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Synthèse Projet

Le projet Kindu Fresh Juice vise à produire un jus d'orange 100 % naturel à Kindu, en transformant des oranges locales souvent gaspillées, tout en créant des emplois et en valorisant les agriculteurs. Avec un objectif de production de 300 bouteilles par jour, il répond à une forte demande pour des boissons saines et naturelles. Le projet est économiquement viable, avec un budget de 30 749 USD et un impact social significatif sur la communauté locale.

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Synthèse Projet

Le projet Kindu Fresh Juice vise à produire un jus d'orange 100 % naturel à Kindu, en transformant des oranges locales souvent gaspillées, tout en créant des emplois et en valorisant les agriculteurs. Avec un objectif de production de 300 bouteilles par jour, il répond à une forte demande pour des boissons saines et naturelles. Le projet est économiquement viable, avec un budget de 30 749 USD et un impact social significatif sur la communauté locale.

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🎤 Présentation du Projet

Titre du projet : Kindu Fresh Juice – Un jus qui a du sens

Promotrice : Kahindo Kolinzo Louange, étudiante en 2e année de sciences économiques et gestion à


l’Université Mapon, passionnée par le développement local et la transformation agroalimentaire.

🧃 Résumé du projet

Le projet vise à produire et commercialiser un jus d’orange 100 % naturel à Kindu, dans la province du
Maniema. En transformant les oranges locales souvent gaspillées, il répond à un besoin urgent de
boissons saines, tout en créant de l’emploi et en valorisant les agriculteurs locaux.

🎯 Objectifs

Objectif principal :

Mettre en place une unité moderne de transformation de jus à Kindu pour produire 300 bouteilles/jour.

Objectifs spécifiques :

Offrir une boisson locale, saine, sans sucre ajouté

Créer des emplois pour les jeunes et les femmes

Améliorer la santé publique

Réduire le gaspillage des oranges


Sensibiliser les consommateurs aux produits naturels

📊 Étude de marché

Demande forte : les habitants recherchent des boissons naturelles.

Offre faible : aucune usine de jus structurée à Kindu.

Clientèle cible : élèves, étudiants, travailleurs, familles, hôtels, écoles, hôpitaux.

Avantages du produit :

Origine locale

Hygiène rigoureuse

Goût naturel

Prix abordable (entre 1 000 et 2 500 CDF selon le format)

Plan de production

Lieu : quartier accessible de Kindu


Fournisseurs : agriculteurs de Mikelenge, Alunguli, Kasaku

Équipements clés :

Presse-agrumes, pasteurisateur, embouteilleuse

Normes strictes d’hygiène appliquées à chaque étape

📢 Stratégie marketing

Nom de marque attractif + logo symbolique

Canaux de distribution variés : boutiques, écoles, supermarchés, vente mobile

Communication : radio, flyers, réseaux sociaux, dégustations gratuites

👥 Organisation

Équipe initiale : 13 personnes (production, marketing, finance)

Recrutement local + formations techniques et commerciales

Structure simple et claire avec rôles définis


---

💰 Plan financier

Budget total : 30 749 USD

Répartis entre équipements, salaires, marketing, logistique…

Rentabilité prouvée :

VAN : +28 766 USD

IP : 1,93

TRI : 46,7 %

Délai de récupération : 2 ans

✅ Impact attendu

Économique :

Création d’emplois, appui aux agriculteurs, relance locale


Sanitaire :

Moins de maladies liées aux sodas industriels

Social :

Emploi pour jeunes/femmes, consommation locale valorisée

Environnemental :

Réduction du gaspillage + valorisation des déchets en compost

🧾 Conclusion

Le projet Kindu Fresh Juice est viable, rentable et à fort impact social. Il représente une solution
innovante pour transformer un problème local en opportunité économique durable.

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