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LA BIODIVERSITÉ
G É N É T I Q U E DANS
L’ AQ UAC U LT U R E
L a biodiversité génétique aide à produire les variétés de formes, tailles,
comportements et couleurs qui donnent aux espèces aquatiques leur valeur et leur
intérêt. Elle permet également aux espèces de s’adapter à de nouveaux systèmes
aquacoles et à de nouveaux habitats. Sans la biodiversité génétique, il n’y aurait pas GESTION DE LA
de variétés ni de races particulières d’espèces aquatiques; les espèces finiraient par BIODIVERSITÉ
s’éteindre car elles seraient incapables de s’adapter aux changements climatiques GÉNÉTIQUE EN
et à d’autres modifications de leur environnement. La FAO aborde ces questions AQUACULTURE
à travers le Comité des pêches et la Commission des Ressources Génétiques pour L’article 9.3 du Code de
l'Alimentation et l'Agriculture. conduite de la FAO pour une
pêche responsable prend note
Biodiversité au niveau production alimentaire qui connaissent la que la diversité génétique
des espèces plus forte croissance. Cependant, la plupart des populations d’élevage et
Plus de 440 espèces de poissons, de ces espèces d’élevage n’ont pas été aussi naturelles doit être gérée de
d’invertébrés et de plantes sont exploitées génétiquement améliorées ou domestiquées manière responsable. La biodiversité
en aquaculture dans le monde. Ceci qu’ont pu l’être les animaux terrestres et les génétique fournit les éléments bruts
représente une grande richesse au plan de la espèces végétales cultivées. Les possibilités qui permettent aux sélectionneurs
diversité génétique tant au sein de chaque de créer des races améliorées et de mieux d’améliorer la productivité, l’efficacité
espèce qu’entre espèces, qui contribue à domestiquer les espèces d’aquaculture sont et la commerciabilité des espèces
faire de l’aquaculture l’un des secteurs de la donc immenses. animales et végétales d’aquaculture.
Les plantes et les animaux améliorés
La biodiversité en aquaculture génétiquement peuvent se développer
plus vite et profiter des aliments plus
Végétaux aquatiques - 23,5% efficacement. Ainsi, moins d’intrants sont
Poissons - 48,1% nécessaires et moins de déchets sont
produits. L’amélioration génétique peut
Amphibiens et reptiles - 0,5% contribuer au développement des races
Crustacés - 6,3% sélectionnées dans diverses conditions de
Invertébrés aquatiques - 0,2%
salinité ou de température ou dans des
atmosphères pauvres en oxygène. Les variétés
résistant aux maladies nécessitent moins de
traitements pharmaceutiques. La gestion des
Mollusques - 21,4%
stocks reproducteurs peut contribuer à éviter
l’autofécondation tout en permettant une
amélioration génétique des espèces d’élevage.
Source: FAO FishStat
 FAO/13503/[Link] Borhegyi

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TECHNIQUES GÉNÉTIQUES LA BIODIVERSITÉ GÉNÉTIQUE de gestion et le recours à des organismes stériles
– UTILISER LA BIODIVERSITÉ NATURELLE, UNE RESSOURCE sont de nature à réduire ce risque. D’autres mesures,
GÉNÉTIQUE POUR LA PÊCHE ET telles que la restriction de l’aquaculture à des zones
La reproduction sélective, technique de sélection L’AQUACULTURE DURABLES n’abritant pas de ressources naturelles précieuses le
animale traditionnelle, n’a été appliquée que sur La biodiversité génétique naturelle est une réduirait encore davantage. On peut mettre au
un faible pourcentage des centaines d’espèces de ressource que les aquaculteurs peuvent point des bassins d’alevinage de conservation
poissons, d’invertébrés et de plantes exploitées exploiter périodiquement dans les programmes adaptés aux populations sauvages au plan génétique
en aquaculture. On peut donc entrevoir d’amélioration génétique, mais l’aquaculture et comportemental qui sont devenues menacées
d’immenses perspectives s’agissant d’augmenter et l’utilisation de souches améliorées à des degrés divers. En suivant des méthodes et
la production grâce à ces espèces non améliorées. génétiquement pourraient faire peser une des protocoles de sélection stricts, on peut, grâce
Les programmes de reproduction sélective peuvent menace sur les espèces sauvages apparentées aux alevinières de conservation et à un programme
engendrer une croissance de l’ordre de 8 pour cent du fait du risque de croisement et d’autres impacts global de reconstitution des espèces, contribuer à
par génération. De nombreuses espèces aquatiques écologiques négatifs. L’amélioration des pratiques reconstituer des populations d’espèces sauvages.
sont faciles à hybrider. Cette technique peut être
[Link]/FAO

© [Link]/FAO
utilisée pour produire des organismes stériles, par
exemple pour certains croisements de tilapia, ou
pour panacher des traits utiles à partir de deux
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espèces différentes afin d’obtenir un hybride unique,

comme on le pratique dans les croisements entre
espèces différentes de poisson-chat. L’hybridation
est tributaire de la préservation de la biodiversité
génétique de chacune des espèces pures d’origine;
[Link]/Kasetsart University

l’hybridation non maîtrisée peut mettre en péril

les espèces pures. Le nombre de chromosomes de
beaucoup d’espèces aquatiques peut-être augmenté.
On a souvent recours à cette pratique pour produire
des organismes stériles. On cherche souvent à obtenir
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des espèces d’aquaculture stériles pour réduire la

possibilité de reproduction non désirée et améliorer
la croissance des individus. En effet, les organismes
stériles peuvent utiliser pour leur croissance toute
[Link]/FAO

l’énergie qu’ils ne dépensent pas à la reproduction. Pour en savoir plus:

On a recours au contrôle de la température et de [Link]/fishery
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la pression, à des traitements chimiques, ainsi qu’à

Pour en savoir davantage sur les activités de
l’hybridation, pour l’élevage des carpes, des saumons, la FAO dans le domaine de la diversité biologique:
des truites et des huîtres, afin de produire des [Link]/biodiversity

organismes dotés de chromosomes supplémentaires.