Protide Lipide Glucide KCal Protide Lipide Glucide KCal
la la
% % % 100 % % % 100
g g
Carne si derivate Peste si derivate
Carnati 18,0 26,9 - 324 Biban 88
Creier - - - 128 Cod 19,0 1,0 - 87
Cod in sos
Curca 24,5 8,5 - 179 14,9 1,3 2,9 85
tomat
Ficat (porc,
- - - 132 Crap 18,9 2,8 - 104
vita)
Ficat
- - - 120 Crap in ulei 10,6 6,9 4,3 125
(pasare)
Gaina 21,0 6,0 - 142 Hering 18,0 10,0 - 167
Gasca
18,4 20,0 - 261 Hering in ulei 13,7 28,9 - 325
semigrasa
Inima, Hering in sos
- - - 120 16,2 10,4 1,8 170
rinichi tomat
Jambon - - - 271 Icre crap 25,0 3,0 - 130
Leberwurst 16,8 30,1 - 349 Icre stiuca 27,0 1,5 - 125
Miel 18,0 20,0 - 260 Macrou 22,0 10,0 - 183
Muschi Macrou in
21,6 26,3 - 333 14,5 10,6 1,6 164
tiganesc sos tomat
Parizer, Macrou in
13,0 26,0 - 295 16,2 20,7 - 259
cremwursti ulei
Pateu de
19,6 19,5 - 261 Pastrav - - - 103
ficat
Porc -
20,4 6,3 - 142 Salau 19,4 0,4 - 83
slaba
Porc - Sardina in
15,0 30,0 - 350 19,3 21,6 - 280
grasa ulei
Pui de
20,1 10,2 - 177 Scrumbie 14,2 25,9 - 299
gaina
Rata 19,6 6,0 - 136 Somn 16,8 18,8 - 224
Salam - - - 560 Stavrid 16,6 5,1 - 115
Salam de Stavrid in
26,5 43,4 - 512 15,5 6,6 - 125
Sibiu sos tomat
Salam de
20,0 47,0 - 519 Stiuca 19,1 0,4 - 82
vara
Slanina - - - 630 Oua
Sunca Ou de gaina
24,9 20,7 - 294 7,0g 6,0g 0,6g 171
presata (gr. pe buc.)
Vita - slaba 20,4 2,2 - 104 Galbenus de 16,0 32,0 0,3 364
ou de gaina
Albus de ou
Vita - grasa 12,0 24,5 - 277 13,0 0,2 0,5 57
de gaina
Galbenus de
Lapte si derivate - - - 165
ou de gaina
Un ou de
Branza de
27,4 27,4 0,5 369 rata (cca 7,0g 8,0g 0,2g 104
burduf
60g)
Branza
grasa de 13,0 9,0 4,5 155 Grasimi
vaca
Branza
slaba de 18,0 - 4,0 90 Maioneza - - - 716
vaca
Branza
7,0 36,0 0,9 366 Margarina - 82,5 - 767
topita
Untura de
Cascaval 25,0 19,0 1,0 283 0,2 99,6 - 927
porc
Ulei floarea
Iaurt 3,2 2,6 4,0 70 - 100,0 - 930
soarelui
Lapte batut 3,2 2,9 5,5 63 Ulei soia - 100,0 - 930
Lapte de
vaca 3,5 3,5 4,5 65 Dulciuri
integral
Lapte de
vaca 3,5 1,7 4,9 50 Ciocolata - - - 525
normalizat
Lapte de
6,0 7,5 4,6 113 Marmelada - - - 272
oaie
Lapte de
3,5 3,7 4,5 67 Miere - - - 310
capra
Zahar
Lapte praf 27,0 24,0 40,0 498 - - - 375
nerafinat
Telemea
18,9 24 1,0 315 Zahar rafinat - - - 385
de oaie
Telemea
19,4 20,4 1,0 273 Bauturi
de vaca
Smantana 2,5 30,0 3,1 300 Bere blonda - - - 53
Unt 6,0 74,0 2,0 721 Bere bruna - - - 42
Cereale si fainoase Cola - - - 48
Biscuiti 8,2 9,5 74,0 425 Limonada - - - 58
Cornuri,
chifle 8,2 0,4 57,1 271 Rom - - - 245
simple
Cornuri,
chifle cu 8,2 4,4 61,6 327 Tuica - - - 250
material
Faina de
11,8 1,4 72,0 356 Vina alb - - - 138
grau
Faina de
8,9 1,2 74,6 353 Vin rosu - - - 165
secara
Faina de
9,6 1,7 72,1 351 Whisky - - - 245
porumb
Fulgi de
13,6 6,3 63,3 374 Paine
ovaz
Paine de
Gris 9,4 0,9 75,9 358 7,5 0,4 52,0 274
grau alba
Paine de
Orez 8,1 1,2 75,5 354 grau 7,5 0,7 48,0 234
intermediara
Paste
Paine de
fainoase 10,9 0,6 75,6 360 8,4 1,2 48,0 242
grau neagra
obisnuite
Paste
Paine de
fainoase cu 10,2 2,2 79,1 386 12,4 1,7 67,7 344
secara
ou
Paine
Porumb - - - 336 9,1 1,0 51,0 256
graham
Pop-corn - - - 345
Spaghete - - - 351
Protide Lipide Glucide KCal Protide Lipide Glucide KCal
la la
% % % 100 % % % 100
g g
Legume proaspete Fructe proaspete
Ardei gras
1,1 0,2 2,5 17 Banane 1,3 0,6 13,4 66
verde
Ardei gras
1,3 0,4 7,3 39 Caise 1,0 - 13,0 57
rosu
Cartofi
1,7 0,2 17,4 80 Capsune 1,0 1,0 9,0 50
(fierti)
Cartofi
- - - 345 Cirese 1,0 0,3 18,0 81
prajiti
Castraveti 1,3 0,2 2,9 19 Coacaze 1,5 0,6 10,2 54
Ceapa Fragi de
1,0 0,2 3,5 20 1,3 1,0 9,8 54
verde padure
Ceapa 1,5 0,2 8,0 40 Grepfruit 0,5 0,2 6,5 30
uscata
Ciuperci 5,0 0,5 2,3 35 Gutui 0,5 0,5 14,2 65
Conopida 2,8 0,3 3,9 30 Lamai 0,9 0,7 6,2 36
Dovlecei 0,9 0,1 3,2 18 Mandarine 0,8 0,1 8,7 40
Fasole
2,0 0,2 5,7 33 Macese 4,1 1,2 21,8 117
verde
Mazare
verde 8,4 0,5 14,0 96 Mere 0,3 0,5 15,0 67
boabe
Marar - - - 19 Mure 1,5 1,4 14,1 77
Pepeni
Morcovi 1,5 0,3 8,8 45 0,5 0,1 5,0 23
galbeni
Pastarnac 1,4 0,5 15,0 72 Pepeni verzi 0,5 0,1 5,4 25
Patrunjel - - - 32 Pere 1,0 1,0 16,0 79
Patrunjel
1,1 0,8 10,0 53 Piersici 1,0 - 10,0 45
radacina
Rosii 1,3 0,2 4,8 27 Portocale 0,8 0,2 10,1 47
Praz 2,3 0,4 9,9 54 Prune 0,6 0,1 21,0 89
Ridichii de
0,6 0,1 3,8 19 Zmeura 1,0 1,0 14,0 71
luna
Ridichii de
1,3 0,1 4,9 26 Struguri 2,1 1,7 18,0 98
iarna
Salata
1,9 0,3 2,9 22 Visine 1,0 0,5 14,0 66
verde
Sfecla rosie 1,3 0,1 9,0 43 Fructe uscate
Curmale cu
Spanac 3,5 0,3 2,0 25 1,9 0,6 74,0 316
samburi
Telina
1,4 0,3 5,9 33 Mere 1,0 1,0 55,0 239
radacini
Urzici 7,9 0,7 7,1 68 Pere 2,4 0,4 70,0 300
Prune cu
Usturoi 7,2 0,2 26,0 137 2,5 0,5 71,0 306
samburi
Vinete - - - 26 Smochine 4,3 1,3 58,0 267
Varza alba 1,8 0,2 5,8 33 Stafide 2,5 0,5 71,0 306
Varza
4,0 0,5 7,0 50 Compoturi
Bruxelles
Compot de
Varza rosie 1,9 0,2 5,6 33 0,5 - 14,0 59
caise
Compot de
Legume uscate 0,4 - 15,5 65
cirese
Cartofi Compot de
- - - 546 - - 17,0 70
chips gutui
Cartofi 7,8 0,4 77,0 350 Compot de 0,3 - 17,5 73
rondele mere
Compot de
Ciuperci 41,7 1,7 30,8 313 0,2 - 20,5 85
pere
Compot de
Fasole 23,0 1,7 47,7 303 0,6 - 16,1 68
piersici
Compot de
Mazare 21,5 1,9 53,0 323 0,4 - 15,3 64
prune
Compot de
Soia - - - 341 0,4 - 15,5 65
visine
Compot de
Legume murate 0,5 - 19,0 80
struguri
Castraveti
0,6 - 1,5 9 Sucuri
in otet
Gogosari
intregi in 0,7 - 3,0 15 Suc de pere 0,02 - 14,1 57
otet
Gogosari Suc de
0,8 - 2,6 14 0,09 - 13,7 56
taiati in otet prune
Salata de Suc de
1,0 - 3,0 16 0,16 - 12,3 51
varza rosie zmeura
Salata de Suc de
1,0 1,0 8,2 38 0,13 - 20,0 83
sfecla rosie struguri
Suc de
Varza acra 1,2 - 3,3 18 1,0 - 5,0 25
tomate
Suc natural
Legume conservate 0,09 - 17,4 72
de mere
Bulion de
3,6 - 11,6 62 Oleaginoase
tomate
Fasole
1,1 0,4 2,5 18 Arahide 25,8 44,5 15,7 584
verde
Ghiveci in Alune
1,4 0,5 3,7 26 12,0 63,0 17,0 705
bulion curatate
Mazare
Masline
verde 6,5 0,5 10,0 72 20;0 35;0 7;2 437
negre
boabe
Pasta de
5,4 - 15,4 85 Masline verzi 12,5 10,0 8,1 177
tomate
Spanac cu
2,0 8,0 2,0 91 Nuci 21,0 59,0 3,7 650
orez
Tocana de
1,0 6,0 3,1 73
legume
Tomate in
1,7 0,4 3,1 23
bulion
