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Colza

Le colza est une plante oléagineuse utilisée pour produire du biodiesel, un biocarburant de première génération. Le processus de transformation comprend la récolte, l'extraction de l'huile, la transestérification et la purification. Bien que le biodiesel soit moins polluant et renouvelable, sa culture soulève des préoccupations environnementales et éthiques, nécessitant des recherches sur des alternatives plus durables.

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Colza

Le colza est une plante oléagineuse utilisée pour produire du biodiesel, un biocarburant de première génération. Le processus de transformation comprend la récolte, l'extraction de l'huile, la transestérification et la purification. Bien que le biodiesel soit moins polluant et renouvelable, sa culture soulève des préoccupations environnementales et éthiques, nécessitant des recherches sur des alternatives plus durables.

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Voici ton contenu transformé en un exposé clair et structuré, adapté pour un(e)

lycéen(ne) de 16 ans (niveau Première – SVT) :

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Exposé : Le colza comme biocarburant de première génération

Introduction

Aujourd’hui, face à la raréfaction des énergies fossiles et à la pollution qu’elles


génèrent, les scientifiques cherchent des alternatives plus respectueuses de
l’environnement. Parmi elles, les biocarburants.
Nous allons voir comment le colza, une plante bien connue en agriculture, est
utilisé pour produire un biocarburant de première génération, appelé biodiesel.

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1. Le colza : une plante oléagineuse

Le colza est une plante cultivée pour ses graines, qui contiennent beaucoup d’huile
(environ 40 à 45 %).

Il est semé à l’automne ou au printemps.

Il est récolté en été.

Il est principalement cultivé en Europe, notamment en France.

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2. Étapes de transformation du colza en biocarburant

a) Récolte et extraction de l’huile

Les graines sont récoltées, nettoyées, puis pressées à chaud ou à froid.

On peut aussi utiliser un solvant chimique (comme l’hexane) pour récupérer plus
d’huile.

Résultat :

Huile brute de colza

Tourteaux (résidus riches en protéines, utilisés pour nourrir les animaux)

b) Transestérification : la transformation en carburant

L’huile brute ne peut pas être utilisée directement dans un moteur.

On la transforme grâce à une réaction chimique appelée transestérification :

On mélange l’huile avec du méthanol (ou de l’éthanol) et un catalyseur (soude ou


potasse).
Cela produit :

Du biodiesel (ou EMHV)

Du glycérol, un liquide épais sucré utilisé dans plusieurs industries.

c) Purification

Le biodiesel et le glycérol sont ensuite séparés et purifiés pour pouvoir être


utilisés.

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3. Les produits obtenus

a) Le biodiesel

C’est un carburant renouvelable, fabriqué à partir de plantes.

Il peut être :

Utilisé pur dans des moteurs adaptés.

Mélangé avec du gazole (exemple : B7 = 7 % de biodiesel).

b) Les tourteaux

Utilisés pour nourrir les animaux (bovins, porcs, volailles).

Riches en protéines.

c) Le glycérol

Utilisé dans :

L’industrie cosmétique (savons, crèmes)

L’industrie pharmaceutique (sirops, pommades)

L’industrie alimentaire (additif E422)

---

4. Avantages et limites

Avantages :
Le biodiesel est moins polluant que le diesel classique.

Il est renouvelable car on peut recultiver du colza chaque année.

Il valorise plusieurs parties de la plante.

Inconvénients :

Le colza est une plante alimentaire : on utilise des terres agricoles pour faire du
carburant → concurrence alimentaire.

La culture intensive peut entraîner :

L’utilisation de pesticides et d’engrais chimiques.

Une biodiversité réduite (monoculture).

Un bilan énergétique pas toujours positif.

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Conclusion

Le colza est une ressource végétale intéressante pour produire un biocarburant de


première génération, le biodiesel.
Il permet de réduire notre dépendance au pétrole, mais sa culture pose aussi des
questions environnementales et éthiques.
Il est donc important de continuer les recherches vers des biocarburants de
deuxième ou troisième génération, plus durables.

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Word) ou en présentation PowerPoint ?

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