ENS 2016 Mem 0249
ENS 2016 Mem 0249
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UNIVERSITY OF YAOUNDE I HIGHER TEACHER’S TRAINNING
****** COLLEGE
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Par
KENGNE MAKOUDJOU Nadine Yolande
Matricule : 08Q0426
Maître ès-sciences
Sous la direction de :
DJIÉTO-LORDON Champlain
Maître de Conférences
(Faculté des sciences, UYI, laboratoire de Zoologie)
i
REMERCIEMENTS
Pour mener à terme ce travail, nous avons bénéficié du soutien et de la collaboration de
nombreuses personnes à qui nous souhaitons témoigner notre profonde reconnaissance. Aussi
c’est avec plaisir que nous remercions :
En premier lieu, le Seigneur Tout Puissant qui m’a donné la santé et la force pour mener à bien
ce travail.
Ensuite, mon Directeur de mémoire, le Professeur Djiéto-Lordon Champlain, pour la
confiance qu'il m'a accordée en acceptant de diriger ce travail, pour ses multiples conseils et pour
son attention. J'aimerais également lui dire à quel point j’ai apprécié sa grande disponibilité, son
respect sans faille et ses encouragements.
Je voudrais aussi dire merci à tous les enseignants du Département de Biologie de l’ENS
de l’UYI pour leur disponibilité tout au long de mon séjour dans cet établissement.
Je remercie M. Elono Azang Pierre Stéphan et M. Fomekong Lontchi Judiacaël pour leur aide
incontournable et le suivi de ce travail dans sa phase de collecte des données
Je voudrais ensuite dire merci à mes parents Kengne Barthélémy et Mbep-yassi Marthe qui
ont su m’inculquer le sens du travail bien fait et l’importance des études, à mes frères et sœurs
Kengne Roche Anicet, Kengne Brice Dufer, Kengne Solange Martine, Kengne Prudence,
Kengne Chanceline, Kengne Inès, Tchouffa Inès, Essomba Jackson et Tchinda Adolphe pour
l’amour et le soutien qu’ils m’apportent chaque jour. Qu’ils trouvent ici l’expression de ma
profonde reconnaissance.
J’exprime ma gratitude à Mme Makougang Virginie et M. Mbele Charles Romain pour
toute l’attention, l’amour et surtout la confiance qu’elle témoigne à ma personne.
Ma gratitude va également à l’endroit de MM. Kenfack Fogang Patrick, Wandji Alain
Christel, Mmes Kakam Stéphanie, Kamga Kaptchoup Michelle Vanessa, Sandje Solange,
Matchinda Moukem Yveline, Tchoudjin Gertrude Loveline, pour leur humour et surtout les
bons moments passés ensemble.
Mention spéciale à mes promotionnaires MM. Nguimé Makollo Richard, Wagnamou
Marcel, Klapai André, Ndong Luc Désiré, Onana Ngono Michel Thierry, Keudem Fapong Herve
Faha Ngantchouang Rodrigue, Mmes Guianeng Tagne Judith, Kana Myriam, pour leur
solidarité.
Enfin à tous ceux qui ont contribué de près ou de loin à la réalisation de ce travail et dont les
noms ne figurent pas ici je dis infiniment merci.
ii
SOMMAIRE
Dédicaces .......................................................................................................................................... i
REMERCIEMENTS .................................................................................................................... ii
SOMMAIRE ................................................................................................................................. iii
Liste des abréviations.................................................................................................................... v
Liste des figures ........................................................................................................................... vii
Liste des tableaux ........................................................................................................................ vii
Abstract ....................................................................................................................................... viii
INTRODUCTION ......................................................................................................................... 1
CHAPITRE I : REVUE DE LA LITTERATURE .................................................................... 5
I.1. Généralités sur les Solanaceae .........................................................................................................6
I.1.1. Origines et distribution ................................................................................................... 6
I.1.2. Position systématique ..................................................................................................... 7
I.1.3. Présentation de Solanum melongena ou « eggplant » .................................................... 7
I.1.4. Présentation de Solanum aethiopicum ou scarlett eggplant ........................................... 9
I.2. Relations plantes-insectes ...............................................................................................................10
I.2.1. Déprédateurs des aubergines ........................................................................................ 10
I.2.2. Ennemis naturels .......................................................................................................... 11
I.3. Stratégies de lutte contre les ravageurs.........................................................................................13
I.3.1. Lutte physique .............................................................................................................. 13
I.3.2. Pratiques culturales....................................................................................................... 14
I.3.3. Lutte biologique ........................................................................................................... 14
I.3.4. Lutte chimique .............................................................................................................. 14
I.3. 5. Développement des défenses intrinsèques ou résistance ............................................ 15
I.3.6. Lutte intégrée ................................................................................................................ 15
CHAPITRE II : MATERIEL ET METHODES ...................................................................... 16
II.1. Site d’étude : ..................................................................................................................................17
II.1.1. Situation géographique ............................................................................................... 17
II.1.2. Climatologie ................................................................................................................ 17
II.1.3. Végétation : ................................................................................................................. 17
II.2. Période d’étude ..............................................................................................................................17
II.3. Mise en place de la pépinière. .......................................................................................................18
II.4. Dispositif expérimental .................................................................................................................18
II.5. Matériel biologique........................................................................................................................20
II.6. Collecte des données. .....................................................................................................................20
iii
II.6.1. Elevage au laboratoire ................................................................................................. 21
II.6.1. Identification ............................................................................................................... 21
II.7. Analyse des données ......................................................................................................................21
II.7.1. Diversité de la faune associée aux aubergines ............................................................ 21
II.7.2. Évaluation des pertes de fruits .................................................................................... 22
CHAPITRE III : RÉSULTATS ET DISCUSSION ................................................................. 24
III. 1. Diversité de la faune associée aux aubergines ..........................................................................25
III. 1. 1. Evaluation de l’effort d’échantillonnage ................................................................. 25
III. 1. 2. Diversité ordinale, familiale et spécifique de la faune associée aux aubergines ..... 25
III. 1. 3. Structure trophique .................................................................................................. 26
III.1.4. Structure des communautés ....................................................................................... 32
III. 2. Influence de la phénologie des aubergines sur l’abondance des Arthropodes ......................34
III. 2. 1. Sur le zon ................................................................................................................. 34
III. 2. 2. Sur le Jakatu ............................................................................................................. 34
III. 2. 3. Sur Solanum melongena .......................................................................................... 35
III.3. Evaluation des pertes de production dus à Leucinodes orbonalis ............................................35
III.3.1. Evaluation du taux d’attaque ..................................................................................... 35
III.3.2. Evaluation du taux de pupaison ................................................................................. 37
III.4. Diversité de la faune associée aux plantes étudiées ...................................................................40
III.5. Diversité des groupes trophiques sur les plantes étudiées ........................................................40
III.5.1. Faune des phyllophages ............................................................................................. 41
III.5.2. Faune des piqueurs-suceurs ....................................................................................... 41
III.5.3. Faune des prédateurs.................................................................................................. 42
III.5.4. Faune des carpophages et xylophages ....................................................................... 42
III.5.5. Faune des généralistes ............................................................................................... 43
III.6. Influence de la phénologie des aubergines sur l’abondance des arthropodes ........................43
III .7. Impact de Leucinodes orbonalis sur les pertes de fruits ..........................................................44
CHAPITRE IV : CONTRIBUTION A LA DIDACTIQUE ................................................... 45
CONCLUSION ET PERSPECTIVES ...................................................................................... 53
Références .................................................................................................................................... 55
ANNEXE ...................................................................................................................................... 63
iv
Liste des abréviations
v
Liste des figures
Figure 1. Distribution géographique des plantes de la famille des Solanaceae à l’échelle du
globe terrestre (Naujeer, 2009). ............................................................................... 7
Figure 2. Pépinière de Solanaceae en Laboratoire . .............................................................. 18
Figure 3. (A) Dispositif expérimental ; (B) Planches en cours de confection . .................... 19
Figure 4. Courbe de raréfaction mettant en exergue l’évolution de la richesse spécifique en
fonction du nombre d’echantillons de mars à mai 2015. ..................................... 25
Figure 5. Variation des abondances des ordres associées aux aubergines (aubergine
européenne ou douce, jakatu et zon) à Yaoundé de mars à mai 2015. .................. 26
Figure 6. Larves de sphinx Acherontia atropos et la cochenille farineuse Stictococcus sp.
sur les feuilles d’aubergines. ................................................................................ 28
Figure 7. (A) Adulte de Leucinodes orbonalis ; (B) attaques de Leucinodes orbonalis sur un
fruit de jakatu. ........................................................................................................ 31
Figure 8. Hymenoptera du genre Pheidole sp. en pleine activité sur un fruit de jakatu
préalablement attaqué par des oiseaux. ................................................................. 32
Figure 9. Modèles de distribution des communautés d’arthropodes associés au (A) jakatu ;
(C) au zon et (B) à l’aubergine douce à Yaoundé. ............................................... 33
Figure 10. (A) Variation du taux d'attaque en fonction des semaines d’études ; (B)
Diagramme ombrothermique de Yaoundé durant la période d’échantillonnage... 37
Figure 11. Relations linéaires : (A) nombre moyen de larves/poids du fruit, (B) poids de la
pupe/volume du fruit, (C) Poids de la pupe/poids du fruit pour les deux variétés
confondues. ............................................................................................................ 38
Figure 12. Quelques espèces d’importance économique associés aux aubergines et
manifestations des attaques de quelques ravageurs. (A) Spilothetus sp., (B)
Leptaulaca sp., (C) Lagria villosa, (D) syndrome de pourriture chez Solanum
melongena, (E) trou de sorti des larves de Leucinodes orbonalis, (F) fleur attaquée
par les thrips sur l’aubergine européenne .............................................................. 39
vi
Liste des tableaux
Tableau 1. Quelques agents enthomopathogènes (James et al. 2010). ................................. 13
Tableau 2. Quelques paramètres climatiques de Yaoundé (Source : Station météorologique
de Yaoundé-ville . .............................................................................................. 17
Tableau 3. Faune des piqueurs-suceurs associés aux variétés d’aubergines étudiées entre
mars et mai 2015 au Campus de l’ENS de Yaoundé. ......................................... 27
Tableau 4. Variation des abondances de la faune des phyllophages associés aux variétés
d'aubergines étudiées de mars à mai 2015 à l’ENS. ........................................... 29
Tableau [Link] des abondances de la faune des prédateurs associée aux variétés
d'aubergines étudiées. ......................................................................................... 30
Tableau 6. Modèles d'ajustement théoriques des communautés d'arthropodes associées aux
aubergines de mars à mai 2015 au campus de l’ENS. ........................................ 32
Tableau 7. Variation de l’abondance moyenne des piqueur-suceurs en fonction de la
phénologie du zon de mars à mai 2015 au campus de l’ENS ............................. 34
Tableau 8. Variation de l’abondance moyenne des piqueur-suceurs en fonction de la
phénologie du jakatu de mars à mai 2015 au campus de l’ENS. ........................ 35
Tableau 9. Variation de l’abondance moyenne des piqueur-suceurs en fonction de la
phénologie de l’aubergine européenne de mars à mai 2015 au campus de l’ENS.
............................................................................................................................. 35
Tableau 10. Variation du taux d'attaque en fonction des variétés d’aubergines. ................. 36
vii
Abstract
The present study has been fulfilled in the campus of ENS of UYI from January to August
2015. Twice a week, we have proceeded to the direct observations of the activity of animal
species moving through an experimental garden set up by us for this purpose. During
observations, adults samples of each species or morphotypes have been collected and fixed in
labelled boxes who containing alcohol at 70% this after the identification of the activity of
insects. The larva have been collected and bred in the zoology laboratory of Faculty of Sciences
of the UYI until the achievement of adult forms. With a view of evaluating the extent of damage
of the different depredators on the fruits production, those latter have been examined, collected
and incubated once a week. Through the compting of this data, relative abundance have been
calculated on the scale of orders, Families and species. ANOVA test was used to study the
influence of phenology of the plants on the abundance of pests. The attacks rate on fruits has
been assessed.
The sample of 1170 invertebrate species collected, allowed us to recognize 12 orders of
arthropods, 1 order of molluscs, 38 families and 51 species. The Hemiptera (51, 41% of global
fauna) and the Hymenoptera (45, 55%) are the most abundant orders. At the level of the families,
the Formicidae (45, 55% of the global faune), the Aphididae (44, 23 % of the global fauna) and
the Aleyrodidae (5, 80%) have numerically dominated the community. Furthermore, the fauna
associated with Solanum melongena has been the most diversified (41 species). The phenology
state has an influence on the fauna of biter-suckers associated with Solanum melongena.
Leucinodes orbonalis (Lepidoptera) is responsible for about 71% of loss of fruits over Solanum
aethiopicum.
The knowledge of fauna associated with eggplants is a prerequisite of the Integrated Pest
Management (IPM) which must be taken into account.
Key words: Solanaceae, IPM, diversity, pests, Leucinodes orbonalis.
viii
INTRODUCTION
1
Il est préoccupant de constater la pérennité, voire dans certains cas l'accroissement de la
dépendance des pays en voie de développement dans des domaines aussi cruciaux que la
satisfaction de leurs besoins alimentaires (Appert & Deuse 1982, Horvitz 2014). En effet, malgré
l’intensification de l’agriculture et plus particulièrement de l’agriculture périurbaine (Manirakiza
et al.2006, Bordat & Goudegnon 1991) l’approvisionnement des villes en légumes et fruits reste
un problème majeur en Afrique sub-saharienne (David et al.2000).
L’agriculture périurbaine se définit comme celle qui s’effectue dans la ville et à sa périphérie,
dont les produits sont destinés à la ville et pour laquelle il existe une alternance entre usage
agricole et non agricole des ressources (Olanrewaju et al. 2004). L'agriculture périurbaine se
confond à l’agriculture urbaine et se distingue de l'agriculture rurale par son intégration dans la
vie socio-économique et environnementale de la ville (Olanrewaju et al. 2004).
Au Cameroun, l’agriculture périurbaine est une activité dont dépend une partie non
négligeable de la population (Manirakiza et al. 2006). A Yaoundé elle créerait des emplois pour
plus de 11250 personnes (Bodpda 2003) et améliore considérablement la qualité de la vie d’une
frange importante de la population dans les grandes villes (Bodpda 2003). En effet, non
seulement les produits du maraîchage contribuent à l’équilibre de l’alimentation (Nchoutnji et al.
2009) mais aussi les légumes feuilles traditionnelles et légumes fruits font partie des espèces
africaines de grande diversité et à usages multiples, contribuant efficacement à la sécurité
alimentaire et à la lutte contre la pauvreté (Moustier et al.1997). Les espèces cultivées, ont une
croissance rapide et une haute valeur nutritive (Westphal et al. 1985). Elles sont capables de
générer sur de petites surfaces, des revenus supérieurs au salaire minimum mensuel des
fonctionnaires et dans un délai relativement court (Nchoutnji et al. 2009). Ces plantes à cycle
court peuvent appartenir à plusieurs familles : les Cucurbitaceae, les Malvaceae, les Brassicaceae
et les Solanaceae etc. (Vayssières et al. 2000). Les Solanaceae constituent une très vaste et
importante famille botanique, dans laquelle on retrouve les tomates, la pomme de terre, les
aubergines etc (Pele & Le Berre 1966). Les aubergines sont consommées cru (jakatu), utilisées
pour faire les salades ou dans de nombreux plats traditionnels Africains comme le « kwem sans
sel », « le nah poh » le « nkwi » etc. (Pele & Le Berre 1966). L’aubergine est la 5ème spéculation
maraîchère la plus vendue et la plus consommée dans le nord Cameroun après la tomate, la
carotte, les concombres et les laitues (PSID 2004).
Cependant, avec l'expansion démographique, l'augmentation de la demande a eu pour
conséquence directe celle de la production (Mvogo 2005). Or l’augmentation de la production
passe soit par un accroissement des rendements de l'agriculture par unité de surface ou par
l’extension des surfaces cultivées (Nguegang 2008). Ces deux alternatives s’accompagnent d’un
2
accroissement des contraintes au rang desquelles une forte pression foncière, la baisse de
fertilité, la pullulation des maladies cryptogamiques et des ravageurs entrainant d’importantes
pertes de production (Appert & Deuse 1982). Ces pertes sont en outre amplifiées par des causes
multiples : le développement des parasites, la fragilisation des cultures suite à la sélection et à
l'intensification de l'exploitation, l’inadaptation des techniques culturales au nouveau contexte
agronomique, la pullulation de nuisibles (Mbanyé 2000). De plus, l'agriculture urbaine et péri-
urbaine au Cameroun ne connaît des pics de production qu'en saison des pluies (Moustier 2000,
Temple & Dury 2003), probablement du fait d'une mauvaise maîtrise des techniques de
l'irrigation, et surtout de la baisse à cette saison, de la pression des ravageurs et autres pathogènes
(Djiéto Lordon & Aléné 2002). Les dégâts directs ou indirects causés par les insectes
représentent l’un des principaux freins au développement du maraîchage (Mbanyé 2000, Djiéto
Lordon & Aléné 2002, Yakam Mbiako 2003, Mvogo 2005).
Dans la plupart des cas, les paysans pour protéger leur cultures utilisent des combinaisons
plus ou moins appropriées d’insecticides de synthèse, ne respectent pas toujours les dosages
(Djiéto Lordon & Aléné 2006, Fotio et al. 2006), ce qui favorise le développement des formes de
résistance chez les ravageurs. En outre, les maraîchers vont jusqu’à 12 applications de pesticides
sur la grande morelle dans les 10 semaines de développement de la culture pour combattre les
acariens et les nématodes à galles (James et al. 2010). Cette situation contribue à l’accumulation
des résidus dans les produits et l’environnement avec des risques sanitaires certains, tant pour les
producteurs que pour les consommateurs (Djiéto Lordon & Aléné 2006).
Par ailleurs, les déprédateurs des fruits comme les foreurs de tiges regroupent les espèces les
plus préjudiciables pour les cultures (Etienne & Delvare 1987) et les plus difficiles à contrôler.
En effet, ces organismes vivent en endophytes dans les jeunes fruits ou les tiges des plantes et
sont donc généralement à l’abri des traitements chimiques de contact, les seuls appropriés
compte tenu de la durée du cycle des cultures qui est relativement courte (Etienne & Delvare,
1987). Et qui ne s’étend que sur 40 à 60 jours (Etienne & Delvare 1987). En termes de sécurité
alimentaire, un Camerounais consomme en moyenne 17 kg de légumes et 19 kg de fruit par an,
chiffres très inférieurs aux normes recommandées par l’OMS pour une alimentation équilibrée
(Temple 2001). Cette norme veut que chaque individu consomme en moyenne 5 fruits et
légumes par jour soit environ 400g par jour et 146 kg par an.
A Yaoundé la malnutrition protéino-énergétique sévit en permanence, surtout dans les
milieux déshérités (Onguéné et al. 2006). Dans de telles conditions, la réduction des pertes à
travers la mise en œuvre d’une méthode de lutte plus efficace contre les ravageurs devient un
objectif prioritaire pour accroître les disponibilités des fruits et légumes sur les marchés. En
3
d’autre termes, il est indispensable de dépasser le cadre restreint de la lutte chimique pour
développer des stratégies de protection des cultures qui englobent toutes les solutions possibles
(variétales, culturales, chimiques, biologiques etc.), car utilisée séparément aucune méthode ne
suffit pour lutter convenablement contre les ravageurs (Etienne & Delvare 1992, Michel &
Bournier 1997, Kekeunou et al. 2006).
Le but du présent travail est d’étudier la diversité des communautés de ravageurs associés à
deux espèces de Solanaceae : Solanum melongena Linné et Solanum aethiopicum Linné, afin de
mettre en place une stratégie de lutte intégrée dans les parcelles à culture d’aubergines.
Plus spécifiquement il s’agit de :
(1) faire l’inventaire de la faune des phyllophages, des xylophages, des piqueurs-succeurs
associés aux deux espèces de Solanaceae étudiées;
(2) déterminer l’influence de la phénologie des plantes sur les effectifs des ravageurs;
(3) évaluer l’impact des carpophages spécialisés sur les pertes de production des fruits de
l’espèce Solanum aethiopicum.
Le présent mémoire comporte une introduction, quatre chapitres et une conclusion assortie
des perspectives. Le premier chapitre est consacré à la revue de la littérature, le second à la
présentation du site d’étude, des matériel et méthodes mis en œuvre pour l’atteinte des objectifs
assignés à ce travail. Au troisième chapitre, les résultats obtenus sont présentés et discutés sur la
base des travaux antérieurs. Le chapitre IV présente l’intérêt de notre étude pour la didactique.
4
CHAPITRE I : REVUE DE LA LITTERATURE
5
I.1. Généralités sur les Solanaceae
6
Figure 1. Distribution géographique (en orange) des plantes de la famille des Solanaceae à
l’échelle du globe terrestre (Naujeer 2009).
I.1.3.1. Usages
Selon le FAO, la production mondiale d’aubergines en 2010 a été de 41,8 millions de
tonnes, la Chine détenant une part de production de 59% (soit 24,4 millions de tonnes), l’Inde de
25% (10,5 millions de tonnes), l’Égypte de 3% (1,2 millions de tonnes) et l’Iran de 2% (778,630
tonnes).
La production africaine représente moins de 4% avec moins de 4% de la surface totale
cultivée. Plus de 90% de cette faible superficie est attribuée à l’Afrique du Nord (Grubben &
Denton 2004). Au Cameroun, la production de S. melongena a été de 1912 tonnes en 2011
(FAOSTAT 2011).
Solanum melongena est une source majeure de fer, de calcium, de phosphore, de potassium
et de vitamine B (Naujeer, 2009). Les fruits de S. melongena contribuent à renforcer
l’alimentation en composés utiles sans pour autant augmenter notablement l’apport énergétique.
Pour 100g de la portion comestible on note en moyenne 92% d’eau, alors que sa teneur en
éléments énergétiques reste limitée soit 18 kilocalories. Elle renferme 3 à 4g de glucide et moins
de 1g de protide (Khan 1979, Grubben & Denton 2004). Ces fruits sont consommés lorsque les
graines sont immatures, sous forme grillés, frits ou cuits à la vapeur, rôtis ou en ragoûts avec
d’autres légumes, avec de la viande ou du poisson (Grubben & Denton, 2004).
8
Les flavonoïdes isolés des fruits de l’aubergine ont montré une activité antioxydante
puissante. Ils ont montré une activité hypolipidémique chez des rats normaux et chez des rats à
alimentation riche en cholestérol (Grubben & Denton, 2004).
I.1.4.1. Usages
L’aubergine africaine est un des légumes-fruits les plus couramment consommés en
Afrique tropicale. En volume et en valeur, elle se situe probablement en troisième position, après
la tomate et l’oignon et avant le gombo (Grubben & Denton 2004). Il n’existe pas de statistiques
fiables pour l’Afrique subsaharienne. Une estimation grossière pour quelques pays donne une
production annuelle de fruits de 8000 t au Sénégal, 60 000 t en Côte d’Ivoire et 4500 tonnes au
Burkina Faso (Grubben & Denton 2004, Meyer 1986). Dans le Nord Cameroun, aux champs
après la récolte un tas (5 à 6 fruits) de jakatu coûte 75 fcfa (PSID 2004).
Les feuilles de S. aethiopicum revêtent une importance particulière au Cameroun, en
Ouganda et dans le sud-est du Nigeria (Grubben & Denton 2004). C’est le légume-feuille le plus
apprécié du marché de Kampala (Grubben & Denton 2004).
Le fruit de S. aethiopicum, contient en moyenne 80% d’eau, 8% de carbohydrate, 1,4% de
protéines et 1,5% de fibres (Grubben & Adeniji & Aloyce 2012). Ces fruits sont consommés cru
ou cuits, utilisés dans l’assaisonnement du nah poh, met traditionnel des hautes terres de l’Ouest
Cameroun (Tchiégang & Mbougueng 2005).
Les substances extraites de ces fruits sont utilisées pour soigner diverses pathologies parmi
lesquels : l’hypertension artérielle, les coliques, les affections utérines, le choléra, le diabète,
l’asthme, la bronchite (Gruben & Denton 2004, Adeniji & Aloyce 2012).
9
I.2. Relations plantes-insectes
Dans les agrosystèmes à base de cultures maraîchères, la diversité végétale, les modes de
culture et certaines pratiques de production maraîchère attirent toutes sortes d’organismes
(bactéries, champignons, insectes, acariens, nématodes parasites et virus) qui peuvent être
indispensable pour la plante (James et al. 2010).
Ceux que l’on considère comme utiles vivent en symbiose parfaite avec la plante, tandis
que ceux que l’on considère comme néfaste y causent des dégâts plus ou moins importants
(destruction des feuilles, fruits, tiges et racines). Ce sont des déprédateurs. Un insecte est dit
déprédateurs lorsque son action d’alimentation est susceptible de causer des préjudices à la
plante hôte notamment en piquant, en suçant, en rongeant, en creusant ou en minant ses
différents organes (Michel & Bournier 1997). Lorsque ces dommages sont économiquement
appréciables (supérieures ou égale à 10% de la production), ils sont qualifiés de ravageurs
(Navarajan 2010).
10
Au Cameroun, Djiéto Lordon et Aléné (2006), distinguent cinq principaux ravageurs sur S.
melongena par l'importance de leurs populations et la nature des dégâts qu'ils causent : (1)
Eublema edmota dont les chenilles s’attaquent aux feuilles, (2) Leucinodes orbonalis semble se
nourrir sur les fruits et les tiges (3) Lagria vilosa est phyllogage, (4) Cletus ochraceus, insecte
piqueur suceur, impressionne par la densité de ses populations, mais les dégâts ont un faible
impact sur le rendement des plantes, (5) les Membracidés, insectes piqueur-suceurs, se
nourrissent sur les fruits, les tiges et les bourgeons de leurs plantes hôtes; leurs piqûres laissent
des taches de dépigmentations sur les fruits et les fortes pullulations entraînent la fanaison des
plantes.
I.2.2.1. Parasitoïdes
Les parasitoïdes sont des ennemis naturels qui tuent et empêchent la propagation des
nuisibles en vivant et en se développant dans leur corps (James et al. 2010). Au terme de leur
croissance, ils provoquent la mort de leur hôte (Kumar 1991, Youdeowei 2004a). Les principaux
parasitoïdes sont des Diptères ou des Hyménoptères de petite taille qui pondent leurs œufs dans
ou sur le corps des insectes nuisibles (Bordat & Daly 1995, Michel & Bournier 1997). Lorsque
ces œufs éclosent, les larves qui en émergent se nourrissent des tissus internes du nuisible, s’y
développent et le tue au terme de leur développement larvaire (Bordat & Daly 1995, Michel &
Bournier 1997). Dans certains cas, dès l’infection, le corps de l’hôte se momifie, ne se
décompose pas, mais durcit (James et al. 2010). Les parasitoïdes adultes émergent des « momies
» et infectent d’autres nuisibles en y pondant leurs œufs (James et al. 2010).
I.2.2.2. Prédateurs
Les prédateurs sont des ennemis naturels qui empêchent la propagation des nuisibles en les
tuant pour se nourrir (Kumar 1991). La plupart des prédateurs des insectes et acariens nuisibles
sont d’autres insectes et acariens. Par exemple des coccinelles prédatrices (aux stades larvaires et
adultes), des Diptères syrphidae prédateurs (aux stades larvaires) et des acariens prédateurs
11
généralement du groupe des phytoséiides (James et al. 2010). Au Cameroun cette communauté
est composée sur S. meleongena d’insectes de plusieurs ordres, notamment des Dermaptères,
Névroptères, Arachnides et Coléoptères (Cheilomenes lunata et Cheilomenes propinca) (Ngueng
2007, Djiéto Lordon & Aléné 2006).
12
Tableau 1. Quelques agents entomopathogènes (James et al. 2010).
Cependant malgré la présence de ces agents biologiques de lutte dans les agrosystèmes, la
pullulation des populations d’insectes déprédateurs peut à certaines périodes être importante et
porter préjudice à la production. Ils acquièrent alors le statut de ravageurs (Navarajan 2010).
Dans ce cas plusieurs méthodes de lutte sont mises en place pour réduire l’ampleur des dégâts
dues aux ravageurs dans les cultures.
13
travail et une présence permanente. On ne peut pas l’appliquer à grande échelle (Reckhaus
1997).
14
I.3. 5. Développement des défenses intrinsèques ou résistance
Pour Snelling (1941), la résistance est l’ensemble des caractéristiques permettant à une
plante d’éviter, de supporter ou de se remettre des attaques d’insectes. Il existe cinq degrés de
résistance : l’immunité, la grande résistance, la faible résistance, la sensibilité et la grande
sensibilité (Painter 1951). L’immunité s’applique aux variétés ne pouvant être attaquées par les
infestations d’un insecte spécifique et ceux dans n’importe qu’elle condition connue. La grande
résistance s’applique aux variétés qui sont peu affectées par les insectes spécifiques dans les
conditions précises (Kumar 1991). La faible résistance s’applique aux variétés d’une espèce qui
subissent du fait des ravageurs, des dégâts inférieurs à la moyenne des dégâts que subissent les
récoltes des autres variétés cultivées. La grande sensibilité concerne les variétés facilement
infestées par un insecte, et auxquelles celui-ci inflige des dégâts très largement supérieurs à la
moyenne de ceux qu’il provoque généralement (Kumar 1991). Pour présenter un grand intérêt
dans le cadre des programmes de sélection variétale, les qualités de résistances dont bénéficie
une plante doivent être héréditaires (Kumar 1991).
15
CHAPITRE II : MATERIEL ET METHODES
16
II.1. Site d’étude :
II.1.2. Climatologie
La région de Yaoundé est soumise à un climat équatorial de transition à quatre saisons : une
grande saison sèche allant de mi-novembre à fin février, une petite saison de pluies allant de
mars à juin, une petite saison sèche allant de juillet à août et une grande saison de pluies allant de
septembre à mi-novembre. Les précipitations moyennes annuelles varient entre 1400 et 1600
mm/an (Suchel 1988). La figure 2 présente les données pluviométriques de Yaoundé tout au long
de l’année 2015.
Sur notre diagramme la période sèche s’étend de décembre à Janvier. Septembre et octobre
sont les mois les plus pluvieux.
Tableau 2. Quelques paramètres climatiques de Yaoundé (Source: Station météorologique de
Yaoundé-ville).
Mois jan fév mar avr mai juin jui août sep oct nov dec
Température
24,2 24,8 24,7 23,6 24 22,6 22,4 22,8 22,6 23 23,6 24
moyenne (°C)
Pluviométrie totale
0 88,8 116 137 231,4 64,6 50,4 66,8 277 277 122,2 0
(mm)
II.1.3. Végétation :
Dans le campus de l’Ecole Normale Supérieure, la végétation originelle a été
complètement détruite au profit de la construction des bâtiments. Le site exploité pour notre
étude est une parcelle ayant déjà servi à la culture des aubergines. La végétation dominante ici
est constituée de Graminées (Pennisetum purpureum Schumach), de Malvacées, Asteracées
(Titonia diversifolia) et de Mimosacées (Mimosa pudica Linné). La végétation arborescente est
quasiment inexistante.
17
II.3. Mise en place de la pépinière.
La pépinière a été réalisée à l’ENS de Yaoundé dans des bacs de germination d’environ
10m2 pour chaque variété d’aubergines. La terre utilisée de couleur noire, a été prélevée
directement en champ et stérilisée au préalable à l’aide de l’eau chaude.
18
A Bâtiment abritant les bureaux des Enseignants de l’ENS
Clôture de l’ENAM
19
II.5. Matériel biologique
Notre étude porte sur l’entomofaune de 2 espèces de Solanaceae : Solanum melongena,
Solanum aethiopicum (var Zon et Var Jakatu ). Les semences de l’aubergine exotique, Solanum
melongena, produites et conditionnées par la firme française Technisem ont été acheté dans des
magasins spécialisés de la ville de Yaoundé. La variété utilisée se nomme ronde valence. Pour ce
qui est de l’espèce locale, Solanum aethiopicun, les semences ont été achetées dans les marchés
locaux de la ville de Yaoundé.
20
II.6.1. Elevage au laboratoire
Une fois au laboratoire chaque fruit a été disséqué et le nombre de larves comptés. Cette
opération était nécessaire pour évaluer le nombre de fruit sain et de fruits attaqués ainsi que pour
l’évaluation du taux de pupaison. Pour chaque fruit collecté le poids et le volume ont été
préalablement mesurés. Chaque fruit a ensuite été placé dans une boîte d’élevage contenant du
sable et fermé à l’aide d’un tulle à maille fine. Après la migration larvaire, le sable a été tamisé et
les pupes récupérées, pesées et incubées dans des boîtes de Pétri. Les adultes obtenus ont été tués
à l’aide du formol à 40%, puis conservés à sec.
De même, les larves prélevées sur les feuilles, ont été ramenées au laboratoire avec leur
substrat, mise en élevage dans des boites de pétri. Le renouvellement du substrat se faisait tous
les deux jours jusqu’à l’obtention des pupes, puis des adultes. Ces échantillons sont conservés au
Laboratoire de Zoologie de l’UYI.
II.6.1. Identification
Les identifications des échantillons ont été faites sur la base des guides d’identification de
Delvare & Aberlenc (1989), pour la reconnaissance des familles des insectes, les guides de
Bordat & Goudegnon (1991), de Bordat & Daly (1995) et de Bordat & Arvanitakis (2004) pour
les Coleoptera, les Lepidoptera et certains Hemiptera. Le guide de Michel & Bournier (1997) a
permis l’identification des entomophages. Le guide de Mestre (1988) a permis l’identification
des Orthoptera.
Outre ces guides d'identification, la collection de référence du laboratoire de Zoologie de l'UYI
a régulièrement été consultée au cours de ce travail.
Les morphotypes non identifiées ont été codifiés (par exemple Fmx. pour les familles, Gnx. pour
les genres et spx. pour les espèces), et considérés comme des espèces dans les différentes analyses
(Marguran & McGill 2013). Dans cette codification, « x » représente l’ordre d’arrivée des morphotypes
dans la collection. Les individus identifiés ont été replacés dans les piluliers étiquetés et conservés à
nouveau pour d’éventuels contrôles ultérieurs ou pour la confection de la collection de référence du
laboratoire de Zoologie de l'UYI.
21
L’indice de Shannon a permis de comparer la diversité entre les variétés. La valeur de
l’indice de Shannon varie entre 0 (communauté a forte tendance monospécifique) à log S qui
correspond à la diversité maximale. Il s’exprime par la relation suivante :
22
N = nombre total de fruits récoltés par plant.
Le taux de pupaison a également été calculé à partir du nombre de larve comptés par fruits attaqués.
Les moyennes des taux d’attaques par variété et de pupaison par fruits ont été calculées. A
partir de ces résultats le taux d’attaque global a été déduit de même que les taux de pupaison.
Compte tenu de l’attaque par les champignons, les fruits de Solanum melongena n’ont pas été
étudiés.
Les coefficients de corrélation r de Pearson et rho de Spearman entre deux variables ont
été calculés pour les variables nombre de larves et poids du fruit ; poids de la pupe et poids du
fruit ; volume du fruit et poids de la pupe. L’erreur consentie dans ces calculs a été fixée à 5%.
23
CHAPITRE III : RÉSULTATS ET DISCUSSION
24
III. 1. Diversité de la faune associée aux aubergines
50
40
30
20
10
0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 101112131415161718192021222324252627282930313233
Nombre d'échantillons cumulés
25
Au rang familial, cinq taxons ont mérité une attention particulière. Ce sont : les Formicidae
(45,51%), les Aphididae (44,23%), les Aleyrodidae (5,80%), les Membracidae (1,32%) et les
Chrysomelidae (1,13%).
Au niveau ordinal, deux ordres sont mieux représentés : ce sont les Hemiptera (51,41%) et
les Hymenoptera (45,55%). Après ces ordres on peut classer les Coleoptera (1,96%). Tous les
autres ordres ont été les moins abondants (< 1%). La figure 5 représente la variation globale des
abondances relatives des différents ordres associés aux variétés d’aubergines étudiées (fig. 5).
10000
Logarithmes des abonadnces
1000
100
10
Ordres
Figure 5. Variation des abondances des ordres associées aux aubergines (aubergine européenne
ou douce, jakatu et zon) à Yaoundé de mars à mai 2015.
26
premières espèces a varié significativement en fonction des variétés de plantes (F1-30 = 0,10; P =
0,01; F1-30 = 7,81; P < 0,001 pour Aphis fabae et Aphis gossypii respectivement). A la suite de
cette famille, les Aleyrodidae prennent le relais avec l’espèce Bemisia tabaci 644 (5,50%).
L’abondance de cette espèce a également varié significativement en fonction de la variété de
plante (F1-30 = 16,83; P < 0,001). Les Membracidae ont occupé la troisième position avec les
espèces telles Centrotus globifer 104 individus (0,89%) dont l’abondance a varié
significativement entre les différentes variétés (F1-30 = 11,09; P < 0,0001, Tableau 3) et
Leptocentrus bolivari 28 individus (0,24%). Les familles restantes ont présenté des abondances
relatives inferieurs à 1% (Tableau 3).
Les Acari sont représentés par un seul individu et les Thysanoptera par 8 individus.
Tableau 3. Faune des piqueurs-suceurs associés aux variétés d’aubergines étudiées entre mars et
mai 2015 au Campus de l’ENS de Yaoundé.
Valeurs de F
Ordres Familles Espèces Variétés Total
et P
Aub. douce Jakatu Zon
F1-30= 0,07; P=
Aca. Fm.5 Aca. Gen.1 sp.1 1(0,02%) 0(0,00%) 0(0,00%) 1(0,01%)
0,37 ;
F1-30= 0,54; P=
Aleyrodidae Bemisia tabaci 223(4,56%) 180(3,96%) 271(8,95%) 644(5,50%)
0,58 ;
F = 0,10; P=
Aphis fabae 337(6,89%) 22(0,58%) 436(14,40%) 1-30 795(6,79%)
0,01* ;
Aphididae F1-30= 7,81;
Aphis gossypii 752(15,37%) 951(25,11%) 113(3,73%) 1816(15,51%)
P<0,001** ;
Aulachortum F = 2,42; P=
367(7,50%) 653(17,24%) 889(29,36%) 1-30 1909(16,30%)
solani 0,04* ;
Macrosiphum F1-30= 16,83;
659(13,47%) 0(0,00%) 0(0,00%) 659(5,63%)
euphorbiae P< 0,001** ;
Hem. Gen.1 F1-30= 2,37; P=
Cicadellidae 5(0,10%) 0(0,00%) 0(0,00%) 5(0,04%)
sp.1 0,37 ;
F1-30= 3,67; P=
Jassidae Jacobiasca sp. 31(0,63%) 0(0,00%) 0(0,00%) 31(0,26%)
0,03* ;
F1-30= 2,11; P=
Pseudococcidae Stictococcus sp. 0(0,00%) 5(0,13%) 0(0,00%) 5(0,04%)
0,13 ;
F1-30= 0,74; P=
Lygaeidae Spilosthetus sp. 1(0,02%) 0(0,00%) 0(0,00%) 1(0,01%)
0,37 ;
Centrotus F1-30= 11,09;
Membracidae 99(2,02%) 5(0,13%) 0(0,00%) 104(0,89%)
globifer P<0,0001*** ;
Leptocentrus F1-30= 2,26;
0(0,00%) 20(0,53%) 8(0,26%) 28(0,24%)
Miridae bolivari P=0,12 ;
Proboscidocoris F1-30= 2,14;
5(0,10%) 0(0,00%) 0(0,00%) 5(0,04%)
fuliginosus P=0,37 ;
F1-30= 2,42; P=
Pentatomidae Aspavia sp. 1(0,02%) 6(0,16%) 0(0,00%) 7(0,06%)
0,10 ;
Dysdercus F1-30= 2,16; P=
Pyrrhocoridae 4(0,08%) 1(0,03%) 0(0,00%) 5(0,04%)
volkeri 0,13 ;
F1-30= 1,25; P=
Thysanoptera Tripididae Thy. Gen.1 sp.1 6(0,12%) 2(0,05%) 0(0,00%) 8(0,07%)
0,30 ;
27
Légende : * et *** représentent respectivement les valeurs de probabilités significatives et hautement
significatives au seuil de 5 %. Les valeurs mises entre parenthèses représentent les abondances relatives des
espèces d’arthropodes. L’abondance relative totale est calculée à partir du total général 11710.
A B
Figure 6. (A) Larves de sphinx Acherontia atropos et (B) la cochenille farineuse Stictococcus
sp. sur les feuilles d’aubergines.
28
Tableau 4. Variation des abondances de la faune des phyllophages associés aux variétés
d'aubergines étudiées de mars à mai 2015 à l’ENS.
29
significativement en fonction des variétés (F1-30 = 3,66 p = 0,01 ; F1-30 = 2,66 p = 0,03).
L’abondance la plus faible a été observée avec les Dermaptera avec seulement 2 individus
(Tableau 5).
Quant aux parasitoïdes, nous avons obtenus une seule espèce non identifiée appartenant à
la famille des Vespidae et à la sous famille des Eumeninae (Annexe).
Tableau 5. Variation des abondances de la faune des prédateurs associée aux variétés
d'aubergines étudiées.
Variétés
Ordres Familles Espèces Total Valeurs de F et P
aub.
Jakatu Zon
douce
Araneae Araneidae [Link].1 sp.1 4(0,08 %) 5(0,13%) 9(0,30)
18(0,15%) F1-30=0,40; p=0,66
F1-30= 1,25
Coleoptera Coccinellidae Brachyacantha sp. 1(0,02%) 3(0,08)% 0(0,00%) 4(0,03%)
p=0,01*
F =1,45;
Chelomenex lunata 13(0,27%) 2(0,05)% 11(0,36%) 26(0,22%) 1-30
P=0,03*
Col. Gen.1 sp.1 8(0,16%) 9(0,24)% 7(0,23%) 24(0,20%)
Dermaptera Der. Fm.4 Der. Gen.1 sp.1 2(0,04%) 0(0,00%) 0(0,00%) 2(0,02%) F1-30=2,13 p=0,37
Diptera Syrphidae Paragus sp. 3(0,06%) 0(0,00%) 0(0,00%) 3(0,03%) F1-30=3,23 p=0,37
Sepsidae Lyromizia sp. 2(0,04) 0(0,00%) 0(0,00%) 2(0,02%) F1-30=2,16 p=0,13
Nevrroptera Hemerobiidae Nev. Gen.1 sp.1 4(0,11%) 0(0,00%) 0(0,00%) 4(0,03%) F1-30=3,66 p=0,01*
F1-30= 2,66
Nev. Fm.2 Nev. Gen.1 sp.2 0(0,00%) 7(0,18%) 0(0,00%) 7(0,06%)
p=0,03*
Légende : * représentent respectivement les valeurs de probabilités significatives au seuil de 5 %. Les valeurs
mises entre parenthèses représentent les abondances relatives des espèces d’arthropodes. L’abondance relative
totale est calculée à partir du total général 11710.
30
Noctuidae) (0,02%) et dont les larves terricoles sectionnent les tiges des jeunes plantes au niveau
du collet (Annexe).
Dans l’ordre des Coleoptera, deux espèces appartenant à la famille des Cucurlionidae ont
été observées. Il s’agit de Cyclas punticollis (représentant 0,02% de l’abondance globale et
retrouvée uniquement sur le jakatu) (annexe). Les femelles perforent les tiges et y déposent leurs
œufs. La seconde espèce est Mecysolobus sp. ( 0,02%, retrouvée uniquement sur S. melongena).
Cette espèce ronge les tiges et les boutons floraux.
A
B
Figure 7. (A) Adulte de Leucinodes orbonalis; (B) attaques de Leucinodes orbonalis sur un fruit
de jakatu.
III. 1. 3. 5. Faune des espèces a régime alimentaire non spécialisé et des anthophages
Les espèces à régime alimentaire non spécialisé, ont été collectées sur différentes organes de
la plante au cours de l’étude. Cette faune a été représentée en majeure partie par deux espèces
d’Hymenoptera-Formicidae. Il s’agit de Pheidole megacephala (1829 individus soit 15,62%) et
Pheidole sp.1 (3504 individus soit 29,92%) (annexe). Ces fourmis, vont capturer des proies ou
collecter des substances liquides sur la plante. L’effet de la plante hôte a eu une influence sur
l’abondance de ces deux espèces (F1-30 = 4,30; p = 0,02 et F1-30 = 3,28 ; p = 0,05 respectivement)
(annexe). Cette abondance fluctue avec celle des pucerons. Ces espèces entretiennent des
relations de trophobiose avec les hémiptères et leur abondance est corrélée avec celles de ces
derniers. Elles se retrouvent sur toutes les parties de la plante. Au niveau des tiges on peut les
observer avec les Membracidae et au niveau des feuilles et des fruits avec les pucerons et les
cochenilles (figure 8).
Dans l’ordre des Spirostrepsida, les Odontopigidae ont occupé une place remarquable avec
une espèce non identifiée qui comptait 31 individus soit 0,26% de la faune globale (annexe).
Cette espèce a été observée aussi bien sur les tiges que sur les fruits surtout sur Solanum
31
melongena (24 individus sur les 31 observés) et ceci lorsque les fruits étaient en début de
décomposition (figure 12D).
Chez les Coléoptères-Chrysomelidae, Podagrixina decolorata et Lagria villosa rongent
aussi bien les feuilles, les fleurs que les fruits.
Figure 8. Hymenoptera du genre Pheidole sp. en pleine activité sur un fruit de jakatu
préalablement attaqué par des oiseaux.
Solanum
Jakatu Zon
Modèles théoriques melongena
AIC BIC AIC BIC AIC BIC
Nul 155,1 155,1 360,7 360,7 411,6 411,6
Préemption 91,5 92,5 199,4 201,1 207,5 208,1
Log normal 90,1 91,8 152,1 155,9 162,9 165,5
Zifpt 101,8 103,5 163,4 166,7 159,9 162,5
Mandelbrot 83,1 85,7 133,2 138,1 139,1 136,6
32
A
Figure 9. Modèles de distribution des communautés d’arthropodes associés au (A) jakatu ; (C)
au zon et (B) à l’aubergine douce à Yaoundé.
33
III. 2. Influence de la phénologie des aubergines sur l’abondance des Arthropodes
Nous considérons ici uniquement les espèces contribuant au moins à 1% de l’abondance
globale. Ces espèces ont été rencontrées dans les ordres des Hemiptera (05 espèces) et
Coleoptera (une seule espèce) (Tableaux 7, 8 et 9. Les généralistes sont aussi exclus de l’analyse.
34
Tableau 8. Variation de l’abondance moyenne des piqueur-suceurs en fonction de la phénologie
du jakatu de mars à mai 2015 au campus de l’ENS.
35
0,38 %) que sur le zon (avec 80,31 ± 0.25 %). La différence entre les taux d’attaques a varié
significativement en fonction des variétés (p˂ 0.01)
Tableau 10. Variation du taux d'attaque en fonction des variétés d’aubergines.
Variétés Taux d'attaques F-test
F1-140 = 2.78 ; P =
Jakatu 65.01 ± 0,38 % 0,01**
F1-140 = 7.50 ; P =
Zon 80,31 ± 0.25% 0,007***
Taux d'attaque (variétés cumulées) 71,93 ± 0.34%
Par ailleurs, la fluctuation du taux d’attaque en fonction des semaines d’études montre une
courbe que l’on peut globalement divisée en deux grandes parties.
Dans la variété zon, le taux d’attaque passe rapidement de 63,36% à la première semaine
d’échantillonnage à 83,36 % à la 4ème semaine du mois de juillet. Durant cette semaine, la
température est minimale 20,9°C et les précipitations ont atteint leur maximum. Le taux
d’attaque atteindra son pic (91,84%) à la dernière semaine d’échantillonnage.
Dans la variété Jakatu, le taux d’attaque initial est faible. Environ 16,36%. Le pic est
atteint la 4ème semaine du mois de juin avec un taux d’attaque de 82,78% à une température
d’environ 22,76°C (figure 10 A et 10B).
36
A
Température Précipitations B
Température / semaine (°C)
(mm)
21 1
20
19 0,5
18 0
Semaines d'études
Figure 10. (A) Variation du taux d'attaque en fonction des semaines d’études ; (B) Diagramme
ombrothermique de Yaoundé durant la période d’échantillonnages.
37
A
Figure 11. Relations linéaires : (A) nombre moyen de larves/poids du fruit, (B) poids de la
pupe/volume du fruit, (C) Poids de la pupe/poids du fruit pour les deux variétés
confondues.
38
A B
C D
E F
39
III.4. Diversité de la faune associée aux plantes étudiées
Au cours de notre étude, nous avons recensé 12 ordres d’arthropodes, un ordre de
Mollusques, 38 familles et 51 espèces. Les ordres les plus représentés étaient ceux des
Hemiptera et des Hymenoptera. Ces résultats vont dans le même sens que ceux obtenus par
Djiéto Lordon et al. (2006) et Heumou et al. (2015) sur plusieurs espèces de plantes maraîchères.
Ces résultats s’apparentent aussi à ceux de Mokam et al. (2014) sur les Cucurbitaceae dans le
sud Cameroun. Parmi les Hemiptera, les Aphididae sont plus abondants. Ces résultats
corroborent ceux obtenus par Djiéto Lordon et al. (2014) sur les Solanaceae du genre Capsicum.
Par ailleurs, la distribution des abondances de ces espèces animales sur les variétés de
Solanaceae étudiées a permis de mettre en évidence une forte affinité dans la composition
spécifique de la faune associée à certaines espèces végétales.
En effet, Solanum melongena (Is = 2,11) est plus sollicitée par les insectes que le zon et le
jakatu. Ceci peut s’expliquer par la valeur nutritive de l’aliment recherché et par la capacité de la
plante à résister aux ravageurs (Grubben & Denton 2004). Cette faible résistance de Solanum
melongena pourrait aussi s’expliquer par ses origines. Elle n’est pas d’origine Africaine. Cette
faible résistance de Solanum melongena a aussi été prouvé par Hébert (1985), qui travaillant sur
la résistance au flétrissement bactérien de 9 espèces de Solanaceae en Guadeloupe, a montré une
résistance plus élevée chez Solanum aethiopicum.
40
piqueur-suceurs ont été les plus abondants. Ces groupes trophiques appartiennent à la guilde des
phytophages qui comprend 25% des insectes retrouvés sur la terre (Strong et al. 1984). Ce résultat
corrobore avec ceux de Djiéto Lordon & Aléné (2006) sur de nombreuses espèces végétales
appartenant à la famille des Solanaceae à Nkolondom.
De même, d’autres auteurs tels que Appert & Deuse (1988), Lavabre (1992), Bordat & Daly
(1995), Vayssière & Cauquil (2000) travaillant également sur de nombreuses espèces végétales, ont
montré l’impact de ces ravageurs sur les feuilles de diverses familles de plantes dont celles les
Solanaceae.
41
Apres ces deux familles, on peut classer en seconde position les Cicadelidae avec
Jacobiasca sp. et une espèce non identifiée suivi des Membracidae avec comme espèce
Centrotus globifer. Les adultes et les larves de cicadelles infestent le feuillage et sucent les
feuilles. Les feuilles infestées prennent une couleur qui va du jaunâtre au brunâtre. Les feuilles
s'enroulent vers le haut en forme de cuillère. En cas de sévère infestation, la plante ne grandit
presque plus. Ces insectes peuvent freiner la fructification (Bijlmakers & Verhoek1995, Djiéto
Lordon & Aléné 2006). Ces auteurs avaient signalé la présence de Jacobiasca sp. sur S.
melongena. Nos résultats s’éloignent cependant de ceux de Ngueng (2007) qui classe Jacobiasca
sp. comme un ravageur majeur de S. melongena. Cette différence peut s‘expliquer par la
végétation prédominante aux environs des sites d’étude. Le site de Ngueng (2007) était situé à
proximité de cultures pérennes et vivrières alors que Titonia diversifolia et de Mimosa pudica
bordaient le site de l’ENS.
42
La faune des xylophages regroupe trois espèces Agrotis upsilon (Lepidoptera noctuidae),
Cyclas punticollis et Mecysolobus sp. (Coleoptera-cucurlionidae). Agrotis upsilon est un insecte
polyphage qui s’attaque à diverses espèces de cultures maraîchères. Un seul individu est capable
d’endommager plusieurs pieds. Cependant Schippers et al. (2004), Djiéto Lordon & Aléné
(2006) montrent que L. orbonalis s’attaquent à la fois aux fruits et aux tiges. Mais les dégâts les
plus importants sont observés sur les fruits (Ngueng 2007).
43
l’aubergine européenne. Ces résultats ne s’accordent pas à ceux de Vayssieres & Cauquil
(2000), qui, travaillant sur le coton ont montré que la population de mouches blanches atteint son
abondance maximale pendant la maturation.
44
CHAPITRE IV : CONTRIBUTION A LA DIDACTIQUE
45
Introduction
Définition de concepts
La didactique d'une discipline est la science qui étudie, pour un domaine particulier, les
phénomènes d'enseignement, les conditions de la transmission de la culture propre à une
institution et les conditions de l'acquisition de connaissances par un apprenant (Halté 1988,
Astolfi 1990). Son objet est de délimiter la nature du savoir en jeu, des relations entre le savoir,
le professeur et les élèves, de gérer l'évolution de ces savoirs au cours de l'enseignement. Ces
46
relations sont récapitulées sur un triangle : c’est le triangle didactique. Ce triangle a trois 3 pôles
: l’enseignant, l'élève et le savoir. La didactique s'intéresse aux interactions entre ces trois pôles
qui se manifestent en situation d'enseignement (Halté 1988, Astolfi 1990). La nature spécifique
des savoirs en jeu, les relations entretenues avec eux par le professeur et les élèves, l'évolution de
ces rapports en cours d'enseignement.
Dans son modèle de compréhension pédagogique, Houssaye (1988), définit tout acte
pédagogique comme l’espace entre trois sommets d’un triangle : l’enseignant, l’élève et le
savoir. Derrière le savoir se cache le contenu de la formation : la matière, le programme à
enseigner. L’enseignant est celui qui a quelques enjambées d’avance sur celui qui apprend et qui
transmet ou fait apprendre le savoir (Houssaye, 1988). Quant à l’apprenant, il acquiert le savoir
grâce à une situation pédagogique, mais ce savoir peut être aussi du savoir-faire, du savoir-être,
du savoir agir, du faire savoir. La relation didactique est le rapport qu’entretient l’enseignant
avec le savoir et qui lui permet d’enseigner. La relation pédagogique est le rapport qu’entretient
l’enseignant avec l’apprenant. La relation d’apprentissage est le rapport que l’élève va construire
avec le savoir dans sa démarche pour apprendre.
47
Fiche pédagogique de préparation d’une leçon selon l’APC
Objectif Pédagogique Opérationnel A la fin de la séance d’enseignement/apprentissage, l’apprenant sera capable de décrire les
méthodes de lutte contre les parasites des plantes
48
Objectifs Contenu spécifique aux OPOI Activité d’enseignement/apprentissage Evaluation
didactique
pédagogiques
Support
Etapes
intermédiaires
Durée
1. Etablir le Module I : le monde vivant Titrage;
contrat Famille de situation : Communication des objectifs aux apprenants
didactique couverture des besoins de Prise des notes par les apprenants
Programme
l’Homme en ressources animales
officiel
et végétales
Séance 2 : lutte contre les
INTRODUCTION
Cours antérieurs
d’utilisation des engrais
10min
prérequis pratiques culturales.
Q2. Quels sont les
avantages de ces
pratiques ?
Q3. Pourquoi utilise-t-
on les engrais ?
3. Intérêt de la leçon Réduire la famine Brainstorming/échanges Q4. A quoi peuvent
quotidien/
antérieurs
servir les produits de
la récolte d’un
cours
Vécu
agriculteur ?
49
4. Formuler le Comment pallier à l’insuffisance Le père de Momo a une plantation dans laquelle il [Link] sont les
50
Décrire les méthodes de OPOI Jeux questions/réponses Q5. Que font les
traitement des parasites Lutter contre les individus sur les
des plantes 2- Les parasites des végétaux photographies ?
2.1-Les plantes parasites. Q6. Qu’est-ce que le
On distingue les : monsieur de la photo
Parasites et les champignons. A pulvérise ?
Parmi les parasites on peut citer Q7. Dans quel but
les Hémiparasites qui sont les réalisent-ils ces
plantes à parasitisme partiel activités ?
c’est-à-dire qui réalisent la
photosynthèse et prélèvent chez
l’Hôte rien que de l’eau.
Exemple le gui d’Afrique
les holoparasites c’est-à-dire les
Développement
Document 1
plantes à parasitisme complet
51
Pour lutter contre les parasites des insectes plusieurs méthodes existent parmi celles-ci on peut citer les méthodes de lutte Q8. Citer les parasites
Conclusio
mécaniques, chimiques, biologique, génétique…cependant la combinaison de ces méthodes seraient plus efficaces. des plantes
5mn
n Q9. Quelles sont les
méthodes de lutte
contre ces parasites ?
Bibliographie
Livre de sciences et technologie 5ème/2èmeannée
Internet
A B
52
CONCLUSION ET PERSPECTIVES
53
Conclusion
Au terme de notre étude, nous pouvons dire que la faune associée aux aubergines est diversifiée.
Nous avons obtenu 13 ordres dont 38 familles et 51 espèces. Les ordres les plus abondants étant
ceux des Hemiptera et des Hymenoptera. Au niveau spécifique, Pheidole megacephala et
Aulachortun solani ont été les mieux représentés.
Dans un premier temps, 4 groupes trophiques principaux se dégagent de la faune des
Solananceae : les piqueurs-suceurs, les phyllophages, les carpophages, les arthropodes à régime
alimentaire non spécialisé. Ces insectes peuvent occasionner des dégâts importants en fonction
de leur effectif. Cependant dans la faune utile, seuls les prédateurs ont été représentés. Ces
prédateurs permettent de lutter efficacement contre les phyllophages. La faune associée aux
aubergines n’est donc pas toujours nuisible.
Dans un second temps, les communautés d’arthropodes associées aux aubergines
s‘ajustent aux modèles de Mandelbrot caractéristiques des communautés dans lesquelles les
espèces généralistes aux abondances fortes régulent l’abondance des espèces spécialistes.
L. orbonalis est le principal ravageur des fruits. Ses attaques sont principalement
marquées en période humide. Par ailleurs l’aubergine européenne est plus susceptible aux
attaques que le jakatu et le zon. Le volume du fruit et son poids sont des facteurs qui déterminent
le nombre moyen de larves.
Perspectives
54
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62
ANNEXE
Ordre Famille Espece [Link]. jakatu zon Total général F-tet
Acari Aca. Fm.5 Aca. Gen.1 sp.1 1(0,02) 0(0,00) 0(0,00) 1(0,01) F1-30= 0,07; P=
0,37 ;
Araneae Araneidae [Link].1 sp.1 4(0,08) 5(0,13) 9(0,30) 18(0,15) F1-30=0,40; p=0,66
Coleoptera Chrysomelidae Arbecesta verticallis 0(0,00) 2(0,05) 2(0,07) (0,03) F1-30= 0,69 p=0,50
Epithrix sp. 142(2,90) 0(0,00) 0(0,00) 142(1,21) F1-30= 6,43
p=0,004
Leptaulaca sp. 2(0,04) 0(0,00) 0(0,00) 2(0,02) F1-30=0,66; P=0,37
Nisotra dilecta 4(0,08) 0(0,00) 0(0,00) 4(0,03) F1-30= 2,,22
p=0,12
Phyllotreta sp. 1(0,02) 0(0,00) 0(0,00) 1(0,01) F1-30= 0,66 p=0,37
Podagrica decolorata 1(0,02) 0(0,00) 0(0,00) 1(0,01) F1-30= 0,66 p=0,37
Coccinellidae Brachyacantha sp. 1(0,02) 3(0,08) 0(0,00) 4(0,03) F1-30= 1,25
p=0,01*
Chelomenex lunata 13(0,27) 2(0,05) 11(0,36) 16(0,22) F1-30=1,45;
P=0,03*
Col. Gen.1 sp.1 8(0,16) 9(0,24) 7(0,23) 24(0,2)
Curculionidae Cylas puncticollis 0(0,00) 2(0,05) 0(0,00) 2(0,02 F1-30= 0,66 p=0,37
Mecysolobus sp. 2(0,04) 0(0,00) 0(0,00) 2(0,02) F1-30=2,22; P=0,12
Tenebrionidae Lagria villosa 10(0,20) 4(0,11) 3(0,10) 17(0,15) F1-30=0,67; P=0,51
Dermaptera Der. Fm.4 Der. Gen.1 sp.1 2(0,04) 0(0,00) 0(0,00) 2(0,02) F1-30=2,13 p=0,37
Diptera Sepsidae Lyromizia sp. 2(0,04) 0(0,00) 0(0,00) 2(0,02) F1-30=2,16 p=0,13
Syrphidae Paragus sp. 3(0,06) 0(0,00) 0(0,00) 3(0,03) F1-30=3,23 p=0,37
Hemiptera Aleyrodidae Bemisia tabaci 223(4,56) 150(3,96) 271(8,95) 644(5,5) F1-30= 0,54; P=
0,58 ;
Aphididae Aphis fabae 337(6,89) 22(0,58) 436(14,40) 795(6,79) F1-30= 0,10; P=
0,01* ;
Aphis gossypii 752(15,37) 951(25,11) 113(3,73) 1816(15,51) F1-30= 7,81;
P<0,001** ;
Aulachortum solani 367(7,50) 653(17,24) 889(29,36) 1909(16,3) F1-30= 2,42; P=
0,04* ;
Macrosiphum 659(13,47) 0(0,00) 0(0,00) 659(5,63) F1-30= 16,83; P<
euphorbiae 0,001** ;
Cicadellidae Hem. Gen.1 sp.1 5(0,10) 0(0,00) 0(0,00) 5(0,04) F1-30= 2,37; P=
0,37 ;
Coccidae Stitococcus sp. 0(0,00) 5(0,13) 0(0,00) 5(0,04) F1-30= 3,67; P=
0,03* ;
Jassidae Jacobiasca sp. 31(0,63) 0(0,00) 0(0,00) 31(0,26) F1-30= 2,11; P=
0,13 ;
Lygaeidae Spilosthetus sp. 1(0,02) 0(0,00) 0(0,00) 1(0,01) F1-30= 0,74; P=
0,37 ;
Membracidae Centrotus globifer 99(2,02) 5(0,13) 0(0,00) 104(0,89) F1-30= 11,09;
P<0,0001*** ;
Leptocentrus bolivari 0(0,00) 20(0,53) 8(0,26) 28(0,24) F1-30= 2,26;
P=0,12 ;
Miridae Proboscidocoris 5(0,10) 0(0,00) 0(0,00) 5(0,04) F1-30= 2,14;
fuliginosus P=0,37 ;
Pentatomidae Aspavia sp. 1(0,02) 6(0,10) 0(0,00) 7(0,06) F1-30= 2,4; P= 0,10
;
Pyrrhocoridae Dysdercus volkeri 4(0,08) 1(0,03) 0(0,00) 5(0,04) F1-30= 2,16; P=
0,13 ;
Hymenoptera Apidae Apis melifera 2(0,04) 0(0,00) 0(0,00) 2(0,02) F1-30 = 0,81 ; p =
0,45
Vespidae Ves. Gen.1 sp.1 0(0,00) 3(0,08) 0(0,00) 3(0,03) F1-30 = 0,81 ; p =
0,46
Formicidae Pheidole megacephala 905(18,49) 558(14,73) 366(12,09) 1829(15,62) F1-30 = 3,28 ; p =
0,05
Pheidole sp.1 1261(25,77) 1349(35,61) 890(29,39) 3500(9,89) F1-30 = 4,30 ; p =
0,02
Lepidoptera Sphingidae Acherontia atropos 0(0,00) 2(0,05) 0(0,00) 2(0,02)
Noctuidae Agrotis upsilon. 0(0,00) 0(0,00) 2(0,07) 2(0,02)
63
Noctuidae Helicoverpa armigera 0(0,00) 0(0,00) 3(0,10) 3(0,03) F1-30=1,95 p=0,15
Plutellidae Plutella xylostella 1(0,02) 0(0,00) 0(0,00) 1(0,01) F1-30= 0,66 p=0,37
Pyralidae Phycita melongena 1(0,02) 0(0,00) 0(0,00) 1(0,01) F1-30= 0,66 p=0,37
Noctuidae Selepa docilis 0(0,00) 2(0,05) 0(0,00) 2(0,02) F1-30= 2,22p=0,12
Noctuidae Leucinodes orbonalis 0(0,00) 2(0,05) 0(0,00) 2(0,02)
Nevroptera Hemerobiidae Nev. Gen.1 sp.1 0(0,00) 4(0,11) 0(0,00) 4(0,03) F1-30=3,66
p=0,01*
Nev. Fm.2 Nev. Gen.1 sp.1 0(0,00) 7(0,18) 0(0,00) 7(0,06) F1-30= 2,66
p=0,03*
Orthoptera Acrididae Cyrtacantanis sp. 1(0,02) 0(0,00) 0(0,00) 1(0,01) F1-30= 0,66 p=0,37
Zonocerus variegatus 5(0,10) 0(0,00) 0(0,00) 5(0,04) F1-30= 8,33
p=0,001
Pyrgomorphidae Atractomorpha 5(0,10) 7(0,18) 2(0,07) 14(0,12) F1-30= 0,59; P=
acutipennis 0,55 ;
Tettigoniidae Ort. Gen.1 sp.1 0(0,00) 8(0,21) 5(0,17) 13(0,11) F1-30= 2,98 p=0,65
Spirotrepsida Odontopigidae Spi. Gen.1 sp.1 24(0,49) 2(0,05) 5(0,17) 31(0,26) F1-30= 1,36 p=0,27
Stylommatophora Limacidae Sty. Gen.1 sp.1 3(0,06) 2(0,05) 2(0,07) 7(0,06)
Thysanoptera Tripididae Thy. Gen.1 sp.1 6(0,12) 2(0,05) 0(0,00) 8(0,07) F1-30= 1,25; P=
0,30 ;
Total général 4894(100,00) 3788(100,00) 3028(100,00) 11710(100,00)
64