Chapitre VI : les mitochondries
Mitos = filament , chondros = graine
-organites cytoplasmqies
-présents uniquement chez les eucaryotes
-dans toutes cellules sauf globules rouges
-organites non-statiques.
I- morphologies : localisation
Ont une forme variables, peuvent se diviser ou fusionner entre elles.
Localisation est différente selon la cellule, mais correspond généralement au zone de
haute consommation énérgétique.
Ex : à proximité du R.E (utilise bcp ATP avec synthèse) on retrouve des mitochondries,
également à proximité de la membrane plasmique (utilise ATP avec transports).
II- Ultra structure mitochondriales
Organite à double membrane , délimité la matrice et ses composants.
A- membrane externe : entre 5 à 7 nm, isole la mitochondrie du cytoplasme. Compo
chimique : proche de celle de la membrane plasmique (lipides 40% et protéines 60%),
riche en porcines (canaux hydrophiles volumineux de 2 à 3 nm de diamètre ; perméables
aux ions et molécules de masse moléculaire inf à 10 kDa) = passage passif des petites
molécules par la porinmembranes externe.
B- espace inter-membranaire : entre 4 à 7 nm, en continuité avec la membrane interne.
Compo chimique : proche de celle du cytosol (ions et petites molécules), contient des
protons H+ (proviennent du fonctionnement de la chaîne respiratoire),le cytochrome (qui
circule entre les 2 membranes), des molécules inf à 10 kDa
C- membrane interne : délimite la partie interne de la mitochondries, entre 5 à 6 nm,
composée de petites crêtes, organisation proche de la mb : 80% protéines, 20% lipides,
pas de cholestérol. les protéines ont un rôle de transporteur, de complexe de la chaîne
respiratoires et ATPsynthétase. Exclusivement transport actif.
D- matrice mitochondriale : finement granuleuse, contenu très concentré composé de
enzyme du cycle de krebs, enzyme oxydation des AG, enzyme synthèse des prot
mitochondriales, mitoribosomes, ADNmt, ARNt, ARNr. = Organite semi-autonome.
III- Origine des mitochondries
Théorie endo-symbiotique = mitochondries auraient évolué à partir de certaines bactéries.
IV- Fonctions des mitochondries
A- respiration cellulaire
Production d’ATP par processus de respiration cellulaire par mitochondrie = matière orga
(glucide, pro,AG°+ O2 donné matière inorga +H2O+ATP)
B- Fonctions de synthèse
Synthèse hormones stéroïdienne :
mitochondries et le REL à synthèse des hormones stéroïdienne sur :
-à partir du cholestérol
-grâce aux cytochromes P450 mitochondriaux
Synthèse des phospholipides
Synthèse AA :
-production des précurseurs
C-Controle concentration calcique cytosolique
D- Régulation de la mort cellulaire programmée = apoptose (suicide cellulaire)