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Menu RR

Le document présente le menu du restaurant Royal Repère, incluant des entrées, plats principaux, desserts, boissons, vins, champagnes, liqueurs, et cocktails avec leurs prix respectifs. Les options de menu comprennent des salades, des plats de poisson et de viande, ainsi que divers accompagnements et boissons. Les prix varient de 1 000 à 120 000 selon les articles choisis.

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RÉSERVEZ AU

011 72 92 92
076 45 69 60

ROYAL REPÈRE
ENTRÉES EN MER
SALADE MIXTE DE CRUDITÉS 6 000 BORCHETTE DE FILET DE 12 000
CAPITAINE
SALADE MILLE-FEUILLES DE 6 500
POISSON BRAISE PM 9 500
MAQUEREAU AU MAÏS

SALADE CRABES FARCIS 8 000 POISSON BRAISE GM 13 000

SALADE BOUDIN 7 000 FILET DE CAPITAINE 12 000


DE CONCOMBRE VÉGÉTARIEN AU BEURRE BLANC

SALADE BOUDIN 7 500 GAMBAS PROVENCALE 12 000


DE CONCOMBRE AU POISSON

SALADE AVOCAT CREVETTES 7 000


PÂTES
SALADE AVOCAT CREVETTES 7 500 PÂTES BOLOGNAISE 7 500
AUX DÉS DE MANGUE
PÂTES CARBONARA 7 000

SUR TERRE PÂTES AUX FRUITS DE MER 10 000


BROCHETTE DE POULET 7 500
VICOMTE

TARTARE DE BŒUF MESCLUN 12 000 DESSERTS


CRÈME RENVERSÉE AU 2 500
CANARD AU POIVRE VERT 12 000 CARAMEL

FONDANT AU CHOCOLAT À 4 500


BROCHETTE DE FILET DE BŒUF 13 000 CŒUR COULANT

ENTRECÔTE DE BŒUF 13 000 COUPE DE GLACE 3 500

MAGRET DE CANARD 13 000


À L'ORANGE

MÉDAILLON DE BŒUF 14 000

PLATEAU DE MIX GRILL RR 25 000

ROYAL REPÈRE
ACCOMPAGNEMENTS
RIZ 1 500

PURÉE DE POMMES DE TERRE 1 500

HARICOTS VERTS 1 500

ALOKO 2 000

FRITES 2 000

SAUCES
SAUCE POIVRE VERT

SAUCE FORESTIÈRE

SAUCE AIIOLI

SAUCE COLOMBO
EAU & SOFT BIÈRE
ANDZA50CL 1 000 RÉGAB 33CL 2 000

ANDZA1,5L 1 500 33 EXPORT33CL 2 000

COCA 33CL 1 000 DESPERADOS 33CL 2 500

DJINO COCKTAIL 33CL 1 000 ROYAL DUTCH 50CL 2 000

DJINO PAMPLEMOUSSE 33CL 1 000 GUINNESS 33CL 2 000

DJINO POMME 33CL 1 000 HEINEKEN 33CL 2 500

FANTA 33CL 1 000 SMIRNOFF 33CL 2 500

TONIC IMPERIAL 33CL 1 000 RED BULL 33CL 2 000

SPRITE 33CL 1 000

ORANGINA 33CL 1 500

BAVARIA POMME 50CL 2 000

EAU PERRIER 75CL 3 000

SMOOTHIE
SMOOTHIE À LA PAPAYE 5 000

SMOOTHIE À LA MENTHE 5 000

SMOOTHIE À LA FRAISE ET ORANGE 6 000

SMOOTHIE À LA MANGUE ET ANANAS 6 000

ROYAL REPÈRE
VIN
BLANC MOELLEUX - BARON 15 000 3 000
DE LESTAC 75CL

BLANC SEC - CHABLIS 75CL 25 000 5 000

BLANC SEC- 15 000 3 000


CHARDONNAY 75CL

BLANC CRU - CHÂTEAU 35 000 7 000


FERRANDE GRAVES75CL

ROSÉ - MERLOT 75CL 15 000 3 000

ROUGE - BARON DE 35 000 7 000


LESTAC 75CL

ROUGE - CHATEAU SAINT 20 000 4 000


LEON 75CL

ROUGE - DOMAINE 45 000 9 000


ST BERTRAND DES
GARRIGUES 75CL

ROUGE - SAINT EMILION 75CL 25 000 5 000

CHAMPAGNE
TROUILLARD ELEXIUM BRUT 75CL 70 000

LAURENT PERRIER BRUT 75CL 90 000

MOET & CHANDON BRUT 75CL 100 000

VEUVE CLIQUOT BRUT75CL 120 000


LIQUEUR WHISKY &
CREME DE CASSIS 70CL 10 000 1 000 SCOTCH
VALDOURO BLANC 20 000 3 000 BALLANTINE’S FINEST 75CL 30 000 3 000
ROUGE 75CL
RICARD 1L 30 000 3 000
VALDOURO TAWNY 20 000 3 000
ROUGE 75CL
WHITE HORSE 75CL 30 000 3 000
MALIBU 70CL 25 000 3 000
J&B 1L 35 000 3 000
CRUZ BLANC 75CL 25 000 3 000
JOHNNY WALKER RED 35 000 3 000
CRUZ ROUGE 75CL 25 000 3 000 LABEL 75CL

JACK DANIEL ‘S HONEY 70CL 40 000 4 000


SUZE 1L 30 000 3 000

JACK DANIEL’S JENNESSE 1L 50 000 5 000


CAMPARI 1L 35 000 3 500

GLENFIDDICH 12 ANS 75CL 60 000 6 000


MARTINI BIANCO 1L 40 000 3 500

JOHNNY WALKER DOUBLE 60 000 6 000


MARTINI ROUGE 1L 40 000 3 500 BLACK 75CL

MARTINI ROSE 1L 40 000 3 500 CHIVAS REGAL 12 ANS 75CL 70 000 7 000

GET 27 1L 40 000 4 000 DIMPLE 15 ANS 75CL 70 000 7 000

GET 31 1L 40 000 4 000 CHIVAS REGAL XV 75CL 80 000 8 000

BAILEYS 1L 50 000 5 000 JOHNNY WALKER BLACK 80 000 8 000


LABEL 75CL

NIKKA DAYS 70CL 80 000 8 000

TALISKER STORM 70CL 100 000 10 000

GLENLIVET 15 ANS 75CL 120 000 12 000

ROYAL REPÈRE
COGNAC &
ARMAGNAC
ARMAGNAC DEMANDIS 70CL 35 000 3 000

ARMAGNAC VS70CL 35 000 3 000

COURCEL70CL 50 000 5 000

SAINT VIVANT XXX70CL 50 000 5 000

COINTREAU 70CL 55 000 5 000

HENNESSY 70CL 80 000 8 000

PLANTATION 70CL 100 000 10 000

RHUM
BACARDI GOLD 1L 25 000 3 000

DILLON VERY OLD VSOP 1L 25 000 3 000

MANGOUSTAN’S CARTE 30 000 3 000


GRISE PREMIUM 70CL

ST JAMES VSOP70CL 45 000 4 000


TÉQUILA COCKTAIL
VIRJIN MOJITO 4 000
TEQUILA GOLD70CL 10 000 1 500
CENDRILLON 4 000

TEQUILA BLANCO 70CL 15 000 1 500


GINGER 5 000

SILVER SAN LUIS 70CL 15 000 1 500 CUBA LIBRE 5 000

GIN FIZZ 5 000

PANTHERE ROSE 5 000

GIN CAIPIRINA 5 000

GORDON’S 1L 40 000 3 000 DAIQUIRI 5 000

BOMBAY SAPHIR 1L 60 000 6 000 SEX ON THE BEACH 6 000

TI PUNCH 6 000

CHILL BAR 6 000

VODKA MOJITO PASSION 6 000

MARGARITA 6 000
SOBLIESKI 1L 20 000 3 000

PUNCH DE ROYAL REPERE 7 000


SMIRNOFF 1L 25 000 3 000
AMERICANO 7 000
ABSOLUT 1L 40 000 4 000
CHANTACO 7 000
BELVEDERE 70CL 50 000 6 000
PINA CLASSIQUE 7 000

CIROC 75CL 60 000 7 000 MOJITO FRAISE 7 000

GREY GOOSE 1L 70 000 7 000 RAINBOW 7 000

ZOMBIE 7 000

PINA NATURE 8 000

PARADISE 8 000

ROYAL REPÈRE

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