RESUME CELLULE ET TISSUS / ACADEMIE OSCARITO-0707961680
ANATOMIE ET PHYSIOLOGIE DES CELLULES
L’anatomie c’est l’étude de la forme et de la structure du corps et de ses parties et des relations
qu'elles ont les unes avec les autres. De façon simple c’est l’étude des différentes parties du corps
humain. La physiologie par contre étudie le fonctionnement de ces différentes parties.
I- ANATOMIE DE LA CELLULE
La cellule est la plus petite portion de la matière vivante pouvant vivre isolement. En réalité
l’élément le plus petit de l’atmosphère et dans l’organisme vivant c’est l’atome, mais puisque ces
élément sont pas vivant dans organisme alors la cellule devient le plus petit élément de organisme
vivant.
Il existe des organismes avec une seule cellule (Unicellulaire=Protozoaire) et d’autres avec
plusieurs cellule (pluricellulaire=Métazoaire).
Les éléments de base atomique de la cellule sont : Carbone (C) Hydrogène (H) Azote (N) Oxygène (O),
les éléments simples de base moléculaire sont : Protide, lipide et glucide, et les éléments moins
abondants mais très importants sont oligo-éléments et électrolytes.
La cellule comprend 3 régions : Noyau, cytoplasme et membrane plasmique.
- NOYAU
Il existe des cellules dépourvues de noyau (Procaryote) cellule végétale et des cellules avec un noyau
(Eucaryote) cellule animale. La cellule contient un suc nucléaire ou nucléoplasme (milieu liquide
et fluide dans lequel baignent les chromatines), des nucléoles (siège des ADN et ARN) et la
chromatine (l’information génétique de la cellule composée de 46 chromosomes) NB :
Chromosome=Chromatine.
- CYTOPLASME
Cytoplasme= Cytosol (liquide fluide) + organite. Les organites de la cellule sont :
La mitochondrie : assure la respiration et apporte l’énergie à la cellule, composé de 2 couches
Le centrosome : au centre de la division cellulaire
Le lysosome : assure la destruction des cellules usées
Le ribosome : assure la synthèse des protéines
Réticulum endoplasmique granuleux ou rugueux : Stock les protéines
Réticulum endoplasmique lisse : stock les lipides
Vacuole : stockage des déchets
- MEMBRANE PLASMIQUE
Rôle essentiel dans les échanges entre les milieux intra et extra- cellulaires, elle protège le milieu
intracellulaire (dans la cellule) du milieu extracellulaire (hors de la cellule)
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II- PHYSIOLOGIE DE LA CELLULE
La vie cellulaire comprend : La fonction de nutrition La respiration La croissance La
reproduction La mort.
NUTRITION : Pour vivre, la cellule se nourrit à partir des matériaux accumulés ou qu’elle
emprunte au milieu extérieur : l’Anabolisme.
RESPIRATION : La consommation d’oxygène par la cellule constitue la respiration cellulaire. Les
cellules dites aérobies empruntent l’oxygène du milieu extérieur. Les Cellules dites anaérobies
vivent sans oxygène.
CROISSANCE et REPRODUCTION : La cellule se reproduit et croit grâce à la division. Il existe deux
(2) types de division, Amitose (directe) et Mitose (indirecte). La mitose concerne les cellules
animales et comprend aussi deux (2) types : Mitose et Méiose. Il est important de savoir que la
division indirect comprend 7 phases : Interphase, début prophase, fin prophase, métaphase,
anaphase, début télophase et fin télophase.
- La mitose : division d’une cellule mère pour donner 2 cellules filles identiques à la cellule
mère. Réservé aux cellules non sexuelles
Méiose = Interphase + Mitose
- La méiose : division d’une cellule mère pour donner 4 cellules filles identiques entre elles mais
différentes de la cellule mère. Réservé aux cellules sexuelles (spermatozoïde et ovule). C’est le
même schéma avec la mitose sauf qu’avec la méiose nous avons deux (2) divisions avec une (1)
interphase.
Méiose = Interphase + Mitose I + Mitose II
NB : avant toutes divisions indirect, les cellules sont composées de 23 paires de chromosomes
(2n=diploïde) d’où 46 chromosomes, c’est à la fin de la division que la différence se fait selon le
processus engagé soit 23 paires (2n) de chromosomes pour la mitose ; ou 23 chromosomes pour la
méiose (n) haploïde.
En somme la mitose c’est la division d’une cellule diploïde pour donner deux (2) cellules diploïdes
La méiose c’est la division d’une cellule diploïde pour donner quatre (4) cellules haploïdes.
LA MORT CELLULAIRE : la cellule meurt de deux manières différentes qui sont : Apoptose (naturelle)
ou Nécrose (accidentelle).
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ANATOMIE ET PHYSIOLOGIE DES TISSUS
C’est un ensemble de cellules qui remplissent en commun un certain nombre de fonctions
déterminées dans l’organisme. Les tissus sont classés en quatre grandes variétés :
I- Les tissus épithéliaux ou épithéliums : Tissus composés de cellules étroitement juxtaposés qui
servent de protection, absorption et sécrétion. Ils sont classés en deux grands groupes
- Revêtements : Ils protègent la surface du corps et tapissent les cavités internes. Ils sont « simples =
une(1) couche de cellule sur une(1) lame basale » ou « stratifiés= plusieures couches de cellules
sur une (1) lame basale »
TISSUS SIMPLE TISSUS STRATIFIES
- Glandulaires : Sont les tissus qui forment les glandes (endocrines et exocrines) Les glandes
endocrines (hypophyse) n’ont pas de canaux excréteurs Les glandes exocrines (sudoripares,
sébacées, foie et pancréas) ont des canaux excréteurs La glande est dite mixte lorsqu’elle est
à la fois endocrine et exocrine (pancréas, foie, testicules, ovaires)
II- Les tissus conjontifs : sont les Tissus de remplissage et de soutien qui comble les espaces
vides laissés entre les organes. C’est le plus répandu de l’organisme avec plusieurs
variétés et plusieurs fonctions. Il est constitué de trois types d’éléments : Les fibres, Les
cellules et la substance fondamentale.
- Les fibres : Il y a les fibres collagènes Très longues, de gros calibre qui ne fusionnent jamais
entre elles et les fibres élastiques ou réticulines plus minces qui se réunissent entre elles.
- Les cellules : Les fibrocystes (fibroblastes cellules primitives) ou cellules conjonctives, elles sont
immobiles ; Les histiocytes sont des cellules mobiles douées d’un pouvoir phagocytaire important et
Les adipocytes dans lesquelles sont stockées les graisses
- La substance fondamental : Les cellules et les fibres sont reparties dans la substance fondamentale
formée : D’eau et de sels minéraux
REMARQUE : On distingue Les tissus conjonctifs lâches, Les tissus conjonctifs denses et Les tissus
conjonctifs particuliers.
Tissus lache : Riche en adipocytes qui stockent les graisses. Localisation: sous la peau, le sein,
les fesses, etc. Resserve importante d’énergie Représente 15 à 22% du poids du corps chez
l’adulte. Dans ce tissu il y a plus de Substance fondamentale que de fibre.
Tissus dense : On distingue deux (2) tissus conjonctifs denses. Riche en fibres collagènes:
ligaments, tendons et aponévroses et riche en fibres élastiques: Parois des artères de gros
calibres
Les tissus conjonctifs particuliers : Le sang, l’os et le cartilage
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III- Tissus musculaire : Le tissu musculaire est un type de tissu spécialisé dans le
mouvement de certaines parties du corps. nous avons 4 propriétés: contractilité,
élasticité, tonicité et excitabilité. Il est responsable de la production de la force
nécessaire pour les mouvements volontaires et involontaires, ainsi que pour Le
maintien de la posture corporelle. Il existe :
Le muscle strié squelettique volontaire (Le muscle squelettique est le type de muscle le plus
courant dans le corps humain et est responsable des mouvements volontaires. il est attaché
aux os par des tendons et permet des mouvements contrôlés tels que marcher, courir, sauter et
soulever des objets.)
Le muscle lisse involontaire (Le muscle lisse se trouve dans les parois des organes internes
tels que les vaisseaux sanguins, les intestins, l'estomac, les voies respiratoires et l'utérus : Le
muscle lisse se contracte lentement et avec moins de force)
Le muscle cardiaque (muscle strié particulier) Le muscle cardiaque se trouve exclusivement
dans le cœur et est responsable de sa contraction rythmique et coordonnée pour pomper le
sang dans tout le corps. Il présente des caractéristiques uniques qui le distinguent du muscle
squelettique. Il se contracte de manière involontaire, mais son rythme est contrôlé par Le
noeud sinusal, souvent appelé "le pacemaker" du cœur.
NB : La cicatrisation d’un tissu après une blessure peut se faire de deux manières : la
régénération et la fibrose. La régénération : le tissu lésé est remplacé par les cellules identiques à
celles d’origine. La fibrose : le tissu endommagé est remplacé par une production de tissu fibreux
(cicatrice). Ainsi la physiologie du processus de cicatrisation Comprend 4 phases: Inflammatoire ou
exsudative – Proliférative – Contraction – remodelage de la cicatrice.
IV- Le tissu nerveux ou de régulation
Il est divisé en Neurones, cellules excitables qui transmettent l’influx nerveux et Cellules gliales ayant un rôle de
support, d’isolation et de protection.
POUR LE TISSUS NERVEUX UN CHAPITRE SPECIALE SUR LE SYSTEME NERVEUX SYMPATHIQUE ET PARA-SYMPATIQUE
SERA MIS A VOTRE DISPOSITION.
