Explication du ΔT Évaporateur Trop Élevé (-15°C à -22°C
pour une Chambre à -25°C)
Lorsque la température de surface de l'évaporateur (Ts) est
beaucoup plus basse que la température de la chambre froide (Tc),
on observe un ΔT (écart de température) anormalement élevé. Dans
votre cas :
Température chambre (Tc) = -25°C
Température évaporateur (Ts) = entre -15°C et -22°C
ΔT = Tc - Ts = 3°C à 10°C (alors qu’un ΔT normal est généralement 5 à
8°C max pour une chambre à -25°C).
Causes Possibles du ΔT Trop Élevé
1. Sous-alimentation en fluide frigorigène
o Détendeur mal réglé ou bouché → Le débit de fluide est insuffisant,
l’évaporateur ne se remplit pas assez.
o Fuite de frigorigène → Pression basse, évaporation incomplète.
2. Problème de circulation d’air sur l’évaporateur
o Ventilateurs défectueux ou encrassés → L’air ne circule pas assez, le
froid n’est pas bien diffusé.
o Givre excessif → Isolant thermique, réduit l’échange air/évaporateur.
3. Pression d’évaporation trop basse (BP trop faible)
o Si le pressostat BP est réglé trop bas (ex. 0,8 bar), la pression
d’évaporation chute, réduisant la température de surface.
4. Capacité de l’évaporateur inadaptée
o Si l’évaporateur est trop petit ou mal dimensionné, il ne peut pas
absorber assez de chaleur.
5. Problème de régulation (détendeur thermostatique)
o Sonde du détendeur mal placée ou défectueuse → Mauvais contrôle
du débit de fluide.
Conséquences d’un ΔT Trop Élevé
Surchauffe élevée en sortie d’évaporateur → Risque de surchauffe du
compresseur.
Baisse d’efficacité → Le système consomme plus pour maintenir la
température.
Givrage accéléré → L’humidité gèle plus vite sur l’évaporateur, réduisant
encore les échanges.
Solutions à Appliquer
1. Vérifier la charge en fluide frigorigène
Contrôlez le niveau de liquide dans le bouteille basse pression (si
présente).
Mesurez la pression d’évaporation et comparez avec les tables R404A :
o Pour -25°C en chambre, la pression devrait être ~1,2 bar absolu.
o Si P < 1 bar, il y a sous-alimentation (fuite ou détendeur bloqué).
2. Inspecter l’évaporateur
Nettoyer les ailettes (dégivrage si nécessaire).
Vérifier les ventilateurs (débit d’air suffisant ?).
3. Régler le détendeur thermostatique (DTE)
La surchauffe en sortie d’évaporateur doit être 5 à 8°C.
Si >10°C, augmenter le débit (ouvrir le DTE ou vérifier la sonde).
4. Ajuster le pressostat BP
Si la pression d’évaporation est trop basse (<1 bar), relever
légèrement le BP (ex. 1 bar au lieu de 0,8 bar).
5. Vérifier la taille de l’évaporateur
Si le ΔT reste élevé malgré les réglages, l’évaporateur est peut-être sous-
dimensionné (à remplacer).
Exemple de Diagnostic avec le R404A
Température chambre = -25°C
Température évaporateur mesurée = -20°C
ΔT = 5°C → Acceptable, mais si Ts = -15°C (ΔT=10°C), c’est trop élevé.
Pression évaporation = 0,9 bar → Trop basse (doit être ~1,2 bar).
→ Solution : Recharger en fluide ou régler le détendeur.
Conclusion
Un ΔT évaporateur trop élevé indique généralement :
✅ Manque de fluide (charge insuffisante ou fuite).
✅ Problème d’échange thermique (givre, ventilateurs, encrassement).
✅ Mauvais réglage du détendeur ou pressostat BP.
Actions prioritaires :
1. Mesurer Pression/Température évaporation (comparer aux tables
R404A).
2. Nettoyer l’évaporateur et vérifier les ventilateurs.
3. Ajuster le détendeur et la charge en fluide.
Si le problème persiste, une vérification complète du circuit (fuites,
capacité de l’évaporateur) est nécessaire.
