BILOGIE DES ORGANISMES VEGETAUX
UNIVERSITÉ FACULTE POLYDISCIPLINAIRE
SULTAN MOULAY SLIMANE BÉNI-MELLAL
FILIÈRE SIENCES DE LA VIE
SEMESTRE 2
MODULE 09: BILOGIE DES ORGANISMES VEGETAUX
CHAPITRE I
Introduction à la botanique
Prof. Dr. Mohamed FARISSI
2020-2021
Département Biologie-Géologie, Faculté Polydisciplinaire, Université Sultan Moulay Sliman, Béni-Mellal
CHAPITRE I : INTRODUCTION A LA BOTANIQUE
Plan du cours
CHAPITRE I : INTRODUCTION A LA BOTANIQUE
1. Généralités sur la botanique
2. Définition du végétal
2.1. Cellule végétale
2.2. Appareil végétatif et reproducteur
3. Classification traditionnelle et récente du règne végétal
a) Evolution du règne végétal
b) Classification classique
c) Classification phylogénétique
4. Les types biologiques et types de stratification :
a) Les types biologiques
b) Les types de stratification
CHAPITRE I : INTRODUCTION A LA BOTANIQUE
1- Généralités sur la botanique :
La botanique est la science consacrée à l'étude des végétaux.
La botanique générale recouvre:
La taxinomie (description des caractères diagnostiques et
différentiels).
La systématique (dénombrement et classification des taxons
dans un certain ordre)
La morphologie végétale (décrivant les organes ou parties des
végétaux)
L’histologie végétale
La physiologie végétale
La biogéographie végétale
La phytopathologie
…etc
CHAPITRE I : INTRODUCTION A LA BOTANIQUE
1- Généralités sur la botanique :
CHAPITRE I : INTRODUCTION A LA BOTANIQUE
1- Généralités sur la botanique :
CHAPITRE I : INTRODUCTION A LA BOTANIQUE
1- Généralités sur la botanique :
Les Procaryotes (Protocaryotes) et les Eucaryotes :
Procaryotes Eucaryotes
- Pas de noyau - Existence d’un noyau
- Division cellulaire par - Division cellulaire par mitose et
scissiparité méiose
- Pas d’organes sub- - Nombreux organites
cellulaires (mitochondries, réticulum,
plastes chez les végétaux).
- Paroi glycoprotéique - Paroi pecto-cellulosique (chez les
végétaux).
CHAPITRE I : INTRODUCTION A LA BOTANIQUE
2- Définition du végétal
Organisme vivant présentant un thalle
ou cormus (racines, tiges, feuilles).
Cormus
Formé de cellules à paroi cellulosique,
Capable d'élaborer ses matières
organiques (par photosynthèse) à partir des
éléments minéraux et gazeux de
l’environnement.
Un thalle
Photosynthèse
CHAPITRE I : INTRODUCTION A LA BOTANIQUE
2- Définition du végétal
Photosynthèse?
CHAPITRE I : INTRODUCTION A LA BOTANIQUE
2- Définition du végétal
Vivant en symbiose ou en parasitisme avec d’autres espèces.
Symbiose:
Le rôle du microbiote du sol est considérable et très varié : humification et minéralisation, mycorhization,
fixation de l'azote atmosphérique, défense des plantes
CHAPITRE I : INTRODUCTION A LA BOTANIQUE
2- Définition du végétal
Vivant en symbiose ou en parasitisme avec d’autres
espèces.
Parasitisme
Monotropa uniflora
Contrairement à la plupart des plantes, Monotropa uniflora est blanche et ne contient pas
de chlorophylle. Au lieu de produire son énergie par la photosynthèse, elle vit en parasite. Plus
précisément, elle parasite la relation symbiotique mutualiste entre une mycorhize et une autre plante
CHAPITRE I : INTRODUCTION A LA BOTANIQUE
2- Définition du végétal
Se reproduisant par voie sexuée ou végétative.
Voie sexuée
Multiplication végétative
CHAPITRE I : INTRODUCTION A LA BOTANIQUE
2- Définition du végétal
2.1. Cellule végétale
- La paroi pecto-cellulosique rigide constitue une sorte de squelette externe.
Cette paroi est spécifique de la cellule végétale, elle la protège. Les
plasmodesmes relient les cytoplasmes de deux cellules adjacentes, ils permettent
les échanges entre les cellules.
- A l'intérieur de la cellule, se trouve le cytoplasme, entouré d'une membrane de
phospholipides appelée membrane plasmique.
Dans le cytoplasme, plusieurs éléments sont présents :
- Le noyau entouré de la membrane nucléaire renferme l'information
génétique.
- Les chloroplastes sont les organites où se produit la photosynthèse. Ils sont
présents dans les organes aériens de la plante, et sont eux aussi spécifiques du
monde végétal.
- Les mitochondries transforment l'énergie contenue dans les molécules
organiques en énergie utilisable par la cellule pour toutes ses fonctions.
– Les ribosomes sont des complexes composés de protéines et d'ARN qui
permettent de synthétiser des protéines en décodant l'information portée par les
ARN messagers.
– Le réticulum endoplasmique est le lieu de synthèse des protéines.
– Les vacuoles sont spécifiques de la cellule végétale et permettent le stockage
de l'eau, d'ions, de sucres, de dérivés azotés et de produits de dégradation.
Le végétale est caractérisé par :
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2- Définition du végétal
2.2. Appareil végétatif et reproducteur
Appareil végétatif
Assure la croissance et le développement de l’organisme.
Réalise toutes les fonctions nécessaires pour la fixation, le
maintien et la synthèse des substances nutritives indispensables
pour la plante
Appareil reproducteur
Permet la multiplication de l’individu.
La reproduction sexuée met en jeu 2 phénomènes : la
fécondation et la méiose.
La reproduction asexuée ne met en jeu que des divisions
cellulaires par mitoses.
CHAPITRE I : INTRODUCTION A LA BOTANIQUE
2- Définition du végétal
2.2. Appareil végétatif et reproducteur
Appareil
reproducteur
Feuille
Appareil
Végétatif
Tige
Racine
= Organes
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3- Classification traditionnelle et récente du règne végétal.
a) Evolution du règne végétal
Les végétaux apparaissent il y a 2 milliards d’années.
Les premiers « végétaux » sont les Cyanophycées (chlorophylliennes).
Grâce à la photosynthèse, elles permettent de faire diminuer la concentration
en CO2 et d’augmenter la concentration en O2.
Il y aurait un milliard d’années seraient apparus les eucaryotes. On
explique cette apparition par la théorie de l’endosymbiose. Les végétaux
deviennent pluricellulaires, mais toujours marins.
La théorie de l’endosymbiose?
Dès le début du 20ème siècle les chercheurs ont pensé que les plastes et les mitochondies
pouvaient provenir de bactéries. Celles-ci auraient été ingérées par des cellules primitives et
vivraient à l'intérieur d'elles en symbiose. Cette théorie endosymbiotique de l'origine des
plastes et des mitochondries est devenue parfaitement plausible lorsque l'on a découvert (1950-
1960) que ces organites contenaient de l'ADN et des ribosomes.
CHAPITRE I : INTRODUCTION A LA BOTANIQUE
3- Classification traditionnelle et récente du règne végétal.
a) Evolution du règne végétal
Evolution biologique des Procaryotes aux Eucaryotes :
La théorie de l’endosymbiose
Enoncée par Max Taylor (1979) puis par Lynn Margulis (1993).
C’est l'hypothèse selon laquelle les cellules Eucaryotes proviennent de l'association
de plusieurs Procaryotes. les plastes et mitochondries des
cellules eucaryotes proviennent de l’incorporation (endocytose) par
certaines archées des bactéries avec lesquelles elles auraient entretenu une
relation endosymbiotique.
CHAPITRE I : INTRODUCTION A LA BOTANIQUE
3- Classification traditionnelle et récente du règne végétal.
a) Evolution du règne végétal
La théorie de l’endosymbiose
La théorie endosymbiotique de l'origine de la cellule Eucaryote postule
que :
La mitochondrie dérive d'une bactérie respirante.
Le chloroplaste dérive des cyanobactéries.
Cette théorie s'appuie entre autre sur les éléments suivants :
La taille des mitochondries et des chloroplastes est semblable à celle
des bactéries
Chacun de ces organites possède un matériel génétique (ADN) qui lui
est propre
Chacun de ces organites possède le matériel nécessaire pour
la synthèse protéique (ARNt, ribosomes, polymérases)
Chacun de ces organites peut se diviser par étranglement médian
(après avoir dupliqué le matériel génétique)
CHAPITRE I : INTRODUCTION A LA BOTANIQUE
3- Classification traditionnelle et récente du règne végétal.
a) Evolution du règne végétal
Evolution biologique des Procaryotes aux Eucaryotes :
La théorie de l’endosymbiose
CHAPITRE I : INTRODUCTION A LA BOTANIQUE
3- Classification traditionnelle et récente du règne végétal.
a) Evolution du règne végétal
Evolution biologique des Procaryotes aux Eucaryotes :
La théorie de l’endosymbiose
Une cellule procaryote : il va y avoir une invagination de la membrane plasmique
qui formera une ébauche de réticulum endoplasmique et de noyau.
Cette cellule ancestrale va phagocyter une cellule procaryote et hétérotrophe
mais qui est cette fois ci aérobie : c'est la première endosymbiose, elle explique
l'apparition des mitochondries.
La cellule nouvellement formée est un eucaryote ancestral (hétérotrophe et
aérobie) ; c'est la cellule qui a été phagocytée qui est à l'origine de la
mitochondrie de cet eucaryote.
Cette nouvelle cellule va à son tour phagocyter une cellule procaryote
photosynthétique (donc autotrophe) et anaérobie (par exemple une cyanobactérie) :
c'est la deuxième endosymbiose, elle explique l'apparition des chloroplastes. La
cellule formée est un eucaryote photosynthétique (autotrophe) et aérobie.
