avant tout type de
voyage où l’hygiène est précaire. Elle doit Tuberculose
être effectuée en deux fois mais la première La tuberculose est une maladie infectieuse
injection, un mois avant le départ, suffit à contagieuse. Elle attaque généralement les
assurer une protection pour un voyage de poumons, mais d’autres organes peuvent être
courte durée. La deuxième (six mois à un an atteints. Ses symptômes sont la fièvre, une
plus tard) renforce la durée de l’immunité pour toux grasse, une perte de poids et d’énergie.
des dizaines d’années. La tuberculose est traitable efficacement par
une association de médicaments.
Hépatite B
Risque élevé dans le pays. L’hépatite B est Centres de vaccination
plus grave que l’hépatite A. Elle se contracte Pour plus d’informations, vous pouvez consulter
lors de rapports sexuels ou par le sang. Le le site Internet du ministère de la Santé (www.
vaccin contre l’hépatite B est à faire en deux sante.gouv.fr) pour connaître les centres de
fois à un mois d’intervalle (mais il existe des vaccination proches de chez vous.
vaccinations accélérées en un mois pour les
voyageurs pressés), puis un rappel six mois plus „„ INSTITUT PASTEUR
tard pour renforcer la durée de la protection. 25-28, rue du Dr Roux (15e )
Paris
Maladie de Lyme & 01 45 68 80 00
Présentes dans les sous-bois, fourrés et hautes www.pasteur.fr
herbes, les tiques peuvent être porteuses Sur le site Internet, vous pouvez consulter la
d’agents pathogènes et transmettre la maladie liste des vaccins obligatoires pays par pays.
 Sécurité et accessibilité - Pense Futé 177

L’Institut Pasteur, créé en 1888 par Louis Pasteur, standards internationaux : consulter les sites www.
est une fondation privée à but non lucratif dont diplomatie.gouv.fr et www.pasteur.fr.
la mission est de contribuer à la prévention et au
traitement des maladies, en priorité infectieuses,
par la recherche, l’enseignement, et des actions
Assistance rapatriement –
de santé publique. Tout en restant fidèle à l’esprit Assistance médicale
humaniste de son fondateur Louis Pasteur, le Si vous possédez une carte bancaire Visa® et
centre de recherche biomédicale s’est toujours MasterCard®, vous bénéficiez automatiquement
situé à l’avant-garde de la science, et a été à la d’une assurance médicale et d’une assistance
source de plusieurs disciplines majeures : berceau rapatriement sanitaire valables pour tout dépla-
de la microbiologie, il a aussi contribué à poser cement à l’étranger de moins de 90 jours (le
les bases de l’immunologie et de la biologie molé- paiement de votre voyage avec la carte n’est pas
culaire. Le réseau des Instituts Pasteur, situé sur nécessaire pour être couvert, la simple détention
les 5 continents et fort de 8 500 collaborateurs, d’une carte valide vous assure une couverture).
fait de cette institution une structure unique au Renseignez-vous auprès de votre banque et
monde. C’est au Centre médical que vous devez vérifiez attentivement le montant global de la
vous rendre pour vous faire vacciner avant de couverture et des franchises ainsi que les condi-
partir en voyage. tions de prise en charge et les clauses d’exclusion.
wwAutre adresse : Centre médical : 213 bis rue Si vous n’êtes pas couvert par l’une de ces cartes,
de Vaugirard, Paris 15e. n’oubliez surtout pas de souscrire une assistance
médicale avant de partir.
En cas de maladie
Un réflexe : contacter le consulat de France. Il se Hôpitaux – Cliniques – Pharmacies
chargera de vous aider, de vous accompagner et
vous fournira la liste des médecins francophones. „„ BEL MEDIC

PENSE FUTÉ
En cas de problème grave, c’est aussi lui qui Koste Jovanovića 87
prévient la famille et qui décide du rapatriement. & +381 11 309 1000
Pour connaître les urgences et établissements aux Voir page 83.

Sécurité et accessibilité
Dangers potentiels et conseils une liste exhaustive des dangers potentiels et que
cela donne parfois une image un peu alarmiste
Il n’y a aucun danger pour un touriste à Belgrade.
de la situation réelle du pays.
Au contraire, on va choyer cette manne financière
potentielle dans un pays qui s’ouvre à nouveau
au tourisme. La petite délinquance est très faible, Femme seule en voyage
en tout cas sans comparaison possible avec les Ce n’est pas un problème, même si vous ne parlez
grandes villes françaises. Ainsi, Belgrade est une pas serbe ni anglais. Loin d’être l’objet de curiosités
ville particulièrement sûre. Au point que les filles incessantes, vous passerez relativement inaperçue et
rentrent seules en été, au milieu de la nuit en ne serait pas inquiétée. Les femmes ne sont jamais
traversant Belgrade. Seul le vol d’objets précieux et abordées en public, dans la rue, à la manière latine,
de voitures est semblable au phénomène occidental. ce serait indécent. Même dans les lieux nocturnes,
wwPour connaître les dernières informations le fameux « maintien » des femmes, typiquement
sur la sécurité sur place, consultez la rubrique slave, en a calmé plus d’un. Ce qui fait qu’une femme
« Conseils aux voyageurs » du site du ministère seule peut séjourner sans problème à Belgrade, et
des Affaires étrangères : www.diplomatie.gouv.fr/ quand on lui proposera de l’aider à porter sa valise,
voyageurs. Sachez cependant que le site dresse ce sera dans un esprit de courtoisie véritable.

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178 Pense Futé - Sécurité et accessibilité

Voyager avec des enfants même si beaucoup de choses restent à faire. Le

mauvais état des trottoirs dans certaines rues
Rien de particulier à signaler à Belgrade. peut néanmoins s’avérer un sérieux problème
Les services pour les enfants sont peu ou pour la circulation en fauteuil roulant.
prou les mêmes qu’en France : réductions
diverses dans les lieux culturels et de détente. wwInfo futée : consultez le site de l’office du
Les jardins d’enfants se sont multipliés. Les tourisme de Belgrade, sur la page d’accueil
hôtels appliquent le même type de réductions se trouve une brochure à télécharger intitulée
et services qu’en France et offrent même parfois « Belgrade pour tous, guide touristique pour les
des menus enfants. Mais surtout, les enfants personnes handicapées ».
sont bien accueillis : on aura toujours une En outre, si vous présentez un handicap physique
attention sympathique pour eux. ou mental ou que vous partez en vacances avec
une personne dans cette situation, différents
organismes et associations s’adressent à vous.
Voyageur handicapé
La Serbie se préoccupe de plus en plus des
personnes à mobilité réduite. Ainsi, à Belgrade, Voyageur gay ou lesbien
les feux sont sonores et les trottoirs de presque Belgrade n’est pas Ibiza, Londres ou Amsterdam.
toutes les artères du centre de Belgrade sont L’organisation sociétale et familiale demeure
équipés de lignes de dallages à picot qui faci- traditionnelle et l’homosexualité reste globalement
litent grandement les déplacements des non- un tabou. Ainsi, rares sont les lieux qui s’affichent
voyants. Des ascenseurs pour fauteuils roulants «gay» ou «gay friendly» au grand jour. Mais Belgrade
sont installés dans les souterrains de Terazije est certes la grande métropole des Balkans et les
pour faciliter la traversée des boulevards. La mentalités tendent à évoluer. Chaque année a lieu
grande majorité des postes sont équipées de la Gay Pride (qui reste pour l’instant sous haute
rampes pour les fauteuils roulants. Depuis surveillance). Il faut dire que la Première ministre de
quelques années, des associations font entendre Serbie, Ana Brnabić, ne cache pas son homosexua-
leur voix et sont de plus en plus écoutées, lité et participe à chaque Gay Pride depuis 2017.

Téléphone
Comment téléphoner ? pas activée, tous les appels passés depuis ou
vers l’étranger sont hors forfait, y compris ceux
Depuis la France, faites le 00 puis le 381, l’indi-
vers la boîte vocale et ça fait mal ! Le moins
catif de la Serbie, puis le numéro de votre corres-
cher, c’est d’acheter un numéro prépayé dans
pondant, en n’oubliant pas son préfixe régional
sans le zéro (11) pour Belgrade. De manière n’importe quel kiosque et de changer de carte
générale, l’indicatif téléphonique correspond (par exemple la compagnie mobile MTS propose
au numéro du département. Depuis la Serbie, le forfait « Super Tourist » avec 10 GB d’Internet
composez le 00 puis le 33 pour la France et le et 30 minutes d’appel à l’étranger au prix de
numéro de votre correspondant sans le zéro. 1 800 RSD). Ainsi, vous rechargez votre compte
au fur et à mesure de vos besoins. Il existe des
cartes à partir de 399 dinars. Attention : il ne
Téléphone mobile suffit pas d’acheter la carte prépayée, il faut
Utiliser son téléphone mobile : si vous souhaitez ensuite la créditer en mettant de l’argent dessus
garder votre forfait français, il faudra avant de car elle est vide.
partir, activer l’option internationale (générale-
ment gratuite) en appelant le service clients de
votre opérateur. Qui paie quoi ? La règle est la Autres moyens de téléphoner
même chez tous les opérateurs. Lorsque vous Pas besoin de combiné mais d’un ordinateur et
utilisez votre téléphone français à l’étranger, d’une connexion Internet pour téléphoner avec
vous payez la communication, que vous émettiez Skype, WhatsApp ou une autre application. Les
l’appel ou que vous le receviez. Dans le cas deux personnes cherchant à entrer en contact
d’un appel reçu, votre correspondant paie lui doivent avoir téléchargé l’un de ces logiciels
aussi, mais seulement le prix d’une commu- gratuits. Avec la multiplication des réseaux
nication locale. Si l’option internationale n’est sans fil dans les cafés et les hôtels, c’est génial.
 S’informer
À voir – À lire
Librairies de voyage et à la plongée. Les commandes sont possibles
sur le site Internet. A Paris, près de 30 boutiques
Paris de l’enseigne autour de la rue des Écoles dans
le Ve arrondissement. Chacune étant spécialisée
„„ ULYSSE dans un domaine très précis : chasse, alpinisme,
26, rue Saint-Louis-en-l’Ile (4e ) marche à pied, etc. Au Vieux Campeur est
& 01 43 25 17 35 aussi présent dans de nombreuses villes en
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recherche, notamment si vous voulez vous à 18h.
documenter avant d’entreprendre un court La librairie Mollat est plus que centenaire !
ou un long séjour. Membre de la Société des On ne présente plus vraiment cette librairie
Explorateurs, du Club International des Grands connue de tous : près de 180 000 références,
Voyageurs, fondatrice du Cargo Club, du Club professionnalisme parfait des employés et
Ulysse des petites îles du monde et du Prix Pierre l’une des plus grandes librairies indépendantes
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M° Maubert-Mutualité Le seul risque, pas très dangereux cela dit, est
Ouvert du lundi au mercredi et le vendredi de 11h de rester des heures à flâner car la librairie
à 19h30 ; le jeudi de 11h à 21h ; le samedi de 10h est non seulement très agréable, mais aussi
à 19h30. Livraison possible. Boutique en ligne. animée par 350 événements par an, dont de
Le Vieux Campeur est le temple du voyageur : nombreuses conférences avec les auteurs
vous trouverez tout le nécessaire pour préparer (certaines sont retransmises en direct sur le
votre voyage, que ce soit dans la Cordillère site internet). Possibilité de commander en
des Andes ou dans un fjord de Laponie. Mais ligne où l’on retrouve les coups de cœur des
le Vieux Campeur c’est aussi et bien sûr une libraires, des podcasts des rencontres avec les
librairie, une véritable institution qui propose auteurs, une newsletter hebdomadaire, et plus
beaucoup d’ouvrages sur la randonnée, de de 2 000 portraits vidéos d’auteurs.
documentation pour organiser son voyage et wwDe plus, la librairie Mollat a créé le portail
des guides à thème : eau, neige, terre, tout y culturel Station Ausone qui propose un agenda
est. Au sous-sol se trouvent les cartographies d’évènements enrichi par des vidéos, des
et les guides étrangers. Au rez-de-chaussée, le bibliographies, des liens vers des ressources en
tourisme vert avec les randonnées, les balades ligne et un blog avec des billets hebdomadaires.
et les raids aventure. Enfin, l’étage fait la part Le site internet a également été entièrement
belle à l’escalade, à la spéléo ainsi qu’à la voile réactualisé.
180 S’informer - À voir – à lire

wwAssociée au quotidien Sud-Ouest, la librairie accompagnés du « mot du libraire » pour vous

Mollat crée le Prix du Réel. Ce prix distinguera orienter et vous conseiller. Des guides de voyage
chaque année un titre de langue française et un aux polars en passant par les livres spécialisés
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les dimanches de décembre. 8, rue Paradis (1er)
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presque magique. Sans doute est-ce dû à la [email protected]
présence de tous ces guides et atlas qui invitent Du mardi au samedi de 9h à 12h30 et de 14h à
à la découverte de contrées lointaines. Riche de 19h. Attention le samedi ouverture à 10h.
centaines de références, qu’il s’agisse de romans Cette librairie fondée en 1876, l’une des plus
ou d’essais, de livres de photos ou d’albums anciennes de la cité phocéenne, propose plans,
jeunesse, cette librairie est une ode au voyage cartes et guides touristiques du monde entier, dont
et à l’évasion. L’équipe, composée de voyageurs de nombreux Petit Futé. Terre, mer, montagne ou
curieux et passionnés, prodigue astuces et conseils campagne, tous les environnements se trouvent
non seulement sur les ouvrages proposés, mais parmi les centaines d’ouvrages proposés. Si jamais
aussi et surtout sur les destinations choisies. De l’idée vous tente de partir à l’aventure, rien ne
libraires, les membres de l’équipe deviennent vous empêche de vérifier votre thème astral ou
en quelque sorte guides de voyage, et c’est cela de vous faire tirer les cartes avec tout le matériel
qui fait de la librairie Autour du Monde un lieu ésotérique et astrologique également disponible.
unique et essentiel. Sachez aussi que la librairie a développé un rayon
complet spécialisé en droit.
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planète Terre ! Un espace convivial, accueillant, de 10h à 19h.
où l’on trouve des guides de voyage, toutes les Autrefois installée sur la place du Pilori, la librairie
cartes, des livres de cuisine, un rayon enfants, La Géothèque avait fermé ses portes en juillet
la littérature classée par régions du monde. Un 2015... Bonne nouvelle, tel le phœnix, elle a rouvert
conseil avisé et sympathique de véritables libraires ses portes le 24 novembre 2015, au 14 de la
qui connaissent aussi bien leur ville, la France, rue Racine. Sur pas moins de 160 m² (un sacré
l’Europe que les pays exotiques ! Il y a aussi des gain de place par rapport à l’ancienne librairie)
mappemondes, des globes terrestres, des objets Benoît Albert et toute son équipe proposent ici
artisanaux, de la musique autant d’idées cadeaux de nombreux ouvrages de cartographie, des
dépaysants, des produits issus du commerce guides et bien sûr de la littérature de voyage,
équitable. La librairie dispose aussi d’un restaurant, et ils étoffent l’assortiment de la librairie depuis
où vous aurez la possibilité de déguster des plats sa réouverture. On trouvera également dans
originaux venant des quatre coins du monde, et ce haut lieu « des ailleurs » des expos photos,
surtout équitables et bio. Situé sous une verrière tableaux et des rencontres avec des auteurs/
dans un cadre enchanteur, le restaurant est fort voyageurs, ainsi que des objets insolites. Une
agréable. A l’étage, un café où l’on propose des bonne adresse à fréquenter assidûment avant
boissons chaudes, mais aussi des bières inter- tout début de périple, hexagonal ou plus lointain...
nationales et un espace Internet. Des rencontres Et bien sûr la collection des guides voyages Petit
sont régulièrement organisées. On peut ainsi venir Futé est bien représentée. Qualifiée d’accessible,
écouter les récits de voyageurs et faire le tour du d’humaine et de chaleureuse, elle a bénéficié du
monde avec eux. Vous avez aussi la possibilité soutien de deux éditeurs et d’un maraîcher pour
de commander vos livres directement sur le sa réouverture, ainsi que de nombreux lecteurs
site internet, où des nombreux ouvrages sont tant elle est indispensable à la ville de Nantes.
 À voir – à lire - S’informer 181

Pour se tenir au courant des dernières nouveautés Ouvert du lundi au samedi de 11h à 18h.
ainsi que des rencontres et expositions à venir, Véritable spécialiste dans les ouvrages de
la page Facebook de la librairie est actualisée voyages, la librairie est sans conteste la
régulièrement. première étape de chaque périple. Voulez-vous
jouer à Phileas Fogg et faire le tour du monde
Rennes en 80 jours ? Ou cherchez–vous une idée de
balade tout aussi dépaysante dans la périphérie
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de 9h30 à 12h30 et de 14h à 19h. „„ LIBRAIRIE ULYSSE
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de bonnes adresses connait. Depuis 1989, cette [email protected]
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cartes routières détaillées, circuits de randon- 21h ; samedi, 10h-17h30 ; dimanche, 11h-17h30.
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oublier cette étrange boîte aux lettres, sorte de y trouverez près de 10 000 cartes et guides
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il est possible de commander vos livres, tout le de 9h à 17h
monde y trouve son compte. En 1979 on propose à deux amis bourlingueurs,
Philippe et Alain d’ouvrir une librairie de voyage.
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Labège-Innopole & 05 62 88 27 27 21 ans pour d’autres, nos deux amis décident
www.auvieuxcampeur.fr d’ouvrir en 2000 leur propre boutique Le Vent
[email protected] des routes, qui réunit sous le même toit une
Ouvert de lundi de 10h30 à 19h, du mardi au librairie, une agence de voyages et un café-
vendredi de 10h30 à 19h30, et le samedi de restaurant. Ils vous proposent guides, cartes,
10h à 19h30. romans, (près de 6 000 références !), idées
Les magasins Au Vieux Campeur disposent de voyage, et un personnel très disponible qui
d’une librairie dédiée au tourisme sportif. Vous vous fera part de ses livres coup de cœur. Si
y trouverez guides, cartes, beaux livres, revues vous souhaitez en savoir plus sur l’histoire de
et un petit choix de vidéos principalement axés la librairie ou simplement vous informer sur son
sur la France. assortiment. Le vent des routes dispose d’un
site internet nourri régulièrement de conseils
Belgique coup de cœur, mais aussi d’informations sur les
voyages organisés à venir, et sur les rencontres
„„ANTICYCLONE DES AÇORES et vernissages qui auront lieu autour de la
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& +32 2 217 52 46 Bouvier auteur du fameux ouvrage Usage du
www.anticyclonedesacores.be monde, auquel une partie de la décoration
[email protected] murale de la librairie est dédiée.
182 S’informer - À voir – à lire

Cartographie et bibliographie wwBalkans, la crise, de Jean-Arnault Dérens.

Folio, 2000. L’analyse la plus neutre de la
Histoire et politique des Balkans situation politique.
et de la Serbie wwKosovo, a short History, Noel Malcolm, Pan
books, 2002. Le livre de référence sur l’histoire
wwHistoire des Balkans, de Georges Castellan. du Kosovo par un historien reconnu.
Fayard, 1999. Une somme historique qui vous
familiarisera avec cette région. wwLa Traque, les criminels de guerre et moi,
de Carla Delponte. Editions Héloïse d’Ormesson,
wwMilošević, la diagonale du fou, Florence 2009.
Hartmann. Denoël, 1999. Une référence sur
Milošević. Récits de voyage
wwThe Serbs, history, myth and destruction wwAgneau noir et faucon gris, de Rebecca
of Yougoslavia, Yale university Press, 1997. West. L’Age d’Homme, 2000. Les pérégrinations
Une mise en perspective de la Serbie par une à travers la Serbie et le Monténégro, en 1937,
référence anglo-saxonne. d’une romancière anglaise de renom. Instructif
wwRadiographie d’un nationalisme, Nebojša sur les mentalités et les paysages.
Popov (sous la direction de). L’atelier, 1998. wwBalkans-Transit, de François Maspero.
Une analyse pointue du nationalisme serbe. Seuil, 1997. Plusieurs voyages à travers ces
wwLa Serbie, du prince Miloš à Milošević, régions pendant les guerres des années 1990.
Yves Tomić. Bruxelles, PIE Peter Lang, 2003.
Un bel essai d’histoire. Romans et nouvelles
wwMigrations, de Miloš Crnijanski. L’Age
Sur le Kosovo d’Homme, 1990. Une fresque historique sur le
wwLe Piège du Kosovo, Jean-Arnault Dérens. destin des Serbes sous les Ottomans. Prix du
Non Lieu, 2008. Le plus récent des essais sur meilleur roman étranger 1986.
ce qui a conduit à la situation actuelle. wwJardin, cendre, de Danilo Kiš. Gallimard,
1983. Les péripéties de la guerre de 1940 en
Voïvodine.
wwLe Dictionnaire khazar, de Milorad Pavić.
Belfond, 1990. Un incroyable voyage à travers
les mythes du peuple khazar, comme reflet des

Des guides de voyage contradictions balkaniques. L’un des meilleurs

romans de ces vingt dernières années en Serbie.

sur plus de 700 destinations wwL’Usage de L’homme, Alexandre Tišma.

Editions l’Age d’Homme, 1985. Un classique.
Le tournant de la Seconde Guerre mondiale
umérique
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en Voïvodine.
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gu ide papier wwUn jardin couleur de mauve, Branko Ćopić.
de tout Editions l’Age d’Homme, 2005. Ćopić, l’un
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us sur des écrivains serbes les plus purs, revisite
son enfance.
wwAnthologie de la nouvelle serbe. Réunie
par Milivoj Srebro. Edition Gaïa. Une référence.
Le meilleur recueil en langue française de
nouvelles. Tous les grands auteurs serbes sont
réunis dans un même livre.
wwLe Roman de Belgrade de Jean-Christophe
Buisson, rédacteur en chef « culture » du Figaro
Magazine, Editions du Roche, 2010. Le livre
retrace magnifiquement le destin tumultueux de
la ville et en capture l’âme dans ses moindres
détails. Du même auteur : Le Goût de Belgrade,
Mercure de France, 2006 et Héros trahi par les
Alliés, le général Mihailović (essai biographique),
www.petitfute.com Perrin, qui lui a valu le prix Henri-de-Régnier
de l’Académie française et le prix Auguste-
 Magazines et émissions - S’informer 183

gérard de l’Académie des sciences morales récompense littéraire, du meilleur roman pour
et politiques. l’année 2008.
wwBiljana Srbljanović – drames : Trilogie de Cartographie
Belgrade, Histoires de famille, Arche, 2002, La
En France, seules les cartes Michelin des
Chute, Supermarket, Amérique, suite, Arche,
Balkans occidentaux (Croatie, Serbie, Bosnie,
2004, Sauterelles, Arche, 2006, Barbello, Arche,
Monténégro et Macédoine) incluent la Serbie.
2008, La Mort n’est pas un vélo pour qu’on
Pour trouver une carte routière spécifique de
puisse te le voler, 2011 (pas encore traduit), Serbie, il faudra être sur place. L’éditeur www.
etc. Auteur de théâtre à succès, ses pièces sont intersistem.rs se détache des trois autres, ses
produites à travers toute l’Europe. cartes sont clairement détaillées. Vous les
wwMillénaire à Belgrade, de Vladimir Pištalo, trouvez dans toutes les librairies, stations-
éd. Phébus, 2008. Un roman surréaliste à la service, bureaux d’information touristique et les
Kusturica, qui a connu un grand succès en grands étalages de presse à Belgrade et dans
France et dont la traduction a figuré parmi les grandes villes, sur leurs artères principales.
les meilleurs titres présélectionnés pour la wwKosovo : les cartes serbes incluent le
prestigieuse récompense du prix Femina Kosovo. Pas vraiment détaillées et surtout qui
du meilleur roman traduit en français de mentionnent encore tous les lieux selon leur
l’année 2008. Pour son roman Tesla, portret nom serbe. Pas facile dans la plupart des cas
među maskama (Tesla, un portrait parmi les de s’y retrouver et… de demander son chemin.
masques ), pas encore traduit en français, Si vous visitez le Kosovo, il sera utile d’acheter
Pištalo a remporté le prix NIN, une prestigieuse une carte du Kosovo à Priština.

Avant son départ

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Paris lors d’un voyage de moins de 6 mois, de s’iden-
& 01 40 72 24 24 tifier gratuitement auprès du Ministère. Une fois
www.paris.mfa.gov.rs les données saisies, le voyageur pourra recevoir
[email protected] des recommandations liées (par SMS ou mail) à
Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 17h. C’est la sécurité dans le pays. En outre, la personne
également le siège du consulat. désignée par le voyageur comme « contact »
en France sera prévenue en cas de danger.
SERVICE ARIANE
„„ De nombreux conseils et avertissements sont
www.diplomatie.gouv.fr également fournis grâce à ce service !

Magazines et émissions
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haoussa, kiswahili, mandingue, persan,
„„ RFI portugais, roumain, russe, vietnamien.
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Issy-les-Moulineaux Télévision
& 01 84 22 84 84
www.rfi.fr „„ FAUT PAS RÊVER – FRANCE 3
RFI (Radio France Internationale) est une radio https://twitter.com/fprever
française d’actualité diffusée mondialement Rendez-vous voyage et découverte incontour-
en français et en 13 autres langues*, dispo- nable de France 3, diffusé un lundi soir sur
nible en direct sur Internet (rfi.fr) et applica- trois (en alternance avec Thalassa et Le Monde
tions connectées. Grâce à l’expertise de ses de Jamy). Présenté par Philippe Gougler et
rédactions basées à Paris et de son réseau de Carolina de Salvo, Faut pas Rêver nous invite
400 correspondants, RFI propose à ses auditeurs à la découverte des peuples et des cultures du
des rendez-vous d’information et des magazines monde à travers de magnifiques reportages et
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France 24, quatre chaînes internationales existe depuis 1975. L’équipe de journalistes part à
d’information en français, anglais, arabe et la rencontre de tous les acteurs du monde marin.
en espagnol. Émettant 24h/24 et 7j/7 sur les Dans cette émission hebdomadaire, où il est souvent
5 continents. La rédaction de France 24 propose question d’environnement, d’écologie, de pêche et
depuis Paris une approche française du monde de pêcheurs, de navigants, de tours du monde à la
et s’appuie sur un réseau de 160 bureaux de voile, la découverte du littoral français et les grandes
correspondants couvrant la quasi-totalité des aventures du bout du monde y sont régulièrement à
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241 (en français) – sur Tivu : 73 (en français), et les actions en faveur de la planète bleue.
69 (en anglais) – sur Sky : 541 (en français),
531 (en anglais). Également sur Internet (www. „„ TREK
france24.com) et applications connectées. www.trekhd.tv
Chaîne thématique.
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& 01 71 19 11 91 contact avec la nature qui propose une grille
www.rmcdecouverte.bfmtv.com composée le lundi par les sports extrêmes ; mardi,
Média d’information thématique, cette chaîne les sports en extérieur ; mercredi, les sports de
– diffusée en Haute Définition – propose de un glisse sur neige ; jeudi, les expéditions, avec des
florilège de programmes dédiés à la découverte, voyages extrêmes ; vendredi, le jour des défis avec
et plus particulièrement des documentaires liés des jeux télévisés de TV réalité ; samedi, deuxième
aux thématiques suivantes : aventure, animaux, jour de sports de glisse sur mer ; dimanche,
sciences et technologies, histoire et investi- l’escalade, à main nue ou à la pioche. Remplaçant
gations, automobile et moto, mais également la chaîne Escales, Trek est disponible sur les
voyages, découverte et art de vivre. réseaux câble, satellite et box ADSL.
 Rester
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il vous faut prendre contact avec le service des connaître les formalités de départ et y glaner de
relations internationales de votre université. bons conseils : santé, transports, précautions
Préparez-vous alors à des démarches longues. à prendre et risques à éviter. Dans la rubrique
Mais le résultat d’un semestre ou d’une année à « Services aux citoyens » vous trouverez un guide
l’étranger vous fera oublier ces désagréments tant de l’expatriation, une check-list des démarches
c’est une expérience personnelle et universitaire à effectuer, les modalités de demandes de
enrichissante. C’est aussi un atout précieux à documents officiels ou encore des informations
mentionner sur votre CV. sur le registre des Français à l’étranger. A noter
„„ AGENCE POUR L’ENSEIGNEMENT aussi que les informations mises à disposition dans
FRANÇAIS À L’ÉTRANGER (AEFE) l’espace politique, économie et socio-culturel du
23, place de Catalogne (14e) serveur du ministère des Affaires étrangères sont
Paris & 01 53 69 30 90 – www.aefe.fr fort utiles pour les personnes qui s’intéressent aux
Cette agence, sous tutelle du ministère des Affaires enjeux et réalités du pays.
étrangères, anime et gère un réseau de près de „„ CIDJ
500 établissements d’enseignement français à www.cidj.com
l’étranger. Offres d’emploi à l’international pour La rubrique « Europe et International » sur
les titulaires de la fonction publique (Education le serveur du Centre d’Information et de
nationale principalement) et informations sur la Documentation Jeunesse fournit des informa-
politique pédagogique, la scolarité et l’orientation tions pratiques aux étudiants qui ont pour projet
émaillent le site Internet de cet organisme qui d’aller étudier à l’étranger.
soutient également l’association Anciens des
lycées français du monde. „„ WEP FRANCE
95, Avenue Ledru Rollin (11e)
„„ ÉDUCATION NATIONALE
Paris & 01 48 06 26 26
www.education.gouv.fr
www.wep.fr – [email protected]
Sur le serveur du ministère de l’Éducation
WEP propose plus de 50 projets éducatifs et
nationale, une rubrique « International » regroupe
séjours linguistiques dans une trentaine de
les informations essentielles sur la dimension
européenne et internationale de l’éducation. pays pour une durée allant de une semaine à
18 mois. Possibilité également de planifier des
„„MINISTÈRE DES AFFAIRES ÉTRANGÈRES programmes combinés (études et projet huma-
www.diplomatie.gouv.fr nitaire par exemple).

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Les Clarets l’étranger. Le site propose également toutes les
Saint-Pierre-d’Entremont & 04 79 85 24 63 informations pratiques pour bien préparer son
www.teli.asso.fr – [email protected] départ et son séjour à l’étranger.
Le Club TELI est une association loi 1901 sans but
lucratif d’aide à la mobilité internationale créée il y „„ VIE – VOLONTARIAT INTERNATIONAL
a 20 ans. Elle compte 4 000 adhérents en France EN ENTREPRISE
et dans 65 pays. Si vous souhaitez vous rendre à www.civiweb.com
l’étranger, quel que soit votre projet, vous décou- Si vous avez entre 18 et 28 ans et êtes ressor-
vrirez avec le Club TELI des infos et des offres de tissant de l’Espace économique européen, vous
stages, de jobs d’été et de travail pour francophones. pouvez partir en volontariat international en entre-
prise (VIE) ou en administration (VIA). Il s’agit d’un
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www.capcampus.com la tutelle de l’ambassade de France. Tous les
CapCampus fut l’un des premiers portails étudiants métiers sont concernés et vous bénéficiez d’un
français en ligne. Dans la rubrique dédiée aux statut public protecteur. Offres sur le site Internet.
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„„
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Mn
„„
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CLUBS ET DISCOTHEQUES . . . . . . . . . . . . . . . 111 MAISON DES LEGS (KUCA LEGATA). . . . . . . . . 122
COLLECTION DES ICONES SEKULIC. . . . . . . . . 120
MAISON KRSMANOVIC . . . . . . . . . . . . . . . . . . 118
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COLLINE DE GARDOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 135
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COMPLEXE ROYAL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 132
MONASTERE DE RAKOVICA. . . . . . . . . . . . . . . 150
MONUMENT DE LA RECONNAISSANCE
En
„„ A LA FRANCE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 122
EGLISE DE LA SAINTE-VIERGE. . . . . . . . . . . . . 159 MOSQUEE BAJRAKLI. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 122
EGLISE SAINT-GEORGES. . . . . . . . . . . . . . . . . 159 MUSEE D’ART AFRICAIN (MUZEJ AFRICKE
EGLISE SAINT-MARC. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 128 UMETNOSTI). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 132
MUSEE D’ART CONTEMPORAIN DE BELGRADE
(MUZEJ SAVREMENE UMETNOSTI BEOGRAD). . 139
Fn
„„ MUSEE D’ART DRAMATIQUE . . . . . . . . . . . . . . 122
FOOD TOUR BELGRADE. . . . . . . . . . . . . . . . . . 114 MUSEE DE JOVAN CVIJIC. . . . . . . . . . . . . . 121, 122
FORTERESSE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160 MUSEE DE L’AUTOMOBILE. . . . . . . . . . . . . . . . 123
FORTERESSE DE BELGRADE, KALEMEGDAN . . 120 MUSEE DE L’AVIATION. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 135
FORTERESSE DE GOLUBAC. . . . . . . . . . . . . . . 164
MUSEE DE L’EGLISE ORTHODOXE SERBE. . . . . 123
MUSEE DE L’ETOILE ROUGE. . . . . . . . . . . . . . . 132
Gn
„„ MUSEE DE L’HISTOIRE DE LA YOUGOSLAVIE . . 133
GLOB METROPOLITEN TOURS. . . . . . . . . . . . . 114 MUSEE DE L’HISTOIRE DE SERBIE. . . . . . . . . . 124
GOLUBAC. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 163 MUSEE DE LA VILLE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160
 INDEX 191

MUSEE DES ARTS APPLIQUES. . . . . . . . . . . . . 123

MUSEE DU CAMP DE CONCENTRATION
Sn
„„
DE BANJICA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 129 SAVSKI VENAC
MUSEE ETHNOGRAPHIQUE . . . . . . . . . . . . . . . 123 ET ADA CIGANLIJA . . . 71, 90, 104, 110, 132, 146
MUSEE FERROVIAIRE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 134 SERBIAN PRIVATE TOURS . . . . . . . . . . . . . . . . 116
MUSEE IVO ANDRIC. . . . . . . . . . . . . . . . . . 121, 123 SITE ARCHEOLOGIQUE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 155
MUSEE NATIONAL DE BELGRADE. . . . . . . . . . . 124 SKADARLIJA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 126
SMEDEREVO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 155
MUSEE NIKOLA TESLA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 129
STARI GRAD . . . . . 70, 84, 94, 108, 111, 116, 142
MUSEE PAJA JOVANOVIC. . . . . . . . . . . . . . 121, 129
STATUE DE KARADORDE. . . . . . . . . . . . . . . . . 132
MUSEE VUK ET DOSITEJ. . . . . . . . . . . . . . . . . 124
STATUE DU PRINCE MICHEL OBRENOVIC. . . . . 126
MUSEE ZEPTER. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125
STUDENTSKI TRG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 127
STUDIO DE MILAN JOVANOVIC. . . . . . . . . . . . . 126
Nn
„„ SYNAGOGUE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 126

NOVI BEOGRAD
ET ZEMUN . . . . . . 72, 92, 105, 110, 112, 135, 146
T-Vn
„„
TASTE SERBIA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116
On
„„ THEATRE NATIONAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 127
TOPOLA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 152
OFFICE DE TOURISME TOUR DE TELEVISION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 152
DE LA VILLE DE BELGRADE. . . . . . . . . . . . . . . 116 TOUR DU MILLENIUM . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139

INDEX
TOUR NEBOJSA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 127

Pn
„„ VELIKO GRADISTE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 162
VILA ZLATNI BREG. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160
PALAIS DE LA FEDERATION. . . . . . . . . . . . . . . 139 VINCA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 154
PARC DE TOPCIDER. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 133 VOZDOVAC. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 151
VRACAR
PARC MUNICIPAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139
ET PALILULA . . . . 71, 89, 101, 110, 111, 127, 146
PARC-MEMORIAL DE JAJINCI . . . . . . . . . . . . . 152
PETAR RANITOVIC. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116
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