THÈME 2 : Science économique
Chapitre 2 : Comment crée-t-on des richesses et comment les mesure-t-on ?
Vocabulaire :
Production : activité économique qui consiste à créer des biens et services s’échangeant
parfois sur un marché (contre un prix)
Production marchande : biens et services échangés contre un prix (supérieur au coût de
revient)
Production non-marchande : services gratuits ou quasi-gratuits (proposés à un prix
symbolique) qui correspond à -50% du coût de production
Coût de revient : production, communication, transport
Bénévolat : activité qui consiste, pour un bénévole, à proposer sa force de travail sans
contrepartie
Entreprise publique : entreprise où l’état est actionnaire majoritaire, c’est à dire qu’il détient
plus de 50% du capital.
Commerce équitable : système commercial qui garantit une rémunération juste aux
producteurs de pays en développement tout en respectant les droits humains et
l’environnement.
Greenwashing : stratégie utilisée par certaines entreprises pour se donner une image
écologique trompeuse sans réellement agir pour l’environnement
Capital (définition qui ne figure pas dans le cours) : ce que possède une personne ou une
entreprise pour produire quelque chose (argent, machines, outils, etc.)
Combinaison productive : utilisation conjointe de facteurs travail et capital pour produire.
Chiffre d’affaires : la valeur de production vendue.
Consommations intermédiaires : biens et services détruits ou transformés au cours du
processus de production.
Valeur ajoutée : La richesse produite par un agent producteur.
Produit Intérieur Brut (PIB) : les richesses produites par chaque pays en un an.
Croissance économique : l’accroissement soutenu du PIB sur une longue période.
Récession : ralentissement de la croissance économique
1) Que produit-on ?
Selon l’INSEE, la production est une activité économique qui consiste à créer des biens et des
services qui parfois, peuvent s’échanger sur un marché.
L’INSEE distingue la production marchande et la production non marchande.
La production marchande correspond à la production de biens et de services échangés contre
un prix (supérieur au coût de revient).
EXEMPLE : Nike et les Air Force
Tandis que la production non marchande comprend les services gratuits ou quasi-gratuits qui
correspondent à -50% du coût de production.
EXEMPLE : Mise à disposition de terrains gratuits par la municipalité, soins à l’hôpital
Au sens économique, sont exclus du champ de la production :
• Le bénévolat
• Les activités domestiques
• L’autoconsommation
Le bénévolat est l’activité qui consiste pour un bénévole, à proposer sa force de travail sans
contrepartie.
2) Qui produit des richesses ?
A) Les entreprises
Il est possible de classer les entreprises en fonctions de différents critères : la taille, le secteur
d’activité, le statut juridique, etc.
1. Les secteurs d’activité
Le secteur primaire regroupe les activités liées à l’exploitation des ressources naturelles.
EXEMPLE : élevage, extraction minière, agriculture
Le secteur secondaire regroupe les activités liées à la transformation des ressources
naturelles.
EXEMPLE : industrie des voitures, artisanat, confiture
Le secteur tertiaire regroupe toutes les activités de services
EXEMPLE : assurance, coiffeur, banquier (service financier), distribution/commerce
(carrefour)
2. La taille
La taille est un critère selon lequel on peut classer les entreprises.
Il existe différentes tailles :
Micro-entreprise PME ETI Grande entreprise
Entre 0 et 9 salariés Entre 10 et 249 salariés Entre 250 et 4 999 5000 et plus
*PME : petites et moyennes entreprises
*ETI : entreprises à tailles intermédiaires
B) L’État producteur
1. Des services non marchands
La production de l’état est concentrée dans la production de services non marchands. Ils sont
soit :
• Gratuits (école)
• Vendus à un prix inférieur à la moitié du coût de production (une crèche municipale)
Ils sont financés par les prélèvements obligatoires : impôts et taxes.
On retrouve les services non marchands dans ces domaines :
• L'éducation : école publique, et facultés
• La santé : les dépenses de la santé sont en grande partie remboursées par la sécurité
sociale
• La sécurité : armée, police, justice.
2. Des biens marchands
Une entreprise publique est une entreprise où l’État est actionnaire majoritaire, c’est à dire
qu’il détient plus de 50% du capital. (ADP, par exemple --> 50,6%)
• FICHE MÉTHODE : COEFFICIENT MULTIPLICATEUR
NOTION DE GREENWASHING ET COMMERCE ÉQUITABLE :
Le commerce équitable est un système commercial qui garantit une rémunération juste aux
producteurs et favorise des pratiques durables.
EXEMPLES : produits alimentaires, textile, artisanat, cosmétique
Les principes de ce système sont :
• De bonnes conditions de travail
• Une rémunération juste
• Une production durable
• La transparence et l’engagement
De plus, certaines entreprises utilisent une stratégie pour se donner une image écologique
trompeuse sans réellement agir pour l’environnement. C’est le greenwashing.
C) L’Économie Sociale et Solidaire
Le concept d’ESS désigne un ensemble d’organisations sous forme de coopératives,
mutuelles, associations, ou fondations, dont le fonctionnement interne et les activités sont
fondés sur un principe de solidarité et d’équité sociale.
Ces organisations adoptent des modes de gestion démocratiques et participatifs.
Elles encadrent strictement l’utilisations des bénéfices qu’elles réalisent : le profit individuel
est proscrit et les résultats sont réinvestis.
Leurs ressources financières sont généralement en partie publiques.
1) Comment les entreprises produisent-elles ?
A) Quels facteurs de production faut-il pour produire ?
Les facteurs de production sont :
❑ Facteur travail (L) : main d’œuvre --> en effectif heures travaillées
❑ Facteur capital (K) : fixe : moyens qui vont rester durablement dans l’entreprise (ex :
machines).
B) Quelle combinaison productive choisir ?
Lorsque l’on utilise de manière conjointe les facteurs travails et capital pour produire, on
appelle ceci la combinaison productive (ex : entrepreneur et ordinateur).
C) Quels sont les premiers indicateurs de richesse des entreprises ?
1. Chiffre d’affaires et valeur ajoutée
Le chiffre d’affaires, ou recette, est la valeur de production vendue.
Calcul : CA = Quantité vendue x prix unitaire
Les consommations intermédiaires, ou capital circulant, sont les biens et services détruits ou
transformés au cours du processus de production. (Exemples : matière première -->
transformée, électricité --> service).
La richesse produite par un agent producteur se nomme la valeur ajoutée.
Calcul : VA = CA – CI
La somme des valeurs ajoutées sur un territoire est le : Produit Intérieur Brut (PIB).
2. Bénéfice
La valeur ajoutée et le bénéfice ne sont pas synonymes !
Le bénéfice est le résultat net positif.
Calcul : valeur ajoutée - (masse salariale + amortissement + intérêts + impôts)
Si le résultat est :
• Négatif : perte
• Positif : bénéfice
On pourra donc utiliser ce bénéfice pour :
• Mise en réserve pour investir
• Distribuer des dividendes
2) PIB, Croissance et limites du PIB
A) PIB
Le PIB est les richesses produites par chaque pays en un an.
Il se calcule par la somme des valeurs ajoutées sur un territoire.
• FICHE MÉTHODE : TAUX DE VARIATION
B) Croissance économique
L’accroissement soutenu du PIB sur une longue période se nomme la croissance économique.
Le taux de croissance économique se définit comme la variation relative du PIB en volume
d’une année sur l’autre.
Calcul : ((PIBn – PIBn-1) / PIBn-1) x 100
Si ce taux est :
• Positif : les richesses ont augmenté d’une année à une autre
• Négatif : les richesses ont baissé d’une année à une autre
Si la courbe du taux de croissance économique baisse, mais reste positive : récession.
La récession représente le ralentissement de la croissance économique, et non pas la baisse du
PIB.
Il est donc important de distinguer PIB et taux de croissance économique.
*Notion de convergence
EXEMPLE : Convergence relative avec le taux de croissance économique de Chine et Inde
qui baisse.
C) Limites écologiques de la croissance
1. Raréfaction des ressources, due à leur surexploitation
EXEMPLES : déforestation, extinction d’espèces animales, pénurie d’eau
2. Réchauffement climatique
EXEMPLES : catastrophes naturelles, augmentation des températures)
3. Pollution
EXEMPLES : eau ( = détruit les qualités de l’eau --> risques de maladie), air, sols
La croissance économique a donc des conséquences sur les ressources en eau, que l’on utilise
en agriculture et en industrie.
Par conséquent, nous observons une raréfaction des ressources et la pénurie.
