Guide 5S
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SOMMAIRE
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Avant chantier 5S Après chantier 5S
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1. BUT RECHERCHÉ
Pourquoi « 5S » ?
D’origine japonaise, la méthode 5S se décompose en 5 étapes dont chacune est résumée par un mot
commençant pas la lettre « S » : SEIRI-SEITON-SEISO-SEIKETSU-SHITSUKE.
La méthode 5S est une pratique qui traduit la volonté de débarrasser votre environnement de travail ou de vie
des choses inutiles qui l’encombrent, de veiller à ce qu’il reste bien rangé, de le nettoyer, de le garder en ordre
et d’y instaurer la rigueur indispensable à la qualité, l’assurance de la qualité et au juste à temps. Elle est
valable aussi bien pour le bureau que pour l’usine et est basée sur des règles simples et de bon sens mais
qui sont souvent négligées. Pour que la mise en place des 5S soit une réussite, il faut les mettre en œuvre
l’un après l’autre et les mener jusqu’au bout. Il est conseillé d’élaborer un plan 5S et d’en préciser les actions
prévues et les délais.
2. LES AVANTAGES
Méthode simple qui permet d’impliquer l’ensemble du personnel et qui s’applique non seulement à toute l’usine
(même dans les bureaux !) mais également chez vous. Comment est organisée votre garde-robe, votre
cuisine, votre garage ou bien encore votre cave. Combien de temps passez-vous à chercher votre pantalon
gris foncé, votre presse-agrume, votre clef de 10…
La mise en œuvre d’une application « terrain » (chantier Pilote) complète la motivation des participants car la
réalité apporte la preuve que le progrès est possible en permanence.
3. OBJECTIFS
Le progrès est possible si tous s’engagent ensemble.
Cet engagement collectif commence par la prise en compte de l’environnement de travail de chacun (machine,
ligne, laboratoire, bureau, magasin…).
Au-delà d’une simple technique d’ordre, les 5S sont surtout une méthode de management participatif
permettant de responsabiliser le personnel dans l’amélioration de l’organisation d’un site.
Cette action nécessite la participation de tous les niveaux hiérarchiques.
En termes de comportements :
Communiquer et piloter une équipe à partir de thématiques définies (les 5S)
Etablir des standards (règles)
Capitaliser les savoirs et savoir-faire
Respecter des engagements et des règles collectives (« dire ce que l’on fait et faire ce que l’on a dit »)
Remettre en cause ses habitudes
Exprimer des initiatives et des solutions créatives
Déléguer certaines activités aux acteurs internes
Rendre pérennes les résultats acquis et progresser en permanence
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4. PRINCIPES
Comment s’organise la méthode ?
SEITON : ranger
SEIKETSU : standardiser Une place pour chaque chose
Appliquer le rangement et la propreté
SEISO : nettoyer
Eviter les sources de salissures
ELIMINER
Débarrasser est la première des priorités des 5S. Commencer par se débarrasser de tout ce dont on n’a pas besoin. Il est important de
garder mais aujourd’hui il est tout aussi important de jeter. Et surtout ce qui est fondamental, c’est de savoir ce qui doit être gardé ou jeté.
RANGER
Ranger, c’est placer quelque chose à un endroit précis afin de pouvoir la retrouver tout de suite dès qu’on en a besoin et ainsi éviter de
perdre du temps à chercher.
NETTOYER
Le nettoyage des bureaux, des lieux de travail et des moyens de production va bien au-delà de la propreté. En ce qui concerne les
machines et l’outillage par exemple, c’est un premier pas vers l’auto-maintenance : souvent, c’est au moment du nettoyage que l’on
détecte les anomalies et les usures prématurées.
STANDARDISER
L’ordre, c’est l’application durable des règles précédentes pour maintenir le rangement et la propreté. C’est à ce stade que sont définies
les règles par lesquelles le lieu de travail restera débarrassé des objets inutiles, rangé, nettoyé. Pour éliminer les risques de désordre,
Takashi Osada préconise le management visuel qui s’appuie sur un certain nombre d’aides.
RESPECTER
Il faut respecter les règles précédemment établies et donc encourager le personnel à adhérer à ces règles. Il s’agit de faire
systématiquement ce qu’il faut faire, de faire en sorte que les 5S deviennent une habitude.
5. LA METHODE 5S
L’approche 5S est participative. En production, les opérateurs sont sollicités pour repenser le travail de
manière efficiente, en fonction de leur expérience, des contraintes au quotidien et des idées d’amélioration
qu’ils vont proposer et mettre en œuvre.
Ce mode de déploiement est particulièrement motivant. Les participants s’impliquent fortement.
La mise en place des 5S est également l’opportunité d’enrichir les tâches des opérateurs, notamment en
leur déléguant l’entretien courant des machines et des équipements. Une formation dispensée par les experts
de la maintenance peut s’avérer nécessaire. Ensemble, ils rédigent les modes opératoires nécessaires.
Pour une bonne partie des opérateurs concernés, cet enrichissement des tâches est vécu très positivement.
Il valorise leur poste au-delà de la simple conduite de machine et les implique au quotidien.
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Première étape :
La première étape ne consiste pas à tout jeter mais à déterminer les éléments utiles au poste.
L’habitude d’accumuler et de garder est directement liée aux hommes dans la mesure où la remarque « parce
que cela peut servir » revient souvent. Cette habitude est favorisée par les possibilités de stockage mises à
disposition (le vide fait peur !). Dans tous les cas, ceci ne favorise pas la propreté et l’efficacité.
Ce mode de classification simple permet de voir plus clair et de définir les objets indispensables au poste.
Pour pouvoir mesurer le taux d’usage et la fréquence d’utilisation, on peut avoir recours à la méthode des
étiquettes. Le but est de faciliter la prise de décision et le suivi des actions concernant les objets observés au
cours de l’application terrain.
Chaque objet à juger est muni d’une étiquette (de couleur voyante de préférence), sur laquelle on note.
La date d’utilisation
L’opération ou le travail auquel il sert
La durée (ou date de remise au rangement)
Le nom des utilisateurs
Lors du relevé des données, si un objet n’a eu aucune utilisation, il faut impérativement prendre une décision :
Est-il propre ?
Est-il en état de fonctionner ?
Est-il adapté à la tâche ?
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Comment organiser le suivi du chantier ?
Deuxième étape :
L’objectif est de :
Supprimer tous les risques liés au désordre et à l’encombrement en organisant le rangement de
manière pertinente en respectant la culture de l’entreprise et en tenant compte de la fréquence
d’utilisation.
S’assurer qu’il y a toujours la quantité nécessaire
Gagner du temps dans le rangement
« Voir » immédiatement la situation
Eviter toute perte de temps (impact direct sur la productivité)
Supprimer les collections privées
Faire en sorte que chacun s’y retrouve (management visuel).
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Améliorer la sécurité : un objet non rangé et stocké au sol peut entraîner une chute ou bien un objet
non rangé peut causer un accident en tombant sur le pied d’un opérateur.
Efficacité, qualité, sécurité : tels sont les 3 critères pour définir la « bonne place ».
o Un objet doit être retrouvé rapidement : ranger tous les objets de même catégorie au même
endroit
o Un objet doit être saisi rapidement sans être obligé d’en soulever ou déplacer d’autres, sans être
obligé de parcourir des centaines de mètres avant de l’atteindre, sans être obligé d’ouvrir des
boîtes ou des armoires fermées à clef (sauf si cette fermeture est rendue obligatoire pour des
raisons de sécurité)
o Un objet doit être en bon état de fonctionnement
o Un objet doit être stocké en toute sécurité
Cette « bonne place » doit satisfaire la majorité des opérateurs et peut éventuellement évoluer après une
période d’essai.
Si la place de certains objets doit être fixée, vous pouvez laisser éventuellement une certaine liberté pour les
objets plus individuels.
Le rangement doit être organisé et visuel
o Décider du nombre d'objets à conserver dans chaque emplacement : L'équipe doit se mettre
d'accord sur le nombre d'objets à conserver sur le poste
o Décider comment les objets seront rangés : sur le sol, sur un panneau perforé, sur une étagère,
accroché au mur, dans un tiroir, une vitrine, une armoire etc… Apportez un soin particulier aux
matériels fragiles ou dangereux.
o Identifier l’emplacement : boîtes ou bacs de couleur pour les consommables, lignes peintes,
marquage au sol de couleur, pictogrammes, boîtes à archives, plaques d’identification, etc…les
moyens sont divers et doivent répondre aux impératifs de l’entreprise.
Un bureau mal organisé est la porte à de nombreux oublis. En passant du temps à organiser son bureau,
on gagne du temps en aval : augmentation de la productivité, moins de soucis à gérer et davantage de
sérénité.
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Comment organiser le suivi du chantier ?
Le plan d’actions peut être complété avec les problèmes non résolus au niveau des rangements.
Exemples d’application
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Troisième étape :
Pourquoi nettoyer ?
Le nettoyage est souvent considéré comme une perte de temps, une opération non productive.
Le plus souvent, les ateliers sont nettoyés en fonction de la disponibilité du personnel (de plus en plus rares)
et de leur bonne volonté.
Qui n’a pas mobilisé un commando pour une opération « grand ménage » à l'occasion d'une visite
importante ?
Même si cela ne vous apparaît pas évident au premier abord, les ateliers, bureaux, magasins et postes de
travail propres vous apporteront de nombreux avantages :
Visualisation immédiate de toute anomalie, fuite, déchets, pièces au sol.
Gain de temps et valorisation au moment des visites : vous n’êtes pas à l’abri d’une visite improvisée.
Amélioration du climat social : il est plus valorisant de travailler dans un
atelier propre.
Responsabilisation des opérateurs.
Amélioration de la sécurité et de l'hygiène
Le nettoyage est l’affaire de tous. L’opérateur à son poste de travail fait du préventif,
c'est-à-dire :
Il nettoie la machine
Il détecte les anomalies
Il corrige les anomalies de suite ou les rapporte à la personne concernée.
Il inspecte la machine avec l’aide de tous ses sens
Ce qui se salit tous les jours se nettoie tous les jours… ceci consiste à trouver une solution pour supprimer la
salissure ou la canaliser.
Il sera peut-être nécessaire de définir des méthodes de nettoyage. Ces méthodes dépendront du secteur
d'activité et du type d’atelier dans lequel vous travaillez. Vous n’aurez, bien évidemment, pas les mêmes
exigences dans une salle blanche que dans un atelier d’usinage.
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Dans votre bureau, même si le personnel d’entretien passe régulièrement faire
le ménage, êtes-vous sûr que ce ménage soit optimisé ?
N’y a-t-il pas des cartons qui traînent sur le sol et qui risquent d’être contournés par le
balai ?
Lorsque vous partez le soir, à quoi ressemble votre bureau ? Depuis combien de temps,
votre écran n’a pas été dépoussiéré ?
Etes-vous en mesure de répondre à la question : de quelle couleur est la surface de votre bureau ?
Ceci est également valable dans votre PC. Depuis combien de temps n’avez-vous pas lancé une
défragmentation ? Combien de fichiers avez-vous dans « mes documents » ? Combien de temps conservez-
vous les anciens courriels (e-mails) ?
Quatrième étape :
L'objectif est de s’assurer que tous les moyens qui ont été
définis pour le nettoyage et le rangement soient mis en
application et maintenus dans le temps et de combattre la
tendance que nous avons à laisser les choses dériver.
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C'est en privilégiant le visuel que l’ordre sera le plus simplement compris et assuré. Pour cela, les couleurs,
les photos et les dessins structurent un langage simple et cohérent.
Veillez bien à ce que ces modes opératoires ne deviennent pas une « usine à gaz ». Ils doivent être attractifs,
et pouvoir être lus par tous et rapidement. Utilisez des dessins, des photos.
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Dans votre bureau, sans tomber dans l’excès « rénovation », il faut changer
certaines habitudes :
Définir une durée d’archivage de vos documents (vous trouverez sur internet
des sites qui vous donneront les durées légales d’archivages) pour éviter d’encombrer
inutilement vos armoires.
Définir quels sont les outils dont vous avez réellement besoin sur votre bureau, quels sont ceux qui pourront
être rangés dans un tiroir, quels sont ceux qui devront partir aux archives.
Définir vos besoins en matière de classement (corbeilles, chemises, boîtes, etc…). L'étiquetage et les codes
couleurs par exemple facilitent grandement la tâche.
De même dans votre PC, il faut organiser vos répertoires, sous-répertoires et documents, les nommer le plus
clairement possible d’autant plus si vous n’êtes pas seul à vous en servir. Il faut que chaque utilisateur soit en
mesure de s’y retrouver.
Ce n’est pas une tâche aisée dans la mesure où chacun a sa propre culture. Il sera peut-être nécessaire de
travailler en groupe sur ce sujet de définir un langage commun.
N'oubliez pas : le temps c'est de l'argent alors quel dommage de le perdre pour des tâches sans valeur ajoutée.
Et puis imaginez votre client au bout du fil qui attend une information que vous ne pouvez pas lui
communiquer !
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Cinquième étape :
C’est l’étape la plus délicate de la méthode parce qu’elle doit persister dans le temps.
Il faut savoir être patient, le comportement se modifie lentement.
Impliquer, ce n’est pas faire exécuter une tâche, mais faire prendre conscience de la nécessité d’exécuter
cette tâche et faire participer aux améliorations potentielles.
Appliquer les règles tous les jours doit devenir un entraînement. Quoi de plus normal, par conséquent, que de
leur consacrer quelques minutes par jour… C’est une autodiscipline qui provoque le réflexe de rigueur de
chacun.
S’il est important de respecter les règles, il est tout aussi important de faire observer à l’autre le non-respect.
Des vérifications sous forme d’auto vérifications ou d’audits sont nécessaires.
Pour faire vivre un chantier 5S, une des meilleures solutions consiste à en
évaluer régulièrement le niveau. L’objectif est de s’assurer que la méthode
a été bien comprise et est bien appliquée.
Quelques remarques :
La composition de chaque groupe peut être nominative ou non
Il peut être envisageable de faire participer les membres de l’équipe
ou de la ligne par rotation en planifiant les interventions. C’est un
excellent moyen d’impliquer le personnel du territoire.
La périodicité et la durée des visites peuvent être revues à tout
moment.
Solliciter les experts chaque fois que nécessaire (Manager Production, AQ.)
Prévoir un document de suivi des actions à engager.
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Cette grille d’audit peut aussi bien être déclinée dans les bureaux. Dans ce cas,
on se concentre sur le strict nécessaire à l’accomplissement des tâches qui
incombent à chaque bureau (organisation du « bureau de l’ordinateur »,
répertoires et fichiers, propreté et rangement du bureau, nombre de crayons en
état de fonctionnement, gommes, ciseaux, règles, surligneurs, etc…, classement
des dossiers en cours, absences de documents inutiles, d’objets inutiles, de courrier inutile,
de dossiers non traités, la poubelle ne déborde pas, pas de cartons au sol, etc…).
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6. LES RESULTATS
AVANT LES 5S
GAINS
Qualité produit Coûts de productions Juste A Temps Pannes et défaillances
Productivité Rentabilité Efficacité Motivation
Fiabilité Visibilité des
Concentration dysfonctionnements
Visibilité Moral
Image de l’entreprise
Responsabilisation
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7. LES CONSEILS POUR LA MISE EN OEUVRE
Préparer le chantier
« Un projet bien préparé est à moitié résolu ! ». La préparation indispensable se
réalise au moins 2 semaines avant le démarrage du chantier.
Les points classiques à considérer sont :
Déterminer l’enjeu
Choisir le pilote et constituer l’équipe en s’assurant de la disponibilité de
chaque membre
Connaître le périmètre exact du chantier
Posséder des données chiffrées
Informer l’équipe de direction du site, le groupe de travail et les opérateurs
de la ligne concernée
Préparer la cérémonie d’ouverture et le planning du chantier avec les
activités en salle, sur le terrain…
Prévoir une salle de travail pour le groupe et posséder le matériel pédagogique nécessaire
Un tableau de communication disposé dans la zone du chantier assure la visualisation de son avancement.
On pourra ainsi apprécier une description succincte : le pilote, le groupe, l’outil, le planning, les photos avant
/ après, l’indicateur de suivi et le plan d’action.
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Au sein du groupe, les niveaux hiérarchiques sont gommés et chacun concourt à l’objectif commun.
Démarrer le chantier
Le directeur du site assiste à la séance d’ouverture afin de présenter l’enjeu, les attentes et expliquer le
pourquoi du chantier. L’animateur décrit le déroulement des séances de travail en insistant bien sur la
distribution des rôles et des activités à réaliser.
Les personnes, hors du groupe de travail, concernées par le sujet à traiter doivent être réunies dans une
séance d’information qui reprend les propos de la séance inaugurale.
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Organiser les séances de travail
Le succès d’un chantier tient à la rigueur dans le respect de la méthode, et à la dynamique
de fonctionnement.
Le planning d’ensemble visualise l’exécution du chantier en calant les phases par rapport aux
dates clés, et particulièrement la date finale.
Clôturer le chantier
Le chantier est déclaré terminé lorsqu’on estime avoir atteint les résultats, et que le plan d’actions et la
méthodologie ont été respectés à 100 %. Une séance de clôture en présence de la direction du site officialisera
la fin du chantier.
La présentation des résultats, en faisant intervenir autant de membres du groupe de travail que possible,
s’appuiera sur les faits et les gains réalisés.
Il est indispensable de donner la parole à chacun pour répondre aux questions
éventuelles et lister les points forts ou à améliorer pour le prochain chantier.
Le pilote du groupe donnera également ses commentaires sur le déroulement du
chantier.
8. LA SOLUTION SESA
SYSTEMS
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Bacs en plastique
600 x 400 ou 400 x 300
ECOPOST
2 ou 4 poubelles
POUR TRIER OU RECYCLER LES
PRODUITS
Poubelle de tri
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LEANPOST 100, 600 et 900
Blocs tiroirs
Bacs en plastique
600 x 400 ou 400 x 300
Armoires
visuelles
LEANERGO et LEANEASY
PORTE
CLASSEURS
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NETPOST 600 NETPOST 800
NETPOST 400
Pelle + balayette
ECOPOST
2 ou 4 poubelles
Poubelle de tri
Porte bouteille
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Signalisation aérienne
PRODOC et DOCAFLEX
Bandes magnétiques
couleur
Bacs en plastique
600 x 400 ou 400 x 300
Signalisation au sol
Titres et étiquettes magnétiques
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PRODOC et DOCAFLEX
MULTIDOC à anneaux
VISIOFLASH satisfaction
VISIOFLASH graphique
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LE SUIVI DU CHANTIER
LE TABLEAU 5 S
VISIOFLASH UNIVERSELLE : VISIOFLASH PLAN D’ACTION :
Sur support magnétique souple, il permet Support magnétique souple, Sérigraphié, Il permet de planifier les tâches spécifiques à
de planifier les 5 étapes du 5S (date chaque étape du 5S (opération – pilote – délai).
prévue - date réalisée – visa) à l’aide d’un
feutre tableau blanc.
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9. DES EXEMPLES DE L’UTILISATION DU 5S
Poste de travail avec les 5S
La méthode 5S valorise l’image de vos postes de travail, établis, îlots, secteurs, ateliers de
production et offre :
✓ Une esthétique nouvelle par sa structure modulable en aluminium
✓ Une hausse de la productivité et de l’efficacité
✓ Une diminution des accidents et des pannes ou défaillances techniques
Cette technique de management offre une solution complète au sein de l’entreprise, des
services, des bureaux tels que :
✓ Une hausse de l’organisation et de la qualité de travail
✓ Une présentation efficace et visuelle
✓ Diminue le temps de recherche d’un document, ou de résolution d’un problème si
l’acteur n’est pas présent
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La signalétique par les 5S
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