Face à la forte demande en œuf et en viande de volaille dans la ville, le présent plan d`affaire
propose la mise en place d`un élevage de poules pondeuses et poulets de chairs dans le
quartier vindoulou. Ce projet vise à améliorer l`offre locale, réduire les importations… Plus
loin dan ce plan, nous allons présenter de manière structurée les différents composants de
notre plan d`affaire.
I. Présentation du projet :
Cette première partie du plan d`affaire détaille les éléments essentiels du projet,
notamment l`idée de l`entreprise, le contexte et la justification, l`objectif (général et
spécifique), la présentation de l`entrepreneur et de l`entreprise.
1. Idée de l`entreprise :
Le projet consiste à créer un élevage mixte de poules pondeuses et poulets de chairs
dans le quartier vindoulou afin de produire et commercialiser les œufs et la viande de
volaille dans le marché local.
2. Contexte et justification :
Dans notre zone, l`offre reste faible face à la demande. L`élevage local est souvent
artisanal, avec peu de techniques modernes. Ce projet permettra de :
Offrir un produit local de qualité
Créer des emplois
Réduire la dépendance aux importations
Participer à la sécurité alimentaire, tout en générant des revenus stables
pour le promoteur.
3. Objectifs :
Le projet est basé sur deux objectifs qui sont : L`objectif général et spécifique.
a) Objectif général :
L`objectif général de ce projet est de développer une activité rentable et
durable d`élevage des poules pour approvisionner régulièrement le marché
en œufs et viandes de poulet, produire et commercialiser des avicoles pour
satisfaire la demande locale tout en générant les revenus, ainsi que de
contribuer également à l`amélioration et la sécurité alimentaire.
b) Objectif spécifique :
L`objectif spécifique est d`élever 40 poules pondeuses et 60 poulets de chairs
par cycle, et vendre en moyenne 70 palettes d`œufs… par mois après chaque
période.
4. Présentation de l`entrepreneur :
Nom TAMBOU
Prénom Julesfils Dieuveil
Date et lieu de naissance Le 04 juin 2006 à Pointe-Noire
Sexe Masculin
Nationalité Congolaise
Situation matrimonial Célibataire sans enfant
Adresse Vindoulou
Téléphone 066409978/050787753
E-mail [email protected]
5. Présentation de l`entreprise :
Nom de l`entreprise J.T SERVICE
Forme juridique Entreprise individuelle
Nui P24000000553201A
Adresse Quartier Vindoulou
E-mail J.T.é
[email protected] II. Partie commerciale :
1. Etude du marché :
Ici, le travail pointera le doigt sur les points suivants :
Clientèle cible : Restaurants, ménages, petits commerces et hôtels.
Concurrence : Quelques exploitations locales et produits incorporés.
Fournisseur : Marchés de Pointe-Noire.
2. Aspect marketing :
Celui-ci est basé sur :
Produits : Œufs frais, poulets de chair prêt à consommer.
Tableau des prix :
Produit Prix unitaire Observation
P1 Œufs 100 fcfa En vente directe
P2 Poulets de chair 3500 FCFA Poids moyen 1,8
Kg
P3 Poules pondeuses 4500 FCFA
Place :
Il s`agit de l`endroit où les produits seront exposés pour la vente, etc. De ce
fait, nous tenons compte du marché de vindoulou, des alentours. Les
produits seront également distribués aux domiciles des clients.
La promotion :
Elle est l`un des points importants pour la commercialisation des produits.
Elle se fera de bouche à oreille, par des réseaux sociaux, des flyers dans les
marchés, ainsi par la réduction des prix pendant un certain moment.
Calendrier de promotion :
Produits Janvier Février Mars Avril Mai Juin
Oeufs
Poulets de
chair
Poules …………….
pondeuse …………….
s
La production devient rentable dès le 4ème mois, après la promotion des
œufs.
3. Chiffre d`affaire prévisionnel :
Produits Prix Quantité CA/ CA/semaine CA/mois CA/année
jour *5 *4 *240
Oeufs 100F 5 500F 2500F 10000F 2400000F
Poulets de 3500F 2 7000F 35000F 140000F 33600000F
chair
Poules 4500F 2 9000F 45000F 180000F 43200000F
pondeuses
III. Partie technique :
