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Elsait 1

Ce syllabus présente les compétences nécessaires pour fabriquer des produits ménagers comme le savon et les détergents, favorisant l'indépendance et la réduction de la dépendance aux produits industriels. Il aborde les ustensiles, les ingrédients, et les méthodes de saponification, tout en soulignant l'importance de la sécurité lors de la fabrication. La formation vise à développer des compétences pratiques et à créer des opportunités économiques.

Transféré par

Michée Makengo
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Ce syllabus présente les compétences nécessaires pour fabriquer des produits ménagers comme le savon et les détergents, favorisant l'indépendance et la réduction de la dépendance aux produits industriels. Il aborde les ustensiles, les ingrédients, et les méthodes de saponification, tout en soulignant l'importance de la sécurité lors de la fabrication. La formation vise à développer des compétences pratiques et à créer des opportunités économiques.

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Introduction

Nous sommes dans un monde ou le savoir-faire dans


n’importe quel domaine valorise le porteur de la connaissance.

Ce syllabus vous guidera à travers son résumé et ses


applications de se sentir indépendant dans la vie quotidienne et
d’aborder certains projets en rapport avec le sujet.

Maitriser ces compétences cous permettra d’être au tome


et indépendant en fabriquant des produits et permettra de
réduire la dépendance vis-à-vis des produits industriels, cela
peut être une source d’économie pour les ménages, la
fabrication de savon et de détergent peut devenir une activité
génératrice de revenus. Ces compétences peuvent être
partagées à travers des formations ou des ateliers, créant ainsi
des opportunités pour les autres.

Nous explorerons des thèmes tels que : la fabrication de


savon de ménage, les détergents liquide et l’esprit de sel.

Votre implication dans la formation sera essentielle pour


tirer pleinement des connaissances des projets et des pratiques.

Ce cours est une opportunité unique de développer des


compétences précieuses, ensemble nous ferons en sorte qu’il
soit enrichissant et stimulant.
I. FABRICATION DE SAVON DUR DE MENAGE

Le savon de ménage est un produit ménager, souvent


utilisé pour diverses tâches domestiques grâce à ses propriétés
nettoyantes puissantes.

A. Ustensiles à utiliser et leurs utilités traditionnelles


1. Balance électronique

Permet de mesurer avec précision les ingrédients (huiles,


soude caustique, eau, additifs).

2. Grammage

Permet de peser avec précision les huiles essentielles,


colorantes ou autres additifs.

3. Spatules en silicone ou en plastique (bois)

Utilisées pour mélanger les ingrédients et racler les bords


des récipients sans les endommager. Elles résistent à la
chaleur et aux produits chimiques.

4. Thermomètre

Permet de contrôler la tension des huiles et de la solution


de soude.

5. Moules(en silicone, bois, en plastique)

Donnent leur forme aux savons.

Les moules en silicone sont particulièrement appréciés pour


leur facilité de démoulage.
6. Blouson

Qui sert à protéger son corps et ses habits contre les


produits chimiques.

7. Lunettes et gants de protection.

Protègent les yeux et les mains contre la soude caustique


qui est un produit corrosif souvent causé des brûlures.

8. Masque

Protège des vapeurs irritantes dégagées par la soude


caustique lorsqu’elle est mélangée à l’eau.

9. Planche ou grille de séchage

Sert à laisser sécher et durcir les savons pendant la période


de cure.

B. LEES INGREDIENTS

Ingrédients principaux

a. Graisses ou huiles :
 huile de palme.
 huile palmiste.
 huile de coco.
 huile d’Olive.
 graisse animale.
b. Base forte (alcaline)
 soude caustique (NaOH) : utilisée pour
produire un savon solide.
 Potasse caustique (KOH) : utilisée pour
fabriquer le savon noir.
c. Eau
 Eau déminéralisée ou eau de source, pour
dissoudre la soude eaustique
 Ingrédients optionnels (secondaires)
 Sel (chlorure de sodium) : peut-être ajouté
pour durcir le savon.
 Argile ou bicarbonate de soude : pour
augmenter les propriétés nettoyants.
 Colorants naturels : facultatifs mais parfois
utilisés pour l’esthétique.

C. LA SAPONIFICATION

La saponification est une réaction chimique qui consiste à


produire du savon à partir de grosses ou d’huile en présence
d’une base forte généralement l’hydroxyde sodium (NaOH) ou
l’hydroxyde de potassium (KOH).

TYPES DE SAPONIFICATION

 Saponification à chaud
 Saponification à froid
 Saponification à mi- froid

SAPONIFICATION A CHAUD

Est un procédé utilisé pour fabriquer de savon en chauffant


les ingrédients principaux : des corps gras (huile ou graisses)
et une base forte (soude caustique).

Cette méthode permet d’obtenir le savon plus rapidement


Procédé de saponification à chaud :

1) Préparation de la solution de soude


 Portez des équipements de sécurité
 Dissolvez doucement la soude dans l’eau
(jamais l’inversé), en remuant doucement.
 Laisser refroidir (la température initialement)
2) Chauffez doucement jusqu’à atteindre une température
d’environ 50-60°C
3) Ajout de la soude
Verset lentement la solution de soude dans les huiles tout
en mélangeant. Utiliser un mixeur plongeant pour
homogénéiser le mélange.
4) Cuisson
 Chauffer doucement la pâte à savon ; soit au
bon –marie ; soit directement sur feu doux, en
remuant régulièrement.
 La réaction de saponification se complète au
cours de la cuisson. L’environ 1à 2heures.

La pâte devient translucide et épaissit.

5) Vérification de la saponification
 Vous pouvez faire le test de ph avec une
bandelette ou vérifier visuellement si la pâte a
pris une texture homogène.
6) Ajout des additifs
 Une fois la saponification terminée, retirez du
feu et ajoutez vos huiles essentielles, colorants
ou autres ingrédients sensibles à la chaleur ?
7) Moulage
 Versez la pâte chaude dans les moules et
laissez refroidir à température ambiante
8) Demoulage
 Attendez 14à48h pour démouler les savons.
 Le savon est immédiatement utilisable, bien
qu’un séchage supplémentaire (2à3 semaines)
améliore sa dureté et sa longévité.

Avantage

 Le savon est utilisable plus rapidement


 Idéal pour intégrer des ingrédients sensibles à la
soude après la cuisson.
 La réaction chimique est complète avant le moulage
minimisant les risques de savon trop Alcacer

Inconvénients

 La méthode plus longue et plus énergivore


 La texture finale de savon peut être moins lisse
qu’avec la méthode froide.

SAPONIFICATION A FROID

Est une méthode artisanale de fabrication de savon qui repose


sur un mélange entre le corps gras et une base forte.

Procédé de saponification

a) Préparation de la solution soude


 Disoluez doucement la soude dans l’eau.
 Laissez refroidir la température morte
initialement.
b) Combinaison
 Ajoutez la solution de soude aux huiles(état
fondu) puis mélanger avec le mixeur
plongeant jusqu’à obtenir une trace (texture
épaisse comme crème)
 NB : tournez dans un même sens
c) Ajouts des additifs
 Une fois la trace atteinte, intégrer les colorants
parfums ou autre ajouts.
d) Moulage
 Versez dans des moules et laissez durer
pendant 24à48h, puis démouler et découper.
e) Cure
 Démoulez et laissez sécher dans un endroit
ventilé pendant 4 à 3 semaines.

Avantages

 Pas de chauffe excessive, ce qui préserve les


propriétés des huiles et beurres.
 Permet de créer des savons doux pour la poux
en ajoutant un excès d’huiles.

Inconvénients

 Temps de cure long


 Difficulté à obtenir certaines textures et couleurs
 Variabilité des résultats :ça varie en fonction des
conditions (température, toux d’humidité, erreurs des
dosage).
 Durée de conservation plus courte.
SAVON DE TOILETTE

Le savon de toilette est un produit d’hygiène utilisé pour le


lavage du corps et du visage.

Il se distingue des savons de ménages par sa composition plus


douce, adaptée à la peau et par la présence de glycérine pour
éviter le dessèchement cutané.

Préparation

La préparation de savon de toilette suit la même procédure


que le savon de ménage. Cependant le savon de toilette est
formulé avec des huiles végétales et des additifs doux (beurre
de karité, huile de coco, glycérine, parfums, extraits naturels
pour être plus hydratant et adapté à la peau.

Les principes de fabrication sont les mêmes


(saponification) mais les ingrédients et la formulation varient
en fonction de l’usage final.

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